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蛋糕店母親節活動(dòng)方案
5月14日就是我們一年一度的母親節了，各位蛋糕店準備好母親節活動(dòng)方案嗎?本文由應屆畢業(yè)生小編收集整理好的蛋糕店母親節活動(dòng)方案 ,歡迎大家閱讀與借鑒!
【蛋糕店母親節活動(dòng)方案一】
一、活動(dòng)背景
母親節是一個(gè)感恩母親的節日，正與中國人的孝道情感相吻合，非常適合促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展，同時(shí)，五一促銷(xiāo)的縮水，正好可以由母親節促銷(xiāo)活動(dòng)做為后補。
二、活動(dòng)目的
提高銷(xiāo)量，塑造形象。
三、活動(dòng)策劃
加速母親節的熱烈氣氛，傳遞母親節感恩母親的情結，提高人們對于母親節的重視，同時(shí)薄利多銷(xiāo)的`方式來(lái)做十全母親節蛋糕，提高銷(xiāo)量及店形象。
四、活動(dòng)主題
甜蜜母親的心
五、活動(dòng)內容
1、價(jià)格(薄利多銷(xiāo))。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節，每份母親節蛋糕以十元的價(jià)格銷(xiāo)售，并送康乃馨一支。
2、抽獎：凡是在母親節期間在店內購物的客戶(hù)都可以抽獎，獎品是XX門(mén)票一張。
3、制定母親節套餐蛋糕，贈送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳單，DM單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區發(fā)放。
2、店內吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報。
3、電臺宣傳。
七、活動(dòng)預算(略)
八、活動(dòng)執行
1、促銷(xiāo)禮品的準備要到位。
2、促銷(xiāo)人員到崗到位，確保蛋糕促銷(xiāo)正常進(jìn)行。
3、前臺接待人員要做好培訓，引導解決客戶(hù)制定蛋糕及促銷(xiāo)活動(dòng)的解答問(wèn)題。
【蛋糕店母親節活動(dòng)方案二】
一、 市場(chǎng)背景
1、蛋糕作為節日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費群體，還是在校的女大學(xué)生，并且消費者很少是有規律的去購買(mǎi)蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買(mǎi)。
3、夏季消費者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類(lèi)似的飲品。
二、 促銷(xiāo)目標
推出新品、打響品牌
三、 促銷(xiāo)活動(dòng)主題
甜蜜一夏你的心
四、 活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日至20xx年x月x日
五、 活動(dòng)地點(diǎn)
長(cháng)沙環(huán)境保護職業(yè)技術(shù)學(xué)院
六、 活動(dòng)內容
1、 關(guān)注蛋糕店公眾號，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵; 2、 推出積分卡，買(mǎi)滿(mǎn)10次可免費兌換店內價(jià)值10元的任意甜品一份; 3、 抽獎活動(dòng)：凡是在活動(dòng)期間在本店內購買(mǎi)甜品的客戶(hù)都可以免費抽
獎，獎品為水果一份或奶茶一杯;
4、 會(huì )員卡：凡活動(dòng)期間在本店購買(mǎi)滿(mǎn)50元，可免費辦理會(huì )員卡，平時(shí)
可享受9。5折優(yōu)惠。
七、 活動(dòng)宣傳
宣傳單：印制傳單，在校園內外安排人員發(fā)放; 店內展板宣傳，店外立活動(dòng)告知架立幅;
八、 活動(dòng)預算
九、 活動(dòng)執行
1、在x月x日至x日，應聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作; 2、事前做好評估工作，根據平時(shí)消費者的購買(mǎi)偏好，對熱門(mén)甜品做好充足的準備;
3、在活動(dòng)期間，銷(xiāo)售量必定會(huì )增加，要時(shí)刻檢查所需的資源，以防缺貨的現象發(fā)生;
4、及時(shí)印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會(huì )員卡; 5、及時(shí)將所需獎品備齊;
6、訓練好工作人員，確�；顒�(dòng)能夠有序完滿(mǎn)的進(jìn)行;
7、做好后期的善后工作，如：會(huì )員維護等，回收店內的橫幅等宣傳物品; 十、活動(dòng)意外防御措施
1、在活動(dòng)期間，可能會(huì )因為人流量過(guò)大，造成現場(chǎng)擁擠的現象，造成消費者購買(mǎi)不方便的現象，所以為了以防這種現象的發(fā)生，我們可以活動(dòng)開(kāi)始前就及時(shí)安排好疏通人員，確保每位顧客多能非常方便的買(mǎi)到自己想要的甜品;
2、為了不會(huì )造成因為缺貨而造成顧客的不滿(mǎn)情緒，我們可以適當的將受歡迎的'產(chǎn)品多準備一些，事先做好預計，寧可第二天接著(zhù)賣(mài)，也要杜絕缺貨的現象發(fā)生; 3、因為實(shí)在做活動(dòng)，客流會(huì )大大增加，同時(shí)結賬的人也會(huì )很多，收銀處的位置會(huì )排很長(cháng)的隊伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時(shí)調到前臺，增加一個(gè)收銀來(lái)緩解一下人流的高峰期。 十一、效果評估
本次五一的促銷(xiāo)活動(dòng)主打降價(jià)打折的方式必然會(huì )吸引不少的消費者，銷(xiāo)售量的增加是無(wú)可厚非的;而本次推出的會(huì )員制和積分卡制，第一有利于增強營(yíng)銷(xiāo)競爭力;第二也有利于建立長(cháng)期的穩定的市場(chǎng);第三有利于提升品牌的附加價(jià)值，培養消費者的品牌忠誠度。
綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住五一節假日進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)必能達到預期目標，帶來(lái)盈利。
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