花店營(yíng)銷(xiāo)的策劃書(shū)
一、市場(chǎng)需求定位
隨著(zhù)人們生活質(zhì)量的提高,人們對美的追求也越來(lái)越高,花已經(jīng) 成了人們不可缺少的點(diǎn)綴,從花卉的的消費可以看出,近年來(lái)呈 上升趨勢;,不僅千姿百態(tài),有著(zhù)各自的寓意,每朵漂亮的花 都讓人賞心悅目,并且,花在很多時(shí)候都可以含蓄地表達人們內 心深處的話(huà),在每個(gè)節假日,花傳達著(zhù)濃情寓意,絲絲香意暖人 心,它豐富了人們的生活,更提高了人們的生活品質(zhì)。所以在市 場(chǎng)上,花有一片遼闊的“藍!敝
二、花店業(yè)務(wù)定位
在經(jīng)營(yíng)范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、干花工藝絹花和花 器、婚慶服務(wù)為主,根據當地情況還可適當兼營(yíng)其他配套商品和 服務(wù),以提高花店的綜合經(jīng)濟效益;ɑ茏赓U與銷(xiāo)售要相結合發(fā) 展,我們的消費者大多數在消費鮮花時(shí)不知道花語(yǔ),所以花店要 引導消費;ǖ昕蛇m應部分消費者的需要,專(zhuān)門(mén)為其布置廳堂, 進(jìn)行花藝設計。售后服務(wù)主要體現在教授花卉養護、保鮮知識, 經(jīng)常訪(fǎng)間客戶(hù),掌握其消費新要求、新動(dòng)向,為客戶(hù)及時(shí)更換新 鮮花等等。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略定位
1、花店本身的營(yíng)銷(xiāo)
花店的質(zhì)量和價(jià)位是贏(yíng)的市場(chǎng)的法寶,,找到自產(chǎn)自銷(xiāo)的貨源,可使利潤空間得到最大保證。;ǖ暌宰邇r(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨的路線(xiàn),贏(yíng)得客源。不管經(jīng)營(yíng)哪行信譽(yù)都是關(guān)鍵,一靠花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格,二靠服務(wù)質(zhì)量,批零店如果花卉質(zhì)量?jì)r(jià)格由供貨商把關(guān)的話(huà),作為店主主要靠服務(wù)質(zhì)量。
2、通過(guò)第三者營(yíng)銷(xiāo)
對花的營(yíng)銷(xiāo)還可以通過(guò)宣傳方式,如果是花店企業(yè)或者公司,可以通過(guò)媒體廣告等方式來(lái)宣傳。如果僅僅是一個(gè)不過(guò)幾平方米的小小花店可以通過(guò)發(fā)傳單的方式來(lái)吸引更多的消費者。
3、對消費者的承諾
不管經(jīng)營(yíng)什么店,首先最重要的是對費者的承諾,給予他們足夠的信任。然后是花的質(zhì)量和服務(wù),對花店來(lái)說(shuō)花期的更換很重要,為了保證花的新鮮,要隨時(shí)注意花的鮮艷,最好是3~5天更換一期。
4、花店的選址
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業(yè)中心、高檔別墅、公寓、寫(xiě)字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開(kāi)花店有個(gè)好處,就是在鮮花消費淡季時(shí),醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時(shí)增加花店收入,保住部分開(kāi)支。另外還可附帶一些水果副食賣(mài)
5、節假日的小活動(dòng)
節假日的顧客比較多,比如母親節這時(shí)應多購進(jìn)康乃馨,情人節應多購進(jìn)各種顏色的玫瑰。還可以在顧客購買(mǎi)花的時(shí)候送點(diǎn)小禮物,比如買(mǎi)盆栽是送澆水瓶等等。
四、競爭定位
開(kāi)花店的同行很多,要想獲得消費者的.滿(mǎn)意度在競爭上是很難得,因此必須別具一格,給消費者留下好的影響。因此花店的服務(wù)很重要,并且在裝修和布置方面應該是格調和諧雅觀(guān),給人很舒適放松的感覺(jué),商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無(wú)章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。為了體現“花團錦簇”,可以裝些有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大,鮮花也變多了。如果沒(méi)把握做到最好就不要與競爭對手一樣,不能雷同不能效仿更不要超越,而是別具一格,走不通的風(fēng)格。
五、消費者心理的定位、
根據消費者的喜好來(lái)對花的經(jīng)營(yíng),在銷(xiāo)售過(guò)程中要察言觀(guān)色,指導消費者購買(mǎi),知道他們心中所想,解除他們的疑惑和不信任。還可以購進(jìn)新品種的花,在必要時(shí)向他們介紹,在他們的腦海里開(kāi)辟一種新花種,讓每個(gè)消費者成為“回頭客”。
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