休閑吧的創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)范文
XX創(chuàng )業(yè)策劃書(shū)
一、項目概述
1.1項目簡(jiǎn)介
茶余飯后我們總是會(huì )約上三五好友走走逛逛、談話(huà)聊天，聚會(huì )休閑已成為大家日常生活中不可缺少的重要部分。KTV、休閑吧、大排檔是人們的首選，可如果常常都是在這些地點(diǎn)變換，是否會(huì )覺(jué)得枯燥呢？
XX是一家即將坐落于XX高校園區的實(shí)體商店。商店租用小區單元，仿照家庭式房屋格局，主體客廳為聚餐房，臥室為游戲房及電影房，整體格局以“家庭”表現。不僅可以滿(mǎn)足三五朋友閑聊小聚，同時(shí)也可提供多人包場(chǎng)聚餐，甚至可以租用聚會(huì )場(chǎng)地，呈現“租、售”為一體的經(jīng)營(yíng)模式。我們會(huì )去工商局注冊屬于我們的品牌，并且設計一個(gè)屬于XX的LOGO,形成獨具創(chuàng )新的產(chǎn)業(yè)。實(shí)體店經(jīng)營(yíng)有一些影響力后，我們會(huì )以XX高校園區為一個(gè)出發(fā)點(diǎn)，以加盟店的形式向XX省各個(gè)地區擴展，不僅擴大我們品牌效益，還增加我們的營(yíng)業(yè)外收入。
在這里我們提供多種類(lèi)型的小屋供消費者選擇，有聚餐房、燒烤房、游戲房、電影房及日租房等，為了適應現在快節奏生活，滿(mǎn)足人們求便的消費動(dòng)機，我們會(huì )開(kāi)設網(wǎng)上訂餐，網(wǎng)上訂房等服務(wù)。不論你是外出就讀的在校大學(xué)生，或者是工作所需的外地工作者，甚至是當地的居民，都可以到約上自己的同學(xué)朋友到小屋一聚，感受家庭的溫暖，體驗別樣的聚會(huì )方式，享受真正的賓至如歸。
1.2服務(wù)簡(jiǎn)介
1.2.1聚餐房
XX設有燒烤、火鍋等聚餐房，顧客可以自己動(dòng)手親自下廚，又或者大家圍著(zhù)桌子吃火鍋、燒烤，新鮮的食材供應，如果大家不愿意去購買(mǎi)食材，顧客只要打開(kāi)電腦，選購想要的食材，我們會(huì )派專(zhuān)門(mén)的人去購買(mǎi)顧客所選購的食材。做到方便快捷，使每個(gè)人都可以放心的開(kāi)懷暢飲。
1.2.2游戲房
XX內會(huì )有一間小房間配有專(zhuān)業(yè)的游戲設備，離開(kāi)小鼠標體驗大屏幕的游戲世界。同時(shí)也會(huì )提供一些傳統的益智小游戲，打發(fā)無(wú)聊的空閑時(shí)間。
1.2.3電影房
XX內會(huì )有一間小房間配有投影儀，電腦等簡(jiǎn)單的機器設備，端上一杯咖啡飲品搭配些小點(diǎn)心，幾個(gè)好朋友窩在一起看劇，享受優(yōu)雅的小資生活。
1.2.4日租房
XX下有提供日租房，日租房有各種不同的類(lèi)型，典雅的，復古的，卡通的，嘻哈的等等各種房型。好朋友們一起出去游玩不能回家，XX將是個(gè)不錯的選擇。而且大學(xué)期間許多學(xué)生是離開(kāi)家鄉到外地上學(xué)，當家人或朋友來(lái)探望自己時(shí)就可暫時(shí)居住一兩天。小屋內的日租房舒適溫馨，價(jià)格也是一樣很貼心。
1.3項目宗旨
1.3.1服務(wù)宗旨
XX的服務(wù)宗旨：顧客便是家人。
消費者來(lái)到XX，就好像回到自己的家一樣，我們會(huì )以對待家人的態(tài)度，用心、關(guān)心、耐心的招呼每一位客人，永遠保持笑容迎接客人歡送客人，以最熱情的方式讓顧客滿(mǎn)意。努力做到超過(guò)他們的期待，讓他們有真正回到家的感覺(jué)并且愛(ài)上XX。
1.3.2日落原則
XX的員工應在收到顧客、供應商或其他員工的電話(huà)的當天日落之前對這些電話(huà)作出答復。這正是XX對顧客作出友好服務(wù)承諾的一個(gè)例子。迅速回應您表明我們關(guān)心您。我們不一定能在日落之前解決每一個(gè)問(wèn)題或者完成每一項任務(wù)，但我們會(huì )與您保持聯(lián)絡(luò )，這體現了我們XX的一條基本原則──關(guān)心顧客。
二、項目可行性分析
2.1項目亮點(diǎn)
2.1.1家庭餐館
XX，以創(chuàng )新的聚餐方式，溫馨舒適為主打，租用家庭式房屋，在小區單位中經(jīng)營(yíng)的聚會(huì )場(chǎng)所。在小屋內大家可以自己親自動(dòng)手做飯，不用擔心使用電器會(huì )被沒(méi)收，也不用擔心在外就餐的飲食問(wèn)題，少了排隊的擁擠及餐館難聞的油煙味�？蛻�(hù)需要的食材可以自己到商店購買(mǎi)，也可提前一天進(jìn)行網(wǎng)上預訂食材，將會(huì )有專(zhuān)門(mén)的采購人員為您選擇最新鮮的'食材，大可放心食用。
2.1.2整合市場(chǎng)
在這世界上，每個(gè)人都會(huì )有親朋好友，經(jīng)常會(huì )有各種各樣的聚會(huì )，這無(wú)疑是一個(gè)潛在的消費市場(chǎng)。然而目前在XX市區還沒(méi)有哪一家是專(zhuān)門(mén)針對人們聚餐這一消費市場(chǎng)，XX率先搶占市場(chǎng)先機，整合人們聚餐這一消費市場(chǎng)，發(fā)展有針對性的餐飲服務(wù)行業(yè)。
2.1.3租售一體化
XX下有多種房屋類(lèi)型，以聚餐房和日租房為主打，采用傳統銷(xiāo)售與出租相結合的方式，可以較好的避免消費周期性而出現的斷層現象，更充分的利用各方資源，同時(shí)也有利于運行中流動(dòng)資金的流轉。
2.1.4網(wǎng)上訂餐，訂房服務(wù)
XX為了適應現在日益快節奏的生活方式，滿(mǎn)足人們求便的消費動(dòng)機，我們推出了屬于XX獨具特色的網(wǎng)上訂餐，訂房的服務(wù)理念，做到方便快捷，讓人們更愉快的享受在XX美好時(shí)光，雖然離家在外，但因為有XX，一樣可以擁有家的感覺(jué)。
2.1.5品牌效益
在一個(gè)越來(lái)越平的世界里，中國企業(yè)的機遇會(huì )越來(lái)越多，但隨之而來(lái)的挑戰也是相當巨大。正因如此，樹(shù)立自身品牌顯得極為重要，XX的團隊看到了中國企業(yè)在品牌方面的不足，因此樹(shù)立了品牌意識，在品牌上自主創(chuàng )新，設計了一個(gè)屬于XX的LOGO。在品牌上下功夫，提高了自己的競爭力。
2.2市場(chǎng)分析
我們團隊采用問(wèn)卷調查方式對XX市區進(jìn)行市場(chǎng)調查，并且進(jìn)行了數據統計和調查結果分析。在分析的基礎上對XX進(jìn)行了SWOT分析和競爭五力分析，以保證全面的對小屋自身、周邊市場(chǎng)及競爭者做出合理評定。同時(shí)我們進(jìn)行了STP戰略分析，合理定位及確定發(fā)展方向，以便我們能更好的經(jīng)營(yíng)。
2.3營(yíng)銷(xiāo)策略
科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略是企業(yè)發(fā)展的最基本條件。我們通過(guò)對市場(chǎng)的分析、消費人群的消費情況、生活習慣等多方面因素，制定適合XX的營(yíng)銷(xiāo)策略。我們從經(jīng)營(yíng)策略的服務(wù)打造、產(chǎn)品價(jià)值、價(jià)格制定以及推廣策略的渠道選擇、促銷(xiāo)策略對項目進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)，保證XX的發(fā)展更加順利。
2.4盈利模式
2.4.1實(shí)地就餐
消費者實(shí)地就餐是我們主要盈利的渠道之一，我們提供小型的朋友聚餐同時(shí)也提供大型的聚會(huì )活動(dòng)，當客戶(hù)需要朋友聚餐或者部門(mén)聚會(huì )時(shí)，可實(shí)地消費預約或提前一天預訂，我們將會(huì )以家庭餐館的形式，根據客戶(hù)的消費情況賺取利潤。
2.4.1場(chǎng)地租借
提供聚會(huì )場(chǎng)地的租借是我們主要盈利的渠道之一，我們制定合理的價(jià)格制度，根據客戶(hù)的實(shí)際需求配合材料采買(mǎi)情況，收取相應的租借費用。
2.4.2房間出租
XX下的日租房出租也是我們的主要盈利渠道，客戶(hù)有需要出租房間時(shí)，我們將以合理的價(jià)位，按天出租，根據天數收取出租費用。
2.5財務(wù)分析
前期XX需投入25萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金，其中包括通過(guò)銀行貸款10萬(wàn)元作為流動(dòng)資金，我們從資金由來(lái)，資金用途及報表分析對財務(wù)進(jìn)行分析。同時(shí)，我們做出科學(xué)的收入預測表，在市場(chǎng)調查準確的情況下，保證達到改營(yíng)業(yè)額。預計在第二年時(shí)，XX就能收回成本并且開(kāi)始盈利。
三、團隊介紹
3.1團隊成員介紹
團隊指導老師簡(jiǎn)介：XX（指導老師）：男，華僑大學(xué)經(jīng)濟學(xué)碩士，現任物流教研室主任。金蝶ERP工業(yè)供應鏈系統培訓認證講師；國家職業(yè)資格“物流師和電子商務(wù)師考評員”；建行“E路通”杯優(yōu)秀指導教師；2010年全國職業(yè)技能競賽物流項目組指導教師；曾獲XX省電子商務(wù)技術(shù)狀元、XX省技術(shù)能手、XX省杰出青年崗位能手等榮譽(yù)稱(chēng)號。
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