白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,常常需要提前進(jìn)行細致的方案準備工作,方案可以對一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案要怎么制定呢?以下是小編精心整理的白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案1
一、銷(xiāo)售策劃方案運作平臺
公司設置專(zhuān)門(mén)機構負責新產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案調研、開(kāi)發(fā)、制定營(yíng)銷(xiāo)策略、銷(xiāo)售方案,用市場(chǎng)銷(xiāo)售方案經(jīng)濟觀(guān)念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò )。配備市場(chǎng)銷(xiāo)售方案管理和財務(wù)人員,打破傳統的用人機制,從社會(huì )上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區域市場(chǎng)銷(xiāo)售方案業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)團隊,建立重點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售方案銷(xiāo)售分隊,對客戶(hù)實(shí)行專(zhuān)人管理,對單品實(shí)行承包銷(xiāo)售,在新產(chǎn)品上市前完成營(yíng)銷(xiāo)團隊的組合。
二、銷(xiāo)售策劃方案產(chǎn)品的設計
由于老產(chǎn)品的價(jià)格透明、結構老化,難以滿(mǎn)足消費者的需求,也難以支撐高昂的營(yíng)銷(xiāo)費用,產(chǎn)品無(wú)法形成市場(chǎng)銷(xiāo)售方案優(yōu)勢,因此,需要開(kāi)發(fā)組合產(chǎn)品的。
1、按白酒的香型來(lái)開(kāi)發(fā),力求產(chǎn)品個(gè)性化明顯,使其成為主打品牌的。
2、按白酒的度酒開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品的。
3、有針對性的開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,在銷(xiāo)售過(guò)程中不斷進(jìn)行市場(chǎng)銷(xiāo)售方案調查,跟進(jìn)產(chǎn)品,達到產(chǎn)品結構的最佳組合。
4、按市場(chǎng)銷(xiāo)售方案價(jià)格來(lái)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價(jià)格體系的。
三、網(wǎng)絡(luò )系統建立銷(xiāo)售策劃方案
對原有的經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行助銷(xiāo),掌握第一手資料,摸清市場(chǎng)銷(xiāo)售方案底細。為下一步營(yíng)銷(xiāo)工作打好基礎。新產(chǎn)品上市工作可按下列銷(xiāo)售方案策劃步驟向市場(chǎng)銷(xiāo)售方案推進(jìn)。
1、確立主攻市場(chǎng)銷(xiāo)售方案,建立可行的縣級目標市場(chǎng)銷(xiāo)售的策劃方案,制定市場(chǎng)銷(xiāo)售方案開(kāi)發(fā)規劃。銷(xiāo)售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進(jìn)行考核,在銷(xiāo)售區域市場(chǎng)銷(xiāo)售方案選擇信譽(yù)良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進(jìn)行全面集中鋪市。打造樣板市場(chǎng)銷(xiāo)售方案,力爭市場(chǎng)銷(xiāo)售方案的鋪貨率達到80%以上。通過(guò)一個(gè)月的鋪市后,強化和篩選客戶(hù),確定一、二級客戶(hù),建立和完善客戶(hù)的檔案。
2、對一級經(jīng)銷(xiāo)商管理的下線(xiàn)客戶(hù)由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實(shí)行一、二級客戶(hù)供貨卡管理制度;對一、二級客戶(hù)印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案貨物流向,有效的控制市場(chǎng)銷(xiāo)售方案砸價(jià)、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。
3、對一、二級經(jīng)銷(xiāo)商的獎勵政策進(jìn)行合理的區分,保護一級經(jīng)銷(xiāo)商,扶植和支持二級客戶(hù)。視業(yè)績(jì)大小獎勵二級客戶(hù)。
4、對客戶(hù)采取晉級管理的辦法。當二級客戶(hù)業(yè)績(jì)達到或超過(guò)一級經(jīng)銷(xiāo)商時(shí),二級客戶(hù)可以直接晉升為一級經(jīng)銷(xiāo)商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷(xiāo)售一、二級網(wǎng)絡(luò )。
四、銷(xiāo)售策劃方案市場(chǎng)銷(xiāo)售方案資源的利用
1、配置送貨車(chē)輛,制作車(chē)體形象廣告。
2、業(yè)務(wù)人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。
3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。
4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。
五、產(chǎn)品利益分配和銷(xiāo)售策劃方案的費用
。ㄒ唬┊a(chǎn)品利潤分配銷(xiāo)售策劃方案
合理的分配各個(gè)環(huán)節的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價(jià)格的空間關(guān)系予以層層分配。
1、制定統一的市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案銷(xiāo)售價(jià),包括酒店價(jià)、商超價(jià)、零售店價(jià)等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行嘉獎。
2、銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行的有機組合,制定單品的市場(chǎng)銷(xiāo)售方案操作辦法。
3、對于階段性的促銷(xiāo)活動(dòng)按出貨的總量設置獎勵標準。
4、隨著(zhù)市場(chǎng)銷(xiāo)售方案逐步成熟,各個(gè)環(huán)節上的費用相應的予以減少或者取消。
。ǘ╀N(xiāo)售策劃方案營(yíng)銷(xiāo)費用的管理;
1、對銷(xiāo)售產(chǎn)品采用費用包干的辦法,公司承擔業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費用、電話(huà)費用等。
2、車(chē)輛費用、辦公費用、庫房費用。
3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù);竟べY,業(yè)務(wù)提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫(huà)、公益性廣告等宣傳費用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢活動(dòng)以及階段性的銷(xiāo)售活動(dòng)產(chǎn)生的費用。
。ǘ╀N(xiāo)售策劃方案直銷(xiāo)工作的步驟;計直銷(xiāo)操作辦法(一品一策);
1、公開(kāi)招聘業(yè)務(wù)人員,進(jìn)行短期培訓,安排具體崗位;
2、制定直銷(xiāo)產(chǎn)品上市造勢活動(dòng)方案;
通過(guò)直銷(xiāo)運營(yíng)可以有效的對市場(chǎng)銷(xiāo)售策劃方案進(jìn)行掌控,對市場(chǎng)銷(xiāo)售方案的進(jìn)行不斷的補充和完善,達到太白酒網(wǎng)絡(luò )的扁平化,為運作大市場(chǎng)銷(xiāo)售方案打下堅實(shí)的基礎。
白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案2
宏觀(guān)環(huán)境
我國白酒業(yè)無(wú)論是在規模上,還是在產(chǎn)品產(chǎn)量及企業(yè)數量上,都可稱(chēng)之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種,在世界烈性酒類(lèi)產(chǎn)品中散發(fā)著(zhù)熠熠光彩,在顧客的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史,就有了五千年的酒文化;閱始奕、佳節喜慶、友人小聚、拜訪(fǎng)親友,都要以酒為敬,以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生活的同時(shí),酒文化也在人們的看念中根深蒂固。
隨著(zhù)人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營(yíng)養和科學(xué),更加講究品位和個(gè)性。在盲目消費被理性消費所取代的今天受眾,白酒業(yè)也從普通市民到社會(huì )高層,從小型城市到大中城市,從豐富餐桌到精品饋贈,具有著(zhù)更深遠和難以割舍的民族意義和文化意義。
微觀(guān)環(huán)境
面對眾多的白酒品牌充斥的酒類(lèi)市場(chǎng),顧客在選購時(shí)變得不再盲目,許多人留意產(chǎn)品本身所能為他們提供的實(shí)際需要的同時(shí),逐漸開(kāi)始注意品牌的精神需要。因此,注意品牌經(jīng)營(yíng)的同時(shí),擁有一個(gè)實(shí)際而個(gè)性的銷(xiāo)售主張,是擴大和提升終端銷(xiāo)售力量的獲勝法寶,也是白酒生產(chǎn)企業(yè)未來(lái)發(fā)展的戰略重點(diǎn)。
機會(huì )分析
xx白酒品牌的優(yōu)勢:
a.以特色文化作后盾;
b.走特色營(yíng)銷(xiāo)的路子;
c.品牌的親和力;
d.包裝具有特色;
e.整合資源
f.謀劃深遠
營(yíng)銷(xiāo)策略
一、我們的核心思維是以量取勝,在量的基礎上占控商脈,搶占終端致高點(diǎn)。先賺取應得的利潤空間,盡快回收運作成本!
任何企業(yè)都需要利潤來(lái)支撐日常運作,所以先做銷(xiāo)量,再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品,以促銷(xiāo)來(lái)做量,薄利多銷(xiāo),如果能把量做大,那么利潤跑不了!穩步經(jīng)營(yíng),穩中求勝,一步一個(gè)腳印的拓展市場(chǎng)。
二、超大型的商場(chǎng)、超市、量販、購物廣場(chǎng)上市期間采用捆綁銷(xiāo)售的方式,買(mǎi)二送一,配合海報、POP、排面或端架,場(chǎng)內應派綜合素質(zhì)和技術(shù)經(jīng)驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷(xiāo)小姐各一名,現場(chǎng)引導,誘發(fā)購買(mǎi)!場(chǎng)外舉行免費試飲,派發(fā)相關(guān)宣傳資料和介紹商品特色。
三、中型賣(mài)場(chǎng)全部上市不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用,只同意其他促銷(xiāo)活動(dòng)給予配合!當然,第一步運作成功,第二步方能創(chuàng )造效益。
四、成立公關(guān)小組,專(zhuān)門(mén)和各大商場(chǎng)、超市、量販、購物廣場(chǎng)的柜組長(cháng)、營(yíng)業(yè)經(jīng)理、店長(cháng)、采購人員溝通、交流。長(cháng)期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計劃!如果不同意支持的賣(mài)場(chǎng),一律不給予變價(jià)促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)惠政策的支持。
五、孫子說(shuō):兵者,勢也,善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售后服務(wù),做到不斷貨、庫存適量,陳列位置理想,POP整齊嚴謹。最重要的一點(diǎn),必須讓所有的商超都在炒作秦洋。
分步驟主動(dòng)降價(jià)法
1、主要思路:
A.導入期采用合理價(jià)格、高促銷(xiāo)入行現金鋪市,快速啟動(dòng)市場(chǎng)。
B.明、暗返利相結合來(lái)應對沖貨,不跟風(fēng)降價(jià),贏(yíng)得產(chǎn)品進(jìn)入成長(cháng)期的時(shí)間。
C.分階段主動(dòng)降價(jià),降低沖貨風(fēng)險,贏(yíng)得分銷(xiāo)商的信任,加快產(chǎn)品入入成熟期。
2、具體運作:
A.鋪市階段:
B.第二階段:
C.第三階段:
D.第四階段:
E.第五階段:
F.第六階段:一句話(huà),誰(shuí)先占領(lǐng)農村市場(chǎng),誰(shuí)便擁有了在"名牌對名牌"戰爭中的更多勝算。
前期宣傳造勢到位
促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,需要更多人了解、認知,甚至直接產(chǎn)生行動(dòng)———購買(mǎi)產(chǎn)品,自然要眾多的人知道并參與這個(gè)活動(dòng),才能達到我們的宣傳和銷(xiāo)售目的。
因此,必須要將活動(dòng)通知最大面積地散播出去,這必須需要廣告的配合,需要廣告媒體介滲透。
而且,在發(fā)布活動(dòng)通告的同時(shí),進(jìn)行產(chǎn)品功能機理的宣傳,比純粹的產(chǎn)品廣告更引人關(guān)注而有效果。
白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案3
眾所周知,春節是白酒銷(xiāo)售的黃金時(shí)間,各個(gè)酒廠(chǎng)都在絞盡腦汁制定春節促銷(xiāo)活動(dòng)方案,來(lái)實(shí)現產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。商超渠道一直都是白酒春節銷(xiāo)售渠道的一個(gè)重要戰場(chǎng),結合白酒產(chǎn)品特點(diǎn)和商超實(shí)際情況。只有未雨綢繆,做好商超春節促銷(xiāo)前期準備工作,才能確保在春節銷(xiāo)售大戰中斬獲佳績(jì)。
一、提前做好春節白酒促銷(xiāo)方案
由于賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的計劃性很強,所以白酒廠(chǎng)家要至少提前一個(gè)半月和賣(mài)場(chǎng)確定活動(dòng)的內容和檔期,因為每個(gè)賣(mài)場(chǎng)堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的(一般只有2—3個(gè)位置),堆頭好的位置依次為酒類(lèi)主通道、酒類(lèi)貨架中間區、商場(chǎng)堆頭區和收銀臺堆頭四個(gè)位置。各個(gè)賣(mài)場(chǎng)在兩節期間一般會(huì )把堆頭和DM的檔期分為三檔或更多,檔為圣誕期間(多為紅酒),第二檔為元旦期間、第三檔為春節期間,目的是以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內容來(lái)吸引廣大消費者的購買(mǎi)興趣,也同時(shí)讓廠(chǎng)家提供各種費用的支持。所以廠(chǎng)家應該提前做好相應的各項準備,做好明確的促銷(xiāo)活動(dòng)方案和投入預算。
。ㄒ唬┐黉N(xiāo)活動(dòng)主要分為以下兩種形式
1、人員買(mǎi)贈(針對商超采購課長(cháng)、店長(cháng)的活動(dòng))
對有訂貨權的采購人員實(shí)行訂貨銷(xiāo)售獎勵,即按照春節期間主推產(chǎn)品訂了多少貨設置階梯獎勵(春節賣(mài)場(chǎng)退完貨后根據實(shí)際訂貨數量執行獎勵)。獎勵根據實(shí)際訂貨(節前訂貨—節后退貨)按件數或訂貨金額來(lái)計算。獎勵可以分為旅游或現金提成的方式,目的是確保賣(mài)場(chǎng)在春節期間不斷貨,有充足的貨源銷(xiāo)售,對賣(mài)場(chǎng)壓貨,迫使賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售大化。
B、銷(xiāo)售獎勵:針對賣(mài)場(chǎng)執行具體活動(dòng)的課長(cháng)展開(kāi)的銷(xiāo)售獎勵。采購將促銷(xiāo)產(chǎn)品的貨訂進(jìn)來(lái)了,花了陳列費用將堆頭擺出來(lái)做了海報,如何將產(chǎn)品賣(mài)給消費者主要看賣(mài)場(chǎng)主管怎么來(lái)推動(dòng),要對賣(mài)場(chǎng)陳列有直接決定權的課長(cháng)或經(jīng)理實(shí)行銷(xiāo)售階梯獎勵,在節后根據賣(mài)場(chǎng)的實(shí)際銷(xiāo)售件數提成(方法同上),以此來(lái)帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)負責人的積性,引起對我們產(chǎn)品的.強烈關(guān)注和重視。
C、將我們對客戶(hù)的團購政策要對接到各商場(chǎng)具體門(mén)店的團購部或者是課長(cháng)那里,再單給政策,可以給到顧客也可以給到操作團購的商超管理人員,以此提高產(chǎn)品銷(xiāo)量。
2、產(chǎn)品買(mǎi)贈(針對顧客的活動(dòng)):針對顧客購買(mǎi)產(chǎn)品滿(mǎn)多少送相應價(jià)值的禮物/返什么東西
A、返券:返給顧客的購物券(憑收銀條兌換);
B、返現:返給顧客的現金(憑收銀條兌換);
C、送購物卡移動(dòng)充值卡煙:根據顧客購買(mǎi)比例獎勵給顧客(憑收銀條領(lǐng)。;
D、在報紙媒體刊登春節促銷(xiāo)活動(dòng)廣告,持廣告累計消費XX產(chǎn)品多少金額可以憑收銀條到固定點(diǎn)兌換以上獎勵等;
E、達到一定金額或數量送本品、小酒、光瓶酒、紅酒、高檔禮品(茶具、工藝品、錢(qián)夾)。
二、商超備貨(總部訂貨和門(mén)店訂貨)
促銷(xiāo)活動(dòng)方案制定完成后,結合每個(gè)門(mén)店的銷(xiāo)售情況和此次促銷(xiāo)產(chǎn)品品種,進(jìn)行提前備貨,以應對春節期間的銷(xiāo)量井噴導致的缺貨或品種殘缺。
。1)由于每個(gè)商超系統都有庫存天數考核和庫存容量考核,誰(shuí)先把貨備到商超的倉庫,春節銷(xiāo)售就可以事倍功半,因此我們的活動(dòng)要早點(diǎn)與賣(mài)場(chǎng)確定,盡早把促銷(xiāo)活動(dòng)的產(chǎn)品送到賣(mài)場(chǎng)指定的倉庫。
。2)11月底前完成商超促銷(xiāo)產(chǎn)品的送貨是好的時(shí)間點(diǎn),遲12月10日前必須將貨送到賣(mài)場(chǎng)指定倉庫,否則將影響春節期間的陳列及銷(xiāo)售。(正常年份如此,今年要稍晚點(diǎn))
。3)要協(xié)調好經(jīng)銷(xiāo)商的送貨,同時(shí)承諾賣(mài)場(chǎng)大量備的貨如果在春節后銷(xiāo)售不好,將無(wú)條件及時(shí)給賣(mài)場(chǎng)退貨,以此來(lái)減少賣(mài)場(chǎng)備貨人員的壓力和工作風(fēng)險。
。4)節后沒(méi)有賣(mài)完的貨要積協(xié)助賣(mài)場(chǎng)要求經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)退貨,并對之前提出的訂貨和銷(xiāo)售獎勵及時(shí)兌現,為第二年的春節做好鋪墊。
三、促銷(xiāo)人員招聘與培訓
由于白酒的淡旺季比較明顯,考慮到投入產(chǎn)出的問(wèn)題,白酒廠(chǎng)家一般在市場(chǎng)的淡季3—8月份只在商超渠道里保留很少的導購人員。而在市場(chǎng)的旺季特別是在春節期間在商超增加導購人員和促銷(xiāo)人員,所以導購人員的隊伍很不穩定。為此要求各個(gè)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商及業(yè)務(wù)員要建立臨時(shí)促銷(xiāo)員的檔案庫,收集備份臨時(shí)促銷(xiāo)人員的聯(lián)系方式、工作情況等信息,以便在用人之時(shí)可以及時(shí)招聘到合適促銷(xiāo)代表。
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選擇合適的促銷(xiāo)人員是促銷(xiāo)活動(dòng)成功與否的關(guān)鍵之一,在招聘促銷(xiāo)人員時(shí),要參照公司相關(guān)標準的同時(shí),也要注意其年齡、學(xué)歷、形象、聲音以及談吐等,促銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)往往會(huì )成為其工作狀況和工作業(yè)績(jì)的主要影響因素。
建議在兩節促銷(xiāo)期間多使用一些30歲左右的女士。原因有三,一是這個(gè)歲數的人有一定的生活壓力比較珍惜工作達到的機會(huì ),哪怕是短期的。二是白酒兩節期間銷(xiāo)售量較大,上貨需要一定的“體力”,在這方面年輕的女孩承受不起。三是商超一般都把廠(chǎng)家的導購當作自己的員工一樣使用,盤(pán)貨時(shí)要加班加點(diǎn),還要倒早晚班,大多數年輕女孩吃不了這個(gè)苦。
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1、企業(yè)文化培訓:作為促銷(xiāo)人員,應該了解公司的歷史、成長(cháng)過(guò)程、公司的價(jià)值觀(guān)等,這樣促銷(xiāo)人員在商超工作的時(shí)候才有明確的行為標準。
2、產(chǎn)品知識培訓:在促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始前,一定要對促銷(xiāo)人員進(jìn)行產(chǎn)品知識培訓,包括產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)、目標客戶(hù)是什么人、產(chǎn)品有多少種、每種產(chǎn)品的特點(diǎn)、價(jià)位,促銷(xiāo)人員務(wù)必要做到對產(chǎn)品的各個(gè)方面了如指掌。
3、工作程序培訓:如促銷(xiāo)員幾點(diǎn)到達促銷(xiāo)地點(diǎn)、著(zhù)裝、午餐如何安排、報銷(xiāo)量等。因為商超的環(huán)境千變萬(wàn)化,對促銷(xiāo)員的工作程序要越明確越好,這樣可以盡可能的減少突發(fā)事件對促銷(xiāo)活動(dòng)影響。
4、崗位職責培訓:包括促銷(xiāo)員的銷(xiāo)售講解、活動(dòng)的講解、定期報銷(xiāo)量、及時(shí)預先補貨等。
5、促銷(xiāo)方案培訓:包括銷(xiāo)售任務(wù)、促銷(xiāo)時(shí)限、方式、贈品發(fā)放等。
6、促銷(xiāo)技能培訓:在同顧客溝通過(guò)程中會(huì )遇到各種各樣的障礙,障礙處理的基本技巧包括:
。1)未雨綢繆:事先作好充分的準備工作,多了解產(chǎn)品知識,并預先準備好可能提出的各種問(wèn)題的答案,這樣在客戶(hù)提出各種問(wèn)題時(shí)就可以鎮靜解答;
。2)在沒(méi)有了解清楚顧客提出的問(wèn)題時(shí),千萬(wàn)不要隨便回答,一定要詢(xún)問(wèn)清楚,對一些不值得回答或不便立即回答的問(wèn)題也不要輕易透露;
。3)有時(shí)可以巧妙的進(jìn)行反問(wèn)。如客戶(hù)提出:“大家普遍都覺(jué)得你們的產(chǎn)品太貴了”,這時(shí)你可進(jìn)一步了解:“他們認為貴多少?”或者是“他們是拿什么產(chǎn)品相比的?”;
。4)有時(shí)可以適當的贊美對方為專(zhuān)家等。
四、商超氛圍營(yíng)造及注意事項
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商超是春節期間人流量比較大的地方,因此商超氛圍營(yíng)造很關(guān)鍵,氛圍營(yíng)造形式總體有以下幾種:
1、POP海報——商超氛圍常見(jiàn)的,大多以減價(jià)、折讓、優(yōu)惠銷(xiāo)售為主要訴求內容,借以獎勵、吸引消費者購買(mǎi),另一類(lèi)則以形象訴求為主,其內容為大眾傳媒廣告的濃縮。
2、包柱廣告。主要是真對商超中的柱子進(jìn)行氛圍營(yíng)造的一種形式,通常有包柱酒柜陳列和和單純的包柱廣告,前者的效果會(huì )遠遠優(yōu)于后者。
3、燈箱看板。利用在商超的店內制作室內燈箱和在酒柜陳列架上制作KT看板等進(jìn)行氛圍營(yíng)造和宣傳。
4、電梯樓梯。商超的電梯和樓梯是商超人流量大的地方,也是常見(jiàn)進(jìn)行氛圍宣傳的好場(chǎng)所,電梯樓梯廣告主要包括電梯的扶手內外壁和電梯上面的吊牌。
5、個(gè)性廣告制作?梢越Y合商超空間的特點(diǎn)以及公司的廣告VI進(jìn)行個(gè)性化廣告制作。
6、視聽(tīng)廣告:如商超內的電視、廣播等,我們經(jīng)?梢栽谏坛匆(jiàn)電視在宣傳某商品的特性,或者廣播里在說(shuō)某種商品的特點(diǎn)。
。ǘ┒杨^位置注意事項
商超促銷(xiāo)開(kāi)展堆頭陳列的形式是為常見(jiàn),因此堆頭位置的選擇比活動(dòng)內容更為重要。為了獲得一個(gè)好的堆頭位置,很多業(yè)務(wù)員沒(méi)少跟賣(mài)場(chǎng)的采購和主管磨嘴皮子,拉關(guān)系,套近乎,當然也沒(méi)少花錢(qián),因為,大家都知道堆頭位置的重要性。所以,賣(mài)場(chǎng)對此也很重視,哪些位置才是所謂的好位置呢?
1、賣(mài)場(chǎng)入口正面;
2、賣(mài)場(chǎng)入口右邊個(gè)堆頭位置;
3、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)區逆時(shí)針首排位置;
4、收銀臺前促銷(xiāo)位;
5、墻壁貨架的轉角處。
很多時(shí)候我們會(huì )遇到好位置但價(jià)格很高,而手上沒(méi)有那么多費用預算,或者這個(gè)好位置已經(jīng)被竟品給預定了,那怎么辦?退而求其次,在選擇堆頭位置的時(shí)候我們要盡量避免以下的情況。
1、盡量避免與同類(lèi)、相似而且價(jià)格低于本品的產(chǎn)品相鄰;
2、盡量避免在倉庫、衛生間出入口及黑暗的角落設立堆頭;
3、盡量避免在店門(mén)口兩側的死角設立堆頭;這個(gè)花了錢(qián)不能取得良好的效果。
4、盡量避免在氣味強烈的商品旁設立堆頭,遇到氣味強烈的商品,消費者大都會(huì )選擇繞道而行。
5、破舊包裝上陳列是堆頭的大忌。破舊包裝上陳列也是營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)常犯的錯誤。
。ㄈ┒杨^打造要點(diǎn)
1、主題鮮明:主題要結合節日及特定推廣的產(chǎn)品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀(guān);效果色彩要鮮明,要具有視覺(jué)沖擊力。
2、堆頭的包裝材料:一般上方采用吊牌,側面用KT板包裝。
3、根據不同形式、不同大小的堆頭采用不同的堆頭包裝方式:
a、靠墻的堆頭要重視上方吊牌的品牌、產(chǎn)品、促銷(xiāo)信息輸出內容;如果周?chē)容^寬闊,堆頭下方邊緣可制作48—60CM的地貼以增強視覺(jué)沖擊。
b、若堆頭長(cháng)度小于2米,寬度小于1.5米,則堆頭上方采用大型KT板吊牌,以擴大視覺(jué)效果、突出堆頭陣容。
4、還要根據終端的銷(xiāo)售產(chǎn)出、客流量、堆頭的位置等,合理投入
a、若該終端的堆頭位置在通道并占據前沿位置,平時(shí)產(chǎn)出不大,則可考慮適當包裝(上方吊牌,地貼)。
b、若該終端客流量較大,銷(xiāo)售產(chǎn)出大,即使位置不佳,也可考慮全面包裝(上方吊牌,地貼,側面KT板)有力針對竟品,吸引顧客。
c、若該終端客流量少,堆頭位置差,月銷(xiāo)售產(chǎn)出較低,則重點(diǎn)將產(chǎn)品堆放整齊,使用過(guò)的包裝物料也可再次使用,不必重復制作。
在進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)和商超后,要善于塑造情景終端,“活化”產(chǎn)品陳列,因為每個(gè)賣(mài)場(chǎng)和商超的堆頭和端架的黃金陳列位置是有限的,在占領(lǐng)黃金地段后,需要通過(guò)堆頭設計或者配合一些相關(guān)的主題推廣活動(dòng),再以豐富的促銷(xiāo)活動(dòng)內容來(lái)吸引廣大消費者的購買(mǎi)興趣,通過(guò)塑造情景終端來(lái)吸引消費者的眼球,實(shí)現銷(xiāo)量大化。
五、春節白酒促銷(xiāo)活動(dòng)在商超的落實(shí)
春節期間的白酒促銷(xiāo)活動(dòng)方案,一般要提前一個(gè)半月與商超的相關(guān)部門(mén)開(kāi)展談判工作爭取賣(mài)場(chǎng)的支持,全國性的促銷(xiāo)活動(dòng)要與大型連鎖超市的全國采購經(jīng)理進(jìn)行協(xié)商。目前除了與大型全國連鎖商超簽訂統一的協(xié)議外,其各個(gè)門(mén)店也有很大的權利。比如:你和有的零售商在總部談妥了促銷(xiāo)活動(dòng),又交了各項的費用,可是無(wú)法在具體門(mén)店得到很好的執行,或者有的即使執行,你也占不到好的堆頭位置和門(mén)店的主動(dòng)配合(往往是店內為了應付總部的命令而勉強作個(gè)樣子),這就要去做各個(gè)門(mén)店的工作,因為你把錢(qián)交到了總部,店內沒(méi)有得到好處,怎么會(huì )有積性拿出好的位置來(lái)配合你的促銷(xiāo)活動(dòng)呢?所以如果在商超允許的情況下可以與總部談促銷(xiāo)方案,再與門(mén)店直接洽談費用有時(shí)可以起到意想不到的效果。綜上所述要明確了解商超的內部情況,爭取少走彎路才能起到事半功倍的效果。
六、商超費用的控制
在商超開(kāi)展的促銷(xiāo)活動(dòng)要交納一定的費用,如:導購員的管理費、堆頭費、端架費等,這就要求我們要及時(shí)了解商超的費用結構。很多時(shí)候采購等人員的費用是可以談的,通過(guò)良好的溝通達成一個(gè)雙方都可以接受的價(jià)格,才是各自的目的。但記住要把有限的錢(qián)花在刀刃上,要把銷(xiāo)量和費用掛鉤,把費用放在好的賣(mài)場(chǎng)里,才能取得理想的銷(xiāo)量。
總之,春節商超促銷(xiāo)是一個(gè)系統的工程,需要考慮到方方面面的工作和細節,凡事預則立不預則廢,充分地做好春節促銷(xiāo)前期的各項準備工作,在此基礎上開(kāi)展好促銷(xiāo)活動(dòng),才能在競爭激烈的賣(mài)場(chǎng)實(shí)現自身產(chǎn)品銷(xiāo)量的大化。
白酒實(shí)體店營(yíng)銷(xiāo)策劃方案4
1、制定較以往更為優(yōu)惠更為靈活的政策進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)刺激消費,以達到鞏固銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的目的。
在淡季里白酒消費減少,但并不意味著(zhù)就沒(méi)有人喝酒就沒(méi)有人消費,白酒照樣有人喝,只是喝酒的人與往常而言相對較少。
如今,在各大、中、小城市的酒店里大都裝有空調,酒店里一年四季都是春天,白酒的這個(gè)酒店終端消費受氣候的影響并不太明顯,于是乎眾多白酒廠(chǎng)家為了穩定和拓展既得的市場(chǎng)份額紛紛展開(kāi)“陣地保衛戰”:在北京,酒鬼酒、瀏陽(yáng)河等大搞促銷(xiāo)活動(dòng);在四川,江口醇進(jìn)行大規模購酒贈酒的贈送活動(dòng),買(mǎi)特制500毫升四十件贈三件,買(mǎi)鴻福500毫升五件送一件;在湖北,稻花香集團也不甘寂寞,以宜昌市場(chǎng)為重點(diǎn),進(jìn)行“彩車(chē)巡游”和在各鄉鎮懸掛橫幅、彩旗等活動(dòng)。
2、培訓營(yíng)銷(xiāo)人員,全面提高營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)。
在淡季,白酒企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員比較清閑,集中起來(lái)統一培訓,給他們充充電洗x腦,有利于整理和開(kāi)闊思路,把理論與實(shí)踐結合起來(lái),更好地服務(wù)于營(yíng)銷(xiāo)工作。
江蘇雙溝集團在六月份把一百名營(yíng)銷(xiāo)骨干分子集中到南京進(jìn)行封閉式強化訓練,爾后,在七月份又請來(lái)?yè)P州大學(xué)商學(xué)院的教授、專(zhuān)家、學(xué)者到集團總部給營(yíng)銷(xiāo)人員講授合同法、現代營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識;安徽古井集團也于六月份對全體營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行了培訓。
3、加強市場(chǎng)調研活動(dòng)。
在淡季,可以抽出充足的人員、充足的時(shí)間進(jìn)行廣泛、深入、細致的調研,能夠更好地了解市場(chǎng),了解自己的長(cháng)處,發(fā)現自己的不足,同時(shí)也可以了解同業(yè)競爭對手的動(dòng)態(tài),做到知己知彼。
在“非典”時(shí)期取得階段性勝利后,江蘇雙溝集團立馬派駐大量的營(yíng)銷(xiāo)人員到各地各自的市場(chǎng)充當信息員,每個(gè)業(yè)務(wù)員都帶著(zhù)一份詳盡的調查表到市場(chǎng)進(jìn)行調查,出差回來(lái)匯總調查表,然后交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行統計、整理、分析研究,形成調研報告,以供高層領(lǐng)導決策之用。調查工作已成為雙溝集團業(yè)務(wù)員的主要考核指標之一。
4、加大新品開(kāi)發(fā)力度,加快新品上市的步伐。
銷(xiāo)售淡季,正是白酒廠(chǎng)家新品開(kāi)發(fā)的大好時(shí)機,也是推出新品鋪貨上市的佳時(shí)候,新品鋪貨上市的順利完成能為銷(xiāo)售旺季的到來(lái)做好了充分的準備工作。江蘇雙溝集團于六月二十六日在六朝古都南京召開(kāi)新產(chǎn)品推薦會(huì )和新聞發(fā)布會(huì ),隆重推出“東方寶典”、“大雅之堂”、“雙贏(yíng)”、“雙溝醉猿”等新產(chǎn)品新品牌。
5、反彈琵琶,搶占市場(chǎng)先機,招商活動(dòng)此起彼伏。
白酒企業(yè)在淡季進(jìn)行招商活動(dòng),有利于搶奪市場(chǎng)介入的戰機,贏(yíng)得市場(chǎng)主動(dòng)權,經(jīng)過(guò)精心的策劃,科學(xué)的組織,嚴密的管理,規范化的市場(chǎng)運作,為旺季銷(xiāo)售打好堅實(shí)的基礎。
劍南春集團的“金劍南”在甘肅的市、縣市場(chǎng)招商,與此同時(shí),劍南春集團的另一個(gè)品牌“團團圓圓”緊鑼旗布在全國全面展開(kāi)聲勢浩大的招商;五糧液集團的“六和春”,江蘇雙溝集團的“牡丹紅”,四川故宮酒業(yè)也在進(jìn)行轟轟烈烈的招商活動(dòng)。
6、舉行形式多樣、豐富多彩的廠(chǎng)商聯(lián)誼會(huì ),增進(jìn)廠(chǎng)家與代理商的交流和感情。
各種形式的聯(lián)誼會(huì ),不但能增進(jìn)廠(chǎng)家和代理商的溝通和了解,而且能獲得更廣泛的市場(chǎng)信息。江蘇雙溝集團于六月底七月初召開(kāi)了“客戶(hù)座談會(huì )”,會(huì )上雙溝集團高層領(lǐng)導與廣大代理商開(kāi)誠布公,坦誠相待,使廣大代理商敞開(kāi)心扉,暢所欲言,為雙溝集團的發(fā)展出謀劃策;同時(shí)期雙溝集團還組織廣大代理商去“新、馬、泰”游玩,使廠(chǎng)家與代理商的感情得到升華。還有江西的四特酒廠(chǎng)也于今年淡季之際,舉行廠(chǎng)商聯(lián)誼,共同牽手游三峽勇搏激流的活動(dòng)。
7、開(kāi)展清欠往來(lái)賬的工作。
往來(lái)賬是一件令白酒廠(chǎng)家頭痛的事情,淡季里,有部分酒廠(chǎng)舉行“清欠活動(dòng)周”、“清欠活動(dòng)月”等活動(dòng),清查核對往來(lái)賬,開(kāi)展清欠工作,加速資金回籠。以上七種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是白酒企業(yè)在銷(xiāo)售淡季采用的主要招數,但愿廣大白酒企業(yè)在經(jīng)過(guò)夏季的種種營(yíng)銷(xiāo)招數為旺季做好充分的鋪墊后,有一個(gè)“熱“的收獲,銷(xiāo)售的熱浪不斷涌現。
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