【實(shí)用】方案策劃四篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展，預先制定方案是必不可少的，方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作，一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。方案應該怎么制定才好呢？以下是小編為大家整理的方案策劃4篇，歡迎大家分享。
方案策劃 篇1
一、活動(dòng)目的
好的產(chǎn)品需要好的人品，好的人品制造好的產(chǎn)品。在當今日益競爭的社會(huì )中， 公司要實(shí)現持續快速發(fā)展，就必須打造一支高素質(zhì)的員工隊伍。本次活動(dòng)，意在以慶祝國慶系列活動(dòng)為契機，在公司上下大力興起一股學(xué)習熱潮，促進(jìn)公司員工知識和技能的有機結合，營(yíng)造建設“學(xué)習型”企業(yè)文化精神。
二、活動(dòng)主題
創(chuàng )建學(xué)習型企業(yè)，爭當知識型員工
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
9月30日晚7：00-9：00，在餐廳舉行
四、組織機構
分成策劃組和活動(dòng)組兩個(gè)組。
1、策劃組
主要職責：負責對本次活動(dòng)的分析策劃、宣傳貫導、資料準備和器材安排等內容。
人員安排：
�、� 總策劃： *****
�。▽顒�(dòng)進(jìn)行統籌，聽(tīng)取小組匯報，及時(shí)解決活動(dòng)困難）
�、� 執行策劃：****
�。ň唧w組織策劃方案討論定稿，指導各項策劃活動(dòng)進(jìn)展工作）
�、鄢蓡T：
*****（負責對本次活動(dòng)員工方面外圍宣傳，調動(dòng)員工參與熱情，組織員工的儲備知識學(xué)習培訓） *****（負責對本次活動(dòng)產(chǎn)品或質(zhì)量類(lèi)知識素材的準備）
*****（負責對活動(dòng)場(chǎng)地的布置準備）
*****（負責對本次活動(dòng)知識素材圖片、音樂(lè )、視頻、換燈片制作的準備）
*****（負責對本次活動(dòng)物料采購準備）
2、現場(chǎng)組
主要職責：負責對活動(dòng)現場(chǎng)的組織，保證活動(dòng)有序進(jìn)行。
人員安排：9月28日由策劃準備組決定劇務(wù)人員及分工職責、節目單。
五、所需資源
1、場(chǎng)地資源：公司餐廳
2、場(chǎng)地物資：
�、僬胺綑M梁懸掛“東方紅首屆“迎國慶、學(xué)文化”知識競賽”橫幅一條，紅底白字，由廣告公司按實(shí)際尺寸制作；
�、谌☆}和兌獎處設于舞臺后側邊，標架注明“兌獎處”；
�、鄄噬珰馇蚣s50個(gè)，原有彩燈及活動(dòng)桌椅；
�、苡霉疽繇懺O于舞臺右側邊，標架注明“音響處”，電視最好借用一投影儀，與電腦相聯(lián)，播放視頻； ⑤分成6個(gè)隊，標架注明“攀墊1隊，攀墊2隊、攀墊3隊、輔料1隊、輔料2隊、輔料3隊”，正前方準備白板計分，左邊三隊，右邊三隊；
�、尬枧_下方第一排設評委席，后排起設觀(guān)眾席。
3、活動(dòng)道具：知識競賽題由電腦中（共100題），白板筆10支，小白板答題板6塊。
4、其它物資：礦泉水兩箱，鈔表、音樂(lè )光碟、話(huà)筒3個(gè)、相機、零現金若干（10元零錢(qián)）。
六、競賽方式
本次活動(dòng)由團隊知識競賽、觀(guān)眾互動(dòng)問(wèn)答和娛樂(lè )活動(dòng)三部分穿插組成，其中團隊知識競賽比賽規則如下：
1、活動(dòng)參賽隊由攀墊1隊，攀墊2隊、攀墊3隊、輔料1隊、輔料2隊、輔料3隊等6個(gè)隊組成，每個(gè)隊由5人組成（其中人選中男員工3人，女員工1人，管理員工1人），每個(gè)隊需選出一名隊長(cháng)。
注：（1）攀墊1隊由現攀墊1線(xiàn)人員（含線(xiàn)檢員）2人+辦公室1人組成；
�。�2）攀墊2隊由現攀墊2線(xiàn)人員（含線(xiàn)檢員）2人+生產(chǎn)計劃部1人組成；
�。�3）攀墊3隊由現攀墊3線(xiàn)人員（含線(xiàn)檢員）2人+倉庫1人組成；
�。�4）輔料1隊由注塑組和粘皮組2人+業(yè)務(wù)部1人組成；
�。�5）輔料2隊由印花組和縫制組2人+采購部1人組成；
�。�6）輔料3隊由外協(xié)組和下料組2人+品質(zhì)部1人組成。
2、此次每隊底分為100分，競賽答題分（1）必答題、（2）搶答題和（3）風(fēng)險題三種題型，其中出賽題目90%均出自競賽題庫中。
其中競賽規則如下：
�。�1）必答題：本輪由每隊代表進(jìn)行了電腦抽簽選題，每種題由5道小題組成，題目在投影儀中出現，其中每人按座次順序輪次必答，同隊人員不能替代。答對者給10分，簽錯者不扣分。本輪時(shí)間控制在40分鐘內。
此輪目的在于每位隊員基礎知識的熟知度，要位每位隊員為團隊個(gè)人做戰。
�。�2）搶答題：題目在投影儀中出現，主持人念完題說(shuō)“開(kāi)始”后，各隊通過(guò)舉手進(jìn)行搶答。搶到題的隊可由代表答題，同隊人員可以提示和補充，回答完畢后，要說(shuō)“回答完畢”。本輪共設15道，答對者給20分，答錯者扣20分，不全者扣10分。本輪時(shí)間控制在15分鐘內。
此輪目的在于每隊對中度知識熟知度，可集體作戰，體現團隊精神。
�。�3）風(fēng)險題：由各隊自由選擇風(fēng)險分值（20分，30分和50分三種），投影儀出現風(fēng)險題，答對者可給相應分值，答錯者不扣分。本輪時(shí)間控制在15分鐘內。
此輪目的在于每隊對難度知識熟知度，培養團隊進(jìn)取和風(fēng)險精神。
�。�4）以上問(wèn)題若隊員不能回答出來(lái)，應將機會(huì )留給觀(guān)眾，并予相應獎品。如有異議，請評委判決。（評委由中高層管理員2名、基層管理1名和員工2名組成）
3、知識競賽每輪比賽中可穿插三輪各類(lèi)觀(guān)眾互動(dòng)問(wèn)答題，總共設置12道題。另外，可由公司員工自帶娛樂(lè )節目，設置5個(gè)助興。每輪中插時(shí)間控制在12分鐘，共計40分鐘。
4、活動(dòng)最后，劇務(wù)人員進(jìn)行分數統計，確定獲獎名單，由公司領(lǐng)導對優(yōu)勝團隊進(jìn)行現場(chǎng)發(fā)獎。
七、獎項設置
本次活動(dòng)設團隊獎和個(gè)人獎，其中團隊獎?dòng)梢�、二、三等獎和�?yōu)秀獎組成，一等獎一名，獎金600元；二等獎一名，獎金300元；三等獎一名，獎金150元，優(yōu)秀獎三名，獎金90元。（共計1500元）
個(gè)人表演獎設一、二、三等獎各一名，獎金100元、50元和30元。（共計180元）觀(guān)眾獎金每人10元。（共計120元，總計1800元）
八、前期準備
1、題目準備：根據策劃方案，由策劃組指定人員進(jìn)行題庫準備。其中題庫由（1）廠(chǎng)規廠(chǎng)紀（20道）；（2）產(chǎn)品工藝（30道）；（3）質(zhì)量檢驗（30道）；（4）安全知識（10道）；（5）趣味問(wèn)答（10道）五部分共100道組成，每部分按2：3：5（難：中：易）比例出題。比賽實(shí)際出題51道，命中率為51%*90%=45.9%。
2、活動(dòng)宣傳：根據題庫，策劃組提前三天在全公司公開(kāi)，建議車(chē)間或部門(mén)負責人利用早會(huì )時(shí)間對其宣貫，以便達到熟知目的。
3、節目選定：策劃組發(fā)出通知，征集有內容、趣味性的節目5-10個(gè)，進(jìn)行最后篩選5個(gè)。各隊也可派隊員參加。節目選定截止到29日下午為止。
4、場(chǎng)地布置：提前半天進(jìn)行會(huì )場(chǎng)布置，電腦、投影、燈光及音響等進(jìn)行安裝調試，列桌椅板凳，放置礦泉水，獎品規置。
九、財務(wù)預算
1、獎金類(lèi)共計1800元（1500+180+120）；
2、礦泉水兩箱計40元；
3、橫幅、標語(yǔ)制作200元；
4、彩帶、汽球合計50元；
5、答題白板6個(gè)600元、筆12支15元；
6、音樂(lè )光盤(pán)100元；
7、參與獎品200元8、照片沖洗50元9
總計預算3055元
十、活動(dòng)流程(略)
方案策劃 篇2
這次活動(dòng)主要是為了體現子女對母親的一片濃濃深情，反哺之恩的體現，是獻給母親的一份值得永久珍藏回味的禮物。在牢記父母的養育之恩的同時(shí)學(xué)會(huì )感恩，學(xué)會(huì )回報身邊的人，回報那些幫助過(guò)你的人，同時(shí)幫助需要幫助的人。
1、在母親節發(fā)出的一份公開(kāi)信和小朋友給媽媽的寄語(yǔ)：新世紀的第一個(gè)母親節到來(lái)了，作為兒女，一片反哺之恩，舐?tīng)偕钋楹我泽w現？可能，千言萬(wàn)語(yǔ)，正是體現于這份短短的寄語(yǔ)之中。
2、我給媽媽做一張賀卡：由學(xué)生自己動(dòng)手，通過(guò)繪畫(huà)、照片剪貼等形式制作一張體現母子親情的卡，作為一種親情的記錄，永久的留念。
3、親情檔案：天底下每一個(gè)母親都記得孩子的生日、愛(ài)好、以及其他每一個(gè)重要的日子，而又有多少孩子了解媽媽的生日和愛(ài)好呢？悄悄地收集起這些東西，并把它記錄下來(lái)，不時(shí)地給媽媽送上一份意外的驚喜！
4、我的自立小計劃：回報母親厚愛(ài)，重要的是要早日學(xué)會(huì )自立，學(xué)會(huì )幫媽媽分擔力所能及的事情，讓媽媽從此少為我操心。把我的自立小計劃寫(xiě)在這里吧！跟媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)∧判�！這些事情再也不用您為我操心了！
5、設計感謝媽媽的5種方式：
1）請媽媽看一次電影
2）幫媽媽洗一次衣服
3）為媽媽表演一段節目
4）慰問(wèn)媽媽
5）給媽媽泡一杯茶
“母親節”行動(dòng)八部曲：
1、該給媽媽做一天家務(wù)，讓她放松一天，有一個(gè)好心情；
2、然后，再陪她玩一整天，事事順著(zhù)她；
3、背著(zhù)她出去訂一個(gè)蛋糕，不要太大了，上面用暖色圖案裝飾，顯得溫暖；
4、出去選購禮物，可以根據媽媽的喜好決定。要是喜歡時(shí)尚、華麗的話(huà)，手鐲和包包是首選，其次便是工藝品。要是喜歡樸素的話(huà)，還是紗巾吧，鮮花也不錯嘛，可以根據媽媽的性格來(lái)挑花，如康乃馨、水仙花等；（偷偷地哦�。�
5、傍晚，趁著(zhù)夕陽(yáng)西下，全家一起去比較安靜的地方散步，如草坪、老城街等，營(yíng)造一個(gè)溫馨的氣氛；
6、買(mǎi)些彩條來(lái)，裝飾一下家里，最好是五顏六色的；（僅限于喜歡時(shí)尚、華麗的媽媽?zhuān)窍矚g樸素的話(huà)，那就把屋子收拾干凈了，顯得寬敞）；
7、晚上，在家里為母親過(guò)節日，齊聲高喊：母親節快樂(lè )！
8、獻禮物。付出簡(jiǎn)單吶，除了挑選的禮物外，再口頭附上一句“媽媽我愛(ài)你”。
只要照著(zhù)我的“母親節”行動(dòng)八部曲去做，保證讓父母樂(lè )得癲！
方案策劃 篇3
活動(dòng)主題：戰友你好
活動(dòng)性質(zhì)：戰友聚會(huì )
活動(dòng)原則：
1、堅持自愿的原則;
2、聚會(huì )費用AA制原則;
3、堅持財務(wù)公開(kāi)原則;
4、堅持一切從儉原則。
一、聚會(huì )目的
1、20xx讓我們再聚，讓四十年前的時(shí)間在我們的回憶中展開(kāi)。讓我們真誠面對，互相交流，讓我們歡聚一起，分享快樂(lè )！
2、加強與戰友們的廣泛聯(lián)系，增進(jìn)我們之間的'友誼。
二、活動(dòng)內容
戰友聚首，共話(huà)當年。歡歌暢舞，夜宴觥籌。不以文爭高下，不以酒見(jiàn)短長(cháng)（講話(huà)、采訪(fǎng)，進(jìn)餐、唱歌、跳舞、互動(dòng)聯(lián)歡）
三、主辦單位
原江西生產(chǎn)建設兵團七團化工營(yíng)十三連
四、聚會(huì )時(shí)間
20xx年5月8日。（5月7日為全團活動(dòng)）
五、聚會(huì )地點(diǎn)
頤景園或生米葫蘆島
六、報名方式、活動(dòng)費用、報名截止時(shí)間及報名人數要求
報名方式：向十三連籌備小組萬(wàn)哲民、萬(wàn)友華報到。上海、萍鄉戰友3月底以前將名單報來(lái)。
活動(dòng)費用：200元/人，實(shí)行多退少不補。其中150元交團大會(huì )，50元交本連會(huì )務(wù)組肖遜。
七、分組實(shí)施
1、籌備組長(cháng)：譚方千(團籌備小組成員)、萬(wàn)哲明、萬(wàn)友華、
籌備小組成員間的聯(lián)絡(luò )、確定聚會(huì )日程表，活動(dòng)期間的人員調配
具體分工：
譚方千負責通知落實(shí)原營(yíng)部的人員名單，及準備會(huì )議車(chē)輛。
萬(wàn)哲明負責通知落實(shí)原十三連人包括上海、萍鄉戰友名單。
萬(wàn)友華負責場(chǎng)地的安排、餐飲安排及車(chē)輛。
2、活動(dòng)策劃人：黃小陸（團籌備小組成員）、趙衛紅（實(shí)際執行人）
活動(dòng)方案的起草及確定、整體活動(dòng)的編排、指導、監督執行;
3、節目組：萬(wàn)友華 鄧美鳳 劉亞民
負責聚會(huì )節目，組織成員積極報名參加。負責節目的篩選、排練和節目順利進(jìn)行。包括主持人的選擇、節目的編排審核及聚會(huì )全流程的銜接等。
4、接待組：龔毅 龔小勝
負責聚會(huì )的接待工作，外地戰友的接送站，外地戰友的車(chē)票代購，車(chē)輛調度。
5、后勤組：肖 遜 康恭敏
負責聚會(huì )的財務(wù)工作，負責收取活動(dòng)費用和接受贊助。制定人均費用預算、收費及費用支出，會(huì )議結束后向籌備組如實(shí)公布本次聚會(huì )的支出情況。負責活動(dòng)的整體后勤保障如購買(mǎi)和準備及會(huì )場(chǎng)服務(wù)物品如飲料、小吃等，和各項工作的消費付款。協(xié)助接待組的工作。
6、攝像組：任建軍
負責現場(chǎng)攝影、通訊錄制作、聚會(huì )光盤(pán)的編制、發(fā)放。
八、各項階段任務(wù)、工作分配及活動(dòng)流程
1、活動(dòng)前三個(gè)階段：
�。�1）活動(dòng)策劃及準備期（20xx年1月起至20xx年4月8日）：本階段主要完成宣傳、節目收集、確定參加人數。
�、俟澞渴占河晒澞拷M負責。采取各個(gè)環(huán)節，落實(shí)節目?jì)热菁皵盗俊?/p>
�、谶M(jìn)行經(jīng)費預算，確定贊助數額和差額。
�、矍捌谛麄鳎涸诒具B網(wǎng)站及團網(wǎng)站顯要位置給予強化宣傳，通報各階段工作進(jìn)展。
�。�2）活動(dòng)協(xié)調及進(jìn)展期（4月8日－4月20日）：
本階段主要完成節目篩選及中期宣傳、場(chǎng)地的確定，費用的核算、物品購買(mǎi)。
�、俟澞亢Y選：由節目組負責聯(lián)系報名人，篩選節目并對節目進(jìn)行編排，確定所需道具。
�、谥衅谛麄鳎捍_定基本參加人數。
�、蹐�(chǎng)地確定：后勤組負責確定最后場(chǎng)地，如有改動(dòng)及時(shí)通知。
�、芪锲焚徺I(mǎi)：確定晚會(huì )所需道具或物品，由后勤組購買(mǎi)到位。
�。�3）活動(dòng)倒計時(shí)期（4月20日－5月4日）
本階段主要完成全過(guò)程確定（包括節目單確定）、籌備人員的會(huì )面、細節的商榷，費用收集等等。
2、活動(dòng)當日流程：
�。�1）流程一：
a、所有參加活動(dòng)的人請準時(shí)9點(diǎn)在XXX地方集合，由車(chē)輛接往活動(dòng)地。
b、由接待組負責帶隊至會(huì )議室
c、全部人員到場(chǎng)后,填寫(xiě)登記�。ㄐ彰�、性別、聯(lián)系電話(huà)、MSN、交納會(huì )費）并清點(diǎn)人數。
�。�2）流程二：
a、由主持人宣布聚會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。
B、各地代表發(fā)言
c、午餐
�。�3）流程三：
a、訪(fǎng)談三位戰友（先在網(wǎng)上發(fā)帖征求戰友們最想訪(fǎng)談的人士）
b、隨機抽彩：為活躍氣氛，用轉盤(pán)、擊鼓傳花或其他形式隨機抽取人員，當場(chǎng)提問(wèn)或表演節目。（預先準備問(wèn)題單）
c、節目表演：（負責單位：節目組）
d、有獎?dòng)螒颍海ㄘ撠焼挝唬汗澞拷M）未定
e、晚餐
f、舞會(huì )或其他
3、活動(dòng)后期工作：
�。�1）財務(wù)匯總：肖遜、康恭敏
�。�2）視頻制作、照片處理及網(wǎng)絡(luò )宣傳，落實(shí)聚會(huì )光盤(pán)的發(fā)放 （任建軍）
十、資金預算
聚會(huì )所需資金暫估清單
項目 金額 備注
場(chǎng)地租用 元
聚會(huì )現場(chǎng)橫幅 元 用于活動(dòng)地
場(chǎng)地租金 元 簡(jiǎn)單布置
氣球 彩條 元 布置場(chǎng)地。
會(huì )議及表演用道具 元
酒類(lèi) 元
小吃類(lèi) 元
飲料 元
餐費 元
光盤(pán)、通訊錄制作 元
十一、注意事項
1、人均費用：連里聚會(huì )50元/人，所有費用聚會(huì )后全部公開(kāi)。
2、聚會(huì )是大家的活動(dòng),不是某一個(gè)人的聚會(huì ).所以,希望每個(gè)人,都要積極主動(dòng),把活動(dòng)的氣氛活躍起來(lái)。
3、遵守公共道德標準.我們都是有文化、有層次、有修養的人，想把聚會(huì )提高檔次，我們首先自己要提高檔次。
4、響應現場(chǎng)氣氛，如果有臨時(shí)節目落到你的頭上，別猶豫，上！
5、希望大家聽(tīng)從現場(chǎng)安排，積極參與活動(dòng) 。
方案策劃 篇4
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事鴨類(lèi)、鵝類(lèi)、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng )于1996年，以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛(ài)，其系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)湖北，輻射全國。至如今市面上已出現多家競爭鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房?jì)r(jià)上漲，飲食安全等問(wèn)題的出現，使周黑鴨面臨著(zhù)各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的威脅。
一、策劃目的
根據消費者的反饋，作出這次的調查策劃，以比較各競爭鹵味品牌的優(yōu)劣所在，把握現有顧客，挖掘潛在顧客，提高周黑鴨在同類(lèi)鹵味產(chǎn)品中的市場(chǎng)占有率，最終使得周黑鴨在眾多產(chǎn)品中脫穎而出，提升周黑鴨的品牌知名度。
二、企業(yè)背景狀況分析
�。ㄒ唬┕竞�(jiǎn)介
湖北周黑鴨食品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事鴨類(lèi)、鵝類(lèi)、鴨副產(chǎn)品和素食產(chǎn)品等熟鹵制品生產(chǎn)的品牌企業(yè)。周黑鴨系列產(chǎn)品始創(chuàng )于1996年，主要經(jīng)營(yíng)“周黑鴨”牌鴨系列鹵制品以其獨特的風(fēng)味深受廣大消費者喜愛(ài)，其系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)湖北，輻射全國。
湖北周黑鴨食品有限公司堅持以“產(chǎn)品創(chuàng )新為基礎，連鎖經(jīng)營(yíng)為脈絡(luò )，跨越發(fā)展，集團運作”的發(fā)展思路，本著(zhù)“以信譽(yù)為生命，以產(chǎn)品為先導，以質(zhì)量為依托、以服務(wù)為保證”的經(jīng)營(yíng)理念，為廣大顧客提供一流的產(chǎn)品、一流的服務(wù)，將“周黑鴨” 塑造成為家喻戶(hù)曉的優(yōu)良品牌形象。由于周黑鴨長(cháng)期秉持“自主經(jīng)營(yíng)，自主發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，拒絕任何形式的加盟和傳授技術(shù)的經(jīng)營(yíng)行為。至今為止，周黑鴨始終堅持走品牌直營(yíng)的道路，目前，在湖北省武漢市及周邊二級城市宜昌、荊州、襄陽(yáng)、仙桃、黃州、黃石、鄂州、孝感、咸寧、安陸、新洲等均開(kāi)設有直營(yíng)店，在北京、南昌、長(cháng)沙、深圳、廣州、上海等地設有7家全資子公司及3個(gè)產(chǎn)業(yè)化基地，在全國共開(kāi)設“周黑鴨”品牌直營(yíng)店400余家。
�。ǘ┊a(chǎn)品概況
1、散裝種類(lèi)：鴨盹、鴨頭、鴨舌、鴨肝、鴨掌、鴨翅、鴨脖、鴨腿、鴨鎖骨、
香干、藕片、雞翅尖、鳳爪、周黑鴨、金牌黑鴨；
2、包裝種類(lèi)：真空簡(jiǎn)包、真空彩包、精裝、時(shí)尚禮盒、經(jīng)典禮盒、尊享禮盒；
3、新增品類(lèi)：鎖鮮裝（如右圖）。采用德國意大利設備生
產(chǎn)，采用密封包裝形式，盒內充滿(mǎn)保鮮氣體，在產(chǎn)品營(yíng)養、
色澤、口味完全保留的同時(shí)，延長(cháng)了產(chǎn)品的保鮮期。產(chǎn)品甜
辣麻香鮮，色香味俱全，入口微甜爽辣，吃后回味悠長(cháng)，是
饋贈親友、居家旅行、歡聚必備佳品；
三、 營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
�。ㄒ唬� 市場(chǎng)背景
根據我們此次調查顯示，99%的武漢市民都吃鹵味產(chǎn)品并且有過(guò)購買(mǎi)行為。除少數年紀大的消費者之外，其他消費者均會(huì )為自己或朋友家人朋友購買(mǎi)鹵味產(chǎn)品。至如今市面上已出現多家競爭鹵味品牌，如絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。再加之房?jì)r(jià)上漲，飲食安全等問(wèn)題的出現，使周黑鴨面臨著(zhù)各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的威脅。
�。ǘ┦袌�(chǎng)境況分析
1.市場(chǎng)潛力
武漢地區人民的口味偏向麻辣味，調查顯示，周黑鴨的特殊風(fēng)味剛好適合他們的口味。并且此次調查中，多數消費者均表示周黑鴨有一種說(shuō)不出來(lái)的獨特口感，使其在同類(lèi)產(chǎn)品有一種特別之處。
武漢市的人口數較多，消費群體大；而且武漢大學(xué)較多，學(xué)生團體龐大；再者，武漢是個(gè)吸引眾多游客的城市，許多外市、外省、甚至外國游客也匯聚于此，作為武漢特產(chǎn)之一的周黑鴨自然會(huì )成為外來(lái)消費人群的嘗試和青睞。
2.目的消費群
周黑鴨采用特殊工藝和神秘配料制作剛入口時(shí)“有點(diǎn)甜”，然后越來(lái)越辣，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)。兒童在家長(cháng)的帶領(lǐng)下飲食；老年人以清淡口味為主，再加之生理原因，因此兩者不能成為主要消費人群。中青年團體具有自主選擇權，經(jīng)濟獨立，而周黑鴨獨特的口感恰好符合此類(lèi)人群的口味。而鹵制產(chǎn)品也已經(jīng)深受廣大青年的喜愛(ài)，因此他們是主要消費者。
3.競爭對手
目前市面上有很多與周黑鴨類(lèi)似的鹵味品牌，例如：絕味、精武、小胡鴨、煌上煌等。
根據此次對武漢消費者的調查，消費者對于這幾種鹵味產(chǎn)品的喜愛(ài)程度如下：
調查顯示，武漢消費者中，68.3%最喜歡的鹵制品是周黑鴨，精武鴨脖、絕味鴨脖、小胡鴨的喜愛(ài)者分別占10.6%、12.6%、8.6%，而對于煌上煌，則大部分消費者反映沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。其中一位女性受訪(fǎng)者表示，因為之前在江西南昌讀書(shū)，因此吃煌上煌較多，但她依然把周黑鴨排在第一位，煌上煌位列第二。
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根據調查顯示，大部分人選擇鹵制品更注重環(huán)境衛生和口感，其中環(huán)境衛生占47.1%，口感占44.2%。
受訪(fǎng)者中，部分消費者對于周黑鴨的來(lái)源表示疑惑，尤其在禽流感敏感時(shí)期，
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