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酒店消防安全知識培訓內容
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的高速發(fā)展,酒店的需求量也逐漸增多,因此需要加強酒店消防安全知識; 接下來(lái)小編給你們帶來(lái)酒店消防安全知識培訓的內容,供大家參考,希望對你們有幫助。
酒店消防安全知識培訓內容
第一章 消防法有關(guān)規定
1、為了預防火災和減少火災危害,保護公民人身、公共財產(chǎn)和公民財產(chǎn)的安全,維護公共安全,保障社會(huì )主義現代化建設的順利進(jìn)行,指定本法。
2、消防工作貫徹“預防為主,防消結合”的方針,堅持專(zhuān)門(mén)機關(guān)與群眾相結合的原則,實(shí)行防火安全責任制。
3、任何單位、個(gè)人都有維護消防安全,保護消防設施,預防火災,報告火警的義務(wù),任何單位、成年公民都有參加有組織的滅火工作的義務(wù)。
4、任何單位、個(gè)人不得損壞或者擅自挪用、拆除、停用消防設施、器材,不得埋壓、圈占消火栓,不得占用防火間距,不得堵塞消防通道。
5、任何人發(fā)現火災時(shí),都應當立即報警。任何單位、個(gè)人都應當無(wú)償報警提供便利,不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。
6、公共場(chǎng)所發(fā)生火災時(shí),該公共場(chǎng)所的現場(chǎng)工作人員有組織引導群眾疏散的'義務(wù)。
7、發(fā)生火災的單位必須立即組織力量撲救火災。
8、公共場(chǎng)所發(fā)生火災時(shí),該公共場(chǎng)所的現場(chǎng)工作人員不履行組織,引導在場(chǎng)群眾疏散的義務(wù),造成人身傷亡,尚不構成犯罪的,處十五日以下拘留。
9、違反本法行為,構成犯罪的依法追究刑事責任。
第二章 火災常識
1、火災特點(diǎn):
(1)燃燒猛烈,蔓延快。在廠(chǎng)房和坑道,火災極易沿著(zhù)電氣線(xiàn)路和通風(fēng)管道蔓延,我礦由于存放的易燃易爆物品較多,這些物資一旦被引燃,火勢異常猛烈,短時(shí)間內就可以形成大面積火災。
(2)火災傷亡大。廠(chǎng)房?jì)扔捎诮Y構復雜,疏散通道狹長(cháng)曲折,安全出口少,不利于疏散。燃燒會(huì )產(chǎn)生大量高溫有毒的煙氣,極易人的中毒窒息,造成巨大傷亡。
(3)經(jīng)濟損失大。庫房、廠(chǎng)房?jì)扔捎谟写罅课镔Y設備,一旦發(fā)生火災會(huì )造成巨大的經(jīng)濟損失。
(4)撲救困難。高層建筑由于樓房高、結構和使用性質(zhì)上的復雜性,可燃物多而集中,導致燃燒快而兇猛,最健全有效的組織和現代化的裝備,也無(wú)法保證有效和成功的撲滅高層建筑的火災。
2、燃燒的發(fā)生必須具備三個(gè)條件,即:可燃物、助燃物和著(zhù)火源。
3、火災的分類(lèi):
火災分為A、B、C、D四類(lèi)。A類(lèi)是固體物質(zhì)火災,如木材、棉花、麻、紙張火災等。B類(lèi)是液體火災和可熔化的固體物質(zhì)火災,如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。C類(lèi)是氣體火災,如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。D類(lèi)是金屬火災,如鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁等火災。
4、制止火災發(fā)生的基本措施包括:
(1)控制可燃物,以難或不燃的材料代替易燃或可燃的。
(2)隔絕空氣,使用易燃物質(zhì)的生產(chǎn)應密閉的`設備中進(jìn)行。
(3)消除著(zhù)火源。
(4)阻止火勢蔓延,在建筑物之間筑防火墻,設防火間距,防止火災擴大。
5、滅火方法:一切滅火措施,都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件或使燃燒反應消失,根據物質(zhì)燃燒原理和同火災作斗爭的實(shí)踐經(jīng)驗,現行滅火基本方法有四種:
(1)冷卻法:降低燃燒物的溫度,使溫度低于燃點(diǎn),促使燃燒過(guò)程停止。例如使用水滅火。
(2)窒息法:減少燃燒區域的氧氣量或采用不燃燒物質(zhì)沖淡空氣,使火焰熄滅。例如用砂土埋沒(méi)燃燒物,使用二氧化碳滅火器撲救火災。
(3)隔離法:把燃燒物與未燃燒物隔離。例如將起火點(diǎn)附近的可燃、易燃或助燃物搬走。
(4)抑制法:讓滅火劑參與到燃燒反應過(guò)程中去,中斷燃燒的連鎖反應。
第三章 消防器材的種類(lèi)和使用方法
1、消防器材的種類(lèi):消防栓、干粉滅火器、沙箱、消防鏟、消防斧、消防鉤、應急燈、疏散標志等。
2、使用方法:
(1)消防栓:消防栓是撲滅火災的常用滅火設施,它是由開(kāi)啟閥門(mén)和出水口組成,并配有水帶和水槍?zhuān)褂脮r(shí)先將水帶打開(kāi),打直,接口一邊接出水口,另外一邊接水槍?zhuān)绻畮,可再連接多一盤(pán)。
(2)手提式干粉滅火器:主要由壓把、保險銷(xiāo)、筒身、噴管等組成。
使用手提式干粉滅火器,應在距燃燒物3—5米處左右進(jìn)行,操作者應先將滅火器上下?lián)u晃后將開(kāi)啟壓把上的'保險銷(xiāo)撥掉,然后一只手握住噴射軟管前噴嘴根部,另一只手將開(kāi)啟把下壓,迅速對準火焰根部噴出干粉滅火。滅火時(shí)要迅速徹底,不要遺留殘火,以防復燃。滅油料火時(shí)不要沖擊液面,以防液體濺出,給滅火帶來(lái)困難。
第四章 發(fā)生火災后的應急措施
1、發(fā)生火災時(shí),如何組織滅火自救工作?
撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場(chǎng)情況復雜的情況下進(jìn)行的。在組織指揮滅火自救的.工作中,應堅持以保證大多數人的安全為前提。指揮要果斷、行動(dòng)要迅速。具體要抓好報警通報、疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場(chǎng)護救、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。
2、發(fā)生火災時(shí),如何報警?
一旦發(fā)生火災,首先要做的就是要把火災的信息傳給消防安全管理部門(mén)、單位的負責人、公安消防隊和需要疏散的人員。各單位義務(wù)消防隊員要積極參加撲救初起火災,當火勢蔓延,火情惡化時(shí),要及時(shí)拔打“119”火警電話(huà),并派人到路口迎候消防車(chē)。拔打電話(huà)時(shí)要注意到以下幾點(diǎn):
(1)說(shuō)清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;
(2)起火單位燃燒物質(zhì)的性質(zhì),如油、電器或棉織物等;
(3)火勢的大小;
(4)報警人的姓名及聯(lián)系方式。
3、火場(chǎng)逃生方法
(1)繩索自救法:家中有繩索的,可直接將其一端拴在門(mén)、窗檔或重物上沿另一端爬下。過(guò)程中,腳要成絞狀夾緊繩子,雙手交替往下爬,并盡量采用手套、毛巾將手保護好。
(2)匍匐前進(jìn)法:由于火災發(fā)生時(shí)煙氣大多聚集在上部空間,因此在逃生過(guò)程中應盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰前進(jìn)。
(3)毛巾捂鼻法:火災煙氣具有溫度高、毒性大的特點(diǎn),一旦吸入后很容易引起呼吸系統燙傷或中毒,因此疏散中應用濕毛巾捂住口鼻,以起到降溫及過(guò)濾的作用。
(4)棉被護身法:用浸泡過(guò)的棉被或毛毯、棉大衣蓋在身上,確定逃生路線(xiàn)后用最快的速度鉆過(guò)火場(chǎng)并沖到安全區域。
(5)毛毯隔火法:將毛毯等織物釘或夾在門(mén)上,并不斷往上澆水冷卻,以防止外部火焰及煙氣侵入,從而達到抑制火勢蔓延速度、增加逃生時(shí)間的目的。
(6)被單擰結法:把床單、被罩或窗簾等撕成條或擰成麻花狀,按繩索逃生的方式沿外墻爬下。
(7)樓梯轉移法:當火勢自下而上迅速蔓延而將樓梯封死時(shí),住在上部樓層的居民可通過(guò)老虎窗、天窗等迅速爬到屋頂,轉移到另一家或另一單元的樓梯進(jìn)行疏散。
(8)衛生間避難法:當實(shí)在無(wú)路可逃時(shí),可利用衛生間進(jìn)行避難,用毛巾緊塞門(mén)縫,把水潑在地上降溫,也可躺在放滿(mǎn)水的浴缸里躲避。但千萬(wàn)不要鉆到床底、閣樓、大櫥等處避難,因為這些地方可燃物多,且容易聚集煙氣。
(9)火場(chǎng)求救法:發(fā)生火災時(shí),可在窗口、陽(yáng)臺或屋頂處向外大聲呼叫、敲擊金屬物品或投擲軟物品,白天應揮動(dòng)鮮艷布條發(fā)出求救信號,晚上可揮動(dòng)手電筒或白布條引起救援人員的注意。
培訓目的:加強員工的消防意識及熟悉酒店消防設施設備。
培訓主題:介紹酒店的消防基本情況、火災常識、酒店的消防設施、程序以及有關(guān)消防的'法規、 規定。 酒店消防的意義及方針
、乓饬x:火災會(huì )危及到酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全,故一定要重視酒店消防工作。
、品结槪侯A防為主,防消結合。
、菫槭裁凑f(shuō)消防工作是為客人服務(wù)的一部分:酒店的服務(wù)是否周到是以安全舒適為標準,客人 住店要有安全感,酒店員工有責任為客人進(jìn)行安全服務(wù),尤其是老、弱、病、殘、幼、孕、醉。要能準確地回答客人提出的有關(guān)消防安全問(wèn)題,火災情況下,要首先幫助客人撤離. 消防及火災的定義
、畔溃合麥缁馂暮皖A先防范,防止火災發(fā)生的社會(huì )行為。
、苹馂模褐冈跁r(shí)間上或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。 燃燒和滅火的原理 燃燒是有發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應,多數燃燒都產(chǎn)生煙霧,它必須具備(即燃燒三要素):可燃物、助燃物(氧氣)、著(zhù)火源(火種)構成所謂的燃燒三角形。滅火原理即破壞燃燒的三角形,切斷三者之間的聯(lián)系。 容易引起火災的火源有哪些:煙頭、電源開(kāi)關(guān)、打火機等。 酒店容易著(zhù)火的部位 。
客房、廚房、發(fā)電機房、變壓器房、鍋爐房、機房、倉庫各種電器及插座。
酒店易燃品包括:家具、布草、紙張、塑料用品、酒精、煤氣、油漆及各種油(可燃物)。 消防的三知和三會(huì ) 三知 知消防法規、酒店消防安全制度, 知防火常識, 知滅火常識;
三會(huì )
會(huì )報警,
會(huì )撲救初起火災,
會(huì )自救逃生和疏散人員。 滅火的最佳時(shí)機
滅火的最佳時(shí)刻:發(fā)現起火的最初5-7分鐘內為最佳滅火時(shí)刻,煙霧少,能見(jiàn)度好,及時(shí)撲 救和報警就能避免火災。
火災最怕的是驚慌失措和煙霧,據統計,火災傷亡80%以上是二者造成的。 酒店發(fā)生火災如何處理? 酒店的任何員工在酒店范圍內任何地方如發(fā)現災情時(shí)應根據火勢的大小而定,如果是力所能及的小火就應立即解決而后向上司書(shū)面報告。如火勢較大應就近找到電話(huà)撥打總機(0)或酒店消防監控中心(1119)(任何員工沒(méi)有總經(jīng)理的授權都不允許私自撥打119) ,報警時(shí)語(yǔ)言要清晰講清楚火災位置、 火情類(lèi)別、自己所屬的部門(mén)及姓名。如找不到電話(huà)時(shí)應就近找到消防栓,打碎消防栓的報警按扭玻璃進(jìn)行報警,并關(guān)閉電閘。 發(fā)生火災如何自救? 發(fā)現火災時(shí)不要急于打開(kāi)現場(chǎng)門(mén),先用手摸一下門(mén)的溫度,如果門(mén)的溫度過(guò)高,千萬(wàn)不能打開(kāi)門(mén),報警并尋找其它自救法。如果被困在房間里要用濕抹布堵住門(mén)縫和空調孔,防止濃煙進(jìn)入房間,然后通過(guò)電話(huà)和其它方式呼救。離開(kāi)房間時(shí)要關(guān)門(mén),火災時(shí)千萬(wàn)不要使用電梯,如果濃煙較大,要爬行,因為這時(shí)近地面才有新鮮空氣,還可用濕毛巾捂住嘴鼻。 滅會(huì )的方法: 冷卻法主要降低火災現場(chǎng)的溫度來(lái)滅火的一種方法,可用水冷卻和凈化碳滅火器進(jìn)行滅火。 窒息法主要是讓火災處于無(wú)空氣的狀態(tài)下來(lái)滅火的一種方法,可用泡沫干粉滅火器。 隔離法主要是將火源與著(zhù)火物隔開(kāi),防止火勢的加強導致更大的損失和傷害。
抑制法將火勢控制,不讓火勢延伸 春夏秋冬走健康之路看四季養生網(wǎng) 健康飲食 養生問(wèn)題 母嬰保健 養生小常識 酒店的消防設施 本酒店設有滅火器、消防栓、手動(dòng)報警系、煙感、溫感、噴淋系統、隔離卷閘門(mén)、走火通道、防毒面具、滅火器、送風(fēng)排煙系統、消防電話(huà)報警系統、電梯監控系統、消防火警檢測屏。 滅火器的類(lèi)型
干粉滅火器、 ABC干粉滅火器(手推車(chē)式、懸掛式、瓶裝手提式)、 二氧化碳滅火器 泡沫滅火器。 滅火器的使用方法:一提二拉三對準(火源的根部)。 煙感和溫感 在樓內90%的地方,安裝在天花板下的白色圓形為煙感報警探頭,當周?chē)臒熿F或煙塵達到一定濃度時(shí),圓形物上的紅色指示燈亮起來(lái)并把信號在火警監探中顯示出來(lái)。在廚房、車(chē)庫和一些地方的'天花板下白色圓形物為溫感報警探頭,溫度變化超過(guò)15攝氏度時(shí),紅燈亮起來(lái),與煙感報警過(guò)程相同。 噴淋 在樓內99%的地方,紅色管路連接裝置又稱(chēng)花灑系統。普通紅色噴淋頭在溫度達到68攝氏度時(shí),會(huì )自動(dòng)爆裂噴水,具有報警和滅火的雙重作用。 送風(fēng),排煙 在樓層走廊天花板上的條形排氣孔(不同于空調的方形孔或長(cháng)形孔)是樓層排煙孔,其自動(dòng)開(kāi)關(guān)在火警中心,其作用是在火災時(shí)排除樓層內的煙霧。 酒店的防火制度
1、嚴謹攜帶易燃、易爆物品進(jìn)入酒店客房或公共區域。酒店營(yíng)業(yè)需要的易爆易燃品,要由專(zhuān) 人保管,嚴格執行采購、運輸、保管易燃易爆物品的審批、監控制度。
2、除廚房和餐廳外,任何部門(mén)與個(gè)人不得在酒店內動(dòng)用明火,如有特殊情況,須報經(jīng)消防中 心批準,并在有消防人員監控的情況下按程序進(jìn)行。
3、不準隨地丟煙頭、火柴棒。
4、安全走火通道不準堆放物品或作其它用途。
5、禁止在酒店內燃放煙花爆竹。
6、不準在倉庫、機房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源
7、非電工,不準擅自接電或拆電線(xiàn)、電源。
8、行政人員下班時(shí),要認真檢查辦公室內的安全情況,關(guān)閉門(mén)窗,切斷電源方可離開(kāi)。
9、在重點(diǎn)部位值班的員工,要堅守崗位,不得擅離職守,防止火警的發(fā)生。
10、在廚房和餐廳工作的員工,要嚴格按照安全操作規程使用明火,并且每周要對氣體管道、 閥門(mén)、開(kāi)關(guān)、電源檢查一次,發(fā)現故障及時(shí)匯報。
11、酒店工程施工需要使用明火時(shí),必須經(jīng)過(guò)嚴格的申報審批程序,經(jīng)批準后,要在消防人員 的監控下使用。 酒店的安全守則遵守“員工手冊”和“消防手冊”及部門(mén)內部規定;崗位操作需按操作規則、流程進(jìn)行;
禁止在店內嬉笑、追打、拋物等;
禁止在非吸煙區、禁煙區吸煙、玩火;
非火情,嚴禁觸動(dòng)酒店消防設施;
非火警外,不得上酒店天臺;
禁止在酒店車(chē)場(chǎng)、各通道口逗留;
非工作原因,不得進(jìn)入酒店各區倉庫、機房、配電房等重地;
禁止高空拋物、翻越;
禁止私拉亂接和更改酒店用電設施;
盡量避免夜間單獨外出。
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