生活常識：空腹最好不要吃的食物

　　柿子、西紅柿

　　含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結石�？崭钩允磷�，大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結成硬塊，形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。

　　香蕉

　　香蕉中有較多的'鎂元素，鎂是影響心臟功能的敏感元素，對心血管產(chǎn)生抑制作用�？崭钩韵憬稌�(huì )使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。

　　山楂、橘子

　　含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會(huì )使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發(fā)脹滿(mǎn)、泛酸，若在空腹時(shí)食用會(huì )增強饑餓感并加重原有的胃痛。

　　牛奶、豆漿

　　這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養滋補作用。最好的飲用方式是與含面粉的食品同食，或餐后兩小時(shí)再喝，或睡前喝均可，既有滋補保健、促進(jìn)消化作用，又有排氣通便作用。

　　茶

　　空腹飲茶會(huì )稀釋胃液，降低消化功能，還會(huì )引起“茶醉”，表現為心慌、頭暈、四肢無(wú)力、胃腸不適、腹中饑餓等。

　　菠蘿

　　富含強酵素的菠蘿，空腹吃會(huì )傷胃，其營(yíng)養成分，最好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。

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