食堂承諾書(shū)（通用22篇）
在社會(huì )一步步向前發(fā)展的今天，需要使用承諾書(shū)的事情愈發(fā)增多，承諾書(shū)必須由受要約人作出，只有受要約人才能取得承諾的權利，受要約人以外的第三人不享有承諾的權利。你寫(xiě)承諾書(shū)時(shí)總是沒(méi)有文字可寫(xiě)？下面是小編整理的食堂承諾書(shū)，希望對大家有所幫助。
食堂承諾書(shū) 1
我公司(廠(chǎng))在從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)中，為落實(shí)質(zhì)量安全主體責任，保證食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康與生命安全，自覺(jué)規范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，維護好食品市場(chǎng)競爭秩序。我公司(廠(chǎng))承諾如下：
一、認真履行食品質(zhì)量安全義務(wù)，依法承擔相應的產(chǎn)品質(zhì)量責任，主動(dòng)接受政府職能部門(mén)、消費者及社會(huì )的監督。
二、自覺(jué)遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計量法》、《標準化法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任監督檢查規定》等有關(guān)法律、法規規定，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)產(chǎn)品標準要求。
三、完善企業(yè)質(zhì)量安全管理體系，認真落實(shí)各項管理制度，積極采用先進(jìn)的質(zhì)量管理方法，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、采用現行有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，保證產(chǎn)品標識標注及食品質(zhì)量安全標志的使用規范，符合國家有關(guān)規定要求。
五、嚴格執行原輔材料采購驗證制度，保證生產(chǎn)食品所用的.原輔材料、食品添加物質(zhì)等生產(chǎn)資料符合國家有關(guān)規定;生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗記錄內容一致;不使用非食用和過(guò)期、變質(zhì)原輔材料生產(chǎn)加工食品，不濫用食品添加劑。
六、建立生產(chǎn)過(guò)程控制制度。采用科學(xué)、合理、規范的生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)加工食品;定期對廠(chǎng)區內環(huán)境、生產(chǎn)場(chǎng)所和設施清潔衛生狀況進(jìn)行自查;定期對必備生產(chǎn)設備、設施維護保養和清洗消毒;嚴格控制生產(chǎn)關(guān)鍵工序，保證從原料、半成品到成品、儲存整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程得到有效控制。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 2
為了保障全園師生員工健康地學(xué)習、工作、生活，促進(jìn)幼兒園各項工作順利開(kāi)展，防止食物中毒事故的發(fā)生，幼兒園食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、服務(wù)態(tài)度承諾:
1.全體員工一律使用文明用語(yǔ)，禮貌用語(yǔ)(用語(yǔ)要規范，語(yǔ)言要標準，態(tài)度要熱情)，禁用服務(wù)忌語(yǔ)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2.加強員工培訓、提高人員素質(zhì)，避免“打錯卡”現象發(fā)生;如果出現多打的問(wèn)題，愿意接受錯一賠二的處罰。
3.在任何時(shí)候任何情況下，員工不與師生爭吵或者打架斗毆，做到打不還手罵不還口。
4.對師生反映的`任何問(wèn)題，努力做到及時(shí)解決妥善處理。落實(shí)首問(wèn)負責制。
5.在規定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內，要穿工作服，戴上崗證，衣著(zhù)整潔，穿著(zhù)整齊，符合工作要求，不準脫離崗位、串崗和出現無(wú)人打飯現象的發(fā)生。
二、服務(wù)質(zhì)量承諾：
1.所有主副食品，決不私自提高價(jià)格，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費。
2.嚴把質(zhì)量關(guān)，保證銷(xiāo)售或使用的食物無(wú)變質(zhì)、過(guò)期，不合格，禁止銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品。
3.努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整新花樣，積極引進(jìn)不同風(fēng)味，不同特色的菜肴。
4.師生就餐時(shí)，菜肴出現變質(zhì)或有泥沙，雜草、蟲(chóng)子、頭發(fā)等，就餐師生有權要求退換，餐廳人員積極負責退換，并接受有關(guān)部門(mén)處理。
以上各條，本食堂保證做到，請全體師生監督，如有違犯，甘愿受罰。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 3
為進(jìn)一步做好幼兒園食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本幼兒園特做如下承諾：
一、我單位持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營(yíng)養餐的食品安全工作，加強營(yíng)養餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節的管理，承擔因營(yíng)養餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個(gè)人衛生習慣。
五、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進(jìn)貨查驗和索證索票購進(jìn)記錄登記制度，不購進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的'食用油、食醋、醬油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過(guò)程規范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規定使用食品添加劑，做到專(zhuān)人保管，專(zhuān)柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。
十、嚴格落實(shí)餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報告主管部門(mén)，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本單位將嚴格履行以上承諾，自覺(jué)接受社會(huì )和食藥監管部門(mén)的監督，對全園師生負責，對社會(huì )和公眾負責，保證幼兒園食堂的食品安全。
單位（蓋章） ：
�。ㄐｉL(cháng)）負責人簽名：
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 4
本人承諾，按照國家有關(guān)規定、政策、財務(wù)制度要求規范采購，廉潔奉公，依法辦事，增強事業(yè)心和責任感。 掌握各類(lèi)食品與原料的`品種及其相關(guān)衛生標準，了解掌握各種原材料可能存在的衛生安全隱患。深入市場(chǎng)調查研究，了解行情，按照同等價(jià)格比質(zhì)量、同等質(zhì)量比價(jià)格的原則，采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的食品原材料。采購定型包裝食品時(shí)，必須仔細查看包裝標識或產(chǎn)品說(shuō)明，嚴格按照《食品衛生法》第二十一條的規定執行，防止購進(jìn)假、冒、偽、劣產(chǎn)品。建立食品采購登記臺賬。
承諾人：
20xx年6月16日
食堂承諾書(shū) 5
為師生提供可口的飯菜是我們的職責，服務(wù)好全體師生是我們的責任，為此我們嚴格履行以下服務(wù)承諾：
1、牢固樹(shù)立為師生服務(wù)的`意識，端正服務(wù)態(tài)度，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
2、不斷豐富菜肴品種，提高伙食質(zhì)量，努力讓每一位師生吃好吃飽，使師生滿(mǎn)意，讓家長(cháng)放心。
3、嚴格執行食堂各項工作制度，嚴格操作規程，加工食品生熟分開(kāi)，烹調認真規范，餐用具要做到餐餐消毒，物品整潔，擺放有序，內外環(huán)境衛生優(yōu)良。
4、加強食堂各類(lèi)設施管理，嚴把食品出口入關(guān)，有驗收記錄，確保質(zhì)量，按時(shí)上下班，按時(shí)開(kāi)飯。
5、學(xué)生進(jìn)入餐廳前，工作人員提前準備好飯菜、餐用具等，打飯菜時(shí)數量充足，用餐中工作人員及時(shí)清理餐桌、椅和碗碟等，保持餐廳內衛生清潔。
6、保管愛(ài)護好食堂的所有物品，不得將物品、餐具帶出食堂或外借他人。
7、食堂工作人員上班一律統一著(zhù)裝，工作時(shí)間不戴首飾、戒指、耳環(huán)等，嚴禁濃妝、涂指甲油、噴灑香水等。自覺(jué)搞好個(gè)人衛生，衣著(zhù)干凈，戴好上崗證后上崗，接受師生監督。
8、服從領(lǐng)導安排，按時(shí)完成各項工作并做好學(xué)校臨時(shí)性和應急性工作。
承諾人
20xx年1月1日
食堂承諾書(shū) 6
為加強學(xué)校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、學(xué)校食堂承包人是學(xué)校食堂食品衛生安全的第一責任人，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》等相關(guān)法律法規及學(xué)校食品衛生管理規定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)。
二、食堂承包人要定期召開(kāi)食堂餐飲人員會(huì )議，定期學(xué)習;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進(jìn)行督促檢查;制訂切實(shí)可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應急處置預案，保證在事故發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置;全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全的各項法律法規。
三、飲食原料及貨物購進(jìn)，必須按《食品衛生法》有關(guān)規定，嚴把質(zhì)量關(guān)，落實(shí)索證索票制度，按要求詳細登記食品進(jìn)貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過(guò)正當渠道進(jìn)購并經(jīng)國家有關(guān)部門(mén)鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。嚴禁使用散裝食用油。肉類(lèi)必須經(jīng)過(guò)檢疫。進(jìn)購發(fā)票如實(shí)填寫(xiě)銷(xiāo)售人詳細居住地址、姓名。禁止進(jìn)購無(wú)商標、無(wú)出廠(chǎng)日期、無(wú)廠(chǎng)名的假冒偽劣產(chǎn)品。
四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲(chóng)措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專(zhuān)人專(zhuān)鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學(xué)校食堂應有衛生監督部門(mén)核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關(guān)的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專(zhuān)人負責，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過(guò)期、霉爛、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無(wú)產(chǎn)品原料;四季豆類(lèi)、野生菌類(lèi)、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進(jìn)入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過(guò)期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習有關(guān)制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門(mén)或食品監督部門(mén)對本單位的'食品衛生進(jìn)行檢查監督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對提出的整改意見(jiàn)認真落實(shí)。
十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場(chǎng)，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門(mén)依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關(guān)追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。
本承諾書(shū)一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
單位(簽章):
承諾人
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 7
為進(jìn)一步落實(shí)上級關(guān)于加強學(xué)校食堂飲食與衛生安全的要求，建立健全學(xué)校食品衛生安全和有關(guān)規章制度，本著(zhù)服務(wù)師生，安全第一的原則，特作以下承諾，確保學(xué)校食堂、食品衛生安全。
一、嚴格執行《食品衛生法》，防止“病從口入”，保障就餐者的身體健康。學(xué)校食堂必須取得衛生許可證后方可經(jīng)營(yíng)，食品從業(yè)人員每年必須體檢一次，持有效的健康證后方可上崗，凡有傳染病者，堅決予以辭退。
二、進(jìn)入食堂的糧油、蔬菜等各種原料，全部實(shí)行定點(diǎn)采購，確保食品質(zhì)量，且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。
三、定時(shí)做好餐具消毒工作，防止交叉污染。食堂用具實(shí)行“四過(guò)關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。食品實(shí)行“五隔離”：即主食與副食、生與熟、成品與半成品，食品與雜食，食品與鼠藥隔離，不得混放；生、熟食刀案及冷葷配餐用具必須分開(kāi)專(zhuān)用，并有明顯標志。
四、置食品的'櫥柜、貨架應當保持清潔，無(wú)霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風(fēng)良好。
五、食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應當與肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)分池清洗，禽蛋在使用前應當進(jìn)行清洗，必要時(shí)進(jìn)行消毒處理。
六、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
七、認真沖洗操作間灶具和地面，仔細擦拭餐廳地面和桌椅，重點(diǎn)為操作間墻壁、天花板、灶臺、案板、飯臺、廚柜、餐具、容器清潔，用具擺放有序，防塵、防蠅、防鼠設施齊全，食堂內無(wú)鼠、無(wú)蠅，無(wú)污染、無(wú)雜物及餐廳地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛生。
八、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理，使用電器必須規范操作，經(jīng)常檢查線(xiàn)路，防止火災發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛生。
九、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認真做好防疫工作。
十、學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導要經(jīng)常檢查飯菜質(zhì)量，抓好衛生制度落實(shí)，保證學(xué)生就餐。
承諾人（公章）：
20xx年9月1日
食堂承諾書(shū) 8
為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì )公開(kāi)承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規，牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、嚴格執行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發(fā)現有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。
三、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、嚴格遵守食品加工制作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。
五、嚴把食品原料采購和進(jìn)貨驗收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：
1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。
2、未經(jīng)獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。
3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。
4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。
5、超過(guò)保質(zhì)期限的.食品。
6、標簽不符合規定的預包裝食品。
六、嚴格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，積極配合相關(guān)監督部門(mén)調查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報、瞞報。
八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會(huì )和公眾負責，保證食品安全，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。
承諾單位負責人：
承諾單位（公章）：
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 9
學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。
加強食堂飲食衛生與安全是落實(shí)學(xué)�！鞍踩谝弧钡幕静呗�。
為了增強食堂的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責任制，根據食堂負責人的`職責要求，特簽訂本承諾書(shū)。
一、工作責任
1、注意食堂人員的身體狀況，每年進(jìn)行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現食堂人員身體有異常，馬上催促離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳預防食物中毒的有關(guān)知識，強化食堂人員衛生法制觀(guān)念。
督促炊事人員食品知識的學(xué)習，提高炊事員衛生意識。
3、健全食品衛生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點(diǎn)環(huán)節落實(shí)相應的措施。
4、加大衛生基礎設施的投入改建，及時(shí)修理一些設施、設備，嚴格功能分區，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛生工作，抓好食堂管轄的室內外環(huán)境衛生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強食物監督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴禁生食水產(chǎn)品（海產(chǎn)品）上桌供應，不得購買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。
水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、經(jīng)常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。
要求天天搞好個(gè)人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結束時(shí)，要馬上關(guān)閉。
食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛生制度，督促炊事人員搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、嚴格食品原料的定點(diǎn)采購和索證制度，確保來(lái)源的安全可靠。
13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。
二、處理
1、食堂負責人違反上述有關(guān)規定，有失責行為，由領(lǐng)導班子會(huì )議研究，給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導班子研究，經(jīng)予嚴肅的處理；嚴重的交由上級部門(mén)或司法機關(guān)處理。
三、本承諾書(shū)一式兩份，食堂負責人和學(xué)校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。
學(xué)校（蓋章）食堂負責人（簽字）主管領(lǐng)導：（簽字）
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 10
幼兒園食堂食品安全關(guān)系在校師生的健康和生命安全，關(guān)系社會(huì )的安定增強學(xué)校食堂食品安全意識，完善落實(shí)食品安全管理制度，規范食堂加工制作行為，最大限度消除學(xué)校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患，防控群體性食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監督管理局鑒定食品安全承諾如下：
一、幼兒園建立健全以校長(cháng)、園長(cháng)為第一責任人的食品安全責任制。配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，加強對學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節的控制和監督，及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況，制定食物中毒應急處置預案，提高防控食物中毒事故的能力和水平。
二、建立建全并嚴格實(shí)施食品原料采購記錄和索證索票制度，不采購腐敗變質(zhì)，污穢不潔，霉變生蟲(chóng)，有害健康來(lái)歷不明的和國家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品。嚴格按規定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監督管理局備案。
三、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營(yíng)業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗，并定期進(jìn)行食品安全知識的培訓工作。
四、為確定廣大幼兒的用餐安全，防止傳染病的發(fā)生，使用的餐具、飲具要按規定洗凈消毒并保持清潔。保持內外環(huán)境整潔、衛生，從業(yè)人員上崗要戴清潔的.工作服、帽。
五、做好餐飲服務(wù)食品留樣工作，留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內，每個(gè)樣品留樣數量為100克以上，冷藏保存48小時(shí)以上。并有登記，專(zhuān)人負責，上鎖保管。
六、建立建全食物中毒責任追究及報告制度，一旦發(fā)生食物中毒事故，要迅速控制事態(tài)，在2小時(shí)內報告縣衛生、食品藥品監督和教育行政部門(mén)，并積極配合做好相關(guān)處置工作。
我校將嚴格履行以上承諾，對學(xué)生和社會(huì )負責，保證食品安全接受社會(huì )監督，如因飲食安全危害了學(xué)生的健康，愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處罰。
承諾單位負責人：
承諾單位（公章）：
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 11
為了加強自我約束與管理，切實(shí)履行保管員的崗位職責，服務(wù)車(chē)間中心工作，本人深重做出如下承諾：
1、在車(chē)間領(lǐng)導的領(lǐng)導下，做好車(chē)間倉庫的管理和服務(wù)工作。
2、在日常的.生產(chǎn)工作中全面貫徹實(shí)施蘭州石化公司的質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系，及時(shí)解決、處理、反饋倉庫管理過(guò)程中出現的問(wèn)題，確保車(chē)間的生產(chǎn)材料、施工工具等物資得到妥善保管。
3、牢記集團公司“六大禁令”和石化公司“十大不可違背安全條款”，遵守各項安全管理條例，切實(shí)保障生產(chǎn)安全和人身安全。
4、認真辦理入庫、出庫、臺賬登記手續，收集產(chǎn)品合格證明、質(zhì)量證明、分類(lèi)粘貼保存，慎防遺漏。
5、嚴格入庫驗收手續，認真對產(chǎn)品、成品、半成品、原材料的質(zhì)量、數量、品類(lèi)、規格、顏色，做到不符合要求的不予以入庫。
6、認真做好倉庫物資材料儲存、盤(pán)點(diǎn)、檢查、保管工作;定期檢查物資材料的完好性，發(fā)現問(wèn)題立即通知車(chē)間領(lǐng)導進(jìn)行處理。
7、堅守崗位，嚴防偷竊，保持庫房整潔、干燥、通風(fēng)，做到文明保管，針對易燃易爆物品嚴格分離保管。
8、認真做好倉庫的安全、消防工作，防止發(fā)生火災，配備防火裝置，防火器材擺放在明眼處或庫房門(mén)口，保證庫內留有消防通道。
9、認真做好整理倉庫里的物資材料，使材料堆放整齊，標示清楚明了、帳物一致，保持倉庫的清潔干凈。
10、認真做好對文本材料進(jìn)行保管工作，嚴格落實(shí)進(jìn)出庫的登記手續。
承諾單位負責人：
承諾單位（公章）：
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 12
為規范我校愛(ài)心午餐食堂管理，強化工作職責，保障師生安全，創(chuàng )建平安學(xué)校，構建和諧校園，經(jīng)學(xué)校研究決定，特制訂學(xué)校食堂安全工作責任狀，由學(xué)校后勤處與各崗位工作人員簽訂。
一、職責
1、樹(shù)立安全衛生意識，掌握安全和衛生知識，自覺(jué)搞好食堂衛生和個(gè)人衛生。
2、清洗加工食品先檢查質(zhì)量，腐爛變質(zhì)有毒有害食品不加工，不下鍋。
3、葷素食品分開(kāi)清洗，做到認真細致，清洗干凈，用后炊具、餐具、容器、地面、水池、加工臺、工具等清掃和洗刷干凈。
4、食品充分加熱炒熟，不能有半生半熟食物，注意食品、食物的搭配。隔頓、隔夜及外購熟食回鍋后再供應師生。
5、炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng)，勤洗刷炒鍋。
6、飯菜做好出售前要用菜罩或蓋子蓋好，做好保溫及防蠅工作。
7、剩飯、剩菜要妥善保管，及時(shí)進(jìn)入冰柜冷藏，嚴禁供應霉變食品和變質(zhì)剩飯、剩菜。
8、正確使用食堂機械用具，依規操作，注意安全，下班時(shí)“水、電、氣、油”開(kāi)關(guān)全部關(guān)好。
二、獎懲
1、因工作不負責，食堂存在飲食安全隱患的'，要及時(shí)整改，整改不到位、不落實(shí)的，學(xué)校有權給予相應的經(jīng)濟處罰或單方面終止與相關(guān)人員的勞動(dòng)合同。
2、因工作不負責，人為原因造成飲食安全問(wèn)題，依據學(xué)校相關(guān)管理規定追究責任，情節嚴重的應當承擔相應司法責任。
3、工作認真，表現優(yōu)秀，成績(jì)突出，學(xué)校將依照用工協(xié)議給予獎勵。
承諾單位負責人：
承諾單位（公章）：
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 13
我作為學(xué)校的一名食堂工作人員，為了全面貫徹落實(shí)“安全第一，預防為主”的方針，有效預防安全事故的發(fā)生，特與學(xué)校簽訂安全承諾書(shū)：
1.在工作上與膳食管理部門(mén)保持一致，嚴格遵守各項規章制度，以身作則、大公無(wú)私、團結同志，認真做好各項記錄以備查考。
2.根據承擔的衛生職責區域，努力完成本職工作，保持廚房和就餐大廳的地面、桌面、案面、墻面、窗戶(hù)、設備整潔干凈，沒(méi)有污物。
3.熟悉本崗位操作安全規定，不違反操作規程。
4.認真搞好食品衛生、環(huán)境衛生、個(gè)人衛生，嚴格按照《食品衛生法》操作，防止食物中毒。
5.管理好崗位機械設備、用具，抓好食堂水、電、煤、氣的'安全節約工作，及時(shí)排查安全隱患，杜絕安全事故的發(fā)生。做到文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。發(fā)現設備運轉不正常威脅員工安全健康時(shí)，有權立即停止設備運轉。
6.經(jīng)常加強業(yè)務(wù)學(xué)習，能將與工作崗位相關(guān)的學(xué)校規章制度和措施對各級各類(lèi)來(lái)訪(fǎng)、檢查人員進(jìn)行解答。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 14
為貫維護公司利益，嚴格履行員工廉潔從業(yè)職責，特做出以下承諾：
1、堅持認真學(xué)習公司的規章制度，堅決做到依照公司要求辦事。
2、忠于職守，克己奉公，廉潔從業(yè)，遵紀守法，服從管理，不殉私情，不以權以崗謀私，不殉私瀆職。
3、保持良好的職業(yè)道德，保守公司的商業(yè)秘密，不刁難，熱情為顧務(wù)，主動(dòng)接受組織和群眾的檢查和監督。
4、嚴格執行公司和部門(mén)采購業(yè)務(wù)各項工作標準和有關(guān)規定，處理業(yè)務(wù)事宜要做到公平合理。
5、不得以任何形式向供貨方索取和收受回扣等好處費。不得接受供貨方的禮金、有價(jià)證券和貴重物品、獎勵、贊助等，無(wú)法拒絕的必須在一個(gè)月內上交公司登記處理。
6、不得在供貨方以任何形式支付個(gè)任何費用。
7、不得參加供貨方可能對采購業(yè)務(wù)有影響的.宴請和娛樂(lè )活動(dòng)。
8、不得在供貨方兼職、介紹家屬或親友到供貨方從事與采購業(yè)務(wù)相關(guān)的經(jīng)濟活動(dòng)。
9、不得以供貨方單位或個(gè)人可能影響本職工作的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
10、不得使用供貨方單位或個(gè)人的車(chē)輛或借為私用。
11、不得替代供貨方單位或個(gè)人領(lǐng)取貨款或其他款項，特殊情況確代領(lǐng)的必須經(jīng)批準。
12、不得在沒(méi)有向領(lǐng)導報告的情況下，私自到供貨方搞市場(chǎng)調查或參加活動(dòng)。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 15
四川三鑫建司巴中魅力航都項目部：
我 承包項目部食堂，為切實(shí)保障施工人員用餐安全， 在此承諾如下：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全實(shí)施條例》、《餐備查。飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》等法律法規，切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)，誠信經(jīng)營(yíng);
二、切實(shí)履行餐飲服務(wù)環(huán)節食品安全第一責任人職責，確保本食堂的`食品安全;
三、自覺(jué)接受并積極配合食品安全監管部門(mén)的監督管理。
四、認真執行各項食品安全管理制度，堅持合法購進(jìn)食品原料，嚴把購進(jìn)關(guān)、加工烹飪關(guān)、餐具消毒關(guān)，并做好日常記錄
五、合理安排伙食結構，滿(mǎn)足就餐人員的需要，如70%就餐人員不滿(mǎn)意，必須做出相應的調整。
六、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，因違反相關(guān)法律法規及相關(guān)制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、傳染病、人員操作受傷、廚房起火等發(fā)生，由我承擔全部責任。
七、嚴格遵守施工現場(chǎng)安全管理條例，嚴禁擅自進(jìn)行施工現場(chǎng)，不允許在作業(yè)區內進(jìn)行送煙送水等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
八、項目部減免食堂水電費，該部分費用作為施工作業(yè)人員生活補貼。
以上承諾望項目部管理人員進(jìn)行監督管理，若有違規超過(guò)3次將按自愿退場(chǎng)處理，前期投資損失自負，保證金不予退還。違反國家相關(guān)規定承擔相應法律責任。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 16
為保障全體師生的健康安全，維護學(xué)校正常的教學(xué)秩序，確保食品安全，有效防控傳染病的發(fā)生。本人代表x號食堂全體人員鄭重承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》、《學(xué)校食堂與集體用餐衛生管理規定》等相關(guān)法律、法規的規定，從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員必須持有有效的健康證，保證食品的衛生與安全。
2、認真履行食品衛生安全責任，落實(shí)上級食品安全文件、會(huì )議精神，主動(dòng)接受學(xué)校和上級職能部門(mén)的'監督，認真落實(shí)上級職能部門(mén)提出的整改意見(jiàn)。落實(shí)食品安全自查、從業(yè)人員培訓例會(huì )、食堂安保等相關(guān)規定。強化食品安全責任意識，執行學(xué)校食品安全管理制度，加強食品安全管理。
3、嚴把采購驗收關(guān)，嚴格執行采購索證索票和臺賬登記制度。物品擺放規范有序，隔墻離地，分類(lèi)上架。
4、嚴格加工操作過(guò)程控制，認真落實(shí)飯菜留樣制度，保證供餐食品安全，杜絕剩飯剩菜現象。
5、食堂內部衛生每次賣(mài)飯后立即清掃，保持干凈整潔。
6、食堂全體員工進(jìn)入校園后嚴禁抽煙，凡是在食堂內抽煙每次罰款x元。
7、食堂全體員工嚴禁帶小孩進(jìn)入校園，若出現意外，學(xué)校概不負責，后果自負。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 17
“民以食為天，食以安為先”，為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護在校師生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生，我們單位鄭重承諾：
一、堅持廣大師生人身健康安全高于一切，遵循“產(chǎn)品即為人品，安全就是生命”的經(jīng)營(yíng)理念，牢固樹(shù)立餐飲企業(yè)是餐飲服務(wù)食品安全第一責任人意識，始終把餐飲服務(wù)食品安全工作置于各項工作的首位。
二、遵守“誠實(shí)守信”的商業(yè)道德，嚴格履行《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《動(dòng)物防疫法》等法律所規定的責任和義務(wù)。
三、嚴格把好原材料采購驗收關(guān)、索票索證關(guān)，建立購進(jìn)、銷(xiāo)售的可追溯制度；嚴格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明；嚴格把好餐具用具消毒關(guān)，確保餐飲環(huán)境布局合理、衛生消毒設施齊全。
四、嚴格做到：原料不合格不入庫、不制作，食品不合格不外端、不上桌。食品制作過(guò)程中，禁止非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。確保加工經(jīng)營(yíng)的餐飲食品符合質(zhì)量標準和衛生要求。
五、積極配合餐飲服務(wù)監管部門(mén)，自覺(jué)接受監督： ；積極參加食品安全信用體系建設。滿(mǎn)意無(wú)止境，服務(wù)無(wú)終點(diǎn)。學(xué)校食堂作為后勤工作的重地，在努力提高從業(yè)人員的`食品安全意識、誠信經(jīng)營(yíng)意識和職業(yè)道德修養的同時(shí)，將用熱情、微笑為師生送上最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 18
飲食安全是做好食堂工作的保障，為確保學(xué)生身心健康，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規范操作，擬定食堂安全責任書(shū)，以便嚴格執行。
1、食堂工作人員必須認真履行有關(guān)管理制度，切實(shí)做好本職工作。工作人員必須具有健康證才能上崗。
2、食堂承包人和經(jīng)營(yíng)者要監管進(jìn)貨全過(guò)程。不采不用霉爛、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)(無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期)成品原料;定點(diǎn)采購。購進(jìn)的原料要妥善存放并合乎衛生要求;對購進(jìn)的米面、肉、油等必須索證，如發(fā)現異常，食堂人員要拒絕使用。所用刀、板每次都要清潔消毒。
3、所用餐具每天洗刷干凈后要進(jìn)行充分消毒并離地存放。凡得傳染性疾病的'學(xué)生要及時(shí)隔離，防止傳染。
4、食用物品和非食用物品要分開(kāi)擺放，防止誤食。
5、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛生要責任到人包干負責，天天保持清潔。
6、個(gè)人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣。
7、炊具、氣灶、開(kāi)關(guān)等要規范操作、定期檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
8、要認真落實(shí)好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、切斷電源、關(guān)閉氣閥、關(guān)好門(mén)窗，各處檢查無(wú)誤后才能離崗。
9、食堂物品要登記造冊，管理責任到人。
10、本責任限期一年，必須認真遵照執行。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 19
我們作為領(lǐng)導干部，愿以自黨性原則和人格作保證，自覺(jué)遵守如下承諾，如有違反，愿理解黨紀、政紀處分，并承擔相應的法律職責，歡迎廣大群眾監督。
1、嚴格遵守黨的政治紀律、組織紀律、經(jīng)濟工作紀律和群眾工作紀律，依法行使權力，不濫用職權、玩忽職守;
2、帶頭嚴格遵守黨紀、政紀和《中國共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導干部廉潔從政若干準則》的規定，看好自我的門(mén)，管好自我的人;
3、不利用職權違反規定干預和插手建設工程招投標、經(jīng)營(yíng)性土地使用權出讓、開(kāi)發(fā)及政府采購等市場(chǎng)活動(dòng);
4、廉潔奉公，不收受與自身行使職權有關(guān)系的部門(mén)(單位)及個(gè)人的現金、有價(jià)證券、貴重物品和支付憑證;
5、嚴格教育管理配偶、子女、親屬和身邊工作人員，不默許或授意他們打著(zhù)自己的旗號以權謀私;
6、公道正派，秉公辦事，不任人唯親、營(yíng)私舞弊、與民爭利;
7、不參與經(jīng)商辦企業(yè)，不到任何廠(chǎng)礦、公司和其他私營(yíng)企業(yè)入股分紅，不以任何理由和借口到自己職權范圍內的下屬部門(mén)、企事業(yè)單位、私營(yíng)企業(yè)報銷(xiāo)應由個(gè)人和親屬支付的`各種票據或抵沖發(fā)票等。
8、艱苦奮斗，不奢侈浪費、貪圖享受，不參與違反規定的各種娛樂(lè )休閑活動(dòng);
9、不違反規定操辦家庭成員的婚喪喜慶事宜。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 20
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全，讓消費者吃上放心食品，進(jìn)一步規范食品市場(chǎng)競爭秩序，加強行業(yè)自律，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境，建立統一開(kāi)放、競爭有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向人民政府承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的異常規定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監督管理辦法》等法律和規章，認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一職責人的義務(wù)，依法承擔相應的新產(chǎn)品質(zhì)量職責，主動(dòng)理解政府職能部門(mén)的監管和社會(huì )的監督。
二、嚴格執行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷(xiāo)售范圍不超過(guò)本行政區域。
三、按照有關(guān)法律法規、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn)，對原輔料、食品添加劑進(jìn)貨嚴格把關(guān)，嚴格執行新產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量貼合有關(guān)新產(chǎn)品標準、衛生規范的要求，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
四、加強行業(yè)自律，自覺(jué)維護市場(chǎng)經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不貼合要求的食品包裝材料，在生產(chǎn)、加工、儲運、銷(xiāo)售等各環(huán)節保證食品質(zhì)量安全。
五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費者的意見(jiàn)，進(jìn)取妥善處理消費者的'投訴和提議，最大限度地滿(mǎn)足消費者的要求，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品，樹(shù)立誠實(shí)信用的企業(yè)形象。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
食堂承諾書(shū) 21
為了使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開(kāi)展，為師生創(chuàng )造安寧xx的校園環(huán)境，預防食物中毒的發(fā)生，確保師生員工生命的安全。強化安全工作意識，使食品安全工作落到實(shí)處，本校特與食堂工作人員簽訂以下安全工作綜合管理目標責任書(shū)：
1、食堂人員必須持有健康證上崗，工作時(shí)必須穿工作服，嚴格遵守《食品衛生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》和《突發(fā)公共衛生事件應急條例》，切實(shí)做好食品衛生、設施衛生、個(gè)人衛生、環(huán)境衛生，確保師生就餐安全。
2、服從xx的'工作安排，積極工作。嚴格執行食堂各種xx。
3、炊事人員必須采用新鮮的原料制作食品，加工食品必須蒸熟煮透。嚴禁供應隔餐(夜)飯菜。
4、炊事用具在食品加工時(shí)必須生熟分開(kāi)，用后xx保潔存放，必要時(shí)進(jìn)行消毒。
5、食堂剩余成品、半成品必須生、熟、葷、素分隔、分層，冷藏、冷凍保存。
6、餐具必須每餐嚴格清洗后消毒，落實(shí)保潔措施。
7、定期進(jìn)行食堂內外環(huán)境大掃除，減少或杜絕蚊蠅的產(chǎn)生地。
8、嚴格按規范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養，發(fā)現損壞及時(shí)上報。
9、食堂人員嚴格講究個(gè)人衛生，在食堂內不得吸煙。
10、禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間，嚴防發(fā)生不正常事件。
11、食堂人員嚴格管理措施，認真做好防火、防事故工作，努力做好食堂安全工作。
12、食堂從業(yè)人員在服務(wù)時(shí)應做到：衣帽整潔，儀表大方，熱情周到，使用文明用語(yǔ)，不和就餐者發(fā)生爭吵。
13、團結協(xié)作，做好食堂的每一件工作。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
食堂承諾書(shū) 22
針對貴校學(xué)生食堂，我公司特作如下服務(wù)承諾：
1）承包期內所托管食堂達到市食品藥品監督管理局要求的服務(wù)食品安全監督動(dòng)態(tài)等級評定A級標準；
2）對托管食堂的前后場(chǎng)進(jìn)行裝修，提供優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境；
3）堅持全心全意為師生員工服務(wù)和“三服務(wù),三育人”的宗旨 ,愛(ài)崗敬業(yè),向師生奉獻愛(ài)心，為學(xué)校的精神文明建設貢獻力量。
4）服務(wù)主動(dòng)熱情，舉止文明，態(tài)度和藹，待人禮貌，文明用語(yǔ)，對就餐者有問(wèn)必答，有難必幫，千方百計滿(mǎn)足就餐者的`需求。
5）各工種統一著(zhù)裝，掛牌上崗，銷(xiāo)售時(shí)戴口罩。儀表整潔，開(kāi)飯時(shí)站立姿勢端正，精力集中，動(dòng)作迅速。服務(wù)主動(dòng)、熱情周到，嚴禁員工與師生發(fā)生爭吵。
6）嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，不售腐爛變質(zhì)食品，不用手直接拿食物；保持整潔、衛生、文明的工作秩序，嚴禁在工作場(chǎng)所吸煙、打鬧、會(huì )客。
7）廣泛聽(tīng)取師生對伙食工作的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)工作，公布中心監督電話(huà)，定期公布市場(chǎng)價(jià)格信息。
8）售飯期間保證熱飯、熱菜、熱湯供應。
9）各餐廳要分為二次炒菜，保證上午第四節課有課同學(xué)能正常就餐。
10）飯菜花色品種
早餐：主副食花色品種30種以上。
中餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。
晚餐：副食花色品種50種以上，有免費湯供應。
11）每周公布主、副食品及調料的市場(chǎng)信息，飯菜銷(xiāo)售計量準確，明碼標價(jià)，米飯、凈葷菜計量銷(xiāo)售。
12）遵守貴校、后勤的各項規章管理制度。
承諾人：xx
20xx年x月xx日
【食堂承諾書(shū)】相關(guān)文章：
食堂承諾書(shū)08-16
食堂員工承諾書(shū)12-21
食堂服務(wù)承諾書(shū)01-13
食堂安全承諾書(shū)01-17
公司食堂安全承諾書(shū)09-23
食堂承諾書(shū)15篇12-11
學(xué)校食堂承諾書(shū)03-12
食堂服務(wù)承諾書(shū)模板10-18
學(xué)校食堂的承諾書(shū)11-03