在農村開(kāi)家早餐店

　　 眼下，盡管城市早餐業(yè)紅紅火火，但農村不少地方早餐業(yè)依然是一片空白，很多數千人的行政村找不到一家早餐店，因此在農村開(kāi)家早餐店很有市場(chǎng)。

　　由于早餐店種類(lèi)多，口味好，由顧客選擇，從而可以克服農民自做早餐的單一化。發(fā)展農村早餐業(yè)，會(huì )使農村一批能人有用武之地�？梢越鉀Q一部分人就業(yè)。據筆者了解，不少農民外出經(jīng)營(yíng)早餐每年純收入不低于2萬(wàn)元。

　　如何辦好早餐業(yè)，應做到以下四點(diǎn)：

　�。ㄒ唬┰绮偷陸�選在交通較方便的地點(diǎn)，一般一個(gè)自然村可辦一個(gè)。（二）加強技術(shù)培訓，做到早餐種類(lèi)多樣化。（三）價(jià)格合理，薄利多銷(xiāo)，適應農村消費水平。（四）加強衛生監督，經(jīng)營(yíng)者應持證上崗，注意搞好早餐店用餐環(huán)境。

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