開(kāi)家菜汁店市場(chǎng)

市場(chǎng)前景近年來(lái)，由于營(yíng)養攝入不均衡而導致的兒童肥胖癥和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病、各種維生素缺乏癥日漸突出，已引起人們的廣泛關(guān)注。營(yíng)養學(xué)家提出，要“合理膳食，均衡營(yíng)養”。眼下，人們的飲食觀(guān)念正悄悄地發(fā)生變化。健康消費已成為時(shí)尚，低脂肪、低熱量、營(yíng)養豐富的飲品大受歡迎。開(kāi)家菜汁店，為大家提供含豐富維生素和各種微量元素的蔬菜汁，順應時(shí)代飲食潮流，可以迎合大家的消費需求，具有廣闊的市場(chǎng)前景，大有錢(qián)賺。

 投資策劃

　　租賃一間12平方米左右的店面，月租金為300元，購置榨汁機兩臺、冰柜兩臺及其他用品需3500元，辦理營(yíng)業(yè)執照等500元，投資4300元，再另準備2000元的周轉金，你的菜汁店即可開(kāi)業(yè)了。

　　經(jīng)濟效益分析

　　我國蔬菜資源豐富，品種繁多，有白菜、蘿卜、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、番茄、花菜、竹筍、萵苣、豆角、茄子、菠菜、韭菜、木耳、蘑菇、土豆、葫蘆、佛手瓜等等，品種繁多，僅按20個(gè)品種計算，每天每個(gè)品種菜汁銷(xiāo)售5千克，平均每千克3元，則日收入300元，月收入9000元，年收入可達10.8萬(wàn)元，扣除房子年租金3600元，水電費3000元，機器設備操作損耗1000元，繳納各種稅費1800元，購買(mǎi)蔬菜(按年平均價(jià)每千克1.2元)，年計4.32萬(wàn)元，再減去廣告宣傳費2000元，則年純利為5.5萬(wàn)元，月純利為4500元以上，當月即可收回成本，效益十分可觀(guān)。

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