開(kāi)店項目：露天啤酒吧

    開(kāi)設露天啤酒吧

　　在酷熱難耐的夏天，人們都愿意飲上幾杯涼爽可口的啤酒消暑。貸款優(yōu)惠。因此，你可以選擇街頭廣場(chǎng)，公園一角或居民小區的空間地帶，支上幾把太陽(yáng)傘，擺上桌椅和啤酒，露天啤酒吧就算誕生了。你可以提供現釀的啤酒、冰啤等高品質(zhì)新型啤酒，讓啤酒吧用新穎和特色來(lái)招徠顧客。

　　冰啤是上個(gè)世紀九十年代在國外興起的，是把嫩啤勻速送到刮板式換熱器中，將啤酒冷卻到最適宜的溫度，使之出現冰晶，然后把含冰晶的酒送到重結晶罐中，經(jīng)過(guò)攪拌使冰晶和啤酒充分混合而成。

　　這樣做出的啤酒清涼純潔，口味綿柔爽口，尤其是它的熱量低于普通啤酒的20%，但又有效地保留了啤酒中的營(yíng)養物質(zhì)，故而男女老少都能飲用。所以，開(kāi)露天啤酒吧，你最好要購置一套制作冰啤的設備，據目前市場(chǎng)行情看，該設備的價(jià)位在一萬(wàn)元左右，再加上其它的費用，只需投資兩萬(wàn)元，一所露天啤酒吧便屬于你的了。

　　開(kāi)間茶坊

　　茶坊對于現代人來(lái)講，真可謂是一處修身養性、放松自我、停泊心情的陽(yáng)光地帶了。開(kāi)辦一間獨具特色的茶坊，不一定要在都市的繁華地段，也不一定需要多大的房間，但店面裝修一定要別具一格，店內設置一定要清新高雅，服務(wù)人員要具備必要的茶道知識和茶藝水準，店名也盡量要詩(shī)意雅致。

　　店內可有背景音樂(lè )，也可設幾個(gè)書(shū)架擺上數種休閑報刊雜志，還可開(kāi)設各種棋類(lèi)及書(shū)法等游戲項目，讓茶客在一壺茶一本書(shū)，一壺茶一盤(pán)棋中，品味人生，享受生活。當然，開(kāi)設茶坊，需要你具備一定的文化修養和審美水平，唯有如此，你的茶坊才能彰顯茶道的內涵，從而不同凡響，吸引顧客。

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