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小本生財的創(chuàng )業(yè)項目之九賣(mài)包子
一直以來(lái)覺(jué)得賣(mài)包子肯定不賺錢(qián)，我是針對家鄉的包子鋪說(shuō)得，家鄉的包子二塊五毛錢(qián)到三塊錢(qián)一籠屜，一籠提10個(gè)包子，每個(gè)包子的直徑5~6公分左右，個(gè)頭挺大的包子了！成年男人也就一籠屜，當然也有能吃的，我在高中的同學(xué)一頓能吃23個(gè)！呵呵，當年！
一次夏天回家在街上，無(wú)意中碰到初中的混混哥－浪，在賣(mài)包子。這家伙當年也是風(fēng)云人物，提著(zhù)片刀滿(mǎn)街闖，哎！他也能賣(mài)包子！我感到很好奇，就坐到鋪里聊了起來(lái)！我說(shuō)怎么不混了，洗手了？浪哥說(shuō)混久了，想靜下來(lái)，整天出溜也沒(méi)意思！我說(shuō)“嗯”！
我問(wèn)浪哥，“生意怎樣，不賠錢(qián)嗎？”
“不賠錢(qián)，還行，就是賺得少點(diǎn)”浪哥說(shuō)
“一天能賺多少錢(qián)”我問(wèn);
浪哥說(shuō)：“120~150，除去房租，電錢(qián)，火錢(qián)，人工不去，能賺80~100，我們兩人，我的小弟，我們一人能賺40~50塊！”
“很好呀！”“浪哥，包子的肉是新鮮的嗎？ 浪哥這包子是你包的嗎？？”我問(wèn)；
“呵呵!不相信，昂！都不相信我能賣(mài)包子，也都不相信我能包出這么周整的包子！但確實(shí)是我們兩包的！”浪哥說(shuō)！
“肉，絕對新鮮，豬后肘肉，還是活豬的，以前吃別人包子，老感覺(jué)肉是壞的，其實(shí)都是好的，一斤肉，加上蔥能包50個(gè)，肉6塊左右一斤，你說(shuō)，誰(shuí)還去拿壞肉去騙人，了了的！”浪哥說(shuō);
“我說(shuō)浪哥，一籠包3塊錢(qián)能賺多少錢(qián)？”
浪哥說(shuō)“能賺一塊八”！
我說(shuō)這么大的包子��？我張著(zhù)疑惑的大口；
浪哥說(shuō)：“面粉是用泡泡粉發(fā)出來(lái)的，加上泡泡粉，面開(kāi)的塊，還大，其實(shí)這包子用的面比我們家的餃子差不多！開(kāi)始讓人家教著(zhù)包，掌握不好泡泡粉的量，加的多了都開(kāi)大了，像泊牛糞！哈哈！”
“開(kāi)始包的不好看，賣(mài)不掉，又吃不了，就免費吃，能吃多少蒸多少！那個(gè)場(chǎng)面熱鬧，人人拿著(zhù)一張“餅”，都在店門(mén)口站著(zhù)吃,一直一個(gè)多周，賠了500多塊，哈哈！浪哥接著(zhù)說(shuō)；
我說(shuō)：“累不累”！
浪哥說(shuō)：“不累，就是靠時(shí)間，自由慣了，干一陣子有些夠了！”
說(shuō)著(zhù)話(huà)浪哥拿過(guò)一籠蒸包，遞給我一個(gè)：“嘗嘗吧！絕對好肉!”
我接過(guò)來(lái)嘗著(zhù)，味道還真不錯，要是說(shuō)這是提著(zhù)片刀的手包的包子，大概誰(shuí)都不信，我心里想！
“要不現在的生意還要好，我們早晨起不來(lái)，有時(shí)中午活的面不夠，晚上也就早早收攤了，所以影響到一些生意”！浪哥說(shuō)
“其實(shí)只是拿著(zhù)這個(gè)包子鋪當一個(gè)收手的藉口，老媽整天追著(zhù)嚷，也整天提心吊膽的！想想也算了，就盤(pán)下這個(gè)包子鋪，收收心！”浪哥說(shuō)；
…….
故事中的浪哥也是真事，包子和其他的一些面食品的利潤其實(shí)很大的，主要就是靠時(shí)間，靠量!這需要勤快細心的經(jīng)營(yíng)，后來(lái)的浪哥把包子鋪盤(pán)出去了，帶著(zhù)小弟從新上道了！后來(lái)聽(tīng)說(shuō)在青島混！但應該說(shuō)浪哥在經(jīng)營(yíng)這個(gè)包子鋪的一段時(shí)間內是成功的也是用心的！只是就像他自己說(shuō)的那樣自由慣了！也許！
創(chuàng )業(yè)在生活中，無(wú)處不在。
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