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推薦80后小本養殖創(chuàng )業(yè)項目
小龍蝦:
淡水小龍蝦，又稱(chēng)克氏螯蝦、龍蝦、小龍蝦、大紅蝦。該蝦屬溫熱帶淡水蝦類(lèi)，適應力強，食性雜，生長(cháng)快，抗病，耐高溫，離水數小時(shí)也不會(huì )死亡。農村養殖創(chuàng )業(yè)項目：蝦肉味細嫩，營(yíng)養豐富，脂肪含量較低，深受消費者喜愛(ài)，產(chǎn)品供不應求。小龍蝦養殖與加工逐步成為我國長(cháng)江中下游地區農業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的重要產(chǎn)業(yè)，也是農民增收創(chuàng )效的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。本刊特組織相關(guān)稿件，給欲致力于發(fā)展小龍蝦養殖生產(chǎn)項目的讀者和農民朋友以借鑒和參考。我國是小龍蝦的主要產(chǎn)區，也是最主要的加工出口國。近年來(lái)，由于大量捕撈，野生資源面臨枯竭，養殖迅猛發(fā)展。小龍蝦成為我國漁業(yè)經(jīng)濟的重要特色產(chǎn)業(yè)，有廣闊的市場(chǎng)前景。
驢的養殖
驢全身都是寶，開(kāi)發(fā)利用價(jià)值大，驢皮、驢肉有很高的醫藥價(jià)值和蛋白營(yíng)養，近年驢產(chǎn)品不斷開(kāi)發(fā)成功，農業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開(kāi)發(fā)項目列入2010 年扶植發(fā)展項目。農村小本養殖創(chuàng )業(yè)項目，未來(lái)養驢有極大的市場(chǎng)發(fā)展空間。優(yōu)勢是：驢肉細嫩味美，營(yíng)養高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱(chēng)，市場(chǎng)價(jià)格高。養驢成本低，易繁殖，好管理;投入少，見(jiàn)效快。驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價(jià)高，藥廠(chǎng)大量收購，供不應求。缺點(diǎn)是：目前驢肉市場(chǎng)缺乏消費主流，作為企業(yè)原材料的驢皮必需與加工企業(yè)掛鉤，養驢需以"農戶(hù)+公司"的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，確保獲得更多的利潤。
羊的養殖
近幾年來(lái)，羊肉價(jià)格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩定的市場(chǎng)需求，羊的養殖未來(lái)發(fā)展空間廣闊;從肉羊養殖前景來(lái)說(shuō)，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類(lèi)替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線(xiàn)上升趨勢。2、羊肉價(jià)格穩定，市場(chǎng)平穩。農村小本養殖創(chuàng )業(yè)項目從近10年的養殖市場(chǎng)分析看，豬、雞等的行情均不穩定，價(jià)格經(jīng)常大起大落，而羊的銷(xiāo)路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數量的增加與市場(chǎng)需求增大處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農民投資小，效益穩的養殖項目。3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場(chǎng)出現了供不應求的局面。
肉牛養殖
牛肉味道好、營(yíng)養價(jià)值高，市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的，而且由于物價(jià)上漲等因素，農村小本養殖創(chuàng )業(yè)項目，牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場(chǎng)需求正旺，中國肉牛在世界市場(chǎng)上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷(xiāo)，市場(chǎng)潛力大。不過(guò)肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長(cháng)等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來(lái)，農戶(hù)養牛規模有所下降，但市場(chǎng)對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
特種野豬養殖：
野豬在人工養殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質(zhì)細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然24—28元/斤的價(jià)格比一般家豬肉貴了數倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣(mài)10多元。農村養殖創(chuàng )業(yè)項目：目前國內野豬養殖數量極少，在家豬市場(chǎng)低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場(chǎng)極為廣闊。
飼養肉食狗
成本低的養殖項目飼養肉食狗的經(jīng)濟效益主要取決于肉狗的生長(cháng)速度、肉狗市場(chǎng)價(jià)格、飼料成本等因素。近年來(lái)各地肉狗需求量大增，而且價(jià)格有增無(wú)減。廣東、廣西等地活拘價(jià)格均高達 8-10 元/斤，冬季價(jià)格略高，且供不應求。按每只肉狗 80 斤，最低 8元/斤計算，80×8=640 元，每只肉狗的凈利潤為 640元-230元= 410 元。如市場(chǎng)價(jià)格高于 8元/斤，利潤空間則更大。飼養一組肉狗一年可繁殖60 余只幼狗，每只幼狗飼養160-180 天可獲利400 多元，一個(gè)周期從幼犬到出欄可獲利 60只×400元= 24000 元，如有場(chǎng)地可繼續規�；l(fā)展，利潤更加可觀(guān)。
養殖竹鼠
竹鼠，是江南山區重要的野生動(dòng)物之一。它以較高的營(yíng)養價(jià)值和藥用價(jià)值聞名于世。野竹鼠人工馴養已獲成功，并有越來(lái)越多的人開(kāi)始飼養竹鼠。國各地掀起養殖竹鼠熱，養殖竹鼠有什么值得推薦的理由呢?竹鼠，它體大肉多，味道鮮美，營(yíng)養豐富，是一種高檔美食。毛皮絨厚柔軟，有較高的經(jīng)濟價(jià)值。而且飼料來(lái)源廣，工作量小，占場(chǎng)地少，能省不少功夫。還有就是它繁殖力強抗病力強，很好飼養，也可當作寵物賣(mài)。
狐貍
近期河北蠡縣留史、肅寧、尚村市場(chǎng)藍狐銷(xiāo)售穩定，尤其90厘米以上毛絨密度大、毛質(zhì)長(cháng)4厘米以上的條子路相對較快，價(jià)格在450元/張左右;另外，毛質(zhì)強、針毛齊的領(lǐng)子路藍狐也較快，但價(jià)格相對較低，85厘米的280元/張左右，條子路在420元/張，這就要求養殖場(chǎng)對藍狐要精養。養狐貍作為農村最賺錢(qián)的項目，已經(jīng)幫助無(wú)數農民發(fā)財當上了老板。
北方林地閹雞
閹雞是我國南方民間的一種特殊的養雞方式，是將公雞和母雞去勢之后進(jìn)行飼養。這種養殖方式在我國已經(jīng)有了上百年的歷史，其中閹母雞技術(shù)還只是在云南的少數彝族同胞中流傳。與普通笨雞(土雞)相比，去勢之后的雞肉沒(méi)有異味，并更加鮮香。農村掙錢(qián)項目。沒(méi)有去勢的雞，如果養殖周期短，雞肉的味道不夠香，飼養周期過(guò)長(cháng)，雞肉的肉質(zhì)又會(huì )變老，不易咬嚼，而閹雞需要經(jīng)過(guò)六個(gè)月至一年的飼養，雞肉的味道不但香，而且它的肉質(zhì)鮮嫩。閹雞在以清淡的烹飪方式加工，更能突出這種雞鮮嫩香的特點(diǎn)，堪稱(chēng)雞中的極品，一直深受南方百姓青睞。
投資成本低，只需購買(mǎi)1—2日的雞雛，自己進(jìn)行育雛并飼養。讓雞在自然環(huán)境中攝食，輔助飼料只使用玉米、麥麩、豆餅等糧食。經(jīng)過(guò)六個(gè)月至一年的飼養就可獲得收益，閹母雞的價(jià)格一般在60—80元每公斤，市場(chǎng)前景及經(jīng)濟效益十分可觀(guān)。
養殖羊
羊肉價(jià)格始終處于攀升的態(tài)勢，羊絨、羊毛也有穩定的市場(chǎng)需求，羊的養殖未來(lái)發(fā)展空間廣闊;從肉羊養殖前景來(lái)說(shuō)，1、羊肉成為一種理想、安全的肉類(lèi)替代品，羊肉的消費量和出口量呈直線(xiàn)上升趨勢。2、羊肉價(jià)格穩定，市場(chǎng)平穩。從近10年的養殖市場(chǎng)分析看，豬、雞等的行情均不穩定，價(jià)格經(jīng)常大起大落，而羊的銷(xiāo)路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢，數量的增加與市場(chǎng)需求增大處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，使之成為廣大農民投資小，效益穩的養殖項目。3、羊肉產(chǎn)量的下降，消費量的增加，導致羊肉市場(chǎng)出現了供不應求的局面。
野雞養殖：
是目前我國開(kāi)發(fā)最成功的著(zhù)名特禽。受非典、禽流感的影響，養殖數量驟減，自去年冬以來(lái)，野雞市場(chǎng)價(jià)格持續升溫，目前商品野雞市場(chǎng)售價(jià)每公斤在 24-35元之間。農村養殖創(chuàng )業(yè)項目：國內一些場(chǎng)家還對野雞進(jìn)行深加工，如福建省永定縣的招寶農莊用野雞皮毛制作成高級標本裝飾品，每架野雞標本售價(jià) 280元以上，大大增加了產(chǎn)品的附加值。專(zhuān)家認為，今后5年內將供不應求。
青蝦
主攻單產(chǎn)求高效。當前市場(chǎng)上青蝦需求量大，價(jià)格高，行情看好。由于野生蝦越來(lái)越少，人工養殖潛力巨大，但采取魚(yú)蝦混養的方法產(chǎn)量極低，如果大膽實(shí)行青蝦單獨精養，可以大大提高收益。
甲魚(yú)
目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的甲魚(yú)以溫室工廠(chǎng)化養殖為主，其營(yíng)養價(jià)值不如野生甲魚(yú)，不太受消費者歡迎，而在池塘里養殖的半野生甲魚(yú)市場(chǎng)需求量很大，價(jià)格相當于工廠(chǎng)養殖甲魚(yú)的兩倍，且成本較低。
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