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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-10-11 18:15:33 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

【精選】創(chuàng )業(yè)計劃范文匯總6篇

  時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又邁入新的階段,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃吧。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【精選】創(chuàng  )業(yè)計劃范文匯總6篇

創(chuàng )業(yè)計劃 篇1

  我二十有一,是一位大學(xué)生,說(shuō)實(shí)話(huà)我不看重學(xué)業(yè),也不以為重本畢業(yè)生是成功者,人人都以往哈佛大學(xué)為榮,由于比爾蓋次在那讀過(guò),可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過(guò)書(shū)為榮,他在那讀了一年就停學(xué)了,仿佛我這樣說(shuō)有些偏激。我不想讀好書(shū)后只是取得為那些真正成功者打工的機會(huì ),所以我想開(kāi)個(gè)店。由于小弟我初來(lái)乍道,很多事情不明白,所以特來(lái)向各位大哥大姐請教。

  以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(?茨苷业街就篮系呐笥)中的計劃書(shū)的格式,我拿來(lái)套用并改進(jìn)的,除格式其他的都是我自己的想法,?磗pring大哥別告我侵權啊。我想在學(xué)校開(kāi)家早飯店,主賣(mài)米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于往市里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)貿易中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上往比較衛生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不往那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早飯店應當有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到很多人攻擊學(xué)校的食堂。我預備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應當夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。

  簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門(mén).?唇o學(xué)生們一種清新、自然和放松的`心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告知他們天天捐一角錢(qián),世界將由于他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,到達宣傳和滿(mǎn)足他們?磶椭说挠。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣(mài)9角錢(qián),其他都賣(mài)整數,柜臺正對門(mén)口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢(qián)傳達你的愛(ài)”,先在柜臺付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著(zhù)問(wèn)需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機會(huì )。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應當不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習方面的,究竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡可能選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半一樣。我得自己當店長(cháng),采購員,這樣省下了一筆不小的錢(qián)。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請2個(gè)每一個(gè)800,收銀員可以請學(xué)生,學(xué)生不在意多少,給個(gè)500他應當心滿(mǎn)意足了。洗碗清潔的也能夠請學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報名,一人不能連續上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來(lái)才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一位學(xué)徒也800吧。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇2

  結構合理:投資者應當能夠在計劃中找到他們所關(guān)注問(wèn)題的答案,很容易找到他們特別感興趣的話(huà)題。這就要求商業(yè)計劃必須有一個(gè)清楚的結構,使讀者能夠靈活地選擇他們想要閱讀的部分。

  以客觀(guān)性說(shuō)服投資者:盡量使自己的語(yǔ)氣比較客觀(guān),使投資者有機會(huì )仔細地權衡你的論據是否有說(shuō)服力,而不是無(wú)邊際吹牛廣告。

  讓大眾也能讀懂:一些創(chuàng )業(yè)者相信,他們可以用豐富的技術(shù)細節、精心制作的藍圖,以及詳細的分析給投資者留下深刻的印象

  網(wǎng)店計劃書(shū)范文

  一、執行摘要

  無(wú)論是創(chuàng )業(yè)還是要經(jīng)銷(xiāo)新產(chǎn)品尋找新的利潤增長(cháng)點(diǎn),在選擇新產(chǎn)品時(shí)首先要明確自己的目標,是準備將產(chǎn)品作為一項長(cháng)期的事業(yè)來(lái)發(fā)展,還是僅僅作為現有產(chǎn)品的一種補充,或者是其他的一些目的,目的的不一樣決定了自己在此項項目上將投入的資金、時(shí)間、精力和操作方式都不一樣,這些因素往往直接影響甚至就決定了該項目的最終命運。

  二、項目介紹

  經(jīng)過(guò)對網(wǎng)上商店的調查報告。做出以下網(wǎng)上開(kāi)店的流程 :

  1、開(kāi)始并不在網(wǎng)上,而是在你的腦子里。

  你需要想好自己要開(kāi)一家什么樣的.,在這點(diǎn)上開(kāi)網(wǎng)店與傳統的店鋪沒(méi)有區別,尋找好的市嘗自己的商品有競爭力才是成功的基石。

  2、選擇開(kāi)店平臺或者網(wǎng)站。

  你需要選擇一個(gè)提供個(gè)人店鋪平臺的網(wǎng)站,注冊為用戶(hù)。這一步很重要網(wǎng)店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)網(wǎng)店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。 大多數網(wǎng)站會(huì )要求用真實(shí)姓名和身份證等有效證件進(jìn)行注冊。在選擇網(wǎng)站的時(shí)候,人氣旺盛和是否收費、以及收費情況等都是很重要的指標,F在很多平臺提供免費開(kāi)店服務(wù),這一點(diǎn)可以為您省下了不少金子。網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文

  3、向網(wǎng)站申請開(kāi)設店鋪。

  你要詳細填寫(xiě)自己店鋪所提供商品的分類(lèi),例如你出售時(shí)裝手表,那么應該歸類(lèi)在珠寶首飾、手表、眼鏡中的手表一類(lèi),以便讓你的目標用戶(hù)可以準確地找到你。然后你需要為自己的店鋪起個(gè)醒目的名字,網(wǎng)友在列表中點(diǎn)擊哪個(gè)店鋪,更多取決于名字是否吸引!。有的網(wǎng)店顯示個(gè)人資料,應該真實(shí)填寫(xiě),以增加信任度。

  4、進(jìn)貨。

  可以從您熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨,控制成本和低價(jià)進(jìn)貨是關(guān)鍵。

  5、登錄產(chǎn)品。

  你需要把每件商品的名稱(chēng)、產(chǎn)地、所在地、性質(zhì)、外觀(guān)、數量、交易方式、交易時(shí)限等信息填寫(xiě)在網(wǎng)站上,最好搭配商品的圖片。名稱(chēng)應盡量全面,突出優(yōu)點(diǎn),因為當別人搜索該類(lèi)商品時(shí),只有名稱(chēng)會(huì )顯示在列表上。為了增加吸引力,圖片的質(zhì)量應盡量好一些,說(shuō)明也應盡量詳細,如果需要郵寄,最好聲明誰(shuí)負責郵費。 登錄時(shí)還有一項非常重要的事情,就是設置價(jià)格。通常網(wǎng)站會(huì )提供起始價(jià)、底價(jià)、一口價(jià)等項目由賣(mài)家設置。假設賣(mài)家要出售一件進(jìn)價(jià)100元的衣服,打算賣(mài)到 150元。如果是個(gè)傳統的店主,只要先標出150元的價(jià)格,如果賣(mài)不動(dòng),再一點(diǎn)點(diǎn)降低價(jià)格。但是網(wǎng)上競價(jià)不同,賣(mài)家先要設置一個(gè)起始價(jià),買(mǎi)家從此向上出價(jià)網(wǎng)店syb創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃

  起始價(jià)越低越能引起買(mǎi)家的興趣,有的賣(mài)家設置1元起拍,就是吸引注意力的好辦法。 但是起始價(jià)太低會(huì )有最后成交價(jià)太低的風(fēng)險,所以賣(mài)家最好同時(shí)設置底價(jià),例如定105元為底價(jià),以保證商品不會(huì )低于成本被買(mǎi)走。起始價(jià)太低的另一個(gè)缺點(diǎn)是可能暗示你愿意以很低的價(jià)格出售該商品,從而使競拍在很低的價(jià)位上徘徊。如果賣(mài)家覺(jué)得等待競拍完畢時(shí)間太長(cháng),可以設置一口價(jià),一旦有買(mǎi)家愿意出這個(gè)價(jià)格,商品立刻成交,缺點(diǎn)是如果幾個(gè)買(mǎi)家都有興趣,也不可能托高價(jià)錢(qián)。賣(mài)家應根據自己的具體情況利用這些設置。

  免責聲明:本文僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn),與本網(wǎng)無(wú)關(guān)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇3

  一、 公司簡(jiǎn)介

  公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)頂級品牌——電動(dòng)自行車(chē)、電動(dòng)摩托車(chē)、電動(dòng)噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。本公司創(chuàng )建于20xx年7月份,目前,擁有生產(chǎn)流水線(xiàn)兩條,固定資產(chǎn)800萬(wàn)元,員工120多人,其中高級管理人員10人,中層管理人員15人。

  并在20xx年6月通過(guò)了國家生產(chǎn)許可證的驗收;被省質(zhì)量監督局20xx年度抽查測定為合格產(chǎn)品。20xx年3月通過(guò)北京中大華遠認證中心的iso9001質(zhì)量體系認證。

  本公司在電動(dòng)車(chē)行業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)量名列前茅,成功地在浙江縣市級市場(chǎng)上網(wǎng)絡(luò )遍布率達80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場(chǎng);并通過(guò)了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定,并在以上各省份公安廳上了目錄。

  本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標,發(fā)展多元化經(jīng)營(yíng),加快網(wǎng)絡(luò )建設;開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )服務(wù)和電子商務(wù),努力將本公司建設成為集研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、信息網(wǎng)絡(luò )、科技服務(wù)于一體的區域性乃至全國性的電動(dòng)車(chē)企業(yè)。

  二、市場(chǎng)分析

 。ㄒ唬┢放贫ㄎ粻幾鲭妱(dòng)車(chē)行業(yè)的領(lǐng)導品牌

 。ǘ┠繕耸袌(chǎng)縣級、地級市(25-35歲的女性為主要目標消費群)

 。ㄈ┦袌(chǎng)前景二十一世紀已經(jīng)到來(lái),二十年的改革開(kāi)放使中國大地發(fā)生巨大的變化,市場(chǎng)已不在是昨天的市場(chǎng)。各行各業(yè)的人們在不同的領(lǐng)域中拼搏發(fā)展,或沉或浮,實(shí)現各自的理想。在走過(guò)原始積累的辛酸苦辣后,他們成為社會(huì )財富的擁有者。而隨著(zhù)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,加快了信息的傳遞速度,使國內電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)前進(jìn)的步伐在不斷加快。電動(dòng)自行車(chē)作為一個(gè)新興的產(chǎn)物,它的誕生來(lái)自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下,故電動(dòng)自行車(chē)的出現使之成為人們?yōu)橹L(fēng)靡的產(chǎn)品。

  這不僅是國內市場(chǎng),國外市場(chǎng)亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊在阿里巴巴的網(wǎng)站,外商的訪(fǎng)問(wèn)率居高不下,良好的市場(chǎng)前景為電動(dòng)車(chē)行業(yè)帶來(lái)前所未有的機遇和挑戰。

  目前,公司引用人才,布好棋局,提煉公司核心價(jià)值,提高自身的'競爭力。在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策略制定等都充分地體現公司“做大、做強”的定位需求,故公司并駕國內銷(xiāo)售、國際貿易兩條軌道,把a公司在電動(dòng)車(chē)行業(yè)聳立起來(lái)。

 。ㄋ模┊a(chǎn)品優(yōu)勢低噪音、高效率、驅動(dòng)力矩大、無(wú)火花換向

 。ㄎ澹┦袌(chǎng)現狀20xx年的浙江電動(dòng)車(chē)市場(chǎng),由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠(chǎng)家控制了近70%的市場(chǎng),因而整個(gè)市場(chǎng)運行大體平穩,但里面同樣潛伏著(zhù)引起市場(chǎng)動(dòng)蕩的因素。

  1、價(jià)格仍是導致電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)最不穩定的因素。盡管電動(dòng)車(chē)前四大品牌控制著(zhù)絕大部分市場(chǎng),但部分區域品牌想擴大市場(chǎng)份額,往往用低價(jià)策略來(lái)擾亂市場(chǎng),另外,即使在幾個(gè)大品牌之間,在市場(chǎng)的壓力下,也在暗中較勁,其中小裟電動(dòng)車(chē)幾大品牌降幅,這些都是可能引致電動(dòng)車(chē)價(jià)格戰的不確定因素。

  2、電動(dòng)車(chē)行業(yè)對比摩托車(chē)來(lái)說(shuō),技術(shù)含量相對較低,電動(dòng)車(chē)企業(yè)之間的競爭更多地體現在成本上,但隨著(zhù)幾大品牌的規模已經(jīng)形成,成本優(yōu)勢相差無(wú)幾,因此電動(dòng)車(chē)行業(yè)技術(shù)升級之戰不可避,節能技術(shù)、綠色技術(shù)、數字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。

  3、從整體上來(lái)看,目前電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)仍處于供大于求的狀況,競爭漸趨于白熱化,加之電動(dòng)車(chē)電機、電池的不穩定,許多老企業(yè)面臨著(zhù)生產(chǎn)設備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠(chǎng)家面臨多重壓力,市場(chǎng)份額向大品牌集中,小品牌的市場(chǎng)份額也正在大幅下降,部分企業(yè)甚至已處在掙扎線(xiàn)上。

  4、從市場(chǎng)需求情況看,電動(dòng)車(chē)消費的檔次將逐步拉開(kāi),一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動(dòng)車(chē)將成為市場(chǎng)消費的主流,技術(shù)含量高的精品電動(dòng)車(chē)因具有絕對的換代優(yōu)勢而受到歡迎。

  5、由于農村普及速度加快,一些低價(jià)位電動(dòng)車(chē)的需求重心由城鎮居民家庭向城郊農村地區延伸,需求總量呈穩步上升之勢,產(chǎn)銷(xiāo)狀況趨勢向好,生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區域內。加之最近處于“非典”時(shí)期,更為電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)帶來(lái)前所未有的機遇和挑戰。

  6、地區性品牌借助地緣資源在當地擁有相當的市場(chǎng)占有率。因為其自身資源、經(jīng)營(yíng)管理、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等原因,在當地擁有相當的市場(chǎng)占有率,形成了一定的區域壁壘。由上面的市場(chǎng)狀況分析可知:

  1、技術(shù)競爭必將升級。隨著(zhù)電動(dòng)車(chē)行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來(lái)臨,國內電動(dòng)車(chē)市場(chǎng)的格局將面臨著(zhù)重新洗牌,新老兩大陣營(yíng)之間的對抗將圍繞如何贏(yíng)得電動(dòng)車(chē)換代市場(chǎng)來(lái)進(jìn)行。

  2、電動(dòng)車(chē)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理能力將接受?chē)谰简。綠源及其他新進(jìn)入者,營(yíng)銷(xiāo)管理規范、系統運作,市場(chǎng)控制力強、市場(chǎng)策劃一流、手法穩健,a電動(dòng)車(chē)將如何應對,如何強化自我的營(yíng)銷(xiāo)能力,將成為對a電動(dòng)車(chē)的最大考驗。

 。┤谫Y計劃公司計劃以借貸形式,一次性借貸100萬(wàn)美元,用于新品開(kāi)發(fā)、設計、市場(chǎng)推廣、廣告投入及擴大生產(chǎn)規模。其中20萬(wàn)美元,用于市場(chǎng)推廣及廣告費用;80萬(wàn)美元用于其他營(yíng)運活動(dòng)。公司計劃以?xún)赡晔栈剡\營(yíng)資本

  三、市場(chǎng)推廣

 。ㄒ唬I(yíng)銷(xiāo)策略品牌定位:中高檔。目標市場(chǎng):國內二級、三級。渠道策略:特許經(jīng)營(yíng)、專(zhuān)賣(mài)連鎖產(chǎn)品策略:在建立行業(yè)品牌形象后,向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展,營(yíng)造屬于a品牌的形態(tài)意識。

 。ǘ┩茝V預測:年份 終端網(wǎng)絡(luò ) 銷(xiāo)售額20xx 50家 20xx 100家 10000萬(wàn)20xx 200家 15000萬(wàn)20xx 350家 20000萬(wàn)在銷(xiāo)售額達到10000萬(wàn)時(shí),計劃擴大生產(chǎn)規模(土地征用,廠(chǎng)房建設及設備投資),達到年產(chǎn)a電動(dòng)車(chē)10萬(wàn)量的目標,滿(mǎn)足2億元的年銷(xiāo)售額的需求。

  通過(guò)一系列運作,于20xx年完成2億元銷(xiāo)售額,發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò )350家,年生產(chǎn)a電動(dòng)車(chē)10萬(wàn)量。a品牌在中國的二級、三級城市的一類(lèi)商場(chǎng)或街面擁有專(zhuān)柜或專(zhuān)賣(mài)店,并擴展到經(jīng)濟發(fā)達的一級城市。a品牌成為中國電動(dòng)車(chē)行業(yè)的領(lǐng)導品牌,消費者對a電動(dòng)車(chē)的首選品牌。

  四、管理目標

  營(yíng)銷(xiāo)管理工程,以 "責任清楚、機構合理、規范運作、提高效率、賞罰分明"為目標,通過(guò)組織架構的設定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理,將a公司建設成為以客戶(hù)為中心、以市場(chǎng)為導向的現代營(yíng)銷(xiāo)型公司,使其不但能夠出色完成公司下達的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),而且能夠在競爭越來(lái)越激烈的市場(chǎng)中引領(lǐng)整個(gè)a公司穩健發(fā)展、更加壯大。

  通過(guò)明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能,界定相關(guān)崗位的崗位責任,相關(guān)崗位工作制度,績(jì)效評估、激勵考核及獎罰制度(包括各崗位的獎罰制度), 派出機構的管理,建立各類(lèi)規范化表格(如:銷(xiāo)售日報表、業(yè)務(wù)人員工作計劃表、績(jì)效考核表等),及營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規范、制度、政策、特色)等工作。

  五、回報分析按4年預期目標計算:

  年銷(xiāo)售額:20000萬(wàn)元產(chǎn)品成本:20000萬(wàn)元 ×50%=10000萬(wàn)元市場(chǎng)推廣、廣告營(yíng)銷(xiāo)費用:20000萬(wàn)元×20%=4000萬(wàn)元稅 收:20000萬(wàn)元×10%=20xx萬(wàn)元利 潤:20000萬(wàn)元×20%=4000萬(wàn)元

  六、stow分析優(yōu)勢方面

  已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷(xiāo)售經(jīng)驗,在統一經(jīng)營(yíng)上領(lǐng)先一步。

  有利于樹(shù)立企業(yè)的整體形象,提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。a主要劣勢,是沒(méi)有形成一個(gè)以市場(chǎng)為導向、以顧客為中心的組織體系,a內部沒(méi)有形成統一的價(jià)值觀(guān),而且在新品開(kāi)發(fā)、設計、工藝質(zhì)量方面,條件不夠成熟。

  同時(shí),主要競爭對手的市場(chǎng)意識在增強,漸漸都開(kāi)始注重品牌和服務(wù),機制靈活,對市場(chǎng)變化反應迅速,對a形成較大威脅,加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場(chǎng)份額,使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對領(lǐng)導品牌的優(yōu)勢。a系列產(chǎn)品雖說(shuō)市場(chǎng)潛力很大,但需主推a電動(dòng)車(chē),其它產(chǎn)品自然銷(xiāo)售。

  只有當產(chǎn)品向專(zhuān)、新開(kāi)發(fā),渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展,才能使a品牌真正強大起來(lái)。通過(guò)對市場(chǎng)的分析,我們發(fā)現,電動(dòng)車(chē)行業(yè)在國內外市場(chǎng)上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機會(huì )。只要及時(shí)調整企業(yè)戰略,充分利用資源,進(jìn)行合理整合,a品牌是可以在激烈的市場(chǎng)競爭中贏(yíng)得一席之地。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇4

  一、行業(yè)分析。

  要對這個(gè)行業(yè)有一定的理解度,不要只看表面現象就想著(zhù)要做,或是看到朋友或是別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可復制的(某些店生意很火,它的位置你有嗎?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到嗎?有些店回頭率特高,它的品質(zhì)你能做到嗎?有些店很賺錢(qián),它經(jīng)歷過(guò)多少風(fēng)雨,你清楚嗎?),“男人怕入錯行,女人怕嫁錯郎!本褪沁@個(gè)道理。當你分析清楚這個(gè)行業(yè)的基本走勢和行情的時(shí)候,再進(jìn)行下一步的準備。

  二、分析自己。

  俗話(huà)說(shuō):知己知彼,百戰百勝!在這里說(shuō)開(kāi)可不是那么簡(jiǎn)單。

  1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力,運疇能力,性格心態(tài),看是否適合當一個(gè)店的老板。這很重要!

  2、其次評估自己的近環(huán)境:

  一是家人的支持程度;

  二是經(jīng)濟能力(看能做多少投資,會(huì )不會(huì )影響其它已有事業(yè)或產(chǎn)業(yè),不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當飯吃。);

  三是風(fēng)險抵抗能力。

  3、最后是定位事業(yè)戰略,就是你開(kāi)了這個(gè)店以后怎么發(fā)展(在這一點(diǎn)上很多人很盲目,愛(ài)做一些不切實(shí)際的夢(mèng)想)。

  三、分析你所想開(kāi)店的地方的.行業(yè)情況。

 。ㄒ簿褪橇私饽銓(lái)的敵人或是說(shuō)戰略伙伴),這就是知彼。一定要以實(shí)際數據來(lái)說(shuō)明情況,這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財力,希望想開(kāi)店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。

  四、開(kāi)店的基本條件準備。

  1、技術(shù)方面有了解嗎?

  2、設備能采購到嗎?

  3、原料能采購到并長(cháng)期方便供求嗎?

  4、是加盟還是自創(chuàng )牌子?

  五、找鋪。

  按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪,要看到現時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進(jìn)行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現在沒(méi)有競爭,以后有無(wú)可能出現競爭者。特別是資金短少投資者,這一點(diǎn)要認準了。在贏(yíng)虧平衡測算里有條數據是對鋪面的:鋪租不要超過(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%。

  六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。

  根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設計。

  七、店面裝修。

  這也是按照你的投資額度及消費水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡(jiǎn)潔、大方。特別注意吧臺的流水設計,要根據產(chǎn)品需求和設備配備情況進(jìn)行程序設計,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求(我碰到過(guò)一個(gè)店老板老是說(shuō)會(huì )跳匝,我去了一看,呵,10KW的總設備,電力只供到3KW,不跳才怪)。

創(chuàng )業(yè)計劃 篇5

  (一)公司摘要

  公司名稱(chēng):綠元素有限責任公司。

  1、項目背景和公司運營(yíng)

  隨著(zhù)城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的不斷提高,建筑、裝修熱潮一浪高過(guò)一浪,人們在一味追求豪華、舒適的生活空間的同時(shí),卻忽視了對環(huán)境質(zhì)量的要求,加之建材、裝修和家具市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,室內污染問(wèn)題就不可避免地產(chǎn)生了。近些年來(lái),人們在追求物質(zhì)享受的同時(shí),越來(lái)越關(guān)注精神享受和健康。對環(huán)境保護的意識越來(lái)越強烈,當前由于室內裝修污染而對人體健康產(chǎn)生的危害備受關(guān)注,已成為各大裝修企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人不容忽視的問(wèn)題。因此,加強綠色室內裝修及綠色裝修材料的施工認識,減少室內污染,對人們的身心健康及室內裝修業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

  隨著(zhù)國內房?jì)r(jià)的不斷上漲,越來(lái)越多的人成為“房奴”,對于空間的追求,已經(jīng)成為很多人的奢望。三維立體墻紙是新興產(chǎn)品,不僅能從在視覺(jué)上的擴大空間,給人以視覺(jué)上的滿(mǎn)足,而且美觀(guān),可根據顧客需求,設計不同的畫(huà)面。

  目前國內還沒(méi)有將裝修、材料和室內環(huán)境檢測結合在一起的公司,很有發(fā)展潛力。

  3、產(chǎn)品與服務(wù)

  我們主要面向市場(chǎng)推出以下業(yè)務(wù):

 、偕a(chǎn)出售各種綠色環(huán)保裝修材料,凡經(jīng)我們公司售出的環(huán)保材料,我公司將提供專(zhuān)業(yè)環(huán)境檢測人員免費全程跟蹤檢測室內環(huán)境,確保顧客確認室內環(huán)境達標。

 、谔峁﹩雾椦b修業(yè)務(wù)。

 、勖嫦蛉袌(chǎng)提供單項室內環(huán)境檢測和處理服務(wù)。有專(zhuān)業(yè)的環(huán)境檢測人員,可為顧客提供室內有害氣體含量及噪聲的檢測,并可予以處理致達標。

 、苌a(chǎn)出售三維立體墻紙?筛鶕櫩鸵,自定義設計三維立體墻紙的內容,并免費予以維護使用指導。

  4、行業(yè)與市場(chǎng)

  隨著(zhù)國內房地產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,裝修業(yè)也迅速發(fā)展,然而過(guò)快的發(fā)展使得各種制度不夠完善,使得裝修業(yè)出現扭曲發(fā)展。建材、裝修和家具市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,多含有有害物質(zhì),更有不法商家用還有害物質(zhì)的材料充當沒(méi)有的。普通人無(wú)法識別到底有無(wú)有害物質(zhì),更無(wú)法檢測裝修的室內環(huán)境質(zhì)量是否達標。

  在沈陽(yáng)市,有關(guān)部門(mén)對100戶(hù)民用建筑進(jìn)行了環(huán)境監測,結果發(fā)現,甲醛污染物濃度超標的達80戶(hù),占了8成;在對該市的商場(chǎng)、家具城、歌舞廳等公共活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行的室內環(huán)境監測發(fā)現,幾乎被監測的所有公共場(chǎng)所室內有害氣體都存在超標問(wèn)題。室內環(huán)境污染的來(lái)源究其原因,室內污染物的存在大多來(lái)自于建筑和裝修材料。人們在裝修過(guò)程中越來(lái)越多的使用人造板材,而且室內打造的家具過(guò)多過(guò)密,選擇的大芯板價(jià)格低廉,質(zhì)量低劣。從而產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)甲醛;使用劣質(zhì)涂料、油漆則是造成苯系列物致癌污染物質(zhì)的主要原因。

  我們推出環(huán)保裝修材料,凡購買(mǎi)我們材料產(chǎn)品的顧客,可陪有專(zhuān)業(yè)的環(huán)境監測人員全程免費檢測,確保顧客確認室內環(huán)境達標。同時(shí)可提供裝修業(yè)務(wù),和面向市場(chǎng)推出單項室內環(huán)境檢測業(yè)務(wù)和室內污染處理,確保顧客室內環(huán)境達標。 經(jīng)調查,目前市場(chǎng)上的三維立體墻紙還不多,裝修使用也不多,算得上一個(gè)新興的產(chǎn)品。我們可根據顧客需求設計(也可顧客自

  己設計)生產(chǎn)個(gè)性三維立體墻紙,并予以使用維護技術(shù)指導。這在市場(chǎng)上并沒(méi)有發(fā)現同類(lèi)公司,公司發(fā)展潛力很大。

  6、營(yíng)銷(xiāo) 我們見(jiàn)采用以下?tīng)I銷(xiāo)方式:

 、僦变N(xiāo):初期在幾個(gè)大城市設立廠(chǎng)家直銷(xiāo)點(diǎn),有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員,減少中間環(huán)節費用,使顧客買(mǎi)到便宜的產(chǎn)品。我們有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)業(yè)接待人員,向顧客介紹產(chǎn)品。顧客有問(wèn)題可直接咨詢(xún)接待人員或服務(wù)人員。

 、诰W(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo):建立我們自己的公司網(wǎng)站,我們會(huì )在公式網(wǎng)站上增設產(chǎn)品展示、產(chǎn)品檢測結果、顧客使用評價(jià)等模塊,讓顧客更好地了解我們的的公司及產(chǎn)品,也可提出建議。同時(shí),我們提供專(zhuān)門(mén)的訂購專(zhuān)欄,顧客只需在網(wǎng)上詳細標注訂購的產(chǎn)品或服務(wù),并留下詳細的資料,我們會(huì )派專(zhuān)人上門(mén)服務(wù),根據路程的遠近收取適當費用,或使用快遞業(yè)務(wù)(裝修業(yè)務(wù)除外)。

 、鄞礓N(xiāo)售:我們在沒(méi)有設立直銷(xiāo)點(diǎn)城市設立專(zhuān)門(mén)的代理點(diǎn),招聘代理(可設立多級)來(lái)銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。這樣的有點(diǎn)是:一方面,可以擴大我們經(jīng)營(yíng)范圍;另一方面,利用熟人的口頭宣傳,更好的推廣我們的產(chǎn)品。

 、芗用说隊I(yíng)銷(xiāo):在我公司具有一定的規模后,我們將面向社會(huì )各界在各大省事城邀加盟商,將我公司發(fā)展為全國性的加盟店。各省市、各地區的顧客不僅可以通過(guò)我們的網(wǎng)站享受我們的服務(wù),同時(shí)也可以在我們的加盟店享受同等質(zhì)量的服務(wù)。而這種品牌連鎖店的開(kāi)設對我們品牌的推廣也有一定作用。

 、萁逃隣I(yíng)銷(xiāo):通過(guò)我們的知識人員以講座的方式向市民宣傳室內環(huán)境污染現狀及其危害,讓人們真正認識到室內污染的危害,提高人們關(guān)注室內污染,引導人們購買(mǎi)我們的環(huán)保裝修材料。這樣的優(yōu)點(diǎn)是:節約廣告成本,擴大公司及產(chǎn)品的影響力,還能提高人們對于室內污染的重視。

  7、組織機構

  技術(shù)部

  人事部

  財務(wù)處

  銷(xiāo)售部

  宣傳部

  市場(chǎng)部

  生產(chǎn)部

  設計部

  (二)公司概況

  今年國家環(huán)?偩痔岢龅摹笆澜绛h(huán)境日”年主題是“人人參與,創(chuàng )建綠色家園”。所謂“綠色居室”就是既符合環(huán)保要求,又不危害并有利于人體健康的室內環(huán)境。對于室內裝修而言,首先是不“過(guò)度裝修”,其次要實(shí)施“綠色裝修”即購買(mǎi)“綠色建材”、進(jìn)行“綠色裝修施工”,同時(shí)要由具有CMA資質(zhì)單位進(jìn)行“室內空氣質(zhì)量檢測”,在結果符合《室內空氣質(zhì)量標準》要求的情況下,才能夠入住。構建“綠色家園”要求全家人都具有較強的環(huán)境意識,在裝修中倡導“綠色消費”、購買(mǎi)“綠色家具”,并節水、節電、節糧以及一切包含綠色理念的消費。

  本公司是一家從事環(huán)保精細裝修的公司。公司本著(zhù)“以人為本,客戶(hù)至上”的做工精細、選材合理、環(huán)保健康、造價(jià)合理、智能方便、舒適溫馨、用戶(hù)滿(mǎn)意的原則愿為顧客提供精細的服務(wù),公司將聘請大批具有國家等級認證的設計人員和施工技術(shù)人員,同時(shí)公司實(shí)行全面的質(zhì)量管理,對方針目標的實(shí)施,制定了完整的文件和作業(yè)指導書(shū),一般工程可實(shí)現“一站式服務(wù)”,即工程實(shí)行封閉式的管理;文明施工,做到讓業(yè)主放心、省心,不接受業(yè)主的任何形式的恩惠。工程施工過(guò)程中實(shí)行分級管理,各負其責,管理工作有條不紊的進(jìn)行。

  二、 市場(chǎng)前景預測

  (一)市場(chǎng)需求分析

  改革開(kāi)放以來(lái),我國的經(jīng)濟實(shí)現了迅猛的騰飛,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動(dòng),居民的消費結構發(fā)生了變化,居住消費占家庭支出結構的比重已上升到10%,僅次于實(shí)物消費支出,居第二位。在當前階段,商品住宅房的開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售占據了我國房地產(chǎn)市場(chǎng)的`絕大部分,其直接表現為個(gè)人購買(mǎi)商品房的比例呈現急劇上升態(tài)勢。同時(shí)由于銀行房貸的方便和快捷,是房地產(chǎn)業(yè)出現了多年未見(jiàn)的供不應求的局面。住房消費需求的拉動(dòng),為房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)前景。 現階段我國裝修市場(chǎng)每年的裝修業(yè)務(wù)量為10億平方米。它可分為兩大部分:家庭裝飾市場(chǎng)和建筑裝飾市場(chǎng)。 就建筑裝飾市場(chǎng)來(lái)看,改革開(kāi)放二十一年間(1978~1999),我國建筑裝飾行業(yè)年均發(fā)展速度達到32%, 1990~1999年,行業(yè)年均發(fā)展速度為40%,發(fā)展速度趨于穩定;近幾年,全國每年的建筑裝飾面積達到6億平方米,年均增長(cháng)250億元, 1999年其總產(chǎn)值達1200億元,相當于全國城鎮住宅年投資總額的30%,專(zhuān)家預計這一比率在長(cháng)遠看來(lái)將有很樂(lè )觀(guān)的趨勢;同時(shí),裝飾企業(yè)也縱多,并且有不斷的進(jìn)入者,市場(chǎng)競爭相當激烈。

  現階段,人們對生活的高要求很大部分體現在對居住環(huán)境的高要求上,如何運用裝修把追求變?yōu)楝F實(shí),也越來(lái)越得到人們的認同。黃金裝修固然能夠將房屋裝飾得金碧輝煌,但采用其他涂料和金屬,同樣可以打造出類(lèi)似效果。提倡采用環(huán)保、綠色和節儉的裝修材料,既有利于環(huán)境保護,又有利于身體健康;如果超出自己能力范圍,過(guò)度追求奢侈豪華,就是浪費了。環(huán)保裝修比黃金裝修更重要。家居裝飾,不該只追求表面的富麗堂皇、溫馨浪漫,還應以自然、安全、簡(jiǎn)潔、美觀(guān)、舒適為目標,進(jìn)行有利健康、有利環(huán)境、有利生態(tài)的裝修,盡量選用環(huán)保安全型材料,采取無(wú)毒、少毒、無(wú)污染、少污染的施工工藝,把“無(wú)害、環(huán)保、綠色”意識滲透到家庭裝飾的設計、家具購買(mǎi)和裝飾品配置等諸多環(huán)節。

  (二)目標市場(chǎng)

  目標消費群分三類(lèi):

  第一類(lèi)為中端消費群,年齡在28—35歲之間,他們是城市的主流,在人口比例中占據人數最多,是具有相對穩定工作固定收入的人群,在裝飾選擇上追求價(jià)廉物美,所以我們要鎖定這第一類(lèi)人群為重點(diǎn)推廣對象,在廣告宣傳上重點(diǎn)突出溫馨宜家裝飾的裝飾風(fēng)格(環(huán)保、時(shí)尚、前衛、藝術(shù)化、人性化),而且要打出高品位不等于高價(jià)位的口號。第一類(lèi)是我們的主要廣告及推廣目標。

  第二類(lèi)為高端消費群,年齡在35—50歲之間,經(jīng)濟富裕、且有固定資產(chǎn)的外企、合資企業(yè)高級白領(lǐng)、私人企業(yè)主、國企領(lǐng)導、高級公務(wù)員。這一類(lèi)人在經(jīng)濟上比較富裕,只要裝修的品位高,價(jià)格高一些不會(huì )太過(guò)計較。

  第三類(lèi)為低端消費群,是城市低收入的工薪家庭,目前呼市家裝市場(chǎng)上此類(lèi)人群也占很大比例,他們在裝修上更看重的是簡(jiǎn)易、舒適、便宜。因此我們要做有針對性地做廣告宣傳,對這類(lèi)人群中的廣告要注重對裝修價(jià)位的實(shí)價(jià)相告,價(jià)位力求比同類(lèi)裝飾業(yè)都低一些,同時(shí)在裝修質(zhì)量上也要有所保證,服務(wù)的承諾上要讓消費者放心,沒(méi)有后顧之憂(yōu)

  三、競爭分析

  1、競爭者

  從全國整體的裝飾市場(chǎng)來(lái)說(shuō),整個(gè)市場(chǎng)的潛力是非常大的。但同時(shí)競爭也是非常激的。有靠品牌優(yōu)勢的知名企業(yè),也有靠性?xún)r(jià)比的雜牌隊伍。由于溫馨宜家是剛剛成立的新公司,因此,此階段的工作任務(wù)是開(kāi)拓本土市場(chǎng)。

  2、競爭產(chǎn)品

  裝飾行業(yè)的競爭力主要體現在裝飾的設計能力和施工的能力上面上。具體來(lái)說(shuō),則是表現在企業(yè)的品牌上。如果我們想超越老品牌的話(huà),只能提供的是比對手更精致的設計和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有這樣才能能夠立足。也只有這樣我們才能取得不敗的動(dòng)力。 3、優(yōu)勢分析

  (1)、創(chuàng )新的理念

  就技術(shù)和施工而言,當前的裝飾行業(yè)走到了一個(gè)瓶頸階段,即任何企業(yè)經(jīng)過(guò)一定的努力和創(chuàng )新都是能夠獲取相等的技術(shù)和施工能力的。因此,我們更重要的是強調的一種理念。即我們能夠給我們的顧客能夠提供什么樣的一種生活或者說(shuō)起居文化。

  (2)、良好的市場(chǎng)前景

  環(huán)保型的家裝裝飾開(kāi)始成為了裝飾的主導。因此,在大多數企業(yè)還沒(méi)有打這張牌的時(shí)候,我們可以從這方面出發(fā)。把這作為我們的一個(gè)優(yōu)勢,可見(jiàn)其良好的市場(chǎng)前景是非常樂(lè )觀(guān)的。

  (3)、先進(jìn)的品牌管理和技術(shù)管理

  我們一個(gè)很重要的方面是品牌管理和技術(shù)服務(wù)管理。我們很重視我們的品牌建設,從我們對外的形象到我們技術(shù)施工管理。這每一個(gè)過(guò)程都可以體現我們CIS和技術(shù)質(zhì)量管理。

  4、劣勢分析

  由于是新進(jìn)的企業(yè),企業(yè)的社會(huì )認可度不高是我們很重要的劣勢。從市場(chǎng)和消費者的心理來(lái)說(shuō),對我們的了解都是未知數。對于這個(gè)方面,我們可以配合以我們的營(yíng)銷(xiāo)方案。在營(yíng)銷(xiāo)中推廣我們的企業(yè)。同時(shí)我們要重視我們每一個(gè)客戶(hù),即要在顧客心里知道,我們是全心全意的為他們服務(wù)的。

  5、挑戰

  裝飾企業(yè)的挑戰主要來(lái)自同行業(yè)的競爭者和潛在競爭者。要想在這激烈的競爭中處于不敗的地位,我們只有不斷的提高我們的競爭力,只有這樣我們才能夠經(jīng)得起挑戰,才能夠在這個(gè)行業(yè)中生存。

  四:公司戰略

  一、總體戰略

  爭取在今后的10年時(shí)間內成為呼市市家裝裝飾企業(yè)中的品牌領(lǐng)導者,并且占據市場(chǎng)較大份額。

  五:營(yíng)銷(xiāo)策略

  營(yíng)銷(xiāo)策略主要采取廣告營(yíng)銷(xiāo)。因此,廣告宣傳分兩個(gè)側重點(diǎn),即品牌建設和推廣活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。

  1、品牌建設

  報紙廣告:首先與報社合作開(kāi)辟以“新家居新生活”為主題的專(zhuān)欄,內容為涵蓋有關(guān)家裝的方方面面。

  2、市場(chǎng)推廣

  市場(chǎng)推廣活動(dòng)要做到與品牌形象建設同步進(jìn)行。針對在市場(chǎng)上溫馨宜家的知名度不是很高的狀況,我們在樹(shù)立品牌形象的同時(shí),也要相應地展開(kāi)有力的市場(chǎng)推廣活動(dòng),瞄準目標群體。

  環(huán)?萍脊緞(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  摘要:本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)內容涉及有公司介紹,公司人事及組織機構,公司的發(fā)展前景,目標 市場(chǎng)的選擇及預測,公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,財務(wù)規劃等

  一, 公司介紹:

  1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng )新,環(huán)保,健康

  2,企業(yè)經(jīng)營(yíng)項目:創(chuàng )業(yè)初期:由于運轉資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對回收進(jìn)行歸類(lèi)組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價(jià)。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。

  3,經(jīng)營(yíng)對象:手機,廢舊電池,電視機,空調等家用電器。

  4,公司經(jīng)營(yíng)方式:

  (1)電池,手機及各種電器的回收

  (2)廢舊品的修復,公司設立維修部,對還可繼續使用的產(chǎn)品進(jìn) 行維修。

  (3)以舊換新,消費者可以拿以前用過(guò)的廢舊品換取新的;蛞 多換一,或加錢(qián)換少。

  (4)新產(chǎn)品銷(xiāo)售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生 產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售。

  二,公司人事及組織機構:

  公司主要有企劃部,市場(chǎng)部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng )業(yè)初期人員少,所以財務(wù)部暫與企劃部 合二為一,為企劃部更好地根據財務(wù)收入及時(shí)想出對策,作出策劃來(lái)。各部門(mén)職責如下:

  企劃部主要職責:調查分析技術(shù)市場(chǎng)信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰略,制定規章制度, 制定經(jīng)營(yíng)計劃,管理實(shí)施目標,完成績(jì)效考核,進(jìn)行年度考核

  市場(chǎng)部主要職責:發(fā)展戰略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對外宣傳,企業(yè)文化建設, 法律事務(wù),咨詢(xún)專(zhuān)家顧問(wèn)的管理

  生產(chǎn)部主要職責:研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工 藝標準,提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計劃,統計報表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設備,管理生產(chǎn)安全

  三,公司的發(fā)展前景:

  我國每年舊家電超過(guò)一億臺,回收市場(chǎng)前景巨大,據中國家電協(xié)會(huì )統計,以8~10年的使用周期計算,我國一年電子產(chǎn)品的理論報銷(xiāo)量:電冰箱1500萬(wàn)臺,空調近1000萬(wàn)臺,洗衣機1800萬(wàn)臺,電視機3500萬(wàn)臺,電腦近3000萬(wàn)臺,這5類(lèi)舊家電一年就超過(guò)了1億臺。此外,我國每年生產(chǎn)的14億只電池中,回收利用的不足1%。 20xx年3月4日,我國正式出臺《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》),鼓勵家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開(kāi)展“收舊售新”,“以舊換新”業(yè)務(wù),以帶動(dòng)新產(chǎn)品銷(xiāo)售和資源節約。業(yè)內人士指出,該《條例》讓目前處于弱勢的電子垃圾處理業(yè)迎來(lái)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機遇。

  據專(zhuān)家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價(jià)鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開(kāi)關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機,電冰箱,手機等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。

  目前我國大量的電子垃圾主要由兩個(gè)非正規渠道處理,即舊貨市場(chǎng)和拆解作坊。舊貨市場(chǎng)將廉價(jià)收到的舊電器,或者經(jīng)過(guò)改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢(qián)的物資。其余的當做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。

  中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說(shuō):“部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒(méi)有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場(chǎng);而其他大量的電子垃圾則被非正規企業(yè)處理或當做普通垃圾扔掉,非正規企業(yè)通常以焚燒,強酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無(wú)用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費了資源,還直接對環(huán)境造成了二次污染!

  四,目標市場(chǎng)的選擇及預測

  在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)及手機的普及也隨之水漲船高并呈現大規模發(fā)展,但內部的問(wèn)題也頻頻出現:盲目擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機,舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)展形勢良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規模發(fā)展,專(zhuān)業(yè),高效,節能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著(zhù)我國二手家電行業(yè)運行需求市場(chǎng)的不斷擴大以及出口增長(cháng),我國二手家電行業(yè)運行將會(huì )迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機遇,《20xx-2015年中國二手家電市場(chǎng)分析與投資前景預測報告》共十三章,首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運行趨勢,中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行的環(huán)境等,接著(zhù)分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行現狀,然后介紹了中國二手家電市場(chǎng)競爭的格局,最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢是一個(gè)相當可觀(guān)的行業(yè)。

  據業(yè)內人士介紹,空調機的使用壽命是8至10年;普通電視機的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機使用壽命應該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費國。從20xx年起我國就開(kāi)始進(jìn)入家電報廢高峰期,每年預計將有1500萬(wàn)臺左右的彩電,電腦,空調等大家電報廢。

  五,公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

  1, 差異化營(yíng)銷(xiāo) 針對農村需求對象的特征,實(shí)施差異化營(yíng)銷(xiāo)策略不僅能滿(mǎn)足廣大農村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農村拓展“領(lǐng)地”,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農村家電市場(chǎng)的差異化營(yíng)銷(xiāo)主要體現在產(chǎn)品,價(jià)格,渠道,促銷(xiāo)方面,即傳統4P差異化營(yíng)銷(xiāo)。

  (1) 產(chǎn)品策略

  1, 產(chǎn)品的質(zhì)量要求:農村消費者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因為對于 農村居民而言,對產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長(cháng)時(shí)間正常工作。

  2, 產(chǎn)品的功能設計:面向農村市場(chǎng)的家電功能設計應充分考慮農村消費者 的實(shí)際需求,去掉一切不實(shí)在的功能來(lái)降低價(jià)格,添置,創(chuàng )造一些適合農村消費者心理,并為其所喜愛(ài)的功能。

  (2) 價(jià)格策略

  由于農村消費平時(shí)以傳統節儉型為主,針對這種情況,采取低價(jià)策略,謀求在短時(shí)間內占領(lǐng)市場(chǎng)。另外,農村消費者比較注重實(shí)惠。因此除了低價(jià)策略外,還可實(shí)行折扣定價(jià)策略。如:農民一次性大批量購買(mǎi)某產(chǎn)品時(shí),企業(yè)應給予一定的價(jià)格優(yōu)惠。

  (3) 渠道策略

  農村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農村經(jīng)銷(xiāo)終端多, 但規模較小。所以在鋪設營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )時(shí),考慮一下幾點(diǎn):

  1, 減少中間渠道環(huán)節。以縣城為主要批發(fā)地和立足點(diǎn),形成“企業(yè)—縣級 批發(fā)商—村級零售商”的通路。

  2, 與中間商聯(lián)合。農村市場(chǎng)較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò )是不現實(shí),也 不經(jīng)濟的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對商業(yè)的援助力度,如:派車(chē)送貨,售后服務(wù)等。

  3, 聯(lián)合農村供銷(xiāo)社網(wǎng)點(diǎn)。供銷(xiāo)社長(cháng)期服務(wù)于農村市場(chǎng),積累了豐富的經(jīng)驗, 網(wǎng)點(diǎn)多,分布廣,形成了獨特的優(yōu)勢。把產(chǎn)品通過(guò)供銷(xiāo)社分銷(xiāo)到農民手中,企業(yè)只要配合銷(xiāo)售并在一定集中區設立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節省了大量重新布點(diǎn)的成本,爭取了主動(dòng)。

  (4) 促銷(xiāo)策略

  農村消費者在購買(mǎi)商品是的主要心態(tài)是“眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛”, 他們主要的信息渠道是“到商店參觀(guān)實(shí)物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對于報紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時(shí),可將目光放在基層的電視臺,縣城新聞,鄉鎮新聞,可利用其進(jìn)行造勢,獲得農民的關(guān)注與信任。

  2, 品牌營(yíng)銷(xiāo)

  在農村做品牌營(yíng)銷(xiāo)前,先做一些感情營(yíng)銷(xiāo),比如扶助當地教育事業(yè), 改善交通基礎設施,興辦各種農村娛樂(lè )活動(dòng),幫助發(fā)展農村福利事業(yè),加強企業(yè)與農村居民的感情聯(lián)系,樹(shù)立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識講座,現場(chǎng)實(shí)物演示等,讓農村居民在對你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。其次,企業(yè)在農村進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí),還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費者心目中樹(shù)立與眾不同的記憶,從而對該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認可。再次,在進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)時(shí),還要注意農村居民的從眾心理和意見(jiàn)領(lǐng)袖作用的影響,要多和當地有威望的人進(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。

  3, 二手營(yíng)銷(xiāo)

  把舊家電通過(guò)“以舊換新”或“折價(jià)回收”方式收回,然后統一運到 廠(chǎng)家,由廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當改進(jìn);之后由廠(chǎng)家統一包裝,貼上標簽,注明是由廠(chǎng)家翻新的(翻新時(shí)間都應注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節約了資源,降低了成本,增加了利益;農村居民則可以花不多的錢(qián),買(mǎi)到正規廠(chǎng)家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對全社會(huì )而言,廢舊家電的污染問(wèn)題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。

  4, 售后“流動(dòng)車(chē)”維修服務(wù)

  公司購買(mǎi)幾輛大車(chē),車(chē)身用本公司的家電廣告裝飾, 標明為某公司家電售后服務(wù)“流動(dòng)車(chē)”。根據農村居民的居住密度具體分配車(chē)輛,該車(chē)周期循環(huán)服務(wù)該區域。

  六,財務(wù)規劃:我們計劃籌資90600元人民幣,開(kāi)業(yè)時(shí)主要支出如下:

  房租20000元,注冊費1500元,裝潢7000元,應付職工薪資2600元每月,機器 設備6000元,包裝運輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費20xx元每月,原料20xx元每月,不可預見(jiàn)支出2500元每月,營(yíng)銷(xiāo)費1000元每月,流動(dòng)資金5000元

創(chuàng )業(yè)計劃 篇6

  要注意幾點(diǎn):

  1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。

  2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。

  創(chuàng )業(yè)機構設置:

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地好項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。

  創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,對我地生意會(huì )產(chǎn)生一定地影響,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。

  資深管家婆點(diǎn)評:70年代地人喝開(kāi)水,80年代地人喝可樂(lè ),90年代地人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢(qián)地珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風(fēng)險不大,但回報卻不低,一般每天銷(xiāo)售額都在1800元至3000元。珍珠奶茶屬于現場(chǎng)制作,保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí),新鮮度上很有優(yōu)勢,冬季能加熱,夏季能加冰。一年四季都有生意做。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系,目前一個(gè)成熟地店每天銷(xiāo)售1800元~4000元是很正常地,加盟店平均每個(gè)月純利潤至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港,其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國內奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng )業(yè)時(shí)考慮地項目。一家店地員工穩定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯地選擇。

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找地創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右地店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)地創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀地奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后地經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大地影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢很好地,而且有非常巨大地潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

  1、您地經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色地產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)地。

  2、您地品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功地在這方面做得比較好。

  3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您地產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設備地選購

  由于我們不是加盟別人地店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做地是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉地貨源,而且采購不到好地設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)地事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多地長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中地注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。

  1、封口機

  (賣(mài)炊具機械、封口設備地店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器地更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)地地方,有漏氣地小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷地地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣(mài)封口機地地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管地時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚地一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣(mài)塑料制品、塑料袋等地店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機地店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子地價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料地厚度,太軟地不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)地時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要地一點(diǎn)是:杯沿地結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟地杯子,會(huì )大大破壞顧客地心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量地同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶地質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等地店里有賣(mài)。賣(mài)地店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用地,不像杯子那樣用地地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只地小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購地時(shí)候主要要注意用料地厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚地封口膜和過(guò)軟地吸管,那么你地顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購地時(shí)候拿吸管地尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管地尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂(lè )牌地比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟地牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)地,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式地。由于飲水機地主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌地,只要注意內膽是不銹鋼地,一次盛水不要太少就行。冬天地時(shí)候需要地熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外地設備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適地容器來(lái)盛,這些東西可以按自己地喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意地是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯地選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費地休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)地東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )“不遠萬(wàn)里”地跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮地事情,但繁華地段地高成本卻是我不得不考慮地,在簡(jiǎn)單地考察了縣城地繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元地房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)地地方。

  現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,(最適距離)也不能太遠,尤其不能跨過(guò)岔路口。因為離太近地話(huà),學(xué)生剛出校門(mén),還沒(méi)想到要去買(mǎi)東西吃,或者想買(mǎi),人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢(qián)地;而太遠地話(huà),可能已經(jīng)被家長(cháng)接上車(chē)一溜煙地回家了。而五十米左右地地方,人最多,車(chē)子很難走,學(xué)生沒(méi)事坐在車(chē)上,就會(huì )想買(mǎi)好吃地,而家長(cháng)感覺(jué)反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買(mǎi)杯奶茶喝著(zhù),或者買(mǎi)點(diǎn)零食吃著(zhù)也挺好。

  2、衛生是第一位地。你地東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多地錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯

  3、奶茶地制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定地神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚地興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服地東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面地問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧地場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園地小學(xué)生,很多是被其他地小朋友吸引過(guò)來(lái)地,他們在買(mǎi)地過(guò)程中,就會(huì )對其他地小朋友炫耀:“小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?”。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)地時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多地口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)地這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣地活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)地小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力地喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶地這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。

  補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶地顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕地女孩子多地地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  道具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。

  制作道具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色地珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò).取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘– 20分鐘即可將茶包撈出,泡地茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度地要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷地珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最后加適量地珍珠20g即可調成一杯完美地冷地珍珠奶茶!取一只360ml地珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉地配比多少,直接影響到珍珠奶茶地口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶地口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量地奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴地作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶地味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香奶茶冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙地堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%地牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用.

  (4)薄荷茶

  –影響我們生活最深地花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性地有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。

  –而最常用于花茶地是胡椒薄荷.宜人地香氣和容易入喉,清涼地氣味,更能緩和現代人壓力大地生活。

  –薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩地食物后飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半地薄荷茶倒入裝有冰塊地玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶 ?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內地水理,以沖泡量地一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份地水。

  第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好地茶葉放放鍋中,而茶葉地量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡地杯數據加以調整。 此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶地量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉, 蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

  第四步: 以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片地香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用地香蕉。為了不使裝飾用地香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎地生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量地牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱地茶杯中,并切寬約1~2mm地生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰地果實(shí)。它地維他命c(diǎn)地含量是柳橙地20倍,檸檬地60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能地效果。適口地酸味加上蜂蜜地甜味,非常好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶地香濃,又有紅茶地甘醇,還有桂花、玫瑰花地柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶地魅力所在,想不愛(ài)都難!

  (8)西米奶茶

  材料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

  做法:

  1.先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

  2.將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。

  3.將泡好地奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟地西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

  加了西米地奶茶頗有珍珠奶茶地效果,只是“珍珠”地顆粒小了些。

  (9)桂花奶茶

  原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。

  做法:

  1.先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。

  2.進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。

  這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容地功效呢。

  (10)姜汁奶茶

  原料:牛奶150毫升,生姜、白糖適量。

  做法:

  1.把姜切成碎末,倒入杯中。

  2.將牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段時(shí)間,待姜地味道散發(fā)出來(lái),加適量白糖調勻即可。

  牛奶中透著(zhù)淡淡地辛辣味道,品過(guò)之后,清新提神。自己根據口味調整姜末地多少。

  (11)玫瑰奶茶2

  材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

  做法:

  1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。

  2.當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。

  3.最后根據自己地口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。

  玫瑰奶茶有舒緩壓力地作用,另外牛奶

  能夠用奶粉代替,口味略有不同。

  創(chuàng )業(yè)中地挫折是難免地,生意好難免會(huì )引起同行地競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他地店里消費,但是顧客是會(huì )比較地,他們終究會(huì )覺(jué)得我地產(chǎn)品口感要更好些地,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面地要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快地兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要地還是靠地是口味,靠地是經(jīng)營(yíng)策略,靠地是獨特地奶茶宣傳文化。

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