【熱】創(chuàng )業(yè)的計劃
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),請一起努力,寫(xiě)一份計劃吧。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)的計劃,歡迎大家分享。
創(chuàng )業(yè)的計劃1
奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng )業(yè)項目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng )業(yè),但對于一些想開(kāi)奶茶店創(chuàng )業(yè)的創(chuàng )業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)十分重要,對以后的經(jīng)營(yíng)管理起著(zhù)很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):
1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過(guò)眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專(zhuān)業(yè)管理。
4、及時(shí)了解消費者消費愛(ài)好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢(qián)的事,可能會(huì )讓我們因此失掉好多的長(cháng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過(guò)程中的注意事項,會(huì )在另外一篇中列出。
1、封口機
。ㄙu(mài)炊具機械、封口設備的店里有賣(mài))帶有計數器,你每封一下口,計數器都會(huì )記一下數,無(wú)論電源有沒(méi)有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點(diǎn)。封口機選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封;再稍微用力捏一下,看封得結實(shí)不結實(shí),有沒(méi)有封得不結實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
。ㄙu(mài)封口機的地方一般會(huì )附帶銷(xiāo)售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì )很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì )很脆,一插就會(huì )裂一道大口子。
3、杯子
。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋等的店里有賣(mài),也會(huì )賣(mài)封口膜、吸管等,賣(mài)封口機的店里也會(huì )附帶銷(xiāo)售)一般是20xx個(gè)一箱,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì )把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì )灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì )大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì )懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu(mài)塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣(mài)。賣(mài)的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專(zhuān)用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買(mǎi)幾小包,不過(guò)會(huì )貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì )因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂(lè )牌的比較好。不管是材料還是運行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,這個(gè)沒(méi)啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設備來(lái)解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購買(mǎi),不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì )好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì )"不遠萬(wàn)里"的跑去專(zhuān)門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉讓費,讓我一點(diǎn)脾氣也沒(méi)有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。
現在看來(lái),在學(xué)校周?chē)_(kāi)店要注意如下幾點(diǎn):
1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著(zhù)讓人放心,好好地在衛生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(qián)(具體價(jià)格會(huì )在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯
2、奶茶的制作過(guò)程不能讓學(xué)生看見(jiàn),或者不能完全看見(jiàn),一定要保持一定的神秘感,否則過(guò)一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì )失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過(guò)程中難免會(huì )有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì )有許多家長(cháng)會(huì )問(wèn)你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的`問(wèn)題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過(guò)來(lái)的,他們在買(mǎi)的過(guò)程中,就會(huì )對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買(mǎi)奶茶喝,你不買(mǎi)嗎?"。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì )怎樣反映!一開(kāi)始我沒(méi)重視這個(gè)問(wèn)題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著(zhù),這樣放學(xué)的時(shí)候賣(mài)得很快。等后來(lái)我發(fā)現這個(gè)問(wèn)題了,我就只把像草莓、巧克力等賣(mài)得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(cháng)到了大約五十分鐘,賣(mài)得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢(qián)多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節前,我寫(xiě)出海報:凡喝滿(mǎn)十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢(qián)的小東西,但很多同學(xué)會(huì )為了得到這些小禮品,努力的喝滿(mǎn)十杯、二十杯,家長(cháng)們即使知道喝奶茶的這些錢(qián)不知道能買(mǎi)多少小禮物,也不會(huì )惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周?chē)u(mài)東西,一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開(kāi)心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺(jué)。
補充一點(diǎn):買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。
三、奶茶食譜
。1)珍珠奶茶
原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。
工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專(zhuān)用吸管。
制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機
黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開(kāi)水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開(kāi)了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過(guò)。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。
泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開(kāi)90度以上再放茶葉)。浸泡約10分——20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開(kāi)水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不建議過(guò)長(cháng)時(shí)間沖泡,因為這會(huì )導致茶味過(guò)重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁。
冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿(mǎn)冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。
留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過(guò)量,會(huì )使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。
注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺
。2)麥香奶茶
資料:西米1/2杯,統一麥香奶茶。
做法:
1、西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2、將麥香奶茶冰凍待用。
3、將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。
。3)堅果奶茶
做法:
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅果切片。
3、堅果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。
。4)薄荷茶
——影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋(píng)果薄荷等。
——而最常用于花茶的是胡椒薄荷。宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。
——薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過(guò)油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。
做法:
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統一麥香奶茶?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
第一步:將清水倒入鍋內后點(diǎn)火。倒入鍋內的水理,以沖泡量的一半為基準。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。
第二步:在水燒開(kāi)前,將預先計量計好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。
第三步:加熟后,茶葉若已綻開(kāi),則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。
第四步:以濾網(wǎng)濾過(guò),將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫熱。
。5)香蕉奶茶
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。
留意:
沸騰過(guò)度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。
。6)暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開(kāi)了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
。7)玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。
既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛(ài)都難!
。8)西米奶茶
原料:紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。
做法:
1、先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。
2、將牛奶在壺中煮熱后,進(jìn)入紅茶浸泡。
3、將泡好的奶茶放入茶杯,然后進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。
加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是"珍珠"的顆粒小了些。
。9)桂花奶茶
原料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。
做法:
1、先將桂花和紅茶包放在壺中,用熱水沖開(kāi)。
2、進(jìn)入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。
這款奶茶香氣四溢,還沒(méi)飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養顏美容的功效呢。
。10)姜汁奶茶
原料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。
做法:
1、將紅茶包與玫瑰花放入壺中,加適量熱水沖開(kāi)。
2、當紅茶和玫瑰花泡開(kāi)后,進(jìn)入適量蜂蜜。
3、最后根據自己的口味進(jìn)入適量牛奶調勻飲用。
玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶
能夠用奶粉代替,口味略有不同。
創(chuàng )業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì )引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會(huì )到他的店里消費,但是顧客是會(huì )比較的,他們終究會(huì )覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開(kāi)一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng )業(yè)的計劃2
創(chuàng )業(yè)目標
建立規范、健全的快餐公司管理模式,通過(guò)有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。
市場(chǎng)分析
社會(huì )生活的節奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來(lái)了機遇與挑戰。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場(chǎng)與中式快餐無(wú)緣。如何逐步占領(lǐng)市場(chǎng),是首先需要解決的問(wèn)題。
調查顯示,當人均收入達到20xx美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。中國快餐業(yè)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀(guān)念和傳統飲食需求的觀(guān)念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來(lái)是以?xún)r(jià)格低廉而著(zhù)稱(chēng)的,是大眾日常的消費的對象。但在中國快餐市場(chǎng)上,西式快餐的價(jià)格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇“快餐”。
但通過(guò)對目前存在的一些中式快餐來(lái)看,小、臟、亂、差的狀況仍然很?chē)乐,這些問(wèn)題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機會(huì )。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機會(huì ),改善中式快餐經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)并且占據較大市場(chǎng)份額的創(chuàng )業(yè)計劃,是極有可能成功的.。
實(shí)施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2、目標市場(chǎng)定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
。1)“虛擬公司”名稱(chēng),員工服裝,經(jīng)營(yíng)理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐.裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系,通過(guò)建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù),由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
。2)流動(dòng)快餐公司--早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊的特點(diǎn),我們由統一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的套餐。因學(xué)生人數眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養快餐,抓好“營(yíng)養”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會(huì )效應。
。3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛生、實(shí)惠、溫馨。請專(zhuān)業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動(dòng)快餐公司”服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
創(chuàng )業(yè)的計劃3
一、宗旨及商業(yè)模式
投資酒店主要是提供私人化、專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、差異化、時(shí)尚化的全新服務(wù),以顧客滿(mǎn)意為導向,以追求時(shí)尚為目標,細心滿(mǎn)足顧客需求,獲得營(yíng)業(yè)收入和利潤,創(chuàng )造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng )始階段的公司,法定經(jīng)營(yíng)形式為股份有限公司,初期我們將主要針對新新的消費群體,給他們帶來(lái)網(wǎng)絡(luò )時(shí)代的全新餐飲方式,提供快捷個(gè)性的服務(wù),合理的對資源進(jìn)行有效配置。
二、我們的產(chǎn)品和服務(wù):
我公司目前主要提供四種餐飲服務(wù):
1.個(gè)人快餐業(yè)務(wù)
2.傳統酒席業(yè)務(wù)
3.家庭就餐模式
4.集體餐飲模式
三、市場(chǎng)定位
我們將把目標市場(chǎng)定位在傳統酒店的餐飲業(yè)上和非傳統的家庭餐飲業(yè)上,市場(chǎng)調查顯示,隨著(zhù)我們經(jīng)濟的`不斷增長(cháng),人們生活水平的不斷提高,越來(lái)越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡(luò )文化的進(jìn)一步?jīng)_擊,這個(gè)市場(chǎng)上的消費群體就會(huì )越來(lái)越多,特別是那些愛(ài)好新潮時(shí)尚的人們。
四、競爭
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式,所以從經(jīng)營(yíng)方式來(lái)講我們是全電子商務(wù)化的,是全新的。通過(guò)進(jìn)行網(wǎng)上預定和自行組合菜單,我們有兩個(gè)優(yōu)勢,一是可以節約顧客的時(shí)間的機會(huì )成本,二是我們可以合理的安排庫存系統,有效的降低成本,獲取最大的利潤,真正意義上的實(shí)現互利。通過(guò)公司文化的建設和在全國的推廣,逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應,所以我們是有優(yōu)勢的。
五、管理
酒店各部門(mén)經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務(wù),但這項工作對各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運營(yíng)工作影響較大,因此,酒店各部門(mén)經(jīng)理應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求,酒店各部門(mén)經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。初期推行扁平化的組織結構,減少管理層次,實(shí)行總經(jīng)理負責制,直接管理職能部門(mén)、信息部門(mén),各具體職能部門(mén)由部門(mén)經(jīng)理分管。
經(jīng)營(yíng)管理型人才:以授權和程序去控制,以嚴格控制和靈活處理去管理,以人格魅力和有效溝通去領(lǐng)導團隊,分別負責營(yíng)銷(xiāo)、采購、公關(guān)、人事、財務(wù)等部門(mén)。
市場(chǎng)開(kāi)拓型人才:是迎接市場(chǎng)變化和競爭者挑戰的中堅力量,著(zhù)力研究市場(chǎng)開(kāi)拓和業(yè)務(wù)擴展的可行性和實(shí)施方案。
業(yè)務(wù)支持型人才:具備整個(gè)網(wǎng)絡(luò )平臺的開(kāi)發(fā)和管理系統的設計維護的人才,擁有公司管理信息系統(MIS)建設的專(zhuān)業(yè)人員。
六、投資與財務(wù)
資金需求:成立初期共需資金470萬(wàn)。其中風(fēng)險投資400萬(wàn),短期貸款50萬(wàn),申請廣州市低息創(chuàng )業(yè)基金20萬(wàn),其中用于固定資產(chǎn)投資***萬(wàn),流動(dòng)資金***萬(wàn)。
股本結構:公司注冊資本500萬(wàn),風(fēng)險投資入股400萬(wàn)(80%),特許加盟商30萬(wàn)(6%),自籌資金入股70萬(wàn)(14%)。
擴大再投資資金來(lái)源:前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
創(chuàng )業(yè)的計劃4
第一章 項目簡(jiǎn)介
(一)市場(chǎng)背景簡(jiǎn)介
現階段,旅游業(yè)的發(fā)展狀態(tài)良好,但是專(zhuān)注于以大學(xué)生群體的旅游的項目比較缺少,社會(huì )上的旅行社基本上以白領(lǐng)、工人、家庭等為目標消費群體,但是專(zhuān)門(mén)對于大學(xué)生的這一個(gè)消費群體來(lái)說(shuō),相對的運營(yíng)模式比較單一,比較匱乏,F在做大學(xué)生旅游這一塊的還有2011年在青島大學(xué)成立的一個(gè)大學(xué)淘客團購網(wǎng),起初他們是做大學(xué)生團購的,但是由于大學(xué)生的消費能力有限,項目以失敗告終,他們轉型做買(mǎi)旅游景點(diǎn)、旅行社的代理,到目前為止運行比之前的項目好一點(diǎn),但是他們只是局限于在以旅行社的提供的線(xiàn)路,據了解,大學(xué)淘客最近兩年13及14年,他們和部門(mén)景點(diǎn)合作,比如嶗山滑雪場(chǎng)等,他們買(mǎi)滑雪票,但每張滑雪票的利潤在5元左右,而且只有滑雪的項目比較單一,所以相對來(lái)說(shuō),沒(méi)有很大的發(fā)展潛力。同時(shí),由最近兩年大學(xué)淘客網(wǎng)的轉型及發(fā)展也證明了一個(gè)問(wèn)題就是,大學(xué)生的外出旅游也是一個(gè)很大的市場(chǎng)!
(二)旅動(dòng)青春簡(jiǎn)介
旅動(dòng)青春團隊的提出是在2014年11月,團隊名稱(chēng)組成有旅行和青春的味道,旅行的代表著(zhù)我們團隊的做的項目,青春代表著(zhù)我們是大學(xué)生的身份,正值青春年華。
團隊起初有2個(gè)人做的一個(gè)單一的線(xiàn)下代理的業(yè)務(wù),在15年1月正式成立一個(gè)相對完善的專(zhuān)注服務(wù)黃島高校大學(xué)生特惠旅游的團隊,團隊下設3個(gè)部門(mén),分別負責不同的事宜,F在我們主打兩個(gè)項目,其
一也是最主要的一點(diǎn)是。服務(wù)學(xué)生的'整體外出,我們負責聯(lián)系好各個(gè)方面的事宜,可以一個(gè)戶(hù)外體驗團全是大學(xué)生組成,這樣更會(huì )有針對性的選擇游玩項目,另外旅游團全程都可以是我們自己負責,避免了導游帶著(zhù)去購物等額外的消費,只要有想去多的地方,并且能有50個(gè)人具備這樣的意向,我們就可以安排發(fā)車(chē),非常適合班級,部門(mén)的集體外出活動(dòng),F行的我們的運作成本比市面的要低,路線(xiàn)不敢說(shuō)市面的要多。畢竟我們要提供的線(xiàn)路等要能適合的大學(xué)生這個(gè)消費群體,相對來(lái)說(shuō),我們有非常大的競爭力!這個(gè)是最為主打的一個(gè),為私人訂制的旅游!其二,我們團隊的業(yè)務(wù)還有散客發(fā)團,大范圍的拼團旅游,但是我們的價(jià)格也會(huì )控制比市面低,因為我們只是做大學(xué)生市場(chǎng),只服務(wù)于大學(xué)生,所以,我們的業(yè)務(wù)在學(xué)生中會(huì )很好的開(kāi)展的進(jìn)行!其中散客發(fā)團中,也有在青島市的景點(diǎn)的門(mén)票,每張票可以說(shuō)比市面的學(xué)生證的價(jià)格還要低這樣才能具備更大的競爭力!
第二章 團隊章程
第一節 總則
第一條 組織名稱(chēng):旅動(dòng)青春創(chuàng )業(yè)團隊
第二條 團隊口號:旅行喚醒理想,足跡書(shū)寫(xiě)青春
第三條 團隊宗旨:專(zhuān)注服務(wù)黃島高校大學(xué)生特惠旅游
第四條 團訓:團結合作 整體作戰 統一任務(wù) 高效執行
第五條 團隊目標:解決13萬(wàn)黃島大學(xué)生的旅游問(wèn)題,壟斷黃島大學(xué)生旅游市場(chǎng)。
第二節 團隊組織
第六條 團隊下設三個(gè)部門(mén):高校部,市場(chǎng)部,客服部。
創(chuàng )業(yè)的計劃5
一、企業(yè)介紹
這是一個(gè)自由的世界一個(gè)個(gè)性化凸現的時(shí)代人類(lèi)個(gè)性化的體現首先也就是從穿著(zhù)上面體現出來(lái)因此彰顯個(gè)性的另類(lèi)鞋店應運而生。
1.經(jīng)營(yíng)范圍
本店致力于經(jīng)營(yíng)另類(lèi)鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品為“稀奇古怪”的鞋更好的將廣大消費者對藝術(shù)、個(gè)性的最求轉化成實(shí)際的商品這里沒(méi)有您買(mǎi)不到的只有您想不到的彰顯個(gè)性飛揚青春另類(lèi)鞋店為您打造屬于自己的個(gè)性亮點(diǎn)讓您走在時(shí)代潮流的最前線(xiàn)
2.鞋店開(kāi)設
鞋店的地址選擇對日后店面的營(yíng)運好壞影響很大所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過(guò)調查研究決定本店要開(kāi)在大連的商業(yè)圈這樣鞋店處于城市中心位置有利于消費群體消費而且周末是消費群體的高度聚集區周?chē)卉?chē)路線(xiàn)密集交通方便前景廣闊。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格及外觀(guān)的第一印象因此裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。
其一經(jīng)營(yíng)鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效應一個(gè)好記的順口的鞋店店名對于增加銷(xiāo)售一定會(huì )有很大的支持作用其二門(mén)口的廣告醒目讓人們一看就有進(jìn)來(lái)看看的欲望力求留住每位顧客的好奇心。同樣的一雙鞋放在不同的店里會(huì )有不同的效果所以裝潢效果要讓產(chǎn)品有視覺(jué)效果的檔次其三燈光配置要非常明亮讓人感覺(jué)店的活力而且燈關(guān)要分區設計每一個(gè)區內的燈關(guān)效果不同例如情侶區燈關(guān)效果要溫馨浪漫這樣對顧客更有吸引力。晚上門(mén)口的廣告燈一定要明亮醒目成為街邊的注視點(diǎn)。吸引更多的顧客視線(xiàn)提高效益。
二、管理模式
1、經(jīng)營(yíng)理念
顧客至上為顧客提供滿(mǎn)意的鞋品力爭滿(mǎn)足每一個(gè)顧客對個(gè)性張揚的要求沒(méi)有最好只有更好。
2、鞋品選擇和買(mǎi)進(jìn)
3、選貨時(shí)要注意選樣、款式、品牌、數量要掌握當地市場(chǎng)行情出現哪些新品種銷(xiāo)售趨勢如何社會(huì )存量多少
價(jià)格漲勢如何購買(mǎi)力狀況如何大體上能心中有數。鞋的品種要多款式、顏色等多樣化供顧客挑選鞋品陳列要分清休閑、時(shí)尚等區域。進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量要編制進(jìn)貨計劃當然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應變修改。進(jìn)貨時(shí)首先到市場(chǎng)上轉一轉、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想以后再著(zhù)手落實(shí)進(jìn)貨。
少進(jìn)試銷(xiāo)然后在適量進(jìn)貨。因為是新店開(kāi)張所以款式一定要多給顧客的選擇余地大。進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四這樣每個(gè)星期六店內肯定是有新品到貨的但只上部份新貨一部份留著(zhù)星期天上如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季三四天就補一次貨至少保證每周都要有新貨上架以中檔為主高檔為輔高檔點(diǎn)綴低檔適量。
“三八”“五一”“國慶”等幾個(gè)銷(xiāo)售高潮不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準備貨品提前半個(gè)月就可以先開(kāi)始準備了要給自己有足夠的安排時(shí)間才行
4、營(yíng)銷(xiāo)策略
(1)開(kāi)幕促銷(xiāo)正式開(kāi)幕當天為招徠顧客辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢不可免促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈品及抽獎等三大類(lèi)型。在開(kāi)業(yè)當天給予顧客優(yōu)惠的同時(shí)建議顧客能否在鞋上做上本店的logo給予更大的優(yōu)惠這樣可以利用更少的資金宣傳。同時(shí)在周?chē)^散發(fā)些傳單并且可以到附近高校傳發(fā)。
(2)長(cháng)期發(fā)展營(yíng)銷(xiāo)策略其一用贊美開(kāi)場(chǎng)一個(gè)客人從頭到腳都肯定有值得我們贊美的地方。假如是老顧客我們可以表?yè)P他她常;蓊檶ξ覀兊闹С趾艽。作為一個(gè)銷(xiāo)售人員要學(xué)會(huì )在30秒內找到一個(gè)贊美哪怕長(cháng)得很丑的顧客的方法。一個(gè)成功的銷(xiāo)售人員可以從許多的缺點(diǎn)當中找到一個(gè)長(cháng)處來(lái)贊美。假如是男的顧客我們可以贊美他的發(fā)型很有型他的嘴巴很性感他的臉型很迷人他的眼睛很有神他的襯衣很好看他的手表很特別他的身高很標準他的籃球打得很棒他的褲子款式很流行他的皮鞋很光亮他的運動(dòng)鞋是名牌他長(cháng)得很帥等等。
(3)假如是女顧客我們可以贊美她的頭發(fā)很美麗她的皮膚很白她的臉蛋很可愛(ài)她的鼻子很美麗她的睫毛很長(cháng)她的耳環(huán)很精致她的項鏈很特別她的裙子好美麗她的高跟鞋很流行她的休閑鞋穿起來(lái)很舒適她的男友長(cháng)得很帥她的家景很好她的工作單位不錯等等。
其二主動(dòng)咨詢(xún)客人穿幾碼的鞋子。首先不要問(wèn)客人你喜歡哪個(gè)圖案。為什么這樣說(shuō)呢因門(mén)店天天都在銷(xiāo)售缺碼的情況不能避免。余下圖案鞋子的碼數不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先問(wèn)碼數再推介圖案樣式這樣可以提高成交機會(huì )。
其三店員自己根據自身特點(diǎn)穿著(zhù)本店特色鞋品同時(shí)身上要搭配彰顯個(gè)性潮流的元素。要使自己接受產(chǎn)品喜歡上這個(gè)產(chǎn)品再向客人推介產(chǎn)品。你自己本身就是一個(gè)活廣告往往可以激起客人的購買(mǎi)欲望提高客人的試穿積極性。
(4)現場(chǎng)銷(xiāo)售策略
其一初次來(lái)店的驚喜可以免費贈送小飾物小掛件讓顧客填一份長(cháng)期顧客表做客戶(hù)數據庫增加其下次來(lái)店的可能性。例如可以給第一次來(lái)店的新顧客贈送個(gè)性鞋帶。
其二不定期打折人一定程度上都喜歡貪小便宜女人就更是如此了。店鋪開(kāi)張大賺送、本店商品八折優(yōu)惠也可以采用買(mǎi)一送一的策略送的貨以滯銷(xiāo)貨為主過(guò)季貨為輔。
其三短期促銷(xiāo)一年中做幾次短期促銷(xiāo)售價(jià)定為30-50元非常聚人氣再把店內滯銷(xiāo)款低價(jià)一起處理如五一十一三八等最佳時(shí)間。其四會(huì )員卡制度顧客消費達到一定金額辦理會(huì )員卡普通會(huì )員將享受9.5折優(yōu)惠高級會(huì )員將享受9折優(yōu)惠這樣有利于激發(fā)老顧客的購鞋熱情。
(5)管理策略
鞋店的日常管理要盡量把每一個(gè)環(huán)節形成標準化模式做成鞋店規章制度以備日后發(fā)展連鎖即模式復制這樣也有利于規范店員經(jīng)營(yíng)活動(dòng)構建體系化管理模式。
重中之重是要加強服務(wù)質(zhì)量積極訓練營(yíng)業(yè)員的基本服務(wù)職能對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無(wú)論顧客是否買(mǎi)或者買(mǎi)得少都要微笑送客讓其滿(mǎn)意離開(kāi)常此以往才可能有口碑相傳的美益度也才會(huì )有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現的`前提下盡可能的滿(mǎn)足。
三、組織團隊
組織團隊是企業(yè)核心競爭力的主要貢獻者鞋店亦同。團隊強調整體的利益和目標強調組織的凝聚力。團隊中每一個(gè)人圍繞共同的目標發(fā)揮最大潛能而管理者的任務(wù)是為成員創(chuàng )造積極、高效的工作環(huán)境并幫助他們獲得成功。使每個(gè)成員都能為了共同的目標齊心協(xié)力、同舟共濟這樣才能保證鞋店持續穩定的發(fā)展。
1、基本結構
所謂麻雀雖小五臟俱全我們開(kāi)另類(lèi)鞋店創(chuàng )立初期雖然規模比較小但是組織團隊要健全這樣有利于管理和以后的發(fā)展壯大。
本店主要設立三個(gè)部門(mén)管理部、財務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部。管理部即店長(cháng)負責店面的宏觀(guān)管理做主要決策并負責日常對外事務(wù)財務(wù)部主要負責日常賬目整理收支核算、以及員工薪資發(fā)放營(yíng)銷(xiāo)部主要負責日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)從事進(jìn)貨、賣(mài)貨等主要營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是最為重要的部門(mén)設置主管一人、導購員若干。
2、團隊管理
1.激勵機制
團隊管理的核心是留住、吸引優(yōu)秀團隊使之創(chuàng )造效益。這就需要鞋店建立一套動(dòng)態(tài)的、系統的團隊激勵機制。有完整的團隊激勵機制不僅可以留住、吸引優(yōu)秀團隊而且可以調動(dòng)店員的積極性釋放更大的能量。完整的動(dòng)態(tài)的激勵機制可以從以下兩方面進(jìn)行:
其一薪酬激勵。薪酬是充分激勵員工提高員工績(jì)效的一種手段本店薪酬結構為基本工資績(jì)效提成。綜合團隊績(jì)效和個(gè)人績(jì)效給予店員一定的提成有利于激勵店員更好的工作。
其二開(kāi)發(fā)、培訓激勵機制。開(kāi)發(fā)、培訓激勵機制是指對團隊進(jìn)行深層次、廣范圍的開(kāi)發(fā)給予團隊提供各種培訓不斷開(kāi)發(fā)團隊的新能力滿(mǎn)足團隊對自己能力提高的要求從而極大調動(dòng)團隊的積極性。鞋店定期開(kāi)會(huì )總結得失并對店員進(jìn)行培訓學(xué)習更好的、更新的銷(xiāo)售技能同時(shí)集思廣益為鞋店的各項管理提供更好的意見(jiàn)和建議。
2.約束機制
要留住優(yōu)秀的團隊僅靠激勵單方面的努力有時(shí)難以成功因此鞋店應該有一個(gè)對團隊的約束機制。主要就是法律約束鞋店通過(guò)與店員簽訂雇傭合同或其他法律形式來(lái)約束員工離職必須按公司規章或約定程序來(lái)進(jìn)行避免無(wú)組織無(wú)紀律的情況發(fā)生。
四、財務(wù)管理
鞋店財務(wù)方面主要分日常收支和營(yíng)運收支日常收支主要包括店面租金、裝修費用、水電費、宣傳費用、小飾品小掛件費用以及員工薪酬等營(yíng)運收支主要包括銷(xiāo)售鞋品的收入、購買(mǎi)鞋品的成本。財務(wù)負責人要列明各項收支做好定期結算。店長(cháng)和主管應做好每個(gè)月的預算尤其是營(yíng)運預算根據市場(chǎng)狀況、上個(gè)月或季度銷(xiāo)售經(jīng)驗明確各項費用比例爭取利用最少支出創(chuàng )造最大利益。同時(shí)鞋店要簡(jiǎn)歷賬目管理系統對鞋樣、數量、銷(xiāo)售水平進(jìn)行統計方便查詢(xún)、也方便安排下一次進(jìn)貨同時(shí)可以進(jìn)行同期比較有利于鞋店總結得失更好的發(fā)展。
五、總結
做好了一切計劃工作關(guān)鍵在于實(shí)踐。在實(shí)踐中本店會(huì )不斷總結經(jīng)驗更好的去發(fā)展壯大。如果本店的效益很好我們會(huì )準備把所得的收益繼續投資擴大店面或者開(kāi)連鎖店擴展生意一步步走向成功的大道。
創(chuàng )業(yè)的計劃6
一、摘要:
在不少人心中,開(kāi)花店是個(gè)不錯的創(chuàng )業(yè)項目。一方面,每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們的生活水平不斷提高了,人們的消費水平也不在僅僅局限于物質(zhì)上的消費,對于精神上的消費需求也在不斷提提高;ǹ梢哉{節室內的空氣和濕度,對人的身體健康有益?梢杂脕(lái)觀(guān)賞,陶冶人的性情,平和人的心情?梢詫徝,引發(fā)人的情感。如人們常常把花比作女人,把蓮花作為純潔、高尚的象征。逢年過(guò)節、探親訪(fǎng)友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好了,買(mǎi)花的人自然會(huì )越來(lái)越多,開(kāi)花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張了,F在不少下崗的人都尋思著(zhù)做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),開(kāi)花店的.成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開(kāi)花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著(zhù)花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣(mài)不掉損失可就太大了,可如果沒(méi)有高檔花卉出售,可能會(huì )失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看,當人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后,對精神生活需求就會(huì )非常強烈,有人曾說(shuō)過(guò)在中國“花如手機一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節、秘書(shū)節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強市場(chǎng)喧傳力度。 花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著(zhù)各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)美好,特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴;ɑ芟M近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情況:
名稱(chēng):讓我聽(tīng)到你的聲音
廣告語(yǔ):敞開(kāi)心扉,讓我聽(tīng)見(jiàn)你的聲音
地點(diǎn):玉溪市南北大街北段
經(jīng)營(yíng)理念:花店本著(zhù)以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠服務(wù)于消費者。樹(shù)立競爭意識、市場(chǎng)意識、講信譽(yù)、講品牌。傳遞人間的真情,讓愛(ài)灑滿(mǎn)人間。
目標:有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。給客戶(hù)提供一個(gè)表達自己祝福的平臺,把祝福和愛(ài)送到千家萬(wàn)戶(hù)。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、行業(yè)分析:
市場(chǎng)前景廣大:隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,人們對生活質(zhì)量的要求也不斷提高。
行業(yè)轉型:改善工作作風(fēng)的八項規定大型花卉訂單減少,花卉行業(yè)逐步向小型花卉、家庭花卉的方向發(fā)展。
抓住機遇:市場(chǎng)上多數出售小型花卉、家庭花卉盆栽,很少有出售DIY花卉盆栽的店。
四、花店定位:
選址定位:南北大街(南北大街十字路口,人流量多而集中,附
創(chuàng )業(yè)的計劃7
一:招商策略
招商策略:立足濟寧、面向全省
以濟寧為重點(diǎn),在確保濟寧地區招商工作全面、順利開(kāi)展的同時(shí),并確立招商部門(mén)安排出招商力量,對外地運用電話(huà)、傳真、網(wǎng)絡(luò )、dm等現代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調整加大外地招商力度。
二:招商項目背景介紹
北歐風(fēng)情水上樂(lè )園是濟寧最大的水上游樂(lè )園世界。隸屬濟寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風(fēng)景區,位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫(huà),是休閑、渡假、旅游、觀(guān)光、娛樂(lè )的世外桃源。
設備最多最先進(jìn)的水上樂(lè )園,它一天的客人吞吐量為達到萬(wàn)人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂(lè )園管理經(jīng)驗.北歐水上樂(lè )園占地3萬(wàn)平方米,由國際知名的**公司設計。園內水處理系統引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統,不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門(mén)的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂(lè )設備均由世界級水上設備公司設計及提供。
客人坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的客人;有水上過(guò)山車(chē)之稱(chēng)的噴射滑道能帶給客人難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕客人;另外還有目前水上樂(lè )園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術(shù)設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂(lè )園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有著(zhù)各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的客人無(wú)窮的歡樂(lè );加上離心滑道和高速滑道等水上游樂(lè )設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。
水上樂(lè )園除了所有的硬件設備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂(lè )園的開(kāi)園時(shí)間會(huì )由上午一直持續到夜晚,使客人不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。
水上樂(lè )園內的各項水上游樂(lè )設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂(lè )趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。
水處理、水質(zhì)化驗
水上樂(lè )園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統,確保水質(zhì)符合標準,使園區內的水不但具有無(wú)臭無(wú)味的顯著(zhù)特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時(shí)消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個(gè)設施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園客人及時(shí)了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。
專(zhuān)業(yè)水上急救、景觀(guān)設計和遮蔭結構
水上樂(lè )園的景觀(guān)設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給客人,園內有很多遮蔭設施免費為客人提供,讓客人在陽(yáng)光下得到最好的保護。
三:項目執行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)
1.羅女士
四:項目?jì)热莺?jiǎn)介
1.該項目所屬娛樂(lè )行業(yè)
2.此項批準介紹
批準機構:
批準時(shí)間:
文件編號 :
3.項目是否經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)機構給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)
4.擴建項目須簡(jiǎn)要勾畫(huà)單位近三年財務(wù)的年終報表
五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術(shù)、管理、市場(chǎng))
1.資金形式招商付款方式
a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:
1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年
租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過(guò)原租金水平的20%。
2、首期交納5年租金的30%,正式開(kāi)業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過(guò)20%?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。
首期就一次性交納5年租金?色@得6年實(shí)際使用權的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過(guò)20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會(huì )。
3、首期交納10年租金的`30%,入駐前交齊**年租金全款?色@得**年實(shí)際使用權的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會(huì )。
4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:
考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時(shí)還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營(yíng)財務(wù)費用支出就越少,同時(shí),及時(shí)還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來(lái)的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實(shí)力小商戶(hù)擋在門(mén)外的作用(及抬高門(mén)檻),達到自然淘汰的目的。同時(shí),根據‘現金是王’的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶(hù),做到先期既給出優(yōu)惠又不會(huì )使應收現款產(chǎn)生絲毫損失。
另外,兼顧將來(lái)項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是為了盡量引導商戶(hù)去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內容中計算出具體的數據體現。
創(chuàng )業(yè)的計劃8
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"美好",特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦古都開(kāi)封花店以鮮花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"古都開(kāi)封花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命
有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的開(kāi)封將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標
立足開(kāi)封,服務(wù)開(kāi)封,輻射華中。創(chuàng )建花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在開(kāi)封的消費者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在金明廣場(chǎng)區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量比較大,較有代表性,我們將先試用,成功了的話(huà),我們將擴大市場(chǎng),開(kāi)分店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
我們的花店是面對廣大市民的,有廣闊的市場(chǎng),消費目標定位在廣大市民及在校大學(xué)生,將來(lái)生意好就將市場(chǎng)擴大到周?chē)目h區,如果我的目標成功的話(huà),目標市場(chǎng)的.容量是可觀(guān)的。
2、調查結果分析
本公司將對高級市民為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為。
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,清明節,母親節及圣誕節及朋友生日前后等。
3、目標客戶(hù)分析
在校大學(xué)生購買(mǎi)一般不問(wèn)價(jià)格的。在定單數量上傾向于能表達心聲,如大多數訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛(ài)你),19支(愛(ài)情路上久久長(cháng)久),21支(最?lèi)?ài))等等,市民買(mǎi)花我們都要做到最好,物美價(jià)廉,給消費者一個(gè)滿(mǎn)意的市場(chǎng)。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、小組成員:
楊蘊紅主要負責公司事宜
魯倩主要負責賬目
楊美容主要負責鮮花包裝
崗洪波主要負責市場(chǎng)調查和結果分析
2、營(yíng)銷(xiāo)策略分析
2.1品牌策略
花店建設初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據詳細的市場(chǎng)調查和大膽預測,采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結合的設計方案,從視覺(jué)形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規劃,力求具有獨特創(chuàng )新。
2.2價(jià)格策略
花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。既走低價(jià)格路線(xiàn),又走質(zhì)量路線(xiàn),滿(mǎn)足不同層次消費者的需求。
2.3促銷(xiāo)策略
、判麄鞑呗
利用人工宣傳,網(wǎng)上宣傳,報欄,宣傳欄免費宣傳,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏(yíng)的戰略模式。
、品⻊(wù)方面
花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶(hù)服務(wù)部負責采取以下幾種方式:
、俅蚋兄x電話(huà)或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶(hù)重大節日時(shí)發(fā)電子賀卡。
、跓o(wú)條件接受客戶(hù)退貨,集中受理客戶(hù)投訴。
、墼O立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
、艿谝淮斡嗁彽目蛻(hù)將收到隨花贈送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì )員后享受會(huì )員價(jià)格。
、菖c客戶(hù)交流信息,溝通感情,并解答客戶(hù)最感興趣的問(wèn)題。
創(chuàng )業(yè)的計劃9
一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景
任何一個(gè)想獨立創(chuàng )業(yè)的人,都應該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng )業(yè),尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結合的行業(yè)。
甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調制品,廣東人稱(chēng)之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養生功效?梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。
在珠三角和港澳地區,甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養顏;從享受美食,到追求情調和愜意;無(wú)論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養生的東方甜品,都不知不覺(jué)地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。
有機構通過(guò)對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門(mén)、南寧、沈陽(yáng)、哈爾濱、長(cháng)春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長(cháng)沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調查后發(fā)現,80%以上的被調查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著(zhù)甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場(chǎng)呈現在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無(wú)疑是一片潛力巨大的新天地。
糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來(lái),先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠未飽和,0.5公里內沒(méi)有3家糖水店就不算飽和,可以預見(jiàn),甜品行業(yè)將創(chuàng )造又一個(gè)餐飲神話(huà)。
甜品,是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái),高溫天氣,更是讓冰激淋類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競爭分析
1、市場(chǎng)介紹
江西師范大學(xué)瑤湖校區是一個(gè)相對年輕的校區,新校區建校至今10余年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
2、市場(chǎng)競爭分析
常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
1、原料專(zhuān)業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
3、營(yíng)養全面,健康更多
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏。
4、服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
心甜門(mén)店設置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
1、人事
心甜每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍
投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
5、管理制度
建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、創(chuàng )業(yè)目標
1、經(jīng)營(yíng)目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
2、經(jīng)營(yíng)宗旨
甜美、健康、時(shí)尚。
七、企業(yè)形象
1、傳媒廣告
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的`電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
2、形象代言
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
八、促銷(xiāo)決策
1、美食手冊
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節日活動(dòng)
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~20xx元。
3、許愿樹(shù)
店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現。
4、優(yōu)惠卡
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
九、財務(wù)需求與運用
1、開(kāi)張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
3、預付店租、裝潢
4、原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
十、心甜的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,心甜以常州輕工學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼常州大學(xué)城六所高校的市場(chǎng)。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足常州輕工學(xué)院市場(chǎng),占據一定份額
填補常州輕工學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在常州大學(xué)城其他五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在常州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在常州市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)的計劃10
一、校園網(wǎng)站—校園易網(wǎng)
網(wǎng)站定位
北京工商大學(xué)校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務(wù)為主,輔以電子商務(wù)服務(wù),實(shí)現校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡(luò )的方便、快捷,利于校方的統一網(wǎng)絡(luò )化管理,同時(shí)可以豐富在校學(xué)生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。
網(wǎng)站目標
在北京工商大學(xué)局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務(wù)(包括信息服務(wù)和商務(wù)服務(wù))的多功能網(wǎng)站,可使學(xué)校的教學(xué)教務(wù)管理電腦化網(wǎng)絡(luò )化。通過(guò)在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大北京工商大學(xué)在社會(huì )上的知名度。服務(wù)的對象是全體在校學(xué)生和教職員工,校方在管理時(shí)采用網(wǎng)絡(luò )系統,能使信息更快速、安全、準確的流通。中國人才指南網(wǎng)
網(wǎng)站內容
網(wǎng)站開(kāi)設四大頻道:“網(wǎng)上學(xué)!,“多彩校園”,以及“事事關(guān)心”。并考慮在網(wǎng)站成熟后推出“在線(xiàn)購物”頻道,補充完善先期的四大頻道。
主頁(yè)包括:
1、站點(diǎn)導航
2、搜索引擎
3、強檔新聞
4、公告欄
5、會(huì )員俱樂(lè )部,包括“會(huì )員公約”,“會(huì )員注冊”,“會(huì )員積分榜—積分方法及獎勵細則”,“投訴站”,“張榜納賢”和“會(huì )員優(yōu)惠地帶”等。
6、天氣預報
7、友情鏈接
網(wǎng)上學(xué)校
1、首頁(yè),包括“北工商風(fēng)采”,“教學(xué)與教務(wù)”,“網(wǎng)上圖書(shū)館”,“后勤中心”,“遠程網(wǎng)!,“考研專(zhuān)欄”,“答疑解惑”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內容,點(diǎn)擊“更多”可進(jìn)到對應的項目中。
2、北工商風(fēng)采,下設數個(gè)小專(zhuān)題,包括“我愛(ài)我!薄獙W(xué)校歷史、地理位置、校園全景的介紹;“名聲在外”—詳細介紹學(xué)校在學(xué)術(shù)方面的優(yōu)點(diǎn),與國內外的交流、參加的研討會(huì )等;“校友通訊錄”—由各班的在校生自行創(chuàng )建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學(xué)校的知名度。
3、教學(xué)與教務(wù),包括:“學(xué)籍管理”,“教學(xué)一覽”,“留學(xué)信息”,“定期講座”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學(xué)期開(kāi)學(xué)初)設置“課程表”一項。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學(xué)籍管理”中,將每一個(gè)學(xué)生的應修課程及應得學(xué)分、已修課程及已得學(xué)分、各學(xué)期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內容建立數據庫。查尋人通過(guò)鍵入學(xué)號和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W(xué)一覽”中,詳列各系的大學(xué)四年的課程設置、授課內容和學(xué)時(shí),任課教師的個(gè)人資料,課程所需教材和參考書(shū)目。使用者只需鍵入系別,即可進(jìn)入!傲魧W(xué)信息”是將我校與烏克蘭、美國等國家的大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)的資料刊登在網(wǎng)上,并可提供在線(xiàn)問(wèn)題回答!岸ㄆ谥v座”是將所有在校內舉辦的講座原文刊登在網(wǎng)上,也可是在網(wǎng)上就熱點(diǎn)問(wèn)題邀請專(zhuān)家進(jìn)行在線(xiàn)訪(fǎng)談!敖滩膫}庫”將為每個(gè)班級建立資金庫,用于教材的統一購買(mǎi)。開(kāi)學(xué)初,每班的學(xué)習委員負責鍵入要購買(mǎi)教材的名稱(chēng),數量和金額,并要注明領(lǐng)書(shū)時(shí)間和領(lǐng)書(shū)人姓名。每學(xué)期開(kāi)學(xué)初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。該版塊的目的是使學(xué)校的管理透明化,更可使學(xué)生快速方便的了解自己的學(xué)習情況。
4、網(wǎng)上圖書(shū)館,可在網(wǎng)上查閱各類(lèi)圖書(shū)的目錄及借閱情況—“圖書(shū)查閱”,同時(shí)可在網(wǎng)上“預約借書(shū)”。在館內有“降價(jià)圖書(shū)熱賣(mài)”時(shí),提供網(wǎng)上宣傳渠道。建立所有圖書(shū)的數據庫,在預約借書(shū)時(shí),鍵入借書(shū)證號和班級、姓名、所需書(shū)名,注明取書(shū)時(shí)間即可。目的在于方便學(xué)生,節省時(shí)間,免去不必要的操作。
5、后勤中心,提供“網(wǎng)上定購火車(chē)票”的服務(wù),鏈接到其他網(wǎng)站的定票專(zhuān)區上,由校園易網(wǎng)作為銷(xiāo)售代理,提供送票上門(mén)服務(wù),票到付款,加收五元的送票手續費!八奚犭娫(huà)簿”建立全體住宿生的姓名,班級,宿舍號和相對電話(huà)號碼的數據庫!皥(chǎng)地預定”提供的是校內各娛樂(lè )場(chǎng)所的時(shí)間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定!熬W(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設的比較完善后推廣成為現實(shí),需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個(gè)在校生在工商銀行或其他銀行建立一個(gè)帳號,學(xué)生可將現金及匯款存至該帳號內,并擁有一個(gè)獨立的密碼。同時(shí)根據飯卡上的密碼可將一定數量的帳號內的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢(qián)劃回!皶r(shí)間明細表”是將校內的一些公共設施的開(kāi)放時(shí)間公布,如浴室、圖書(shū)館等。
6、遠程網(wǎng)校,分為“教學(xué)園地”與“信息咨詢(xún)”兩大版塊!靶畔⒆稍(xún)”提供各種培訓信息,如考取秘書(shū)證、計算機證,bec、lcci等涉外英語(yǔ)等級證書(shū),輔修課程介紹,及英語(yǔ)四六級考試輔導信息等。其中的一部分可在網(wǎng)校上對外提供在線(xiàn)教育。此版塊需做在公網(wǎng)上。且暫時(shí)列入遠景規劃中。
7、考研專(zhuān)欄,是信息服務(wù)版塊。專(zhuān)門(mén)提供各高?佳匈Y料,考研輔導班信息,以及不定期邀請資深教師在線(xiàn)解答關(guān)于考研的疑問(wèn)并提供方向選擇指導。
8、答疑解惑,首先網(wǎng)站負責為每位任課老師提供一個(gè)免費電子信箱,并會(huì )在網(wǎng)上公布,學(xué)生可根據不同科目的問(wèn)題發(fā)進(jìn)該科目老師的信箱中。老師則可根據同一問(wèn)題被提出次數的多少決定將答復回發(fā)至學(xué)生的信箱中,或是將答復貼在“答疑板”上!按鹨砂濉蓖瑫r(shí)也可由學(xué)生將疑問(wèn)貼在上面,由老師回答或是一起討論。不定期舉辦資深教師的在線(xiàn)訪(fǎng)談,并現場(chǎng)回答問(wèn)題。
9、人才供求,下設“求賢榜”—將每年各單位對學(xué)校索要畢業(yè)生的詳細資料刊登;“求職一點(diǎn)通”—介紹應聘面試時(shí)的技巧、注意事項、服裝要求等;“熱門(mén)職業(yè)”—從其他專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站上轉載對短期內及未來(lái)熱門(mén)職業(yè)的排名,以供廣愛(ài)貓撲。愛(ài)生活。
10、科研成果,向公眾介紹我校的科研產(chǎn)品,如:蘆薈系列產(chǎn)品等,并可在將來(lái)運用于“在線(xiàn)購物”頻道中,實(shí)現b2b,和b2c。
多彩校園
1、首頁(yè),包括“課堂以外”,“休閑空間”,“銀屏指南”,“校內廣播”,“兼職信息”,“私語(yǔ)角落”,“bbs公告牌”等項目。這里將設置時(shí)間控制系統,對同學(xué)們在網(wǎng)上瀏覽的時(shí)間進(jìn)行控制,以保證同學(xué)們正常的.作息時(shí)間。
2、課堂以外分別以學(xué)校內的各社團作為該版塊中的小欄目。每個(gè)欄目中都會(huì )對所屬的社團作詳細介紹。
3、休閑空間,包括以下七個(gè)小欄目:“童心不泯”、“霞客后人”、“萬(wàn)用藥箱”、“魅力四射”、“知識集粹”、“頭腦比拼”和“每日必讀”
4、銀屏指南,轉載當周和下周的電視節目,預告學(xué)校近期的小廳電影放映情況。
5、校內廣播,全文登載校廣播站每期廣播節目的廣播稿,對部分精彩節目,學(xué)生可下載收聽(tīng)—“原音重現”。并開(kāi)設“點(diǎn)歌欄”,將廣播站可供點(diǎn)播的歌曲名稱(chēng)作成數據庫,學(xué)生可在網(wǎng)上查找選擇,在“附言”中可注明時(shí)間與其他細則。
6、兼職信息,將貼在校園內的雜亂無(wú)章的各式各樣的招聘廣告全部移到網(wǎng)上。
7、私語(yǔ)角落,開(kāi)設各種形式的聊天室。
8、bbs公告牌,。
教工之家
1、首頁(yè)包括“教師學(xué)!,“北工商黃頁(yè)”,“智能化小區”(遠景歸劃),等內容。
2、教師學(xué)校,給教師提供接受深入教育的機會(huì ),包括介紹一些專(zhuān)業(yè)知識(從其他網(wǎng)站上轉載)和提供關(guān)于二次教育進(jìn)修的信息。
3、北工商黃頁(yè),詳細的教職工通信錄。
4、智能化小區,
事事關(guān)心
1、首頁(yè),“國事家事天下事,事事關(guān)心”新聞頻道,包括“國內外要聞”、“體育影視娛樂(lè )新聞”、“財經(jīng)新聞”、“各省市新聞”,“電子校報”。
2、各新聞版塊的內容主要從其他網(wǎng)站上轉載。
3、電子校報,網(wǎng)上全文轉載校園內所有的出版物(刊物報紙校報)內容,并設立“新聞源頭”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等欄目。
二、校園一卡制—校園易卡
1、構想與目的
如果學(xué)校發(fā)給學(xué)生一張能夠確認身分、存取現金,與學(xué)校的日常生活息息相關(guān)的磁卡或ic卡,那么就能實(shí)現校園網(wǎng)在線(xiàn)支付結算管理。該卡既可實(shí)現儲蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書(shū)借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。同時(shí),可給每位教師配備校園易卡,使如工資、房水電費等日常的收入與支出均可實(shí)現用卡的交易。
2、實(shí)施準備工作
在校園內的網(wǎng)絡(luò )完整建立的前提下,與郵政儲蓄合作,建立校園易卡的儲蓄支付系統,由郵政儲蓄系統負責提供校園內相應的在線(xiàn)及atm儲蓄支付設備(包括食堂、浴室、小賣(mài)部的劃卡機),并與校園網(wǎng)相連接。同時(shí),開(kāi)發(fā)網(wǎng)上的學(xué)籍注冊系統,圖書(shū)借閱系統,早操登記系統,并建立相應的劃卡機。
3、具體操作方法
在新生入學(xué)后,郵政儲蓄通過(guò)校方即給該生辦理一張校園易卡,并附上預設的密碼,新生在所在地郵政儲蓄所辦理存儲后,學(xué)生可以通過(guò)校園網(wǎng)的內部網(wǎng)向校方直接交納學(xué)費、書(shū)費等。在校園網(wǎng)的“電子商務(wù)”頻道開(kāi)通后,持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園網(wǎng)上直接進(jìn)行在線(xiàn)交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。在校園里的特定場(chǎng)合(如食堂、書(shū)店),校園易卡的持有者也可以通過(guò)讀卡設備直接進(jìn)行電子支付。而教師卡的操作方法與其他現已存在的工資卡的方法是大體相同的。
三、遠景規劃
隨著(zhù)網(wǎng)站的逐漸成熟,點(diǎn)擊率的逐漸增加,校園易網(wǎng)會(huì )逐步推出“遠程網(wǎng)!,“在線(xiàn)購物”,“智能化小區”等更能服務(wù)于大眾的項目,從而進(jìn)一步提高網(wǎng)站的知名度,也可從中贏(yíng)利。
可行性分析
一、目標市場(chǎng)分析
1、目標對象
方案所針對的目標對象:首先是北京工商大學(xué),在前期方案取得成功后,向有需求的各個(gè)高校推廣。
2、目標對象的需求
●學(xué)校:優(yōu)化管理體制,實(shí)現資源合理配置,節約不必要開(kāi)支,投入教學(xué)、科研及校園設施;加速科研成果轉化,開(kāi)展對外合作、交流;承辦各種技能培訓、考核,擴大知名度;開(kāi)辦遠程教育;加強師生素質(zhì)培養;
●教師:獲取信息;提高業(yè)務(wù)水平及自身素質(zhì);進(jìn)行科研及項目開(kāi)發(fā);對外學(xué)術(shù)交流;加強與學(xué)生的交流;便利的校園生活服務(wù);
●學(xué)生:獲取信息,拓寬知識面;提高專(zhuān)業(yè)水平,隨時(shí)得到教師指導;廣泛的交流;學(xué)習與實(shí)踐相結合;豐富多彩的校園生活及發(fā)揮才能的機會(huì );便利的校園生活服務(wù);
二、競爭優(yōu)勢分析
1、競爭對手分析(以中國校園網(wǎng)建設相對領(lǐng)先的著(zhù)名高校為例)
●北京大學(xué)校園網(wǎng)是經(jīng)過(guò)中關(guān)村地區網(wǎng)建設,中國教育科研計算機網(wǎng)絡(luò )示范工程建設及我國教育系統管理211工程逐漸開(kāi)發(fā)完善的校園網(wǎng)。具有歷時(shí)久,軟、硬件資源豐富,信息容量大,校園內覆蓋范圍廣的特點(diǎn)?胺Q(chēng)中國校園網(wǎng)的典范。然而其教師素質(zhì)教育、學(xué)生生活(如休閑娛樂(lè )、網(wǎng)上交流、便利服務(wù)等)內容欠缺。
●上海交大、南開(kāi)大學(xué)、石油大學(xué)(華東)、南京理工大學(xué)、西安電子科技大、河北工業(yè)大學(xué)校園網(wǎng)系統的主要服務(wù)對象是本校應屆畢業(yè)生和全國各地用人單位,提供各種相關(guān)信息。沒(méi)有真正開(kāi)展校園網(wǎng)絡(luò )管理。
●華中理工大學(xué)、東華大學(xué)的校園網(wǎng)系統服務(wù)對象是本校研究生。設有科研項目,課程設置等相關(guān)頻道。
2、解決方案優(yōu)勢分析:
●完整的校園網(wǎng)絡(luò )管理模式。
校園網(wǎng)涉及校園生活的各個(gè)方面。實(shí)現了教學(xué)、教務(wù)、財務(wù)、后勤統一、高效的管理。使各種職能進(jìn)一步完善,節約資源,用于科研、教學(xué)。
校園網(wǎng)設有相關(guān)頻道以促進(jìn)科研成果轉化,開(kāi)展校際交流,進(jìn)行技能培訓及遠程教育,提高學(xué)校聲譽(yù)。
為教職員工提供便利的社區服務(wù)。
為學(xué)生提供廣闊的學(xué)習、娛樂(lè )生活空間及便利的服務(wù),如網(wǎng)上答疑,交友、獲取考研、留學(xué)、兼職信息、網(wǎng)上定票等。
●校園易卡
校園易卡是本方案與以往其他網(wǎng)站的最大的不同之處。準備與某一特定銀行合作開(kāi)發(fā)校園易卡。該卡既可實(shí)現儲蓄卡的金融功能,又可作為校園生活的多功能卡。如報到注冊卡、早鍛煉卡、圖書(shū)借閱卡、考試卡、飯卡、社團卡等。
電子支付是未來(lái)支付方式發(fā)展的方向,較之以往的傳統支付方式,電子支付簡(jiǎn)化了操作步驟,更加方便、快捷。學(xué)生可以通過(guò)校園網(wǎng)的內部網(wǎng)向校方直接交納學(xué)費、書(shū)費等費用。在校園網(wǎng)的“電子商務(wù)”頻道開(kāi)通后,持有校園易卡的教師和學(xué)生也可以在校園網(wǎng)上直接進(jìn)行在線(xiàn)交易。所有這些只需要校園易卡的持有者輸入卡號與密碼既可。
創(chuàng )業(yè)的計劃11
玩具也可以是自然物體,即是沙、石、泥、樹(shù)枝等等的非人工東西,對玩具應作廣義理解,它不是只限于街上賣(mài)的供人玩的東西,凡是可以玩的、看的、聽(tīng)的和觸摸的東西,都可以叫玩具。
玩具適合兒童,更適合青年和中老年人。它是打開(kāi)智慧天窗的工具,讓人們機智聰明。
一、項目介紹
項目名稱(chēng):小岸兒童玩具出租連鎖加盟店
經(jīng)營(yíng)范圍:以出租嬰幼兒童車(chē)、童床和兒童玩具為主,兼售賣(mài)嬰幼兒重玩具
項目投資:10萬(wàn)元
回收成本期限:6個(gè)月
樣板店地址:金碧花園小區內
項目概況:先組建"小岸兒童玩具出租連鎖加
盟樣板店",在此基礎上,創(chuàng )辦一個(gè)以社區為依托、以下崗失業(yè)人員創(chuàng )業(yè)為目的的兒童玩具出租連鎖加盟公司。
企業(yè)宗旨:讓孩子更聰明,讓家長(cháng)更省錢(qián),讓加盟者更成功!
二、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)需求分析
玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿(mǎn)足孩子對玩具的占有欲望。同時(shí),由于孩子的天性,對玩具喜新厭舊,一個(gè)幾百元的玩具玩幾天就不感興趣了。而市場(chǎng)上層出不窮的高價(jià)玩具,都是孩子永不滿(mǎn)足的需求,這樣促使了"兒童玩具出租行業(yè)"的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒大都需要童車(chē),而中檔童車(chē)價(jià)格大約在300~500元之間,高檔一點(diǎn)的在1 000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車(chē)起碼可以用三五年,家庭購買(mǎi)的童車(chē)平均使用期為一年左右,不買(mǎi)童車(chē)不行,買(mǎi)吧,用完后又很難處理,而且又浪費。相似的用品不僅僅局限于童車(chē),還有童床,學(xué)步車(chē),兒童玩具,等等。如果開(kāi)一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費用,又給孩子帶來(lái)的玩具,生意肯定興隆。
(二)目標群體分析
玩具出租主要的目標群體是0~12歲的。兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的.家庭孩子。由于選址在新開(kāi)發(fā)的成熟小區,家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對出租玩具的承受能力均沒(méi)有任何問(wèn)題。
(三)競爭對手的分析
目前廣州市出租兒童玩具的公司或店鋪寥寥無(wú)幾,這是一個(gè)新興的行業(yè),我們應該有一種先人為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。
三、成本預算
(一)樣板店的成本預算
樣板店啟動(dòng)資金大約在7萬(wàn)元左右,具體安排:
(1)辦理工商、稅務(wù)登記等費用:1200元
(2)店鋪(50平方米)租金及押金:9000元
(按租金3000元/月,兩押一租)
(3)裝修:10000元
(4)工資(1個(gè)月):6 800元
(5)購買(mǎi)產(chǎn)品及維修保養費用:30 000元
(6)咨詢(xún)顧問(wèn)及資料費:3 000元
(7)公司其他開(kāi)支:10000元
(水費、電費、管理費、工商管理、稅費、衛生費及流動(dòng)資金得等)
總計:70 000元左右
(二)組建連鎖加盟店的費用預算
組建2~3個(gè)連鎖加盟店,主要費用開(kāi)支是策劃費和連鎖加盟店主的培訓費和管理費。
(1)策劃費:
(2)店主培訓費:
(3)管理費:
總共:
總成本預算(啟動(dòng)資金):
創(chuàng )業(yè)的計劃12
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:嬰兒日用品、兒童服裝、食品、保健食品、嬰兒工藝品、紀念品、玩具、孕婦服裝、日用品、防輻射系列產(chǎn)品及健康培訓講座。
企業(yè)類(lèi)型:零售
二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
xx年至xx年在天津市闊佬皮業(yè)有限公司企劃部工作。主要負責公司所有的廣告宣傳及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作。
xx年至xx年在法國合生元生物制品有限公司工作。主要負責合生元益生菌的市場(chǎng)銷(xiāo)售工作,同時(shí)通過(guò)這份工作開(kāi)始近距離接觸母嬰市場(chǎng),詳細了解此行業(yè)的發(fā)展趨勢及市場(chǎng)潛力。
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1997年至1999年畢業(yè)于天津師范大學(xué)商務(wù)代理專(zhuān)業(yè)。
xx年在天津市婦女創(chuàng )業(yè)中心學(xué)習SYB課程,從創(chuàng )業(yè)意識到創(chuàng )業(yè)計劃參加系統培訓。
三、市場(chǎng)評估
目標顧客描述:
主要針對孕前期、中期、晚期的營(yíng)養與胎兒的腦發(fā)育、母乳喂養的技巧、產(chǎn)前準備及家庭監護以及孕期營(yíng)養、情緒對胎兒成長(cháng)及氣質(zhì)形成的影響、胎教、孕婦體操、如何迎接新生兒、產(chǎn)后恢復、如何坐好月子的知識方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售;其次對新生兒的洗澡與撫觸;疫苗接種的選擇與護理;嬰兒、幼兒的`右腦的開(kāi)發(fā)與訓練、兒童的意外傷害的預防與處理、兒童營(yíng)養食譜、早期語(yǔ)言訓練、預防兒童肥胖、利用玩具幫助寶寶的智力開(kāi)發(fā)、在游戲中增加寶寶的智力、兒童氣質(zhì)與良好人格塑造、如何對待寶寶的壞習慣、抓住寶寶學(xué)習的各階段的關(guān)鍵時(shí)期及如何讓孩子有一個(gè)健康的體格等方面的健康課程、產(chǎn)品的宣傳及銷(xiāo)售工作。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
目前市場(chǎng)上針對與這些方面屬于少數,很多家庭在孕前期、中期、晚期的胎教、營(yíng)養免疫方面的健康常識、及生活中應注意的事項及新生兒、嬰兒、幼兒的營(yíng)養免疫方面的健康常識、情商、智力開(kāi)發(fā)及家長(cháng)如何引導方面屬于盲區。通過(guò)課程的引導,使父母更加了解孩子每個(gè)成長(cháng)階段的需要,關(guān)鍵時(shí)期給予關(guān)鍵培養,在孩子健康的體質(zhì)基礎上鼓勵孩子的想象力和創(chuàng )造力開(kāi)發(fā)孩子潛能,從而建立孩子的自信心。讓孩子和同伴一起玩,和父母一起玩,幫助孩子最大限度的發(fā)揮潛能。在玩的同時(shí)可以大大促進(jìn)孩子智力和情感的發(fā)育,通過(guò)親子互動(dòng)的形式使父母和寶寶建立良好的親子關(guān)系;過(guò)對玩具的操作滿(mǎn)足寶寶的好奇心,完成對技能和智力的訓練目的;通過(guò)和同伴的交往,使寶寶建立最初的社會(huì )情感;通過(guò)對爸爸媽媽的培訓,使爸爸媽媽懂得如何做一名英明的父母。通過(guò)系統地引導,使父母有了收獲,讓寶寶聰明健康的成長(cháng),所以每一位熱愛(ài)自己的家庭,愿意關(guān)注孩子健康成長(cháng),想做一名成功的家長(cháng)是愿意接受這種營(yíng)銷(xiāo)方式的,因為這種方式給更多忙于工作的父母提供了太多的方便,使他們在不同的關(guān)鍵期可以得到不同知識的獲取,所以更多家長(cháng)是愿意接受的。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、目前市場(chǎng)上的競爭對手主要是一些外資的親子樂(lè )園,他們資金實(shí)力足聘請非常有名的教授或營(yíng)養講師做名人效應。
2、店鋪面積大,裝修環(huán)境,造型精致,場(chǎng)地較大,可設有大型兒童活動(dòng)場(chǎng)及家長(cháng)休息區。
3、由于資金較為充足,所以鋪天蓋地的派發(fā)廣告,在宣傳上大做文章,會(huì )員制等促銷(xiāo)模式搞得非常成功。
競爭對手的主要劣勢:
1、由于店員較多,人員流動(dòng)性較強,管理較為混亂,業(yè)務(wù)員之間為了爭取客戶(hù)互相進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售,從而擾亂企業(yè)的價(jià)格體系,降低客戶(hù)信任度。
2、客戶(hù)交了費用后,由于后期服務(wù)跟不上,導致顧客滿(mǎn)意度大大降低。
3、由于外部裝修環(huán)境好,廣告力度大,所以對每個(gè)家庭的收費標準相應較高,中收入家庭只好望而卻步,而高收入家庭往往追求享受和服務(wù),服務(wù)不到位往往降低了顧客回頭率。
創(chuàng )業(yè)的計劃13
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。
一 店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
餐廳管理結構
店長(cháng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)理念
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
三 市場(chǎng)分析
在大學(xué)中一直被詬病的'就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
OPPORTUNITY(機會(huì ))分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì )比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì )太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數顧客都能對產(chǎn)品認可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗的。
四、財務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費用(3萬(wàn)),餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用,場(chǎng)地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2.運營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費用,場(chǎng)地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本折舊費,雜項開(kāi)支等。
3.據計算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費用5000元,餐飲衛生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場(chǎng)地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財務(wù)預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個(gè)月。
五 風(fēng)險與規避
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài),對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存,成與敗.市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
。1) 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險,市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
。2) 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
。3)項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現,而對于本階段項目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力應對措施:
l汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
l嚴格管理,定期培訓人員,建立顧客服務(wù)報告。
l項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃,減少項目風(fēng)險。
l進(jìn)入市場(chǎng)后,認識食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。
六、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規要求:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛生行政部門(mén)發(fā)放的衛生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記,未取得衛生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠(chǎng)房式場(chǎng)所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應當經(jīng)常保持個(gè)人衛生,生產(chǎn),銷(xiāo)售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無(wú)害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:
(一)變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國家限定標準。
(四)未經(jīng)曾醫衛生檢驗或檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養衛生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。
四、按期接受各極衛生部門(mén)的食品衛生監督檢驗。
菜 單
快餐店地址:威海路商業(yè)步行街
聯(lián)系電話(huà)
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;
快餐店提供品種
創(chuàng )業(yè)的計劃14
一.商業(yè)想法
1.西安家教市場(chǎng)的現狀與分析
西安人口眾多,居民生活富足,而且高校云集。無(wú)論家長(cháng)還是大學(xué)生,對家教的需求都是很大的。目前西安市區中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學(xué)生介紹。但是,并非所有的家長(cháng)都需要專(zhuān)門(mén)的在職教師做家教,一是經(jīng)濟條件限制,二是時(shí)間、地域限制。有很多家長(cháng)權衡利弊之后,會(huì )選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教,而且大學(xué)生也急需家教工作來(lái)做生活補助。
2.找家教的一般路徑
大多數家長(cháng)在找家教時(shí),會(huì )有三種主要途徑:一是通過(guò)中介網(wǎng)站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價(jià)格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時(shí)間來(lái)篩選。大部分學(xué)生在找家教時(shí),也有三種途徑:一是通過(guò)學(xué)校組織,但照顧不到所有學(xué)生;二是通過(guò)中介網(wǎng),但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒(méi)有結果。
3.家長(cháng)找家教時(shí)關(guān)心的問(wèn)題
家長(cháng)在找家教時(shí),會(huì )關(guān)注這幾點(diǎn):首先是教員的質(zhì)量,包括輔導能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價(jià)格,西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教應運而生
現在市場(chǎng)上很適合辦一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的大學(xué)生家教公司:以大學(xué)生教員為主,以向教員、學(xué)員收取中介費為主要收入,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營(yíng)銷(xiāo),以教員執證上崗、協(xié)議書(shū)、推薦信為保證,并為教員提供短時(shí)間的專(zhuān)業(yè)培訓,以市區內中等收入家庭為主要目標,成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統,具備熱線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò )、實(shí)體店相結合的立體化客戶(hù)服務(wù)與咨詢(xún),并以為家長(cháng)分憂(yōu)為大學(xué)生解難為職責的專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二.市場(chǎng)調研
1.客戶(hù)分析
西安市區有510萬(wàn)人,中等收入人口占300萬(wàn)左右,其中至少有30萬(wàn)的學(xué)員市場(chǎng);西安市區有60多所高校,在校大學(xué)生有60萬(wàn)左右,需要找家教的至少有20萬(wàn)。由此可見(jiàn),西安大學(xué)生家教市場(chǎng)空間是很大的,而且目前還沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的家教公司涉足。
2.現有家教公司分析
目前西安的教育機構也不少,但以培訓為主,尤其是英語(yǔ);知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專(zhuān)業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學(xué)員及時(shí)溝通,F有的家教公司和機構不能滿(mǎn)足大眾的需要。
3.大學(xué)生家教的優(yōu)勢
大學(xué)生家教,相對來(lái)說(shuō)有以下優(yōu)勢:一是時(shí)間充足,隨叫隨到,上門(mén)服務(wù);二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學(xué)員溝通,工作認真負責;四是容易管理培訓,可以很快培育出優(yōu)秀教員。當然也有一些缺點(diǎn),比如知識不夠系統,講解不夠專(zhuān)業(yè)等,但這些問(wèn)題可以通過(guò)短期培訓和指導來(lái)解決。而且西安大學(xué)生很多,完全可以通過(guò)嚴格的篩選系統來(lái)選出優(yōu)秀的教員。
三.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
1.客戶(hù)目標
學(xué)員目標鎖定在中等收入家庭,以中小學(xué)文化課輔導為主,重在鞏固和提高。教員目標鎖定于在校大學(xué)生,以成績(jì)優(yōu)異者為主。
2.全方位立體化的營(yíng)銷(xiāo)計劃
目標:打造一個(gè)在西安地區有一定影響力的品牌。
重點(diǎn):信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。
策略:推出適合、親近客戶(hù)的政策,如低價(jià)高質(zhì)量的上門(mén)服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書(shū)的保證等。
路徑:
。1)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站,在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內容和優(yōu)勢;
。2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區;
。3)交通要道上的實(shí)體店鋪,做好咨詢(xún)服務(wù);
。4)報紙、廣播、新聞的相關(guān)報道和采訪(fǎng)、渲染。
四.我的資格
08年3月創(chuàng )辦“渭南朝陽(yáng)家教網(wǎng)”,4月成立“渭南朝陽(yáng)家教中心”。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的努力、探索和總結,建成了一個(gè)初具規模的系統,在渭南市打下了一片市場(chǎng),并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
08年10月來(lái)到西安,在華夏人壽學(xué)習了一個(gè)月,取得理財顧問(wèn)和客服專(zhuān)員的資格,曾強了自己的銷(xiāo)售和交際能力,總結出了一套系統化的市場(chǎng)開(kāi)拓模式,并積累了一定的客戶(hù)源。
我是師范院校畢業(yè),做過(guò)6個(gè)月的家教中介,經(jīng)常與家長(cháng)探討孩子的教育問(wèn)題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)驗。
五.公司綜述
1.公司是純服務(wù)性質(zhì)的,用有限責任制經(jīng)營(yíng),可以接受外界融資,但要將產(chǎn)權和管理權分開(kāi)。
2.主要產(chǎn)品:為家長(cháng)和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù),周末、節假日文化課補習班。
3.注冊資金5萬(wàn),啟動(dòng)資金3萬(wàn),流動(dòng)資金2萬(wàn)。初期主要投資市場(chǎng)開(kāi)拓,一旦正常運營(yíng)后,便可以將盈利轉投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。
六.公司的保命和發(fā)展
1.公司利潤來(lái)源于教員與學(xué)員繳納的`中介費。中介費月交,學(xué)員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2.公司類(lèi)似職介所,但專(zhuān)業(yè)性強,系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買(mǎi)賣(mài)”,而是長(cháng)期的合作和服務(wù),并保證教員質(zhì)量,保證教員收入。
3.提供物美價(jià)廉的專(zhuān)業(yè)化服務(wù),完全貼近大眾消費者,自然會(huì )較容易地創(chuàng )出品牌,做大市場(chǎng)。而且一旦有了市場(chǎng),形成一個(gè)賺錢(qián)的系統,以后主要工作就是客服。當客戶(hù)市場(chǎng)像滾雪球一樣越滾越大時(shí),發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。
七.財務(wù)計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網(wǎng)上推廣基本上不會(huì )有太大花費,大部分資金會(huì )用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動(dòng)資金3萬(wàn)足夠,流動(dòng)資金2萬(wàn),一旦公司正常運營(yíng)后,3個(gè)月左右便可盈利,而且市場(chǎng)會(huì )越做越大。
八.公司目標
短期目標:
一年內在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據擴大市場(chǎng);三年內拓展業(yè)務(wù),完善市場(chǎng),形成綜合型的知名教育公司。
長(cháng)期目標:
五年內在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據10%的市場(chǎng),形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九.個(gè)人目標
短期目標:
5年內負責公司策劃管理與市場(chǎng)開(kāi)拓,與公司一同發(fā)展,在西安市生根發(fā)芽,做大做強。力爭在25歲時(shí)掙夠100萬(wàn)。
長(cháng)期目標:
10年內綜合發(fā)展,個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番,成為有錢(qián)又有名望的,并在社會(huì )上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十.公益計劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來(lái)資助貧困大學(xué)生,為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費介紹家教,為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導。
十一.創(chuàng )意欄
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿(mǎn)愛(ài)與希望,攜手共創(chuàng )孩子們美好的未來(lái)!
想人所想,急人所急,為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
創(chuàng )業(yè)的計劃15
1. 創(chuàng )業(yè)機會(huì )
我們大學(xué)生正在接受良好的教育,學(xué)習各種創(chuàng )業(yè)知識,為我們創(chuàng )業(yè)打下良好的基礎。并且國家的許多政策也鼓勵和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè),還給予我們許多的優(yōu)惠,比如,對于稅收和登記問(wèn)題,通過(guò)國家的有關(guān)政策獲知:①大學(xué)生有自主創(chuàng )業(yè),從注冊之日起,一年內免交有關(guān)登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)收費。②個(gè)體工商戶(hù)注冊登記費、個(gè)體工商戶(hù)管理費、集貿市場(chǎng)管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收。這就解決了我們的資金問(wèn)題,所以我們的創(chuàng )業(yè)機會(huì )很大。
根據對廣職院各類(lèi)店鋪和商品的調查,我們發(fā)現廣職院內經(jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家,而且規模不大,所以我們決定開(kāi)一家酸野店。
2. 產(chǎn)品
根據問(wèn)卷調查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等,所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類(lèi)瓜果蔬菜酸野,我們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價(jià)格低廉,更重要的是綠色和健康。
3. 服務(wù)要求
我們的服務(wù)要求做到“微笑+周到+有始有終”,無(wú)論任何情況下,都要微笑著(zhù)對待每一位顧客,服務(wù)一定要做到全面和周到,要全心全意,不能有所馬虎,特別是要有始有終,一條線(xiàn)服務(wù),盡量做到使每一位顧客都滿(mǎn)意。
4. 競爭對手和自身優(yōu)勢的維持
我們的競爭對手不多,因為在廣職院內經(jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家,而且規模不大,超市內的包裝類(lèi)酸野不新鮮,口味不佳,其次是來(lái)自外來(lái)的對手,所以我們要想維持好自身的企業(yè),就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)打敗對手,為企業(yè)贏(yíng)得顧客。
5. 營(yíng)銷(xiāo)策略
我們的企業(yè)規模有限,生產(chǎn)能力還不強,經(jīng)驗也不足,我們的產(chǎn)品單位價(jià)值低,技術(shù)含量不高,耐腐性好,而且我們的顧客相對集中,競爭對手也較弱,所以我們的銷(xiāo)售渠道決定
采取直接渠道和零級渠道,把產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費者。我們也會(huì )采取相應的促銷(xiāo)方式,比如發(fā)放優(yōu)惠券,廣告宣傳等,還會(huì )認真聽(tīng)取廣大顧客的意見(jiàn),根據不同顧客的不同要求,努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營(yíng)銷(xiāo)策略就是突出產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用,達到吸引顧客的目的,從而鎖住顧客,保持穩定的銷(xiāo)售額。
6. 具體目標
發(fā)展規劃:
短期發(fā)展目標-----我們企業(yè)在短期內首先要做好各項管理工作,對員工制定嚴格的規章制度,對產(chǎn)品要嚴格把關(guān),保證產(chǎn)品的質(zhì)量,先把招牌打響,讓每一位廣職院的'學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品,并且我們要在第六個(gè)月收回成本,還要有所利潤。
長(cháng)期發(fā)展目標-----我們在完成短期目標后,企業(yè)有所利潤,我們將擴大企業(yè)的規模,擴展店面,增加產(chǎn)品,擴招員工,把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適,我們還打算開(kāi)一兩家分店,創(chuàng )造我們企業(yè)的文化,從而壟斷廣職院的酸野市場(chǎng)。
7. 創(chuàng )業(yè)團隊
我們的創(chuàng )業(yè)團隊共有六個(gè)人組成,分別擔任各項創(chuàng )業(yè)的工作,我們的隊伍具有很強的團隊精神和較高的創(chuàng )業(yè)技能,工作努力,科學(xué)文化素質(zhì)高,能吃苦耐勞,并且富有創(chuàng )新意識,能不斷充實(shí)和發(fā)展自己。
8. 財務(wù)計劃
由創(chuàng )業(yè)團隊共同商討以及對市場(chǎng)進(jìn)行全面分析和診斷后,由會(huì )計人員作出總結和預測,主要是對公司創(chuàng )業(yè)前一年的財務(wù)情況進(jìn)行預測、分析,其中包括創(chuàng )業(yè)成本,月度銷(xiāo)售預測,利潤等情況。
9. 注意的問(wèn)題
假定會(huì )遇到的風(fēng)險,如采購風(fēng)險,市場(chǎng)風(fēng)險,管理風(fēng)險,環(huán)境風(fēng)險,人員風(fēng)險等,制定相應的風(fēng)險對策。
10. 可行性分析總結
市場(chǎng)可行性-----在廣職院酸野的市場(chǎng)很大,因為經(jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家,而且廣職院是一個(gè)擁有一萬(wàn)多名學(xué)生的大院校,并且女生居多,喜歡吃酸野的又大多是女生,所以我們的市場(chǎng)很廣闊。
產(chǎn)品可行性-----我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高,口味佳,作用多,而且具有綠色、健康的特點(diǎn),產(chǎn)品的品種多,能夠滿(mǎn)足各種人群的需要,耐腐性好,容易保存,原材料成本低,也容易采購,
所以我們的產(chǎn)品絕對行得通,能夠受到消費者的認同。
經(jīng)濟可行性-----我們擁有的資金不多,但足以開(kāi)一家酸野店,并不需要貸款,而且對于大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)國家有許多的優(yōu)惠政策,一年內免登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)的費用,個(gè)體工商戶(hù)注冊登記費、個(gè)體工商戶(hù)管理費、集貿市場(chǎng)管理費、經(jīng)濟合同兼證費等費用免收等等,所以我們的經(jīng)濟是可行的。
盈利可行性-----我們的企業(yè)規模不大,盈利較小,但是我們的成本不多,單位產(chǎn)品價(jià)值小,所以我們可以采取薄利多銷(xiāo)的方式,估計在第六個(gè)月就能有所盈利,可以為企業(yè)創(chuàng )造利潤,為擴大企業(yè)規模打下基礎。
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