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創(chuàng )業(yè)計劃

時(shí)間:2024-08-02 04:45:17 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 我要投稿

創(chuàng )業(yè)計劃模板(14篇)

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰,是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)?下面是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃模板,希望能夠幫助到大家。

創(chuàng  )業(yè)計劃模板(14篇)

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇1

  一、項目簡(jiǎn)介

  社區水果超市的建立:在社區的居民達到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計算)的小區建立水果超市。

  二、市場(chǎng)分析

  中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半。通過(guò)對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。

  隨著(zhù)居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長(cháng)趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(cháng)因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬(wàn)t,比20xx 年全國果品生產(chǎn)總量高出70%

  三、選擇理由

  1、行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷(xiāo)售大戶(hù)。

  2、創(chuàng )業(yè)者的需要:進(jìn)入門(mén)坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。

  3、政策支持:20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì )):79項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目,包括超級市場(chǎng)、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有:地區級以上商業(yè)中心和規劃的特色商業(yè)街(區)以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設施;城區二環(huán)路以?xún),限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環(huán)路以?xún)认拗菩略鰻I(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲式商場(chǎng)、大型專(zhuān)業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區、市級商業(yè)中心、地區級商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區限制新增各類(lèi)初級集貿市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。

  4、全新的銷(xiāo)售機會(huì ):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。

  5、新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式的自選。

  6、多樣的服務(wù)項目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費。

  7、水果的購買(mǎi)狀況和消費者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因為是購買(mǎi)別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì )購買(mǎi)很多的水果。

  8、龐大的市場(chǎng):國家計劃在20xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。20xx年53公斤。也就是說(shuō)到20xx年,水果要有2500萬(wàn)公斤的消費增長(cháng)。市場(chǎng)巨大。是現在市場(chǎng)的`40%。

  四、特色服務(wù):

  1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點(diǎn)

  更多的顧客選擇去超市購買(mǎi)水果,除了是在購買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售,順便購買(mǎi)外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀(guān)、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售,完全可以給予顧客以上心理的滿(mǎn)足。

  2、獨特引導消費

  現在的顧客購買(mǎi)水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對眾多的消費者的調查,發(fā)現幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費水果。沒(méi)有什么水果消費常識也就會(huì )鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會(huì )。作為一個(gè)水果零售商、我們的責任就是要教會(huì )大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會(huì )在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

  3:提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對不同的消費群

  水果消費者一般會(huì )分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì )專(zhuān)門(mén)設計些可折疊或組合的不同容量(3G、5G)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購買(mǎi)水果。購買(mǎi)完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買(mǎi)的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

  隨著(zhù)人們的收入增加,更多的消費者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對消費者的著(zhù)方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì )有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買(mǎi)完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話(huà),我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,我們都會(huì )對機器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛生。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇2

  一、項目簡(jiǎn)介

  背景:目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開(kāi)花,而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機會(huì )。

  前景:目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長(cháng)的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長(cháng)期持續的增長(cháng)空間。而且面包的客戶(hù)群體幾乎老少皆宜,人人喜愛(ài),市場(chǎng)巨大。

  二、項目宗旨

  我們的目標是先開(kāi)一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據客戶(hù)需求和意見(jiàn)不斷改進(jìn),然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營(yíng)店,最后成立公司,以直營(yíng)和連鎖加盟相結合的形式把面包店開(kāi)到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

  三、主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營(yíng)面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎上,我們會(huì )聯(lián)合科研機構與學(xué)校根據各地的特色食品和特產(chǎn),開(kāi)發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、服務(wù)計劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話(huà)題,因此我們一定會(huì )使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據客戶(hù)需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

  4、創(chuàng )新,在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天,不創(chuàng )新就意味著(zhù)被市場(chǎng)所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿(mǎn)足顧客的要求。

  五、競爭性分析

  目前市場(chǎng)上面包店的不足

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無(wú)論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶(hù)反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類(lèi)單一,口味單調。

  4、廣告宣傳不足,客戶(hù)認知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶(hù)參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場(chǎng)

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  我們的優(yōu)勢

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶(hù)和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無(wú)論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。

  2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

  3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品,滿(mǎn)足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類(lèi)組織和單位合作,開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂(lè ),提升了品牌認知度。

  5、目前市場(chǎng)遠遠沒(méi)有飽和,針對市場(chǎng)上的弱勢競爭者,我們的加入會(huì )加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景非常廣泛。

  六、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、價(jià)格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價(jià)。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據不同消費者的需求,開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同口味和不同群體消費者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買(mǎi)者良好的購買(mǎi)體驗。

  4、促銷(xiāo)策略:節假日店慶等開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣(mài)策略:3公里內免費送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷(xiāo)商。

  6、會(huì )員策略:開(kāi)啟會(huì )員卡制度,會(huì )員有折扣,給會(huì )員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì )讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭,增加購買(mǎi)率,增加品牌知名度。

  七、投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計算:1、店面租金:2萬(wàn)/年(30平米)2、裝修:1萬(wàn)3、設備:2萬(wàn)4、證件執照:20xx左右5、工資:1名店長(cháng)2萬(wàn)每年;3名店員共3萬(wàn)每年,總計5萬(wàn)/年。裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在10萬(wàn)左右。

  收入分析:根據旗艦店目前的銷(xiāo)量,每日平均銷(xiāo)售額1000左右,月銷(xiāo)售額2萬(wàn),年銷(xiāo)售額24萬(wàn)。

  效益分析:24萬(wàn)收入減去固定成本10萬(wàn),年純入14萬(wàn),由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過(guò)8萬(wàn)。

  八、風(fēng)險與防范措施

  風(fēng)險:

  1、競爭對手開(kāi)業(yè)多年,有一定的固定消費群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當道的女性審美觀(guān)念相沖突。

  3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門(mén)的選擇余地更多了。

  4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對競爭對手的問(wèn)題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一定能夠贏(yíng)得消費者的青睞,再加上我們活動(dòng)的'支持,足以贏(yíng)得更多顧客的光顧。

  2、針對女性愛(ài)美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶(hù),我們研發(fā)推出了營(yíng)養面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶(hù)群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿(mǎn)足不同消費者的需求。

  3、雖然人們購買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開(kāi)業(yè)我們準備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等,相信隨著(zhù)活動(dòng)力度的加大和其他分店的開(kāi)張,我們的品牌影響力將會(huì )不斷增強。

  面包店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)20xx篇2:

  項目分析

  1、經(jīng)營(yíng)品種:面包店經(jīng)營(yíng)面包、蛋撻及牛奶、飲料。

  2、產(chǎn)品定位:定位于白領(lǐng),小區居住人員,月收入3500元以上的消費人群。

  3、產(chǎn)品價(jià)格:?jiǎn)蝹(gè)面包平均價(jià)格在3、5元/個(gè)左右。

  4、經(jīng)營(yíng)方式:現烤現賣(mài),性?xún)r(jià)比高,有一定的競爭力。

  5、優(yōu)勢分析:現烤現賣(mài),色香味俱全,能吸引消費者?勺灾鏖_(kāi)發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品,增加銷(xiāo)售量。

  6、劣勢:面包師傅流動(dòng)性大,穩定性不強,會(huì )導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩定;選址在白領(lǐng)多的地方,上下班集中的地方,房租較高。

  市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)總量:當地(廣州)面包市場(chǎng)占早餐市場(chǎng)20%左右,我們能在面包市場(chǎng)占30%左右。

  2、需求分析:白領(lǐng),小學(xué)生。

  3、市場(chǎng)定位:中端。

  4、當地經(jīng)濟水平能接受產(chǎn)品。

  5、競爭對手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品,應對方法:加強產(chǎn)品品質(zhì)及口感,推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品,并且性?xún)r(jià)比要高。

  基本條件及可行性分析

  1、個(gè)人具備創(chuàng )業(yè)相關(guān)知識和銷(xiāo)售知識。

  2、個(gè)人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗,可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。

  3、熟悉進(jìn)出貨渠道,有一定的人脈,有成本優(yōu)勢。

  階段目標

  1、長(cháng)期目標:一個(gè)連鎖面包店。

  2、中期目標:開(kāi)三家店有贏(yíng)利并能控制好的面包店,實(shí)行標準化、模式化。

  3、短期目標:開(kāi)一家自己品牌的面包店。

  運行方法

  1、好的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  2、特色服務(wù),特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費品嘗。

  3、售后服務(wù)。

  服務(wù)

  1、客人來(lái)時(shí)始終保持微笑。

  2、給客人提供多種選擇。

  財務(wù)分析

  一、投資費用:1、設備費4萬(wàn)元;2、租金3000-8000元左右;3、裝修費3萬(wàn)元左右;4、進(jìn)貨額2萬(wàn)元;5、流動(dòng)資金2萬(wàn)元左右。共計:10萬(wàn)元左右。

  二、成本核算

  以每月計算:門(mén)店租金3000-8000元,水電費1500元,工商稅收500元,工資6000-8000元,運費500元/月,共計:11500-18500元。

  利潤預估(以月計算)

  1、成本總額:15500元左右。

  2、銷(xiāo)售毛利:21000元左右。

  3、純利潤:5500元左右。

  風(fēng)險的評估以及預防

  1、針對可能在中途營(yíng)運中出現師傅跳槽現象,設計其報酬為工資+提成,提成的50%下月發(fā)放,余下的半年后發(fā)放。

  2、讓員工穩定下來(lái),采取工資+提成+績(jì)效獎+全勤獎,表現最佳獎等方式,讓員工有歸屬感。

  3、如果出現虧損,想方設法提高銷(xiāo)售額。

  在想盡各種方法不能止損的情況下,就趕緊把店轉讓?zhuān)言O備轉移到其他店或變賣(mài)以減少損失。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇3

  項目編號:

  “科大訊飛”創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)基金申報書(shū)

  項目名稱(chēng): 項目負責人:所在學(xué)院:

  安徽農業(yè)大學(xué)“科大訊飛”大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)基金會(huì )

  二 〇 一三 年 三 月

  說(shuō) 明

  1.參賽者應在認真閱讀此表各項內容后,詳細填寫(xiě)。

  2.表格內項目一律用黑色字跡筆填寫(xiě),字跡要端正、清楚,此表可復制。序號、編碼由安徽農業(yè)大學(xué)“科大訊飛”大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)基金會(huì )委辦公室填寫(xiě)。

  3.申報書(shū)與商業(yè)計劃大綱各封面、正文采用A4紙打印一式六份,在3月29日前以學(xué)院為單位送校團委,并將電子版同時(shí)發(fā)送到指定電子郵箱。

  地址:一教132室(團委二室)

  郵編:230036 聯(lián)系電話(huà): 0551-65786461

  傳 真:0551-65781884

  聯(lián) 系 人: 張志平 E-mail:[email protected]

  4.本申報書(shū)請雙面打印。

  A、申報者情況

  說(shuō)明:

  1、必須由申報者本人按要求如實(shí)填寫(xiě);

  B、申報項目情況

  說(shuō)明:本表必須由申報者本人填寫(xiě)。

  C、指導教師意見(jiàn)

  D、學(xué)院意見(jiàn) E、評審意見(jiàn)

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇4

  一、便利店的潛力及趨勢

  近年來(lái),由于大型賣(mài)場(chǎng)的數量不斷增加,中小型賣(mài)場(chǎng)由于在商品品種以及經(jīng)營(yíng)項目、經(jīng)營(yíng)理念的落后,加上經(jīng)營(yíng)成本居高不下,導致生存空間越來(lái)越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。

  便利店主要是為方便周?chē)木用窕蚴侨巳憾_(kāi)設的一種小型超市,是生存于大型綜合賣(mài)場(chǎng)及購物中心的商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  以經(jīng)營(yíng)項目齊全及經(jīng)營(yíng)日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開(kāi)設于各社區及流動(dòng)人口教多且以快速消費商品的地方,或學(xué)校附近。商圈范圍一般只覆蓋周?chē)?00M的范圍。

  便利店的經(jīng)營(yíng)應緊緊抓住大型賣(mài)場(chǎng)的市場(chǎng)空白點(diǎn),以方便消費者為前提,為消費者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來(lái)贏(yíng)得消費者。

  主要經(jīng)營(yíng)快速消費食品,日用品,書(shū)報,收費業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。

  因為他具有超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營(yíng)成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏(yíng)得了消費者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著(zhù)生活節奏的不斷加快,一是綜合的大型賣(mài)場(chǎng),一是方便快捷的便利店經(jīng)營(yíng)應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。

  國內由于經(jīng)濟收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒(méi)有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈理念

  便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離0---200米內,超過(guò)200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60---200平方。

  (二)經(jīng)營(yíng)選址

  一般都在社區(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達到自己的經(jīng)營(yíng)贏(yíng)利。

  三、投資計劃

  (一)CI設計

  1、企業(yè)標識

  要明顯的體現出便利店的經(jīng)營(yíng)信息,要符合便利店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),并且要能有效的結合現有的資源來(lái)設計企業(yè)的CI。

  既要體現出陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)來(lái)設計連鎖經(jīng)營(yíng)的便利店的企業(yè)標識。

  2、企業(yè)理念

  為大眾提供便利購物條件

  為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

  為消費者提供適合的商品

  (二)投資計劃

  1、固定設施

  天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能達到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見(jiàn)的`有白色膩子頂,或者是石膏板。

  地面便利店由于營(yíng)業(yè)的時(shí)間比較長(cháng),加上其基本都是以銷(xiāo)售日常食品為主(食品的銷(xiāo)售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。

  招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

  店前的地面只要平整,容易搞好衛生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì )用素色地板或是直接使用水泥地面。

  墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調,還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來(lái)裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。

  照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營(yíng)需要。

  音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開(kāi)放舒緩的背景音樂(lè )。

  2、經(jīng)營(yíng)設備

  電腦――一般每店配備收銀機一臺,其功能兼具前后臺,無(wú)需另行配備專(zhuān)門(mén)的后臺操作系統。

  軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統一使用軟件系統,以方便總部對其進(jìn)行管理監控,并且總部能根據系統來(lái)進(jìn)行庫存管理。

  收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

  貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。

  冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專(zhuān)用冰柜。

  其他設備――如書(shū)報柜,糕點(diǎn)柜,根據經(jīng)營(yíng)的項目需要來(lái)進(jìn)行設備的增加。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇5

  一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。

  它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。

  通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容

  一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的'動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:

  (一)封面

  封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。

  計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場(chǎng)概貌;

  營(yíng)銷(xiāo)策略;

  銷(xiāo)售計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍

  三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

  (四)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

  (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

  (2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?

  (3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

  (4)價(jià)格趨向如何?

  (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇6

  一、摘要:

  在不少人心中,開(kāi)花店是個(gè)不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿(mǎn)鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高,逢年過(guò)節、探親訪(fǎng)友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好,買(mǎi)花的人自然會(huì )越來(lái)越多,開(kāi)花店的前景也一定不錯。

  從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開(kāi)張,F在不少下崗的人都尋思著(zhù)做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),開(kāi)花店的成本正是他們所能承受的。我看到過(guò)一份花藝學(xué)校的學(xué)員調查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開(kāi)花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。

  但是,開(kāi)花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿(mǎn)風(fēng)險的行業(yè);◤囊毁I(mǎi)進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著(zhù)花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣(mài)不掉損失可就太大,可如果沒(méi)有高檔花卉出售,可能會(huì )失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋 從人類(lèi)歷史發(fā)展角度來(lái)看,當人們的物質(zhì)生活得到滿(mǎn)足后,對精神生活需求就會(huì )非常強烈,有人曾說(shuō)過(guò)在中國“花如手機一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節日,如春節、情人節、圣誕節、母親節、教師節。同時(shí)開(kāi)發(fā)七夕情人節、秘書(shū)節、護士節、父親節、記者節等

  有潛力的節日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強市場(chǎng)喧傳力度。

  花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的'花兒為人們傳播著(zhù)各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)美好,特別是現在。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴;ɑ芟M近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。

  二、花店情況:

  名稱(chēng):夢(mèng)花緣花店

  廣告語(yǔ):花來(lái)一份好心情

  招牌:

  經(jīng)營(yíng)理念:花店本著(zhù)以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠服務(wù)于消費者。樹(shù)立競爭意識、市場(chǎng)意識、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì )做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。

  目標:有效的打通銷(xiāo)售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù).帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。

  三、花店定位:

  選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門(mén)市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內,位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。 裝飾定位:以現代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現代化的心理感受,這對大多數時(shí)代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑(但都要以節約成本為主)。

  經(jīng)營(yíng)范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開(kāi)始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務(wù)等。 宣傳定位:要以消費群體相符合,針對性強,不能片面撒網(wǎng)。

  服務(wù)定位:引導消費,讓顧客解其花語(yǔ),顧客有需要,可以上門(mén)服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設計;教會(huì )消費者養護保鮮知識,經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)客戶(hù),掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶(hù)及時(shí)更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。

  四、產(chǎn)品結構:

  花色、品種齊全,盈合市場(chǎng)需求;

  包裝精美,特色花藝,花材品質(zhì)優(yōu);

  五、賣(mài)場(chǎng)布置:

  一個(gè)幾十平方米的門(mén)市要布置好基本所求。門(mén)外處,用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門(mén)市兩側,以吸引顧客眼球;大門(mén)處上面,擺放一個(gè)較大的合適的橫幅條,讓顧客醒目;進(jìn)門(mén)內處右側邊是收銀臺,有專(zhuān)門(mén)的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個(gè)客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區,以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著(zhù)鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著(zhù)一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會(huì );

  六、目標消費系統:

  大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為大學(xué)生,因為地點(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最后是為其它過(guò)路客等。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇7

  一.行業(yè)背景:

  隨著(zhù)我國居民生活水平的提高和消費觀(guān)念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。同時(shí)隨著(zhù)消費者追求健康、天然的意識的不斷提高,飲料市場(chǎng)對品種的需求也在發(fā)生變化,享有“飲料新貴”之稱(chēng)的奶茶飲料開(kāi)始成為飲料市場(chǎng)上最亮麗的風(fēng)景。

  然而,在人們品嘗清爽可口的奶茶飲料背后,奶茶飲料市場(chǎng)卻是波濤洶涌,大戰在即。昨天的奶茶飲料 “七杯茶”在遭遇“黑潮”與“快三秒”的突圍后,由于缺乏創(chuàng )新與有效的營(yíng)銷(xiāo)戰略,已經(jīng)逐漸被二者越拋越遠。而當黑、快的交戰不斷升溫的同時(shí),其他飲料商家也已經(jīng)“磨刀上陣”了。盡管奶茶飲料市場(chǎng)群雄并起,并已形成了幾大品牌共同掌握市場(chǎng)的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場(chǎng)份額。

  面對巨大的市場(chǎng)潛力和激烈的市場(chǎng)競爭,新興飲品應該如何以挑戰者的身份進(jìn)入這個(gè)奶茶飲料市場(chǎng)?公司應該如何發(fā)展呢?市場(chǎng)前景何在呢?

  二、店鋪介紹:

  1、店鋪名稱(chēng):青春行

  2、店鋪結構:一支富有朝氣蓬勃,時(shí)刻關(guān)注商場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,具有創(chuàng )業(yè)精神齊心協(xié)力的團隊。

  3、店鋪運營(yíng)狀況:本店實(shí)行全日營(yíng)業(yè)制,營(yíng)業(yè)時(shí)間為上午八點(diǎn)-晚上十點(diǎn),考慮到奶茶店在春夏秋冬會(huì )出現淡季和旺季之分,我們將根據實(shí)際情況,適當在時(shí)間和人員上進(jìn)行合理調整。

  4、產(chǎn)品服務(wù)與特色:本店主要提供一系列奶茶產(chǎn)品,如:茶飲料、沙冰、刨冰、燒仙草、奶昔,咖啡等,店內現代化簡(jiǎn)單格調,設有舒適隔開(kāi)的小雅間,供顧客閑聊休息,店內設有無(wú)

  線(xiàn)網(wǎng)絡(luò ),可供帶有筆記本的顧客無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)休閑。

  5、本店宗旨:服務(wù)顧客,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),把快樂(lè )帶給大家,讓大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的涼爽、秋日里的想念、冬日里的溫暖。

  6、本店目標:堅持自主創(chuàng )新,不斷提高奶茶的質(zhì)量,堅守自己的品牌,將本品牌發(fā)展成為市場(chǎng)著(zhù)名品牌,并在整個(gè)湖南奶茶市場(chǎng)中打下一片天空。

  三、店鋪選址與設計方案:

  〈1〉店鋪選址:商業(yè)城步行街

  優(yōu)勢:

  1.、消費人群多,商業(yè)城步行街是集中全市人流量最多的,最具市場(chǎng)的地段。

  2、周邊有吉首市一中、民師附小、吉大師院等學(xué)校,人口集中,便于宣傳,高校內一般都有信息交流的場(chǎng)所,如:廣播、張貼欄??我們可以充分利用他們來(lái)宣傳我們的產(chǎn)品,提高我們的人氣。

  3、集體活動(dòng)開(kāi)展比較方便,可以采用誘導式促銷(xiāo)手段。

  劣勢:商業(yè)城由于是人口集聚地,店鋪的租金高,使資金周轉的難度加大。

  〈2〉設計方案:

 。1)用四個(gè)柜子圍成一個(gè)正方形,員工于正方形內工作。

 。2)總體分四種風(fēng)格,分別為春、夏、秋、冬,以色調來(lái)達到要表達的效果,分別為:淺綠、橙色、淡黃、黑白相間,柜子貼上相應顏色的壁紙,員工配相應顏色的圍裙、帽子,夏天給人以清涼爽朗的感覺(jué),冬天給人以溫暖似家的.感覺(jué)。

 。3)使用的杯子實(shí)行一整套專(zhuān)業(yè)化的模式,自己找廠(chǎng)家定做,于杯壁上印上我們的店名、宣傳口號以及店面地址。

  四、店鋪管理

  1.管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能負責人相互協(xié)調合作,求得店鋪的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。

  2.管理決策

  管理團隊主要由我們創(chuàng )業(yè)小組人員組成。我們都是大學(xué)生,具有相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識,將為店面發(fā)展制定切實(shí)可行的決策,執行最有效率的任務(wù)。我們還將邀請具有本行業(yè)技術(shù)及管理經(jīng)驗的人員加入,并擔任重要職務(wù)。

  3.團隊概述

  學(xué)歷背景:對奶茶行業(yè)有一定的了解,進(jìn)行過(guò)奶茶方面的相關(guān)培訓,具有強烈的求知欲和進(jìn)取心。

  人際關(guān)系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。

  職業(yè)素質(zhì):信守承諾;注重規范;具有吃苦耐勞的精神,能正確的處理好與他人之間的關(guān)系。

  五、貨源渠道:

  通過(guò)實(shí)地調查和網(wǎng)上咨詢(xún),我們找到了一家有權威性的原料批發(fā)市場(chǎng)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理的個(gè)體經(jīng)營(yíng),珍珠奶茶原材料、機械設備、咖啡原料、紅茶系列、奶茶設備、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果醬、果肉飲料、咖啡原料設備等是長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行的主營(yíng)產(chǎn)品。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行是一家經(jīng)國家相關(guān)部門(mén)批準注冊的企業(yè)。長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)及南昌市西湖區十全食品配送商行以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。這里的貨源好,品質(zhì)上有保證,又有國家相關(guān)部門(mén)的批準,因此,在貨源上我們就多了一份保障。

  六、市場(chǎng)分析:

  產(chǎn)業(yè)背景分析:

  隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入也穩步提高;收入的增加使人們對飲食提出了新的要求。人們的飲食觀(guān)念也正在發(fā)生著(zhù)越來(lái)越大的變化:由原來(lái)的“吃飽喝足”到21世紀初期的“吃好喝好”再到現在的“時(shí)尚飲食”。

  奶茶產(chǎn)業(yè)作為飲食行業(yè)中一個(gè)新的發(fā)展亮點(diǎn)正吸引著(zhù)越來(lái)越多的投資者和參與者,而它本身也是在這一背景下產(chǎn)生,發(fā)展壯大的;它正扮演著(zhù)一次飲食行業(yè)的異軍突起。到目前為止奶茶的市場(chǎng)飽和率遠未達到,為數不多的幾家名牌奶茶經(jīng)營(yíng)店正主導著(zhù)廣闊的奶茶市場(chǎng),如: “黑潮”奶茶聯(lián)盟店。還有很多市場(chǎng)縫隙沒(méi)有被發(fā)掘,因而市場(chǎng)前景看好。奶茶店繼續在以其投資少,見(jiàn)效快,收入穩定,風(fēng)險小吸引著(zhù)各類(lèi)創(chuàng )業(yè)人士。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇8

  內容背景:現在生活節奏急速,人的生活壓力龐大,越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。據醫學(xué)研究報告指出,咖啡豆含有大量對人體有益的健康成份。另外,許多最新的研究報告顯示,咖啡對人體并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效。

  我們相信喝咖啡的人會(huì )越來(lái)越多,并會(huì )有年輕化的趨勢。有見(jiàn)于近期主題食店的流行,故決定開(kāi)設一間主題咖啡店,售賣(mài)多款特色咖啡及蛋糕,并定名為「星座咖啡店」。換言之,咖啡店除宣揚咖啡之功用外,更以星座為咖啡店之主題。目標:星座咖啡店除希望宣揚咖啡之功效,更希望從中獲利。計劃咖啡店將在半年內轉虧為盈。預計在兩年后每月除稅純利達到人民幣1萬(wàn)元,希望在四年后能在廣州市開(kāi)設另一所主題咖啡店。市場(chǎng)分析:現今大陸的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)咖啡附簡(jiǎn)餐、酒水,市場(chǎng)主要被兩個(gè)集團壟斷。但由于兩個(gè)集團的咖啡店并價(jià)格昂貴,因此星座咖啡廳以大眾一體經(jīng)營(yíng)及裝飾,來(lái)滿(mǎn)足客戶(hù)需求。我們亦有考慮到其他飲品店(如臺式飲品店、港式?jīng)霾璧旰筒璨蛷d)的市場(chǎng)競爭狀況,但發(fā)現這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認為開(kāi)設自助式主題咖啡店能達到年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。另外, 我們以街頭訪(fǎng)問(wèn)形式, 訪(fǎng)問(wèn)了大約一百名年齡界乎十五至叁十的青少年. 訪(fǎng)問(wèn)結果表示, 接近八成的受訪(fǎng)者都有光顧咖啡店的習慣, 而且半數受訪(fǎng)者平均每月光顧叁至四次. 有近四成的受訪(fǎng)者多數光顧上樓咖啡店, 而且環(huán)境和食物質(zhì)素是他們光顧的主要塬因. 另外, 我們又發(fā)現多于八成受訪(fǎng)者對星座有興趣, 而且六成受訪(fǎng)者表示約以星座為主題, 他們有興趣

  一、確定經(jīng)營(yíng)內容和目標消費群體,選址、選址、再選址。

  1、 選址是咖啡店投資中至關(guān)重要的一件事。如果你已經(jīng)決定做咖啡店的投資,那么,緊跟其后的另一項工作就是踏破鐵鞋去尋找最佳經(jīng)營(yíng)位置,通常我們會(huì )要求投資人選址,選址,再選址。因為接近那些支持你生意的顧客至關(guān)重要,他們是你生存的基礎。在你選址的時(shí)候,數數那里的'顧客,和附近商家聊聊,了解一下那里的情況,什么時(shí)間客流較大,來(lái)此消費的都是些什么人。

  2、 要確定咖啡店的經(jīng)營(yíng)形式,是純咖啡館,還是咖啡+簡(jiǎn)餐(酒水)的咖啡吧。如果是含簡(jiǎn)餐或酒水的咖啡吧,建議標準營(yíng)業(yè)面積在80~140平米為宜。

  二、給店面起名、設計店面標志、店面形象設計方案(裝修方案)

  1、吧臺設計、廚房設備及機器定位上有考量的基礎。

  2、座位數、經(jīng)濟規模(坪數)。

  3、型態(tài):是純咖啡館或簡(jiǎn)餐咖啡復合餐廳。

  4、 價(jià)位:平價(jià)、中價(jià)位或高價(jià)位,要有明確的價(jià)格帶設定。

  5、 服務(wù)方式:自助、半自助或全服務(wù)。

  6、 主客群預設:上班族、家庭…。

  7、 確定裝修方案

  叁、準備為設備投資,搜集各種規格的設備資料。

  1、咖啡機。

  2、磨粉機。

  3、滴濾咖啡機。

  4、水處理設備。

  5、奶缸。

  6、溫度計。

  7、壓粉器。

  8、 其他:勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。

  9、 耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等。

  四、在工商、衛生、消防、稅務(wù)部門(mén)登記、注冊。

  五、計算啟動(dòng)資金。

  1、 了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投資報酬率與預想的差距,投資額設上限,裝修費用。

  2、 硬件:你需要購買(mǎi)廚房設備、磨咖啡豆滴機器、供客人使用滴用具,為喝咖啡而提供的背景音樂(lè )所需的音響系列(可好可壞)、家私家具(某個(gè)角度代表一個(gè)咖啡廳滴文化氛圍) a、咖啡機(雙頭):28000~80000元 b、磨粉機:5000~6500元 c、滴濾咖啡機:800~8000元不等 d、水處理設備(過(guò)濾掉水中的雜質(zhì)和怪味,保證咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用來(lái)熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫,可供制作兩叁杯咖啡。 f、溫度計:測奶溫,可保證制作的飲料味道和質(zhì)量上保持一致。 g、壓粉器:用來(lái)將咖啡粉壓實(shí),在煮咖啡時(shí)使用。 h、其他:勺、量杯、計時(shí)器、香料瓶、奶油發(fā)泡器、摩卡泵、清掃刷、咖啡杯。 i、耗材包括:奶制品、香味糖漿(果露)、紙制品、吸管等

  3、 員工成本:準備請多少服務(wù)員、領(lǐng)班、廚房相關(guān)人員(取決你的咖啡廳需要經(jīng)營(yíng)多少項目)

  4、 產(chǎn)品進(jìn)貨成本:根據你和供應商滴關(guān)系,你能拿到什么樣的政策,成本亦不同

  5、 推廣成本:是否需要推廣,準備借用什么資源去推六、購買(mǎi)咖啡機設備:咖啡機、研磨機等。

  七、設計咖啡單。

  八、尋找咖啡供貨商、奶制品供貨商、調味品等食品的供貨商,其他非咖啡飲料、紙制品、器具等的貨源。

  九、制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,聘用員工、準備培訓材料。

  1、員工制服、薪資條件、公司登記、食材廠(chǎng)商找尋、價(jià)格確定、杯盤(pán)選擇、第一次進(jìn)貨量。

  2、研發(fā)新產(chǎn)品。

  3、.完善的店務(wù)管理計劃。

  4、策劃行銷(xiāo)活動(dòng)計劃。

  十、備好庫存,準備開(kāi)業(yè)。

  常見(jiàn)情況處理:客人們會(huì )告訴您咖啡太苦、飯太硬、裝修很漂亮但冷氣太冷、煙味太重、廁所太臟、服務(wù)人員很美可是不親切、可不可以外送等;再來(lái)是:吧臺手要請假、廚師要輪休、外場(chǎng)服務(wù)人員忘記開(kāi)單跳單,而您已經(jīng)累得半死時(shí)閉店還要回來(lái)收錢(qián)、明天誰(shuí)休假您又要代班、月初繳房租、月中發(fā)薪水、給貨款、又要訂貨、兼開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品…… 開(kāi)一家咖啡館很容易,只要有經(jīng)費預算就可以,但經(jīng)營(yíng)咖啡館很難,要成功需要許多條件(說(shuō)成功太嚴肅,存活下來(lái)或達損益平衡),因為咖啡館開(kāi)支項目多、報酬率不高,稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡,資金不充裕者,更要小心。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇9

  一.公司宗旨:新穎時(shí)尚 浪漫溫馨

  名稱(chēng):飾品小屋

  經(jīng)營(yíng)策略:

  1.合消費者心理,比如現在非常流行的日韓風(fēng)格,情侶系列,充滿(mǎn)野性張 力或與眾不同的飾品....

  2.想要賺錢(qián),就要與眾不同,我們沒(méi)有MIX-box那樣充足的資金去做廣告,就要另辟蹊徑。例如DIY,Do it yuorself.它興起于近幾年,逐漸成為一種流行。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),DIY就是自己動(dòng)手,沒(méi)有性別、年齡的區別,每個(gè)人都可以自己做,利用DIY做出來(lái)的物品自有一份自在與舒適。而且,自己動(dòng)手做非常新穎,也很有新意。

  3.開(kāi)店選址很重要,飾品店如何選址,飾品店選址要考慮哪些因素?這個(gè)問(wèn)題其實(shí)很簡(jiǎn)單,答案就是人流以及消費能力。人流越大,消費能力越高,你的市場(chǎng)也就越大,但是由于中國的經(jīng)濟發(fā)展的太快,很多市價(jià)被高估,所以這種地段的租金以及轉讓費都是新開(kāi)店的人難以承受的。一般來(lái)說(shuō)有經(jīng)濟能力的首選:步行街、市中心街道、商場(chǎng)、大型購物超市里,人流是保證,越好的地方你的空間也就越大,這些店面一般都是可以讓你賺大錢(qián)的,當然風(fēng)險也高。

  經(jīng)濟能力一般的首選:大學(xué)附近、大型小區附近、二、三級街道、盡量避開(kāi)中學(xué)、小學(xué),那不是開(kāi)飾品店的地方,消費能力有限的。同時(shí)大家要盡量避免和當地的批發(fā)市場(chǎng)相沖突,除非你有固定的良好貨源,有希望做批發(fā)。

  面積:傳統意義上的飾品店20個(gè)平方是最合適的面積,也是現在門(mén)面中最多的面積,當然很多朋友選擇只賣(mài)項鏈或者只賣(mài)一類(lèi)商品,2-3個(gè)平方都夠了,但是如果面積再大,如30平方、40個(gè)平方,我個(gè)人覺(jué)得已經(jīng)超過(guò)了飾品店所能銷(xiāo)售的能力了,應該要搭配衣服、包包來(lái)賣(mài)了。飾品店選址沒(méi)有訣竅的,走的越多,看的門(mén)面越多,你成功的機會(huì )也就越大!同時(shí)我也希望剛開(kāi)始開(kāi)飾品店的朋友不要著(zhù)急,一定要細心觀(guān)察,因為選店址是最最重要的,良好的開(kāi)端讓你成功的幾率要大很多很多。一個(gè)好位置,不愁你的東西賣(mài)不掉。

  4.店面設施:店面裝修重點(diǎn)突出商品個(gè)性。結合當今的潮流方向和產(chǎn)品定位,把鋪子的整體風(fēng)格定位為簡(jiǎn)約、質(zhì)樸。天花板采用灰藍色調,地板采用淺灰色調,再配置幾款白色的貨架,簡(jiǎn)約裝修與顏色鮮明的裝飾品相映成趣。店鋪的擺設力求個(gè)性,要給顧客留下深刻印象,把店鋪打扮成亮麗風(fēng)景,家居飾品店也應該給顧客留下溫馨、舒適的感覺(jué)。

  二.產(chǎn)品

  貨品講究“天下無(wú)雙” 發(fā)飾 耳環(huán) 項鏈 吊墜 毛衣鏈 胸針 手鏈 戒指 絲巾扣等,還可分為水晶類(lèi),塑料類(lèi),銀飾等,DIY布類(lèi)。

  三.產(chǎn)品分析

  (一)市場(chǎng)分析 目前,飾品連鎖店在我國還不是很多,很有市場(chǎng)潛力。成立或加盟飾品連鎖店是個(gè)不錯的主意,通常能獲得比其它產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)更高的投資回報。

  (二)消費群類(lèi)型 1. 沖動(dòng)型購買(mǎi): 年輕女性很少有經(jīng)過(guò)時(shí)尚飾品店而不入者,有的一逛就是好幾家。一個(gè)女孩子笑稱(chēng),看到這些小店,常不由自主就走了進(jìn)去,不管買(mǎi)不買(mǎi),都要過(guò)過(guò)眼癮。面對這些工藝精美、造型新穎的飾品,女孩們很難控制自己的購買(mǎi)欲!

  難以控制的購買(mǎi)欲成就了空前巨大的購買(mǎi)力!

  2.潮流式購買(mǎi): 時(shí)尚從出現到形成潮流,打開(kāi)無(wú)數女孩的錢(qián)包!因為對她們而言,時(shí)尚的缺失意味著(zhù)個(gè)性和品味的缺失,她們不能容忍“人新我舊”。潮流式購買(mǎi)必將帶來(lái)潮流般的財富!

  3.消費更頻繁: 時(shí)尚與季節的更替,設計理念的更新以及“喜新厭舊”的心理,都要求女孩子的飾品消費必須常換常新,每季不只買(mǎi)一兩次,每次不只買(mǎi)一兩件,頻繁的購買(mǎi)必定讓飾品專(zhuān)營(yíng)店財源滾滾!

  4.花錢(qián)更隨意: 購買(mǎi)飾品不需要特別的購買(mǎi)能力,只花很少的精力去比較和選擇,消費者的心理是“只要喜歡我就買(mǎi)”,價(jià)格適合的小飾品當然使女孩們該出手時(shí)就出手。

  四.銷(xiāo)售及宣傳

  將店開(kāi)在學(xué)校附近,可以請一部分學(xué)生來(lái)發(fā)傳單,也可以舉行小晚會(huì ),歌唱大賽等。開(kāi)業(yè)和節日時(shí)搞促銷(xiāo)。商品定價(jià)不能太貴,尤其在學(xué)校附近開(kāi)店,要迎合學(xué)生的消費水平。

  飾品創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)二

  據我國權威機構對中國女性飾品市場(chǎng)的調查顯示,目前我國女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據專(zhuān)家預計,我國女性用品消費率正按每年19%的年增長(cháng)率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展對飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費者滿(mǎn)意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的`市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。

  項目概述

  個(gè)性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風(fēng)格獨特、更具專(zhuān)業(yè)化、創(chuàng )意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對飾品的需求相對比較大,我們將會(huì )以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿(mǎn)足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品!

  市場(chǎng)分析

  中國是一個(gè)人口眾多的國家,隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數女孩都留著(zhù)飄逸的長(cháng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀(guān)自然成了他們對飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數女孩都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調查,很多女生花費在飾品上的金錢(qián)是她們總花費的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。

  但由于飾品店很多,所以競爭也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習自己做各種各樣飾品的機會(huì ),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗做飾品,體驗其中的喜悅!

  市場(chǎng)環(huán)境

  網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢:

  1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費,還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店營(yíng)業(yè)! 網(wǎng)上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費用。

  2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。

  公司介紹

  1、 公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標

  本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì )時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司網(wǎng)站為平臺,留意客戶(hù)反饋信息,為客戶(hù)提供各種咨詢(xún)服務(wù)。并以市場(chǎng)為導向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿(mǎn)足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望?勘±噤N(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設計,賺客戶(hù)認可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì )贏(yíng)得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng )造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現公司與客戶(hù)的雙贏(yíng),這便是我們的目標!

  2、 公司簡(jiǎn)介

  1)公司名稱(chēng):霓裳飾品

  (2)業(yè)務(wù)范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

  3、 公司管理

  1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導,要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習、成長(cháng),同時(shí)對經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設計,以便在業(yè)績(jì)衡量標

  準上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò )化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。

  2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設產(chǎn)品服務(wù)總監,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管,飾品設計師等。

  3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì )議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權。公司管理在強調統一指揮和一定程度集權的同時(shí),也注重分權。工作單元內的一線(xiàn)人員,也就是各部門(mén)主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情況。 市場(chǎng)與競爭

  根據社會(huì )的發(fā)展,由于現今每個(gè)家庭大都只有一個(gè)小孩,理所當然這個(gè)小孩會(huì )的到大家的寵愛(ài),家長(cháng)之間也就因寵愛(ài)小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會(huì )追求創(chuàng )新,所以本公司會(huì )推出最新玩具以求滿(mǎn)足家長(cháng)們的要求。對能夠自己支配金錢(qián)的學(xué)生來(lái)說(shuō),購買(mǎi)精美的飾品對他們來(lái)說(shuō)也是一種競爭,性?xún)r(jià)比比較高更能體現她們的追求,因此本公司將會(huì )有極大的市場(chǎng)。 現今大多數精品店都是門(mén)面店,為了賺取店面房租,很多店都會(huì )以抬高產(chǎn)品價(jià)格已達到獲取利潤,而本公司會(huì )將所有商品明碼標價(jià),由于本公司是網(wǎng)上店鋪,所以沒(méi)有店面費,商品的價(jià)格理所當然比市場(chǎng)上的價(jià)格要低,顧客通過(guò)在網(wǎng)上比較價(jià)格就可以決定是否值得在網(wǎng)上購買(mǎi),這便是本公司與其他市場(chǎng)店鋪在競爭方面所占的優(yōu)勢! 從網(wǎng)絡(luò )發(fā)展看,現今大多數家庭都有電腦,網(wǎng)上購物比去市場(chǎng)購物要方便得多,市場(chǎng)購物不但要考慮是否擁擠外,還要擔心是否會(huì )遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自己喜歡的物品,而本公司是網(wǎng)上購物公司,不會(huì )出現市場(chǎng)擁擠的現象,也不會(huì )擔心自己的錢(qián)包。

  除此之外,本公司是貨到才付款,只有顧客滿(mǎn)意本公司的產(chǎn)品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產(chǎn)品,而不必擔心會(huì )被欺騙。

  市場(chǎng)及競爭分析

  1、市場(chǎng)介紹

  網(wǎng)上購物總的潛在消費市場(chǎng)很大. 而我們所經(jīng)營(yíng)的有些項目如藤木壁畫(huà)還是市場(chǎng)空白,有很大的挖掘潛力.

  根據中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )中心(CNNIC)的最新統計,截至20xx年12月31日止,中國的網(wǎng)民總數已達到約一億人!而其中進(jìn)行過(guò)網(wǎng)上購物的網(wǎng)民已達到31.67%--即3000多萬(wàn)用戶(hù)!而隨著(zhù)國內上網(wǎng)費用的下調,網(wǎng)民總數及網(wǎng)上購物的網(wǎng)民比例將有更大的提高。

  可見(jiàn)在中國開(kāi)展電子商務(wù),即在網(wǎng)上開(kāi)店的時(shí)機已經(jīng)趨于成熟,有眼光的商家已經(jīng)或正在紛

  紛建立自己的網(wǎng)上商店。

  2、市場(chǎng)機會(huì )及環(huán)境

  網(wǎng)上開(kāi)店,好處多多,最主要的有以下幾個(gè)突出的優(yōu)勢:

  (一) 投資少,回收快,而且無(wú)所謂存貨,所以特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)。

  (1)從啟動(dòng)資金來(lái)看,傳統的地面開(kāi)店,門(mén)面租金加裝修費,還有首批進(jìn)貨資金,少說(shuō)也需要幾萬(wàn)元的啟動(dòng)資金。而網(wǎng)上開(kāi)店所需的啟動(dòng)資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺可以上網(wǎng)的電腦和你的勤奮(是用來(lái)管理你自己的網(wǎng)站)您就可開(kāi)店營(yíng)業(yè)! 網(wǎng)上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網(wǎng)上,您不用為增加營(yíng)業(yè)面積而增加租金,也不用為延長(cháng)營(yíng)業(yè)時(shí)間而增加額外的費用。

  (2)從流動(dòng)資金來(lái)看,傳統商店的進(jìn)貨資金少則幾千元,多則數萬(wàn)元,而網(wǎng)上商店則不需要壓資金,您完全可以在有了定單的情況下再去進(jìn)貨。我們的貨源就是當地金荷花池市場(chǎng)的商家,并且價(jià)格已經(jīng)談妥.從物流角度而言,荷花池是成都的最大的批發(fā)市場(chǎng),而金荷花又以物美價(jià)廉看好.阿里巴巴,據其網(wǎng)站介紹,截止到20xx年9月,阿里巴巴網(wǎng)站的商人會(huì )員總數已突破750萬(wàn),分別來(lái)自全球220多個(gè)國家和地區,并以日均新增會(huì )員15881名的速度增長(cháng)。市場(chǎng)內有效供求商機月累計1175萬(wàn)條,每日新增585537條。在很多方面都是專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)所不能及的.

  (3)網(wǎng)上商店進(jìn)退自如,沒(méi)有包袱。傳統商店當您不想繼續經(jīng)營(yíng)時(shí),您得先把原來(lái)積壓的貨物處理掉才行,而網(wǎng)上商店因為不需要存貨,也就沒(méi)有這個(gè)包袱,您隨時(shí)都可以更換品種,或者改行做別的生意。啟動(dòng)資金少,經(jīng)營(yíng)成本低,特別適合小商店和個(gè)人在網(wǎng)上創(chuàng )業(yè)。

  (二)銷(xiāo)售時(shí)間不受限制,無(wú)需專(zhuān)人看守,卻可時(shí)時(shí)刻刻營(yíng)業(yè)。

  網(wǎng)上商店無(wú)限延長(cháng)了您的營(yíng)業(yè)時(shí)間,一天24小時(shí)、一年365天不停地運作,無(wú)論刮風(fēng)下雨,無(wú)論白天晚上,無(wú)須專(zhuān)人值班看店,您可照常營(yíng)業(yè)!

  (三)銷(xiāo)售地點(diǎn)不受限制,小商店也可做成大生意。

  盡管在地面上您只有一個(gè)小商店,或者干脆就沒(méi)有門(mén)面,但在網(wǎng)上,您的生意卻可以照樣做得很大。一方面,網(wǎng)上商店不受店面空間的限制。盡管您只是街邊小店,在網(wǎng)上您可以擁有百貨大樓那么大的店面,擺上一萬(wàn)種商品(只要您愿意);

  另一方面,網(wǎng)上商店不受碼頭好壞的影響。無(wú)論您的碼頭好壞,就算您是在拐999道彎的小胡同里,在網(wǎng)上,客戶(hù)一樣可以很方便地找到您的店子,不管客戶(hù)離您的店子有多遠,哪怕是離您十萬(wàn)八千里。

  (四) 網(wǎng)上商店人氣旺,賺錢(qián)沒(méi)上限。網(wǎng)上人來(lái)人往,客流量賽過(guò)10個(gè)游樂(lè )場(chǎng)所!只要您的商品有特色,只要您經(jīng)營(yíng)得法,網(wǎng)上商店每天將給您額外帶來(lái)成千上萬(wàn)的客流量,大大增加您的銷(xiāo)售收入。

  (五)我們選擇的是適合在網(wǎng)絡(luò )上銷(xiāo)售的是商品.

  家居壁畫(huà)飾品,手工藝術(shù)飾品等樣式多多,讓你目不暇接,流連忘返.

  如果你來(lái)到我們的商店,跟地面商店比較,你會(huì )知道地面商店的零售價(jià)其實(shí)比網(wǎng)上的價(jià)格還要高很多。同時(shí)他們的利潤也是非常驚人的,或許你看到兩三百元的產(chǎn)品,進(jìn)價(jià)也就四五十元。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇10

  一、 項目描述

  1、市場(chǎng)背景

  今天的中國經(jīng)濟快速發(fā)展,市場(chǎng)日趨完善,只要把握好了物流這一環(huán)節就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時(shí)代,信息發(fā)達,各地的市場(chǎng)的競爭就是時(shí)間的競爭,是時(shí)間要求我們以最快的速度完成我們客戶(hù)所需要的服務(wù)。整個(gè)湖南省的經(jīng)濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個(gè)廣闊的空間,使我們的創(chuàng )業(yè)有了以很好的平臺。我們將目標選定在一個(gè)具有開(kāi)發(fā)潛力市場(chǎng)——湖南地區,選擇一個(gè)具有良好的基礎設施的城市—岳陽(yáng),依靠當地優(yōu)惠的政策,一切從零開(kāi)始,憑借我們的能力,依靠我們自己的技術(shù)去發(fā)展該地區的物流產(chǎn)業(yè),進(jìn)而聯(lián)合國內市場(chǎng),進(jìn)軍國際市場(chǎng)。

  2、 公司介紹

  名稱(chēng):信息物流有限責任公司

  服務(wù)宗旨:更便捷,更安全,更準時(shí)的物流服務(wù)。

  公司將是該地區的一家現代化綜合服務(wù)型的專(zhuān)業(yè)第三方物流公司。公司致力于整合地區的物流資源優(yōu)勢,使地方的有利條件充分發(fā)揮,形成完備的物流系統,為地方的經(jīng)濟建設提供可靠的保障以及有力的支持。公司將在一到三年內對湖南地區性的物力資源進(jìn)行整合,形成以湖南省內各市(長(cháng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、郴州、永州、懷化、常德、益陽(yáng)、張家界等)交界處的服務(wù)一流、設備完備、技術(shù)先進(jìn)、管理到位的`地區性的物流公司。

  二、公司經(jīng)營(yíng)與管理

  1、經(jīng)營(yíng)范圍:以湖南省各地區為主要經(jīng)營(yíng)地區。

  2、核心服務(wù):通過(guò)免費客服電話(huà)、網(wǎng)絡(luò )、傳真等快捷方式進(jìn)行一站式、直

  銷(xiāo)式的第三方物流服務(wù)。主要業(yè)務(wù)包含物流的基本業(yè)務(wù)即運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。

  3、服務(wù)優(yōu)勢:綜合利用資源,減少資源浪費,取代“各自為戰”的現有局面。

  4、經(jīng)營(yíng)理念:以誠為本、以信為譽(yù)的原則,業(yè)務(wù)處理快速、送貨及時(shí)、到達準確、服務(wù)熱情,從戰略的高度去規劃和經(jīng)營(yíng)物流,滿(mǎn)足客戶(hù)及市場(chǎng)的需要,引導市場(chǎng)潮流,用電子信息業(yè)去改造物流業(yè)。

  5、經(jīng)營(yíng)模式:物流的成本已經(jīng)不再是客戶(hù)選擇物流服務(wù)的唯一標準,我們更多的是注重物流服務(wù)的質(zhì)量。

  三、時(shí)間目標

  短期目標

  第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場(chǎng)所,完成業(yè)務(wù)流程設計,信息平臺的建設,在岳陽(yáng)地區建成最初的業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò ),并試著(zhù)向周邊地區發(fā)展。

  中期目標

  第二年開(kāi)始,將與周邊地區公司合作,共建區域性物流網(wǎng)絡(luò )。逐步與國內外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù),成為其在湖南省地區的物流服務(wù)提供商。 長(cháng)期目標

  長(cháng)期計劃,將公司發(fā)展為湖南地區最具實(shí)力的,業(yè)務(wù)覆蓋全國,涉及海外業(yè)務(wù),技術(shù)設施齊備的物流公司。

  四、財務(wù)計劃

 。ㄒ唬┤谫Y計劃

  項目所需資金可分為兩個(gè)部分:項目初期的啟動(dòng)資金和后期的擴展資金。

  1、項目初期的啟動(dòng)資金

  進(jìn)行融資分三種方式:合伙人入股、租賃融資、銀行貸款

  1)合伙人入股

  由項目的創(chuàng )立人共同出資,按照出資的額度不同享有不同的權利和義務(wù)。這是最簡(jiǎn)便的籌資方式,同時(shí)因企業(yè)最初的經(jīng)營(yíng)者由項目創(chuàng )立人構成,組織合伙公司可以最大限度的激發(fā)經(jīng)營(yíng)者的責任感和事業(yè)心。

  2)租賃融資

  公司所需的倉庫、集裝箱通過(guò)租賃的方式獲取,每年支付一定的租金。由于企業(yè)處于初創(chuàng )階段,公司的資金有限,可以通過(guò)租賃的方式能夠降低公司的成本。

  3)銀行貸款

  通過(guò)付出一定的利息獲得項目啟動(dòng)所需的資金。

  2、項目中期的擴展資金:

  1)通過(guò)四年規范的經(jīng)營(yíng)和良好的業(yè)績(jì)公司進(jìn)行上市,通過(guò)股票進(jìn)行二次融資,為公司的規模擴張提供保障。

  2)通過(guò)四年規范的經(jīng)營(yíng)和良好的業(yè)績(jì)吸引國際基金的投資。

  五、風(fēng)險控制

 。ㄒ唬┴攧(wù)風(fēng)險

  1、資金的不足

  解決措施:加強對財務(wù)的管理,加強與合作伙伴的合作關(guān)系,爭取創(chuàng )業(yè)優(yōu)惠政策,同時(shí)吸引更多的會(huì )員和投資者的加入。

  2、盈利的不足

  解決措施:建立風(fēng)險儲蓄金,減少前期固定資產(chǎn)支出;轉變策略,在營(yíng)銷(xiāo)方面,服務(wù)方面努力創(chuàng )新,在保證原有顧客群的基礎上爭取爭取的顧客,增加更多的選擇方案,爭取更多的市場(chǎng)。

 。ǘ┦袌(chǎng)風(fēng)險

  1、顧客數量的不足,顧客流失

  解決措施:加大宣傳力度,提高服務(wù)質(zhì)量;穩定、增加核心顧客數量,并且推出相應的優(yōu)惠措施。

  2、宣傳效果不明顯

  解決措施:做好前期市場(chǎng)調研,整合營(yíng)銷(xiāo)傳播,利用網(wǎng)絡(luò )的優(yōu)勢將宣傳的力度擴大。

 。ㄈ┕芾盹L(fēng)險

  1、市場(chǎng)經(jīng)驗不足,有可能出現管理漏洞,造成資金流失

  解決措施:聘請專(zhuān)家作為我們的營(yíng)銷(xiāo),管理顧問(wèn),提高管理和銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)素養和市場(chǎng)經(jīng)驗。

  2、員工的素質(zhì)能力不足,會(huì )出現很多的漏洞

  解決措施:首先從培訓人員身上查找原因,提高培訓能力,加大培訓力度。其次,可以提出一些政策加強員工的積極性。

 。ㄋ模┓娠L(fēng)險

  依法經(jīng)營(yíng)是本公司所有工作人員必須遵循的制度。咨詢(xún)法律顧問(wèn)有關(guān)企業(yè)成立的相關(guān)法律事項,嚴格按照法律程序成立和經(jīng)營(yíng)。當公司經(jīng)營(yíng)到一定規模進(jìn)行增資擴股時(shí),交由法律顧問(wèn)進(jìn)行評估。

  公司聘請法律顧問(wèn)就經(jīng)營(yíng)方面所發(fā)現的法律問(wèn)題,財務(wù)規章建設等進(jìn)行咨詢(xún)。企業(yè)的組建包括文件的起草和法律手續的辦理及跨省開(kāi)辦工商企業(yè)組織的條件,提供產(chǎn)權咨詢(xún)意見(jiàn)和代辦手續等;向金融機構借貸、發(fā)行債券籌措資金,不動(dòng)產(chǎn)租賃、抵押等事項進(jìn)行法律咨詢(xún)。企業(yè)嚴格按照《公司法》、《稅法》要求依法納稅,決不偷稅,漏稅,逃稅、騙稅。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇11

  在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。以下是小編分享的學(xué)生校園餐廳創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),歡迎大家借鑒!

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì )導致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養不良、胃病等不該出現在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養快餐店。

  一店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負有現代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采旋光性好,整體感觀(guān)介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  二發(fā)展戰略

  1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶(hù)群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候為了節約時(shí)間會(huì )選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì )與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當的時(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門(mén),單獨叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費,這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費則會(huì )拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會(huì )驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場(chǎng)經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(cháng)遠的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(cháng)期的計劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩定后,可以考慮擴大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(cháng)遠的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  二、餐廳管理結構

  店長(cháng)兼收銀1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)理念

  本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì )員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  三、市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠遠沒(méi)有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現了集體中毒事件。

  本企劃就是根據這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的`完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢與劣勢:

  本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛生沒(méi)有保證的擔憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  WEAKNESS(劣勢)分析:由于剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著(zhù)不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì )驟降,而寒假期間會(huì )比暑期更少,這將會(huì )是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

  OPPORTUNITY(機會(huì ))分析:據我們的市場(chǎng)調查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應該是很有機會(huì )擠入該餐飲市場(chǎng)的。

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇12

  目錄

  一、企業(yè)概況

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  三、市場(chǎng)評估

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  五、企業(yè)組織結構

  六、固定資產(chǎn)

  七、流動(dòng)資金(月)

  八、銷(xiāo)售收入預測(12個(gè)月)

  九、銷(xiāo)售和成本計劃

  十、現金流量計劃

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍: 土雞養殖與銷(xiāo)售

  隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味,正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美、無(wú)污染的大自然放養。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年人病后恢復的進(jìn)補品,因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。 企業(yè)類(lèi)型: □生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) √□農業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統產(chǎn)業(yè) □其他

  二、創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間): 無(wú)

  教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  20xx-至今 桂林理工大學(xué)南寧校區 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè) 大專(zhuān)學(xué)歷

  三、市場(chǎng)評估

  目標顧客描述:

  收購商,小販,餐館,酒店,批發(fā)商

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率: 市場(chǎng)占有率30%以上

  市場(chǎng)容量的變化趨勢: 逐步攀升,市場(chǎng)容量處于無(wú)飽和狀態(tài)。

  競爭對手的主要優(yōu)勢: 1.土雞養殖經(jīng)驗豐富 2.在市場(chǎng)上已有一定的立足之地,客情關(guān)系好 3.喂養人工飼料,養殖周期較短

  競爭對手的主要劣勢: 1.土雞肉感較差 2.設備投入多,成本高

  本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

  1.產(chǎn)品“土”,味純正,口感好,脂肪沉積適度,營(yíng)養豐富

  2. 大自然環(huán)境放養,屬于無(wú)公害產(chǎn)品

  3. 設備投入少,成本低

  本企業(yè)相對于競爭對手的.主要劣勢:

  1.土雞養殖經(jīng)驗不足 2.養殖周期較長(cháng) 3.市場(chǎng)占有率低

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃

  1. 產(chǎn)品

  2. 價(jià)格

  3. 地點(diǎn)

  (1) 選址細節:

  (2) 選擇該地址的主要原因: 企業(yè)的性質(zhì)、宗旨決定

  (3) 銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費者 □零售商 √□批發(fā)商

  (4) 選擇該銷(xiāo)售方式的原因:

  產(chǎn)品容易產(chǎn)銷(xiāo)

  4. 促銷(xiāo)

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇13

  一、市場(chǎng)調查

  1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著(zhù)各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會(huì )發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著(zhù)巨大的推動(dòng)作用、客觀(guān)環(huán)境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。

  2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。

  3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開(kāi)辦地的治安狀況、職能部門(mén)的效率等,基礎設施,如道路交通、停車(chē)位置、水電氣供應、通信網(wǎng)絡(luò )、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的'配套設施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類(lèi)收費、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。

  二、客源分析

  1、服務(wù)對象分析:

  消費者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。

  消費者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等

  消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類(lèi)型等方面都有一定的差別

  消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應當加以區別。

  當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng )新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。

  2、顧客消費行為分析:

  消費是一個(gè)綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。

  消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿(mǎn)足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類(lèi)型;

  消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開(kāi)支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系

  消費方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同

  創(chuàng )業(yè)計劃模板 篇14

  一、執行總結

  1.1公司宗旨 在悠閑中放松心情,忘卻煩惱,享受快樂(lè )人生; 在悠閑中調適心態(tài),感懷真情,感悟人生真諦。 1.2公司簡(jiǎn)介 悠閑居有限責任公司是一家擬議中的集餐飲、休閑、娛樂(lè )為一體的綜合性服務(wù)公司。公司將提供一系列健康時(shí)尚飲料和食品,同時(shí)舉辦各類(lèi)趣味性活動(dòng),幫助顧客排解壓力,休憩身心,同時(shí)開(kāi)展面對面的交流,彌補當代青年人過(guò)份依賴(lài)網(wǎng)絡(luò )社交方式所造成的遠離現實(shí)社會(huì )的不足,增強人們的語(yǔ)言表達能力和人際溝通水平。不論顧客是“樂(lè )天派”還是“嚴肅派”,不管他們是喜歡融身于熱鬧的人群中,還是喜歡坐在安靜的角落里,都可以找到屬于自己的那份快樂(lè )!我們希望悠閑居成為青年人在工作學(xué)習之余驅趕疲憊、放松心情的聚集地。

  1.3場(chǎng)地與設施

  公司非常重視店面的選擇,選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問(wèn)題有:

  1、交通問(wèn)題:交通一定不能太偏遠且一定要便利,店面附近要有方便停車(chē)的地方。

  2、環(huán)境問(wèn)題:周邊環(huán)境不能太嘈雜,街道干凈衛生,環(huán)境優(yōu)美。

  3、根據自身對于目標客戶(hù)群體的定位,以就近原則進(jìn)行選擇。

  公司總部設在淮河路步行街附近,同時(shí)在磨店鄉職教基地、大學(xué)城區開(kāi)設分店。

  1.4產(chǎn)品與服務(wù)

  1.4.1多樣化的餐飲 提供各種具有特色的、時(shí)尚的食品及飲品。其中包括合肥本地和國內、國外具有代表性的各種特色食品、飲品。同時(shí),為會(huì )員提供預訂服務(wù)。

  1.4.2 DIY服務(wù) 提供DIY服務(wù),顧客可自己選擇材料,自己動(dòng)手做各種飲品和食品,如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等,也可自己動(dòng)手做小飾品,同時(shí)顧客做的小飾品可放在本店進(jìn)行銷(xiāo)售。會(huì )員可預訂制作食品、飲品、小飾品的原材料。

  1.4.3 傾訴服務(wù) 聘請專(zhuān)業(yè)心理咨詢(xún)師,開(kāi)展各類(lèi)傾訴活動(dòng),讓顧客的真情實(shí)感在優(yōu)雅寧靜的氛圍中得到充分地傾訴,緩解心理壓力,調適心理狀態(tài),讓顧客輕松面對的工作和學(xué)習。

  1.4.4音樂(lè )空間 提供各種音樂(lè )器材,設置表演舞臺,給顧客一個(gè)展示才藝的機會(huì )。如顧客愿意組建自己的樂(lè )隊,本公司將無(wú)償提供器材,但僅限在本公司經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所范圍內使用。

  3 1.4.5 迷你書(shū)屋 在享受休閑時(shí)光的同時(shí),為顧客提供一些休閑類(lèi)書(shū)籍,讓顧客聽(tīng)著(zhù)優(yōu)美舒適的音樂(lè ),喝著(zhù)可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時(shí),為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個(gè)平臺。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認可,公司將給予一定的物質(zhì)獎勵。

  悠閑居有限責任公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  3 1.4.5 迷你書(shū)屋 在享受休閑時(shí)光的同時(shí),為顧客提供一些休閑類(lèi)書(shū)籍,讓顧客聽(tīng)著(zhù)優(yōu)美舒適的音樂(lè ),喝著(zhù)可口的飲品,讓自己的身心完全放松。同時(shí),為顧客提供把自己的作品展示給大家的一個(gè)平臺。優(yōu)秀的作品,經(jīng)投票認可,公司將給予一定的物質(zhì)獎勵。

  1.4.6桌面游戲 公司通過(guò)為顧客提供桌面游戲,一方面可以游戲娛樂(lè ),訓練人的思考力、記憶力、聯(lián)想力、判斷力,另一方面,也可以依據游戲的成績(jì),對顧客進(jìn)行一定的物質(zhì)獎勵。

  總經(jīng)理:主要負責制定公司的經(jīng)營(yíng)戰略和實(shí)施策略,協(xié)調各方面的管理工作, 推行公司的經(jīng)營(yíng)理念,使本公司全體員工對此有一致而且是認同的目標。

  副總經(jīng)理:主要負責配合總經(jīng)理制定本公司發(fā)展戰略以及配合各部門(mén)策劃工 作、廣告宣傳等。

  研發(fā)部:負責新活動(dòng)和服務(wù)的開(kāi)發(fā)。為公司增加無(wú)形資產(chǎn),全面把握設計趨 勢及潮流,對設計人員開(kāi)展常規培訓。

  市場(chǎng)部:負責公司的市場(chǎng)推廣以及市場(chǎng)信息的收集反饋工作。

  人事部:負責公司人事管理工作,制定有效的考評和激勵機制,負責對人員的招聘、培訓并負責后勤工作。

  采購部:負責采購食品、設備以及裝飾品等。

  財務(wù)部:對本公司的財務(wù)進(jìn)行管理。

  二、市場(chǎng)分析

  2.1行業(yè)背景 近幾年來(lái),中國餐飲業(yè)快速發(fā)展。20xx年,國家餐飲業(yè)的總收入17,636億元,同比增長(cháng)18.0%,占社會(huì )消費品零售總額11.4%;20xx年,餐飲業(yè)總收入20,543億元,同比增長(cháng)16.9%。商務(wù)部發(fā)布數據表明,“十二五”期間中國餐飲業(yè)將保持16%的增長(cháng)速度。

  目前,合肥市各種類(lèi)型的餐飲企業(yè)約有5000家,但大都局限純餐飲經(jīng)營(yíng),集餐飲、休閑與放松為一體的休閑餐飲經(jīng)營(yíng),在合肥地區幾乎沒(méi)有綠色餐飲創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)綠色餐飲創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。 隨著(zhù)人們生活水平的提高,廣大市民休閑意識逐步增強,消費需求旺盛,從而形成了休閑與餐飲業(yè)相結合的休閑餐飲業(yè)。本公司在這樣的大背景下,力求打造一個(gè)舒適、優(yōu)美、寬松的環(huán)境,讓在喧鬧的城市中奔波而疲倦的人們得到一個(gè)充滿(mǎn)音樂(lè )、書(shū)香、寧靜的場(chǎng)所,從而使其身體和精神獲得休憩。

  2.2目標市場(chǎng)

  我們第一期的連鎖店選址為合肥淮河路步行街、磨店鄉職教城和大學(xué)城區。

  市場(chǎng)一:位于合肥淮河路步行街附近。我們的.選址區附近人流量大,經(jīng)過(guò)該地點(diǎn)的公交路線(xiàn)多達近30條。該店的目標客戶(hù)主要為都市白領(lǐng)和青年大學(xué)生。他們或是工作壓力大或是學(xué)習壓力大,需要在工作學(xué)習之余放松身心,參與休閑活動(dòng)。另外我們店內的消費定位為中等消費水平,這對于白領(lǐng)來(lái)說(shuō)自然沒(méi)有顧慮,而對學(xué)生而言可憑學(xué)生證享受一定的折扣,這對暫時(shí)沒(méi)有固定收入的學(xué)生也具有較大的吸引力。

  市場(chǎng)二:位于磨店鄉職教基地。該地區較封閉,還處在開(kāi)發(fā)階段。各校區周?chē)A設施尚未齊全,更不用說(shuō)娛樂(lè )休閑場(chǎng)所。

  鑒于該地區在將來(lái)會(huì )有多所大學(xué)進(jìn)駐,學(xué)生總數大約有15萬(wàn)。大學(xué)附近的娛樂(lè )休閑場(chǎng)所本來(lái)就比較吃香,再加上這里租金便宜,目標客戶(hù)集中,方便宣傳,競爭對手較少,可以大大降低管理費用和營(yíng)銷(xiāo)費用。

  市場(chǎng)三:位于大學(xué)城區。該分店較磨店鄉各方面費用會(huì )高一點(diǎn),但可觀(guān)的消費者數對我們公司的發(fā)展也是有利的。

  2.3競爭分析 經(jīng)過(guò)調查分析,本公司主要競爭對手是各類(lèi)餐飲店、休閑會(huì )所、俱樂(lè )部、健身房等,它們大都為單一的產(chǎn)品和服務(wù),或是餐飲、或是娛樂(lè )、或是健身、或是休閑;诖,本公司將采取集餐飲、休閑與放松為一體的休閑餐飲經(jīng)營(yíng)模式,推出的個(gè)性化、多樣化的服務(wù)。而且,公司將根據客戶(hù)的需要提供服務(wù),聘請知名的心理咨詢(xún)師,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引顧客,為公司帶來(lái)良好的口碑,

  促使創(chuàng )業(yè)能夠成功。

  經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調研我們了解到,公司三個(gè)門(mén)店所在位置的休閑娛樂(lè )場(chǎng)所總共沒(méi)有幾間,而且環(huán)境衛生較差,服務(wù)比較單調,沒(méi)有特點(diǎn)。而我們的公司正是克服了這些缺點(diǎn),再加上新興的娛樂(lè )項目,經(jīng)營(yíng)模式及獨特的室內布置,還有針對學(xué)生的合理價(jià)格,我們相信公司具有較強的市場(chǎng)競爭力。

  三、風(fēng)險分析及對策

  3.1市場(chǎng)風(fēng)險及對策

  3.1.1市場(chǎng)風(fēng)險

  市場(chǎng)風(fēng)險主要是,顧客認可并適應我們公司推出的服務(wù)和活動(dòng)需要有一個(gè)過(guò) 程。另外,隨著(zhù)潛在進(jìn)入者與行業(yè)內現有競爭對手的增加,這兩種競爭力量將逐步加劇。各公司肯定都會(huì )采取更好的服務(wù)和價(jià)格策略打擊對手,因而引起公司產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)格波動(dòng),進(jìn)而影響公司收益

  3.1.2對策

  進(jìn)一步做大本公司的宣傳并提高服務(wù)質(zhì)量,降低成本,提高綜合服務(wù)競爭力, 增強服務(wù)適應市場(chǎng)變化的能力;增強市場(chǎng)應變能力,豐富和深化服務(wù)的種類(lèi);建立一套完善的市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò )體系,制定合理的銷(xiāo)售價(jià)格,增強公司盈利能力;尋求相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈同盟的支持;實(shí)施品牌戰略。

  3.2財務(wù)風(fēng)險及對策

  3.2.1財務(wù)風(fēng)險

  公司在發(fā)展初期,財務(wù)風(fēng)險主要體現為資金短缺風(fēng)險,即資金不能滿(mǎn)足公司 快速發(fā)展的需要。公司前期投入主要來(lái)自場(chǎng)地租金、裝修費用、設施和設備購買(mǎi)的費用以及宣傳費用等。

  3.2.2對策 加強對公司資金運行情況的監控力度,最大限度地提高資金使用率;實(shí)施財務(wù)監管和預算制度;聘請高素質(zhì)人才進(jìn)行有效的管理。

  3.3管理風(fēng)險及對策

  3.3.1管理風(fēng)險

  隨著(zhù)公司規模的擴大,公司的組織結構、管理方法和思想可能不適應不斷變 化的內外環(huán)境。公司的自主研發(fā)團隊所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品和服務(wù)不能跟上消費者需求變化的腳步。

  3.3.2對策 推行目標成本管理,加強成本控制;采取內部培訓、外部培訓等多種措施,提高管理團隊的整體素質(zhì);倡導組織創(chuàng )新、思維創(chuàng )新,以適應不斷變化的外部環(huán)境。

  3.4盈利模式風(fēng)險及對策

  3.4.1盈利模式風(fēng)險

  悠閑居主要是在節假日以及周末有比較可觀(guān)的收入,在其余的大部分時(shí)間, 如何吸引更多的客戶(hù)來(lái)增加收入,也是考慮的重點(diǎn)。

  3.4.2對策 用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引客戶(hù),培養公司的忠誠客戶(hù)群,同時(shí)吸引潛在的消費者,以此獲得更大的經(jīng)濟效益。另外還要加強新型產(chǎn)品和服務(wù)的延伸,以擴大市場(chǎng)。

  四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售

  4.1市場(chǎng)開(kāi)拓 本店將采取會(huì )員制、VIP服務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò )推銷(xiāo)等方式來(lái)促進(jìn)店面運營(yíng)。與此同時(shí),我們將通過(guò)雜志、報紙、海報、網(wǎng)絡(luò )、自印宣傳單、與社團聯(lián)誼等方式,開(kāi)拓市場(chǎng)業(yè)務(wù)。

  4.2營(yíng)銷(xiāo)策略 1、開(kāi)業(yè)首日開(kāi)展各種優(yōu)惠折扣活動(dòng)。 2、在節日開(kāi)展系列主題活動(dòng)。 3、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳,如投遞電子版宣傳冊或在各種熱門(mén)網(wǎng)站刊登廣告等。 4、對于桌面游戲,提供新手入門(mén)指導的服務(wù)。5、自主開(kāi)發(fā)新食品、飲品、服務(wù)、活動(dòng)。 6、設置消費者反饋系統,提高公司服務(wù)水平,切實(shí)做到顧客是上帝。 7、針對老顧客定期給予饋贈。表達我們對其支持的感謝,同時(shí)推進(jìn)顧客由新變老的轉變。 8、針對學(xué)生開(kāi)展夏令營(yíng)活動(dòng),針對白領(lǐng)開(kāi)展系列沙龍活動(dòng)。

  4.3定價(jià)策略

  我店所采用的定價(jià)原則是根據類(lèi)似餐飲、休閑、娛樂(lè )服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格、客 戶(hù)價(jià)值、成本和毛利目標來(lái)確定。

  4.3.1基本價(jià)格

  A.餐飲和DIY人均消費45元左右

  注:1.音樂(lè )空間針對學(xué)生 2、桌面游戲按小時(shí)收費,發(fā)泄小屋按15分鐘收費。 2生日當天持本人身份證打五折并贈送精美小禮品一份,其他人8.5折。 3.付款方式:個(gè)人付款可直接到吧臺繳納,會(huì )員持充值會(huì )員卡持卡消費,只需每次到吧臺刷卡一次。

  C.夏令營(yíng):平均1500元/人左右,時(shí)間為一周左右,一月2期

  4.4市場(chǎng)聯(lián)絡(luò ) 為了讓顧客了解本公司的服務(wù)和活動(dòng),根據不同群體信息來(lái)源,我們決定采取以下方式:

  網(wǎng)絡(luò )、宣傳單、海報、贊助學(xué)生活動(dòng)、報紙等。

  五、財務(wù)分析

  5.1投資結構表

  5.2成本計算

  設計年運營(yíng)收入約為5131680元,

  固定資產(chǎn)金額440000元、

  房屋租金(年付)1104000元。

  預計固定資產(chǎn)使用5年,

  固定資產(chǎn)折舊采用平均年限法計算(7、8月除外)。

  成本項目 金額(元) 合計金額(元)

  設備折舊 7333.33 7333.33

  庫存商品 16500 16500

  攤銷(xiāo)費用 6833.33 6833.33

  水電費 9000 9000

  人員工資 79200 79200

  房屋租金 92000 92000

  營(yíng)業(yè)費 16666.67 16666.67

  合計 227533.33 227533.33

  5.3 銷(xiāo)售額

  餐飲、DIY、小飾品

  (逍遙津 )周六和周末顧客達300人次/日, 周一到周五為150人次/日,則周銷(xiāo) 售額為(300*2+150*5)*45 =60750,則月銷(xiāo)售額為243000元

  (磨店、大學(xué)城)周六周日顧客達250人次/日,周一到周五為100人次/日,則周銷(xiāo)售額為(250*2+100*5)*20=20000,則月銷(xiāo)售額為80000元

  心里咨詢(xún)

  (逍遙津 )每周8人,每人1.5小時(shí),人均 180元/時(shí),則周銷(xiāo)售額為2160元, 則月銷(xiāo)售額為8640元。

  (磨店、大學(xué)城)每周15人,每人1.5小時(shí),人均20元/時(shí),則周銷(xiāo)售額為450元,則月銷(xiāo)售額為1800。

  桌面游戲 周六周日顧客達100人次/日,周一到周五為50人次/日,則周銷(xiāo)售 額為10800元,則月銷(xiāo)售額為43200元綠色餐飲創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)工作計劃。

  周六周日顧客達100人次/日,周一到周五為20人/日,則周銷(xiāo)售額為9000元,則月銷(xiāo)售額為36000元。

  發(fā)泄小屋

  (逍遙津 )周六周日顧客達30人次/日,周一 到周五為15人次/日,則周銷(xiāo)售額為5400元則月銷(xiāo)售額為21600元

  (磨店、大學(xué)城)周六周日顧客達40人次/日,周一到周五為25人次/日,則周銷(xiāo)售額為8200元則月銷(xiāo)售額為32800元

  月總營(yíng)業(yè)額 316440 150600 營(yíng)業(yè)額年增長(cháng)率 4% 4%

  5.4利潤表

  5.5資產(chǎn)負債表

  資產(chǎn)負債表各個(gè)項目預測方法: 1、由于不需要建廠(chǎng),且店面通過(guò)經(jīng)營(yíng)租賃的方法取得,所以固定資產(chǎn)僅為初始裝修時(shí)置辦的家具、裝飾品及廚房用品及每年末購置的各個(gè)設備、設施折舊期限為5年。 2、公司于出租房簽訂合約,取得房屋的租賃權,這里假設公司在每年年初先提交租金,租賃權的價(jià)值為每年的租金,租賃權確認為無(wú)形資產(chǎn)。 3、存貨為經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所購進(jìn)的原材料、庫存商品、周轉材料和生產(chǎn)成本等。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中費用化為主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。 4、應收賬款。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中全部為現金交易,不允許賒賬,所以此項為零 5、現金費用。經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要有足夠的現金為每天預期消費找零,假設第一年逍遙津區現金余額為5000元,磨店、大學(xué)城現金余額為4000元。隨著(zhù)業(yè)務(wù)的增長(cháng)和營(yíng)業(yè)額的增長(cháng),現金余額同比增長(cháng)。 6、應付賬款:應付賬款=付現成本*應付賬款回收期/360。其中應付賬款回收期為15天。

  資產(chǎn)負債表 20xx年 12月31日 單位:元

  六、公司發(fā)展戰略

  6.1公司戰略

  餐飲綠色健康多樣化戰略:嚴格保證食品衛生,把好質(zhì)量關(guān),讓顧客吃得放心,吃得舒心;提供國外食品訂購服務(wù),DIY服務(wù)

  更新與服務(wù)多樣性戰略:不斷開(kāi)發(fā)和引進(jìn)新的活動(dòng)和服務(wù),始終保持公司的競爭力。

  文化普及戰略:在發(fā)展初期廣泛宣傳我們公司的文化,提升公司的知名度,以及在消費者心中樹(shù)立我們公司的地位。

  資本運營(yíng)戰略:最有效地利用資本,使之產(chǎn)生最大的效益。

  6.2未來(lái)規劃 第一期:20xx年―20xx年,本公司的文化廣泛傳播,發(fā)展入門(mén)級客戶(hù),培養忠實(shí)消費者。

  第二期:從20xx年起實(shí)施擴張政策,在全省各地開(kāi)設分店,力爭使公司成為安徽地區休閑娛樂(lè )綜合性場(chǎng)所的主要市場(chǎng)領(lǐng)導者。

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