實(shí)用的市場(chǎng)調查報告范文集錦七篇
在學(xué)習、工作生活中，報告的用途越來(lái)越大，我們在寫(xiě)報告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準確、簡(jiǎn)潔。一起來(lái)參考報告是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編為大家整理的市場(chǎng)調查報告7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
市場(chǎng)調查報告 篇1
為了改造、提升玉林城區各大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，重塑玉林商貿形象，促進(jìn)玉林商貿業(yè)進(jìn)一步繁榮發(fā)展，根據區委、區政府的部署，由區建設局牽頭，工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場(chǎng)調研工作組，于11月25日—27日對玉林市建材市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項調研。調研以走訪(fǎng)、實(shí)地考察等形成進(jìn)行。兩天來(lái)調研組分別走訪(fǎng)了玉州區國家稅務(wù)局第三分局、玉州區地方稅務(wù)局第三所、玉州區工商局環(huán)北工商所、玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場(chǎng)服務(wù)部、以及搪瓷瓷磚、衛生潔具、建筑鋼材、水暖器材等業(yè)主各十戶(hù)，實(shí)地考察了玉林市建材市場(chǎng)�，F將調研情況匯報如下：
一、 市場(chǎng)的基本情況
玉林市建材市場(chǎng)，原名玉林建材家具市場(chǎng)，由玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興建，并負責管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車(chē)銷(xiāo)售于一體的大型綜合性市場(chǎng)，是玉林市政府規劃建設的重點(diǎn)項目之一。
市場(chǎng)位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號)，地理位置優(yōu)越，交通便利，南、北能便捷通達廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進(jìn)入市區乘坐15路公交車(chē)可直接到達。
綜合市場(chǎng)總占地面積10萬(wàn)平方米，其中建材市場(chǎng)部分約6萬(wàn)平方米，摩托車(chē)市場(chǎng)部分約4萬(wàn)方米。建材市場(chǎng)有圍墻包圍，呈封閉式，內部道路寬暢，建設和安裝有衛生保潔、倉儲保管、金融、通訊、消防等一流的配套設施，聘請有治安保衛、運輸裝卸隊，大小貨車(chē)24小時(shí)可以裝卸貨物，服務(wù)周到，治安狀況良好。
市場(chǎng)建筑面積29108平方米(包括：商住面積4020平方米，倉庫面積3060平方米，經(jīng)營(yíng)面積22028平方米)，共有門(mén)店500間。市場(chǎng)最初為經(jīng)營(yíng)副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場(chǎng)，到一九九六年最終發(fā)展成為專(zhuān)業(yè)性的建材市場(chǎng)。市場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初，已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營(yíng)戶(hù)180多戶(hù)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，雖有的經(jīng)營(yíng)業(yè)主在中途轉手，但門(mén)店出租率始終保持在99%以上。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水暖器材、衛生潔具、廚具、五金制品、防盜門(mén)、建筑涂料、石材，和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等，共有上千個(gè)品種，商品門(mén)類(lèi)廣泛，品種齊全。商品的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )覆蓋整個(gè)玉林市，部分的商品銷(xiāo)售還輻射附近的地區，如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據統計，目前市場(chǎng)的日客流量在10000人以上，年成交額約達3億元，年上繳稅金310萬(wàn)元，其它征費約70多萬(wàn)元。
經(jīng)調查，建材市場(chǎng)目前鋪面利用率達99%以上，銷(xiāo)售量基本能滿(mǎn)足玉林附城地區的居民需要，但由于其面積有限，規模小、檔次低，周邊缺乏擴展空間，進(jìn)一步發(fā)展潛力有限。
二、市場(chǎng)當前存在的主要問(wèn)題
經(jīng)全面調查了解發(fā)現建材市場(chǎng)在建設和管理中存在四個(gè)方面的突出問(wèn)題：
(一)市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高，不適應當前社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展的需要。作為中南地區的商貿集散地，玉林有著(zhù)悠久的商貿歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展，由于認識上的局限性，其發(fā)展戰略定位不是很高。表現在二個(gè)方面：一是市場(chǎng)建設檔次不高，大部分建材經(jīng)銷(xiāo)商雖能夠歸行入市，但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng)，商品以低、劣居多;二是市場(chǎng)銷(xiāo)售覆蓋面不廣，目前市場(chǎng)上的商品多銷(xiāo)在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷(xiāo)售量有限，影響力低下。
(二)政策法規配套跟不上，進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現為：一是行政引導不力，造致了市場(chǎng)分散。當前玉林市區內還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理，也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展，更不利于市場(chǎng)品位的提升。二是征費政策過(guò)緊，各種征費過(guò)高。行內業(yè)主普遍反映，本市場(chǎng)與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區內百色、欽州等地的同類(lèi)市場(chǎng)相比，同類(lèi)征費偏高，這無(wú)疑會(huì )打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。
(三)市場(chǎng)設施不配套，服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現在：一是門(mén)店(貨位)面積大小不一，不合適。業(yè)主普遍反映是小戶(hù)不夠用，大戶(hù)用不完。二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化，場(chǎng)地沆洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰。三是無(wú)地磅設施。四是倉儲設施不配套，倉庫容量遠不能滿(mǎn)足業(yè)主的需要。五是缺乏對裝運隊的有效管理。六是生活設施不配套。
(四)地理位置已不相適應城市發(fā)展要求。市場(chǎng)建成之初，其地理位置尚屬城郊。隨著(zhù)二環(huán)路的建成以及城區的擴展，目前市場(chǎng)已進(jìn)入市區之中。承載建材商品的重(大)型貨運車(chē)輛將不再適宜進(jìn)出市區內的市場(chǎng)，在市區內設置建材市場(chǎng)，一方面對其自身發(fā)展是一個(gè)限制，另一方面影響到城區居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。
三、建議
根據當前建材行業(yè)的發(fā)展形勢以及我市經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的需要，調查組結合調查到的情況認為必須重新建設我市建材市場(chǎng)，這是因為：
1、鑒于當前二環(huán)路的建成、城區的擴展，現在的建材市場(chǎng)已進(jìn)入了市區之中，承載建材貨物的重(大)型車(chē)輛將不能再在市區內自由進(jìn)出市場(chǎng)以及現有的建材市場(chǎng)離鐵路和公路交通要道太遠，運輸不方便。
2、現有建材場(chǎng)建設的不規范、不集中，倉儲保管、生活辦公設施不配套，遠不能滿(mǎn)足業(yè)主的需求。
3、經(jīng)營(yíng)戶(hù)在市場(chǎng)內切割瓷磚和切割鐵制管材時(shí)的噪聲污染和塵粉污染超標，嚴重影響了城區居民的正常生活。
4、目前現有的建材市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況已飽和，規模小、檔次低，周邊缺乏發(fā)展空間，已不適應當前城市建設速猛發(fā)展的需求。
因此現有的建材市場(chǎng)已不宜再繼續留在鬧市區中，必須重新選址，整體搬遷。
(一)建設新的建材市場(chǎng)應該考慮的幾個(gè)問(wèn)題
1、市場(chǎng)定位。新建市場(chǎng)應按照立足現在，著(zhù)眼未來(lái)的要求，建設成為玉林城區范圍內唯一的綜合性建材經(jīng)營(yíng)地，成為專(zhuān)門(mén)、集中、門(mén)類(lèi)廣泛、品種齊全、管理統一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，成為憑借玉林傳統的區位優(yōu)勢，充分展現嶺南商貿都會(huì )魅力，有品位、上檔次、有影響力的專(zhuān)業(yè)建材市場(chǎng);進(jìn)一步建設成為兩廣及中南地區以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉儲、服務(wù)為一體的建材貿易集散中心。
2、新建市場(chǎng)選址。建議選擇設置在二環(huán)路北流路口至秀水收費站之間路段的北側或在苗園路石子嶺附近。主要是因為建材產(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品，對運輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運輸交通方便，空地較多，便于建設和使用，同時(shí)也可拉動(dòng)該地段的經(jīng)濟繁榮和勞動(dòng)就業(yè)。此外，新建市場(chǎng)近鄰的新體育館，對今后組織開(kāi)展商品會(huì )展活動(dòng)也相當有利。
3、建設規模。新建材市場(chǎng)占地15萬(wàn)平方米，其中營(yíng)業(yè)面積4.5萬(wàn)平方米，倉庫面積3萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)門(mén)店設計為二層，上面為辦公室、住房，下層為經(jīng)營(yíng)門(mén)店，倉庫設計為單層。新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門(mén)店為1500個(gè)，年銷(xiāo)售額為5億元人民幣，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往桂南及粵西地區。
4、新建市場(chǎng)投資。新市場(chǎng)預計總投資4500萬(wàn)元，其中置地費用約1100萬(wàn)元，建筑費用約3400萬(wàn)元，建設資金可由市場(chǎng)服務(wù)中心獨立投資興建，也可通過(guò)招商引資，實(shí)行股分制進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
5、市場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)的管理既可保持原有模式，繼續由市場(chǎng)服務(wù)部負責，或是實(shí)行股份制，由股東董事會(huì )負責實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)方式采取先進(jìn)的敞開(kāi)式、超市式經(jīng)營(yíng)，里面經(jīng)營(yíng)商品齊全，基礎設施配套齊備，實(shí)現“一站式”采購，提供細致周到的售后服務(wù)。
(三)建設新的建材市場(chǎng)政府應加強宏觀(guān)調控
1、加強協(xié)調，組建市場(chǎng)管理體制。主要由市政府牽頭，協(xié)調規劃、建設、市政、工商、稅務(wù)、玉州區政府以及市場(chǎng)服務(wù)中心等部門(mén)，組建市場(chǎng)建設管理委員會(huì )，進(jìn)一步加強對市場(chǎng)建設總體規劃和建設的領(lǐng)導，加強對市場(chǎng)內外關(guān)系的協(xié)調和管理。
2、加大行政引導和管理力度，擴大市場(chǎng)規模。加大行政引導力度，將城區范圍內與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)店歸行納市，遷入建材市場(chǎng)之內。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店……等等所有分散的經(jīng)營(yíng)戶(hù)一律引進(jìn)市場(chǎng)內經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步擴大市場(chǎng)規模，增強市場(chǎng)競爭力，擴大市場(chǎng)影響力，提高市場(chǎng)活力。
3、營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會(huì )，充分發(fā)揮協(xié)會(huì )幫助協(xié)商解決經(jīng)營(yíng)業(yè)主之間的矛盾，協(xié)助組建專(zhuān)業(yè)的裝卸、搬運、運輸隊伍的作用。制訂出臺統一管理和統一收費標準，除按服務(wù)內容收取相應的服務(wù)費外，在征費上免收業(yè)主地(鋪)租，降低經(jīng)營(yíng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)成本。出臺相適應的優(yōu)惠政策，以?xún)?yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)穩定和吸引廠(chǎng)家直銷(xiāo)商和其他經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)駐市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查報告 篇2
為了深入了解本市居民家庭在酒類(lèi)市場(chǎng)及餐飲類(lèi)市場(chǎng)的消費情況，特進(jìn)行此次調查。調查由本市某大學(xué)承擔，調查時(shí)間是20xx年7月至8月，調查方式為問(wèn)卷式訪(fǎng)問(wèn)調查，本次調查選取的樣本總數是20xx戶(hù)。各項調查工作結束后，該大學(xué)將調查內容予以總結，其調查報告如下：
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類(lèi)屬情況。在有效樣本戶(hù)中，工人320戶(hù)，占總數比例18.2%;農民130戶(hù)，占總數比例7.4%;教師200戶(hù)，占總數比例11.4%;機關(guān)干部190戶(hù)，占總數比例10.8%;個(gè)體戶(hù)220戶(hù)，占總數比例12.5%;經(jīng)理150戶(hù)，占總數比例8.52%;科研人員50戶(hù)，占總數比例2.84%;待業(yè)戶(hù)90戶(hù)，占總數比例5.1%;醫生20戶(hù)，占總數比例1.14%;其他260戶(hù)，占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示，從本市總的消費水平來(lái)看，相當一部分居民還達不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，樣本中只有約2.3%的消費者收入在20xx元以上。因此，可以初步得出結論，本市總的消費水平較低，商家在定價(jià)的時(shí)候要特別慎重。
二、專(zhuān)門(mén)調查部分
(一)酒類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因，一是白酒除了顧客自己消費以外，用于送禮的較多，而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告，紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)�！ �2、白酒消費多元化。
(1)從買(mǎi)白酒的用途來(lái)看，約52.84%的消費者用來(lái)自己消費，約27.84%的消費者用來(lái)送禮，其余的是隨機性很大的消費者。
買(mǎi)酒用于自己消費的消費者，其價(jià)格大部分在20元以下，其中10元以下的約占26.7%，10～20元的占22.73%，從品牌上來(lái)說(shuō)，稻花香、洋河、湯溝酒相對看好，尤其是湯溝酒，約占18.75%，這也許跟消費者的地方情結有關(guān)。從紅酒的消費情況來(lái)看，大部分價(jià)格也都集中在10～20元之間，其中，10元以下的占10.23%，價(jià)格檔次越高，購買(mǎi)力相對越低。從品牌上來(lái)說(shuō)，以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買(mǎi)的白酒其價(jià)格大部分選擇在80～150元之間(約28.4%)，約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣，生產(chǎn)廠(chǎng)商的定價(jià)和包裝策略就有了依據，定價(jià)要合理，又要有好的包裝，才能增大銷(xiāo)售量。從品牌的選擇來(lái)看，約有21.59%的消費者選擇五糧液，10.795%的消費者選擇茅臺,另外對紅酒的調查顯示，約有10.2%的消費者選擇40～80元的價(jià)位，選擇80元以上的約5.11%�？傊�，從以上的消費情況來(lái)看，消費者的消費水平基本上決定了酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。
(2)購買(mǎi)因素比較鮮明，調查資料顯示，消費者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度，這樣就可以得出結論，生產(chǎn)廠(chǎng)商的合理定價(jià)是十分重要的，創(chuàng )名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明，經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%，偶爾換的占43.75%，對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數的32.39%，持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%，明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出，一旦某個(gè)品牌在消費者心目中形成，是很難改變的，因此，廠(chǎng)商應在樹(shù)立企業(yè)形象、爭創(chuàng )名牌上狠下功夫，這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費者自己的選擇，其次是廣告宣傳，然后是親友介紹，最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現，怎樣吸引消費者的注意力，對于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵，怎樣做好廣告宣傳，消費者的口碑如何建立，將直接影響酒類(lèi)市場(chǎng)的規模。而對于商家來(lái)說(shuō)，營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應重視，因為其對酒類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著(zhù)一定的影響作用。
(二)飲食類(lèi)產(chǎn)品的消費情況
本次調查主要針對一些飲食消費場(chǎng)所和消費者比較喜歡的飲食進(jìn)行，調查表明，消費有以下幾個(gè)重要特點(diǎn)：
消費者認為最好的酒店不是最佳選擇，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消費者最常去的酒店大部分是中檔的，這與本市居民的消費水平是相適應的，現將幾個(gè)主要酒店比較如下：
1、泰福大酒店是大家最看好的，約有31.82%的消費者選擇它，其次是望海樓和明珠大酒店，都是10.23%，然后是錦花賓館。調查中我們發(fā)現，云天賓館雖然說(shuō)是比較好的，但由于這個(gè)賓館的特殊性，只有舉辦大型會(huì )議時(shí)使用，或者是貴賓、政府政要才可以進(jìn)入，所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會(huì )選擇云天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周?chē)�，有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的.隨機性，但也并非絕對如此，例如，長(cháng)城酒樓、淮揚酒樓，也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時(shí)尚消費，如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多，特別是手抓龍蝦，在調查樣本總數中約占26.14%，以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類(lèi)市場(chǎng)。
4、近年來(lái)，海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn)，市場(chǎng)潛力很大，目前的消費量也很大。調查顯示，表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%，喜歡火鍋的約占51.14%，在對季節的調查中，喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%，在冬天的約為36.93%，火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng)，在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前，本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭，形成居民消費的一大景觀(guān)和特色。
三、結論
1、本市的居民消費水平還不算太高，屬于中等消費水平，平均收入在1000元左右，相當一部分居民還沒(méi)有達到小康水平。
2、居民在酒類(lèi)產(chǎn)品消費上主要是用于自己消費，并且以白酒居多，紅酒的消費比較少，用于個(gè)人消費的酒品，無(wú)論是白酒還是紅酒，其品牌以家鄉酒為主。
3、消費者在買(mǎi)酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳，也有相當一部分消費者持無(wú)所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認知度較高。
4、對酒店的消費，主要集中在中檔消費水平上，火鍋和海鮮的消費潛力較大，并且已經(jīng)有相當大的消費市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查報告 篇3
一、摘要
大學(xué)生化妝品市場(chǎng)調查報告
繼電腦、MP3、手機等IT通信產(chǎn)品等消費熱后，化妝品正在成為大學(xué)生群體中的又一新興消費熱潮。隨著(zhù)大學(xué)生群體人數的持續增加，消費能力的不斷增強，“面子”問(wèn)題越來(lái)越受到大學(xué)生們的重視。然而，化妝品的品牌、種類(lèi)、價(jià)格等也在不斷地發(fā)展，不斷地更新。為了詳細了解齊大大學(xué)生化妝品市場(chǎng)狀況，我們小組通過(guò)查找二手資料、問(wèn)卷調查等方法，來(lái)掌握學(xué)生的化妝品需求，以便提供給商家有利的市場(chǎng)信息，準確的營(yíng)銷(xiāo)策略。
二、數據分析
�。�2）大學(xué)生在購買(mǎi)化妝品用途存在差異
大學(xué)生對美與健康的觀(guān)念正在加強，其中有60.18%的消費者選擇保濕，32.74%的消費者選擇美白，27.43%的消費者選擇祛斑祛痘，12.39%選擇其他，而選擇去皺的只有4.42%。同時(shí)，男女生側重點(diǎn)有所不同，男生除注重保濕外，還注重美白，而女生則注重的是祛斑祛痘。而且，目前市場(chǎng)上的化妝品的功效也漸漸不能完全滿(mǎn)足大學(xué)生需求。所以，化妝品市場(chǎng)還需企業(yè)不斷使之更新，提供更加有好的功效化妝品給大學(xué)生使用。
�。�3）大學(xué)生購買(mǎi)化妝品時(shí)考慮因素存在差異
大學(xué)生比較喜歡在超市或化妝品市場(chǎng)購買(mǎi)化妝品，而在選購化妝品是主要考慮的因素是：質(zhì)量、價(jià)格、功效等方面。對于時(shí)尚因素則是大學(xué)生最不看中的。男女生對化妝品考慮因素大體上相同。所以，該項可以指導企業(yè)對于化妝品發(fā)展的側重點(diǎn)。
�。�4）大學(xué)生購買(mǎi)化妝品的渠道有所不同
大部分學(xué)生購買(mǎi)化妝品時(shí)會(huì )選在超市，像一些最近幾年剛剛形成的銷(xiāo)售渠道（網(wǎng)購）還未被大學(xué)生接受。原因可能在于：一、沒(méi)有具體的實(shí)物感觸；二、對于網(wǎng)上購物消費者對于信譽(yù)問(wèn)題還持有懷疑態(tài)度。而大學(xué)生對于品牌專(zhuān)柜的選擇要高于化妝品市場(chǎng)。
�。�5）大學(xué)生在化妝品促銷(xiāo)中最喜歡的方式
經(jīng)濟危機庫存貨擠壓嚴重的今天，各個(gè)商家為減少庫存紛紛進(jìn)行各種形式的促銷(xiāo)手段，各種節日都成為了促銷(xiāo)的契機，花樣繁多：一、現場(chǎng)打折；二、送實(shí)物禮品；三、現金返還；四、貴賓卡等。而從上述分析得出：選擇現場(chǎng)打折學(xué)生要高于其他四種方式，而貴賓卡、現金返還、送實(shí)物禮品基本相差無(wú)幾，同時(shí)，有5人選擇其他方式。
�。�6）大學(xué)生對新上市的化妝品的態(tài)度
大部分學(xué)生對新上市的化妝品持觀(guān)望態(tài)度，有1/3的學(xué)生不太注意新上市的產(chǎn)品。分不同年級來(lái)說(shuō)：大二、大三對于新廠(chǎng)品持觀(guān)望的態(tài)度比率比起大一、大四較高；大一、大四努力嘗試的態(tài)度要高于大二、大三。所以，廠(chǎng)家對新廠(chǎng)品進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí)，要多加注意大一、大四這個(gè)群體。
市場(chǎng)調查報告 篇4
一、農戶(hù)貸款調查報告格式
1、調查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級別、調查的時(shí)間和內容等，貸款調查報告。
2、調查報告的基本情況：要寫(xiě)清貸戶(hù)的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠信程度等。
3、資產(chǎn)負債情況：詳細寫(xiě)清貸戶(hù)家庭固定資產(chǎn)狀況具體細目、數量、平方面積、座落位置、購建時(shí)間、現價(jià)值及其它資產(chǎn)機械設備、名稱(chēng)、數量、現價(jià)值。負債情況寫(xiě)清貸款金額，貸款形態(tài)、欠息金額和其它負債等，計算資產(chǎn)負債比例。
4、家庭經(jīng)營(yíng)情況：寫(xiě)清貸戶(hù)的家庭承包土地面積、種植主要作物，具體畝數、產(chǎn)量、產(chǎn)值、每畝純經(jīng)濟收入；養殖業(yè)總收入、頭數、生產(chǎn)周期、周期內的產(chǎn)量、產(chǎn)值經(jīng)濟效益；加工業(yè)寫(xiě)清加工量、經(jīng)濟效益；外出務(wù)工收入等情況；綜合評估客戶(hù)全年收入狀況，調查報告《貸款調查報告》。
5、貸款方式：屬于擔保方式的貸款，寫(xiě)清擔保人基本情況與資產(chǎn)負債狀態(tài)、分析評估擔保資格、屬于抵押貸款，要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng)，存放具體地點(diǎn)、數量、（房產(chǎn)寫(xiě)明座落位置結構、間數、層數、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖）估價(jià)、還款的來(lái)源等。
最后調查人寫(xiě)出準確的意見(jiàn)，承擔的責任。
簽署集體研究意見(jiàn)，確定第一、二、三責任人，無(wú)論調查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。
二、個(gè)體商戶(hù)貸款調查報告格式
1、調查人員的姓名、性別、工作單位、職稱(chēng)、經(jīng)理級別、調查的時(shí)間和內容等。
2、調查報告的基本情況：要寫(xiě)清貸戶(hù)的姓名、年齡、性別、文化程度、家庭成員、住址、從事職業(yè)專(zhuān)業(yè)技能、誠信程度等。
3、資產(chǎn)負債情況：詳細寫(xiě)清貸戶(hù)家庭固定資產(chǎn)狀況，具體細目、數量、平方面積、座落位置、購建時(shí)間、現價(jià)值及流動(dòng)資產(chǎn)現貨、應收貨款、現金、機械設備、名稱(chēng)、數量、現價(jià)值。負債情況寫(xiě)清貸款金額，貸款形態(tài)、欠息金額和其它負債等，計算資產(chǎn)負債比例。
4、家庭經(jīng)營(yíng)情況：寫(xiě)清貸戶(hù)的家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)項目、投資規模、經(jīng)營(yíng)周期、產(chǎn)值、銷(xiāo)售收入及利潤等情況，全面綜合評估客戶(hù)的收入狀況。
5、貸款方式：屬于擔保方式的貸款，寫(xiě)清擔保人基本情況與資產(chǎn)負債狀態(tài)、分析評估擔保資格、屬于抵押貸款，要寫(xiě)清抵押物的名稱(chēng)，存放具體地點(diǎn)、數量、（房產(chǎn)寫(xiě)明結構座落位置、間數、層數、平方面積寫(xiě)清占地和建筑面積、附簡(jiǎn)易平面圖）估價(jià)、還款的來(lái)源等。
最后調查人寫(xiě)出準確的意見(jiàn)，承擔的責任,報批社簽署集體研究意見(jiàn)，確定第一、二責任人。無(wú)論調查人或信用社不能簽署含糊不清的意見(jiàn)。
市場(chǎng)調查報告 篇5
一、市場(chǎng)前景分析：
(一)大背景：隨著(zhù)智能手機的普及以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，手機已經(jīng)成為人們生活中非常重要的一部分，手機已經(jīng)不是過(guò)去傳統意義上的通訊產(chǎn)品，而是更多承載了人們的娛樂(lè )、消費、商務(wù)、辦公等活動(dòng)。在此背景下，移動(dòng)電商行業(yè)快速成長(cháng)起來(lái)，用戶(hù)的移動(dòng)購物習慣也在逐步養成。隨著(zhù)互聯(lián)網(wǎng)向本地化電子商務(wù)的發(fā)展，信息和實(shí)物之間、線(xiàn)上和線(xiàn)下之間的聯(lián)系變得更加愈加緊密，O2O讓電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)入新的一個(gè)階段。
(二)根據iCTR的在線(xiàn)調研數據顯示，在過(guò)去的半年里，有59%的被訪(fǎng)網(wǎng)民用過(guò)手機購物，20%的被訪(fǎng)網(wǎng)民用過(guò)平板電腦購物，可見(jiàn)，已經(jīng)有至少六成的被訪(fǎng)網(wǎng)民有過(guò)移動(dòng)購物的經(jīng)歷，中國網(wǎng)民的移動(dòng)購物習慣已逐步養成。越來(lái)越多的消費者開(kāi)始喜歡通過(guò)移動(dòng)電商來(lái)體驗購物的快樂(lè )。
(三)生鮮電商元年：20xx年被喻為中國生鮮電商的元年，大量的電商紛紛加入生鮮領(lǐng)域，主要的大型電商加入歷程如下：
1、20xx年5月31日，順豐速運旗下電商業(yè)務(wù)順豐優(yōu)選上線(xiàn)
2、20xx年6月初，亞馬遜也開(kāi)始進(jìn)入水果電商。
3、20xx年7月，京東正式推出生鮮食品頻道
4、20xx年4月7日，網(wǎng)上超市1號店宣布進(jìn)軍生鮮品類(lèi)，旗下1號果園正式上線(xiàn)。
5、20xx年7月2日，天貓亦正式對外宣布試水生鮮冷鏈物流，首期將為水果生鮮提供配套冷鏈服務(wù)。
二、市場(chǎng)困境
(一)產(chǎn)品本身難題。調查數據顯示，91.79%的人最關(guān)心的是水果質(zhì)量，有76.41%的人關(guān)心水果的保鮮期。
(二)物流配送是生鮮電商的最大制約。冷鏈是生鮮電商的基本要求。調查數據顯示，有90.77%的人表示在網(wǎng)上購買(mǎi)遇到的最大的問(wèn)題是運輸途中損壞;更有85.13%的人表示水果不新鮮。
(三)庫存管理難題。由于生鮮保質(zhì)期只有短短幾天，，損耗率高。
(四)消費者接受程度。在調查數據中，87.69%的人沒(méi)有在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)水果，用戶(hù)習慣于去菜市場(chǎng)或攤邊小販購買(mǎi)，消費習慣有待培養，因此用戶(hù)規模仍不大。
三、案例分析(對象： 天天果園)
(一)介紹
1、背景：天天果園創(chuàng )立于20xx年4月1日。有30年食品行業(yè)經(jīng)驗，致力于搭建產(chǎn)地源頭到消費者的直供平臺，網(wǎng)站上80%以上為進(jìn)口水果，精選全球鮮果美食，果園專(zhuān)業(yè)鮮果獵頭足跡遍布全球，自建專(zhuān)業(yè)冷庫，冷鏈物流。便利宅送，全年無(wú)休。主營(yíng)中高端水果產(chǎn)品，包括進(jìn)口鮮果和國內優(yōu)質(zhì)鮮果。
2、渠道：天天果園擁有網(wǎng)站訂購，電話(huà)訂購，電視購物(東方CJ)、企業(yè)直供(大客戶(hù)定制)和實(shí)體服務(wù)點(diǎn)等多元供應渠道。團體大客戶(hù)，可享受量身定制產(chǎn)品的服務(wù)。
3、理念：天天果園的理念是，讓客戶(hù)享受到真正健康、美味的世界鮮果和管家式體貼放心的服務(wù)。
4、優(yōu)勢: 天天果園的競爭壁壘是他們獨有的綜合供應鏈和運營(yíng)體系。
(1)天天果園的配送范圍已覆蓋全國三百多個(gè)城市，水果損耗率控制在5%左右，通過(guò)布局O2O進(jìn)一步提升生鮮運營(yíng)和配送效率，真正做到回歸零售本質(zhì)。
(2) 冷庫有9間，不同的冷庫放置著(zhù)不同類(lèi)別的進(jìn)口水果，和倉儲、分發(fā)、包裝、檢測、運輸、行政一起構成了天天果園后端的物流體系。
(3)天天果園還有一個(gè)十人規模的采買(mǎi)團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對當地的天氣、產(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。天天果園還有一個(gè)十人規模的采買(mǎi)團隊，負責飛到海外各地跟蹤水果農場(chǎng)的生產(chǎn)流程，并對當地的天氣、產(chǎn)量、品質(zhì)做出可行性分析。買(mǎi)賣(mài)雙方可以根據國內的實(shí)際需求協(xié)調水果生產(chǎn)的產(chǎn)量，加強供需兩端的互動(dòng)。
5、劣勢
(1)比送貨，快不過(guò)易迅;比送貨員的狀況，服務(wù)的系統性以及物流的覆蓋，比不上順豐;
(2)貨品的損耗率上，線(xiàn)上還沒(méi)有做到線(xiàn)下的優(yōu)勢。天天果園必須思索如何在貨源的供給、運輸、品質(zhì)的管控等各個(gè)環(huán)節跟上需求。
四、概述：綜合調查數據及以上分析報告來(lái)看，相比起電商界成熟的領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，生鮮水果之所以發(fā)展得緩慢，主要是它是一個(gè)新興的行業(yè)，它還有很多人們還沒(méi)能完美解決的地方，如果人們可以解決所面臨的總總問(wèn)題的話(huà)，那水果電商將會(huì )是一個(gè)非常有前景的行業(yè)。
五、建議
(一)建立供應鏈，是生鮮電商根本。
(二)發(fā)展冷鏈，是生鮮電商的方向。
(三)專(zhuān)業(yè)化運營(yíng)，是生鮮電商的支撐。
(四)突出價(jià)格與特色，是生鮮電商的動(dòng)力。
(五) 加快制定果品相關(guān)標準，推動(dòng)綠色果品認證、HACCP(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))認證，促進(jìn)標準化生產(chǎn)和實(shí)施品牌戰略，主要品種逐步實(shí)現從果品到包裝的標準化，著(zhù)力改善實(shí)行電子商務(wù)的環(huán)境。
市場(chǎng)調查報告 篇6
豐縣隸屬江蘇省徐州市北部，地處江蘇.山東.河南.安徽四省七縣交界處，淮海經(jīng)濟區中心地帶，具有發(fā)展邊界貿易的獨特優(yōu)勢，人口流動(dòng)較大，城市主人口100萬(wàn)左右，啤酒消費市場(chǎng)總量有限，但市場(chǎng)潛力較大。給我們啤酒的銷(xiāo)售帶來(lái)了巨大的商機。最近走訪(fǎng)了一些客戶(hù)，大型超市，酒店，及其一些夜市地攤，再走訪(fǎng)過(guò)程中發(fā)現啤酒的品牌主要為雪花啤酒，青島啤酒、天目湖啤酒、王子啤酒、三得利啤酒及其他一些小品牌啤酒，其中青島啤酒，雪花啤酒市場(chǎng)覆蓋率較高，認知程度明顯，價(jià)格較低，給市場(chǎng)競爭帶來(lái)了巨大的挑戰。瓶裝啤酒的銷(xiāo)售價(jià)格一般在2到10元之間，聽(tīng)裝易拉罐均價(jià)在3-8元左右，其中瓶裝啤酒銷(xiāo)售量較大，集中在酒店，小型超市，及其地攤，聽(tīng)裝易拉罐的銷(xiāo)售一般是大型超市和一些娛樂(lè )場(chǎng)所，其中燕京yoyo，青島啤酒，百威啤酒，哈爾濱冰純，等高端產(chǎn)品在一些大型娛樂(lè )場(chǎng)所中銷(xiāo)售，鄉鎮啤酒消費一般是流通的低檔啤酒。通過(guò)走訪(fǎng)調查，前兩年市場(chǎng)啤酒品牌為：無(wú)名啤酒，三孔啤酒，王子啤酒，及其天目湖啤酒，近兩年由于雪花啤酒，青島啤酒兼并及新建附近啤酒廠(chǎng)家，然后加大本地市場(chǎng)覆蓋率，加大了市場(chǎng)投資力度，及其地域保護，對比公司產(chǎn)品價(jià)格較低，使得燕京啤酒市場(chǎng)份額降低，其中豐縣雪花啤酒經(jīng)銷(xiāo)商為14家，青島啤酒經(jīng)銷(xiāo)商6—8家，市場(chǎng)競爭激烈，其中低價(jià)啤酒更能得到消費者的喜愛(ài)，而銷(xiāo)售商的進(jìn)貨明顯受到啤酒批發(fā)商的制約，批發(fā)商提供的啤酒種類(lèi)限制了消費者的選擇，銷(xiāo)售商顯然更愿意進(jìn)貨利潤更高的啤酒，導致市場(chǎng)上啤酒明顯集中在幾個(gè)品牌。
其中我公司在豐縣經(jīng)銷(xiāo)商有三家，分別為豐縣正清和商貿，徐州通乾商貿有限公司，還有以下小型超市，正清和商貿趙經(jīng)理代理燕京聽(tīng)裝易拉罐，在歡樂(lè )購大型超市及其豐縣西關(guān)部分超市有所銷(xiāo)售，超市零售價(jià)格為2.8元/聽(tīng)，65元/箱。徐州通乾商貿有限公司張經(jīng)理主要代理燕京yoyo，清爽塑包，燕京清爽（黃箱），燕京yoyo在嘉年華及其附近娛樂(lè )場(chǎng)所銷(xiāo)售，零售價(jià)格為10元，0.5元的活動(dòng)，清爽塑包，燕京清爽（黃箱）在周邊的鄉鎮銷(xiāo)售。價(jià)格2.5—4元左右。相對于其它品牌，我們的價(jià)格不占優(yōu)勢，品牌的認知度不高。
通過(guò)市場(chǎng)的走訪(fǎng)調查，發(fā)現了一些問(wèn)題
1. 市場(chǎng)占有率較低，主要集中在大型超市和飯店，小型超市和夜市市場(chǎng)占有率較低。主要原因靠近啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)家，本地啤酒的市場(chǎng)保護。加上其他品牌的競爭激烈。
2. 公司產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格較高，品牌認知度較低，加上運費成本增加，經(jīng)銷(xiāo)商成本隨之增加，經(jīng)銷(xiāo)商積極性降低。同類(lèi)產(chǎn)品相比價(jià)格不占優(yōu)勢。
通過(guò)市場(chǎng)的走訪(fǎng)調查，公司產(chǎn)品存在的優(yōu)勢
1. 雪花啤酒，青島啤酒的市場(chǎng)價(jià)格透明化，經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)利可圖，走量爭取利潤，加上經(jīng)銷(xiāo)商較多，存在價(jià)格戰和串貨問(wèn)題，及其市場(chǎng)的規劃，給我公司的銷(xiāo)售帶來(lái)了巨大的商機。
2. 燕京啤酒品牌知名度高，有一定的市場(chǎng)影響力，努力的發(fā)展品牌概念是一種無(wú)形的資產(chǎn)。
總結及其下一階段的工作想法
豐縣啤酒消費市場(chǎng)已顯成熟，需求量較大，普遍追求適中和偏淡的口感，價(jià)格要求實(shí)惠，并走品牌消費階段. 市場(chǎng)產(chǎn)品品牌數量與種類(lèi)多，中、高、低端市場(chǎng)結構復雜，整體啤酒市場(chǎng)多品牌銷(xiāo)售，應根據消費者和經(jīng)銷(xiāo)商的需求特點(diǎn)，進(jìn)行合理準確的市場(chǎng)定位。在市場(chǎng)開(kāi)拓上，以塑箱和紙箱裝的中低檔酒為主導占有鄉鎮市場(chǎng)、小型飯店、超市和城市居民家庭消費的市場(chǎng)，以紙箱裝，及其高檔產(chǎn)品占有酒店，大型超市等市場(chǎng)。
1 采取積極的營(yíng)銷(xiāo)策略，熟悉當地經(jīng)銷(xiāo)商，整理客戶(hù)資料及其分配工作，并定量，定區域和品種的銷(xiāo)售模式，流通產(chǎn)品和終端產(chǎn)品分開(kāi)銷(xiāo)售，做到保證量的同時(shí)增加高端產(chǎn)品的銷(xiāo)售，以流通產(chǎn)品為主的前提，帶動(dòng)中高端產(chǎn)品的銷(xiāo)售工作。
2 完成公司三孔啤酒，無(wú)名啤酒向燕京啤酒的轉型，加強在城鎮的宣傳，讓居民認識本公司產(chǎn)品，并形成品牌效應，加強居民對本公司產(chǎn)品的認知度，提高燕京品牌在地區的知名度。
3 從代理商和消費者兩方面同時(shí)入手，樹(shù)立燕京品牌和產(chǎn)品價(jià)格，做到銷(xiāo)售人員對客戶(hù)和市場(chǎng)，有一定的主動(dòng)性和可塑性，加大鋪貨率，得到居民的認可，形成良性消費，提高鄉鎮及其周邊村莊市場(chǎng)占有率。
4 保證經(jīng)銷(xiāo)商的利益，有利可圖，銷(xiāo)售人員做一些簽店支持，公司應加大市場(chǎng)投資力度及其公司政策支持，提高經(jīng)銷(xiāo)商的積極性。
豐縣啤酒市場(chǎng)調查報告
報道調查人：
XX年09月 日
豐縣啤酒品牌及其市場(chǎng)價(jià)格（調查范圍：大型超市，酒店，小型超市，夜市）
瓶裝啤酒：
雪花系列 原汁麥2.9元/瓶 純鮮 2.6元/瓶 普通2/瓶
干醇 2.7元/瓶 勇闖天下 3.6/4/瓶
青島山水系列 純干 3元/瓶 醇厚 4元/瓶
青島啤酒4.5元/瓶 彭城啤酒4元/瓶
哈爾濱冰純 3.8元/瓶
瓶裝啤酒的市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)格一般為2—8元左右，酒店價(jià)格是3元左右。
易拉罐啤酒（大聽(tīng)）
青島淡爽 4.8元/聽(tīng) 青島純生5.8元/聽(tīng)
青島純生 5.8元/聽(tīng) 三得利 3.8元/聽(tīng)
易拉罐啤酒（小聽(tīng)）
雪花滿(mǎn)好 2.5元/聽(tīng) 百威5.2元/聽(tīng) 青島嶗山3.2元/聽(tīng)
燕京 2.8元/聽(tīng) 青島 3.2元/聽(tīng) 青島黑啤 2.5元/聽(tīng)
藍帶特制 2.2元/聽(tīng) 藍帶普紅 2元/聽(tīng) 青島冰純3.2元/聽(tīng)
聽(tīng)裝易拉罐價(jià)格市場(chǎng)價(jià)一般2.5—5元左右。其中大聽(tīng)易拉罐4到8元左右。
6/瓶裝塑包易拉罐
雪花清爽 13.6元/包 雪花臉譜 13.5元/包
三得利特爽 12.8元/包 青島山水 9.8元/包
藍帶艾爾普 8.6元/包 天目湖特醇 10元/包
市場(chǎng)調查報告 篇7
一、摘要：為深入貫徹落實(shí)“消費與責任”主題精神，深化“文明消費、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當前市民在餐飲方面的消費狀況，進(jìn)一步規范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，倡導誠信經(jīng)營(yíng)，不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費運動(dòng)”深入開(kāi)展。更好地為消費者營(yíng)造規范、健康、和諧的消費環(huán)境，促進(jìn)消費者樹(shù)立理性、責任、文明的消費新風(fēng)尚�，F如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機會(huì )也逐漸增多，他們對飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著(zhù)翻天覆地的變化，本小組基于此，對本次石河子市區的餐飲消費情況進(jìn)行了相關(guān)的調查。本次調查采取了問(wèn)卷調查的方式，對各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調查，通過(guò)對他們的調查，深刻的了解到了石河子市區的飲食消費的相關(guān)情況。
二、導語(yǔ)：為了了解石河子市區市民的飲食消費情況，我們小組五人于20xx年7月25日至8月10日對石河子部分餐館進(jìn)行了問(wèn)卷調查和訪(fǎng)談。通過(guò)我們做出來(lái)的調查問(wèn)卷發(fā)放于消費者進(jìn)行調查，對餐館管理者主要采用訪(fǎng)談的形式，對相關(guān)情況進(jìn)行了調查，本次調查共發(fā)放調查問(wèn)卷400份回收378份，回收率94、5%，且回收的每一張調查問(wèn)卷都切實(shí)有效。通過(guò)這些人的反饋情況以及大家對這些情況的匯總，我們對石河子市的飲食消費情況有了一定的了解，達到了我們本次調查的目的，現將本次調查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結，其相關(guān)情況如下：
三、（一）調查結果統計
1、被調查者的身份、年齡的相關(guān)結果的統計
2、被調查者在餐館的消費實(shí)際情況統計
3、顧客對餐館的相關(guān)期望
4、餐館老板的情況
5、回頭客人的來(lái)源
40、2%的客人認為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45、6%的人認為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛生也是他們考慮的內容之一。是否排隊也是其考慮的因素，65、0%的人經(jīng)常去沒(méi)有排隊的地方。
（二）調查結果分析：
有了經(jīng)濟基礎，人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐，消費者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應酬、生日宴會(huì )、情侶約會(huì )等，餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費用也在逐漸的提高，從而說(shuō)明了人們的消費水平在隨經(jīng)濟的發(fā)展過(guò)程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。
在消費之中，每次花多少錢(qián)，對石河子現在的消費者來(lái)說(shuō)已經(jīng)無(wú)所謂，但是他們在消費的過(guò)程中，也為對餐飲提出了較高的要求，消費者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛生等各個(gè)方面提出較高的要求，在裝修風(fēng)格上，現代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說(shuō)明現在的消費者在品味等各個(gè)方面得到了提高，展現出石河子市地區的人更愿意接近于現代生活，跟上社會(huì )的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意，雖說(shuō)社會(huì )發(fā)展了但是人們還是在消費的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問(wèn)題，價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費到既便宜又可口的食物。這些都體現了石河子地區消費者的重大轉變，同時(shí)也更關(guān)注民生問(wèn)題。
在通過(guò)和餐館的管理者交流的過(guò)程中，也得到了許多有價(jià)值的信息，大部分管理者都認為現在消費者的消費觀(guān)有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費也比以前多很多；以前很多消費者會(huì )根據價(jià)錢(qián)點(diǎn)菜而現在更多的是根據菜的味道來(lái)選擇；索要發(fā)票的人也增加了說(shuō)明消費者法律法規意識和對自己的保護意識增強了。
在消費以后，很多顧客會(huì )根據該餐館的實(shí)際情況選擇是否再一次光臨，現在石河子地區的人在消費的時(shí)候，分量的多少是他們考慮回頭的主要因素，同時(shí)價(jià)格上的優(yōu)惠也給了他們更多的誘惑，還有就是一個(gè)餐館人是否多，是否需要排隊也是他們的考慮因素。
（三）看法與建議
今年來(lái)，隨著(zhù)石河子地區經(jīng)濟的發(fā)展，給各行各業(yè)注入了新鮮血液，推動(dòng)了各方面的發(fā)展，其中石河子地區的餐飲業(yè)也出現較為快速的發(fā)展同時(shí)也出現了一下問(wèn)題，對此提出以下觀(guān)點(diǎn)與意見(jiàn)：
1、調查的情況來(lái)看，石河子地區餐飲業(yè)的發(fā)展出現了許多新的狀況，例如：物價(jià)的上升，給餐飲也的利潤帶來(lái)了很大的打擊，很多餐館的利潤出現較低的情況，對石河子地區餐飲的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，因此，控制物價(jià)是當前的首要任務(wù)，物價(jià)降下來(lái)才能推動(dòng)石河子地區餐飲業(yè)的發(fā)展。
2、從顧客對飲食的要求來(lái)看，餐飲企業(yè)應該在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中考慮在裝修時(shí)裝修不同類(lèi)型的風(fēng)格，有利于顧客不同的需求。同時(shí)在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，提高自己的服務(wù)質(zhì)量以及食物分量和衛生質(zhì)量，這樣有利于吸引回頭客，提升自己餐館的品牌形象，以此吸引更多的消費者光臨。
3、現在的石河子地區的餐館的品牌形象還為完全建立，應該通過(guò)更多的廣告、傳單等方式來(lái)提升品牌形象。借此推動(dòng)整個(gè)石河子地區的餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。
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