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超市社會(huì )實(shí)踐調查報告范文(通用5篇)
為了了解某一情況、某一事件,我們務(wù)必要去調查清楚情況,調查完畢后,通常還需要完成調查報告。調查報告怎么寫(xiě)才能避免假大空呢?以下是小編收集整理的超市社會(huì )實(shí)踐調查報告范文(通用5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市社會(huì )實(shí)踐調查報告1
xx超市成立于xx年,現有兩個(gè)連鎖店,一個(gè)位于安徽理工大學(xué)校本部東門(mén)左側,另一個(gè)位于安徽理工大學(xué)北校區校外學(xué)生公寓所在的校區,另外還有一個(gè)掛名超市(大學(xué)生超市),其位于校本部校外君安公寓學(xué)生公寓。xx超市以在校學(xué)生以及老師群體為目標市場(chǎng)。我們的實(shí)踐地就在本部連鎖店,現有16名正式營(yíng)業(yè)員、5名業(yè)務(wù)員分別由供貨廠(chǎng)方提供和超市自設業(yè)務(wù)員組成,并設有財務(wù)經(jīng)理、超市員工監管經(jīng)理和超市總經(jīng)理。超市擁有9000多種標準貨架23排,分設于3個(gè)區,即日化用品區、食品區和大廳飲料區。
xx超市同時(shí)作為批發(fā)商向淮南市各個(gè)大小零售商提供商品,主要客戶(hù)有淮南蘇果超市、紅府超市、世紀聯(lián)華和即將營(yíng)業(yè)的上海易初蓮花大型超市。近年來(lái)因超市經(jīng)營(yíng)有方,每年贏(yíng)利。積累了大量的資本。根據計劃即將實(shí)行高校連鎖。進(jìn)駐校內與各大高校后勤集團聯(lián)合形成強大的后勤服務(wù)隊伍。目前正處于規劃當中的有安徽理工大學(xué)北校區校內分店、淮南師范學(xué)院校內分店和淮南聯(lián)合大學(xué)校內分店等項目。初此之外,xx超市面對目前廣大農村地區假冒偽劣產(chǎn)品泛濫的局面,將進(jìn)入農村地區,為周邊農民提供貨真價(jià)廉的商品,協(xié)助國家實(shí)施農村政策。
實(shí)踐過(guò)程:
第一階段:7月3日上午9:00-11:30實(shí)踐小組聽(tīng)取超市的簡(jiǎn)單介紹和現狀;熟悉超市商品類(lèi)別和分布狀況。xx超市因其目標市場(chǎng)面對的是學(xué)生和老師,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合在校學(xué)生和老師的消費特點(diǎn),以學(xué)生日用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時(shí)經(jīng)營(yíng)各種居家生活用品以及各高中低檔禮品、服裝和煙酒商品。各種商品價(jià)格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類(lèi))設有打折專(zhuān)柜,乳類(lèi)飲料是打折銷(xiāo)售。
第二階段:熟悉超市上貨程序。了解從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最后按貨物類(lèi)別上架。什么樣的商品有什么樣的陳列方式,大致有三種凡是,第一種為品牌供應商向超市要求專(zhuān)架陳列的商品,并且為租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經(jīng)營(yíng)者不得在此位置再陳列其他商品;第二種是針對暢銷(xiāo)商品。根據商品銷(xiāo)售情況,銷(xiāo)量好的產(chǎn)品將有超市自己專(zhuān)設銷(xiāo)售貨架;第三種為自由擺放的商品。此類(lèi)商品為購買(mǎi)頻率較低,價(jià)格較高的產(chǎn)品,一般放在貨架的頂端或者最下層。就商品陳列的基本原則是盡可能的引起顧客的注意力,刺激購買(mǎi)。在聽(tīng)裝飲料的擺放中,我有很深的印象。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,而且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在xx超市卻是相反,正面朝下,一時(shí)沒(méi)有想明白,當我詢(xún)問(wèn)營(yíng)業(yè)員才了解,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不購買(mǎi)。
xx超市的問(wèn)題發(fā)現與解決意見(jiàn):
在一個(gè)星期的實(shí)踐過(guò)程當中,通過(guò)超市員工監管經(jīng)理楊經(jīng)理的介紹和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升員工的責任心。xx超市貨架上的商品總給人一種凌亂的感覺(jué),缺少貨物時(shí)沒(méi)有誰(shuí)能及時(shí)地補充而參差不齊;營(yíng)業(yè)員不能及時(shí)地解決超市內存在的小問(wèn)題。例如,當在貨架上發(fā)現有過(guò)期或損壞的商品時(shí),不能及時(shí)的下架處理。要實(shí)現員工具有責任心需要
加強改善管理機制。對發(fā)現此類(lèi)問(wèn)題的員工實(shí)行獎金鼓勵方法,促進(jìn)其積極的.態(tài)度。
第二,超市應完善財務(wù)管理工作,實(shí)現多種促銷(xiāo)手段。具楊經(jīng)理介紹超市現在的財務(wù)制度很機械,財務(wù)管理模式單一,不能實(shí)現過(guò)多的商品促銷(xiāo)策略。因為這樣需要比較復雜的財務(wù)管理程序才能完成。
第三,實(shí)現促銷(xiāo)手段多樣化。在xx超市很少能見(jiàn)到一些促銷(xiāo)活動(dòng)。一般超市里面懸掛著(zhù)各式各樣的降價(jià)打折廣告,五彩繽紛特別引人注目。學(xué)生群體大多數雖然不是工薪階層,但是對于許多的優(yōu)惠活動(dòng)很感興趣,而且大多數所購商品都是屬于沖動(dòng)性購買(mǎi),感性大于理性。超市可以利用這一點(diǎn)抓住商機。
第四,大廳衛生狀況不佳,居然出現了衛生死角,就在大廳的西南角,衛生狀況很差。在實(shí)踐期間,實(shí)踐小組成員中很少到過(guò)這個(gè)角落。相映的存放與這個(gè)位置的商品也是很少有人來(lái)管理,存積灰塵太多。超市衛生狀況對于顧客來(lái)說(shuō)相當重要,因為顧客很容易將其聯(lián)系到超市內所陳列的商品衛生狀況,會(huì )存在許多的疑慮。
第五,面對新世紀的大學(xué)生,更加注重生活的質(zhì)量,充滿(mǎn)著(zhù)浪漫的情節。大學(xué)生們不斷追求新鮮事物,注重視覺(jué)的多樣性。針對這些特點(diǎn),xx超市似乎沒(méi)有什么反應,給人一種沒(méi)有活力的感覺(jué)。如果每逢節假日進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng),張貼各種宣傳海報而且定期更換。更重要的是在xx超市內設置更多的休閑區域,為學(xué)生顧客提供就地消費的場(chǎng)所,營(yíng)造浪漫環(huán)境。超市大廳里,有許多貨柜擺放雜亂,沒(méi)有有效利用空間。相信經(jīng)過(guò)重新設計將會(huì )有意想不到的效果。
特別創(chuàng )意:
xx超市作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐基地,可以常年組織專(zhuān)業(yè)學(xué)生常年從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。成立一只民間廣告設計俱樂(lè )部,培養營(yíng)銷(xiāo)能力。同時(shí)分派學(xué)生代表定期回訪(fǎng)大宗購買(mǎi)客戶(hù)。通過(guò)與xx超市的客戶(hù)之間的交流,有利于培養學(xué)生與顧客之間的溝通能力。有效利用專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識來(lái)指導各個(gè)連鎖店的經(jīng)營(yíng)與管理。相信這樣將非常有利于本校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的長(cháng)遠發(fā)展。
實(shí)踐感想:
、、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)體現的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是為了得到消費者的承認和接受,只有這樣才能達到生產(chǎn)的目的。
、、作為零售企業(yè),營(yíng)業(yè)人員接觸消費者的機會(huì )非常多,各個(gè)消費者的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)人員需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場(chǎng),就要盡可能地滿(mǎn)足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應該積極“跟蹤”研究目標顧客的消費特征及其變化。面對消費者個(gè)性的變化,企業(yè)應及時(shí)的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿(mǎn)足更高的需求。
其實(shí)在這7天的實(shí)踐日子里,在我腦海中始終盤(pán)旋著(zhù)“責任”兩個(gè)字。企業(yè)要為顧客負責任,我們也承擔著(zhù)對自己的責任。這次實(shí)踐是一次難得的檢驗我們理論基礎知識是否扎實(shí)的大好機會(huì )。實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準。我們這次的實(shí)踐也是一次實(shí)踐。所以我們應該盡可能地抓住這樣的實(shí)踐機會(huì ),主要為的是對自己負責任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。
超市社會(huì )實(shí)踐調查報告2
讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)機會(huì ),好好的大干一場(chǎng)。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定所有的.規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。
二、不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷(xiāo)員,有時(shí)還是很忙的。特別是結帳的日子。一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。于是我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物送到各個(gè)貨架附近,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
總結:
我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。要記。翰灰г惯@個(gè)社會(huì )是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個(gè)社會(huì )不會(huì )因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個(gè)社會(huì )才行!
超市社會(huì )實(shí)踐調查報告3
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)講是個(gè)令人興奮的難得的假期,因為在這段時(shí)間里我們可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又沒(méi)有時(shí)間做的事。滿(mǎn)滿(mǎn)當當的安排假期生活,快樂(lè )又充實(shí)。很多大學(xué)生都會(huì )選擇抓住機遇,做一些社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),積極投入到社會(huì )這個(gè)圈子里,既鍛煉能力,又能增長(cháng)見(jiàn)識,何樂(lè )而不為呢?
一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結束了,還有我的這次社會(huì )實(shí)踐。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì ),才是最寶貴的收獲。
整個(gè)八月份的時(shí)間我都在打工,這次選擇的工作地點(diǎn)是在家樂(lè )福店,因為九月份開(kāi)學(xué)的來(lái)臨,所以選擇做文具的暑期促銷(xiāo)工作。八月份這個(gè)時(shí)候,面臨孩子們的開(kāi)學(xué),幾乎每家大型超市都會(huì )有這個(gè)學(xué)訊的促銷(xiāo),商場(chǎng)里的各大文具廠(chǎng)商也會(huì )開(kāi)始降價(jià),以便吸引學(xué)生和家長(cháng)的眼球。
剛開(kāi)始沒(méi)上班的時(shí)候,我原本以為這個(gè)工作應該會(huì )很輕松?墒遣蝗,上班之后,不久要按家樂(lè )福員工的上班時(shí)間,早班從早上八點(diǎn)鐘開(kāi)始上班,到下午四點(diǎn)鐘結束。晚班在九點(diǎn)半的時(shí)候下班,因為住家隔上班地點(diǎn)還是有點(diǎn)遠,所以晚班下班之后回到家都十點(diǎn)半了,在路程上每天坐公交車(chē)還是有點(diǎn)辛苦。去年我在太平洋全興店給某個(gè)服裝品牌做促銷(xiāo)工作的時(shí)候,還是比較輕松的,只用負責自己份內的工作就好了,可是在超市里,每個(gè)廠(chǎng)商的促銷(xiāo)員不僅要負責本廠(chǎng)商的促銷(xiāo)工作,每天還要幫助家樂(lè )福負責本課其他的商品。例如給在文具區域的商品打價(jià)格標簽,熱門(mén)思想匯報定時(shí)查價(jià),看是否降價(jià)或是漲價(jià)。如果有新的商品,還要幫忙上貨,整理花車(chē),負責整理散貨的歸類(lèi)。每天晚班的同事,還要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不僅要向顧客介紹公司的商品,還要做很多除此之外的事情。剛開(kāi)始的時(shí)候,我對幫助其他的商品上貨和整理花車(chē)之類(lèi)的工作是不理解的,因為我覺(jué)得我只是給一個(gè)廠(chǎng)商做促銷(xiāo)工作,其他的工作不應該我負責?墒枪ぷ鲙滋熘,我也明白了這些好像都是超市里面的規矩,作為促銷(xiāo)員不僅要為廠(chǎng)商工作,同時(shí)還要為商場(chǎng)工作,F在的超市其實(shí)也是在節約成本。所以這些我每天都已經(jīng)習慣了,忙忙碌碌的,也很充實(shí)。
超市里每天都會(huì )碰到各種各樣的顧客,偶爾也會(huì )碰到外國的朋友,這個(gè)時(shí)候正好是練習自己英語(yǔ)口語(yǔ)的機會(huì )。大多數時(shí)候還是一些家長(cháng)呆著(zhù)孩子來(lái)買(mǎi)開(kāi)學(xué)的學(xué)習用具,這樣的場(chǎng)合,可以培養自己的溝通能力,和自己的表達能力,這些都是在學(xué)校里學(xué)不到的,是靠自己在社會(huì )上的積累得來(lái)的,F在的我們賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,應該一種學(xué)習的經(jīng)驗來(lái)看待工作,不管是什么工作總會(huì )有值得我們學(xué)習的地方,這種學(xué)習和社會(huì )的機會(huì )是很珍貴的。工作總結也是以后自己找工作,實(shí)踐社會(huì )的資本。
在家樂(lè )福里面工作,我還是看到了超市里面管理上存在的一些問(wèn)題,雖然我學(xué)的并不是工商管理。例如有些商品需要放在花車(chē)上,今天看到同事很辛苦的把商品一個(gè)個(gè)擺好,明天領(lǐng)導來(lái)了,又讓把商品擺放在其他的位置。這樣的事情經(jīng)常發(fā)生,很浪費時(shí)間和人力,我覺(jué)得這些就應該盡早安排好,不要等到都做好了又否定。我還碰到了一件事情,就是一件商品的價(jià)格在不同的時(shí)間差了太多。工作的一位同事在今年六月份的時(shí)候買(mǎi)了一款全新的拉桿書(shū)包,特價(jià)59元,因為當時(shí)可能是還剩了很少的`貨,所以?xún)r(jià)格很便宜。八月份的時(shí)候,廠(chǎng)家又來(lái)了很多同款的書(shū)包,這款書(shū)包的原價(jià)是199元,現在促銷(xiāo)價(jià)是148元。同一商品59元和148元之間真的差了很多,六月份的時(shí)候買(mǎi)書(shū)包的顧客很少,難道是因為現在要開(kāi)學(xué)了,買(mǎi)書(shū)包的顧客每天都有很多,所以這價(jià)格就相差了這么多?現在的顧客都覺(jué)得大型超市里面的東西比較公道,有一次我遇到一個(gè)廠(chǎng)家,從她的口中我得知了一款書(shū)包超市的進(jìn)價(jià)是105元左右,現在銷(xiāo)售給顧客的價(jià)格是150元左右,一款書(shū)包超市的利潤就將近五十元左右,利潤相當于進(jìn)價(jià)的二分之一,所以超市每天的利潤應該是很大的。短暫的實(shí)踐生活就這樣結束了,除了收獲,還有很多值得我思考的問(wèn)題……
主要體會(huì ):
這次的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì )全力以付,不要太計較自己付出多少,盡量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也會(huì )看到。不管怎樣,重要的是工作的成效和業(yè)績(jì),這才是領(lǐng)導看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要認真仔細,絕不能敷衍了事?赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾,所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,很多小事,一個(gè)人能做,另外一個(gè)人也能做,只是做出來(lái)的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定著(zhù)事情完成的質(zhì)量。
我的思考:
社會(huì )實(shí)踐能讓走出校園的我們,更好的接觸社會(huì ),了解社會(huì ),加入到社會(huì )中。它有助于我們大學(xué)生更新觀(guān)念,吸收新的思想和知識。同時(shí),社會(huì )實(shí)踐中有很多我們在學(xué)校里無(wú)法學(xué)習到的東西,與人溝通交流的能力和表達能力。社會(huì )實(shí)踐能夠加深我們與社會(huì )各階層人的感情,拉近了與社會(huì )的距離,也開(kāi)拓的視野,增長(cháng)了才干,能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會(huì ),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
超市社會(huì )實(shí)踐調查報告4
實(shí)踐目的:
提高交際能力,豐富社會(huì )經(jīng)驗,將在學(xué)校學(xué)習的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應社會(huì )打好基礎。
實(shí)踐時(shí)間:
xx年xx月x日——x年x月x日
實(shí)踐內容:
這是我大學(xué)以來(lái)第二個(gè)寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩重,經(jīng)過(guò)了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時(shí)也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒(méi)有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個(gè)機會(huì )不是嗎?超市銷(xiāo)售工作在我感知范圍內覺(jué)得是非常容易的,但是事實(shí)卻非如此,銷(xiāo)售過(guò)程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開(kāi)的是個(gè)體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價(jià)碼,開(kāi)始的時(shí)候別人無(wú)論要買(mǎi)什么,我都得問(wèn)問(wèn)爺爺或者看價(jià)碼,不過(guò)經(jīng)過(guò)幾天的熟悉我也就記住了很多,對價(jià)格有所了解。春節串親訪(fǎng)友的人很多,購買(mǎi)禮品的人很多,這時(shí)候推銷(xiāo)就起到了很好的作用,開(kāi)始我只喜歡站著(zhù)等著(zhù)顧客到來(lái),而不會(huì )想著(zhù)主動(dòng)去對客戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo),后來(lái)看到其他的銷(xiāo)售員都可以成功推銷(xiāo)一些禮品,也就心癢癢了,主動(dòng)向顧客推銷(xiāo)不錯的禮品,而且戰果不錯,這也應證了室友們常說(shuō)我具有把黑的.說(shuō)成白的然后自己又能把白的再說(shuō)成黑的的本領(lǐng)。在銷(xiāo)售過(guò)程中我發(fā)現有兩個(gè)極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問(wèn),由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問(wèn)東問(wèn)西提供超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候提供講解,在不必的時(shí)候供給自由,這樣才會(huì )給顧客創(chuàng )造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來(lái)一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責銷(xiāo)售和導購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個(gè)運營(yíng)模式和流程。超市每天在快要結束營(yíng)業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物,看看明天需要進(jìn)一些什么貨,然后打電話(huà)給進(jìn)貨商,講好數量時(shí)間。對于超市的財務(wù)問(wèn)題,要記清楚每一筆賬,否則就會(huì )越來(lái)越亂。
實(shí)踐認識:
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買(mǎi)的舒心買(mǎi)的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據購物者的心情的需要來(lái)變換自己的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。
超市社會(huì )實(shí)踐調查報告5
1 、前言
隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高,超市市場(chǎng)問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為人以誠,待人以信,不但是人的內在品質(zhì)和精神要求,也應該是社會(huì )的規范,而且是超市交易的基本原則,同時(shí)也是民法基本原論中的“帝王條款”。在經(jīng)濟全球化的今天,超市誠信在我們生活中更顯得尤為重要。已經(jīng)是社會(huì )生活對人的必然要求,同時(shí),也是一個(gè)人獲得社會(huì )認可的前提條件。然而,由于受個(gè)人主義和奸商習氣的影響,目前在一些行業(yè),一些商店仍有爾虞我詐,以次充好等欺騙消費者的現象。賣(mài)的是漫天要價(jià),買(mǎi)的是漫天砍價(jià),這無(wú)形中增加了購物的時(shí)間,不僅對消費者,而且對商家來(lái)說(shuō),心里也蒙上了一層陰影。難道“誠信”這個(gè)中華民族的優(yōu)良品德,這條商品經(jīng)濟的潛規則,在當今經(jīng)濟條件下真的失去作用了嗎?
2 、對對大潤發(fā)超市社會(huì )調研過(guò)程簡(jiǎn)述
為了更加清晰的了解現實(shí)生活中市場(chǎng)誠信度的現狀和商家對于誠信重要性的認識程度,本人選擇了當地一家較大型超市(大潤發(fā)超市)進(jìn)行了調查。
錦州大潤發(fā)超市位于古塔區阜康路,實(shí)行開(kāi)架售貨,顧客自助服務(wù),廣泛利用定量包裝,明碼標價(jià),分類(lèi)擺放,適合一次購買(mǎi)較多的商品,電子計算機一次結算營(yíng)業(yè),商品價(jià)格相對低廉,并購、配送、銷(xiāo)售實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng),具有多功能服務(wù)的現代零售超市。目前就整個(gè)錦州市場(chǎng)來(lái)看是百姓購物的首選去處。在我做調查的兩天中,超市門(mén)口車(chē)水馬龍,顧客們你來(lái)我往,和其他超市相比生意要興隆的多,其經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品也比其他商店要齊全,小到日用百貨,大到家電,可以說(shuō)是應有盡有。
于11月29日至30日分別選取了上午9:00—11:00、下午2:00—4:00以及晚上6:00—8:30對前來(lái)該超市購物的100名顧客發(fā)放了問(wèn)卷,問(wèn)卷涉及到了消費者在購物過(guò)程中可能出現的一些問(wèn)題,如有以次充好,假冒偽劣產(chǎn)品現象,售后服務(wù)和服務(wù)態(tài)度如何等。當消費者得知是關(guān)于超市的調查時(shí)都很積極的配合,這一過(guò)程進(jìn)展的很順利。同時(shí),我還隨機對超市內分管不同貨區的8名售貨員進(jìn)行了問(wèn)卷調查,所問(wèn)問(wèn)題大體和所問(wèn)消費者的問(wèn)題相同,意在察看二者答案是否一致,從側面反映該超市的誠信度現狀。在收回的100份調查問(wèn)卷中,有76位是經(jīng)常來(lái)此超市購物的。在這76份問(wèn)卷中,有5位認為該超市有以次充好和缺斤短兩現象,占被調查人數的6.58%;對該超市售后服務(wù)滿(mǎn)意的顧客高達71位,占總人數的94.74%。在對該超市的'信賴(lài)與滿(mǎn)意程度一項中,有48位對此超市“非常滿(mǎn)意”,有30位填“滿(mǎn)意”,有15人填“一般”,僅有7人填“不滿(mǎn)”。
在個(gè)別走訪(fǎng)時(shí),我聽(tīng)到了這樣一個(gè)故事,由于采購員的不慎,該超市采購了一批存放時(shí)間較長(cháng)的雞蛋,在相關(guān)負責人察覺(jué)以后,發(fā)現雞蛋已賣(mài)出了一多半。秉著(zhù)誠實(shí)信用的原則,為了彌補自己的過(guò)失,該店第二天便向顧客們公開(kāi)道歉,并做出了“凡于昨日在本超市購買(mǎi)雞蛋者,憑小票均可重新獲得新鮮雞蛋一份”的承諾。這件事讓當地的居民很驚訝,也很感動(dòng),但留給他們更多的則是“這樣的超市值得我們信賴(lài)”!
3、 大潤發(fā)超市經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題分析
3.1 市場(chǎng)定位雷同,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)特色
在錦州這個(gè)小城市市就有好幾家大型超市,但是這些超市無(wú)論在經(jīng)營(yíng)的商品,還是服務(wù)、價(jià)格、開(kāi)放時(shí)間都極為相似,沒(méi)有自己的經(jīng)營(yíng)特色。
3.2 人力不足,影響到產(chǎn)品銷(xiāo)售
在人員服務(wù)方面,沒(méi)有安排到位,時(shí)常一個(gè)服務(wù)員促銷(xiāo)品種繁多的商品,消費者得不到較好的服務(wù),待遇不高,人才流動(dòng)率強,這樣生意也不會(huì )好到哪兒去。
3.3 質(zhì)量差別大且不穩定
更多的想法,以自我為中心,超市僅僅把自己當作一個(gè)商品中轉站,來(lái)了什么就賣(mài)什么,有些品種商品質(zhì)量很差,沒(méi)有一個(gè)統一的質(zhì)量形象。消費者買(mǎi)到質(zhì)量較差的商品,將這一印象印象傳遞給身邊所有的顧客,認為佳華超市是一個(gè)差的超市,便在以后的購買(mǎi)活動(dòng)中,
放棄大潤發(fā)超市。沒(méi)有專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員把關(guān)質(zhì)量,這種狀況持續下去,不但沒(méi)有充分發(fā)揮超市影響力的優(yōu)勢,而且大大傷害超市的聲譽(yù)。 提高大潤發(fā)超市經(jīng)營(yíng)效益的對策建議
4、增加售后服務(wù)人員的數量,提高員工素質(zhì)
對于大件商品做到送貨上門(mén),對于有質(zhì)量問(wèn)題的商品,不論其購買(mǎi)時(shí)間長(cháng)短,都能做到及時(shí)的維修或者是更換,做到“服務(wù)周到”,“一流的服務(wù),超值的產(chǎn)品”是超市最大的吸引力,員工是面對面與顧客打交道的群體,他們素質(zhì)的高低直接影響超市的聲譽(yù),必須培訓,制度化管理,企業(yè)文化的培育等多種手段來(lái)提供員工素質(zhì),留住人才。樹(shù)立“加強服務(wù)與創(chuàng )新,努力提高顧客滿(mǎn)意度”的經(jīng)營(yíng)理念。
4.1 保持良好的購物環(huán)境,管理規范
地面整潔干凈,店牌的設置,室內的燈光,氣溫適宜,員工的一個(gè)微笑,都可能成為顧客光顧的理由。除了購物區域外,資本實(shí)力強大的企業(yè)最好還要有娛樂(lè )的地方。如今超市更多的是賣(mài)一種文化,而人們購物成了一種享受。商品定價(jià)要合理,貨物擺放要規范,同類(lèi)產(chǎn)品擺放在同一地區,同一品牌商品擺在同一地方。
4.2 實(shí)行明碼實(shí)價(jià),價(jià)格合理
如果有顧客發(fā)現本店商品的價(jià)格高于其他商店的商品,則該店將退還其所支付的現金,將該件商品免費贈送。正是由于該店有著(zhù)正確的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)措施,才使得該店在市場(chǎng)經(jīng)濟的浪潮中能夠站穩腳跟,由小到大,由弱到強迅速發(fā)展起來(lái)。因為有著(zhù)價(jià)格優(yōu)勢,從而價(jià)格合理。與制造商品牌相比,不論是從滿(mǎn)足消費者的角度,還是從超市盈
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