市場(chǎng)調查報告(集錦15篇)
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,報告與我們的生活緊密相連,寫(xiě)報告的時(shí)候要注意內容的完整。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎?下面是小編精心整理的市場(chǎng)調查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
市場(chǎng)調查報告1
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群!案M(mǎn)多”系列定位為農村市場(chǎng),“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆” 則是針對中小學(xué)生消費者的!
一:市場(chǎng)概況及營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析
數據顯示,康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%,在方便面市場(chǎng)中占據這領(lǐng)導者地位。
而從近幾年的方便面銷(xiāo)售量走勢圖可以看出,方便面食品今年來(lái)的消費量保持持續增長(cháng)態(tài)勢,XX年達556.3億包,人均消費量達42包。根據日本的經(jīng)驗,年人均消費達4袋后,方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì )趨于平穩。根據產(chǎn)業(yè)周期來(lái)判斷,一個(gè)行業(yè)的增長(cháng)率維持在1%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期,F方便面行業(yè)增長(cháng)率在1%左右,進(jìn)入了緩慢增長(cháng)的階段。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè),門(mén)檻本身就高,加之行業(yè)先天的利潤微薄,使得行業(yè)格局呈現穩定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統一、白象、華龍、華豐等方便面廠(chǎng)家市場(chǎng)占有率超過(guò)了7%,行業(yè)集中度很高!
方便面市場(chǎng)競爭日益加大:
1:價(jià)格競爭白熱化,渠道爭奪日益激烈。
2:品牌形象競爭及廣告促銷(xiāo)投入越來(lái)越大。
3:地區性品牌的競爭優(yōu)勢逐漸形成(規模、品質(zhì)、設備、成本)。
4:一線(xiàn)品牌(康師傅、統一)向下延伸,二線(xiàn)品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
5:工廠(chǎng)布點(diǎn)增加,合理化布局。
6:追求經(jīng)濟規模效應,利潤最大化。
二:產(chǎn)品及競爭對手分析
從整體競爭格局上看,方便面市場(chǎng)的集中度很高,僅康師傅和統一兩個(gè)品牌就占據了整個(gè)市場(chǎng)份額的7%。而在忠誠度上,康師傅高達76%,統一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠度與康師傅的差距還是比較大。
而從區域差異化上,康師傅的強勢區域主要集中在北方地區,而統一則集中在南方地區,但目前康師傅也在南方地區建立遍布城鄉的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場(chǎng)占有率。
在品牌差異化上,個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng),主要表現在產(chǎn)品的差異化上?祹煾祻娏ν瞥鼍哂懈鲊L(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現。 各競爭對手廣告分析
康師傅在今后的廣告目標為:
1、傳達未來(lái)的方便面發(fā)展理念——口味將不會(huì )受到地域的限制。
2、迅速打入目標市場(chǎng),保持較高占有率,提高重度消費者數量
3、提高指名購買(mǎi)率,塑造方便面的領(lǐng)導地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費者分析
1、方便面的主流消費者是15-35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實(shí)
消費群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費人群的46%,學(xué)生群體占了總消費人群的17%。
2、如果每月消費11袋者為重度消費者,則男性群體重度消費者占53.3%。
于此相對應的是女性消費者占46.7%。
3、隨著(zhù)收入增加,消費者對速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現在的
開(kāi)始關(guān)注營(yíng)養成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過(guò)調研,發(fā)現七成消費者對營(yíng)養型速食面感興趣。
四:市場(chǎng)分析總結
通過(guò)分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:
1、口味的多元化
2、適合享受、需求
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng )新
5、建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制,通過(guò)建立產(chǎn)品銷(xiāo)售管道機制來(lái)經(jīng)營(yíng)通路,使產(chǎn)
品在最短的時(shí)間內與零售商見(jiàn)面、與消費者見(jiàn)面。同時(shí)通過(guò)這種通路,
建立良性循環(huán)的反饋機制,不斷的聽(tīng)取消費者的感受和意見(jiàn),這也是我們不斷創(chuàng )新的動(dòng)力源泉。
五:swot分析:
s: 1. 市場(chǎng)占有率高
2. 產(chǎn)品種類(lèi)齊全口味多們,能滿(mǎn)足了各個(gè)階層的需求
3. 產(chǎn)品的價(jià)格分層而定,包裝及設計新潮時(shí)尚,符合大眾的審美喜好
w: 1. 在農村方面的市場(chǎng)占有率不高,再而是價(jià)格優(yōu)勢也不太明顯。
2. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競爭率。
3. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國內市場(chǎng)上的需求量也已達到
飽合,產(chǎn)品銷(xiāo)量在中國市場(chǎng)很難有再大的發(fā)展。
4. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
o: 1. 在繼續保持產(chǎn)品原來(lái)優(yōu)勢上的地位的同時(shí),加大其品牌形象。
2. 可結合當前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷(xiāo)及理念營(yíng)銷(xiāo)的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢地位。
3. 對市場(chǎng)做更加詳細的細分,主要抓住主要的消費群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。
5. 加在產(chǎn)品在其它國家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個(gè)國際化的大
品牌。
6. 關(guān)注公益事業(yè),體現對社會(huì )的一種責任感。進(jìn)一步加強消費者對產(chǎn)品
的品牌形象。
t: 1. 對于現在的消費才者更多關(guān)注到營(yíng)養及健康環(huán)保等觀(guān)念,認為這是一種沒(méi)有營(yíng)養不健康的產(chǎn)品
2. 來(lái)自于其它同內企業(yè)的競爭(有統一、白象、今麥郎等)
附件:
廣告:
(場(chǎng)景:街上)
一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣,對他不理不睬。(男女服飾看起來(lái)都表明他們已經(jīng)走入社會(huì ),工作小有成就了)
為了哄女生開(kāi)心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛(ài)的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(畫(huà)面體:這樣總行了吧。)
男的.搖身一變,變成康師傅的動(dòng)畫(huà)人物形象
女的看了一會(huì ),忍不住笑了
兩人牽手言歸于好。
(畫(huà)面體:康師傅,我們共同的青春回憶)
說(shuō)明:因為這個(gè)是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個(gè)鏡頭 的時(shí)間差別也不需要很大,配樂(lè )使用水木年華的校園歌曲:一生有你。
這個(gè)廣告主旨說(shuō)康師傅方便面是園生活的重要回憶,當我們年少窮、忙的時(shí)候康師傅曾伴我們走過(guò),多年以后再回首,當年的窮酸回憶就是最美好的。
這個(gè)廣告考慮到了康師傅的主要消費人群,特別是剛剛走上社會(huì )工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。
結合以上的分析報告,我來(lái)對此做一個(gè)全面的總結。
我認為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn):
1. 抓住主要的消費群體,才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時(shí)尚的特點(diǎn)入手,合理的植入此理念,對此大做廣告宣傳。
2. 利用理念營(yíng)銷(xiāo),改變當前一種消費者觀(guān)念。在品牌的包裝方面有效的結合綠色營(yíng)銷(xiāo)的。
3. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴大產(chǎn)品的種類(lèi)。
4. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。
5. 對于一個(gè)成熟品牌,我們還更應該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費用。再一個(gè)是開(kāi)發(fā)其它國外的市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查報告2
隨著(zhù)改革開(kāi)放的深入和人民生活水平的不斷提高,我區餐飲業(yè)近年來(lái)得到了快速發(fā)展,已成為城區居民消費需求中發(fā)展速度、增長(cháng)幅度較快的行業(yè),也是我區目前消費市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。為摸清我區餐飲業(yè)家底,全面掌握餐飲業(yè)所處的現狀、業(yè)態(tài)分布和發(fā)展趨勢,從而進(jìn)一步擴大開(kāi)放,做大產(chǎn)業(yè),做強品牌,更好地進(jìn)行產(chǎn)業(yè)引導,促進(jìn)我區餐飲業(yè)業(yè)態(tài)合理布局,提升檔次,健康發(fā)展,培育雨湖區支柱稅源,鞏固商貿中心地位,雨湖區組織相關(guān)部門(mén)組成聯(lián)合調查組,于20xx年4月—6月對全區餐飲業(yè)進(jìn)行了一次全面的調查。通過(guò)上門(mén)走訪(fǎng),召開(kāi)座談會(huì )和問(wèn)卷調查等形式,基本摸清了我區餐飲業(yè)狀況及發(fā)展需求等情況,現就餐飲業(yè)調查情況報告如下:
一、我區餐飲業(yè)現狀及呈現的特點(diǎn)
(一)基本現狀
從近年來(lái)統計和注冊登記情況來(lái)看,我區餐飲業(yè)總體呈快速增長(cháng)態(tài)勢。此次被調查235家經(jīng)營(yíng)戶(hù)中,20xx年以前開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的占25%;20xx年—20xx年開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的?span lang=en-us>75%。具有一定代表性。20xx年底我區餐飲業(yè)完成消費總額為23170萬(wàn)元,20xx年底為26108萬(wàn)元,20xx年底為31050萬(wàn)元?傮w每年經(jīng)營(yíng)額和經(jīng)營(yíng)戶(hù)個(gè)數按15%左右增長(cháng)。截止20xx年底,我區共有餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)戶(hù)2350戶(hù),其中規模經(jīng)營(yíng)戶(hù)63家占2.6%;個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)2200家占93.6%;企業(yè)法人單位61家,占2.59%;公司連鎖經(jīng)營(yíng)26家,占1.1%。完成工商登記2100家,(其中市工商局登記注冊1820家,區工商分局登記注冊280家),享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)戶(hù)為1800多家,占76.5%;平均年上交稅金360萬(wàn)元;安置就業(yè)人員14000多人。
(二)我區餐飲業(yè)快速發(fā)展呈現出幾大特點(diǎn)
1、經(jīng)營(yíng)主體多元化。隨著(zhù)經(jīng)濟體制改革的深入,餐飲業(yè)經(jīng)濟結構發(fā)生了明顯變化,私營(yíng)、股份合作、連鎖店、個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè)迅速發(fā)展,市場(chǎng)份額不斷擴大。同時(shí)國營(yíng)企業(yè)、集體企業(yè)通過(guò)改制也得到了發(fā)展?傮w來(lái)說(shuō),個(gè)體餐飲業(yè)和私營(yíng)企業(yè)整體規模和經(jīng)營(yíng)檔次得到增強,主體多元化趨勢逐漸明顯。
2、經(jīng)營(yíng)品種齊全化。在我區既有傳統的中式餐館、飯店和酒樓,如“紅月亮”、“湘潭大酒店”、“凱旋門(mén)”、“湘里人家”、“湘里我家”等,也有西式和融合中西文化于一體的如“萬(wàn)利隆”、“多美麗”、“麥當勞”;既有高檔傳統餐飲店,如“湘潭賓館”、“龍騰賓館”,也有便民傳統飲食如“土菜館”、“人民公社”、“貓記活魚(yú)”、“多一鋒面館”,街頭巷尾的小炒店更是星羅棋布。使市民在消費種類(lèi)上有了更多的選擇,可以吃飯、飲茶,也可以悠閑地品咖啡、泡酒吧,還可以在商務(wù)會(huì )所進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),初步形成了百花齊放,百家爭鳴的局面。
3、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和營(yíng)銷(xiāo)方式也發(fā)生了明顯變化。 “三資”快餐企業(yè)早也已涉足我區餐飲市場(chǎng),并得到迅速發(fā)展。如“巴西燒烤城”、“肯德基”、“麥當勞”、“上島咖啡”、“耶利亞”等已發(fā)展多家連鎖經(jīng)營(yíng)店;中式快餐也加快了發(fā)展,一些老牌的中餐店如“食為天”,“桂林人”等在激烈的市場(chǎng)競爭中,一方面保持和發(fā)揚了經(jīng)營(yíng)正餐傳統,另一方面也積極發(fā)展快餐、西餐經(jīng)營(yíng),取得了較好的社會(huì )效益和經(jīng)濟效益。還有如東方紅大酒店集飲食和文藝演出融為一體,以適應不同消費群體的需求。
4、消費對象大眾化。無(wú)論是高檔餐飲或個(gè)體經(jīng)營(yíng)企業(yè),消費的對象主要都瞄準了大眾化群體。以大眾口味,大眾消費為主,適當配備特色飲食。如“凱旋門(mén)”、“越來(lái)越好”等個(gè)體店面主要是針對大眾消費,以實(shí)惠的價(jià)格、優(yōu)良的環(huán)境贏(yíng)得大量回頭客。
5、“假日消費”新增亮點(diǎn)。隨著(zhù)居民收入的穩定增長(cháng)和消費觀(guān)念的變化。餐飲消費不斷升溫,特別是假日餐飲消費快速增長(cháng),不僅活躍了市場(chǎng),而且也成為消費的一個(gè)亮點(diǎn)。據調查我區餐飲企業(yè)在20xx年“春節”、“五一”黃金周期間,每天的.營(yíng)業(yè)收入遠高于平時(shí)日均營(yíng)業(yè)收入3-5倍。隨著(zhù)假日餐飲消費的升溫,節假日預訂餐飲已屢見(jiàn)不鮮,有時(shí)甚至要提前十多天。
二、我區餐飲業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
本次調查數據顯示,我區的餐飲業(yè)總體規模在逐步擴大,銷(xiāo)售收入逐年增長(cháng),經(jīng)營(yíng)方式、業(yè)態(tài)布局等也發(fā)生了明顯變化。但在經(jīng)營(yíng)方式、網(wǎng)點(diǎn)布局、規模檔次、食品安全、消防安全等方面還存在不少問(wèn)題。
1、產(chǎn)業(yè)布局不合理,成堆積式發(fā)展。通過(guò)對全區各地段和街區進(jìn)行走訪(fǎng)調查發(fā)現,中高檔門(mén)店主要集中在大湖路和迎賓路交匯處,如“劉羅鍋食府”、“湘里人家”、“湘里我家”、“紅月亮大酒店”等。在高校周?chē)、小街小巷及河堤上主要是個(gè)體小業(yè)主經(jīng)營(yíng),自發(fā)形成一家連一家聚集點(diǎn)。而在人口相對密集的砂子嶺、火車(chē)站、韶山東路等地段和部分市場(chǎng)周?chē),上檔次的餐飲企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)都很少,只有幾家檔次不高的家庭作坊式酒家,三輪車(chē)推著(zhù)盒飯叫賣(mài)成了砂子嶺市場(chǎng)群內經(jīng)銷(xiāo)商和顧客主體消費。韶山東路沿線(xiàn)鋪面林立,但大中型餐飲企業(yè)只有“川津湘大酒店”和“火鍋城”。護潭廣場(chǎng)金海水果批發(fā)大市場(chǎng)周邊幾乎沒(méi)有一家。其實(shí),砂子嶺市場(chǎng)群有很大的市場(chǎng)需求,若設立并發(fā)展中檔快餐門(mén)店經(jīng)營(yíng),必將獲得豐厚的回報。
2、環(huán)境衛生不合要求。據調查我區餐飲經(jīng)營(yíng)聚集點(diǎn)大多配套設施不全,管理混亂。如大湖路和迎賓路、基建營(yíng)商業(yè)圈、高校周?chē),?jīng)營(yíng)門(mén)店林林總總,但這些地方車(chē)輛亂停亂靠,污水煙氣沿街排放,餐具清洗一盆水,吵吵鬧鬧像趕集。規模餐飲企業(yè)稍好一些,但許多企業(yè)也難以達到排污標準。
3、規模不大,檔次不高。一是在我區范圍內高檔次,大規模的餐飲企業(yè)很少。根據抽樣調查的235家經(jīng)營(yíng)單位中,占地面積在500m2以上的只占10.25%;上交稅金在5萬(wàn)元以上的只有21%;占地面積在100m2以下的為56%;上交稅金在2萬(wàn)元以下的為52.3%。從業(yè)人員在10人以下的占86%。尤其是在一些人群相對集中的校園周邊,絕大多數是家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),只有幾個(gè)平方米的經(jīng)營(yíng)面積,而數量卻占總體經(jīng)營(yíng)戶(hù)的一半以上。二是管理沒(méi)上檔次,服務(wù)質(zhì)量不高。如我區有個(gè)別大中型餐飲企業(yè),不是專(zhuān)人主動(dòng)服務(wù)顧客,而是顧客需要什么或調整膳食都要離座找人。個(gè)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店,更是無(wú)服務(wù)意識可談。來(lái)也匆匆,去也匆匆,一切隨你,無(wú)人理睬。三是無(wú)序競爭自食其果。如大湖路兩家相距較近的餐飲企業(yè)明爭暗斗挑起爭端,最后兩敗俱傷。不是靠信譽(yù)、品牌、質(zhì)量、服務(wù)競爭來(lái)贏(yíng)得人氣,而是采取原始的惡性無(wú)序競爭搶掠市場(chǎng)。
4、管理有漏洞,造成稅收大量流失和同行業(yè)間的不平等競爭。據調查,全區的2300多家經(jīng)營(yíng)戶(hù)中,嚴格規范經(jīng)營(yíng)的不多,偷稅漏稅現象嚴重。除個(gè)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店具有普遍性外,我區幾家大中型餐飲店也有不同程度偷漏稅現象,如20xx年度在我區餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)排名靠前的也有兩家被稅務(wù)部門(mén)查處。原因是多方面的:一是人群相對集中的校園周邊,以家庭作坊式的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)為主,未辦理任何手續,長(cháng)期進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng);二是部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)鉆“再就業(yè)綠色通道”政策的空子!霸倬蜆I(yè)綠色通道”是針對下崗職工出臺的鼓勵再就業(yè)政策,符合條件的可免除一切稅費,是政府執政為民的具體體現。自該政策實(shí)行以來(lái),得到了社會(huì )的普遍歡迎。但由于管理存在漏洞,對申報和審核不嚴,還有一些經(jīng)營(yíng)戶(hù)通過(guò)不法渠道或采取“掛羊頭賣(mài)狗肉”方式,致使大量并不符合條件的經(jīng)營(yíng)戶(hù)拿到了“綠色通行證”,堂而皇之逃避稅收。如“劉羅鍋食府”20多個(gè)就業(yè)人員,只有一個(gè)再就業(yè)優(yōu)惠證,就在“合法”地享受政策優(yōu)惠。還有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)聘用或借用他人再就業(yè)優(yōu)惠證免稅免費,甚至號稱(chēng)全是下崗職工,希望政府給予更加優(yōu)惠的政策。據統計,到6月底止,我區2200多家個(gè)私經(jīng)營(yíng)戶(hù)享受綠色通道政策的約為1800多戶(hù),根據抽樣調查,不符合或不完全符合政策的約占60%約為1100戶(hù),占總經(jīng)營(yíng)戶(hù)的50%,20xx年,我區餐飲業(yè)消費總額為31050萬(wàn)元,折半計算為在此類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的消費額為15525萬(wàn)元,按餐飲業(yè)平均利潤率30%,平均稅率10%計算,每年流失稅收大約460余萬(wàn)元。
稅收大量流失的同時(shí),也帶來(lái)了不平等競爭的不良后果,根據問(wèn)卷調查統計,那些合法經(jīng)營(yíng)、按章納稅、未享受再就業(yè)優(yōu)惠政策的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門(mén)店中有68.2%的經(jīng)營(yíng)者要求公平競爭,規范經(jīng)營(yíng)收費和公平享受綠色通道優(yōu)惠政策。
5、行政中心東移,帶走一批較高檔次的消費群體。一是市政機關(guān)和市直部門(mén)的消費及相應的接待、招待消費;二是由市里主辦的大型商務(wù)活動(dòng)、經(jīng)貿活動(dòng)消費。由于上述消費已轉移到河東地區,驅使我區內的大型餐飲企業(yè)紛紛在河東開(kāi)設分店搶占市場(chǎng)。如“湘潭大酒店”、“紅月亮大酒店”相繼加大河東店投資力度,新增餐飲企業(yè)也主要立足河東市場(chǎng),這無(wú)疑給我區餐飲業(yè)的發(fā)展也造成了相當影響。
三、加快餐飲業(yè)健康發(fā)展設想和措施
1、加強業(yè)態(tài)布局引導,合理規劃網(wǎng)點(diǎn)
一要根據市場(chǎng)需求加強業(yè)態(tài)布局引導,克服分布不均的缺陷。如砂子嶺市場(chǎng)群、韶山東路護潭市場(chǎng)周邊,可引導進(jìn)行快餐經(jīng)營(yíng),滿(mǎn)足流動(dòng)人員就餐需要。二是要在傳統的以提供各種中式炒菜和主食為主,加快發(fā)展小吃、茶館、酒吧和其他餐飲業(yè)態(tài),以品種繁多、色彩繽紛,味道多樣,極具地方特色贏(yíng)得眾多消費者就餐。根據我區大眾化消費比例較高的特點(diǎn),可在平政路、中山路等街段建設開(kāi)發(fā)“小吃一條街”,形成風(fēng)味小吃聚集地。三是在城市拓展和房產(chǎn)開(kāi)發(fā)等市場(chǎng)建設中,對餐飲經(jīng)營(yíng)等配套設施進(jìn)行前期規劃,從而使我區餐飲業(yè)呈現多種業(yè)態(tài)并存局面,均衡分布,平衡發(fā)展。
2、加強管理、引導規范經(jīng)營(yíng)
一方面要組織工商、稅務(wù)、城管、衛生、環(huán)保等執法部門(mén)加強管理,徹底取締無(wú)條件經(jīng)營(yíng)和不合標準的經(jīng)營(yíng)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)門(mén)店。嚴格取締居民區影響市民居住環(huán)境的家庭門(mén)店經(jīng)營(yíng)戶(hù)。嚴格按照法律和政策要求對經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行規范管理,依法辦理好一切手續。另一方面,要規范綠色通道。要嚴格按照省、市文件精神和相關(guān)就業(yè)政策,加強對再就業(yè)優(yōu)惠證辦理工作的管理和清理,對不符合條件的不得發(fā)證,對已發(fā)證但經(jīng)查實(shí)不符合政策的要及時(shí)收回證件。同時(shí),對已享受“綠色通道”的也要實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,不能“一勞永逸”。
3、尊重地方傳統,促進(jìn)中西融合
要充分利用長(cháng)株潭三市融城的契機,發(fā)揮我區商貿中心優(yōu)勢,使餐飲服務(wù)做到與時(shí)俱進(jìn),適應城市經(jīng)濟發(fā)展的需要。要在滿(mǎn)足不同消費需求上,在特色和便捷上有所突破和創(chuàng )新。在行業(yè)發(fā)展上走中西餐并舉,主餐、快餐兼營(yíng)的道路。中餐要學(xué)習西餐的便捷優(yōu)點(diǎn),注重飲食環(huán)境,引進(jìn)先進(jìn)的服務(wù)方式和服務(wù)理念。如分餐制、自助餐等。在菜品上要講求色、香、味、型,有益健康,綠色環(huán)保。在經(jīng)營(yíng)方式上,菜品要一目了然,便于選購,店堂裝飾要結合自身經(jīng)營(yíng)菜品的特點(diǎn),營(yíng)造一種個(gè)性化就餐氛圍。西餐要結合中國人的飲食習慣,在就餐的形式、菜品的結構上要進(jìn)行適當的調整。在經(jīng)營(yíng)定位上既要西式大餐,也要有西式快餐,以滿(mǎn)足不同消費層次的需求。
4、發(fā)揮優(yōu)勢,向連鎖、品牌經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展
雨湖是老商貿中心和古城區,占有天時(shí)、地利、人和及交通四通八達之優(yōu)勢。在弘揚地方名菜和傳統名菜的基礎上,要進(jìn)一步加大力度,加快吸收其他菜系之長(cháng),要在發(fā)展自身特色菜品上下功夫,還要力創(chuàng )湘菜品牌,并使之在全國有較大影響。另外,要進(jìn)一步鞏固改制結果,逐步向連鎖經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、集約化經(jīng)營(yíng)發(fā)展,在我區形成餐飲業(yè)的多種所有制形式,多種經(jīng)濟類(lèi)型和多種業(yè)態(tài)并存的共同發(fā)展的新格局。要借鑒“凱旋門(mén)”、“湘里我家”的連鎖經(jīng)營(yíng)理念,學(xué)習“肯德基”、“麥當勞”的連鎖管理模式加快發(fā)展壯大。
5、引進(jìn)品牌大店,鼓勵公平競爭
要更新發(fā)展理念,打破區域界限,大膽引進(jìn)戰略型合作伙伴。要通過(guò)大量的市場(chǎng)調查,在全國餐飲界選擇引進(jìn)幾家品牌餐飲大店,激活我區餐飲市場(chǎng),鼓勵公平競爭,進(jìn)一步促進(jìn)我區餐飲業(yè)快速健康發(fā)展。在引進(jìn)的同時(shí),既要注意保護好地方餐飲業(yè)主積極性,又要切實(shí)保障合作伙伴的投資權益,真正做到相得益彰,共同發(fā)展。
市場(chǎng)調查報告3
1、調研的目的及意義
調研目的:
對建筑公司采購員工作有了解
調研意義:
學(xué)習專(zhuān)業(yè)以外的知識,學(xué)習更多的寶貴工作經(jīng)驗和待人處事的方法。
2、調研單位及崗位簡(jiǎn)介
實(shí)習單位:
xx聚銘鑫建筑工程有限公司
后期合成:
采購員該崗位,主要是為公司承包工程采購所用建筑材料。
3、調研的方法、內容
調研方法:
去該公司參觀(guān)公司環(huán)境,和公司負責人溝通了解公司構架。
調研內容:
采購員在公司處于什么地位,所做的事情要怎樣跟上級報告。
4、調研過(guò)程
1、接受采購申購單或采購指示
2、選擇和管理供應商。一個(gè)好的供應商是確保供應材料的質(zhì)量、價(jià)格和交貨期的關(guān)鍵。
3、訂貨。訂貨的同時(shí)確立雙方合同關(guān)系。
4、訂貨跟進(jìn)。指訂單發(fā)出后的.進(jìn)度檢查、跟蹤、聯(lián)系等日常工作,目的是為防止到貨延誤或出現數量、質(zhì)量上的差錯,避免公司賠償損失。
5、貨到驗收。驗收后跟進(jìn)材料的不良情況并且進(jìn)行處理。
五、調研結果與分析
調研結果:
這次社會(huì )實(shí)踐證實(shí)了我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的能力去克服困難,同時(shí),也通過(guò)親身體驗讓自己更近一步的了解社會(huì )。
調研分析:
采購員可以讓我認識到人際關(guān)系的重要,特別是公司與工廠(chǎng)之間的供應和銷(xiāo)售關(guān)系,認識到管理材料對合理的采購具有重要的作用。認識到采購材料的各方面和不同材料的采購管理。
心態(tài)的轉變:
學(xué)校的生活無(wú)需我們擔憂(yōu)某些問(wèn)題,學(xué)習跟上就可以,而在工作當中就不是,要考慮如何提高工作效率,怎樣處理與上級領(lǐng)導、同事的關(guān)系,還有在工作當中的不盡人意等事情,這些都要以一顆平常心去對待,及時(shí)的轉變心態(tài)會(huì )讓工作更加順利。實(shí)習期間讓我學(xué)會(huì )了有計劃的做事,有了明確的計劃,目標才清晰,以至于在工作中不會(huì )茫然。更重要的是這次實(shí)習也是我理論與實(shí)踐的一次嘗試,為為以后工作打下了基礎。
六、成績(jì)評定
1、專(zhuān)業(yè)導師評語(yǔ):
2、成績(jì)(百分制):
市場(chǎng)調查報告4
隨著(zhù)近幾年資本瘋狂涌入,手機市場(chǎng)逐漸成熟。廠(chǎng)商之間的競爭已經(jīng)白熱化,對于消費者而言,面對這些不同的手機該如何選擇,手機廠(chǎng)商如何做出一款成功的手機?如何在當下競爭激烈的市場(chǎng)中脫穎而出?
本次暑期實(shí)踐的第一階段便是為了探究這些問(wèn)題,在兩天的調查中,團隊來(lái)到西華門(mén)、小寨等地的大中小手機賣(mài)場(chǎng)和各個(gè)品牌專(zhuān)賣(mài)店,做了大量的調查分析,與多位資深銷(xiāo)售人員進(jìn)行交流,他們向我們分享了手機銷(xiāo)售的方法和心得以及自己對目前市場(chǎng)的看法。
與此同時(shí),我們在這些地區進(jìn)行了大量的實(shí)地問(wèn)卷調查,問(wèn)卷主要收集消費者對手機和手機市場(chǎng)的看法,我們的目的是更好的了解消費者對于手機最直接的需求以及國產(chǎn)機在消費者心目中的地位。問(wèn)卷調查也以同樣的形式在網(wǎng)上展開(kāi)。截至目前,共受到六百七十份。
我們從問(wèn)卷中逐項分析,從受訪(fǎng)者性別來(lái)看,男性居多,占到百分之五十九。從年齡分布上來(lái)看,三十歲以下的年輕人是本次調查的受訪(fǎng)主體。從受訪(fǎng)人群持有的手機來(lái)看,大部分人還是選擇主流品牌。而分析他們選擇該品牌的原因時(shí)發(fā)現用iphone的主要是因為iphone美觀(guān)耐用系統不卡而且品牌高端,用三星的主要是因為其品牌和性能及外觀(guān),而用國產(chǎn)手機的(例如魅族,小米,中興,華為等)則主要是因為其好看的外觀(guān)的和較高的性?xún)r(jià)比,還有部分消費者非常不喜歡發(fā)生“撞機”所以選擇了主打差異化的小眾品牌。
在談及購買(mǎi)手機時(shí)的考慮,很多受訪(fǎng)者都說(shuō)到外觀(guān)這一因素,那么外觀(guān)究竟有多重要呢?從上表中我們可以看出,外觀(guān)占比最高為58.99%,質(zhì)量為49.44%,操作方便為47.19%。
所以我們可以看到,消費者除了關(guān)注手機的外觀(guān),質(zhì)量和耐用性也是他們考慮的重點(diǎn)。
我們同樣也調查了受訪(fǎng)者對國產(chǎn)手機品牌的熟知度,結果顯示,華為、小米,聯(lián)想、oppo、酷派、魅族等品牌的知名度都非常高。事實(shí)上,近幾年國產(chǎn)手機無(wú)論在品質(zhì)還是銷(xiāo)量上都突飛猛進(jìn),目前國產(chǎn)手機銷(xiāo)量占手機總銷(xiāo)量的百分之七十以上,其中以華為,小米,oppo等品牌為主,但國產(chǎn)手機的價(jià)格大都在XX以下,暫時(shí)還不具備與蘋(píng)果三星等品牌分庭抗禮的.實(shí)力。
雖然每個(gè)季度都有新手機問(wèn)世,但消費者一般選擇的是一年以上才會(huì )去換手機。而如果換手機的話(huà),消費者一般更喜歡選擇蘋(píng)果三星或一些性?xún)r(jià)比高的手機。
我們還對受訪(fǎng)者買(mǎi)手機的渠道進(jìn)行了調查,結果令人意外,互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)代下,我們認為網(wǎng)購手機的人會(huì )更多,但調查結果表明消費者還是更傾向于在專(zhuān)賣(mài)店和賣(mài)場(chǎng)購機。我們分析這種情況是因為平時(shí)在學(xué)校接觸到的人群沒(méi)有足夠的代表性,誤導我們做出錯誤的判斷,事實(shí)上,當下手機消費主要還是在實(shí)體店進(jìn)行。購機時(shí)選擇1000-3000價(jià)位手機的消費者最多,而選擇5000以上和1000一下的消費者最少,查找資料得知千元以下手機占市場(chǎng)百分之四十的份額,這與我們的調查有很大出入,分析推論,千元機的主要銷(xiāo)售渠道還是在三四線(xiàn)城市。
調查顯示,購買(mǎi)手機時(shí)消費者會(huì )主要關(guān)注手機的拍照效果、音質(zhì)和待機時(shí)間,這與我們平時(shí)的感受是相仿的,事實(shí)上,這三點(diǎn)也是市場(chǎng)上熱門(mén)機型的主打賣(mài)點(diǎn)。從調查來(lái)看消費者購買(mǎi)手機前大多數會(huì )在網(wǎng)絡(luò )上了解市場(chǎng)行情,但也有不少消費者會(huì )選擇在商場(chǎng)導購的推薦下直接購買(mǎi)手機。
被調查者普遍認為國產(chǎn)手機的優(yōu)勢在于其價(jià)格便宜,但對國產(chǎn)手機的質(zhì)量,系統設計,外觀(guān)等方面并不認同,且認為國產(chǎn)手機的宣傳過(guò)于浮夸,違背事實(shí),可見(jiàn)國產(chǎn)手機想要提升品牌認同感,獲得消費者青睞,應該把更多的精力放在品控和研發(fā)上。
總體來(lái)說(shuō),在功能配置相近的前提下,對價(jià)格更加敏感的中國消費者傾向于選擇較為便宜的國產(chǎn)機,國產(chǎn)手機的優(yōu)點(diǎn)是在制造水平逐漸提高的情況下保持較好的性?xún)r(jià)比。但缺點(diǎn)也很明顯;調查顯示,小米在所有品牌中返修率最高,而排返修率前幾的也都是各大國產(chǎn)品牌。這說(shuō)明國產(chǎn)手機的品控做得不夠好,還需要廠(chǎng)商在手機質(zhì)量上多下功夫。創(chuàng )新能力不足是國產(chǎn)手機的另一個(gè)問(wèn)題,擁有海處理器的華為在創(chuàng )新上表現最好,相應地其品牌認同和銷(xiāo)量都處于第一梯隊,而其他技術(shù)儲備不足的國產(chǎn)品牌這方面表現則比較差。
市場(chǎng)調查報告5
目前全鎮已有3000多家牛仔服裝及相關(guān)配套企業(yè),80000多名從業(yè)人員,1000多個(gè)已注冊的牛仔服裝品牌。產(chǎn)品遠銷(xiāo)中國香港,俄羅斯,美國,歐盟等幾十個(gè)國家和地區。新塘鎮榮膺為"中國牛仔服裝名鎮"。xx牛仔城是以牛仔服裝,紡織品類(lèi)貿易為主,集交易中心,信息中心,物流中心,設計中心,創(chuàng )新科技中心為一體的大型商貿城。新塘國際牛仔城占地面積50萬(wàn)平方米,設有商鋪位3000多個(gè)。它是中國目前規模最大,檔次最高,品種最齊全的牛仔服裝,紡織品商貿城。新城國際牛仔城商場(chǎng)是經(jīng)營(yíng)牛仔服裝,紡織品類(lèi)的理想大型商場(chǎng)。商場(chǎng)兩座占地面積10000平方米,首層,二層鋪位共800多個(gè),第三層為商務(wù)辦公中心,第四層為鋪位租戶(hù)倉庫。商場(chǎng)內通道寬敞,備有中央空調,自動(dòng)扶梯,貨運電梯,電話(huà)通信及完善的消防系統。商場(chǎng)附近設有大型停車(chē)場(chǎng)和發(fā)往各地的大型貨運場(chǎng),為客戶(hù)提供良好的經(jīng)商環(huán)境。
新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)的優(yōu)勢:
1.市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)。全國最大的牛仔服裝專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)
2.政策支持。增城政府重點(diǎn)扶持
3.價(jià)格便宜。廠(chǎng)家直銷(xiāo)
4.規劃合理。市場(chǎng)環(huán)境優(yōu)美,集生產(chǎn),貿易,科研,居住,旅游為一體。
5.規模宏大。營(yíng)業(yè)面積50萬(wàn)平方米,商鋪3000多個(gè)。
新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)的劣勢:
1。交通地理較偏。地處增城新塘鎮
2。經(jīng)營(yíng)時(shí)間較晚,知名度不高。市場(chǎng)XX年開(kāi)始興建,XX年8月開(kāi)業(yè)。廣告傳播力度不夠致使市場(chǎng)知名度不高。
增城新塘板塊:以新塘國際牛仔服裝紡織城為重點(diǎn)
新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)目前仍不旺的原因:
1.項目倉促開(kāi)業(yè)。新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)XX年興建,由于XX年要舉辦牛仔服裝節,政府強制所有增城服裝企業(yè)進(jìn)駐商場(chǎng),此時(shí),服裝城尚未裝修完畢,在進(jìn)行服裝展覽時(shí)只是用一些簡(jiǎn)易的木板分開(kāi)鋪面,影響了服裝城的形象。展覽一結束,服裝城強制所有經(jīng)營(yíng)戶(hù)搬離服裝城,進(jìn)行了兩個(gè)月的裝修,至此,政府不再強制服裝企業(yè)搬進(jìn)服裝城,導致了服裝城入戶(hù)率不高。
2.廣告力度不夠,知名度不高。新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)只在增城等地做了少量的招商廣告以及在一外地電視臺做了少量的廣告,而且時(shí)間在晚上十點(diǎn)鐘,這樣的時(shí)間導致了傳播效果更差,因而,整個(gè)服裝城廣告傳播效果差,沒(méi)有起到應有的效果。
3.經(jīng)營(yíng)方式特殊。新塘國際牛仔服裝城商場(chǎng)主要是看樣定單,服裝城業(yè)主的服裝產(chǎn)品主要是用來(lái)展示給客戶(hù)看的,每套服裝只有一件,沒(méi)有現貨供應,客戶(hù)只需選中自己需要的版式,然后下單給經(jīng)營(yíng)戶(hù)。經(jīng)營(yíng)戶(hù)在服裝企業(yè)生產(chǎn)后再通過(guò)汽車(chē)托運和火車(chē)托運給客戶(hù),因而,在商城內很少看見(jiàn)打貨理貨的熱鬧場(chǎng)景。
4.虎門(mén)服裝批發(fā)市場(chǎng)板塊
虎門(mén)鎮雄踞珠江東岸,毗鄰廣州,深圳,香港,珠海和澳門(mén),南臨伶仃洋,面積170平方公里,常住人口11.5萬(wàn),外來(lái)人口約50多萬(wàn);㈤T(mén)擁有上規模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠(chǎng)100多家。全鎮年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷(xiāo)售額逾100億元;㈤T(mén)不僅是堅實(shí)的生產(chǎn)基地,而且是龐大的服裝市場(chǎng)。有著(zhù)名聞遐邇的富民商業(yè)大廈,龍泉商業(yè)廣場(chǎng),黃河時(shí)裝城等17個(gè)現代化時(shí)裝商場(chǎng),8,500多家商鋪,形成了一個(gè)方圓一平方公里的時(shí)裝城;㈤T(mén)不僅成了全國最活躍的服裝批銷(xiāo)中心,而且成為出口東南亞,歐美,西亞各地的重要基地,被中國紡織工業(yè)協(xié)會(huì ),中國服裝協(xié)會(huì )授予"中國女裝名鎮"稱(chēng)號;㈤T(mén)服裝市場(chǎng)名牌薈萃,精品如云。迄今為止已成功舉辦過(guò)八屆中國(虎門(mén))國際服裝交易會(huì )和四屆"虎門(mén)杯"國際青年設計(女裝)大賽,成為服裝界聞名遐邇的矚目盛事。
(一)富民服裝批發(fā)市場(chǎng)
市場(chǎng)概況:富民服裝批發(fā)市場(chǎng)是由專(zhuān)注于批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與管理的'虎門(mén)富民服務(wù)公司投資興建,在投資富民服裝批發(fā)市場(chǎng)之后,陸續開(kāi)發(fā)了富民童裝城,富民農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),富民鞋業(yè)市場(chǎng),富民布料批發(fā)市場(chǎng),富民第二市場(chǎng),富民夜市,富民皮料皮具批發(fā)市場(chǎng),富民進(jìn)出口公司和富民時(shí)裝網(wǎng),富民服務(wù)公司擬投資建一座占地3000畝的富民物流中心,其中包括首期占地500畝投資20億元的富民商貿城,使富民成為華南地區擁有傳統與現代物流相結合的商業(yè)航母。
富民服裝批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢:
1.地理位置優(yōu)越,交通便利;
2.經(jīng)營(yíng)品種齊全;
3.有著(zhù)豐富的市場(chǎng)資源。服裝城所在地處在全國聞名的服裝生產(chǎn)基地——虎門(mén)鎮。在虎門(mén)擁有上規模的服裝企業(yè)1,000多家,還有織布,定型,漂染,拉鏈,刺繡等配套廠(chǎng)100多家,全鎮年產(chǎn)服裝逾億件/套,年銷(xiāo)售額逾100億元。這些都為服裝市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)提供了貨源;
4.有效的經(jīng)營(yíng)管理;
5.濃厚的商業(yè)氛圍。市場(chǎng)周邊是虎門(mén)鎮重要商業(yè)繁華區,商業(yè)氛圍及其濃厚;
6.客流量大。每天的人流量達到十萬(wàn)人次以上;
7.實(shí)現了品牌經(jīng)營(yíng)。在富民服裝批發(fā)市場(chǎng)的市場(chǎng)基礎上,已經(jīng)形成了富民童裝城,富民農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),富民鞋業(yè)市場(chǎng),富民布料批發(fā)市場(chǎng),富民第二市場(chǎng),富民夜市,富民皮料皮具批發(fā)市場(chǎng)等專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng);
8.廣告宣傳手段多樣。富民服裝批發(fā)市場(chǎng)廣告宣傳有網(wǎng)絡(luò )廣告,電視廣告,廣播廣告,戶(hù)外廣告,內部刊物,dm等,富民還建立了自己的專(zhuān)門(mén)服裝網(wǎng),不僅宣傳企業(yè)形象,還發(fā)布服裝市場(chǎng)信息和各種跟服裝有關(guān)的市場(chǎng)知識,管理技巧等;
9.經(jīng)營(yíng)時(shí)間早,管理經(jīng)驗豐富。
富民服裝批發(fā)市場(chǎng)的劣勢:
1.周邊服裝批發(fā)市場(chǎng)正在瓜分經(jīng)營(yíng)份額;
2.租金偏高。比黃河時(shí)裝城的租金明顯偏高。
(二)黃河時(shí)裝城
市場(chǎng)概況:黃河時(shí)裝城位于服裝名城--虎門(mén)。坐落于太平繁華商業(yè)中心,南貫通虎門(mén)大道,西臨銀龍路及虎門(mén)廣場(chǎng)。黃河時(shí)裝城是黃河集團公司屬下開(kāi)發(fā)的,集時(shí)裝批發(fā),超市百貨,商貿,證券,娛樂(lè ),餐飲,休閑度假于一體的綜合性商貿中心。
一至四樓為大型時(shí)裝批發(fā)中心,擁有1400多間鋪位。黃河時(shí)裝城是由56層黃河中心大廈,兩幢28層商住兩用公寓和9層面積達11。8萬(wàn)多平方米的大型商城所組成,其建筑氣勢宏偉,裝修典雅,布局實(shí)用,設備功能齊全,是一個(gè)現代化的智能物業(yè)群。廣場(chǎng)及地下停車(chē)場(chǎng)可同時(shí)停泊800多輛汽車(chē)。根據大型服裝批發(fā)市場(chǎng)的需求,時(shí)裝城內建立了一套完善的服務(wù)機制;如電子信息平臺,商務(wù)中心,銀行服務(wù),服裝設計中心,時(shí)裝展示中心及導購,禮儀等配套服務(wù)。能夠為進(jìn)駐黃河時(shí)裝城的業(yè)主和顧客,提供一個(gè)安全,舒適的購物環(huán)境。四樓香港時(shí)裝城又稱(chēng)為(城中城),其經(jīng)營(yíng)的品牌源如:香港,臺灣,日本,韓國,意大利,東南亞,及西歐國家等和地區,憑借世紀"南來(lái)風(fēng)"盡展典雅浪漫,精雕細琢,別具一格的名家風(fēng)范。
黃河時(shí)裝城集傳統服裝批發(fā)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理之精華,注入現代企業(yè)管理的精髓,獨創(chuàng )了適應現代市場(chǎng)經(jīng)濟發(fā)展和虎門(mén)本土文化經(jīng)濟的經(jīng)營(yíng)管理模式。公司秉著(zhù):營(yíng)造大市場(chǎng),搞好大流通,推動(dòng)大生產(chǎn),帶動(dòng)大繁榮的經(jīng)營(yíng)理念;榮辱與共。經(jīng)營(yíng)目標:創(chuàng )建全國性至大服裝批發(fā)貿易中心,成為"南派時(shí)裝"的代名詞;在變化中搶占先機,在競爭中創(chuàng )造優(yōu)勢。
黃河時(shí)裝城的優(yōu)勢:
1.地理位置優(yōu)越。市場(chǎng)坐落于太平繁華商業(yè)中心,南貫通虎門(mén)大道,西臨銀龍路及虎門(mén)廣場(chǎng);
2.交通便利。商場(chǎng)南臨太平中巴站,虎門(mén)貨物托運總站。,擬在商場(chǎng)東北側建中巴站,在廣州,深圳等火車(chē)站,機場(chǎng)設立黃河商業(yè)城辦事處,運送顧客及貨物。
3.起點(diǎn)高,規劃合理。市場(chǎng)一至三樓是時(shí)裝商場(chǎng),四樓是香港時(shí)裝城,六樓是中國虎門(mén)國際服裝交易會(huì )主會(huì )場(chǎng),七樓是南方證券,黃河集團,黃河時(shí)裝城辦公室,八樓是高級時(shí)裝寫(xiě)字樓,大型時(shí)裝表演中心;
4.市場(chǎng)定位準確。黃河時(shí)裝城集時(shí)裝批發(fā),超市百貨,商貿,證券,娛樂(lè ),餐飲,休閑度假于一體的綜合性商貿中心;
5.經(jīng)營(yíng)富有特色。每年都在時(shí)裝城舉辦虎門(mén)國際服裝節,在四樓設有香港時(shí)裝城,這是所有廣東省各批發(fā)市場(chǎng)最具特色的服裝市場(chǎng)類(lèi)型;
6.大型停車(chē)場(chǎng)。在時(shí)裝城地下有大型停車(chē)場(chǎng),能夠滿(mǎn)足客戶(hù)車(chē)輛?啃枰,并能解決大型服裝節停車(chē)需要;
7.人流量大。由于時(shí)裝城大廳前有通往全省各地的客運站,客運站能夠帶來(lái)巨大的人流;
8.攤位面積大。在時(shí)裝城內攤位面積從8—30平方米都有,但主要是18—30平方米的為主,明顯要比其它市場(chǎng)攤位面積大;
市場(chǎng)調查報告6
隨著(zhù)人們的消費水平提高,人們不再是滿(mǎn)足溫飽問(wèn)題,現在人們對健康越來(lái)越重要。在選購食品是更加關(guān)注其的營(yíng)養價(jià)值。在現在,許多人都喜歡選購奶制品。中國的消費者對酸奶的了解好不是很深,但是近年來(lái)消費者對酸奶的認識程度逐漸在加深。隨著(zhù)消費習慣的改變和國家的倡導,消費群體逐漸擴大,所以酸奶市場(chǎng)的前景非?捎^(guān)。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌,經(jīng)發(fā)酵后,在冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所以?xún)?yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程揚長(cháng)避短,成為更加適合人類(lèi)的營(yíng)養保健品。
一、調研的目的:
酸奶作為現代食品工業(yè)化模式快速發(fā)展是從1996年開(kāi)始的在xxxx事件之后,消費者飲用酸奶的習慣的到強化。而且酸奶在品種和風(fēng)味的種類(lèi)非常多。為了了解酸奶的市場(chǎng),通過(guò)調研株洲酸奶市場(chǎng)的需求特點(diǎn)和發(fā)展形勢,分析研究現有產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn),預測酸奶的未來(lái)市場(chǎng)。
二、調研的具體目標:
1.研究酸奶市場(chǎng)上現有酸奶的品牌,近期消費需求的變動(dòng)趨勢及蒙牛酸奶的市場(chǎng)潛力。品牌分為酸酸乳和果蔬酸酸乳,真果粒,妙妙、冠益乳、優(yōu)益、好習慣、labs酸奶等等。
2.研究酸奶市場(chǎng)面對的主要消費群體。主要是小學(xué)生群體;女性朋友;家庭以及老年。對于這些細分市場(chǎng)生產(chǎn)不同的酸奶。
學(xué)生奶是關(guān)系民族大計的一種根據學(xué)生的成長(cháng)特點(diǎn)專(zhuān)門(mén)設計的乳制品,酸奶是其中最重要的一種。學(xué)生酸奶特別添加維生素、礦物質(zhì)、益生元等營(yíng)養素,其最大特點(diǎn)是營(yíng)養全面、健康衛生、風(fēng)味好、價(jià)格低。
女士酸奶
女士酸奶是根據女性生理特點(diǎn)、營(yíng)養需求及嗜好而開(kāi)發(fā)的,其中特別添加了鐵、鈣等礦物元素,維生素e、c及果蔬汁等多種營(yíng)養保健成分。白領(lǐng)族酸奶
隨著(zhù)社會(huì )的高速發(fā)展,加上收入高、生活節奏快,很多白領(lǐng)一族越來(lái)越重視自己的健康。良好的風(fēng)味、口感及個(gè)性化的特色少不了,保健功效也必
須突出,針對白領(lǐng)易患腸道疾病、精神緊張、免疫力差等特點(diǎn),可在酸奶中特別添加維生素、膳食纖維、低聚糖等功能成分。當然,白領(lǐng)族酸奶產(chǎn)品定位為高檔產(chǎn)品。
運動(dòng)員酸奶
運動(dòng)員是特殊的群體,他們需要更多的營(yíng)養和功能成分以保持良好的競技狀態(tài),運動(dòng)員酸奶根據運動(dòng)員的特殊要求特別添加維生素a、e、c等,礦物質(zhì),電解質(zhì),低聚麥芽糖,谷氨酰胺,;撬岷腿鈮A等成分。
餐飲奶
1996年,河北“妙士”憑借妙士一品乳進(jìn)軍餐飲酒水市場(chǎng)一舉成功,幾年下來(lái)餐飲奶風(fēng)行天下餐飲酒水市場(chǎng)。餐飲奶實(shí)際上是一種活性乳酸菌飲料,其口感獨特、健腸排毒,市場(chǎng)大獲成功的關(guān)鍵是銷(xiāo)售渠道走得好、健康概念打的好。雖然目前生產(chǎn)餐飲奶的大大小小廠(chǎng)家不下百號,但產(chǎn)品和包裝同質(zhì)化現象太嚴重,產(chǎn)品口味也太單一。果蔬餐飲奶、無(wú)糖餐飲奶、高纖維餐飲奶、雙歧餐飲奶等都是避開(kāi)同質(zhì)化,提高競爭力的好產(chǎn)品。
糖尿病患者專(zhuān)用酸奶
糖尿病專(zhuān)用產(chǎn)品市場(chǎng)絕對是廣大酸奶生產(chǎn)廠(chǎng)家應該關(guān)注的一個(gè)市場(chǎng)。糖尿病患者專(zhuān)用酸奶的配方設計必須以糖尿病患者的營(yíng)養特點(diǎn)為依據。
酸奶市場(chǎng)還有很多細分,誰(shuí)能搶占市場(chǎng)細分的先機,誰(shuí)就能在未來(lái)競爭中立于不敗之地。酸奶的開(kāi)發(fā)必須滿(mǎn)足消費者不斷變化的需求,消費者對酸奶產(chǎn)品不變的追求永遠是健康、美味,健康美味也將是酸奶發(fā)展永恒的主題。
3.了解酸奶的主要消費群體的知識結構以及對酸奶的了解及其對酸奶要求。
4.分析研究和總結目前株洲市酸奶產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)策略特點(diǎn)。
近幾年中國乳品市場(chǎng)惡性競爭較為嚴重,整個(gè)行業(yè)所有的企業(yè)都采用:捆綁、買(mǎi)增、特價(jià)、買(mǎi)斷等形式的策略來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)空間和吸引消費者的眼球,這樣使整個(gè)行業(yè)的利潤下降,部分企業(yè)不堪重負而關(guān)門(mén)大吉,雖說(shuō)在前段時(shí)間有部分企業(yè)加入了奶業(yè)協(xié)會(huì )承諾不再以各種形式降價(jià)銷(xiāo)售,但是在眾多競品沒(méi)有停下和市場(chǎng)各方面的`壓力下還是在進(jìn)行降價(jià)銷(xiāo)售,這樣給市場(chǎng)沒(méi)有任何緩解,然而在市場(chǎng)酸奶的銷(xiāo)售量在一直提升,這樣各企業(yè)紛紛瞄準了這塊處女之地。
5.分析和評價(jià)酸奶市場(chǎng)的促銷(xiāo)活動(dòng)的效果的目標顧客的反應。
6.分析研究酸奶市場(chǎng)的潛在顧客,并且制定策略來(lái)吸引潛在顧客。
三、調研的內容:
(1)、市場(chǎng)調查:
酸奶市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)格局;酸奶市場(chǎng)的競爭態(tài)度和主要競爭手法;酸奶細分市場(chǎng)和市場(chǎng)空間;酸奶細分產(chǎn)品的流行趨勢研究;酸奶細分市場(chǎng)知名品牌的優(yōu)劣勢分析;主要酸奶生產(chǎn)企業(yè)分析和研究等。
(2)、經(jīng)銷(xiāo)商調查:
經(jīng)銷(xiāo)商對市場(chǎng)的一些看法;經(jīng)銷(xiāo)商對不同品牌的看法;經(jīng)銷(xiāo)商對市場(chǎng)空間和產(chǎn)品機會(huì )的看法;經(jīng)銷(xiāo)商對新包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)定位的建議;經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)運作手段和方法;經(jīng)銷(xiāo)商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類(lèi)的方面的需求;經(jīng)銷(xiāo)商對廠(chǎng)家合作的建議和要求;經(jīng)銷(xiāo)商對產(chǎn)品組合、市場(chǎng)推廣的建議;經(jīng)銷(xiāo)商目前的市場(chǎng)運作狀態(tài)與對潛在需求之間的差異的看法。
(3)、零售商調查:
零售商對不同品牌的看法;零售商對當地酸奶市場(chǎng)的看法;零售商對產(chǎn)品、價(jià)格、種類(lèi)的需求以及現有狀態(tài)間的差距;不同零售點(diǎn)的產(chǎn)品組合差異性;當地市場(chǎng)的主要競爭手段;該店銷(xiāo)售得好的產(chǎn)品及其原因分析;該店產(chǎn)品的產(chǎn)品種類(lèi)組合方式等。
(4)、消費者研究:
1.產(chǎn)品調查:消費者對目前酸奶產(chǎn)品的評價(jià);消費者對產(chǎn)品口味的偏好趨勢;消費者對產(chǎn)品包裝風(fēng)格的偏好趨勢;消費者對產(chǎn)品組合選擇的偏好趨勢;消費者對酸奶的潛在需求與株洲市酸奶市場(chǎng)的差距等。
2.購買(mǎi)行為調查:消費者購買(mǎi)什么品牌、什么口味的產(chǎn)品?為何購買(mǎi)?何時(shí)購買(mǎi)?何地購買(mǎi)?如何購買(mǎi)?由誰(shuí)購買(mǎi)?
3.影響因素調查:賣(mài)場(chǎng)氛圍、產(chǎn)品陳列;影響消費者購買(mǎi)的最主要因素;品牌對消費者購買(mǎi)的影響程度;價(jià)格對消費者的影響程度。
4.品牌調查:酸奶品牌知名度測試;酸奶品牌滿(mǎn)足度測試
5.廣告信息調查:消費者獲取信息的主要渠道。
6.競爭對手調查:消費者對其它奶制品的認識程度;對價(jià)格接受程度等
(5)、通過(guò)綜合分析與研究酸奶市場(chǎng)的消費者及其需求和整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)作出評價(jià),提出相應的建議,更好地預測酸奶的未來(lái)發(fā)展趨勢和提出好的營(yíng)銷(xiāo)策略。
四、調研的方法:
1.問(wèn)卷調查:通過(guò)問(wèn)卷了解消費者對酸奶的認識程度,消費者類(lèi)型,消費者需求,消費者購買(mǎi)動(dòng)機等等。
2.個(gè)人訪(fǎng)談:通過(guò)調查促銷(xiāo)員,酸奶代理人等,來(lái)了解酸奶的銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)因素,影響消費者的購買(mǎi)動(dòng)機因素。
3.電話(huà)調查:隨機抽取一些消費,經(jīng)銷(xiāo)商和某品牌的銷(xiāo)售員。
4.觀(guān)察法:
5.收集二手資料:國家行政機關(guān)報告,報紙,雜志等。
五、工作進(jìn)程安排:
(1)20xx年4月16日——20xx年4月30日:收集二手資料,編寫(xiě)問(wèn)卷。
(2)20xx年5月1日——20xx年5月14日:抽樣調查,對調查資料進(jìn)行整理與分析。
(3)20xx年5月15日——20xx年6月8日:對資料進(jìn)行分析解釋?zhuān)峤徽{研報告。
市場(chǎng)調查報告7
在過(guò)去的幾個(gè)世紀里,這家旅館一直在以不可估量的速度發(fā)展。
隨著(zhù)客人的日益復雜和更富想象力的設計的出現,出現了許多適合未來(lái)不斷發(fā)展和變化的特殊類(lèi)型的酒店。與此同時(shí),隨著(zhù)世界經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的不斷提高,新型酒店正在世界各地涌現。
從以旅游、娛樂(lè )、休閑為主的假日酒店,到以商務(wù)、辦公為主的商務(wù)酒店,再到功能更為具體的會(huì )議酒店,由于市場(chǎng)定位不同,周邊環(huán)境不同,業(yè)主投資意向不同,每家酒店都有自己的專(zhuān)業(yè)設計。不同類(lèi)型的酒店會(huì )有不同的設計風(fēng)格。比如度假酒店的整體風(fēng)格是輕松、跳躍、美觀(guān)、休閑,而商務(wù)酒店的功能性是第一位的,風(fēng)格一定要簡(jiǎn)潔、明亮、醒目。
酒店內部流線(xiàn)和內部交通組織
流線(xiàn)和交通組織是公共建筑設計的命脈,在酒店設計中尤為突出。乘客、非住宅客戶(hù)、員工和貨運是酒店四條截然不同的流線(xiàn)。在流線(xiàn)布局上,不僅要使交通順暢、便捷、有效,還要明確區分和有機結合四條不同的流線(xiàn),從而在各個(gè)區域建立明確的相互關(guān)系。
1.流線(xiàn)形
流線(xiàn)形態(tài)決定了酒店組合的方式。設計中主要考慮的是客房住宿客戶(hù)和非住宿客戶(hù)在高峰使用期間對住宿服務(wù)設施、娛樂(lè )休閑設施等公共設施的使用要求。流線(xiàn)的形式和長(cháng)度通常由三個(gè)方面決定:
。1)為了絕大多數乘客的健康和安全,有必要提出一定的強制性標準,如安全疏散、樓層負荷、通風(fēng)和舒適度要求等。
。2)根據高峰時(shí)段的荷載進(jìn)行設計,同時(shí)考慮高峰時(shí)段的錯位。
。3)可為設計設定合理的高峰延誤和等待時(shí)間。
鑒于酒店在綜合樓中的功能,在設計流線(xiàn)形態(tài)時(shí)必須考慮酒店在綜合樓中的位置,與綜合樓其他功能區的連接關(guān)系,以及抵離交通方式。
2.酒店內部關(guān)系設計
酒店的各項使用功能必須明確其規模和位置,并有機地結合成一個(gè)整體。各部分之間的關(guān)系可以用流程圖或分析圖來(lái)表示。在圖表中,功能和設施應按使用順序排列。在圖表中,層與層之間以及層內各部分之間的流線(xiàn)按活動(dòng)順序進(jìn)行分析和總結。
3.走道和樓梯
人行道和樓梯是交通組織的基本要素。各層之間用走道連接,可以使各層清晰,減少相互干擾。同時(shí),走道對于有效的房間管理、清潔服務(wù)和維護也非常重要。所有交通走道還必須滿(mǎn)足安全疏散和安全控制的要求。
。3)酒店各功能單元的設計
1.入口和大堂
。1)主入口
主要人群及其周邊區域的外觀(guān)應體現酒店的整體設計風(fēng)格。入口處的標志應該清晰。從入口和入口兩側可以看到室內景色。同時(shí),入口應考慮無(wú)障礙設計。通常主入口至少要有5。5m的寬度,這樣在一輛車(chē)停下來(lái)的時(shí)候,其他車(chē)輛還是可以通過(guò)的。對于大量使用會(huì )議室和多功能廳的用戶(hù),應該有獨立的入口和直接進(jìn)入大廳的通道。沿街設置的餐廳、售貨亭、大眾酒吧、咖啡廳、蛋糕店、啤酒屋等應有獨立的入口,還應有通向大堂隱蔽場(chǎng)所的綜合通道。
。2)大堂
大堂是客人進(jìn)入酒店后體驗的'第一條路,通向酒店的全部或大部分公共設施和客房。各種流程、集散區、緩沖區、休息區,大堂的每張桌子和服務(wù)臺都要定位準確。前臺的接待、咨詢(xún)和結算服務(wù)應明確定位。大型城市酒店需要吸引公眾興趣,營(yíng)造獨特奢華的氛圍,往往會(huì )刻意擴大酒店大堂的空間。在這種情況下,餐廳、休息室、咖啡館、售貨亭、蛋糕店、商業(yè)中心以及通向商店、地鐵和車(chē)站以外的商業(yè)區的出口通常設置在大堂。如果大堂在一樓,也可以沿街開(kāi)設店面出租或自營(yíng),以建立酒店一樓周邊商業(yè)環(huán)境的匹配和形象一致性。
2.客房
客房是酒店的主要業(yè)務(wù)內容?头渴蔷频昀麧櫟闹匾皝(lái)源”,因為它們的運營(yíng)成本低,回報豐厚。因此,它也應該成為酒店設計中最具挑戰性的環(huán)節之一。房間通常分為單人房、標準間、套房和豪華套房。設計時(shí)尚應考慮自然房間的靈活使用,以便根據實(shí)際使用情況方便地調整不同客房的比例。
●客房門(mén)和客房走廊:客房入口門(mén)五星級酒店客房門(mén)下方應有自動(dòng)擋風(fēng)玻璃和隱門(mén)閉門(mén)器?头咳肟谔幍男∵^(guò)道寬度至少為900mm,一般在1050 mm左右,五星級酒店的小過(guò)道最大寬度可達1200mm,但不宜過(guò)寬。要保證客人不能直接看到小走廊里的床。另外,如果開(kāi)間寬度不大,小走廊會(huì )影響衛生間空間。
●工作空間:客人對房間內的工作空間要求很高,不僅需要足夠寬的臺面和通訊傳輸設備,還需要各種必要且預留的電源插座和數據插座。以及充足的光線(xiàn)或照明,以及可以存放文件和整理文具的家具抽屜。
●娛樂(lè )休閑區、游客區:以往商務(wù)標準客房設計中的游客功能逐漸弱化。從住客的角度,他希望客房私密,完全隨意。設計中可以增加閱讀、欣賞音樂(lè )等多種功能,改變了人們只能在房間里躺在床上看電視的單一局面。
●睡眠區:這是整個(gè)客房最大的功能區。床頭柜和床頭柜成為設計的核心問(wèn)題。為了讓客人在進(jìn)入客房后的短時(shí)間內感覺(jué)良好甚至驚喜,需要將設計重點(diǎn)放在面向入口方向的“第一視點(diǎn)”位置。對于標準客房,這個(gè)位置大概是在床屏和床頭區。
●衛生間:衛生間空間獨立,風(fēng)、水、電系統復雜。設備多,面積小。要遵循人機工程學(xué)原理,處處人性化設計。在這方面,干濕區和廁所區分開(kāi)是國際趨勢,避免了功能重疊和相互干擾。
1.盆區:臺面和化妝鏡是衛生間設計的重點(diǎn)。要注意盆上方的石英燈照明和鏡子兩側或一側的壁燈照明,兩者都最好。
2.衛生間面積:首先要求通風(fēng),采光好。經(jīng)常被忽略的一個(gè)問(wèn)題是電話(huà)和衛生紙架的位置,經(jīng)常安裝在衛生間的后墻上,不方便使用。此外,煙灰缸和小書(shū)架的設計也會(huì )體現出酒店的體貼。
3.洗浴區:是否保留浴缸往往成為主人的“雞肋”問(wèn)題。大多數客人不愿意使用浴缸,浴缸本身也帶來(lái)了負荷增加、投資增加、洗澡時(shí)間延長(cháng)等諸多不利因素。除非酒店層和客房層需要浴缸,否則可以換成精致的淋浴房,節省空間,減少投資。
以上對商務(wù)酒店的門(mén)廳和客房進(jìn)行了分析總結,其中有很多個(gè)人觀(guān)點(diǎn),不全面。對于酒店的其他功能部分,如會(huì )議、宴會(huì )、餐飲、娛樂(lè )等,每個(gè)部分都可以開(kāi)發(fā)為一個(gè)話(huà)題,比較復雜。需要進(jìn)一步的研究、學(xué)習和探討,這里沒(méi)有辦法細說(shuō)。
酒店是城市新技術(shù)的載體,是城市文明的窗口,是城市的呼吸器官。酒店設計這個(gè)課題空間廣闊,我的參與只是表面的,是我進(jìn)一步學(xué)習、研究、總結的動(dòng)力。
市場(chǎng)調查報告8
一、前言
大學(xué)生社團是大學(xué)生基于共同的興趣和愿望組織的群眾性團體。學(xué)生社團已成為加強學(xué)生思想政治工作、跟進(jìn)素質(zhì)教育、推動(dòng)社會(huì )文化建設的重要載體。因此調研當代大學(xué)生參加社團活動(dòng)現狀和特點(diǎn),對于組織和引導大學(xué)生發(fā)展社團文化生活、推進(jìn)素質(zhì)教育和做好大學(xué)生思想政治工作具有重要的意義。
二、調查目的
大學(xué)期間,大學(xué)生的時(shí)間都比較充裕。為了了解我院在校學(xué)生參加學(xué)生社團的情況,及對社團各方面的期待,以便今后社聯(lián)創(chuàng )辦更豐富的、更貼近在校大學(xué)生課余生活的活動(dòng)。
三、調查對象
湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區的在校學(xué)生
四、調查內容
1、大學(xué)生對參加社團活動(dòng)的心態(tài)
2、大學(xué)生對社團活動(dòng)類(lèi)型的期望
3、大學(xué)生對現在學(xué)校開(kāi)展的書(shū)團活動(dòng)的意見(jiàn)和看法
五、調查人員的規定和培訓
。ㄒ唬┮幎
1、儀表端正、大方。
2、舉止談吐得體,態(tài)度親切、熱情。
3、具有認真負責、積極的工作精神及職業(yè)熱情。
4、訪(fǎng)員要具有把握談話(huà)氣氛的能力。
。ǘ┡嘤
培訓必須以實(shí)效為導向,本次調查其人員的培訓決定采用舉辦培訓班、集中講授的方法,針對本次活動(dòng)聘請有豐富經(jīng)驗的調查人員面授調查技巧、經(jīng)驗。并
對他們進(jìn)行思想道德方面的教育,使之充分認識到市場(chǎng)調查的重要意義,培養他們強烈的事業(yè)心和責任感,端正其工作態(tài)度、作風(fēng),激發(fā)他們對調查工作的積極性。
六、調查人員安排
根據我們的調查方案,在學(xué)校內進(jìn)行本次調研需要的人員安排具體配置如下:
調查問(wèn)卷與工具準備:9人
調查人員:10人
資料整理與數據分析:2名
調查報告撰寫(xiě):1—2名
七、調查的方法及具體實(shí)施
共調查300人,采取分層隨機抽樣方法進(jìn)行被調查人員的確定,具體被調查人員的確定方案如下:
1)將湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區在校學(xué)生按經(jīng)管系、機械系、技工部分為三類(lèi),各類(lèi)按1:1:1的比例進(jìn)行抽取,即各抽取100人進(jìn)行調查。
2)再按男女人數的實(shí)際情況,將經(jīng)管系、機械系、技工部男女學(xué)生分別按2:8;8:2;1:1的比例進(jìn)行被調查人員抽取。
3)經(jīng)管系、機械系按各年級的實(shí)際情況將大一,大二,大三按5:3:2的比例進(jìn)行抽選(考慮到剛進(jìn)大學(xué)的'積極程度以及大三時(shí)間緊迫);技工部按各年級1:1:1:1:1進(jìn)行抽。脊げ课鍌(gè)年級)。
4)綜合上述,抽選具體數據如下:
經(jīng)管系:大一男生10人,大二男生6人,大三男生4人、大一女生40人,大二女生24人,大三女生16人;
機械系:大一男生40人,大二男生24人,大三男生16人、大一女生10人,大二女生6人,大三女生4人;
技工部:各年級男女各10人。
5)人員的具體確定采取抽樣方法,按各年級學(xué)號進(jìn)行隨機抽樣。
調查具體實(shí)施方法如下:在完成調查問(wèn)卷的設計與制作以及調查人員的培訓等相關(guān)工作后,開(kāi)展具體的問(wèn)卷調查了。把調查問(wèn)卷平均分發(fā)給各調查人員,各調查人員按分配的任務(wù)進(jìn)行調查。調查過(guò)程中,調查員應耐心等待,切不可督促。調查員在當時(shí)收回問(wèn)卷。
八、調查進(jìn)度
第一階段:總體方案論證、初步設計出調查問(wèn)卷
20xx年10月8日
第二階段:進(jìn)行對原始方案,調查文問(wèn)卷的修改
20xx年10月31日
第三階段:請其他小組對我組方案及調查問(wèn)卷的錯誤進(jìn)行指正
20xx年11月1日
第四階段:進(jìn)一步對方案及問(wèn)卷進(jìn)行修改
20xx年11月2日
第五階段:收集二手資料,實(shí)地調查
20xx年11月3日
第六階段:調查報告的撰寫(xiě)
20xx年11月4日
九、經(jīng)費預算
十、調查數據處理或分析:
采用描述性統計的方法,有效地概括所采集的大規模數據的特征,主要對數據的集中趨勢和離散程度進(jìn)行描述。描述集中趨勢有三種計量刻度:算術(shù)平均值、中位數和眾數;便于理解,我們先采用算術(shù)平均值來(lái)描述數據的平均水平,由于它容易受調查數據中異常值的影響,例如一個(gè)明顯偏大的觀(guān)測值會(huì )使整批數據的算術(shù)平均值傾向于偏大,而中位數與眾數對異常值不敏感,所以,我們也會(huì )用到中位數與眾數來(lái)描述,但描述數據整體水平時(shí)不如算術(shù)平均值精確,因此,我們會(huì )綜合適用這兩種計量刻度。經(jīng)常使用的離散程度的計量有標準差、方差和全距(極差)。
十一、小組成員的確定和工作安排:
小組人數:10個(gè)
分工合作:
制定總體方案:10人
調查項目:調查問(wèn)卷的設計9人
調查問(wèn)卷的修改2人
收集必要的二手資料:待定
實(shí)地調查:待定
統計調查資料:待定
分析調查結果、撰寫(xiě)調查報告:待定
市場(chǎng)調查報告9
一、調查目的:
20xx年入秋以來(lái),北京房地產(chǎn)市場(chǎng)呈現明顯衰退,為了準確了解北京房產(chǎn)市場(chǎng)的態(tài)勢了解、研究目前和未來(lái)的競爭樓盤(pán),為東潤楓景把脈,找到20xx年營(yíng)銷(xiāo)的解決之道。
二、調查時(shí)間:
11月15日—12月10日(歷時(shí)一個(gè)月)
三、調查項目:
此次調查歷時(shí)一個(gè)月,我們共派專(zhuān)人調查了北京市內大小22個(gè)樓盤(pán),其中包括我們的競爭項目和北京比較有特色的樓盤(pán),還有目前市場(chǎng)銷(xiāo)售十分理想的項目。這些項目在某種程度給我們提供和總結了北京去年樓市大市情況,并可以為預測今年樓勢提供一定的借鑒:
遠洋天地、深藍華亭、朝陽(yáng)無(wú)限、銀楓家園、藍色家族。
陽(yáng)光麗景、世紀城、魯藝上河村、錦秋知春酈城、朝陽(yáng)園、北京印象。
陽(yáng)光100、鳳凰城、東晶國際、珠江駿景、楓林綠洲、一棟洋房、康城TOWNHOUSE亞運新新家園、嘉銘桐城等。
四、調研內容和分析形式:
在調查的過(guò)程里,我們做了定性和定量?jì)蓚(gè)方面的準備,定量的調查中主要通過(guò)報紙收集相關(guān)的數據以及現場(chǎng)咨詢(xún)獲取的資料統計而成;定性的分析主要通過(guò)樓盤(pán)現場(chǎng)的觀(guān)察以及和售樓人員的'溝通獲取信息。通過(guò)兩個(gè)方面的分析后,我們重點(diǎn)以定性的分析來(lái)對我們的調查做出一定的總結。
包含幾個(gè)主要方面:
1、項目基本資料
2、目前銷(xiāo)售情況
3、售樓部硬性資料
4、工程進(jìn)度
5、現場(chǎng)銷(xiāo)售情況
6、售樓人員印象
7、現樓印象
8、宣傳資料收集:
9、樓盤(pán)廣告分析
市場(chǎng)調查報告10
1、您的性別:(A )
A、男B、女
2、您的年齡在以下(C )范圍:
A 、12歲以下B、12歲—18歲C 、19歲—25歲D、25歲—30歲
E、30歲以上
3、每次您在肯德基的花銷(xiāo)大概為(B )
A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元
E、200元以上
4、您光顧肯德基頻率為( A)
A、平均一個(gè)月1次或更少B、平均一個(gè)月2、3次
C、平均每周1次D、平均每周2、3次或更多
5、一般在什么情況下您會(huì )選擇肯德基( BCDF )
A、一個(gè)人無(wú)聊時(shí)B 、和朋友約會(huì )時(shí)C、和您的另一半在一起時(shí)
D、累了找地方休息E、帶小朋友出來(lái)時(shí)
F、時(shí)間緊,需要馬上解決吃飯問(wèn)題G、其他
6、您對肯德基的評價(jià)是( ABE )
A、廣告做得好B、味道好,符合大眾C、食品營(yíng)養
D、新產(chǎn)品推出快,包裝好E、環(huán)境好,比較上檔次F、服務(wù)態(tài)度好
G、價(jià)格合理H、其他
7、請問(wèn)您一般習慣什么時(shí)候選擇去肯德基吃?(C)
A、早餐B、午餐C、晚餐
8、你在肯德基的'消費過(guò)程中你最滿(mǎn)意的是( ABC )
A、服務(wù)態(tài)度好B、食品衛生
C、就餐環(huán)境好D、上餐速度快
E、其他
9、你認為去肯德基就餐最頭疼的是(A )
A、長(cháng)時(shí)間的排隊等候B、找不到餐桌
C、服務(wù)人員態(tài)度不好D、食品不健康
10、你認為肯德基的價(jià)格怎么樣?(B )
A、太貴B、比較貴C、一般,可以接受D、便宜
11、您在肯德基消費一般會(huì )點(diǎn)( E )
A、新產(chǎn)品B、飲料C、甜品
D、套餐E、自己喜歡的單品F、其他( )
12、你對肯德基的其他寶貴建議
再便宜點(diǎn)就好啦
你是哪個(gè)市場(chǎng)的kfc?
市場(chǎng)調查報告11
一、電腦市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)概述
營(yíng)銷(xiāo)的內涵,就是指企業(yè)根據社會(huì )、文化及其發(fā)展趨勢和消費者的心理需求,創(chuàng )造符合消費需求的、具有核心價(jià)值理念的軸心概念,并通過(guò)推出這一概念向消費者傳播商品品牌,包含功能取向、價(jià)值理念、文化內涵、科技知識、時(shí)尚觀(guān)。
二、電腦營(yíng)銷(xiāo)策略的分析
。ㄒ唬、電腦市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機會(huì )的分析
1、管理營(yíng)銷(xiāo)信息與衡量市場(chǎng)需求
。1)、營(yíng)銷(xiāo)情報與調研
。2)、預測概述和需求衡量
2、評估營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境
。1)、分析宏觀(guān)環(huán)境的需要和趨勢
。2)、對主要宏觀(guān)環(huán)境因素的辨認和反應(包括人文統計環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、自然環(huán)境、技術(shù)環(huán)境、政治法律環(huán)境、社會(huì )文化環(huán)境)
3、分析消費者市場(chǎng)和購買(mǎi)行為
。1)、消費者購買(mǎi)行為模式
。2)、影響消費者購買(mǎi)行為的主要因素(包括文化因素、社會(huì )因素、個(gè)人因素、心理因素等)
。3)、購買(mǎi)過(guò)程(包括參與購買(mǎi)的角色,購買(mǎi)行為,購買(mǎi)決策中的各階段)
4、分析團購市場(chǎng)與團購購買(mǎi)行為(包括團購市場(chǎng)與消費市場(chǎng)的對比,團購購買(mǎi)過(guò)程的參與者,機構與政府市場(chǎng))
5、分析行業(yè)與競爭者
。1)、識別公司競爭者(行業(yè)競爭觀(guān)念,市場(chǎng)競爭觀(guān)念)
。2)、辨別競爭對手的戰略
。3)、判定競爭者的目標
。4)、評估競爭者的優(yōu)勢與劣勢
。5)、評估競爭者的反應模式
。6)、選擇競爭者以便進(jìn)攻和回避
。7)、在顧客導向和競爭者導向中進(jìn)行平衡
6、確定細分市場(chǎng)和選擇目標市場(chǎng)
。1)、確定細分市場(chǎng)的層次,模式,程序,細分消費者市場(chǎng)的基礎,細分業(yè)務(wù)市場(chǎng)的基礎,有效細分的要求;
。2)、目標市場(chǎng)的選定,評估細分市場(chǎng),選擇細分市場(chǎng)
。ǘ、電腦營(yíng)銷(xiāo)的價(jià)格策略
4P是隨著(zhù)營(yíng)銷(xiāo)組合論的提出而出現的。所謂4P,就是產(chǎn)品(product)、價(jià)格(price)、渠道(place)、促銷(xiāo)(promotion)。電腦產(chǎn)品的價(jià)格是影響市場(chǎng)需求和購買(mǎi)行為的主要因素之一,直接關(guān)系到企業(yè)的收益。電腦的產(chǎn)品的價(jià)格策略運用得當,會(huì )促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,提高市場(chǎng)占有率,增加企業(yè)的`競爭力。反之,則會(huì )制約電腦的生存和發(fā)展。電腦在價(jià)格策略上采用了產(chǎn)品線(xiàn)定位的策略。電腦產(chǎn)品線(xiàn)中一般不只一個(gè)產(chǎn)品,這時(shí)企業(yè)應該適當地確定產(chǎn)品線(xiàn)中相關(guān)產(chǎn)品的價(jià)格差異。在確定價(jià)格差異時(shí),要考慮各相關(guān)產(chǎn)品之間的成本差異、顧客對相關(guān)產(chǎn)品的不同特點(diǎn)的評價(jià)及競爭者產(chǎn)品的價(jià)格。當產(chǎn)品線(xiàn)中前后系列的產(chǎn)品的價(jià)格差異較小,顧客會(huì )購買(mǎi)更先進(jìn)的產(chǎn)品,這時(shí)如果兩種產(chǎn)品的價(jià)格差異大于成本差異,電腦的盈利會(huì )增加;而價(jià)格差異較大時(shí),顧客又會(huì )購買(mǎi)較低級的產(chǎn)品。
。ㄈ、電腦營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)發(fā)戰略
1、營(yíng)銷(xiāo)差異化與定位
。1)、產(chǎn)品差異化、服務(wù)差異化、渠道差異化、形象差異化
。2)、開(kāi)發(fā)定位戰略――推出多少差異,推出那種差異
2、開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品
。1)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的挑戰,包括外部環(huán)境分析(機會(huì )與威脅分析)
。2)、有效的組織安排,架構設計
。3)、管理新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程,包括營(yíng)銷(xiāo)戰略發(fā)展,商業(yè)分析,市場(chǎng)測試,商品化
3、管理生命周期戰略
。1)、產(chǎn)品生命周期包括需求、技術(shù)生命周期,產(chǎn)品生命周期的各個(gè)階段
。2)、產(chǎn)品生命周期中的營(yíng)銷(xiāo)戰略,引入階段、成長(cháng)階段、成熟階段、衰退階段,產(chǎn)品生命周期概念的歸納和評論
4、自身定位――為市場(chǎng)領(lǐng)先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計營(yíng)銷(xiāo)戰略
。1)、市場(chǎng)領(lǐng)先者戰略,包括擴大總市場(chǎng),保護市場(chǎng)份額與擴大市場(chǎng)份額
。2)、市場(chǎng)挑戰者戰略,確定戰略目標和競爭對手,選擇一個(gè)進(jìn)攻戰略,選擇特定的進(jìn)攻戰略
。3)、市場(chǎng)追隨者戰略
。4)、市場(chǎng)補缺者戰略
5、設計和管理全球營(yíng)銷(xiāo)戰略
。1)、關(guān)于是否進(jìn)入國際市場(chǎng)的決策
。2)、關(guān)于進(jìn)入哪些市場(chǎng)的決策
。3)、關(guān)于如何進(jìn)入該市場(chǎng)的決策,包括直接出口,間接出口,許可證貿易,合資企業(yè)直接投資,國際化進(jìn)程
。4)、關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)方案的決策(4P)
(四)、電腦營(yíng)銷(xiāo)的STP戰略――市場(chǎng)細分、目標市場(chǎng)和市場(chǎng)定位
市場(chǎng)細分是市場(chǎng)發(fā)展成熟的必然趨勢。細分市場(chǎng)不是根據產(chǎn)品品種、產(chǎn)品系列來(lái)進(jìn)行的,而是從消費者(指最終消費者和工業(yè)生產(chǎn)者)的角度進(jìn)行劃分的,是根據市場(chǎng)細分的理論基礎,即消費者的需求、動(dòng)機、購買(mǎi)行為的多元性和差異性來(lái)劃分的。通過(guò)市場(chǎng)細分對企業(yè)的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)起著(zhù)極其重要的作用。
。ㄎ澹、電腦營(yíng)銷(xiāo)的差異化戰略
在歐美市場(chǎng)上,由于當地企業(yè)技術(shù)較為先進(jìn),競爭對手實(shí)力都是比較強的,聯(lián)想并不能以技術(shù)和產(chǎn)品取得勝利。此時(shí)一個(gè)好的市場(chǎng)戰略就顯得無(wú)比的重要。聯(lián)想在歐美等一些比較成熟的市場(chǎng),針對大客戶(hù)這一方面建立起差異化的營(yíng)銷(xiāo)策略,采取適合大客戶(hù)的營(yíng)銷(xiāo)策略和產(chǎn)品設計。聯(lián)想的差異化戰略也是對IBM公司大客戶(hù)戰略的一種延續。聯(lián)想的差異化戰略還針對特定人群,例如,迷你筆記本是目前筆記本市場(chǎng)最受歡迎的一類(lèi)產(chǎn)品,聯(lián)想采用迷你筆記本創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式,其IdeaPadS9/S10主要定位于大學(xué)生和年輕白領(lǐng),提供了有線(xiàn)、WiFi、“藍牙”和移動(dòng)上網(wǎng)等4種網(wǎng)絡(luò )連接方式,可輕松實(shí)現“永遠在線(xiàn)”。通過(guò)穩固特殊消費群體,聯(lián)想占領(lǐng)了海外的部分市場(chǎng)。聯(lián)想通過(guò)在海外市場(chǎng)上選擇差異化戰略使自身走向國際化。
三、改進(jìn)電腦營(yíng)銷(xiāo)策略的措施
。ㄒ唬、提升競爭力,開(kāi)拓更寬廣的市場(chǎng)
電腦市場(chǎng)的空間日益飽和,為了提升競爭力,開(kāi)拓更寬廣的市場(chǎng),國內電腦廠(chǎng)商必須細分市場(chǎng)提升品牌價(jià)值。適應產(chǎn)品多元化發(fā)展趨勢是未來(lái)電腦廠(chǎng)商規劃產(chǎn)品線(xiàn)層次、進(jìn)行目標市場(chǎng)定位的基礎。在產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的市場(chǎng)發(fā)展時(shí)期,電腦應充分利用自身優(yōu)勢,積極開(kāi)發(fā)出符合諸如政府部門(mén)、軍隊等特殊行業(yè)需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、殘疾人等特殊人群的個(gè)性化電腦,將差異化功能體現在產(chǎn)品上,挖掘出潛在的市場(chǎng)需求,避免同質(zhì)化下過(guò)度的價(jià)格競爭:可以說(shuō)細分市場(chǎng)差異化產(chǎn)品將成為電腦廠(chǎng)商提升產(chǎn)品競爭力的必由之路。
。ǘ、加強與運營(yíng)商合作,開(kāi)發(fā)國產(chǎn)定制電腦
加強與運營(yíng)商合作,運營(yíng)商合作隨著(zhù)電腦市場(chǎng)競爭的日趨激烈,今后我國電腦銷(xiāo)售渠道將會(huì )呈現兩個(gè)主流方向:一個(gè)是在專(zhuān)業(yè)的電腦連鎖零售賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售,另一個(gè)是靠運營(yíng)商營(yíng)業(yè)廳的連鎖銷(xiāo)售電腦。生產(chǎn)企業(yè)與電信運營(yíng)商開(kāi)展某些項目的合作,可以準確把握用戶(hù)及市場(chǎng)的需求,從而在一定程度上有效規避市場(chǎng)風(fēng)險,同時(shí)借助運營(yíng)商的各種增值服務(wù)可以使經(jīng)營(yíng)項目多元化,開(kāi)拓市場(chǎng),從而謀取新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。
加強渠道控制,達到壓縮成本的目的加強渠道控制,電腦企業(yè)在國內市場(chǎng)的渠道設置應以長(cháng)期發(fā)展為主,實(shí)現雙贏(yíng)作為最終目標。
結語(yǔ)
電腦市場(chǎng)的價(jià)格,促銷(xiāo)等一系列吸引較多的消費者的營(yíng)銷(xiāo)行為并不能帶來(lái)消費者忠誠度的正向增長(cháng)。打折,降價(jià)和贈送等營(yíng)銷(xiāo)手段在短期內能提高平板電腦銷(xiāo)售的消費額,增加市場(chǎng)占有率,但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電腦產(chǎn)品的持續購買(mǎi)者。實(shí)際上,價(jià)格戰不僅無(wú)益于培養顧客忠誠度,反而會(huì )將原來(lái)的消費者變成對價(jià)格敏感的消費者,最終有損于電腦的利益。電腦品牌看似利潤空間很大,但中間渠道環(huán)節很多,如果一味靠?jì)r(jià)格優(yōu)勢不能長(cháng)久地占領(lǐng)市場(chǎng),所以依靠概念營(yíng)銷(xiāo)可以提升產(chǎn)品檔次,提高客戶(hù)忠誠度,挖掘新的價(jià)值增長(cháng)點(diǎn)。綜上所述,依靠營(yíng)銷(xiāo)來(lái)提高品牌價(jià)值將成為電腦營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)有利工具,但品牌價(jià)值的提升要綜合考慮各個(gè)方面的影響因素,不可以有所偏頗,同時(shí)電腦的營(yíng)銷(xiāo)也要十分切合市場(chǎng)的需要,這些都是現階段電腦市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作中依然要研究的問(wèn)題。
市場(chǎng)調查報告12
通過(guò)這次市場(chǎng)調查,使我感受到學(xué)習課本知識固然重要,將課堂上老師講的知識與市場(chǎng)上看到的聯(lián)系在一起更重要。也許,老師講某個(gè)材料的造型需要畫(huà)圖并且反復介紹,最后還不一定理解,而當我們在市場(chǎng)上見(jiàn)到它時(shí)就會(huì )恍然大悟。通過(guò)這次市場(chǎng)調查,使我深刻體會(huì )到,我們要學(xué)的知識一半在課堂,另一半在市場(chǎng)。因此,在以后的學(xué)習中,我們在學(xué)習的同時(shí),應經(jīng)常到裝飾材料市場(chǎng)上看看,隨時(shí)了解市場(chǎng)上出現的新材料、新工藝。
我們首先去了紅旗家具城,家具城內共分地上四層和地下一層。地下一層主要以經(jīng)營(yíng)各種裝飾材料為主,二三四層以經(jīng)營(yíng)各種名牌家具、沙發(fā)、辦公家具、餐桌、床為主。還有院里有油漆和板材區,對面還有很多賣(mài)地板和櫥柜的;旧夏阆胭I(mǎi)的裝修材料這里都能買(mǎi)全,但是價(jià)格、質(zhì)量就得比較比較了,有的`不是很便宜。廚房電器、熱水器之類(lèi)也有,比一般的家電商場(chǎng)便宜。第二天,我們去了曼哈頓和紅旗家具城,曼哈頓家具和裝飾材料很凌亂,大多是低檔的產(chǎn)品。
市場(chǎng)調查報告13
近期,按照縣政府主要領(lǐng)導指示,我們商務(wù)局成立調查組對全縣飼料市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)題調查,通過(guò)廣泛走訪(fǎng)飼料生產(chǎn)廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、養殖戶(hù)、飼料市場(chǎng)管理人員以及鄉鎮負責人,基本掌握了我縣飼料市場(chǎng)的總體情況以及存在的主要問(wèn)題,F將調查情況報告如下:
一、飼料市場(chǎng)的總體情況
1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養殖面積約30萬(wàn)畝,其中精養水面達25萬(wàn)畝,水產(chǎn)養殖戶(hù)近5000戶(hù),年總產(chǎn)值超過(guò)26億元,利潤達12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬(wàn)噸以上,按目前市場(chǎng)均價(jià)3000元/噸匡算,每年涉飼資金高達6.6億元?h內飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家,年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸,其中,正園3.5萬(wàn)噸、榮豐3.2萬(wàn)噸、潤錦2.3萬(wàn)噸、湘北1.9萬(wàn)噸、通程1.1萬(wàn)噸、康盛0.7萬(wàn)噸、康會(huì )0.7萬(wàn)噸、晨玉0.2萬(wàn)噸。進(jìn)入我縣水產(chǎn)飼料市場(chǎng)的品牌共有63個(gè),其中常德地區15個(gè)(xx8個(gè),常德4個(gè),津市、澧縣、臨澧各1個(gè)),其他外地品牌48個(gè)。全縣共有飼料經(jīng)銷(xiāo)商近600個(gè),其中年銷(xiāo)售量在100噸以上的經(jīng)銷(xiāo)商近400個(gè),按今年的市場(chǎng)行情,經(jīng)銷(xiāo)商每銷(xiāo)售1噸飼料可獲利140元左右。據調查,一般養殖戶(hù)的精養魚(yú)池約為10畝,飼料年需求量為10噸左右,飼料支出在30000元以上,扣除全部養殖成本,每年可獲純利30000-50000元。
2、運作模式。每年11月底至次年4月底,飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷(xiāo)商向養殖戶(hù)預收飼料款,經(jīng)銷(xiāo)商以預收貨款為手段,向養殖戶(hù)提供飼料供應、技術(shù)指導、鮮魚(yú)銷(xiāo)售一條龍服務(wù),從而達到銷(xiāo)售飼料、穩定客戶(hù)的目的。具體來(lái)說(shuō),經(jīng)銷(xiāo)商按照養殖戶(hù)的飼料需求量向其預收全部貨款,養殖戶(hù)如果存在資金缺口,則由經(jīng)銷(xiāo)商先墊付,缺口部分按月息一分計息,在調運養殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo)時(shí)一并結算。養殖戶(hù)需要飼料時(shí),通常要提前3-4天通知經(jīng)銷(xiāo)商供貨,經(jīng)銷(xiāo)商通過(guò)一定途徑組織飼料送貨上門(mén),并在平時(shí)負責對養殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)指導,年底負責按略高于市場(chǎng)的價(jià)格將養殖戶(hù)的鮮魚(yú)調出外銷(xiāo)。據調查,經(jīng)銷(xiāo)商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中,向養殖戶(hù)預收的款項占65%左右,其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款通常在10萬(wàn)元以上,有的達到了數十萬(wàn)元甚至上百萬(wàn)。這種預收貨款的模式,在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力,降低了養殖戶(hù)的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元),對推動(dòng)我縣養殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。
二、飼料市場(chǎng)存在的問(wèn)題
1、飼料市場(chǎng)秩序混亂,對飼料產(chǎn)品缺乏準入門(mén)檻。由于我縣的養殖水面大,大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商紛紛進(jìn)入搶占市場(chǎng)份額,造成飼料市場(chǎng)競爭加劇,除了本地的8個(gè)飼料品牌外,有55個(gè)外地品牌涌入xx市場(chǎng),大大小小的經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展到了近600個(gè)。國務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理條例》,主要是針對飼料的生產(chǎn)環(huán)節作出的強制性規定。按照現行政策,從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的廠(chǎng)家、公司、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù),按照規定辦理工商登記,并在飼料管理部門(mén)登記備案手續后就可以進(jìn)行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。目前,從法律和政策層面來(lái)看,對飼料的流通環(huán)節實(shí)行市場(chǎng)準入還缺少依據。
2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大,市場(chǎng)份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸,約有7萬(wàn)噸的飼料在縣內銷(xiāo)售。全縣養殖戶(hù)的飼料年需求量為22萬(wàn)噸,本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場(chǎng)占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強的瓶頸主要是資金不足的問(wèn)題,如果沒(méi)有養殖戶(hù)的預付貨款,企業(yè)的資金周轉將難以為繼。以正園為例,企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬(wàn)元,年初在農發(fā)行申請貸款1900萬(wàn)元(實(shí)際用于飼料生產(chǎn)約1000萬(wàn)元),通過(guò)派駐各鄉鎮的120個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商預收了養殖戶(hù)的飼料款6000多萬(wàn)元。
3、飼料購銷(xiāo)行為不規范,容易引發(fā)各類(lèi)糾紛。調查組在三岔河鎮與養殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商座談時(shí)發(fā)現,養殖戶(hù)向經(jīng)銷(xiāo)商交預付飼料款時(shí),法律意識淡薄,經(jīng)濟手續不完善,全鎮250多個(gè)養殖戶(hù)、30個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在飼料購銷(xiāo)的過(guò)程中,簽訂正式購銷(xiāo)合同的比例很小。近年來(lái)我縣飼料市場(chǎng)接連出現的典型案例表明,一旦出現飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問(wèn)題,或者發(fā)生經(jīng)銷(xiāo)商非法截留、挪用、揮霍預收貨款等行為,極有可能導致經(jīng)銷(xiāo)商攜款潛逃或無(wú)力賠付的現象。我縣市場(chǎng)上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌,如果發(fā)生經(jīng)濟糾紛,養殖戶(hù)的訴訟、索賠將會(huì )變得十分艱難,其合法權益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問(wèn)題之后,一夜之間撤離xx市場(chǎng),導致養殖戶(hù)維權無(wú)門(mén),蒙受了50多萬(wàn)元的經(jīng)濟損失。
4、預收貨款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節滯留的時(shí)間長(cháng),資金流失的風(fēng)險大。經(jīng)銷(xiāo)商向養殖戶(hù)預收飼料款的時(shí)間長(cháng)達5個(gè)月之久,一般從11月底開(kāi)始到第二年4月底結束。據調查,大多數養殖戶(hù)在10月份至11月底銷(xiāo)售30%的鮮魚(yú),12月份至第二年元月底銷(xiāo)售70%的鮮魚(yú),信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下,經(jīng)銷(xiāo)商充當“魚(yú)販子”的角色,負責銷(xiāo)售所有與其有業(yè)務(wù)往來(lái)的養殖戶(hù)的鮮魚(yú),同時(shí)預收飼料款。經(jīng)銷(xiāo)商為養殖戶(hù)墊付的飼料款,主要來(lái)源于信用社的`貸款,或通過(guò)向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷(xiāo)部分飼料來(lái)解決。對于經(jīng)銷(xiāo)商的預收貨款與銷(xiāo)售鮮魚(yú)的行為,飼料生產(chǎn)企業(yè)和養殖戶(hù)缺乏有效的制約措施。因此,經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍預收款和銷(xiāo)魚(yú)款的行為時(shí)有發(fā)生。據飼料生產(chǎn)企業(yè)反映,全縣約有40%的大經(jīng)銷(xiāo)商的資金存在嚴重問(wèn)題,虧空100萬(wàn)元以上的至少有50個(gè)以上,他們主要是通過(guò)申請信用社的貸款和拖欠廠(chǎng)家的賒銷(xiāo)款來(lái)掩人耳目,一旦出事,高危運行的資金鏈條就會(huì )斷裂,飼料市場(chǎng)、養殖事業(yè)就會(huì )出大的問(wèn)題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉陳云華事件,充分揭示了飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節封閉運行的危害。同時(shí),信用社的金融風(fēng)險已經(jīng)形成。據不完全統計,經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過(guò)1億元,有一部分可能會(huì )成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟發(fā)展大局,金融風(fēng)險絕對不能在爆發(fā),不能在本屆政府爆發(fā),建議縣政府高度重視這一問(wèn)題,進(jìn)一步強化措施,妥善應對。
5、部門(mén)監管與行業(yè)自律缺位,飼料市場(chǎng)的長(cháng)效機制不健全。據養殖戶(hù)反映,不同的養殖階段要使用不同配方的飼料,一般飼料的保質(zhì)期只有兩個(gè)月,要求政府相關(guān)部門(mén)對市場(chǎng)上的飼料至少一個(gè)月要檢測一次,6-10月份是飼料使用的高峰期,對飼料質(zhì)量的抽檢要隨時(shí)進(jìn)行。作為飼料主管部門(mén),縣飼料管理站缺乏飼料監測的技術(shù)、設備和資質(zhì),對本地飼料生產(chǎn)的監管“有名無(wú)實(shí)”,對飼料銷(xiāo)售市場(chǎng)的規范更是“無(wú)能為力”。作為行業(yè)自律組織,縣飼料獸藥協(xié)會(huì )的作用沒(méi)有得到較好的發(fā)揮,很多基礎性的工作沒(méi)有開(kāi)展起來(lái),對會(huì )員的約束機制也沒(méi)有形成。
三、關(guān)于規范我縣飼料市場(chǎng)的幾點(diǎn)建議
1、合理制定我縣飼料行業(yè)發(fā)展規劃,加大對本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導力度。實(shí)踐證明,與周邊縣市相比,我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強的生命力和競爭力:一是有市場(chǎng),全縣的飼料年需求量在22萬(wàn)噸以上;二是有規模,全市現有飼料企業(yè)15個(gè),我縣獨占8席;三是有聲譽(yù),產(chǎn)品質(zhì)量較好,在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平,等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量,且在價(jià)格上至少比大品牌低100元/噸。當前和今后相當長(cháng)的時(shí)期內,我縣要立足本地實(shí)際,淘汰落后產(chǎn)能,整合優(yōu)質(zhì)資源,將現有的8家企業(yè)重組為4-5家規模企業(yè),使年生產(chǎn)能力在1萬(wàn)噸以下的企業(yè)逐步退出市場(chǎng)。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力,力爭通過(guò)2-3年,飼料生產(chǎn)總量達到25萬(wàn)噸/年以上,本地飼料品牌的市場(chǎng)占有率達到80%以上。
2、組建飼料行業(yè)管理辦公室,協(xié)調商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門(mén)以及鄉鎮對飼料市場(chǎng)進(jìn)行全程監管。商務(wù)部門(mén)負責制定市場(chǎng)準入規則;質(zhì)檢部門(mén)負責對飼料生產(chǎn)環(huán)節進(jìn)行監管;工商部門(mén)負責對飼料流通環(huán)節進(jìn)行監管;飼料管理部門(mén)負責對飼料品牌進(jìn)行日常監管,每月對市場(chǎng)上的飼料產(chǎn)品進(jìn)行一次抽樣檢查,定期向養殖戶(hù)公布檢測結果;司法部門(mén)要及時(shí)處理相關(guān)飼料案件,打擊違法行為,依法保護生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、養殖戶(hù)的合法利益;各鄉鎮應按照屬地管理的原則,負責對本轄區內飼料市場(chǎng)的經(jīng)常性監管。
3、強化養殖戶(hù)的自我保護意識,逐步化解經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款的風(fēng)險。據調查,養殖戶(hù)之所以接受經(jīng)銷(xiāo)商預收飼料款這種營(yíng)銷(xiāo)模式,是多方面權衡之后的選擇:其一,可以一次性定價(jià),降低購貨成本,如養殖戶(hù)資金不足,可由經(jīng)銷(xiāo)商墊付;其二,經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)周到,不僅送貨上門(mén),而且技術(shù)指導也比較到位;其三,經(jīng)銷(xiāo)商負責鮮魚(yú)銷(xiāo)售,養殖戶(hù)生產(chǎn)的鮮魚(yú)不愁銷(xiāo)不出去,在價(jià)格也不比市場(chǎng)上低,有時(shí)還要略高一點(diǎn)。但是,這種模式最大的問(wèn)題就是資金風(fēng)險太大。為了降低風(fēng)險,在今年11月底(經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始組織養殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo),同時(shí)預收飼料款)以前,要切實(shí)做好四個(gè)方面的基礎工作:一是收集整理我縣飼料市場(chǎng)近5年發(fā)生的典型案例,編輯成冊后下發(fā)到養殖戶(hù),增強其風(fēng)險意識和自我保護能力,防止經(jīng)銷(xiāo)商投機取巧;二是提醒養殖戶(hù)直接把預付飼料款打到廠(chǎng)家的銀行賬戶(hù)上,或者在預付飼料款后,3日內向經(jīng)銷(xiāo)商索要廠(chǎng)家的正式收據,因為從根本上來(lái)說(shuō),預收貨款應該是經(jīng)銷(xiāo)商幫助廠(chǎng)家代收的,經(jīng)銷(xiāo)商不能以自己的名義預收貨款;三是在鮮魚(yú)銷(xiāo)售環(huán)節,引導養殖戶(hù)強化“現錢(qián)買(mǎi)現貨”的風(fēng)險意識,避免銷(xiāo)售商空手套白狼,隨意截留銷(xiāo)魚(yú)款等不法行為;四是倡導養殖戶(hù)購買(mǎi)本地飼料品牌,用典型案例警示養殖戶(hù),購買(mǎi)外地品牌的風(fēng)險遠遠大于購買(mǎi)本地品牌的風(fēng)險,最大限度地降低養殖戶(hù)對外地品牌的維權風(fēng)險。
4、加強對飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監管,建立預警平臺,防范飼料生產(chǎn)環(huán)節出現斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規模企業(yè),必須具備與之相適應的資信條件。目前,縣內8家飼料生產(chǎn)企業(yè),僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求,其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級均存在不同程度的問(wèn)題。大鯨港微軟飼料廠(chǎng)徐時(shí)林引火自焚的事件表明,經(jīng)營(yíng)不良的企業(yè)預收貨款大幅度超過(guò)其資產(chǎn)總額的行為是十分危險的,對養殖戶(hù)的損害也是相當大的,F在,我縣預收貨款超過(guò)自身資產(chǎn)總額的廠(chǎng)家有幾個(gè),而且這種不正常的、危險的現象還在繼續蔓延,對我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計、銀行、飼料管理等相關(guān)部門(mén)定期對飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進(jìn)行評估,評估結果通過(guò)各種媒體及時(shí)向社會(huì )公布,使養殖戶(hù)做到心中有數,自主選擇飼料品牌,避免不必要的經(jīng)濟損失。
5、指導縣飼料獸藥協(xié)會(huì )充分發(fā)揮作用,不斷建立健全飼料市場(chǎng)的長(cháng)效機制。對飼料市場(chǎng)的監管,要按照市場(chǎng)經(jīng)濟規律辦事,政府不干預不管不行,干預過(guò)多管理過(guò)細也不行,重點(diǎn)應在宣傳引導上下功夫。同時(shí),要把政府治理飼料市場(chǎng)的理念明確地傳達給縣飼料獸藥協(xié)會(huì ),通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì )這個(gè)中介組織來(lái)進(jìn)行自律性管理。當務(wù)之急是要加強對縣飼料獸藥協(xié)會(huì )的指導,幫助其建立和完善各項制度機制,把各項基礎性工作真正開(kāi)展起來(lái),在較短的時(shí)間內培養出一支高素質(zhì)、講誠信的經(jīng)銷(xiāo)商隊伍。
6、積極探索飼料市場(chǎng)準入機制,對外來(lái)飼料品牌設立質(zhì)量門(mén)檻,實(shí)行風(fēng)險保證金制度。目前,我縣外來(lái)飼料品牌多達55個(gè),有的采取貼牌生產(chǎn),有的是“牌子大,規模小,質(zhì)量一般”,很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個(gè)檔次。要解決外地品牌無(wú)序進(jìn)入我縣飼料市場(chǎng)的問(wèn)題,首先,要參照飼料行業(yè)標準,在產(chǎn)品質(zhì)量上設立準入門(mén)檻。其次,對所有進(jìn)入飼料市場(chǎng)的外地品牌征收一定數額的風(fēng)險保證金,存入指定的銀行賬戶(hù),實(shí)行專(zhuān)賬管理。
市場(chǎng)調查報告14
此次社會(huì )調查報告還重點(diǎn)包括了圍繞金融行業(yè)中對消費貸款政策的競爭和優(yōu)劣勢。其中,有各大銀行的信貸政策和各大金融機構或擔保集團的政策競爭。在充當金融市場(chǎng)中的重要角色中,消費貸款的競爭成為了各大金融機構的熱點(diǎn)和焦點(diǎn)話(huà)題。
目前,消費貸款主要有兩項:購房消費貸款和購車(chē)消費貸款。
當前的社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展條件下,曾幾何時(shí),提前消費成了一種時(shí)尚,人們都暢談?dòng)、享?lè )于花明天的錢(qián),為今天消費!。然而,這種消費貸款的模式終歸是需要在一定的條件下進(jìn)行的,這條件我們也稱(chēng)之為政策。中央銀行有對各商業(yè)銀行金融市場(chǎng)的監管,對經(jīng)濟的宏觀(guān)調空起到舉足輕重的作用。而各商業(yè)銀行又有屬于自己銀行營(yíng)業(yè)政策,此次針對的政策是:消費貸款政策。消費貸款主要有兩項:購房消費貸款和購車(chē)消費貸款。以房子或者車(chē)子作為抵押物的形式抵押于銀行和金融機構或擔保集團的提前消費行為是最為常典型常見(jiàn)的消費貸款。其中,樓房與車(chē)輛又有較大的區別:其一,一般樓宇是屬于保值產(chǎn)品。簡(jiǎn)明的解釋說(shuō),就好比,在目前的經(jīng)濟形勢向好的情形下,樓宇是隨時(shí)間、隨經(jīng)濟的向好形式而存在有很大的升值空間。就因為如此,一般情況下,銀行或金融擔保集團對于購房的消費貸款的政策是較為放松的。購房是一種消費行為,購房消費貸款是推動(dòng)經(jīng)濟發(fā)展的動(dòng)力。而相同的車(chē)輛消費貸款,貸款政策是不相同的,有原因在于,一般的消費貸款的汽車(chē)都不屬于保值類(lèi)的產(chǎn)品,一臺新車(chē)從車(chē)輪子著(zhù)地開(kāi)始,它就意味著(zhù)貶值的開(kāi)始,所以同樣一汽車(chē)作為抵押物的形式抵押于銀行或金融擔保集團,但相應承擔的風(fēng)險卻是不一樣的,所關(guān)系到風(fēng)險的問(wèn)題,都是局限于大小的.問(wèn)題。
目前,買(mǎi)房可以貸款,買(mǎi)車(chē)可以貸款。其中,汽車(chē)消費貸款又是最為典型的貸款類(lèi)型。典型之處表現在:第一,汽車(chē)消費貸款不同于購房消費貸款,購房消費貸款在以房產(chǎn)抵押的形式抵押于銀行或金融擔保公司就可以簡(jiǎn)便的完成購房消費,購房貸款手續簡(jiǎn)單、快捷中間無(wú)需要金融公司或擔保集團的擔保,而恰恰相反,購車(chē)貸款消費手續復雜、較為煩瑣;第二,汽車(chē)消費作為一種產(chǎn)品消費類(lèi)型,汽車(chē)有別于房產(chǎn),汽車(chē)屬于不保值產(chǎn)品,所以,在以同樣的以抵押物的形式抵押后期存在的風(fēng)險比之房產(chǎn)風(fēng)險大。風(fēng)險大于銀行的贏(yíng)息空間的時(shí)候,社會(huì )外界的除商業(yè)銀行以外的其他金融機構或擔保集團就有了擔保行業(yè)的業(yè)務(wù)空間。汽車(chē)消費貸款擔保業(yè)務(wù)是指銀行向在特約經(jīng)銷(xiāo)商處購買(mǎi)汽車(chē)的借款人發(fā)放購車(chē)貸款,我方提供貸款擔保的業(yè)務(wù).
一.申請對象:
1、在中國境內有固定住所,有本市常住戶(hù)口或有效居住身份,具有完全民事行為能力。
二.申請人條件:
3.能夠提供銀行認可的有效權利質(zhì)押物或抵押物或具有代償能力的第三方保證。
三.貸款金額:
貸款金額最高一般不超過(guò)所購汽車(chē)車(chē)身凈價(jià)的80%
四.貸款期限:
汽車(chē)消費貸款期限一般為1-3年,最長(cháng)不超過(guò)5年。
五.申請人所提供資料:
1.身份證明(夫妻)身份證、暫住證、戶(hù)口本、結婚證
2.房產(chǎn)證明
、偕唐贩、福利房、微利房:房產(chǎn)證,國土局打單
、诎唇曳浚喊唇液贤、國土局打單、完整的供款記錄
、奂Y房:購房合同,付清房款證明或收據
、茏越ǚ浚簝勺C一書(shū)或(《歷史遺留問(wèn)題處理回執》或自建房房產(chǎn)證
3.居住證明(任一,原件):如水費、電費、煤氣費、固定電話(huà)費等
4.工作收入證明:我公司提供統一格式;存折(流量和沉淀較大)和其它資信證明
5.一寸彩照一張
6.若借款人為私營(yíng)企業(yè)主:營(yíng)業(yè)執照、基本帳戶(hù)銀行對帳單
7.如有其它借款的借款人:借款合同,完整的供款記錄六.貸款利率
(1)利率:汽車(chē)消費貸款利率按銀行規定的同期貸款利率執行。
(2)利率調整:貸款利率采取一年一定的方式,貸款合同簽定后,每年貸款發(fā)放日的對應日核定一次貸款利率,并按當時(shí)銀行公布的利率水平進(jìn)行調整。
六.貸款流程:
車(chē)行交訂金、受理費--資信核實(shí)、提交資料--到我公司、銀行簽合同和交相關(guān)費用--交首期款、保險費用--銀行放款--車(chē)行提車(chē)--后續工作。
下面就針對深圳經(jīng)濟發(fā)展模式下的金融行業(yè),簡(jiǎn)單介紹最具實(shí)力的金融機構和擔保集團并詳細的說(shuō)明各與各之間的競爭優(yōu)劣勢。強調,此次社會(huì )調查報告只局限于深圳地區的范疇,也謹代表個(gè)人見(jiàn)解和個(gè)人觀(guān)點(diǎn)。社會(huì )外界的除商業(yè)銀行以外的其他金融機構或擔保集團有:中匯安擔保、華榮擔保、中蘭德?lián)、太平洋擔保和豐田金融等。
市場(chǎng)調查報告15
調查人員:陳月
調查日期:20xx年11月28日
在如今的市場(chǎng)上,酸奶占據了很大的市場(chǎng)地位,消費者從高薪人群逐漸擴大為一般家庭。隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,對食品及其包裝的高質(zhì)量,多樣化要求也越來(lái)越高,食品包裝在儲運流通中,在現代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略中都起到重要的作用。此次我們對家樂(lè )福超市酸奶的包裝和銷(xiāo)售情況進(jìn)行了調研。本案旨在調查酸奶的市場(chǎng)和消費者對酸奶的認識與需求。
一、調查目的
隨著(zhù)健康飲食在人們心中的地位的提高,酸奶用戶(hù)數量也一路突飛猛漲,各大的乳業(yè)巨頭也看中了這一商機,大力發(fā)展自己的酸奶業(yè)務(wù)。很多乳業(yè)巨頭旗下的酸奶產(chǎn)品已多達數十種類(lèi)型。這時(shí)候酸奶的包裝外觀(guān)則成了吸引消費者的首要工具。走到超市的冰凍柜前,面對琳瑯滿(mǎn)目的酸奶,到底應該選擇哪種酸奶?什么類(lèi)型的酸奶最適合自己?什么樣包裝更能吸引消費者購買(mǎi)?本次調查針對市場(chǎng)上酸奶的銷(xiāo)售及人們對酸奶的認識等方面了解了一部分消費者選擇酸奶的習慣。
二、調查方法
1)通過(guò)實(shí)地走訪(fǎng)超市了解酸奶的市場(chǎng),了解不同品牌的酸奶所占的酸奶市場(chǎng)比例、價(jià)格、種類(lèi)、促銷(xiāo)活動(dòng)及包裝材質(zhì)。
2)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解酸奶的市場(chǎng)、企業(yè)及周邊超市所售品牌的酸奶的營(yíng)養成分、營(yíng)養價(jià)值、營(yíng)養功能、原料(或配料)、適宜人群等。
3)通過(guò)問(wèn)卷調查及訪(fǎng)問(wèn)調查了解不同消費群體對酸奶的認識、消費情況、對酸奶安全問(wèn)題的態(tài)度。隨機訪(fǎng)問(wèn)了40名超市周邊消費者,收回有效問(wèn)卷30份。問(wèn)卷見(jiàn)附表。
酸奶市場(chǎng)調查問(wèn)卷
1.基本信息:姓名:職業(yè):
2.您的性別?
A.男B.女
3.您的年齡?
A.10歲以下B.10~20歲C.20~30歲D.30歲以上
4.您喜歡喝酸奶嗎?
A.喜歡B.不喜歡
5.您為什么喜歡喝酸奶?
A.味道好B.幫助消化C.減肥D.其他
6.對于酸奶你喜歡在哪個(gè)時(shí)間段喝?
A.早晨B.中午C.晚上D.任意時(shí)間段
7.您一般喝酸奶的頻率?
A.一個(gè)星期四次以上B.一個(gè)星期一到三次C.一個(gè)月兩到三次D.其他
8.您平時(shí)喜歡哪種品牌的酸奶?(多選題)
A.蒙牛.B.光明C.君樂(lè )寶D.老酸奶E.新希望F.益益
9.您購買(mǎi)該品牌酸奶的理由?
A.包裝.B.價(jià)格C.營(yíng)養D.安全E.容量
10.您喜歡哪一類(lèi)型的酸奶?
A.純酸奶B.果粒酸奶C.低脂酸奶D.果味酸奶
11.您喜歡哪種材料包裝的酸奶?
A.紙制B.塑料C.玻璃材質(zhì)D.金屬材質(zhì)
三、調查結果分析
1)市場(chǎng)分析
目前國內的酸奶市場(chǎng)競爭激烈,眾多乳品公司開(kāi)始進(jìn)軍酸奶市場(chǎng),同時(shí),許多外國品牌也加入到國內的競爭行列。在當前這個(gè)同質(zhì)化嚴重的市場(chǎng)中,各大企業(yè)紛紛拓展經(jīng)營(yíng)項目,力圖尋求更大的發(fā)展空間,以求得在市場(chǎng)中站穩腳跟。酸
奶以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過(guò)巴式殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn),而且某些方面經(jīng)加工過(guò)程還揚長(cháng)避短,成為更加適合于人類(lèi)的營(yíng)養保健品。不管是何種酸奶,其共同的特點(diǎn)都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時(shí)會(huì )分泌對人體健康有益的物質(zhì),因此酸奶對人體有較多的好處。隨著(zhù)生活水平和教育水平的提高,人們越來(lái)越注重追求健康的生活方式,酸奶也自然成了大家的寵兒。
2)企業(yè)分析
目前市場(chǎng)上酸奶品牌眾多,我們的調查顯示,光明酸奶的提及率最高,其次是蒙牛,還有新希望、君樂(lè )寶等品牌,但提及率相對較低,市場(chǎng)占有率遠不如光明和蒙牛。酸奶產(chǎn)品在共享商業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中,超市、賣(mài)場(chǎng)和便利店成為其重要的銷(xiāo)售渠道。多聯(lián)杯、瓶裝酸奶和桶裝酸奶成立超市貨架上的新寵。
3)產(chǎn)品分析
酸奶比純奶的營(yíng)養價(jià)值高,易于消化,而且能促進(jìn)鈣磷的吸收,我們實(shí)地走訪(fǎng)了消費者,了解了她們對酸奶品牌的選擇。從而得知光明酸奶相比其他品牌的酸奶更受歡迎,由于其濃度更高,口感更好更能得到消費者的青睞。酸奶是一種發(fā)酵型乳酸菌一般保質(zhì)期較短,通常保質(zhì)期在7~21天,儲藏條件在2℃~5℃冷藏。消費者在購買(mǎi)酸奶時(shí)不僅僅只考慮價(jià)格,更注重酸奶的保質(zhì)期,F在酸奶的.包裝大致有袋裝、盒裝、桶裝、杯裝的,攜帶方便,可隨時(shí)飲用,適應了快節奏的都市生活,越來(lái)越多的消費者將其作為一種休閑的飲品。通過(guò)問(wèn)卷調查發(fā)現,現在人們對環(huán)保意識的增強,60%的人選擇了紙質(zhì)材料包裝的酸奶,30%的人趨向于可回收的玻璃材質(zhì)包裝的酸奶。通過(guò)我們觀(guān)察超市消費者的行為研究表明,超過(guò)70%的銷(xiāo)售決定是在貨架前做出的,可見(jiàn)包裝對酸奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售有直接的影響。在這樣一種大背景下,酸奶包裝的貨架表現力正在日益引起各家品牌的注意。大家很快發(fā)現,聯(lián)杯的包裝比單個(gè)的圓杯更受歡迎,大單位的包裝更受到家庭消費者的喜愛(ài)。由于競爭的日趨激烈,企業(yè)開(kāi)始生產(chǎn)多種口味的酸奶,以適應不同的消費人群的需求,同時(shí),酸奶的價(jià)格戰也十分激烈,各企業(yè)紛紛采取促銷(xiāo)活動(dòng)吸引消費者購買(mǎi)。除此之外,酸奶的安全問(wèn)題也備受關(guān)注。
4)消費者分析
問(wèn)卷調查顯示,絕大多數的人喜歡喝酸奶。男生大部分是半月以上喝一次,女生則是兩到三天喝一次。超市周?chē)南M者中部分則是為家中小孩買(mǎi)酸奶,以望其健康成長(cháng)。而且由于酸奶的營(yíng)養價(jià)值與美麗、健康掛鉤,迎合了大部分女性的心理,所以其女性消費市場(chǎng)更為廣泛。隨著(zhù)酸奶消費人群的擴大,酸奶品類(lèi)和口味的增加,消費者的可選范圍不斷增大,但大部分人還是喜歡原味的酸奶。大部分消費者在購買(mǎi)時(shí)都會(huì )優(yōu)先考慮酸奶的口感,他們更喜歡密封塑料杯的酸奶,其次是盒裝的,主要是因為比較方便攜帶和飲用。學(xué)生基本是無(wú)收入或是有很微少的收入,所以?xún)r(jià)格是影響他們選購何種品牌的酸奶的很重要的導向因素,他們一般選購價(jià)格比較低的酸奶,而且更喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。但不管是哪種類(lèi)階級的消費者,都喜歡促銷(xiāo)的推廣方式。學(xué)生走上社會(huì ),成為社會(huì )主力軍,收入會(huì )增多,對健康和生活品質(zhì)的要求也會(huì )更高,因此他們對酸奶的消費潛力還是很大的,所以應該將他們視為目標人群,著(zhù)重加強對這部分人的宣傳。有收入的消費者則更看重酸奶的營(yíng)養價(jià)值與食品的安全性,但是他們普遍表示對這方面不是很了解。他們購買(mǎi)酸奶的地點(diǎn)主要是在超市,其次是便利店,因此商品可以在這兩大場(chǎng)所同時(shí)展開(kāi)銷(xiāo)售,同時(shí)可以利用海報、招貼的形式引起他們的注意,配合低價(jià)位或是促銷(xiāo)活動(dòng)加強產(chǎn)品的宣傳。
四、綜合分析
1)調查結果顯示,消費者選擇酸奶品牌時(shí):超過(guò)半數的人只是偶爾更換,有22.7%的消費者經(jīng)常更換選擇的品牌,只有11.6%是選擇固定的酸奶品牌,而15.7%的人對品牌沒(méi)什么要求。
2)調查結果顯示,消費者均比較關(guān)注的是酸奶的口感,其次是營(yíng)養及品牌,質(zhì)量、價(jià)格次之。
3)調查結果顯示,消費者飲用牛奶的習慣:大約37.9%的消費者飲用酸奶是不定期的,約33.4%的消費者是一天一次,約11%的消費者是一月兩到三次,約10%的消費者是一周四次以上。
4)調查結果顯示,降價(jià)銷(xiāo)售最影響消費者的購買(mǎi)抉擇,其次是贈品銷(xiāo)售、現場(chǎng)品嘗。
5)調查結果顯示,消費者幾乎不知道如何選擇適合自己、有營(yíng)養價(jià)值的酸奶。且僅有約17.9%的消費者知道如何正確選擇購買(mǎi)酸奶。
五、總結及建議
總之,酸奶帶來(lái)的營(yíng)養與健康來(lái)到了我們身邊,它和我們的生活逐步融合。追求時(shí)尚和品味健康的學(xué)生們也從一開(kāi)始早餐喝一般牛奶、豆漿轉變到現在的選擇酸奶,由此看來(lái),酸奶的市場(chǎng)將越來(lái)越大,人們對酸奶的需求將會(huì )大大加強,對酸奶知識的宣傳也是非常有必要的。針對以上結論,我們可以對酸奶的銷(xiāo)售提出幾條建議;
。1)品牌定位:營(yíng)養健康的飲品。
。2)目標市場(chǎng):可進(jìn)入不同的細分市場(chǎng),開(kāi)發(fā)多種口味的酸奶。
。3)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn);濃度高、攜帶方便。
。4)銷(xiāo)售渠道:超市、便利店。
。5)價(jià)格定位:低價(jià)位。
。6)廣告與促銷(xiāo):廣告以海報、招貼、傳單為主;促銷(xiāo)以不間斷地在各大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)展各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)為重點(diǎn)。
。7)產(chǎn)品外形包裝:現在食品包裝設計主要突出產(chǎn)品特色,以“色”誘人。不同品類(lèi)的酸奶產(chǎn)品對應不同的消費群體,因此也有其對應的產(chǎn)品圖案,以吸引該人群的注意,以在眼球經(jīng)濟橫行的商品經(jīng)濟時(shí)代擁有立足之地。
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