大醬湯的簡(jiǎn)單做法

　　大醬湯不但營(yíng)養豐富，而且味道鮮美。下面，就和小編一起來(lái)看一看大醬湯的簡(jiǎn)單做法，希望對大家有幫助！

　　主料

　　西葫蘆半個(gè) 香菇5朵 豆芽5毛錢(qián) 豆腐半盒 洋蔥半個(gè) 土豆1個(gè)小一點(diǎn)的

　　胡蘿卜半條 貢丸一條里面四五個(gè) 大醬1大勺 蒜醬半勺

　　做法步驟

　　1. 所有蔬菜除了豆芽，豆腐，洋蔥，其他全切片，洗凈，鍋子放水倒入這些蔬菜一起燒

　　2. 煮開(kāi)了放入切片后得貢丸，正宗的大醬湯是放五花肉的，但是我不喜歡，所以改良了一下

　　3. 再次沸騰后加入半勺蒜蓉醬

　　4. 加一大勺大醬

　　5. 再放如洋蔥，豆芽，豆腐，再次沸騰后燒2到3分鐘

　　6. 這一鍋的量足夠5個(gè)人喝，這個(gè)是我喝的盛了一小碗

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