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酒店后勤部門(mén)工作總結

時(shí)間:2024-07-09 11:29:23 酒店管理 我要投稿
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2017酒店后勤部門(mén)工作總結

  2016年,后勤部在集團領(lǐng)導下緊緊圍繞“節約成本、提升服務(wù)、保障運營(yíng)”的工作目標,對內完善管理運行,對外提升服務(wù)質(zhì)量,堅持服務(wù)過(guò)程中的總結和創(chuàng )造,不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平,基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。下面,小編為大家分享2017酒店后勤部門(mén)工作總結,歡迎參考!

2017酒店后勤部門(mén)工作總結

  2017酒店后勤部門(mén)工作總結一:

  今年是我們后勤工作進(jìn)步的一年,平凡中夾雜了不平凡,而且在繁雜中進(jìn)步著(zhù)。也是我本人經(jīng)受方方面面考驗最多的一年。在這一年里,我們在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在全體后勤人員的大力支持下,與各站室一道緊緊圍繞中心整體工作安排,全力做好了后勤各項服務(wù)工作和各項管理工作?梢哉f(shuō),后勤的事多繁雜,后勤的影響又很大,方方面面需協(xié)調,尤其是門(mén)衛、收發(fā)工作和日常的簽到工作都有具體人負責,雖然工作面廣,還是完成了各項工作任務(wù)。取得了很多有益的工作結果。

  一、工作完成情況及存在問(wèn)題

  (一)繼續加大制度的執行,監督、檢查工作力度。雖然中心今年工作量大,業(yè)務(wù)人員下鄉次數較多,但我們仍堅持了每周查崗制度、每月統計制度,全面提升管理工作質(zhì)量水平。

  (二)繼續抓好信息平臺建設,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息量大而廣,精而細的內容特點(diǎn),廣泛深入地收集、利用各種先進(jìn)信息技術(shù),更好地為“三農”服務(wù)。

  (三)繼續抓好做好日常工作的管理檢查力度,全面樹(shù)立后勤窗口形象。重點(diǎn)以愛(ài)崗敬業(yè)為主要內容,全面嚴格要求自己為出發(fā)點(diǎn),狠抓工作落實(shí),促進(jìn)整體工作上檔次,全力服務(wù)“三農”。

  (四)繼續狠抓了“一制兩簿一則“的起草、修訂工作。用可操作性強的制度約束人、管理人,充分發(fā)揮制度的約束作用,促進(jìn)中心工作的全面完成。

  (五)全力做好重大活動(dòng)及節日安全服務(wù)工作。組織安排實(shí)施了衛生清掃活動(dòng),栽花種草活動(dòng)和定期組織衛生工作大掃除。

  綜上所述,雖然做了以上這些具體工作,但離上級“兩風(fēng)”建設要求,還有很多不適應的地方和需要改進(jìn)的方方面面,主要體現在運轉中講管理的較小;實(shí)干中缺乏思考,忙碌中不善于總結,議事中不善于協(xié)調,竟其原因主要是:

  1、思想保守,習慣于計劃、安排就等于落實(shí)的固定模式,缺乏工作創(chuàng )新。表現在對職工要求上,只要按時(shí)上下班,按時(shí)交接班,能基本完成本職工作任務(wù),就可以了。從而在一定程度上沒(méi)有充分調動(dòng)職工的工作積極性,影響了群眾的首創(chuàng )精神的發(fā)揮和工作主動(dòng)性、自覺(jué)性及奉獻精神。

  2、后勤工作量大、亂繁雜,自己能力有限,雖竭盡全力,得效果不好,表現在:領(lǐng)導要求高,跟領(lǐng)導勾通協(xié)調少,新形勢變化快,生活節奏快,跟不上發(fā)展形勢。

  3、對自己要求較嚴,對下屬要求較松。表現在對下屬工作安排、檢查、督促的不夠,有傾向首下的'思想,有些下屬工作雖然做了,但能力水平、思想不一樣,完成工作質(zhì)量也不盡相同,只有我寧可自己受批評。在一定程度上,影響了制度執行的公正性。

  4、由于自己的特殊身份,調動(dòng)指揮組織能力不強,自己也抬不起頭,腰桿不硬。在一定程度上削弱了管理的力度和積極性,表現在:自己干的多,安排下屬干得少,今后須進(jìn)一步開(kāi)拓思想,增加對工作的負責精神,提高指揮協(xié)調能力水平,更好地做好工作。

  二、工作整改措施

  鑒于上述問(wèn)題及不足,具體整改措施如下:

  1、加強學(xué)習,提高素質(zhì),增強工作主動(dòng)性。今后應進(jìn)一步統一思想,把在家的工作積極性和思想統一到中心整體工作安排上來(lái),做一些實(shí)實(shí)在在的事,把工作做實(shí)做細。

  2、與中心班子保持高度一致,與職工群眾共同努力快發(fā)展,共同唱響為“三農”服務(wù)的主旋律,共同譜寫(xiě)“為三農”服務(wù)的新篇章。

  3、加大檢查監管力度,公開(kāi)公平地對待每位同志,工作要開(kāi)拓一些,膽子要大一些,組織要多幫助協(xié)調一些,促進(jìn)自己腰桿要直一些。

  4、盡心竭力和后勤工作人員一道,努力做好各項服務(wù)工作,共同塑造服務(wù)窗口新形象。

  2017酒店后勤部門(mén)工作總結二:

  為了加強管理,增強員工的安全意識和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,xx年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導下,圍繞飯店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn),全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的安全責任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護飯店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標,為飯店創(chuàng )造良好的.經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。

  1、從內部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標管理責任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的效果。制定全年工作目標,將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

  2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓,培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現問(wèn)題,有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責,要采取引導和感化的辦法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿(mǎn)意。

  3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作。首先,根據公安、消防部門(mén)的要求,充分發(fā)揮保安部的職能效果,嚴格管理,嚴格要求,切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門(mén)的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生,確保飯店各項消防工作安全順利。

  4、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準,以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。

  5、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對業(yè)主單位進(jìn)行報道,形成互動(dòng),使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺(jué)性。

  總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái),努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的**保安新形象。開(kāi)拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng )收任務(wù),為**的發(fā)展做好保駕護航的工作。

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