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咖啡的17則常識
全球大約有10億人,每天早上第一件事就是喝杯咖啡,以此開(kāi)始他們新的一天。下面,小編為大家分享咖啡的17則常識,快來(lái)了解吧!
歷史上第一個(gè)發(fā)現咖啡神奇功效的并不是人,而是山羊
傳說(shuō)中,一名來(lái)自埃塞俄比亞的牧羊人在人類(lèi)歷史上首次發(fā)現了咖啡。但人們經(jīng)常忘記,這名牧羊人其實(shí)在看到自己的山羊在吃過(guò)咖啡漿果之后自high不以才發(fā)現這種神奇的果實(shí)的。
喝咖啡易長(cháng)壽
咖啡中含有多種抗氧化元素,這些元素能夠幫助人體抵抗自由基的侵害。常喝咖啡的人患帕金森、二型糖尿病和心臟病的幾率要比普通人低很多。但在現實(shí)生活中,愛(ài)喝咖啡的人同時(shí)容易染上煙癮、酗酒和吃肉太多等不良習慣,因此以上結論是在排除這些負面因素影響之后得出的,其權威性不容置疑。
咖啡富含多種營(yíng)養元素
一杯普通的咖啡里含有11%的維生素B2、6%的維生素B5、3%的錳元素和鉀元素,以及2%的煙酸和鎂元素。
喝咖啡有助于減肥
研究顯示,咖啡因能夠提高脂肪燃燒的速度。喝咖啡的人脂肪的燃燒速度要比普通人高3%-11%。這可比你在網(wǎng)上買(mǎi)的減肥藥好使多了!
全球所有的咖啡產(chǎn)地都位于“咖啡帶(The Coffee Belt)”上
“咖啡帶”指所有適宜咖啡生長(cháng)的咖啡產(chǎn)地。由于咖啡對于陽(yáng)光和溫度的要求頗高,所以我們認為,“咖啡帶”不僅適合種咖啡,還適合度假!
起床第一件事不是喝咖啡
你的身體會(huì )自身分泌一種叫做皮質(zhì)醇的物質(zhì),它能夠讓你的大腦保持清醒,讓身體保持活力。人體內皮質(zhì)醇的含量會(huì )根據生物鐘而不斷變化,并會(huì )在你起床之后達到最高。所以如果你習慣與一起床就喝咖啡,你攝入的咖啡因會(huì )和體內的皮質(zhì)醇效果重疊,咖啡提神的作用也就沒(méi)那么明顯了。
喝咖啡并不會(huì )讓你脫水
人們曾認為喝咖啡利尿,但科學(xué)證明這一說(shuō)法并不成立。除非你喝的太多(每天超過(guò)500-600毫克或超過(guò)兩杯),否則咖啡不會(huì )讓你一直上廁所。研究發(fā)現比起不含咖啡因的飲料,咖啡并不會(huì )使人體的排尿量顯著(zhù)增加。所以下次喝咖啡的時(shí)候,你再也不用事先找好廁所了。
冰咖啡更貴,因為它會(huì )消耗更多資源
為啥冰咖啡更貴?很簡(jiǎn)單,因為制作冰咖啡所消耗的資源更多,例如你需要重復過(guò)濾咖啡,才能保證咖啡不會(huì )被冰塊過(guò)度稀釋?zhuān)虼怂膬r(jià)格比熱咖啡高是有道理的。
咖啡因其實(shí)是一種晶體
我們離不開(kāi)的咖啡因其實(shí)是一種直徑只有0.0016英寸的晶體。體積那么小,提神效果卻如此明顯,太神奇了!
咖啡其實(shí)是一種紅色的漿果
看到圖片里的那些紅紅的漿果了嗎?沒(méi)錯,那就是咖啡本來(lái)的樣子。還有,咖啡是長(cháng)在樹(shù)上的。
咖啡因會(huì )在飲用過(guò)后立即起效
咖啡因會(huì )在你喝下咖啡之后的10分鐘之內起效,所以還等什么,來(lái)一杯吧!
喝咖啡預防老年癡呆癥
研究證明,喝咖啡的人患老年癡呆癥的幾率要比一般人低65%。
Black Ivory(象屎咖啡)是世界上最昂貴的咖啡,而且它是用屎做的
世界上最貴的咖啡來(lái)自于大象的糞便,因此它被稱(chēng)為象屎咖啡,其售價(jià)為每杯50美元。另一種極為昂貴的咖啡叫做Kopi Luwak(貓屎咖啡),它也是用麝香貓排泄出的咖啡豆做的,售價(jià)為160美元/磅。
喝咖啡護肝
每天喝4杯咖啡的人患肝硬化的幾率比普通人低80%。肝硬化是導致多種肝臟疾病的罪魁禍首之一。
第一段網(wǎng)絡(luò )視頻的主角是咖啡
1991年,來(lái)自英國劍橋大學(xué)的科學(xué)家們將一個(gè)攝像頭對準了他們的咖啡壺,完成了人類(lèi)歷史上第一段網(wǎng)絡(luò )視頻。這項實(shí)驗的目的是為了監控咖啡到底做好了沒(méi)有。以上圖片就是截自這段視頻。
英國政府曾查封所有咖啡廳,只因為那里聚集了太多潮人
1675年,英格蘭國王查理二世曾下令查封所有的咖啡館,因為他懷疑那里聚集了很多反對當權政府的反叛分子。
咖啡能夠幫助提高運動(dòng)效果
咖啡因能夠刺激腎上腺素的分泌,同時(shí)加速釋放脂肪里的脂肪酸,從而提高你的運動(dòng)效果。
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