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四大高效的美食攝影技巧分享
當時(shí)著(zhù)手拍攝美食的時(shí)候，是否感覺(jué)無(wú)從下手?不要怕，因為昂貴的相機、鏡頭、閃光燈并不是拍攝優(yōu)秀美食的必備條件。如果你已經(jīng)是一個(gè)攝影師，你完全可以利用現有的器材來(lái)為美食拍攝靚照!這里有專(zhuān)業(yè)攝影師為你提供的四個(gè)技巧，會(huì )讓你拍攝的美食看起來(lái)垂涎欲滴。
1. 保持自然的單光源
你可以使用多個(gè)光源來(lái)創(chuàng )造較復雜的高級照明，但這并不是必要的。你有閃光燈和柔光箱嗎?使用鎢絲燈和反光傘效果又如何?你手頭只有一扇窗戶(hù)、一個(gè)泡沫反光板嗎?沒(méi)關(guān)系，這些東西完全可以幫助你拍攝漂亮的照片了。借助窗戶(hù)你可以獲得柔和均勻的光線(xiàn)。
要讓你的主光源處于食物的后方，并且使用柔光箱或者反光傘對它進(jìn)行柔光。如果你能找到不是太陽(yáng)直射的窗戶(hù)，那么其他的配件都可以不用。為了控制對比度，你最好使用一個(gè)五合一的反光板將一部分光線(xiàn)反射到食物上。
2. 使用三腳架獲得最佳構圖
在拍攝時(shí)應保持場(chǎng)景的結構不要經(jīng)常變化，如果你需要對食物的位置進(jìn)行微調的話(huà)，最好把相機放在三腳架上，否則你將很難準確找到剛才的機位。如果你拍攝的物體中含有流體的話(huà)，三腳架則是必須的。
如果畫(huà)面中有很多碟子的話(huà)也適合使用三腳架。因為你需要不斷調整各個(gè)碟子的位置來(lái)獲得完美的構圖，在此期間你的機位一定不能發(fā)生變化。
3. 仔細選擇拍攝角度
在人像攝影中，有些特性的角度能夠更加平實(shí)的表現出人物的特征，對于食物攝影也是同樣的道理。當你拍攝帶有平行線(xiàn)的時(shí)候，所選的角度和拍攝一個(gè)漢堡時(shí)肯定是不同的。
從鍋的頂端拍攝可以全面展現鍋里的食物
而對于漢堡來(lái)說(shuō)，如果你從頂部拍攝，那么你只能拍到一個(gè)面餅。
4. 充分利用食材的色彩美食是充滿(mǎn)色彩的。
色彩可以提現食物的多樣性、新鮮度，讓你一看就知道它的味道如何。要形成一套自己對于色彩的理解，然后在拍攝中運用。
使用純黑或者純白的背景可以為照片添加情感。
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