晚上吃什么對身體不好

　　很多人習慣晚上吃東西，其實(shí)晚上吃東西對身體不好，尤其是以下食物，晚上吃了對身體有很大傷害的，趕緊來(lái)看看吧！

　　1、酒

　　有人喜歡睡前喝點(diǎn)酒幫助睡眠，也有人是迫于晚上應酬不得不喝酒，但無(wú)論哪種情況，都應該盡量杜絕。睡前飲酒會(huì )使酒中的很多有害物質(zhì)在體內存積，毒害身體，損傷視網(wǎng)膜，降低抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。因此，盡量保證睡前4~6小時(shí)內不飲酒，晚上的應酬能少則少。

　　如果不得已，睡前喝了酒，最好再喝點(diǎn)綠茶解酒，或喝點(diǎn)溫牛奶保護胃黏膜。

　　2、剩飯

　　據統計發(fā)現，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病，都與不健康的飲食習慣有關(guān)，比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。特別是蛋白含量高的剩魚(yú)、剩肉變質(zhì)后，也可能導致細菌感染，進(jìn)一步誘發(fā)胰腺病變。

　　3、產(chǎn)氣食物

　　晚上吃一些在消化過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類(lèi)、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類(lèi)水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點(diǎn)等，會(huì )讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠。

　　4、甜品

　　不少人喜歡在晚餐后吃點(diǎn)甜品，但是過(guò)于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面，晚餐后活動(dòng)少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進(jìn)而會(huì )轉換成脂肪，容易造成肥胖，長(cháng)此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

　　5、太辣的食物

　　晚餐愛(ài)吃辣的人越來(lái)越多，但是晚上吃的過(guò)咸過(guò)辣，如攝入大量辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物，易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感，導致胃食管反流或便秘、大便干燥、消化不良等問(wèn)題，從而干擾睡眠。

　　6、水果

　　曾經(jīng)，米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見(jiàn)的主食，可現在有些人卻為了減肥，晚上只拿水果充饑。美國營(yíng)養學(xué)家研究顯示，主食吃得少，壞膽固醇會(huì )增加，患心臟病的風(fēng)險就更大。而中國傳統醫學(xué)更強調“五谷為養”，主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。晚餐只吃水果，極易造成營(yíng)養不良和營(yíng)養不均。

　　7、肉類(lèi)

　　在多數人的晚餐中，肉是絕對的主角。不論在外應酬，還是在家吃飯，桌上經(jīng)常有紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……據《每日郵報》報道，英國營(yíng)養科學(xué)顧問(wèn)委員會(huì )指出，晚上過(guò)量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會(huì )增加患腸癌的風(fēng)險。

　　醫師表示，紅肉油炸或燒烤后，會(huì )產(chǎn)生異環(huán)胺類(lèi)化合物，也可能導致腸癌，并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細胞。

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