晚上吃什么菜有營(yíng)養

　　一整天的忙碌工作結束，一頓豐盛、美味的晚餐不僅能夠很好的放松心情，同時(shí)也可以補充一些身體所需要的營(yíng)養。那么晚上吃什么菜有營(yíng)養呢?一起來(lái)看看!

　　1、晚餐吃八寶粥

　　晚餐吃一些八寶粥對身體健康比有利，因為八寶粥是一種用多種雜糧煮制成的粥品，它口感軟糯，營(yíng)養豐富，而且熱量比較低，人們食用以后既能吸收營(yíng)養，又不會(huì )誘發(fā)肥胖，是晚餐的理想選擇。

　　2、晚餐要吃青菜

　　晚餐時(shí)除了粥類(lèi)以外還要吃一些青菜，這里的青菜可以與肉類(lèi)搭配在一起，像豆角炒肉、青椒炒肉以及西芹炒肉等，就都是適合晚上吃的一些菜式，這些菜式的做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，而且膽固醇含量也比較低，能在保證營(yíng)養供給的同時(shí)，避免心腦血管疾病的發(fā)生。

　　3、晚餐可以吃湯品

　　晚餐吃一些湯品也很利于健康，像海帶豆腐湯，西紅柿雞蛋湯以及菠菜瘦肉湯等，就都是晚餐的理想選擇，這些湯品營(yíng)養價(jià)值也比較高，而且味道也很誘人，再就是具有不同的保健功效，像海帶豆腐湯就能降血脂，瘦肉菠菜湯則能緩解貧血，人們可以根據自己的身體狀況去具體選擇。

　　晚餐三字經(jīng)：早、少、淡

　　第一個(gè)字是早，吃晚餐要距離睡覺(jué)時(shí)間3到4個(gè)小時(shí)，這樣才能夠不影響睡眠。

　　第二個(gè)字是少，晚餐在一天的熱量里面，如果按10分制的話(huà)，早餐是4，午餐是4，晚餐是2。這樣才能對身體有益。

　　第三個(gè)字是淡。一個(gè)是低油，一個(gè)是低鹽。中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦，人每天的吃油量為25克到30克。如果超過(guò)的話(huà)，就有可能造成血脂高。但從全國來(lái)看，我們每人每天吃油量高達40克，北京地區是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。

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