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西餐廳店面裝修設計要點(diǎn)
西餐廳在裝修過(guò)程中不僅要注重營(yíng)造良好用餐氛圍，還要從細節上提升顧客體驗度。今天小編就西餐廳店面裝修這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)系統介紹。
西餐廳設計主要有以下六點(diǎn)：
第一，設計風(fēng)格
中國的西餐廳主要以法式和意式西餐廳為主。中餐廳和西餐廳的風(fēng)格不同主要是文化的差異和用餐環(huán)境的差異。西餐廳的餐桌設計大部分為矩形，用餐人數2-6人，桌子上擺著(zhù)鮮花和蠟燭，顯得用餐環(huán)境很浪漫，溫馨。
第二，空間布局
西餐廳的布局也是十分規整的，餐廳里面大多都會(huì )擺放酒吧柜臺以及鋼琴，用餐喝紅酒也是西餐廳的一大特點(diǎn)，西餐廳注重空間的隱秘性，所以桌子與桌子之間都會(huì )用刻花玻璃或者沙發(fā)的靠背，創(chuàng )造出十分明顯的就餐單元。
第三，造型細部
西餐廳的風(fēng)格大致分為歐式古典型和歐式建筑簡(jiǎn)化型。各個(gè)細部，線(xiàn)角、柱式、拱券是西餐廳中運用最廣的三大裝飾細部，進(jìn)行組合搭配，可以形成不同的設計風(fēng)格。
第四，家具風(fēng)格
桌椅是西餐廳的主要家具。餐桌由于被桌布覆蓋而沒(méi)有太多要求，餐椅作為主要的視覺(jué)要素要求就比較嚴格一些。餐椅的造型一般都比較簡(jiǎn)潔，沒(méi)有太多繁復的裝飾。重要的是，餐椅的靠背和坐墊需與沙發(fā)采用相同的面料，已達到視覺(jué)統一的目的。而那些采用大面積復雜裝飾的法式座椅一般只在一些豪華雅間中使用。
第五，照明燈具
西餐廳常用的燈具主要有三種：頂棚常用的古典水晶燈，墻面常用的鐵鑄燈和反射壁燈，以及結合綠化帶的庭院燈。綜合來(lái)看，西餐廳的照明要求光線(xiàn)柔和，避免直射光，并結合餐廳整體的私密設計營(yíng)造光線(xiàn)明暗變化。
第六，裝飾風(fēng)格
西餐廳的裝飾離不開(kāi)西方藝術(shù)品和裝飾圖案的點(diǎn)綴，而裝飾品的大小和多少都是依據餐廳的實(shí)際空間大小來(lái)定的。有些經(jīng)營(yíng)者誤以為裝飾品和裝飾圖案越多餐廳就越華麗。其實(shí)不然，任何事情都要把握一個(gè)度，否則就過(guò)猶不及了。西餐廳的裝飾品主要分為以下幾類(lèi)：雕塑，西洋繪畫(huà)，歐美工藝品，生活用品與傳統兵器以及自然風(fēng)格的裝飾圖案。
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