端午節傳統習俗和活動(dòng)形式介紹

　　賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的身體。那么你們還知道有哪些端午習俗呢？下面是小編帶來(lái)的端午節傳統習俗和活動(dòng)形式介紹，希望對你有幫助。

　　我國民間過(guò)端午節是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也很豐富，從早晨天蒙蒙亮開(kāi)始，一直持續到正午才結束。比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：

　　1、賽龍舟

　　賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

　　其實(shí)，“龍舟競渡”早在戰國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè )人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè )性的節目。

　　后來(lái)，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

　　江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行“龍船節”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動(dòng)。

　　清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開(kāi)始舉行龍舟競渡。當時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽�，F在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

　　此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農歷五月初五)，在屈原的第二故鄉中國湖南岳陽(yáng)市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的“龍頭祭”�！褒堫^”被抬入屈子祠內，由運動(dòng)員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開(kāi)光”(即點(diǎn)晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場(chǎng)。此次參加比賽、交易會(huì )和聯(lián)歡活動(dòng)的多達60余萬(wàn)人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳于世。

　　2、端午食粽

　　端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來(lái)已久，花樣繁多。

　　據記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

　　晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。時(shí)人周處《岳陽(yáng)風(fēng)土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r(shí)期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時(shí)，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩(shī)人蘇東坡有“時(shí)于粽里見(jiàn)楊梅”的詩(shī)句。這時(shí)還出現用粽子堆成樓臺亭閣、木車(chē)牛馬作的廣告，說(shuō)明宋代吃粽子已很時(shí)尚。元、明時(shí)期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

　　端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱(chēng)粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(cháng)亦要做棗粽給考生吃。

　　煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說(shuō)吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì )再吃，整個(gè)夏天不頭痛。

　　一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要

　　浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　3、佩香囊

　　端午節小孩佩香囊，傳說(shuō)有避邪驅瘟之意，實(shí)際是用于襟頭點(diǎn)綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線(xiàn)弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛(ài)�！镌谥袊�某些南方城市，青年男女還用香囊來(lái)表達愛(ài)意。

　　4、懸艾葉菖蒲

　　民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門(mén)眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱(chēng)為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

　　艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。中醫學(xué)上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。

　　菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(cháng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。

　　可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的“衛生節”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統。端午節上山采藥，則是我國各國個(gè)民族共同的習俗。

　　5、懸鐘馗像

　　鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開(kāi)元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢(mèng)見(jiàn)二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無(wú)襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問(wèn)，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫(huà)工吳道子，照夢(mèng)中所見(jiàn)畫(huà)成鐘馗捉鬼之畫(huà)像，通令天下于端午時(shí)，一律張貼，以驅邪魔。

　　相傳鐘馗為唐代人，到長(cháng)安應試考中狀元，因其貌不揚被廢，憤而觸殿階而亡。后來(lái)托夢(mèng)給唐明皇，決心殲除天下魔鬼。當時(shí)皇宮內正鬧鬼邪，唐明皇召大畫(huà)家吳道子依夢(mèng)中所見(jiàn)，畫(huà)《鐘馗捉鬼圖》。并將此畫(huà)懸掛后宰門(mén)用以驅妖鎮邪，宮中遂得安寧。唐明皇加封鐘馗為"驅魔大神"，鐘馗像因此遍行天下，剪除鬼魅，立下大功，后神話(huà)傳說(shuō)被玉帝封為"驅魔帝君"。人們在端陽(yáng)節懸掛鐘馗像，用來(lái)鎮鬼避邪，希求家庭平安。

　　6、掛荷包和拴五色絲線(xiàn)

　　應劭《風(fēng)俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長(cháng)命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

　　中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)。系線(xiàn)時(shí)，禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話(huà)。五色線(xiàn)不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，拋到河里。據說(shuō)，戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里，意味著(zhù)讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

　　孟元老的《東京夢(mèng)華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫(huà)扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣(mài)桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門(mén)首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人于門(mén)上，士庶遞相宴賞。

　　陳示靚的《歲時(shí)廣記》引《歲時(shí)雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線(xiàn)貫之，搐使如花形，或帶或釘門(mén)上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢(qián)”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也�！边@些隨身攜帶的袋囊內容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢(qián)，辟蟲(chóng)的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節特有的民間藝品。

　　類(lèi)似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長(cháng)江流域地區的人家很盛行。游百�。捍朔N習俗，盛行于貴州地區的端午習俗。

　　7、躲五

　　農歷五月，酷暑將臨，瘟疫毒蟲(chóng)滋生，古時(shí)稱(chēng)五月為"惡月"。并認為五月初五日是不吉利的日子。這一天父母要將未滿(mǎn)周歲的兒童帶到外婆家躲藏，以避不吉。

　　8、送時(shí)

　　中原地區端陽(yáng)節到來(lái)之際，凡新嫁姑娘之娘家，在節前或節日里要給男方送草帽、雨散扇子、涼席等物以備防熱防雨，故端陽(yáng)節又稱(chēng)

　　做"送時(shí)節"。

　　9、驅五毒

　　五毒是指蝎子、蜈蚣、毒蛇、蝦螈壁虎五種毒蟲(chóng)。"端陽(yáng)節，天氣熱;五毒醒、不安寧。"所以到端陽(yáng)節這天人們便在門(mén)上貼上紙剪的五毒圖象，以避其毒。有些地方還要把五毒圖的頭上再扎上一根針，表示要把它們釘死除掉。驅五毒反映了人們除害防病的良好愿望。

　　10、滾吃雞鴨鵝蛋

　　全國各地均為流行。端午早晨，東北一帶是由長(cháng)者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動(dòng)，然后剝皮讓兒童吃下，據說(shuō)這樣做可免去兒童的肚子疼，實(shí)則為節日的一種嬉兒游戲。其它地區均以煮食為主，據說(shuō)原為投入河水中飼喂魚(yú)蝦而拯救屈原，以免其尸骨被魚(yú)蝦所害，后演化為煮食紀念。

　　11、煮大蒜

　　大蒜是一種中藥，味辛甘，能殺毒滅菌，熟食能清腸胃毒素，疏通血脈。端陽(yáng)節早晨，全國大部分地區的習俗是煮食新蒜頭，以疏通血脈，消毒滅菌。

　　12、破火眼

　　江蘇南京一帶端午節習俗。是日，在一碗清水里放適量雄黃，丟進(jìn)兩枚銅錢(qián)，全家人用此水洗眼，據說(shuō)可以防治眼玻雄黃有殺菌滅毒的功效，這樣做有一定的好處。

　　13、游百病

　　貴州地區端午風(fēng)俗。端陽(yáng)節這天男女老幼都要穿上新衣、帶上食品到外面游玩一天，并在山間田野采集野花香草，晚上帶回用水煮后洗澡。當地人稱(chēng)此舉為游百病或洗百病，并認為這樣做會(huì )使一年內吉利平安。

　　14、剪彩葫蘆

　　用彩色紙剪成葫蘆狀，于端陽(yáng)節倒貼于門(mén)首，取將毒氣倒出之意。

　　15、飲雄黃酒

　　雄黃是一種中藥材，中醫藥書(shū)籍說(shuō)雄黃能治百蟲(chóng)毒、蟲(chóng)獸傷，故民間有"飲了雄黃酒，百病都遠走"、"五月五日飲雄黃菖蒲酒，可除百疾而禁百蟲(chóng)"、"帶雄黃進(jìn)山不怕蛇"等俗言。在碘酒未發(fā)明年代，我國人民就是用白酒調配雄黃和白礬水來(lái)涂抹毒蟲(chóng)蜇傷和蚊叮蟲(chóng)咬的。人們熟悉的《白蛇傳》曾描繪：端陽(yáng)節，許仙聽(tīng)信了法海的話(huà)，讓白娘子飲了雄黃酒而顯露出了原形�，F在不少地方在端陽(yáng)節還要在屋內外噴灑雄黃水，并在兒童的耳、鼻、額頭上涂抹雄黃。不過(guò)據現代科學(xué)分析，雄黃有毒，不宜內服。

　　閱讀拓展：

　　歷史淵源

　　編輯播報

　　古老傳統節日的起源與上古原始信仰、祭祀文化及天象、歷法等人文與自然文化內容有關(guān)。根據現代人類(lèi)學(xué)、考古學(xué)的研究成果，人類(lèi)最原始的兩種信仰：一是天地信仰，二是祖先信仰。古老節日多數形成于古人擇吉日祭祀，以謝天地神靈、祖先恩德的活動(dòng)。早期的節日文化，反映的是古人自然崇拜、固本思源等人文精神；一系列的祭祀活動(dòng)，則蘊含著(zhù)祗敬感德、禮樂(lè )文明深邃文化內涵。節日的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成，潛移默化地完善與普及的過(guò)程。古時(shí)南北風(fēng)俗各異，先秦時(shí)代端午節的節俗活動(dòng)鮮見(jiàn)于中原文獻記載，就現存文獻沒(méi)法直接考證其源流。關(guān)于端午節的相關(guān)文字記載，“端午”二字，最早出現在晉代的《風(fēng)土記》中，但端午的習俗卻早已有之，如龍舟競渡祭祀之俗，早已存在。

　　龍形星象

　　端午節兩個(gè)標志性習俗是扒龍舟和食粽。聞一多先生認為端午節是古百越族舉行龍圖騰崇拜活動(dòng)的節日，他在《端午考》及《端午節的歷史教育》（見(jiàn)《聞一多全集》）兩篇論文中詳細論證了他的觀(guān)點(diǎn)。當時(shí)龍已是吳越民族的圖騰，后來(lái)演化成了全民族的圖騰崇拜；就是在祭龍的儀式中，才逐漸有了劃龍舟的習慣。吳越先民以“龍”為圖騰，而且每年在端午這天，舉行一次盛大的圖騰祭；其中有一項活動(dòng)便是在急鼓聲中以刻畫(huà)成龍形的獨木舟，在水面上作競渡祭龍神，也給自己游戲取樂(lè )，這便是龍舟競渡習俗的由來(lái)。關(guān)于龍的傳說(shuō)，在《路史》等著(zhù)作中有相關(guān)記載：“天皇氏驤首、鱗身”�！兑拙曂ㄘ则炑a遺》：“天皇氏之先，與乾曜合德�！贝搜蕴旎适献嫦扰c日、月、五星（七曜）合德，即其身份極為崇高�！逗訄D》：“五龍見(jiàn)教，天皇被跡�！睒s氏注曰：“五龍治在五方，為五方神�！薄洞呵锩鼩v序》：“（五龍）父子分治五方”。上古吳越先民以“龍”為圖騰，在圖騰時(shí)期，四支族的四龍各治一方，而以團族的一龍為中央共主，所以有五龍分治五方之說(shuō)（聞一多《端午考》）。這些龍的歷史傳說(shuō)，其實(shí)即是源于上古吳越先民對龍的崇拜與信仰。近代大量出土文物和考古研究證實(shí)：長(cháng)江中下游廣大地區，在新石器時(shí)代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專(zhuān)家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族，史稱(chēng)百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說(shuō)示明，他們有斷發(fā)紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫，端午節就是他們創(chuàng )立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發(fā)展中，大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了，其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。

　　龍及龍舟文化始終貫穿在端午節的傳承歷史中。據考證，進(jìn)行龍舟競渡的先決條件必須是在產(chǎn)稻米和多河港的地區，這正是我國南方沿海地區的特色。龍舟作為一種文化，它的出現比屈原所處的年代要早得多�！痘茨献印�齊俗訓》中有“胡人便于馬，越人便于舟”的記載。我國古代南方水網(wǎng)地區人們常以舟代步，以舟為生產(chǎn)工具和交通工具。人們在捕捉魚(yú)蝦的勞作中，攀比漁獲的多寡，休閑時(shí)又相約劃船競速，寓娛樂(lè )于勞動(dòng)、生產(chǎn)及閑暇中，這是遠古時(shí)競渡的雛形。據河姆渡遺址和田螺山遺址的史前文化表明，早在7000年前，就有了獨木舟和木槳；龍舟最初原形是單木舟上雕刻龍形的獨木舟，后來(lái)發(fā)展為木板制作的龍形船。競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身“以像龍子”的習俗。古代五月初五日有用“五彩絲系臂”的民間風(fēng)俗，這應當是“像龍子”的紋身習俗的遺跡。在古代典籍有關(guān)龍舟起源的記載中，最早是出現在東漢。事實(shí)上，我國南方吳越一帶直到東漢時(shí)才開(kāi)發(fā)。據此可以推測，端午的習俗最初可能只在長(cháng)江下游吳越民族中流行，后來(lái)吳越文化逐漸和中原文化交流融合，這種習俗才傳到長(cháng)江上游和北方地區。端午節風(fēng)俗形成可以說(shuō)是南北風(fēng)俗融合的產(chǎn)物，隨著(zhù)歷史發(fā)展又注入新的內容�？偟膩�(lái)說(shuō)，端午節起源于上古百越先民擇“飛龍在天”吉日拜祭龍祖、祈福辟邪，注入夏季時(shí)令“祛病防疫"風(fēng)尚；把端午視為“惡月惡日”起于北方中原，附會(huì )紀念屈原等歷史人物紀念內容。

　　由來(lái)

　　端午節源自天象崇拜，由上古時(shí)代龍圖騰祭祀演變而來(lái)。端午祭龍禮俗與原始信仰、祭祀文化、干支歷法以及蒼龍七宿正處南中的天象有關(guān)。中國古代的星象文化源遠流長(cháng)、博大精深，古人很早開(kāi)始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深奧的觀(guān)星文化。據《春秋命歷序》：“天地開(kāi)辟，萬(wàn)物渾渾，無(wú)知無(wú)識；陰陽(yáng)所憑，天體始于北極之野…日月五緯一輪轉；天皇出焉…定天之象，法地之儀，作干支以定日月度�！鄙瞎艜r(shí)代人們定天之象、法地之儀，根據日月星辰的運行軌跡和位置，將黃道和赤道附近的區域分作28組星宿，俗稱(chēng)“二十八宿”，按東南西北四方各分為七宿，即為“四象”；在東方的“角、亢、氐、房、心、尾、箕”組成一個(gè)完整的龍形星象，即蒼龍七宿。蒼龍七宿的出沒(méi)周期與一年四時(shí)周期相一致，春季于東方抬頭，夏季于南方騰升，秋季于西方退落，冬季隱沒(méi)于北方地平線(xiàn)下。仲夏端午蒼龍七宿高懸于正南中天，處在“正中”之位置，喻事物處于最鼎盛狀態(tài)，乃大吉大利之天象。

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