中元節的祭品習俗

　　導語(yǔ)：中元節就是我們俗話(huà)說(shuō)的鬼節，也叫祭祖節或盂蘭節。每年農歷7月15日是中元節，是祭祀祖先和孤魂野鬼的大節日。

　　中元節的祭品習俗

　　中元節是道教的說(shuō)法，中國古代以一、七、十月之十五日分稱(chēng)上元、中元、下元：上元是天官賜福日，中元為地官赦罪日，下元為水官解厄日。所以會(huì )在中元時(shí)普渡孤魂野鬼。

　　中元節——農歷7月15日中國民間的傳統節日“中元節”。在南方，亦稱(chēng)“鬼節”。節日這天，人們帶上祭品，到墳上去祭奠祖先，與清明節上墳相似。在封建時(shí)代，地方官府還命令寺廟的和尚道士設孤魂道場(chǎng)，以祭奠陣亡的軍士，中元節時(shí)，人們要焚燒大量的紙錢(qián)。

　　民間活動(dòng)

　　農歷七月常見(jiàn)的臺北中元普渡在諸多華人社會(huì )如中國大陸、香港、澳門(mén)與臺灣、新加坡等，中元是相當重要的民俗節日，不少人會(huì )在舊歷的七月初一到七月卅日之間，擇日以酒肉、糖餅、水果等祭品舉辦祭祀活動(dòng)，以慰在人世間游玩的眾家鬼魂，并祈求自己全年的平安順利。較為隆重者，甚至請來(lái)僧、道誦經(jīng)作法超度亡魂。也有人會(huì )在這段時(shí)間，請出地藏菩薩、目連尊者等佛像放置高臺、或請藝師扮演驅魔大神鐘馗(有的是請藝師操控鐘馗之傀儡)，以消弭死者亡魂的戾氣。

　　閩南人、臺灣人習俗在每一項供品插上一炷香與三角彩色紙旗，旗上以毛筆書(shū)寫(xiě)「慶贊中元」、「廣施盂蘭」、「敬奉陰光」、「陰光普照」等字樣，并寫(xiě)上自己的姓名，且祭拜亡靈之前，會(huì )先祭拜一位名為面燃大士的神只，俗稱(chēng)「大士爺」(信徒多尊稱(chēng)其為「普渡公」)。

　　相傳舊歷七月，所有在陽(yáng)世的亡靈，都歸「大士爺」管理。這位神只的來(lái)由有二說(shuō)：一是他是觀(guān)音大士的化身，故稱(chēng)「大士爺」。二是他原為諸鬼的首領(lǐng)，因受觀(guān)音大士教化而皈依其門(mén)下，從此被稱(chēng)作「大士爺」，成為護持中元普渡事項的神明。

　　有的祭祀者為求隆重，會(huì )立大士爺的牌位或以紙扎出大士爺塑像，在祭祀期間，會(huì )將大士爺牌位或塑像放置供桌之前，以求祭祀順利。大士爺樣貌一般是：頂生二角、青面獠牙，高大威武，頭上還有一尊觀(guān)世音菩薩佛像，象征其代表慈悲的觀(guān)音大士。

　　閩南人地區在中元節有一儀式稱(chēng)為「搶孤」，將供品或旗子放置高柱上，將柱子涂滿(mǎn)油脂，令眾人同爬其柱，先得旗、物者勝。不但能取得獎品，且代表自己會(huì )得到神鬼的庇佑。不過(guò)這是一項危險性很高的活動(dòng)，時(shí)有傷亡，在清朝，臺灣巡撫劉銘傳曾令禁止。今日在臺灣的頭城與恒春、香港福佬社群舉辦的盂蘭勝會(huì )依然有此儀式。

　　民間傳統節日中元節流行網(wǎng)祭

　　一年一度的傳統節日中元節，俗稱(chēng)鬼節，或者是老人們口中的“七月半”。中元節是中華民間特色的節日，每年的這一天，人們都會(huì )祭祀逝去的親人，以體現中華民族的孝道精神，掃墓，祭拜祖先，燒冥錢(qián)元寶、紙衣蠟燭，鳴放鞭炮，還有放荷花燈，在之后全家吃個(gè)團圓飯，這些都是中元節必備的節目�，F在生活節奏越來(lái)越快，很大一部分人因為工作、學(xué)習等原因離祖先的墓地遠，不能趕回去祭拜。因此無(wú)法為故鄉的'親人獻上自己的哀思而深表遺憾。

　　隨著(zhù)國家倡導綠色祭祀、環(huán)保祭祀、文明祭祀文明，于是網(wǎng)絡(luò )祭祀也就應需而生。所謂網(wǎng)絡(luò )祭祀也就是在網(wǎng)上創(chuàng )建網(wǎng)墓紀念館。只要鼠標輕輕一點(diǎn)，就能為先人設立墓碑紀念，為故人燒香、點(diǎn)燭、獻花、行禮等。除此之外還可以創(chuàng )建紀念館和屬于自己姓氏的宗祠堂。 這種祭祀方式既能避免出行的高峰，又可實(shí)現國家倡導的“綠色環(huán)保低碳生活”，最主要是可以為逝去的先人獻上自己的祭念以盡孝道。因此網(wǎng)絡(luò )祭祀深受年輕人的喜愛(ài)和歡迎。

　　但持不同意見(jiàn)的人認為網(wǎng)絡(luò )祭祀雖然是新文明現象，但失去了傳統的祭祀方法有些接受不了。支持者認為網(wǎng)絡(luò )祭祀是傳統祭祀的方式的改進(jìn)與分支，祭祀也是不斷發(fā)展和演變的，這是好的現象。

　　佛教

　　徒慶祝中元節的儀式稱(chēng)為“盂蘭盆會(huì )”，慶祝中元節不僅是為了拜祭死去的親人，對佛教徒來(lái)說(shuō)，這也是紀念目蓮的日子，藉以表?yè)P他的孝道。

　　目蓮救母的故事是出自《大藏經(jīng)》(由印度傳入的佛理〕，根據《大藏經(jīng)》的記載，目蓮在陰間地府經(jīng)歷千辛萬(wàn)苦后，見(jiàn)到他死去的母親劉氏四娘受一群餓鬼折磨，目蓮用缽盆裝菜飯給她吃，菜飯卻被餓鬼奪走。目蓮向佛主求救，佛主被目蓮的孝心感動(dòng)，授予盂蘭盆經(jīng)。目蓮按照指示，于七月十五日用盂蘭盆盛珍果素齋供奉母親，挨餓的母親終于得到食物。為了紀念目蓮的孝心，佛教徒每年都有盛大的“盂蘭盆會(huì )”。

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