小寒時(shí)節養生的科學(xué)方法

　　1.忌食生冷辛辣

　　胃部就像一個(gè)纖弱的嬌小姐，十分的嬌貴，稍有不注意就容易引發(fā)它的不滿(mǎn)。冬天天氣本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在這個(gè)時(shí)候吃的話(huà)容易直接刺激胃部，使得它不正常的收縮，輕則引起食欲不振，重則還可能會(huì )導致嘔吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣的食物一樣是具有強刺激性的，大量食用容易導致急性胃炎的發(fā)生。

　　2.規律進(jìn)食才健康

　　現代人，工作壓力越來(lái)越大，經(jīng)常是忙的忘了吃飯，或者是即使很餓也無(wú)法抽空去吃飯。長(cháng)此以往，是對胃部的最大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易發(fā)病，如果再不能飲食規律的話(huà)，就更容易引起胃酸分泌異常，加重胃部的負擔。因此，每天按時(shí)有規律的吃飯才是最佳的保胃措施。如果不能一天三頓正點(diǎn)進(jìn)食的話(huà)，可以改為一天5-6次，分次進(jìn)食，一次少量，只要是每天有規律的即可。這樣不僅可以保護我們的腸胃，還不會(huì )耽誤到其他的事情。

　　3.“保胃戰”吃軟不吃硬

　　有胃病的朋友都知道，胃部敏感的時(shí)候，如果吃了一些“硬菜”，比如大魚(yú)大肉等，就會(huì )覺(jué)得很不舒服。確實(shí)，正因如此，對于腸胃的保護，我們應該采取軟兵政策。粥、面條、熱牛奶等等都是不錯的選擇。當然，除此之外，在飲食制作過(guò)程中，也應該盡量選擇蒸、煮、燴、燉等烹飪方法，以減少對胃粘膜的刺激。

　　4.食物選擇有講究

　　要想保護好自己的腸胃，還要注意在冬季，胃寒的人比較的多，因此，應該適當選擇一些能夠暖胃的食物，像是小米，糯米、羊肉、狗肉、老姜、黑豆、大棗等。因胃酸而引起胃部不適的，要少吃點(diǎn)玉米面、韭菜、土豆、豆類(lèi)等、因為這些食物容易引起胃部的脹痛，同時(shí)也應禁食濃縮肉湯以及酸性食物，如乳類(lèi)，淀粉等，并控制食鹽的食用量，而在胃酸分泌減少的時(shí)候，飲食調整則正好相反。

　　5.運動(dòng)保暖兩手抓

　　身體的健康離不開(kāi)經(jīng)常性的運動(dòng)，一個(gè)好的身體才能夠抵御疾病的侵襲，讓你的腸胃在冬季不會(huì )過(guò)于受到傷害。同樣，胃部保暖很重要，溫度過(guò)低會(huì )使腹部然受涼，導致胃腸不適。因此，在這個(gè)季節就不要再選擇過(guò)短的衣服了。

　　當然，以上說(shuō)的一些，都是一些基本的保養方法，最重要的還是大家要堅持，因為胃腸的調養和保護不是一天成就的。同時(shí)，胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，在養胃護胃的同時(shí)，大家還應要保持一個(gè)愉快和穩定的情緒。避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。同時(shí)，注意勞逸結合，防止過(guò)度疲勞而殃及胃病的康復。

　　冬藏：養腎防寒

　　冬日萬(wàn)物斂藏，養生就該順應自然界收藏之勢，收藏陰精，使精氣內聚，以潤五臟。冬季時(shí)節，腎的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點(diǎn)就是“養腎防寒”。小寒又是一年中最冷的季節。腎的機能強健，則可調節機體適應嚴冬的變化。所以冬日養生很重要的一點(diǎn)就是“養腎防寒”。

　　特別提醒：

　　養腎須知：你是陰虛還是陽(yáng)虛 

　　從年齡上看，中青年多為腎陰虛，中老年多為腎陽(yáng)虛;我們通常有如下自辨法確認體質(zhì)：

　　辨舌相：陰虛者，舌齒紅，舌形瘦，苔少，苔薄;陽(yáng)虛者，舌齒淡嫩，舌形胖，舌苔白，舌苔厚。

　　辨精神：陰虛者，燥熱不安，易發(fā)火;陽(yáng)虛者，畏寒肢冷，氣短懶語(yǔ)，抑郁不歡，疲憊，愛(ài)哭。

　　辨寒熱：陰虛者，怕熱，出熱汗，手心煩熱;陽(yáng)虛者，怕冷，出涼汗，手腳發(fā)涼。

　　陰虛陽(yáng)虛進(jìn)補原則：

　　腎陰虛可多吃黑木耳、黑芝麻、小核桃、山藥、干貝、栗子等食物，忌吃或少吃蘆薈、荸薺、柿子、生蘿卜、洋蔥、辣椒、醬、白酒及香煙等。

　　腎陽(yáng)虛應多吃生姜、辣椒、蔥等甘溫益氣之品。忌吃性寒生冷之物，如冷飲、生冷的瓜果等。

　　進(jìn)補：多食高蛋白食物

　　冬季，尤其是小寒節氣后，很多人習慣此時(shí)進(jìn)補。進(jìn)補無(wú)可厚非，但是不能毫無(wú)章法地亂補，合理進(jìn)補才能及時(shí)補充氣血、防寒保暖，并能達到事半功倍的養生效果。

　　另外，人們進(jìn)補應以食補為主，以溫補為宜，不妨多吃些溫熱的食物，如韭菜、大棗、羊肉、豬肝、雞肉等等。

　　特別提醒：

　　1.多食牛羊肉、雞肉、魚(yú)肉、豆制品等高蛋白食物，可有效預防寒冷。

　　2.冬天吃火鍋，是很多人采取的進(jìn)補方式。吃火鍋也應適量，一個(gè)月兩三次為宜。涮火鍋時(shí)很容易涮一些含草酸過(guò)多的食材如菠菜等，一旦草酸進(jìn)入人體內，就會(huì )加重高血壓、痛風(fēng)癥的發(fā)病幾率。因此，這類(lèi)人群應慎食。

　　3.除了食補之外，糖尿病人、冠心病人、身體虛弱的人群，由于本身從食物中攝取的營(yíng)養素不能滿(mǎn)足身體所需，此時(shí)應在醫生指導下進(jìn)行藥補。

　　4.陽(yáng)熱體質(zhì)的人，不宜多吃辛辣、熱性、油膩的食物。

　　鍛煉：陽(yáng)光下運動(dòng)為宜

　　民間有“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”的說(shuō)法，冬季尤其是小寒后天氣寒冷的時(shí)節，最為重要的還是加強體育鍛煉。適當的體育鍛煉、戶(hù)外活動(dòng)，能強身健體、增強身體御寒能力。同時(shí)，不同的人群進(jìn)行體育鍛煉時(shí)也應注意適當的方法。在這干冷的日子里，宜多進(jìn)行戶(hù)外的運動(dòng)，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂(lè )觀(guān)，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂(lè )趣。在此節氣里，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì )病情加重，患“中風(fēng)”者增多。中醫認為，人體內的血液，得溫則易于流動(dòng)，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說(shuō)的就是這個(gè)道理。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。

　　跳繩是一項經(jīng)濟、輕盈并且很有用的健身行為。持續跳繩半小時(shí)所耗損的熱量，與游泳大抵相通，很相宜在冬季進(jìn)行。

　　在跳繩時(shí)要留意以下幾項要點(diǎn)：跳繩時(shí)，先將繩置于腳后跟處，由后向前跳，腳掌落地后，改為上下彈跳。跳繩中應保持膝部彎曲，臀部放松，每次落點(diǎn)，節拍要安穩同等。跳繩前后可原地踏步，使滿(mǎn)身肌肉伸展，能有助于跳前熱身，跳后降溫。天天可跳2～3次，每次10～15分鐘。

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