驚蟄節氣的養生知識

　　驚蟄節氣的養生需要根據自身體質(zhì)差異進(jìn)行合理的的調養。驚蟄節氣怎樣養生呢?下面是小編整理的驚蟄節氣的養生知識，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　驚蟄節氣的養生知識1

　　調整起居飲食

　　第一，生活上不要過(guò)分勞累，造成體質(zhì)下降，容易使疾病乘虛而入。

　　第二，要保持精神愉快、心平氣和的良好心態(tài)，切忌妄動(dòng)肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風(fēng)和精神疾患。

　　第三，飲食上以具有保陰潛陽(yáng)、清肝降火旺的食品為主。

　　保肝防病毒

　　驚蟄時(shí)，保養肝氣十分重要。中醫認為春季屬肝，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長(cháng)，肝膽經(jīng)脈也在春季最為活躍。如果在春季沒(méi)養好肝氣，肝臟功能或會(huì )失常，導致身體氣血運行紊亂，進(jìn)而影響到其他臟腑器官。

　　“春季肝風(fēng)、肝火妄動(dòng)，容易引起心腦血管疾病以及高血壓病，肝炎、肝硬化等肝病常會(huì )在春季復發(fā)或加重�！敝嗅t師說(shuō)。

　　因此，驚蟄要尤其注意對肝臟的養護。日常生活中，合理休息就能達到養肝的效果。例如吃完飯后靜坐休息10～30分鐘，再去做其他事。中醫師解釋?zhuān)�這是由于飯后身體內的血液都集中在消化道，參與食物消化，如果行走、運動(dòng)的話(huà)，流入肝臟內的血液就會(huì )不足，影響其新陳代謝活動(dòng)。

　　萬(wàn)物復蘇、春暖花開(kāi)的春季，同時(shí)也是各種病毒和細菌活躍的季節。諸如流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、流行性出血熱等傳染病在這一節氣容易流行爆發(fā)，需提高警惕。市民如果發(fā)現不明原因的發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難、皮疹等，應及時(shí)到醫院就診。

　　吃梨可潤燥

　　驚蟄時(shí)氣候仍然比較干燥，人們很容易口干舌燥，出現感冒、咳嗽、咳痰等情況。這時(shí)不妨多吃些梨，可達到清熱養陰、潤肺止咳、生津化痰的效果。

　　梨的吃法很多，如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的治療效果。但梨性質(zhì)寒涼，不宜一次食用過(guò)多，否則會(huì )反傷脾胃;對于脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜食用生梨。

　　“滋陰潤燥的食物有很多，具體選擇吃什么，還是要根據自身體質(zhì)來(lái)決定�！敝嗅t師表示，除了梨以外，白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯的潤肺健脾效果。

　　春雷響，萬(wàn)物長(cháng)。每年的3月5日或6日，太陽(yáng)到達黃經(jīng)345度時(shí)為“驚蟄”。這時(shí)，天氣回暖，春雷始鳴，中國的大部分地區開(kāi)始進(jìn)入春耕大忙季節。

　　驚蟄節氣的養生知識2

　　中醫學(xué)上，以四季配五臟，春季屬肝臟，一系列肝的病證，如精神疾病、高血壓、中風(fēng)等病，常會(huì )在春季復發(fā)或加重。中醫很早就提出“春宜養肝”的說(shuō)法。春季只有保持肝臟的生理功能，才能適應自然界生機勃發(fā)的變化。如果忽視了護肝養肝，肝臟機能失常，則易發(fā)生上述病癥。

　　《黃帝內經(jīng)》指出：“正氣內存，邪不可干�！币馑际钦f(shuō)，在人體正氣強盛的情況下，邪氣不易侵入機體，也就不會(huì )發(fā)生疾病。所以，增強體質(zhì)、提高人體的抗病能力十分重要。春季注意調理起居飲食可起到預防疾病的目的。第一，生活上不要過(guò)分勞累，造成體質(zhì)下降，容易使疾病乘虛而入;第二，要保持精神愉快、心平氣和的良好心態(tài)，切忌妄動(dòng)肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風(fēng)和精神疾患。第三，飲食上以具有保陰潛陽(yáng)、清肝降火旺的食品為主。

　　宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，少食動(dòng)物脂肪類(lèi)食物。鴨血性平，營(yíng)養豐富，養肝血、治貧血，是保肝的最佳食品之一;菠菜具有滋陰潤燥、舒肝養血的作用。鴨血菠菜湯可養護肝臟、疏理肝氣。新鮮水果蔬菜中，蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜等，可以清熱瀉火;山藥、蓮子、銀耳等，可以扶正祛邪、滋陰補腎、健脾和胃。

　　驚蟄節氣的養生知識3

　　驚蟄節氣前后，冷暖空氣交替開(kāi)始頻繁，冷空氣尚顯余威，有時(shí)還會(huì )長(cháng)驅直入;暖空氣與時(shí)俱進(jìn)，勢力漸強。南方陰雨開(kāi)始增多，北方干燥多風(fēng)。有諺語(yǔ)說(shuō)：“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過(guò)冬”、“驚蟄過(guò)，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”等，可見(jiàn)初春乍暖還寒，氣溫忽高忽低，是驚蟄期間的天氣特點(diǎn)。

　　驚蟄節氣雖已回暖，但不可掉以輕心。因為驚蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開(kāi)始活動(dòng)，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開(kāi)始生長(cháng)繁殖，各種傳染病也開(kāi)始流行。所以人們要注意氣象臺對強冷空氣活動(dòng)的預報，留心冷暖變化，預防感冒等季節性疾病的流行。

　　驚蟄后，人們常感到困乏無(wú)力、昏沉欲睡，早晨醒來(lái)也較遲，民間稱(chēng)之為“春困”。這是因為春回大地，天氣漸暖，人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張，需要的血液供應增多，汗腺分泌也增多。但由于人體內血液的總量是相對穩定的，供應外周的血量增多，供給大腦的血液就會(huì )相對減少，所以容易出現“春困”�！饵S帝內經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬(wàn)物以榮。夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以便志生。

　　”意思是說(shuō)，春天萬(wàn)物復蘇，應該早睡早起，散步緩行，可以使精神愉悅、身體健康。

　　傳統醫學(xué)認為，春屬木，入味為酸，對應五臟為肝，順應自然界生長(cháng)生發(fā)之規律，春季容易肝風(fēng)、肝火妄動(dòng)，易引起心腦血管病及高血壓病。

　　因此，驚蟄季節要少吃酸，還可以適當食用一些具有利水祛濕、健脾補益作用的湯水或食療粥來(lái)增強體質(zhì)，如大棗粥、山藥粥、莧菜頭云苓鯽魚(yú)湯等。

　　拓展延續

　　驚蟄節氣預示著(zhù)春耕的到來(lái)

　　“春雷驚百蟲(chóng)”，溫暖的氣候條件利于多種病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延，田間雜草也相繼萌發(fā)，應及時(shí)搞好病蟲(chóng)害防治和中耕除草�！疤一ㄩ_(kāi)，豬瘟來(lái)”，家禽家畜的防疫也要引起重視了。

　　農諺“到了驚蟄節，鋤頭不停歇�！钡搅梭@蟄，我國大部地區進(jìn)入春耕大忙季節。真是：季節不等人，一刻值千金。大部分地區驚蟄節氣平均氣溫一般為12℃至14℃，較雨水節氣升高3℃以上，是全年氣溫回升最快的節氣。

　　日照時(shí)數也有比較明顯的增加。但是因為冷暖空氣交替，天氣不穩定，氣溫波動(dòng)甚大。華南東南部長(cháng)江河谷地區，多數年份驚勢期間氣溫穩定在12℃以上，有利于水稻和玉米播種，其余地區則常有連續3天以上日平均氣溫在12℃ 以下的低溫天氣出現，不可盲目早播。驚蟄雖然氣溫升高迅速，但是雨量增多卻有限。華南中部和西北部驚蟄期間降雨總量?jì)H10毫米左右，繼常年冬干之后，春旱常常開(kāi)始露頭。

　　這時(shí)小麥孕穗、油菜開(kāi)花都處于需水較多的時(shí)期，對水分要求敏感，春旱往往成為影響小春產(chǎn)量的重要因素。植樹(shù)造林也應該考慮這個(gè)氣候特點(diǎn)，栽后要勤于澆灌，努力提高樹(shù)苗成活率。

　　反映自然物候現象的驚蟄，含義是：春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。這時(shí)，氣溫回升較快，長(cháng)江流域大部地區已漸有春雷。我國南方大部分地區，常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華南西北部除了個(gè)別年份以外，一般要到清明才有雷聲，為我國南方大部分地區雷暴開(kāi)始最晚的地區。

　　驚蟄時(shí)節，春光明媚，萬(wàn)象更新。通過(guò)細致觀(guān)察，積累物候知識，對于因地制宜地安排農事活動(dòng)是會(huì )有幫助的。

　　驚蟄飲食養生：多吃梨可潤肺止咳化痰

　　驚蟄時(shí)節，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，民間素有驚蟄吃梨的習俗。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。

　　我國民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。梨者性寒、味甘，入肺、胃經(jīng)，有清熱養陰，利咽生津，潤肺止咳化痰的功效，驚蟄時(shí)天氣乍暖還寒，氣候仍然比較干燥，很容易使人口干舌燥、咽痛音啞，由于一些細菌開(kāi)始活動(dòng)繁殖，就容易患呼吸道疾病，表現為咳嗽咳痰，梨既可以生津潤肺，又可以止咳化痰，且含豐富的果酸、鐵質(zhì)、維生素A、維生素C等，特別適合這一季節食用。但因其性質(zhì)寒涼，不宜一次食用過(guò)多，否則反傷脾胃，對于脾胃虛寒或者血糖偏高的人，則不宜食用生梨。

　　梨的三種食用方法：

　　1.榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯約400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有潤肺生津、利咽開(kāi)音的功效;將生梨、蓮藕一同榨汁后兌蜂蜜飲用，有健脾、清心、潤肺的功效。

　　2.蒸熟后食用：生梨1個(gè)，川貝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川貝母3克研成細粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸鍋內蒸45分鐘后取出食用，潤肺止咳化痰之力更強。

　　3.煮水食用：切片后與冰糖、川貝母、銀耳同煮，有健脾潤肺止咳的功效。

　　適合春季養生的具有潤肺健脾功效的食物還有枇杷、百合、銀耳、蓮藕、山藥、大棗等，藥物有沙參、麥冬、玉竹、黃精等，在自身體質(zhì)合適的情況下，春季常食用上述藥食物對健康會(huì )大有好處。

　　梨的三種食譜推薦：

　　蒸梨

　　原料：水晶梨1個(gè)，川貝母2克，陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。

　　制作：

　　1.把梨從蒂下1/3處切下當蓋，并挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑。

　　2.把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內，加入清水在蒸杯內。

　　3.把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。

　　山楂梨汁

　　原料：梨1個(gè)，山楂10個(gè)，白糖適量。

　　制作：

　　1.山楂去核洗凈，放入碗中待用。

　　2.梨去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中。

　　2.將白糖放入山楂、梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。

　　酥梨奶羹

　　原料：梨1個(gè)，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。

　　制作：

　　1.梨去皮、去核并切成小塊，加少量清水煮軟，白糖調味;

　　2.兌入溫熱牛奶、米粉中，混勻即成。

　　驚蟄節氣的養生知識 篇1

　　20xx年驚蟄有什么寓意含義

　　驚蟄古時(shí)候叫“啟蟄”，農歷二十四節氣中的第三個(gè)節氣，《月令七十二候集解》：“二月節……萬(wàn)物出乎震，震為雷，故曰驚蟄，是蟄蟲(chóng)驚而出走矣�！边@時(shí)天氣轉暖，漸有春雷，動(dòng)物入冬藏伏土中，不飲不食，稱(chēng)為“蟄”，而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動(dòng)物的日子。這時(shí)中國大部分地區進(jìn)入春耕季節。蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。驚蟄時(shí)，斗指丁。太陽(yáng)黃經(jīng)為345°。這個(gè)節氣表示“立春”以后天氣轉暖，春雷開(kāi)始震響，蟄伏在泥土里的各種冬眠動(dòng)物將蘇醒過(guò)來(lái)開(kāi)始活動(dòng)起來(lái)，所以叫驚蟄。這個(gè)時(shí)期過(guò)冬的蟲(chóng)排卵也要開(kāi)始孵化。我國部分地區過(guò)入了春耕季節。諺語(yǔ)云：“驚蟄過(guò)，暖和和，蛤蟆老角唱山歌�！薄绑@蟄一犁土，春分地氣通�！薄绑@蟄沒(méi)到雷先鳴，大雨似蛟龍�！�

　　驚蟄有哪些民間古老習俗

　　驚蟄吃犁

　　民間有農民流傳俗語(yǔ)……驚蟄吃了犁，一年都精神，犁與離諧音，民間相傳，驚蟄吃犁可以和莊稼蟲(chóng)害遠離，寓意祈愿風(fēng)調雨順豐收有余。

　　驚蟄炒豆

　　在一些地方，有驚蟄日農民吃炒豆的習俗，人們將黃豆浸泡在鹽水里一段時(shí)間，然后在鍋里炒出噼啪之聲，意思是蟲(chóng)子在鍋中受熱煎熬所發(fā)蹦跳聲音。

　　驚蟄蒙鼓皮

　　在一些農村驚蟄這天要蒙鼓皮。相傳驚蟄時(shí)節雷神敲響鼓，喚醒萬(wàn)物，春神到人間，民間也要順應天時(shí)蒙鼓皮，以助神威。

　　驚蟄祭白虎

　　農村老人講，驚蟄這天祭白虎能夠祛百邪，除百害。如果覺(jué)得年頭不順?lè )感∪�，要在驚蟄之日祭白虎，祈求一年平安順利，驅除小人和病害。

　　驚蟄吃龍須面

　　在部分農村，驚蟄日吃龍須面，烙的餅子上要有龍鱗的圖案，包的餃子上要有龍牙，用龍在人間的寓意期盼吉祥平安。

　　驚蟄祭雷神

　　農村老輩人說(shuō)，驚蟄是雷神節日，有俗語(yǔ)云，天上雷公，人間舅公，說(shuō)的是雷公地位的重要性，驚蟄祭雷神，以盼雷神喚醒萬(wàn)物，春滿(mǎn)人間。

　　驚蟄打小人

　　農村里，在驚蟄這天會(huì )用清香，艾葉煙熏家中四角，以香味驅趕家中蟲(chóng)害和霉味，婦人將準備好的衣紙小人拿到路邊用鞋子拍打，用剪刀剪斷小人舌頭手腳并點(diǎn)燃，以示把小人趕走，不受小人糾纏。

　　驚蟄戴龍尾帽

　　在有些地方農村，驚蟄這天，用線(xiàn)串起彩色布條和秸稈連接成條形狀，戴在小孩的帽子上，以示龍體在此祛邪避災。

　　吃韭餡餅香油餅

　　農村里，在驚蟄這天有吃韭餡餅香油餅的習俗，韭菜汁在腸內有消毒作用能驅除體內蟲(chóng)子，煎香油餅可使灶臺蟲(chóng)子絕跡。

　　20xx年驚蟄節氣的特征

　　我國古人將驚蟄時(shí)節的十五天分為三候，一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩。描述已是進(jìn)入仲春，桃花紅、梨花白，黃鶯鳴叫、燕飛來(lái)的時(shí)節。按照一般氣候規律，驚蟄前后我國各地天氣已開(kāi)始轉暖，雨水漸多，大部分地區都已進(jìn)入了春耕春種時(shí)節。驚蟄是一個(gè)反映自然物候現象的節氣。變暖的天氣驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種動(dòng)物，此時(shí)過(guò)冬的蟲(chóng)卵也要開(kāi)始卵化。驚蟄花信為：一候桃花，二候杏花，三候薔薇。自小寒至谷雨的八個(gè)節氣中的“二十四番花信風(fēng)”，不僅反映了花開(kāi)與時(shí)令，人們還利用這一物候特點(diǎn)掌握農時(shí)安排農事。

　　驚蟄時(shí)令適合吃什么食物

　　1、梨

　　驚蟄時(shí)節，應多吃生津潤肺的食物。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說(shuō)法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。建議春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川貝蒸梨制作簡(jiǎn)單方便，對咳嗽有一定的作用。

　　2、菠菜

　　驚蟄節氣后，陽(yáng)氣生發(fā)容易導致肝火旺盛，中醫有“春宜養肝”之說(shuō)。有人說(shuō)，菠菜是最適宜養肝的綠色蔬菜。中醫認為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳的輔助療效。不過(guò)，菠菜應先用沸水焯后再烹調。

　　3、枸杞

　　杞子性平味甘，功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽(yáng)、補虛勞、強筋骨，是滋補性強壯藥，為廣東民間煲湯的常用藥材，如《食療本草》說(shuō)它“堅筋耐老”，“補益筋骨，能益人，去虛勞”。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

　　4、韭菜

　　春季適當食用韭菜一方面可以養護人體的陽(yáng)氣，增強人體抵抗細菌病毒的能力，另一方面，還可直接抑制或殺滅致病菌，使人體遠離細菌病毒的危害，春季氣候冷暖不一，需要保養陽(yáng)氣，韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣，而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。

　　5、蜂蜜

　　古人言：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”，傳統醫學(xué)認為，春季干燥，要想滋陰潤肺喝點(diǎn)蜂蜜水乃上選。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時(shí)間內補充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。

　　6、空心菜

　　春季是吃空心菜最好的季節。這個(gè)時(shí)候的空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。中醫認為，空心菜具有很強的解毒功效。它性涼味甘，具有解暑行水、清熱解毒、涼血止血、潤腸通便等功效，被《南方草本狀》譽(yù)為“奇蔬”;適用于痔瘡、便血、折傷、蟲(chóng)蛇咬傷、淋濁、帶下及飲食中毒等癥。

　　7、薺菜

　　其實(shí)薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營(yíng)養也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預防春季流感。

　　20xx年驚蟄節氣特點(diǎn)介紹

　　驚蟄節氣氣候特點(diǎn)

　　“春雷響，萬(wàn)物長(cháng)”，驚蟄時(shí)節正是大好的“九九”艷陽(yáng)天，氣溫回升，雨水增多，農家無(wú)閑�？芍^左河水之“一聲霹靂醒蛇蟲(chóng)，幾陣瀟瀟染紫紅。九九江南風(fēng)送暖，融融翠野啟春耕�！边@時(shí)，我國除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外，其他大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣溫為3—6℃，江南地區為8℃以上，而西南和華南還達10—15℃，早已是一派融融的春光了。

　　“春雷驚百蟲(chóng)”，溫暖的氣候條件卻利于多種病蟲(chóng)害的發(fā)生和蔓延，田間雜草也相繼萌發(fā)，應及時(shí)搞好病蟲(chóng)害防治和中耕除草�！疤一ㄩ_(kāi)，豬瘟來(lái)”，家禽家畜的防疫也要引起重視了。這時(shí)，氣溫回升較快，長(cháng)江流域大部地區已漸有春雷。我國南方大部分地區，常年雨水、驚蟄亦可聞春雷初鳴;而華北西北部除了個(gè)別年份以外，一般要到清明才有雷聲。

　　驚蟄雷鳴最引人注意。如“未過(guò)驚蟄先打雷，四十九天云不開(kāi)”。驚蟄節氣正處乍寒乍暖之際，根據冷暖預測后期天氣的諺語(yǔ)有：“冷驚蟄，暖春分”等。驚蟄節的風(fēng)也有用來(lái)作預測后期天氣的依據。如“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過(guò)冬”、"驚蟄吹南風(fēng)，秧苗遲下種"�，F代氣象科學(xué)表明，“驚蟄”前后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢力較強與活動(dòng)頻繁所致。從我國各地自然物候進(jìn)程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時(shí)間遲早不一。云南南部在1月底前后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬�！绑@蟄始雷”的說(shuō)法僅與沿長(cháng)江流域的氣候規律相吻合。如南京、武漢、上海等地基本上是在驚蟄前后打響本年度的第一聲春雷。

　　驚蟄傳統習俗

　　祭白虎化解是非

　　中國的民間傳說(shuō)白虎是口舌、是非之神，每年都會(huì )在這天出來(lái)覓食，開(kāi)口噬人，犯之則在這年之內，常遭邪惡小人對你興風(fēng)作浪，阻撓你的前程發(fā)展，引致百般不順。

　　大家為了自保，便在驚蟄那天祭白虎。所謂祭白虎，是指拜祭用紙繪制的白老虎，紙老虎一般為黃色黑斑紋，口角畫(huà)有一對獠牙。

　　拜祭時(shí)，需以肥豬血喂之，使其吃飽后不再出口傷人，繼而以生豬肉抹在紙老虎的嘴上，使之充滿(mǎn)油水，不能張口說(shuō)人是非。

　　驚蟄要吃梨

　　因為驚蟄后天氣明顯變暖，人們容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。這時(shí)吃梨，對身體很有滋養作用。

　　驚蟄要蒙鼓皮

　　驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥(niǎo)嘴人身，長(cháng)了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人間也利用這個(gè)時(shí)機來(lái)蒙鼓皮。

　　“打小人”驅趕霉

　　驚蟄民間習俗“打小人”驚蟄象征二月份的開(kāi)始，會(huì )平地一聲雷，喚醒所有冬眠中的蛇蟲(chóng)鼠蟻，家中的爬蟲(chóng)走蟻又會(huì )應聲而起，四處覓食。

　　所以古時(shí)驚蟄當日，人們會(huì )手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲(chóng)、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣，亦即“打小人”的前身。

　　驚蟄要抒發(fā)內心不忿很多人都將“打小人”神化，其實(shí)此純粹是民間習俗而已，打小人的用意在于透過(guò)拍打代表對頭人的紙公仔，驅趕身邊的小人瘟神，宣泄內心的不滿(mǎn)。

　　大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，而被“打”的對象，主要是生活和工作中遭遇到的“小人”，還有所謂的“小三”等。

　　驚蟄節氣養生吃什么

　　1、枸杞

　　枸杞能保護肝細胞，改善肝臟功能，對慢性肝炎的`治療有一定效果。紅棗、枸杞的食用方法很多，專(zhuān)家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一塊煮粥，不僅養肝，同時(shí)還能調理胃腸，最適宜節后調理食用。

　　2、吃梨

　　梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。在民間還有驚蟄吃梨的說(shuō)法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。春季吃梨最好還是以冰糖煮制，這樣不僅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。

　　3、薺菜

　　薺菜是初春就出現的一種高纖維蔬菜。常吃能夠養肝護肝還能保護眼睛。

　　4、空心菜

　　驚蟄節氣吃空心菜，不但脆嫩多汁、味道鮮美，更是解毒的最好蔬菜。

　　5、韭菜

　　韭菜還含有抗生物質(zhì)，具有調味、殺菌的功效。俗話(huà)說(shuō)“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養陽(yáng)氣，而韭菜性溫，最宜人體陽(yáng)氣。

　　6、山藥

　　山藥可防止春天肝氣旺傷脾;可以補腎益精，可增強人體抵抗力。

　　驚蟄有什么具體含義

　　驚蟄真實(shí)的一種反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌化生長(cháng)的現象。春雷始鳴，氣溫回升，昆蟲(chóng)萌動(dòng)，“九九”已盡，“九盡桃花開(kāi)，春耕不能歇”。物候：桃紅李白，鶯鳴燕來(lái)，布谷催耕。驚蟄萬(wàn)物萌動(dòng)，細菌滋生，容易引發(fā)感冒發(fā)熱和肝病發(fā)生。養生需注意防春溫流感，飲食清淡養肝脾，多吃蔬菜清腸胃，早睡早起多鍛煉，有一個(gè)好身體。驚蟄時(shí)節的時(shí)候，春氣萌動(dòng)，大自然有了新的活力。所謂因為春雷驚百蟲(chóng)，是指驚蟄時(shí)節的時(shí)候，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下越冬的蟄蟲(chóng)。驚蟄節氣的標志性最基本特點(diǎn)是春雷乍動(dòng)、萬(wàn)物生機盎然。從我國每個(gè)地方自然物候、氣候進(jìn)程看，“驚蟄始雷”僅與我國南方部分地方的自然節律是完全吻合的。

　　在很久以前依據斗轉星移規律制定節氣，北斗七星循環(huán)旋轉，這斗轉星移與廿四節氣有密切關(guān)系。北極星位于地球地軸的北端，在北斗七星中的天璇與天樞連線(xiàn)的五倍延長(cháng)線(xiàn)上。由于地球的自轉，而北極星正好處在天球轉動(dòng)的軸上，所以相對不動(dòng)，而在軸邊上的北斗星看起來(lái)就象圍繞著(zhù)北極星轉一樣，這就產(chǎn)生了“斗轉星移”。北斗七星是北半球(我國位于北半球)的重要星象，斗轉星移時(shí)北半球相應地域的自然節律也在漸變，因此成為古人判斷節氣變化的依據。北斗七星的斗柄順時(shí)針循環(huán)旋轉，當斗柄指向丁位時(shí)就是驚蟄節氣了。