福州的拗九節是幾號
福州的拗九節是幾號?福州人的傳統觀(guān)念中,“九”是不好過(guò)的。這天清早,家家戶(hù)戶(hù)都用糯米、紅糖,再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓、白果等原料,煮成甜粥,稱(chēng)為“拗九粥”,用來(lái)祭祖或饋贈親友。
福州的拗九節是幾號
2017年2月25日 農歷正月廿九 星期六
拗九節孝風(fēng)盛行
在福州著(zhù)名的三坊七巷古街區內,以經(jīng)營(yíng)風(fēng)味佳肴、傳統閩菜著(zhù)稱(chēng)的“安泰樓酒家”,又在店門(mén)口設置了“拗九節”送粥點(diǎn),向市民免費派發(fā)釆用紅棗、花生、桂圓、蓮子、紅糖與糯米烹煮速度和服務(wù)的“拗九粥”。
“拗九節”免費派送“拗九粥”,成為了“安泰樓酒家”這家老字號的傳統活動(dòng)。“拗九節”前,它還特地邀請福州民俗專(zhuān)家為食客講解“拗九節”的來(lái)歷。它的經(jīng)營(yíng)者說(shuō),希望藉此讓這個(gè)的福州傳統節日傳承下去。
“拗九節”,是福州特有的民間傳統節日,又稱(chēng)“孝順節”、“送窮節”。這天清早,福州人用糯米、紅糖,加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料煮成甜粥,稱(chēng)為“拗九粥”,用來(lái)祭祖或饋贈親友;特別是已出嫁的女兒,必定要送一碗“拗九粥”回娘家,孝敬父母,祝福平安、健康。
這種習俗依然在福州盛行。一位喝上了“拗九粥”的老母親說(shuō),“拗九粥”里不只是紅糖、花生、紅棗、桂圓等,更有著(zhù)兒女的一份孝心,甜到了心頭。
“拗九節”演繹成為尊老敬老、崇尚孝順的社會(huì )風(fēng)尚,在福州發(fā)揚光大。“拗九節”里,福州倉山區城門(mén)鎮臚雷村就在陳氏祠堂里擺起了盛大的千人“孝順宴”:祠堂里里外外擺滿(mǎn)了一百九十五張桌子,近二千位年過(guò)半百的老人安坐席上,一邊悠閑聊天吃著(zhù)美食,一邊欣賞著(zhù)戲臺上閩劇的精彩表演;而村里年輕人忙里忙外,端菜送茶。這一拗九敬老節的宴席風(fēng)俗,在當地已經(jīng)沿襲二十多年。
有關(guān)拗九節的歌曲
拗九,拗九,摜粥摜到旗汛口,想起我家打風(fēng)掉雨送我去學(xué)校;
拗九,拗九,摜粥摜到南門(mén)兜,想起我妮在我做媳婦那一天淚汁流;
拗九,拗九,摜粥摜到大橋頭,想起我夢(mèng)中都是我的二個(gè)老;
拗九,拗九,摜粥摜到娘家厝門(mén)口,告一聲依家依妮,囝呢平時(shí)間做不夠;
一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝。
這首歌的大意是說(shuō):一個(gè)出嫁的女兒,提著(zhù)拗九粥準備回倉山娘家,經(jīng)過(guò)旗汛口小學(xué)時(shí),想起以前父親風(fēng)里來(lái)雨里去送她上學(xué);經(jīng)過(guò)南門(mén)兜時(shí),想起在自己出嫁那天,母親淚流滿(mǎn)面;經(jīng)過(guò)解放大橋時(shí),想起一直以來(lái)自己的夢(mèng)中總是出現雙親;到了自家門(mén)口,喊一聲爹娘時(shí),愧疚自己平時(shí)做得不夠,只有在今天送上一碗粥,表達自己的一片孝心。
孝順不能等,從一碗拗九粥做起;從為父母洗一次腳做起;從這個(gè)拗九節做起。
記得在拗九節,為你的父母盡一份孝心,為他們煮一碗香甜的'拗九粥,為他們泡一次腳,送一份健康。
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閩侯白沙千人“過(guò)火盆” “拗九節”過(guò)成特色文化旅游節
2月24日晚,“拗九節”前夜,閩侯縣白沙鎮及周邊地區千余名群眾紛紛提著(zhù)太平蛋、長(cháng)壽面、八寶粥、水果、花生及衣服等,齊聚泰山宮,祈求四季平安,全年吉祥。
當晚的活動(dòng)最吸引人的要數“過(guò)火盆”了。晚7點(diǎn)許,“過(guò)火盆”儀式正式開(kāi)始,人們依次排隊跨過(guò)九道炭火,以此寓意生活紅紅火火,好運連連,四季平安。
“白沙鎮民間自發(fā)組織的共過(guò)“拗九節”活動(dòng),至今已經(jīng)開(kāi)展20多年了,而且一年比一年熱鬧。參與人數從最初的幾百人,增加到最多時(shí)的上萬(wàn)人,白沙周邊鄉鎮甚至福州市區的游客也慕名而來(lái)。”白沙鎮文化服務(wù)中心主任余孫淮說(shuō),今年的“過(guò)火盆”民俗活動(dòng)參與人數有數千人,歷時(shí)2個(gè)多小時(shí),他們?yōu)榇诉安排了保安來(lái)維持秩序。
據民俗專(zhuān)家介紹,“過(guò)火盆”是為求得開(kāi)春后平安順利,紅紅火火,因為在福州人的傳統觀(guān)念里,“九”是厄難的歲月。而只有過(guò)了“拗九”,閩侯的“年”才算結束,大家才開(kāi)始春耕農忙,有就有了“過(guò)完拗九滿(mǎn)山走”的俗語(yǔ)。
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