夏至如何養生

　　一、起居養生

　　夏至節氣人們應順應自然界陽(yáng)盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過(guò)，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí)，應避開(kāi)烈日熾熱之時(shí)，加強防護。合理安排午休時(shí)間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。另外，夏日炎熱，腠理開(kāi)泄，易受風(fēng)寒濕邪侵襲，睡眠時(shí)不宜扇類(lèi)送風(fēng)，有空調的房間，室內外溫差不宜過(guò)大，更不宜夜晚露宿。

　　二、運動(dòng)養生

　　夏季運動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區去療養、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng)，若運動(dòng)過(guò)激，可導致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽(yáng)氣。在運動(dòng)鍛煉過(guò)程中，出汗過(guò)多時(shí)，可適當飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開(kāi)水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會(huì )引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。

　　三、飲食養生

　　夏時(shí)心火當令，心火過(guò)旺則克肺金之說(shuō)(五行的觀(guān)點(diǎn))，故《金匱要略》有“夏不食心”的說(shuō)法。夏季又是多汗的季節，出汗多，則鹽分損失也多，若心肌缺鹽，心臟搏動(dòng)就會(huì )出現失常。中醫認為此時(shí)宜多食酸味，以固表，多食咸味以補心。夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃過(guò)分寒涼的食品，心旺腎衰，即外熱內寒之意，因其外熱內寒，故冷食不宜多吃，少則猶可，貪多定會(huì )寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯，雖為解渴消暑之佳品，但不宜冰鎮食之。

　　四、冬病夏治

　　夏至節氣是冬病夏治的大好時(shí)機，慢性氣管炎、支氣管炎、氣腫等疾病一般冬季發(fā)作頻繁而到夏天則發(fā)作較少或基本不發(fā)作，顯然夏季的氣候條件充當自然醫藥，也應驗“天人相應”的道理。中醫講究辨證論治：“急則治其標緩則治其本”，相對那些因寒冷而發(fā)到夏季轉輕的疾病，中醫提出冬病夏治的治療方法是十分有意義，這些患者在夏天如針對疾病采用吃中藥、食療或穴位帖敷療法均會(huì )收到很好的療效。

　　夏至養生吃什么好

　　1、黃瓜

　　《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，所以，酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩，這對增進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄及其降低膽固醇均有一定效果。

　　2、苦瓜

　　中醫認為，苦瓜味苦、性嚴寒、能清熱瀉火�？喙系奈⒖辔兜�，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑�？喙喜还苁菦霭�，炒還是煲湯，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能達到“去火”的目的。

　　3、番茄

　　番茄性平味甘、酸，有清熱解毒、涼血平肝、健胃消食、生津止渴、補血養血和增進(jìn)食欲的功效。大量的維生素C是人體結締組織所需要的成分，它對軟骨、血壁管、韌帶和骨的基層部分有增大其動(dòng)力和伸縮自如能力的作用。

　　4、南瓜

　　南瓜具補中益氣、潤腸通便等功效，含蛋白質(zhì)、胺基酸等營(yíng)養素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

　　5、鴨肉

　　鴨肉性偏涼，富含蛋白質(zhì)，而且由于屬水禽，不論煮粥還是煲湯，都可以養胃生津、軟化血管，是肉類(lèi)中不可多得的`清涼解暑食物。很多人為了追求清涼解暑，而使飲食過(guò)于清淡，造成蛋白質(zhì)攝入不足，體質(zhì)虛弱。實(shí)際上，鯽魚(yú)、雞肉、泥鰍，包括瘦豬肉等，都有清暑熱的作用，可以放心食用，注意不可過(guò)量食用。但羊肉、牛肉、狗肉等熱性食品，需適量選用。

　　6、玉米

　　玉米補中健胃，除濕利水。宜于脾虛泄瀉，濕熱泄瀉。

　　7、花菜

　　花菜有白、綠兩種，有增加食欲、生津止渴、解熱毒等功效，同時(shí)也含豐富的維生素C、B群、胡蘿卜素。

　　8、絲瓜

　　絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫藥典籍及其《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(cháng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

　　9、茄子

　　《本草綱目》上說(shuō)“茄子味甘、性寒、無(wú)毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”�！夺t林纂要》稱(chēng)茄子“寬中、散血、止瀉”�，F代醫學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著(zhù)能力，能防治微血管脆裂出血及其增進(jìn)傷口愈合。所以，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定醫治效果。

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