清明節的由來(lái)
“清明”最初指的是節氣。據《辭!贰扒迕鳌痹~條解釋?zhuān)呵迕髂恕岸墓潥庵弧!对铝钇呤蚣狻罚骸叭鹿澪镏链藭r(shí),皆以潔齊而清明矣!钡搅饲迕,黃河中下游及其以南地區平均氣溫一般在10攝氏度以上。我國大部分地區氣候溫暖,草木萌茂,改變了冬季寒冷枯寒的景象。農業(yè)忙春耕春種。江南農諺:“清明谷雨兩相連,浸種耕田莫遲延”;“種樹(shù)造林,莫過(guò)清明”。在我國傳統的歷法中,把一年分成二十四個(gè)節氣,用來(lái)反映氣候變化和指導農業(yè)生產(chǎn)。而“清明”就是其中之一,時(shí)間在“春分”之后,“谷雨”之前,即農歷三月初,換算成新歷,約在4月4日或5日。由于二十四節氣比較客觀(guān)地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,所以古代勞動(dòng)人民用它安排農事活動(dòng)!痘茨献印ぬ煳挠枴吩疲骸贝悍趾笫迦,斗指乙,則清明風(fēng)至!卑础稓q時(shí)百問(wèn)》的說(shuō)法:”萬(wàn)物生長(cháng)此時(shí),皆清潔而明凈。故謂之清明!鼻迕饕坏,氣溫升高,雨量增多,正是春耕春種的大好時(shí)節。故有”清明前后,種瓜點(diǎn)豆”的農諺?梢(jiàn)這個(gè)節氣與農業(yè)生產(chǎn)有著(zhù)密切的關(guān)系。在《淮南子》一書(shū)中記載:“清明”是在冬至過(guò)后的一百零六日,也“春分”后的第十五日,這時(shí)候萬(wàn)物潔凈,空氣清新,風(fēng)景明麗,花卉草木在這樣的環(huán)境中呈現出欣欣向榮的景象,所以叫做“清明”。
清明作為節日,與純粹的節氣又有所不同。節氣是我國物候變化、時(shí)令順序的標志,而節日則包含著(zhù)一定的風(fēng)俗活動(dòng)和某種紀念意義。清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱(chēng)上墳,祭祀死者的一種活動(dòng)。漢族和一些少數民族大多在清明節掃墓。按照舊俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢(qián)等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢(qián)焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家。
清明節,又叫踏青節,按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō),它是在每年的4月4日至6日之間,正是春光明媚,草木吐綠的時(shí)節,也正是人們春游(古代叫踏青)的好時(shí)候,所以古人有清明踏青,并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的的習俗。直到今天,清明節祭拜祖先和先烈,悼念逝去親人的習俗仍很盛行。
清明節還與古代一個(gè)非常有名、現在已失傳的節日———寒食節關(guān)系密切。寒食節,又稱(chēng)熟食節、禁煙節、冷節。它的日期,是距冬至一百零五日,也就是在清明前一天或兩天。這個(gè)節日的主要節俗就是禁火,不許生火煮食,只能吃備好的熟食、冷食,故而得名。寒食節大約始于周代,已有2500多年的歷史。清明節則形成于唐代,盛行于宋代。后來(lái),由于清明與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明就合二為一了,而寒食既成為清明的別稱(chēng),也變成為清明時(shí)節的一個(gè)習俗,清明之日不動(dòng)煙火,只吃涼的食品。
寒食節的源頭有二。其一是周代仲春末禁火的習俗。古人因季節不同,用不同的樹(shù)木鉆火,有改季改火之俗。而每次改火之后,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火!吨芏Y·秋官·司烜氏》云:“仲春以木鐸修火禁于國中!苯鹌陂g不能舉炊,須得預先準備好食物,以備禁火期間食用,這種食物即所謂“寒食”。寒食節的另一個(gè)源頭,是春秋晉國故地山西一帶祭奠介之推的習俗。介之推乃春秋時(shí)期晉公子重耳(后為晉文公)流亡時(shí)一位忠貞的追隨者,后為火焚,舉國哀痛!肚G楚歲時(shí)記》云:“介子推(即介之推)三月五日為火所焚,國人哀之,每歲春暮,為不舉火,謂之‘禁煙’,犯則雨雹傷田!边@個(gè)源頭有這樣一個(gè)傳說(shuō):相傳2600多年前的春秋時(shí)代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設毒計謀害太子申生,申生被逼自殺。申生的弟弟重耳,為了躲避禍害,流亡出走。在流亡期間,重耳受盡了屈辱。原來(lái)跟著(zhù)他一道出逃的臣子,大多陸陸續續地各奔出路去了。只剩下少數幾個(gè)忠心耿耿的人,一直追隨著(zhù)他。其中一人叫介之推。有一次,重耳餓暈了過(guò)去。介之推為了救重耳,從自己腿上割下了一塊肉,煮熟后獻給重耳吃。19年后,重耳回國做了國君,就是春秋五霸之一的晉文公。
晉文公執政后,對那些和他同甘共苦的臣子大加封賞,惟獨忘了介之推。有人在晉文公面前為介之推叫屈。晉文公猛然憶起舊事,心中有愧,馬上差人去請介之推上朝受封。但介之推堅辭不就。晉文公只好親自去請?墒,當晉文公來(lái)到介之推家時(shí),只見(jiàn)大門(mén)緊閉。介之推不愿見(jiàn)他,已經(jīng)背著(zhù)老母躲進(jìn)了綿山(今山西介休縣東南),寧愿過(guò)隱居生活。晉文公便讓他的御林軍上綿山搜索,沒(méi)有找到。于是,有人出了個(gè)主意說(shuō),不如放火燒山,三面點(diǎn)火,留下一方,大火起時(shí)介之推會(huì )自己走出來(lái)的。晉文公乃下令舉火燒山,孰料大火燒了三天三夜,大火熄滅后,終究不見(jiàn)介之推出來(lái)。上山一看,介之推母子倆抱著(zhù)一棵燒焦的大柳樹(shù)已經(jīng)死了。晉文公望著(zhù)介之推的尸體哭拜一陣,然后安葬遺體,發(fā)現介之推脊梁堵著(zhù)個(gè)柳樹(shù)樹(shù)洞,洞里好像有什么東西。掏出一看,原來(lái)是片衣襟,上面題了一首血詩(shī):
割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明。
柳下作鬼終不見(jiàn),強似伴君作諫臣。
倘若主公心有我,憶我之時(shí)常自省。
臣在九泉心無(wú)愧,勤政清明復清明。
晉文公將血書(shū)藏入袖中,然后把介之推和他的母親分別安葬在那棵燒焦的大柳樹(shù)下。為了紀念介之推,晉文公下令把綿山改為“介山”,在山上建立祠堂,并把放火燒山的這一天定為寒食節,曉諭全國,每年此日禁忌煙火,只吃寒食。走時(shí),他伐了一段燒焦的柳木,到宮中做了雙木屐,每天望著(zhù)它嘆道:“悲哉足下!薄白阆隆笔枪湃讼录墝ι霞壔蛲呏g相互尊敬的稱(chēng)呼,據說(shuō)就是來(lái)源于此。
第二年,晉文公領(lǐng)著(zhù)群臣,素服徒步登山祭奠,表示哀悼。行至墳前,只見(jiàn)那棵老柳樹(shù)復活,綠枝千條,隨風(fēng)飄舞。晉文公望著(zhù)復活的老柳樹(shù),像看見(jiàn)了介之推一樣。他敬重地走到跟前,珍愛(ài)地掐了一條枝,編了一個(gè)帽圈戴在頭上。祭掃后,晉文公把復活的老柳樹(shù)賜名為“清明柳”,又把這天定為清明節。
以后,晉文公常把血書(shū)放在身邊,作為鞭策自己執政清明的座右銘。決心勤政愛(ài)民,勵精圖治,把國家治理好。從此晉國的百姓安居樂(lè )業(yè),對有功不居、不圖富貴的介之推非常懷念。每逢他的忌日,大家以禁煙火來(lái)表示紀念。還用面粉和著(zhù)棗泥,捏成燕子的模樣,用楊柳條串起來(lái),插在門(mén)上,召喚他的靈魂,曰“之推燕”。此后,寒食、清明成了全國百姓的隆重節日。每逢寒食,人們即不生火做飯,只吃冷食。在北方,老百姓只吃事先做好的冷食如棗餅、麥糕等;在南方,則多為青團和糯米糖藕。每屆清明,人們把柳條編成圈兒戴在頭上,把柳條枝插在房前屋后,以示懷念。
在寒食節的形成及傳承過(guò)程中,這種說(shuō)法逐漸占據主要地位。一些地方寒食節還要在介之推廟中舉行祭祀儀式。祭介之推的儀式,以晉國故地今山西一帶最為隆重。該地區的人民從戰國到三國的漫長(cháng)歷史時(shí)期,寒食禁火的時(shí)間竟長(cháng)達一月之久。至三國時(shí),曹操下令革除太原民間寒食禁火一月的舊俗,規定寒食三日,此俗從此相沿成習。古代寒食節的傳統食品大致有這樣幾種:糖。ü拭梆h”)、麥粥、糯米酪、麥酪、杏仁酪、雞蛋以及攪拌了鹽醋的生菜。古代寒食節的傳統游戲項目主要是斗雞和斗雞蛋。南朝梁時(shí)宗懔《荊楚歲時(shí)記》云:寒食“斗雞,鏤雞子(雞蛋),斗雞子”。隋《玉燭寶典》云:“此節城市尤多斗雞斗卵之戲!倍冯u之俗直至現代仍傳承于民間,斗雞蛋的習俗卻失傳了。隋代及其以前用于碰撞爭斗游戲的雞蛋,是一種經(jīng)過(guò)染色、雕鏤的雞蛋,古名“畫(huà)卵”。畫(huà)卵,主要是在蛋殼上染以藍、紅等色,形成美麗的圖案。畫(huà)卵、雕卵之俗產(chǎn)生于戰國時(shí)期,如《管子》云:“雕卵熟斫之,所以發(fā)積藏,散萬(wàn)物!彼鍟r(shí)人們除將畫(huà)卵用于游戲外,還把它作為節日期間互相饋贈的禮物,或置于盤(pán)俎,供于案幾,作為節日特有的擺設裝綴。
寒食節至唐代仍為一個(gè)較大的節日,當時(shí)詩(shī)人留下了不少詠寒食節的詩(shī),如溫庭筠《寒食節日寄楚望》云:“時(shí)當一百五!痹 哆B昌宮詞》云:“初過(guò)寒食一百六,店舍無(wú)煙宮樹(shù)綠!鄙騺缙凇稁X表寒食》云:“嶺外逢寒食,春來(lái)不見(jiàn)餳。洛陽(yáng)新甲子,明日是清明!碧扑螘r(shí),寒食節要舉行一些游戲、競技活動(dòng)和掃墓祭祖,如《唐書(shū)》記
云:“開(kāi)元二十年敕,寒食上墓,《禮經(jīng)》無(wú)文。近代相傳,寢以城俗,宜許上墓同拜掃禮!薄对狸(yáng)風(fēng)土記》載:“春社后,遇號天色,往往相繼上山,州人所為拜掃也。至寒食而止!边@些活動(dòng)實(shí)際上均是從三月上巳的春嬉和祓禊、招魂活動(dòng)借取或變化過(guò)來(lái)的。唐代以降,寒食節地位日趨式微,僅有節令食俗一項采取若干變型的方式,傳承于民間。
有關(guān)清明節的由來(lái),還有以下傳說(shuō)。相傳在秦朝末年,漢高祖劉邦和西楚霸王項羽,大戰數年以后,終于取得天下。他光榮返回故鄉的時(shí)候,想要到父母親的墳墓上去祭拜,卻因為連年的戰爭,使得一座座的墳墓上長(cháng)滿(mǎn)雜草,墓碑東倒西歪,有的斷落,有的破裂,無(wú)法辨認碑上的文字。
劉邦非常難過(guò),雖然部下也幫他翻遍所有的墓碑,可是直到黃昏也沒(méi)找到他父母的墳墓。最后,劉邦從衣袖里拿出一張紙,用手撕成許多小碎片,緊緊捏在手上,然后向上蒼禱告說(shuō):“爹娘在天有靈,現在風(fēng)刮得這么大,我將把這些小紙片拋向空中,如果紙片落在一個(gè)地方,風(fēng)都吹不動(dòng),就是爹娘的墳墓!闭f(shuō)完,劉邦把紙片向空中拋去,果然有一片紙片落在一座墳墓上,不論風(fēng)怎么吹都吹不動(dòng),劉邦跑過(guò)去仔細瞧一瞧模糊的墓碑,他父母的名字果然刻在上面。劉邦高興異常,馬上請人重新整修父母親的墓。從此以后,每年的清明節他一定到父母的墳上祭拜。后來(lái),民間的百姓也和劉邦一樣,每年的清明節都到祖先的墳墓祭拜,并用小土塊壓幾張紙片在墳上,表示這座墳墓是有人祭掃的。
寒食節與清明節在節俗內容上并無(wú)十分明顯的繼承關(guān)系,縱觀(guān)這兩個(gè)節日的演變、發(fā)展軌跡,我們可以很清楚地發(fā)現這么一條線(xiàn)索,寒食節式微的時(shí)候,清明節就從一個(gè)單純農事節氣上升為一個(gè)大的節日,這說(shuō)明清明節的產(chǎn)生,是借用了寒食節的節期,寒食僅先于清明一兩日,因而很自然地便被后者借用了。這種借用的文化基礎是人們世世代代傳承、積淀下來(lái)的對節日穩定的習慣心理。除節期的借用外,清明節也借用了寒食節作為一個(gè)紀念性、祭祀性節日的內核,清明的祭祖掃墓之俗的深層內涵,無(wú)疑就是紀念和祭祀。
清明節發(fā)展最盛的時(shí)期是宋代。蘇東坡有詩(shī)云:“人生能得幾清明?”據北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》載,宋代于清明、寒食節祭墓,“紙馬鋪皆于當街用紙袞疊成樓閣之狀。四野如市,往往就芳樹(shù)之下,或園囿之間,羅列杯盤(pán),互相勸酬。都城之歌兒舞女,遍滿(mǎn)園亭,抵暮而歸。各攜棗、炊餅,黃酒、棹刀,名花異果,山亭戲具,鴨卵雞雛”。南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》記載,清明“官員士庶,俱出郊省墳,以盡思時(shí)之敬”這些記載均表明,清明在宋代是一個(gè)非常盛大的綜合節日。以后,清明節不僅為漢族世代所傳承,而且還傳到許多少數民族中,成為這些民族的一項傳統節日。由于清明傳播的地域廣、民族多,所以在傳承過(guò)程中,出現了不少具有地區性民族性的變體。如明朝李時(shí)珍《本草綱目》記:有的地方清明“貯井水謂之神水”。進(jìn)入近現代,清明節傳承的活動(dòng)保留下來(lái)的僅有掃墓、插柳、植樹(shù)等。植樹(shù)源于掃墓。如《清通禮》載:“歲,寒食及霜降節,拜掃墳塋,屆期素服豉墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹(shù),剪除荊草,故稱(chēng)掃墓!鼻迕鞴澔顒(dòng)減少的原因,主要是春嬉性質(zhì)的活動(dòng)被集中到正月十五鬧元宵去了。清明節發(fā)生的這些變化,既是風(fēng)俗傳承的變異,也是我國節日習俗經(jīng)過(guò)了各種人為和自然整合的結果。
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