2014清明前后如何養生？重在溫補

　　清明小長(cháng)假一晃就過(guò)去了，不知大家在清明假期里有沒(méi)有大吃大喝，或者對飲食方面有沒(méi)注意？清明前后養生很重要，特別是在飲食方面，那么在這期間如何養生呢？現在就為大家介紹一下。

　　清明節又稱(chēng)“寒食節”，這個(gè)節日的主要節俗是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食，冷食，故而得名。有些地方現在還保留著(zhù)清明禁火吃冷食的習慣。“清明時(shí)節的這一段時(shí)間，氣候特點(diǎn)是多雨陰濕、乍暖還寒。”此段時(shí)間的飲食宜溫，有些人是不適合吃冷食的'。應多吃些蔬菜水果，尤其是韭菜等時(shí)令蔬菜，還有地瓜、白菜、蘿卜、芋頭等，溫胃祛濕，也適宜多吃。另外，清明節氣中，不宜食用“發(fā)”的食品，如筍、雞等，可多吃些護肝養肺的食品，比如薺菜、菠菜、山藥，對身體有好處。

　　在清明時(shí)節前后，凡是耗損或阻礙陽(yáng)氣的情況都應該避免。體內肝氣隨著(zhù)春日漸深而愈盛，在清明之際達到最旺。常言道過(guò)猶不及，如果肝氣過(guò)旺，會(huì )對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發(fā)各種疾病。因此人們春季的飲食通常要注意適度，保護脾胃的正常功能。

　　除了飲食，運動(dòng)同樣重要，尤其是清明節，春季萬(wàn)物生長(cháng)，機體也是如此。從中醫來(lái)說(shuō)，吐納調息法對人體陽(yáng)氣有益。因此，建議大家穿著(zhù)寬松衣服多到空氣清新之處，比如公園、廣場(chǎng)、樹(shù)林、山坡等地慢走、打拳、做操，盡量多活動(dòng)，使陽(yáng)氣增長(cháng)。

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　　絲瓜花蜜飲

　　此方具有清肺平喘之功效。適用于肺熱型支氣管炎、咳吐黃痰、喘息、胸痛、口燥等癥。

　　配方：絲瓜花10克，蜂蜜15克。

　　做法：1.將絲瓜花洗凈，放入茶杯內，加開(kāi)水沖泡，蓋上蓋，浸泡10分鐘后，倒入蜂蜜攪勻即成;2.服用時(shí)，揀去絲瓜花不食用。趨熱飲用，每日三次。

　　冰糖銀耳茶

　　此方具有滋陰潤肺之功效，適用于陰虛久咳、發(fā)熱等患者。

　　配方：銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。

　　做法：茶水去渣，銀耳泡開(kāi)加冰糖燉爛，倒入茶汁攪勻即可。

　　枇杷葉粥

　　此方清肺，化痰，止咳，降氣，適用于肺熱咳嗽等癥。

　　配方：枇杷葉10～15克(鮮者30～60克)，粳米50～100克，冰糖少許。

　　做法：先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁后去渣，或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細后煎汁去渣，入粳米煮粥，粥成后入冰糖少許，煮成稀粥。

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