中秋節的來(lái)歷和習俗是什么

　　中秋節，每年的八月十五，是我國傳統的節日，這一天是家人團圓的日子。以下是小編整理的中秋節的來(lái)歷和習俗，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　中秋節的來(lái)歷

　　每年農歷八月十五日，是傳統的中秋佳節。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱(chēng)為中秋。在中國的農歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，因而中秋也稱(chēng)仲秋,這就是中秋節的來(lái)歷。

　　中秋節的由來(lái)之一：“嫦娥奔月”說(shuō)，早在戰國末年成書(shū)的《歸藏》記載：“昔日嫦娥一西王母的不死藥以服之，遂奔月為月精。人們對嫦娥寄以同情，說(shuō)她登上了天帝的后庭，十分寂寞。所以在唐代開(kāi)始將八月十五日夜的賞月改稱(chēng)為祭月，期盼嫦娥回歸人間。

　　中秋節的由來(lái)之二：“時(shí)令節氣”說(shuō)，近人考證，“中秋”一詞，始見(jiàn)于春秋末年《周禮》：“中春晝，鼓擊士鼓吹幽雅以迎暑；中秋夜，迎寒亦如云�！�

　　中秋節的習俗

　　中秋節秋高氣爽，歷來(lái)都有吃月餅與賞月的習俗，這一天人們都要吃月餅以示“團圓”。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等。許多詩(shī)人也有留下了許多的名篇，一至到宋朝，被正式定為中秋節。以下是一些關(guān)于中秋節的古詩(shī)及諺語(yǔ)、對聯(lián)等，供大家欣賞。

　　現在的中秋節，我們都在做些什么呢？中秋節可以自己組織一些活動(dòng)或是聚會(huì )等，各大商家都會(huì )有打折等促銷(xiāo)活動(dòng)，我們也可以趁此機會(huì )好好逛逛商廠(chǎng)。下面我們看一下中秋節商家的各種打折手段和它的標語(yǔ)。

　　中秋節的習俗

　　1、福建浦城

　　女子過(guò)中秋要穿行南浦橋,以求長(cháng)壽。在建寧,中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋,兒女多在拜月時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí),家長(cháng)會(huì )在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。

　　2、廣東潮汕

　　各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時(shí)節,農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。

　　3、江南一帶

　　南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨�！肮鸹�鴨”于桂子飄香之時(shí)應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物,變?yōu)樽郎霞央取?南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱(chēng)“走月”。

　　4、南京

　　人們在明月高懸時(shí),結伴同登望月樓、游玩月橋,以共睹玉兔為樂(lè )�！巴嬖聵颉痹诜蜃訌R秦淮河南,橋旁為名妓馬湘蘭宅第,這夜,士子聚集橋頭笙簫彈唱,追憶牛渚玩月,對月賦詩(shī),故稱(chēng)此橋為玩月橋。明亡后,漸漸衰落,后人有詩(shī)去:“風(fēng)流南曲已煙銷(xiāo),剩得西風(fēng)長(cháng)板橋,卻憶玉人橋上坐,月明相對教吹簫”。

　　中秋節必吃的食物

　　1、石榴

　　中秋正是石榴成熟時(shí)。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿(mǎn),常被用作喜慶水果,象征多子多福、子孫滿(mǎn)堂,團圓和吉祥。因此是中秋過(guò)節必備水果之一。

　　2、葡萄

　　傳說(shuō)月圓的晚上坐在葡萄樹(shù)底下可以聽(tīng)見(jiàn)牛郎織女在說(shuō)話(huà)。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品,不過(guò)水靈靈,甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

　　3、月餅

　　中秋節的月餅絕對是美食中的主角,五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅,品種繁多。

　　4、菱角

　　吃菱角能化解油膩,在不少地方還有小孩吃菱角會(huì )聰明伶俐的說(shuō)法,因此,它是中秋餐桌上非常常見(jiàn)的一道點(diǎn)心。

　　5、炒田螺

　　中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。是食口螺的最佳時(shí)節。在廣東、湖南等地,不少家庭在中秋期間,都有吃炒田螺的習慣。

　　6、芋頭

　　南方不少地方,在八月十五祭神時(shí),有一款貢品是芋頭。將整個(gè)芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上,以此來(lái)祭謝土地神的習俗。而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮,又是餐桌一道傳統美味。

　　7、螃蟹

　　中秋時(shí)節的螃蟹最好吃~俗話(huà)說(shuō)“九月團臍十月尖”,就是指農歷九月雌蟹最佳,到了農歷十月雄蟹當道。此時(shí)正值雌蟹膏香肉嫩之時(shí),甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉,絕對會(huì )讓吃貨們直流口水,食指大動(dòng)。

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