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旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告（通用10篇）
實(shí)習生活又即將告一段落了，這段時(shí)間里，一定有很多值得分享的經(jīng)驗吧，如果我們能夠寫(xiě)好實(shí)習報告，可以收獲更多。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一份精彩的實(shí)習報告，下面是小編幫大家整理的旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 1
一、前言
通過(guò)對世界自然文化遺產(chǎn)泰山，世界文化遺產(chǎn)三孔，青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實(shí)習，學(xué)習旅游專(zhuān)業(yè)的野外調研方法，認識旅游資源類(lèi)型與特征，完成不同類(lèi)型旅游資源的認知和評價(jià)，考察實(shí)習地的旅游開(kāi)發(fā)和景區管理現狀及問(wèn)題，調研實(shí)習地的游客行為模式和旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況，為促進(jìn)山西省旅游資源開(kāi)發(fā)和景區管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實(shí)習結束后，通過(guò)自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡(luò )資源寫(xiě)下本次實(shí)習報告。在本文中將介紹到實(shí)習地點(diǎn)的景區資源，旅游人數，景區開(kāi)發(fā)現狀等，并對此做一番分析，提出問(wèn)題、對策和建議。
二、實(shí)踐目的
本次旅游綜合實(shí)習，是在旅游管理專(zhuān)業(yè)本科所開(kāi)設的旅游資源、旅游景區管理、旅游規劃開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等專(zhuān)業(yè)及經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)等核心課程基礎上開(kāi)展的一次綜合性教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。通過(guò)對自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實(shí)習，整合和延伸課堂課堂知識，培養和提高學(xué)生的實(shí)踐認知能力和思維能力。
三、實(shí)踐地點(diǎn)
山東省泰安市泰山景區，山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區，山東省青島市
四、實(shí)踐時(shí)間
xx年xx月xx日—xx月xx日
五、實(shí)踐內容
�。ㄒ唬┚皡^概況
1、泰山景區概況
泰山位于山東省中部，拔起于魯中南群山之上�！拔逶乐住碧┥�，是中華民族的象征，是燦爛東方文化的縮影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩定、政權鞏固、國家昌盛、民族團結的象征，歷朝歷代，無(wú)論誰(shuí)當上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此成為中華人民共和國受過(guò)皇帝封禪的名山。無(wú)論是帝王將相，還是名人宗師，都對泰山仰慕備至�？鬃印暗翘┥蕉√煜隆眰鳛榧言�(huà)，杜甫“會(huì )當凌絕頂，一覽眾山小�！�
泰山風(fēng)景區橫跨泰安、濟南兩市，北距素有“泉城”之稱(chēng)的濟南60公里，南離魯國都城、孔子故鄉的曲阜70公里，津浦鐵路在泰山西南側通過(guò)，泰肥、泰新、泰寧、泰濟等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候為暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，垂直變化明顯，山下為暖溫帶，山頂為中溫帶。
泰山地區文化歷史，幾乎與整個(gè)中華民族同齡，泰山南麓有大汶口文化，北麓有龍山文化遺址，可以佐證，再早些，還有5萬(wàn)年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰國時(shí)期就已成為中國最早的名山，五岳之首，成為歷代帝王封禪祭祀的山岳，這個(gè)歷史貫穿著(zhù)整個(gè)封建社會(huì )，因而使它具有至高無(wú)上的歷史地位。從先秦時(shí)代到中國封建社會(huì )結束，前后連續四千年數以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山，形成了有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進(jìn)香的路線(xiàn)，即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟，到封天的玉皇頂，構成長(cháng)達十公里的地府——人間——天堂的一條軸線(xiàn)。
2、曲阜三孔景區概況
曲阜古稱(chēng)圣域賢關(guān)，人文薈萃，英彥輩出。在這片古老的土上，誕生了“人文始祖”軒轅黃帝，儒家學(xué)派創(chuàng )始人孔子，以及炎帝神農氏，少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此，譜寫(xiě)了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點(diǎn)文物保護單位184處，曲阜的孔府、孔廟、孔林，統稱(chēng)“三孔”，是中國歷代紀念孔子，推崇儒學(xué)的表征，以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規模、豐富文物珍藏，以及科學(xué)藝術(shù)價(jià)值而著(zhù)稱(chēng)。因其在中國歷史和世界東方文化中的顯著(zhù)地位，而被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn)，于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。 2007年5月8日，曲阜市明故城（三孔）旅游區經(jīng)國家旅游局正式批準為國家5A級旅游景區。
3、青島景區概況
青島市地處山東半島東南部，位于東經(jīng)119°30~121°00，北緯35°35~37°09。東、南瀕臨黃海，東北與煙臺市毗鄰，西與濰坊市相連，西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里，其中市區（含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽(yáng)、黃島七區）1102平方公里，所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區歷經(jīng)滄桑，有著(zhù)豐富的文化旅游景觀(guān)，根據景觀(guān)的空間分布和文化內涵，可分為各具特色的四大區域，即：西部舊城區（西方近代城市風(fēng)貌）、東部新區（現代化國際城市風(fēng)貌）、市區腹地（膠東民俗文化風(fēng)貌）、郊區（歷代文物古跡風(fēng)貌）。到青島來(lái)游覽，即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風(fēng)光。又可在觀(guān)賞中外文化碰撞交融的結晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪，因而具有很高的旅游美學(xué)價(jià)值。具體說(shuō)，青島地區景觀(guān)具有以下特點(diǎn)：一是岬灣相間，沙軟灘平，島礁曲折，城伴海生，海增城色。二是山險峰秀，或曠或幽，鬼斧神工，城隱于山，山為城骨。三是歐風(fēng)建筑，衣衫延伸，造型別致，紅頂石墻，精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味，市區的天主教堂、嶗山的道觀(guān)廟院、珠山佛寺尼庵，其建筑造型迥異，氣氛莊嚴肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國內罕見(jiàn)。六是民俗景點(diǎn)分布廣、傳統悠久、種類(lèi)繁多、民族文化底蘊深厚。七是文物古跡遍布轄區各市、區，古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
�。ǘ┚皡^形象定位
近年來(lái)，隨著(zhù)中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，旅游供給市場(chǎng)分類(lèi)細化，旅游地之間的競爭越來(lái)越激烈。同時(shí)隨著(zhù)城市急劇發(fā)展，中國城市旅游流日益壯大。中國眾多城市為了提高自身的競爭力，吸引更多的游客，以促進(jìn)當地旅游業(yè)的發(fā)展，紛紛開(kāi)始對其旅游形象進(jìn)行塑造。形象已經(jīng)成為當今社會(huì )的核心概念之一，人們對于形象的依賴(lài)已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)�，F代人類(lèi)所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費方式與形象導向思維，消費者越來(lái)越依靠主觀(guān)感覺(jué)認知來(lái)購買(mǎi)產(chǎn)品。形象對于旅游城市來(lái)說(shuō)，更加不可忽視。
城市旅游形象內涵應該包含三部分的感知印象，這三部分就是：城市物質(zhì)，包括旅游資源條件，基礎設施和城市建筑等；城市行為，包括旅游規范制度、公共政策和市民及服務(wù)人員行為表征；城市心理，其核心是城市旅游價(jià)值觀(guān)。根據李蕾蕾的目的地形象研究，我們也可以在城市旅游形象定位中，把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個(gè)方面：地方文脈、資源條件、區位因素、戰略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素，眾多的要素和因子組合就構成了城市旅游形象定位的內容基礎。而其中，資源條件又是所有因子中最重要的因素，使整個(gè)城市發(fā)展旅游，宣傳旅游形象的起點(diǎn)。根據城市本身旅游形象影響因子組合情況，我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式，一種為綜合型定位，另一種為特色型定位。
本次實(shí)習的.三個(gè)市都有其非常重要的旅游資源。其中，泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn)，曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn)，而青島市作為中國重要的海濱度假勝地在游客吸引及對外形象宣傳上起著(zhù)重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號：山東泰山市：“登泰山保平安！”；山東曲阜市：“孔子故里，東方圣城”；青島市：“海上都市歐亞風(fēng)情”。從各自的口號中可以得知，三市的形象定位分別是：平安、文化、休閑。
在泰安市，09年5月才開(kāi)始公開(kāi)征集城市形象定位口號，主打“泰山牌“，以平安和諧為主題。在曲阜市，城市形象定位尚未成型，眾多學(xué)者紛紛提出自己的觀(guān)點(diǎn)，希求曲阜在未來(lái)的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島，城市總體旅游形象確定為“奧運揚帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
�。ㄈ┚皡^存在的問(wèn)題
1、泰安市泰山景區
泰山景區旅游資源得天獨厚，其豐富的旅游資源和獨特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢旅游資本，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是，長(cháng)期以來(lái)，泰山景區受到旅游資金的限制，旅游資源得不到很好的開(kāi)發(fā)，致使旅游資源的優(yōu)勢得不到充分利用。此外，泰山景區內擅自設置張貼廣告、燈箱、門(mén)牌影響景觀(guān)的現象較為突出，雖然經(jīng)過(guò)屢次整治，但回潮現象仍較為嚴重。據新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調查資料顯示，泰山景區在服務(wù)，娛樂(lè )，購物，住宿方面存在一定問(wèn)題。泰山每年的游客量多達百萬(wàn)人次，在一定程度上也刺激了景區內的消費市場(chǎng)，旅館、飯店、旅游紀念品商店等商鋪林立，方便了游客的衣食住行和游玩，但同時(shí)也存在一些不法行為，比如惡意欺詐、缺斤少兩，強買(mǎi)強賣(mài)等，很多消費者投訴無(wú)門(mén)，或者投訴得不到及時(shí)處理，嚴重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞，導致泰山景區近年來(lái)出現“城市化、市場(chǎng)化和人工化”現象。泰山景區作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會(huì )因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區
在旅游景區，未被評定等級的旅游景區使用等級稱(chēng)謂從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；在旅游景區從事封建迷信或有損害國家形象的違法活動(dòng)；強買(mǎi)強賣(mài)、搶劫盜竊和騙錢(qián)等危害景區治安秩序的違法行為；擅自在旅游景區及其周?chē)鷶[攤、設點(diǎn)和出租景觀(guān)；未按照價(jià)格主管部門(mén)的規定設置單一門(mén)票和聯(lián)票且向旅游者強行出售聯(lián)票；尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購買(mǎi)商品或者接受有償服務(wù)；未按規定在危險地段設置安全警示標志。
在旅游購物方面，制假售假，以假亂真、以次充好、質(zhì)次價(jià)高和虛假宣傳；接待旅游團進(jìn)行“封閉式”銷(xiāo)售和以醫療咨詢(xún)?yōu)槊凳鄹邇r(jià)藥品等欺詐行為；購物點(diǎn)與導游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區
青島棧橋是島城最的旅游景點(diǎn)，也是青島的象征。但最近，棧橋公園一帶的照相宰客、亂設攤點(diǎn)、沙灘垃圾多等問(wèn)題突出，周邊道路停車(chē)收費高；附近的西陵峽夜市燒烤不衛生，要價(jià)也高；到了旅游旺季，棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等，已經(jīng)嚴重影響了青島的旅游形象。
根據青島市旅游局歸納整理發(fā)現，游客反映的問(wèn)題主要集中在四個(gè)方面。一是旅游景區應急管理不到位，存在安全隱患。部分景區因游覽人數較多，景區內秩序欠佳，尤其是個(gè)別室內景區，極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點(diǎn)存在逃票、強制性捐款等現象。據游客反映，個(gè)別導游與景區管理人員或當地人串通幫助游客逃票，之后再向游客收取一定費用；有的景區攤販銷(xiāo)售他人穿過(guò)的泳衣。三是景區配套設施較差。主要反映有的景區停車(chē)場(chǎng)沒(méi)有硬化。四是個(gè)別景點(diǎn)的分銷(xiāo)點(diǎn)與出租車(chē)、黑導游形成一條利益鏈條，損害游客的利益。
�。ㄋ模┚皡^未來(lái)發(fā)展對策
在分析景區各自存在的問(wèn)題后，各景區都應有其各自的解決對策。
在泰山，在研究其景區旅游開(kāi)發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎上，給出了泰山景區旅游開(kāi)發(fā)融資策略建議：政府主導，增加投入；擴大招商引資，給予政策上的扶持；增強資本市場(chǎng)融資能力，走資本運營(yíng)發(fā)展的道路；推進(jìn)旅游企業(yè)改革，提高企業(yè)經(jīng)濟效益；改善投資環(huán)境，吸引旅游投資等未來(lái)發(fā)展對策。
在曲阜，加大促銷(xiāo)力度，深度開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實(shí)施“集中采購、捆綁營(yíng)銷(xiāo)”計劃的契機，在中央電視臺、山東衛視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告�？茖W(xué)編制規劃，加強旅游資源整合。打造旅游一體化，實(shí)現統一形象、統一線(xiàn)路、統一推介。
在青島，第一，強化旅游業(yè)的公共性。從發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)綜合功能入手，圍繞公共服務(wù)均等化的主要領(lǐng)域，優(yōu)化在環(huán)保、健康、文明和安全等方面的資源配置，加大對拉動(dòng)內需、擴大就業(yè)等關(guān)系民生領(lǐng)域的服務(wù)力度，樹(shù)立旅游部門(mén)公共責任形象。第二，依托社會(huì )資源實(shí)現整合。抓住國家發(fā)展服務(wù)業(yè)的機遇，通過(guò)黨委和政府統籌，擺脫行業(yè)和部門(mén)利益，整合社會(huì )公共服務(wù)資源，拓寬旅游公共服務(wù)供給渠道，實(shí)現旅游公共服務(wù)化。第三，推進(jìn)旅游公共服務(wù)的戰略結合，旅游部門(mén)在具體工作中要注意做好三個(gè)結合，一是與國家公共服務(wù)政策體系結合，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境；二是與政府職能轉變和機構改革結合，理順部門(mén)職能；三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng )新和服務(wù)創(chuàng )新結合，開(kāi)辟工作領(lǐng)域。第四，建立與市場(chǎng)對接的服務(wù)平臺。要結合旅游市場(chǎng)化的特點(diǎn)和程度，培育與之相對應的公共服務(wù)平臺。
縱觀(guān)三市的未來(lái)旅游發(fā)展對策，可以作出以下幾點(diǎn)總結性措施：
�。ㄒ唬┻M(jìn)一步完善旅游景區基礎設施建設
各級景區要加大基礎設施投入，完善景區外部道路建設，增設旅游引導標識，使景區進(jìn)出便捷，可進(jìn)入性良好。建設與景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調的專(zhuān)用生態(tài)停車(chē)場(chǎng)或船舶碼頭，完善管理，合理布局，滿(mǎn)足游客接待量要求。全面貫徹旅游廁所基本標準，加快景區旅游廁所建設，配套完善廁所設備設施，布局合理，數量滿(mǎn)足需要，標識醒目美觀(guān)，建筑造型與景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調。建設與景區相適應的購物、餐飲等配套設施，滿(mǎn)足游客需求。
�。ǘ┻M(jìn)一步完善旅游景區公共服務(wù)設施建設
要樹(shù)立以游客為本的理念，不斷強化和完善服務(wù)設施建設。要優(yōu)化游客中心建設和服務(wù)，做到位置合理，規模適度，設施齊全，功能完善。咨詢(xún)服務(wù)人員配備齊全，業(yè)務(wù)熟練，服務(wù)熱情。合理布局游客休息設施，完善各種引導標識（包括導游全景圖、導覽圖、標識牌、景物介紹牌等），要求突出造型特色，布局合理，與景觀(guān)環(huán)境相協(xié)調。
�。ㄈ┻M(jìn)一步美化旅游景區環(huán)境
采取得力措施，加強景區內外環(huán)境整治和美化，堅決整治景區亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫(huà)等現象，加強環(huán)境衛生管理，做到無(wú)污水、污物，無(wú)亂建、亂堆、亂放等現象，建筑物及各種設施設備無(wú)剝落、無(wú)污垢，空氣清新、無(wú)異味。景區衛生及時(shí)清掃，日產(chǎn)日清，垃圾箱布局合理，標識明顯，數量能滿(mǎn)足需要，造型美觀(guān)，與環(huán)境相協(xié)調。要強化景區資源和環(huán)境保護�？諝赓|(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達到國家相關(guān)標準�？茖W(xué)保護自然景觀(guān)和文物古跡，促進(jìn)旅游景區可持續發(fā)展。
�。ㄋ模┤嫱七M(jìn)景區標準化管理，提高服務(wù)質(zhì)量
不斷加強景區服務(wù)人員在禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)技能、服務(wù)規范等方面的培訓工作，尤其是要加強講解員隊伍的培訓，努力做到講解科學(xué)、準確、生動(dòng)。要積極開(kāi)展職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)等活動(dòng)，不斷提高景區服務(wù)質(zhì)量。
�。ㄎ澹⿵娀踩胧�，確保景區旅游安全
要牢固樹(shù)立“安全第一”的方針，全面排查治理旅游安全事故隱患，狠抓隱患整改工作，進(jìn)一步深化旅游安全專(zhuān)項整治，完善旅游安全規章制度，建立健全隱患排查治理的長(cháng)效機制，推動(dòng)旅游安全工作責任制的落實(shí)。建立緊急救援機制，設立醫務(wù)室，并配備醫務(wù)人員。消防、防盜、救護等設備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂(lè )等設備完好，運行正常，無(wú)安全隱患。危險地段標志明顯，防護設施齊備、有效，高峰期有專(zhuān)人看守，確保旅游安全。
六、實(shí)踐總結
通過(guò)在山東省泰安市泰山景區、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區、青島市為期8天的社會(huì )實(shí)踐，學(xué)習到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源，以及區域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等，開(kāi)闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時(shí)也培養了旅游職業(yè)感覺(jué)，對景區建設與管理發(fā)展有了一定的認識和見(jiàn)解。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 2
一、實(shí)習基本情況
1、實(shí)習時(shí)間
2、實(shí)習目的：通過(guò)這次實(shí)習，使我更好的融入社會(huì )，鍛煉了自己，做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)習題，解決問(wèn)習題的能力，以及自己的組織能力，使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實(shí)習單位概況
淳安縣千島湖xx旅行社，是由淳安縣總工會(huì )創(chuàng )辦，經(jīng)國家旅游局批準，具有獨立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體，是中國職工國際旅行社總社在千島湖的分支機構。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系，擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導游和管理人員隊伍，20xx年度被省消協(xié)評為《旅游者滿(mǎn)意單位》，授予銅牌。
千島湖xx旅行社，受縣總工會(huì )委托，詳細承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)（工作）者和廣大干部職工療休養工作，承接全國各地工會(huì )、旅行社組織來(lái)千島湖休養旅游的中轉團隊，也可以單獨組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來(lái)千島湖旅游、渡假、觀(guān)光團隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承顧客至上，質(zhì)量第一，立足工會(huì )，服務(wù)社會(huì )的宗旨，以?xún)?yōu)質(zhì)樹(shù)聲譽(yù)，以?xún)?yōu)質(zhì)求開(kāi)展，堅持從客戶(hù)需要的立場(chǎng)出發(fā)，以多元化的旅游服務(wù)項目方案和特色旅游內容滿(mǎn)足廣大客戶(hù)的要求。
三、主要實(shí)習內容
千島湖，地處長(cháng)江三角洲的腹地，是上海經(jīng)濟區和我國東南一流風(fēng)景旅游城市杭州的后花園。曾相繼獲得國際花園城市和中國自然生態(tài)名鎮的桂冠。作為一名導游，如何在導游的過(guò)程中使客人在旅游過(guò)程中感受到愉快的氣氛，如何在率領(lǐng)客人游覽的過(guò)程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語(yǔ)言淋漓盡致的語(yǔ)言傳達給客人，如何使自己的工作被客人認同，如何很好的組織自己的團隊都是很關(guān)鍵的問(wèn)習題。因此我選擇去旅行社實(shí)習。通過(guò)在實(shí)際工作中接觸客人，提高業(yè)務(wù)能力，積累帶團經(jīng)驗，學(xué)習帶團的技巧與語(yǔ)言表達的方式。
春節過(guò)后，我的實(shí)習也將開(kāi)始了。終于到了實(shí)習的時(shí)候了，很早以前就從學(xué)姐那里打聽(tīng)到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習任務(wù)，那時(shí)候可以說(shuō)是急迫地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)。因為大家再也無(wú)法忍受當前這日復一日的填鴨式的教學(xué)，雖然從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習并不是像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。綜合自己的總體計劃，我決定聯(lián)絡(luò )一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習。我有幸來(lái)到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習，在這里我向不同的人和事，學(xué)到了許多書(shū)本以外的知識，受益匪淺。在實(shí)習剛開(kāi)始的時(shí)候他就給了我很多很好的建議，這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際情況他們所做的工作流程規范和書(shū)上講的是一致的嗎？實(shí)際中的旅游團到底是怎樣運作的呢？
四、實(shí)習成果：
因為旅行社規模不大，所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調、財務(wù)、后勤四個(gè)部分。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位，除了當前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心，還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往
來(lái)的人聯(lián)絡(luò )，甚至只要是認識的業(yè)內人士，就都要保持聯(lián)絡(luò )。這樣的工作量是很大的，但是建立起這樣一個(gè)發(fā)達的人際關(guān)系網(wǎng)，對于外聯(lián)，尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團往往是和大的旅行社合作的團，或者是和外地旅行社合作的小團，不僅要保證團隊的質(zhì)量，還要讓合作的旅行社感到誠意與信任，以便日后的繼續合作。因此外聯(lián)的工作非常忙。計調的工作原則上說(shuō)是為了旅游團安排相關(guān)事宜的工作，比如安排導游、住宿飯店、火車(chē)和飛機票等，但是計調在工作中經(jīng)常會(huì )有一些問(wèn)習題出現。舉個(gè)例子說(shuō)，旅游團指定安排的飯店房間數目、房間類(lèi)型有變更，影響到房間的價(jià)格變動(dòng)，或者房間數不足。假如直接將這樣的結果告訴給發(fā)團的旅行社，很可能引起發(fā)團的旅行社的`不滿(mǎn)，甚至影響到旅行團的運作。雖然外表看來(lái)計調沒(méi)什么錯誤，但是問(wèn)習題確實(shí)在這一環(huán)節上。公司的計調通常都會(huì )通過(guò)與酒店負責人談話(huà)來(lái)協(xié)調問(wèn)習題，當然這個(gè)協(xié)調是建立在技巧性的溝通上的。假如是很公式化的協(xié)調，一般是不會(huì )有什么改變的。我在公司學(xué)習的時(shí)候，就遇到了這樣的問(wèn)習題。有業(yè)務(wù)往來(lái)的計調有時(shí)打電話(huà)就能解決的事情卻是我這樣完全沒(méi)經(jīng)驗的實(shí)習生所做不到的。
這段時(shí)間的實(shí)習，我漸漸的了解和熟悉了千島湖地陪導游的工作步驟和程序，也學(xué)到了專(zhuān)屬于千島湖導游的專(zhuān)業(yè)導游詞，了解了大部分的行程路線(xiàn)，熟悉了島上的詳細路線(xiàn)，分清了島上的奧碼頭位置，旅游游船的一些情況，以及千島湖導游在帶團過(guò)程中的一些細節環(huán)節，我跟團去了五龍島，龍山島，梅峰觀(guān)島，神龍島等主要景點(diǎn)，了解島上詳細的情況，也和游客溝通，了解了來(lái)千島湖旅游的游客的看法。
五、總結歸納：
在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士，尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否合適從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性，因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習，不斷總結歸納。實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的時(shí)機，通過(guò)這段實(shí)習，我受益匪淺，我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書(shū)本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，該往哪個(gè)方向而努力，這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習，我會(huì )認識到自己的更多不足，在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力，更加嚴于律己，努力做到理論與實(shí)踐相結合，敢于實(shí)踐，做合格的畢業(yè)生！這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端，邁向美妙而殘酷的將來(lái)，我一直堅信自己的能力，即便人生路如順德四通八達的公路，但方向只有一個(gè)，那就是前進(jìn)，永不言棄，永不退縮！
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 3
一、實(shí)習基本情況
1、實(shí)習時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2、實(shí)習目的：
通過(guò)對實(shí)習目的地陜西，內蒙，寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀(guān)了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現狀。重點(diǎn)了解當地的餐飲業(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區的旅游資源等現狀；學(xué)會(huì )運用所學(xué)知識觀(guān)察、認識、分析這些旅游企業(yè)的現狀；學(xué)習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神，樹(shù)立勞動(dòng)觀(guān)念、集體觀(guān)念和創(chuàng )業(yè)精神。
二、實(shí)習安排：
7月6日早從xx乘火車(chē)抵達安康，觀(guān)江邊、安瀾樓、18：14乘火車(chē)抵達榆；7月7日10點(diǎn)到達榆林，休息。下午游覽紅石峽和鎮北臺，晚上自由活動(dòng)，宿榆林。7月8日上午坐汽車(chē)前往東勝，再轉火車(chē)抵達包頭。乘公交車(chē)前往都市草原賽罕塔拉參觀(guān)草原，晚游覽市容和購物，宿包頭。7月9日上午參觀(guān)全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區。下午15：35乘火車(chē)于22；39抵達銀川，宿銀川。7月10日上午乘公交車(chē)直達鎮北堡華夏西部影視城，下午前往清真寺參觀(guān)。17：30乘火車(chē)于次日9點(diǎn)抵達西安。7月11日上午休息，下午免費參觀(guān)陜西歷史博物館，晚上免費參觀(guān)大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓，游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11：50乘火車(chē)于16：05抵達旬陽(yáng)北再轉火車(chē)于當晚返回xx。
三、旅游認識實(shí)習工作內容：
對于這次旅游實(shí)習，目的便是通過(guò)這段實(shí)習，使我們對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書(shū)本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，但與此同時(shí)考慮到內容繁多，任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度，老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習，這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統并且專(zhuān)一地對旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達到進(jìn)一步學(xué)會(huì )分析旅游者的決策行為，空間行為。
而身為“行”組中的一員，我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條；是旅游規劃的重要方面；是旅游心理的側面反映。說(shuō)起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出游行程（旅游線(xiàn)路的安排）是密切相關(guān)的。
為此，我在這次實(shí)習中對于“行”這一方面總結出以下幾點(diǎn)：
1、在旅游中，交通始終是影響游客們滿(mǎn)意度的重要因素。
�。�1）由于人們越來(lái)越重視時(shí)間，因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習是采取“逐步北上”的策略，因此采取乘坐火車(chē)是中線(xiàn)旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(cháng)線(xiàn)旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例，一般情況下已很少有人會(huì )選擇輪船作為旅游的交通工具，選擇乘火車(chē)的游客們也有減少的趨勢。在中線(xiàn)旅游中，幾乎是飛機與火車(chē)不相上下，至于輪船，只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
�。�2）與此同時(shí)，由于經(jīng)濟條件變好，舒適程度也開(kāi)始影響到對交通工具的選擇。
因此，長(cháng)線(xiàn)游客們愿意乘飛機，與火車(chē)相比，較舒適的旅游列車(chē)便更加受到旅游者歡迎。而在某些線(xiàn)路上，人們寧愿坐船而不是更快些的火車(chē)，恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習進(jìn)程中，在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級（也可稱(chēng)為團隊）能夠集體活動(dòng)，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜，多數時(shí)候座位缺乏。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動(dòng)和游客們舒適度之間的矛盾。而要想協(xié)調好這兩者之間的關(guān)系，和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。
�。�3）價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客們選擇乘火車(chē)僅僅是因為其費用較乘飛機低得多，價(jià)格因素制約了乘飛機游客們人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數人必須考慮和面對的問(wèn)題。比如我們都是學(xué)生，實(shí)習的目的是從旅游中學(xué)習，感悟，發(fā)現，所以我們會(huì )因價(jià)格去選擇交通工具，沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么，其實(shí)游客們選擇交通工具依靠的是她們的內心需求。游客們需要的是不但省錢(qián)而且便捷，還要舒適的`旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現實(shí)的，舒適的交通工具自然價(jià)格偏高，便捷快速的方式游客們不一定適應。
所以我想，旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門(mén)在制定和策劃一個(gè)路線(xiàn)時(shí)，首先要調查區分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線(xiàn)路是為什么身份，或者什么年齡段人設計的，相當于同類(lèi)型游客們組團旅游，會(huì )使游客們們在選擇交通工具上保持相對的一致。
�。�4）如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接
對游客們產(chǎn)生影響。
這一點(diǎn)非常重要，比如我們在實(shí)習過(guò)程中，榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車(chē)”。沿途的風(fēng)景很美好，可以看到草原以及蒙古包，這樣以“車(chē)覽風(fēng)景”的方式會(huì )使游客們的心理上注入了一股新鮮感，再加上沿途的風(fēng)景，游客們就不容易在車(chē)上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感，會(huì )給到達目的地下車(chē)后的游覽進(jìn)程添加新的活力。
一方面這也屬于游覽參觀(guān)的一種很好的方式，另一方面滿(mǎn)足了游客們需求。
這方面，水路方面應該可以借鑒，長(cháng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專(zhuān)船，短途而充實(shí)的游覽方式會(huì )給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量。
看來(lái)在新形勢如何瞄準游客們的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著(zhù)游客們的需求并且影響游客們滿(mǎn)意度的重要因素。為不同類(lèi)型，身份的游客們選擇不同的交通工具是尊重游客們自我要求的體現。同時(shí)，利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2、作為旅游行業(yè)，設計好旅游線(xiàn)路，規劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節。
�。�1）、設計者應根據不同的游客們需求設計出各具特色的線(xiàn)路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,她們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機，消費較高，住高級酒店，而且來(lái)去匆匆；而針對退休老年人的旅游線(xiàn)路就應該輕松、休閑、節奏稍慢，費用適中等等。
旅游線(xiàn)路的設計關(guān)鍵是適應市場(chǎng)需求，具體而言，它必須最大限度地滿(mǎn)足旅游者的需求，如成本最小，日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求，給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便，提高旅游者的滿(mǎn)意度和出游積極性，進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續發(fā)展。
(2)、旅游線(xiàn)路的設計應遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應旅游市場(chǎng)需求，應盡量依托原有的交通線(xiàn)路，根據旅游業(yè)發(fā)展現有的基礎和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區位條件等，有區別地、有重點(diǎn)地確定線(xiàn)路循序漸進(jìn)，梯次開(kāi)發(fā)，適應旅游可持續發(fā)展的需要。
比如我們在安康江邊參觀(guān)時(shí)了解到這里也是才被開(kāi)發(fā)出來(lái)，建成后將會(huì )給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益；在旬陽(yáng)，車(chē)站非常簡(jiǎn)陋，很難與其他城市火車(chē)站相比較。而既然在旬陽(yáng)設定有站點(diǎn)，說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口，如果能挖掘開(kāi)發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區的旅游潛在資源，如果能使一片廢墟變成旅游勝地，帶來(lái)可觀(guān)的效益，從而達到更好建設旬陽(yáng)的目的，那么這便是旅游線(xiàn)路設計，旅游開(kāi)發(fā)的提升。
�。�3）旅游行程是旅游線(xiàn)路的具體體現，完善的旅游行程使旅游線(xiàn)路名副其實(shí)。
這次的實(shí)習中，行程安排緊湊，絕無(wú)怠慢拖欠等現象，使我們體會(huì )到作為一個(gè)游客們，他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應接不暇但又不存在走馬觀(guān)花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音，“這樣使游客們快速投入到下一個(gè)目的地，緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客們感到什么都沒(méi)參觀(guān)過(guò)”
所以我認為，在行程安排中應該做到有條不紊，詳略得當。哪個(gè)城市，景點(diǎn)具有突出的主體與特色，它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出，在很大程度上體現的就是主題，這樣的地方，城市足以讓游客們流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費時(shí)間。這樣一詳一略，略反襯詳，進(jìn)而增大旅游地的被感知機會(huì )，大大提高旅游地的重游率。
�。�4）如果將“行”放小到單純的在旅游路途中，在火車(chē)上，飛機上等等交通工具，導游人員則是緩解游客們疲勞，放松游客們心情的方向盤(pán)。
針對不同類(lèi)型游客們進(jìn)行不同的活動(dòng)，謎語(yǔ)，魔術(shù)，等，處理好游客們因旅游出現的興奮，疲憊，煩躁等情緒。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段，當游客們普遍疲憊需要休息的時(shí)候，導游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習在火車(chē)途中，老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等，這些都很好的緩解了我們對漫長(cháng)車(chē)途的倦怠。
現在，旅游越來(lái)越成為消費時(shí)尚，旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異，通過(guò)這次實(shí)習，我學(xué)會(huì )了把實(shí)習的過(guò)程當成一個(gè)旅游產(chǎn)品（旅游線(xiàn)路），體驗這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題，并對其進(jìn)行分析。
這次實(shí)習計劃有效的實(shí)行離不開(kāi)學(xué)校的大力支持和指導老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡，輕松、娛樂(lè )、增長(cháng)見(jiàn)識是她們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，注重新產(chǎn)品、新線(xiàn)路的開(kāi)發(fā)，并根據市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線(xiàn)路。同時(shí)針對不同類(lèi)型游客們選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動(dòng)力。我想，隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力，我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 4
一． 見(jiàn)習目的
認知見(jiàn)習是旅游專(zhuān)業(yè)人才培養過(guò)程中一個(gè)重要的實(shí)地求知環(huán)節，是旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)習課程的有機組成部分。從學(xué)生的角度上講，就是能有所見(jiàn)，有所思，有所學(xué)，最后轉化成能有所為。因此，本次見(jiàn)習的目的是在于讓我們這些接受了兩年的專(zhuān)業(yè)理論知識的旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)地了解景區，拓展視野，初步接觸旅游實(shí)踐，增強對本專(zhuān)業(yè)學(xué)科知識的感性認識，獲得本專(zhuān)業(yè)的從業(yè)的實(shí)際知識，實(shí)時(shí)實(shí)地的認知旅游景區與旅游資源，強化對旅游專(zhuān)業(yè)以及旅游行業(yè)的認識，為后續的課堂學(xué)習做好準備以及彌補課堂教學(xué)的不足，鞏固和運用學(xué)生所學(xué)的理論知識，培養學(xué)生探索，思考，研究和解決實(shí)際問(wèn)題的初步能力。
二． 見(jiàn)習概況
于20xx年6月18日早晨6點(diǎn)整，旅游學(xué)院xx屆旅游管理與旅游企業(yè)管理兩個(gè)班學(xué)生在若干帶隊教師帶領(lǐng)下，開(kāi)始了這次認知見(jiàn)習之旅。見(jiàn)習活動(dòng)為期8天，從呼和浩特市和林格爾縣內蒙古師范大學(xué)盛樂(lè )校區出發(fā)，以?xún)让晒佩a林郭勒盟正藍旗元上都遺址作為第一站，開(kāi)始了短暫而匆忙并且意義非凡的見(jiàn)習之旅，途徑承德，北京，泰安，青島，威海，蓬萊等跨內蒙古，河北，北京，山東四個(gè)�。ㄊ�，自治區）的多個(gè)城市的多個(gè)國內外知名景區景點(diǎn)，見(jiàn)習團隊于25號參觀(guān)完山東蓬萊仙閣后開(kāi)始返回，于當日晚上抵達北京，并開(kāi)始了xx年暑假，學(xué)生從北京分散，或原路返回盛樂(lè )，或從北京回家，26號晚上9點(diǎn)，選擇返校學(xué)生抵達內師大盛樂(lè )校區，此次見(jiàn)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束。
三． 見(jiàn)習內容
作為高等院校旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，通過(guò)親身實(shí)地觀(guān)光游覽一批具有國際國內知名度的4A與5A級景區，感知了旅游資源，景區運營(yíng)以及祖國秀麗山水風(fēng)光和底蘊深厚的歷史文化是必不可少，通過(guò)實(shí)地考察，也能夠充實(shí)我們的關(guān)于旅游行業(yè)的感性認識，豐富專(zhuān)業(yè)知識。
此次見(jiàn)習活動(dòng)，以景區觀(guān)光和體驗為主要方式，安排了錫林郭勒元上都遺址，承德避暑山莊，泰安泰山世界地質(zhì)公園，青島海洋公園和濱海浴場(chǎng)，威海劉公島以及蓬萊市蓬萊仙閣等包括了歷史遺址遺跡類(lèi)，景觀(guān)建筑類(lèi)，自然生態(tài)類(lèi)，水域風(fēng)光類(lèi)等多種類(lèi)型的旅游景區景點(diǎn)，期間安排學(xué)生分配任務(wù)，實(shí)際操作導游講解工作，并且多次總結討論感想與感受。
此外，在此次見(jiàn)習活動(dòng)過(guò)程中，我們有幸邀請了內蒙古師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院銀山教授，為我們沿途分析地質(zhì)地貌地形變遷，加強和深化了旅游地理方面知識的學(xué)習和認知，豐富了此次見(jiàn)習活動(dòng)的學(xué)習內容和意義。
第一日（18號），經(jīng)過(guò)十個(gè)小時(shí)的跋涉，抵達正藍旗元上都遺址，在景區講解員的陪同下，我們完整的觀(guān)摩了上都遺址，深刻感受了在那段歷史時(shí)期的宮殿建筑和城市建設水平，集中表現了蒙古族歷史文化鼎盛時(shí)期的概況。
19日，經(jīng)過(guò)一天的驅車(chē)趕路，我們順利由正藍旗抵達河北省承德市，于當晚自由活動(dòng)中，感受了承德市的城市風(fēng)光。
20日，學(xué)生有組織的游覽了承德避暑山莊，充分感受了清朝政治經(jīng)濟文化發(fā)展頂峰時(shí)期的強盛國力，作為我國封建社會(huì )的最后一個(gè)盛世（康乾盛世），也是我國歷史文化的集大成的總結時(shí)期，避暑山莊成為了這一時(shí)期發(fā)展的優(yōu)秀成果，建筑風(fēng)格結合了我國南北特色，建筑群氣勢恢弘，規模龐大。充分體現了皇權專(zhuān)制的至高無(wú)上，也是我國建筑和園林建設水平的頂峰之作，集大成的代表作，是我國優(yōu)秀歷史文化的一大總結的避暑山莊。并于當日下午，見(jiàn)習團隊集合后開(kāi)始驅車(chē)前往北京做短暫停留。
21日清晨，從北京出發(fā)前往泰安市，當日下午到達泰安市，下榻天平湖度假村。 22清晨，開(kāi)始了登泰山之旅，充分感受了五岳之尊的奇特的地質(zhì)風(fēng)貌和婚后的歷史文化底蘊。于當日下午結束登山活動(dòng)后，集合驅車(chē)前往青島市。
23日，在帶隊老師的有效組織下，先后參觀(guān)游覽了青島海洋公園和第二濱海浴場(chǎng)。作為多半來(lái)自于內陸地區的學(xué)子而言，首次感受了海洋生物的紛繁和海洋風(fēng)光的奇美秀麗。當日下午，驅車(chē)前往威海市。
24日，見(jiàn)習團隊乘船前往劉公島，見(jiàn)證了晚清時(shí)期那段飽受屈辱的`歷史，接受了一次深刻的愛(ài)國主義洗禮。
25日，見(jiàn)習團隊來(lái)到了見(jiàn)習之旅在山東的最后一站，觀(guān)光游覽了蓬萊仙閣，在民族英雄戚繼光故里，八仙渡海處，蓬萊島，體驗了另一類(lèi)獨特海洋景觀(guān)的風(fēng)光，在渤海與黃海分界線(xiàn)感受了祖國的秀麗河山和大好風(fēng)光，并于當日下午開(kāi)始返程。
四． 見(jiàn)習認識
1. 通過(guò)此次見(jiàn)習活動(dòng)，讓長(cháng)期居于象牙塔之內的我們轉換了學(xué)習方式，第一次將課堂所受知識與景區實(shí)景實(shí)際情況相結合，將我們所學(xué)的關(guān)于景區景點(diǎn)的知識具體化，首次實(shí)時(shí)實(shí)地地在知名景點(diǎn)以高等院校旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)子的專(zhuān)業(yè)知識和高層次多角度的對旅游產(chǎn)業(yè)做出思考。在實(shí)踐中檢驗了我們的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習水平，通過(guò)對景區產(chǎn)業(yè)鏈運營(yíng)的觀(guān)摩與思考，我們的專(zhuān)業(yè)知識水平在實(shí)操過(guò)程中也得到了提煉和升華。與此同時(shí)，通過(guò)這次短暫但內容豐富的見(jiàn)習活動(dòng)，也使我們深刻認識到作為旅游專(zhuān)業(yè)的本科學(xué)生，我們所掌握的專(zhuān)業(yè)知識遠遠不能滿(mǎn)足我們從事旅游行業(yè)的要求，更不用說(shuō)為產(chǎn)業(yè)將來(lái)的健康發(fā)展做出自己的貢獻了，這就為我們在今后兩年的校園學(xué)習中提出了要求。為了成為合格的行業(yè)從業(yè)者，我們應該在今后的學(xué)習生活中以更嚴謹的態(tài)度更高的標準來(lái)要求與鞭策自己，勤于思考，認真觀(guān)察，嚴謹的求學(xué)態(tài)度，堅持不懈，養成探索與思考的學(xué)習方式，高水準的完成學(xué)業(yè)，使自己的知識水平能滿(mǎn)足行業(yè)要求，為日后成為合理而且優(yōu)秀的行業(yè)從業(yè)者而不懈努力。
2. 此次見(jiàn)習活動(dòng)，是10旅游管理班成立以來(lái)的首次大規模長(cháng)時(shí)間的戶(hù)外活動(dòng)，將旅游娛樂(lè )與認知學(xué)習兩大功能緊密結合了起來(lái)。眾所周知，對于單個(gè)的集體成員來(lái)說(shuō)，大學(xué)是一個(gè)相對于更加獨立的學(xué)習環(huán)境，學(xué)生在校園學(xué)習生活的課外時(shí)刻，更多是個(gè)人單獨進(jìn)行各項活動(dòng)。在這次見(jiàn)習活動(dòng)中，班級格成員第一次長(cháng)時(shí)間參與集體活動(dòng)，并且在此次活動(dòng)中增進(jìn)了了解，并在一系列活動(dòng)中集體協(xié)作，增進(jìn)了同學(xué)之間的感情，班級整體性增強，集體的凝聚力也大大提高。對于作為整體的10旅游管理班來(lái)說(shuō)，這是本次見(jiàn)習之旅的最大收獲之一。
3. 此次見(jiàn)習活動(dòng)，對于長(cháng)期閉門(mén)求學(xué)的學(xué)子而言，是一次意義巨大的放松休閑與學(xué)習認知之旅。在這次活動(dòng)中，我們得以從緊湊的校園學(xué)習中暫時(shí)放松，調整心態(tài)，轉換學(xué)習方式，以另一種輕松愉悅的方式進(jìn)行專(zhuān)業(yè)，檢驗我們的專(zhuān)業(yè)理論水平。此次見(jiàn)習旅游活動(dòng)，學(xué)生的狀態(tài)得以放松和調整，從而能夠以更加堅定的心態(tài)去迎接接下來(lái)的學(xué)習。
五． 見(jiàn)習思考
這次見(jiàn)習活動(dòng)，我們參觀(guān)游覽了一批具備了相當的國際國內知名度的景區景點(diǎn)。并且所游覽的景區景點(diǎn)類(lèi)型多樣，并且各自在一定的科學(xué)領(lǐng)域內具備了較高的學(xué)術(shù)探討和科研價(jià)值。各景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)模式和開(kāi)發(fā)程度也應具體情況的差異而呈現不同的水平，發(fā)展水平參差不齊，有些甚至與其歷史地位嚴重不相符。
1. 筆者根據個(gè)人思考，在我們所游歷的景區景點(diǎn)中，不乏一些已經(jīng)形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)秀典范。筆者首推泰山世界地質(zhì)公園，威海劉公島與承德避暑山莊，作為飽含濃厚的歷史文化積淀的優(yōu)秀景區，在國內外都享有者非常高的知名度，正是得益于這種得天獨厚的自然與人文優(yōu)勢，三個(gè)景區都是我國開(kāi)發(fā)較早的景點(diǎn)，開(kāi)發(fā)模式成熟，產(chǎn)業(yè)鏈完整，配套設施完善，已經(jīng)具備了穩定的客源市場(chǎng)，經(jīng)濟效益良好，并且成功的將經(jīng)濟效益與社會(huì )效益完美結合，都已經(jīng)發(fā)展成為了各自所在城市的重要經(jīng)濟支柱。
2. 這次見(jiàn)習活動(dòng)，我們途徑內蒙，河北，北京，山東等四個(gè)省區的七個(gè)城市，筆者管窺一豹，在上訴途徑四�。ㄖ陛犑�，自治區）中，首以山東省的旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)最為充分，“好客山東”已經(jīng)形成了巨大的品牌效應，山東省結合本省區內的豐富的自然以及歷史人文旅游資源，設計了一系列具備了良好的市場(chǎng)需求的旅游組合產(chǎn)品以及數條旅游精品線(xiàn)路，大力發(fā)展與旅游業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，完善配套設施建設，加大旅游宣傳和營(yíng)銷(xiāo)力度，山東省旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)日臻見(jiàn)佳，成為了國內外知名的旅游目的地，旅游業(yè)持續健康快速發(fā)展，旅游收入穩步上升，經(jīng)濟，環(huán)境和社會(huì )效益良好，形成了共贏(yíng)局面。
3. 青島海洋公園和濱海浴場(chǎng)，借助了青島市沿海的天然優(yōu)勢已經(jīng)青島市高度發(fā)達的城市經(jīng)濟，已經(jīng)形成了一定的知名度經(jīng)濟效益。但其所依賴(lài)的資源決定了其沒(méi)有其他景區所具有的獨特性。因而該景區的游客均已本地市民及周邊城市居民為主，并且面臨多個(gè)沿海旅游城市的競爭，開(kāi)發(fā)潛力殆盡，對本地經(jīng)濟發(fā)展的貢獻有限，經(jīng)濟效益不及泰山地質(zhì)公園，劉公島和承德避暑山莊。
4. 元上都遺址，坐落于內蒙古錫林郭勒盟正藍旗，一座見(jiàn)證了蒙古族興衰的飽含歷史變遷之城，是蒙元文化的核心地帶。蒙古鐵騎三次西征，雄霸歐亞，元朝，正是蒙古族軍事巔峰時(shí)期的產(chǎn)物，是我國歷史上疆域最為廣闊并且唯一橫跨歐亞的朝代。元上都，作為元朝的誕生之地，元朝的三大都城之首，五位皇帝在此登基即位，可以說(shuō)在很長(cháng)一段時(shí)間內，這里是亞歐大陸的中心地帶，地位顯著(zhù)。但在長(cháng)期的歷史變遷中，元上都不能同許多古都名城那樣完好的保存下來(lái)，在目前只是具備了較高的歷史考察價(jià)值，為觀(guān)光游覽價(jià)值不足。由于其飽含盛名，而其現狀決定了是觀(guān)光游覽價(jià)值與游客期望值形成巨大落差，幾乎不能給與游客任何的視覺(jué)效果，游客僅僅只能在導游人員的講解中通過(guò)主管想象臆斷來(lái)感受這座衰敗的古城。這對與致力打造“元上都”知名品牌的目標來(lái)說(shuō)都是致命的打擊。
筆者認為，元上都旅游業(yè)的發(fā)展方向大體上有兩個(gè)。首先，可以將其豐富的歷史文化內涵活化，使之能為更多的人所認知，可以講意大利龐貝古城作為模版，依托其深厚的蒙古族文化，打造蒙元文化之都。要求在營(yíng)銷(xiāo)手段上，加大投入，形成多種形式結合的立體營(yíng)銷(xiāo)模式，加大品牌宣傳，成為蒙元文化旅游之都。另外，則可以采取歷史遺跡復原，組建專(zhuān)家團隊，根據歷史資料考究，將上都遺址復原，將元上都恢弘壯闊重現于人眼前，這就要求了前期的巨大的經(jīng)濟投入為基礎，并且要有非常高的學(xué)術(shù)水平和建筑科技水平為依托。
筆者認為，元上都無(wú)論采取上述何種旅游開(kāi)發(fā)模式，其旅游業(yè)想要取得長(cháng)足發(fā)展都必須滿(mǎn)足一個(gè)先決條件，即要完善以交通運輸業(yè)為主的各種旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設，尤以交通業(yè)為首。元上都毗鄰北京，具有較好的客源市場(chǎng)，但是嚴重滯后的交通運輸條件制約了其旅游業(yè)的發(fā)展，無(wú)論從東部（北京），西部（呼和浩特），還是從東北地區前往該地區，都不能順利到達。因而只有大力發(fā)展交通事業(yè)，提高元上都景區的可進(jìn)入性，才能縮短景區市場(chǎng)距離，為景區游客接待量的大幅度提高奠定良好基礎。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 5
一、實(shí)習目的
畢業(yè)實(shí)習是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實(shí)習，是貫徹理論聯(lián)絡(luò )實(shí)際的原則，實(shí)現院校培養目的不可缺少的教學(xué)模塊，其目的是讓學(xué)生學(xué)習了解旅游企業(yè)常規操作模式，熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法；了解旅游業(yè)現狀，應用所學(xué)理論知識，提出改良建議；在真實(shí)的工作環(huán)境下，認識自我，磨煉意志，鍛煉心態(tài)，考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習生應端正態(tài)度，克制實(shí)習過(guò)程中出現的困難和挫折，真正做到理論與實(shí)際相結合。
二、公司簡(jiǎn)介
這次我實(shí)習的地方是xx省xxxx旅行社。這家旅行社成立于20xx年，注冊資金xx萬(wàn)元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準，由xx省旅游局核準，xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內組團旅游和省內旅游接待服務(wù)，兼營(yíng)會(huì )議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)xx境內的各大精品線(xiàn)路，開(kāi)通了多條國內旅游線(xiàn)路，云南游線(xiàn)路是該旅行社的招牌線(xiàn)路。
三、實(shí)習內容
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區等各個(gè)環(huán)節的橋梁式行業(yè)，是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節。所以，選擇在旅行社實(shí)習，有利于了解整個(gè)旅游業(yè)的運行狀況和開(kāi)展趨勢�？梢酝瑫r(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅游景區的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展狀況。
這次到旅行社實(shí)習，是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務(wù)，能都獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實(shí)習到有的，所以重點(diǎn)就是去熟悉導游業(yè)務(wù)知識。背導游詞，背到滾瓜爛熟，爛記于心是很重要的，而且還不能像背課文一樣死記硬背，還必須要有趣味性，要拓展知識鏈，能夠將各種相關(guān)知識融會(huì )貫穿。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線(xiàn)路和新導游可能會(huì )去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識，我不緊將自己以前的導游知識溫習了一遍，開(kāi)始一周的時(shí)間也是自己的導游知識豐富了許多。除了給自己充電外，平常也會(huì )幫計調們去給客戶(hù)送些票據之類(lèi)的東西。
上班第一天，沒(méi)什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著(zhù)。以前在旅行社做過(guò)兼職導游，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來(lái)了往往把新人當做空氣，有事的時(shí)候才會(huì )去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著(zhù)，隨便翻閱著(zhù)手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實(shí)習一個(gè)多月的旅行社。剛來(lái)旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì )去主動(dòng)的交你。你要去觀(guān)察去傾聽(tīng)，看忙著(zhù)的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著(zhù)也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊，大家除了對我說(shuō)了些客氣的話(huà)外，有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無(wú)聲息的去觀(guān)察你。所以，有的時(shí)候你不要疑心自己做的無(wú)法得到認可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過(guò)去了。
因為我以前在學(xué)校帶過(guò)學(xué)生團也在其他的旅行社帶過(guò)兩個(gè)團，有一點(diǎn)帶團的經(jīng)驗，因此，老板也沒(méi)為我安排什么培訓，只是讓我多掌握些導游知識和本旅行社的景點(diǎn)線(xiàn)路。
帶團不是一件容易的事，你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話(huà)習題、多樣的娛樂(lè )項目方案，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程規范。要具備靈敏處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我帶的第一個(gè)團是到石門(mén)澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡(jiǎn)單一些，散客團基本上都是由幾個(gè)小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個(gè)小團體有時(shí)又可以互相牽制，所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)其實(shí)不難。上車(chē)之后就是致歡迎詞，景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來(lái)，也沒(méi)出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個(gè)團后，我就陸陸續續的帶了五六個(gè)團。這些團雖然都帶下來(lái)了也沒(méi)出現什么大問(wèn)習題，但是整個(gè)過(guò)程也是一個(gè)不斷發(fā)現問(wèn)習題解決問(wèn)習題的過(guò)程。開(kāi)始時(shí)以為背熟了導游詞，掌握了一些避免費事的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不不一樣，所會(huì )面臨的問(wèn)習題也會(huì )各不相同，假如還是生硬的根據套路去做，往
往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團之后我都會(huì )將遇到的問(wèn)習題進(jìn)行總結歸納，然后通過(guò)各種方式尋求解決對策，可以看書(shū)、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的'導游求教。雖然所帶團很累，遇到的問(wèn)習題很費事，但是不斷地去學(xué)習，去解決問(wèn)習題也會(huì )從中獲得巨大的收獲和樂(lè )趣。
在旅行社實(shí)習的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團，這不僅使自己的專(zhuān)業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的領(lǐng)會(huì )到了工作的酸甜苦辣。當我實(shí)習期滿(mǎn)離開(kāi)旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表彰讓我感到了極大的快樂(lè )！
四、實(shí)習總結歸納
在一個(gè)多月的實(shí)習過(guò)程中，我對整個(gè)旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過(guò)程中，我不僅在我的專(zhuān)業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節，這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實(shí)習，是學(xué)生從學(xué)校步入社會(huì )的過(guò)渡階段，是讓學(xué)生在真正出社會(huì )之前，對社會(huì )的提前適應階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說(shuō)是完全的與社會(huì )脫節，畢竟還是離現實(shí)有一段距離。通過(guò)畢業(yè)實(shí)習，讓我切實(shí)的領(lǐng)會(huì )到了工作的困難與不易。它教會(huì )了我運用所學(xué)知識去解決現實(shí)問(wèn)習題，更教會(huì )了我怎么去與人溝通交流，怎么樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。這次實(shí)習不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè)，從實(shí)驗中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
�、胚@次實(shí)習對我撰寫(xiě)畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區的開(kāi)展對策》，需要對旅游景區的開(kāi)展現狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解，實(shí)習的過(guò)程正好可以親身的去了解，這位我的論文撰寫(xiě)提供了不少素材和靈感。
�、平�(jīng)過(guò)了1個(gè)多月的旅行社實(shí)習，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，雖然有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；雖然有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣回絕，幫助他尋求其他解決方法。
�、侨绾闻c人和睦相處，良好的進(jìn)行溝通，是一名實(shí)習生必須要學(xué)會(huì )的。在與人相處方面，我一直堅信，誠實(shí)加真心，自尊與尊重別人，肯定不會(huì )被拒于千里之外的。首先和同事相處，我只是一個(gè)實(shí)習生，很多事情要多看多學(xué)，我所有的同事都是我的教師，前輩，工作過(guò)程中，怎么發(fā)揮團隊的作用，協(xié)調內部關(guān)系，我學(xué)會(huì )的是尊重和禮貌。作為一名旅游人，直接面對的是顧客，你的一句話(huà)可以影響客人對旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒適，聽(tīng)得開(kāi)心，進(jìn)而選擇和你合作，是作為一名實(shí)習生所必須要學(xué)習的課程。人不免會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響別人的心情。如何調整好本身的心態(tài)，用的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)習題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
�、韧ㄟ^(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，獨立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習生首先應該具備的。只有培養本身的獨立能力，不過(guò)分的依賴(lài)，自己主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)習題解決問(wèn)習題，這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)習題的能力，才能在工作上得到進(jìn)步。另外，在工作上，有問(wèn)習題，有不懂應該大膽請教，而不是不懂裝懂。三人行，必有我師，我們該學(xué)該問(wèn)的不單單限于我們的同事，前輩，各種形形色色的人，每個(gè)領(lǐng)域，都有我們要學(xué)該懂的東西。通過(guò)學(xué)習，才能獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最合適自己的東西。
導游的工作是反復的、也是不斷變化的，它時(shí)刻挑戰著(zhù)我的耐心和忍受力。有時(shí)候，心生膩煩的其實(shí)不是外界的環(huán)境，而是自己的心態(tài)。往往在開(kāi)始的時(shí)候我們都滿(mǎn)懷激情，而漸漸地，這種熱情卻冷淡了下來(lái)，其實(shí)環(huán)境依舊如此，變化的只是我們的心態(tài)。每一天，我們可以選擇好心情好心態(tài)，也可以選擇壞心情消極的心態(tài)，因此我們可以選擇好心情好態(tài)度！
實(shí)習期間，遭遇冷遇挫折是常有的事，假如意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中，往往會(huì )讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒(méi)有退縮，而是勇敢的去面對，對客人我始終抱著(zhù)積極包容的態(tài)度去對待，努力為自己減壓，營(yíng)造良好和諧的工作氣氛。
以上是我的畢業(yè)實(shí)習匯報總結歸納書(shū)。我知道，實(shí)習只是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程。通過(guò)這次實(shí)習，是我學(xué)習到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識，接觸了形形色色的人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì )，他們拓寬了我的視野，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 6
經(jīng)將40天實(shí)踐中學(xué)習到很多課堂上和書(shū)本上無(wú)法學(xué)到的知識，我們一直強調要將理論和實(shí)踐相結合，這次實(shí)習就是一個(gè)很好的機會(huì ),為我們實(shí)現了這樣的目標。在帶團實(shí)習過(guò)程中我不僅深刻了解了一名導游人員所扮演的角色和應有的工作，并在帶團中吸取和總結經(jīng)驗，尋求適合自己以后工作的一套方法。而在旅行社的內部工作上，我不僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作也接觸了旅行社內部運行工作的情況，在一定程度上對旅游市場(chǎng)運作得到了充分的認識和學(xué)習。另外從我對旅行社日常的管理和計調上的觀(guān)察，有助于對所學(xué)過(guò)的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解，進(jìn)一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理能力。
對現今這個(gè)需要專(zhuān)業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場(chǎng)中認識到了自己需要，取長(cháng)補短，彌補和進(jìn)一步學(xué)習，對我以后無(wú)論在學(xué)習上還是生活中都有著(zhù)極大的幫助。
一、實(shí)習概述
�。ㄒ唬⿲�(shí)習地點(diǎn)：
�。ǘ⿲�(shí)習時(shí)間：20xx年3月5日到20xx年4月13日。
�。ㄈ⿲�(shí)習目的：畢業(yè)實(shí)習是一門(mén)理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)踐課，是旅游管理教學(xué)過(guò)程中的一個(gè)相當重要的組成部分，也是我們由學(xué)校走向社會(huì )的一個(gè)過(guò)程。其主要目的在于兩個(gè)方面：
1、進(jìn)一步驗證、運用和鞏固所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。
2、培養和提高我們的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
3、進(jìn)行旅行社以及旅游景區經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域的具體實(shí)踐。通過(guò)實(shí)習，從中去探索現有理論、方法與實(shí)際工作之間的一致性、差異性或矛盾，從而確定畢業(yè)設計中應重點(diǎn)研究和解決的課題，并充分利用實(shí)習機會(huì )，為課題研究搜集資料和數據。
4、了解當今旅游企業(yè)及相關(guān)企業(yè)的最新發(fā)展狀況，熟悉實(shí)習實(shí)際部門(mén)具體運作，為畢業(yè)后走向社會(huì )打下良好的基礎。
�。ㄋ模⿲�(shí)習內容
我們主要以了解旅游行業(yè)的發(fā)展，旅行社、旅游景區的運作管理，其主要實(shí)習單位可以有：
1、旅行社；
2、旅游景區；
3、旅游相關(guān)企業(yè)。其主要方式為：到實(shí)習部門(mén)先熟悉有關(guān)情況，在實(shí)習部門(mén)主管及指導老師的指導下，參與該業(yè)務(wù)部門(mén)的具體業(yè)務(wù)工作，熟悉有關(guān)的操作流程，針對旅游企業(yè)的主要實(shí)習內容如下：
�。�1）學(xué)習了解國家旅游經(jīng)營(yíng)的法律，法規及其有關(guān)規章制度；
�。�2）了解實(shí)習單位的基本組織結構及運作程序；
�。�3）了解實(shí)習單位各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)的基本職能及工作要求；
�。�4）了解實(shí)習單位各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)的運作程序；
�。�5）了解學(xué)習各個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)在運作中可能出現的新情況，新問(wèn)題及對問(wèn)題的處理方法；
�。�6）了解實(shí)習單位的經(jīng)營(yíng)特色
二、實(shí)習單位概況
三、實(shí)習過(guò)程
這次到旅行社實(shí)習，是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導游業(yè)務(wù)，能都獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班第一天，沒(méi)什么工作，老板和其他的工作人員都很忙，也就簡(jiǎn)單的和大家打了個(gè)招呼，然后就到了老板指定的地方呆著(zhù)。以前也曾從在旅行社做過(guò)兼職導游的同學(xué)說(shuō)過(guò)，知道剛到旅行社就是這樣子，大家忙起來(lái)了往往把新人當做空氣，有事的時(shí)候才會(huì )去關(guān)注你。我也就知趣的找個(gè)地方呆著(zhù)，隨便翻閱著(zhù)手頭可以看到的資料，提高一下自己對自己將要實(shí)習一個(gè)多月的旅行社的了解。剛來(lái)旅行社，自己就要機靈些，要謙虛好學(xué)，多去了解，不要以為有人會(huì )去主動(dòng)的交你。你要去觀(guān)察去傾聽(tīng)，看忙著(zhù)的人是怎樣做事的，他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著(zhù)也只有用快餐填飽肚子了，知道大家都要叫快餐，我也就自告奮勇的幫大家了這個(gè)忙。吃飯是閑聊，大家除了對我說(shuō)了些客氣的話(huà)外，有兩個(gè)看似資歷很老的同事還說(shuō)我很好學(xué)，還知道我看了什么，姜還是老的辣，就這樣悄無(wú)聲息的去觀(guān)察你。所以，有的時(shí)候你不要懷疑自己做的無(wú)法得到認可，其實(shí)有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了，一天很快就過(guò)去了。我初進(jìn)社里，社里并沒(méi)有象我想象的那樣給予我專(zhuān)門(mén)的具體的工作做在我的印象中，自己的最開(kāi)始的工作就是每天準時(shí)的做在辦公室里，負責前臺接待和咨詢(xún)的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線(xiàn)路，如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。那段時(shí)間在辦公室里總是對什么都很新鮮，雖然一天在辦公室要坐8個(gè)小時(shí)，而且沒(méi)有太多的工作，但我并不覺(jué)得無(wú)聊，相反的，我和辦公室的同事聊的時(shí)候能從他們那里學(xué)到不少東西，讓我長(cháng)了不少見(jiàn)識。
與辦公室的同事漸漸熟悉了，我也終于等到了跟團的機會(huì )。第一次實(shí)際上我只是做了接機的工作。拿到客人的信息后，回家做了接機牌，然后就和司機約好見(jiàn)面時(shí)間和地點(diǎn)，只等著(zhù)去接機了。由于事前連飛機場(chǎng)都沒(méi)去過(guò)，所以很擔心接不到人。去的時(shí)候在車(chē)上就先向司機詢(xún)問(wèn)機場(chǎng)的情形，到了機場(chǎng)后干脆請司機把我帶到了一樓接機的大廳。很順利的，我接到了客人，這次順利的接機要感謝司機。在第一次接機的時(shí)候，最讓我擔心的是機場(chǎng)的情形我不熟悉。真正到機場(chǎng)后，發(fā)現最該注意的地方是停車(chē)場(chǎng)。接客人之前司機就提醒了我要記住車(chē)停的位置，不然接到客人后再帶著(zhù)客人找車(chē)停在哪兒就不好了。
帶團不是一件容易的'事，你不僅要有熟練的導游知識、豐富有趣的話(huà)題、多樣的娛樂(lè )項目，還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個(gè)活動(dòng)的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。在接下來(lái)的實(shí)習中我還有了跟團的經(jīng)驗。我帶的第一個(gè)真正的團是一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡(jiǎn)單一些，散客團基本上都是由幾個(gè)小團體組成，這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只有關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行，這些小團體基本上是以領(lǐng)導、
老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物，也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個(gè)小團體有時(shí)又可以相互牽制，所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難。上車(chē)之后就是致歡迎詞，景點(diǎn)的簡(jiǎn)單介紹，玩點(diǎn)小小的游戲，一趟下來(lái)，也沒(méi)出什么紕漏。自從較好的帶了第一個(gè)團后，我就陸陸續續的帶了五六個(gè)團。這些團雖然都帶下來(lái)了也沒(méi)出現什么大問(wèn)題，但是整個(gè)過(guò)程也是一個(gè)不斷發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題的過(guò)程。開(kāi)始時(shí)以為背熟了導游詞，掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好，但是每次帶的游客都不一樣，所以面臨的問(wèn)題也會(huì )各不相同，如果還是生硬的根據套路去做，往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多，因此，每次帶團之后我都會(huì )將遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結，然后通過(guò)各種方式尋求解決對策，可以看書(shū)、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導游求教。雖然所帶團很累，遇到的問(wèn)題很麻煩，但是不斷地去學(xué)習，去解決問(wèn)題也會(huì )從中獲得巨大的收獲和樂(lè )趣。
在跟團過(guò)程中，最讓我注意的是導游的講解過(guò)程。因為團的人數有十三人，所以從機場(chǎng)接到他們上車(chē)后，導游講了很正式的詞。聽(tīng)著(zhù)導游的講解，他的語(yǔ)氣、他的講解能力、他對客人提問(wèn)的回答都使我深深的感到我僅僅背下導游詞是遠遠不夠的。雖然我聽(tīng)不懂導游的講解內容，但他的神情，他一路不停的講解能力，使我認識到在帶團之前有針對性的準備一些內容，也是一種帶團的技巧。即使用中文向客人講起一個(gè)話(huà)題，若是沒(méi)有事前準備好，也很難有條理的講好。所以事前準備充分是個(gè)很好的辦法。
在旅行社實(shí)習的一個(gè)多月帶了多個(gè)旅游團，這不僅使自己的專(zhuān)業(yè)技能得到了提高，增加了旅游帶團的經(jīng)驗，也使自己更加真切的體會(huì )到了工作的酸甜苦辣。當我實(shí)習期滿(mǎn)離開(kāi)旅行社前，老板對我工作的認可和對我認真工作的表?yè)P讓我感到了極大的快樂(lè )！
四、實(shí)習收獲
為期40天的實(shí)習,使我比較全面地直觀(guān)地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,認識到管理實(shí)踐的重要性,對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用，為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下堅實(shí)基礎。
旅游業(yè)普遍還存在問(wèn)題，學(xué)習管理知識是必不可少的。從這次實(shí)習中，我體會(huì )到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識是有一定距離的，并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習。同時(shí),在實(shí)習的過(guò)程中,也結識了很多同事和朋友，于處理人際關(guān)系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的社會(huì )問(wèn)題，做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。在旅游的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專(zhuān)業(yè)知識，還需要你懂得如何為人處事和接人帶物，以及對顧客的耐心以及責任心。另外英語(yǔ)真的很重要，中國已面向全世界了，交流不僅限于國內，對于英語(yǔ)還有待加強。
在實(shí)習導游的過(guò)程中，我總結了很多實(shí)習經(jīng)驗和心得體會(huì )：
�。ㄒ唬┮袕娏业呢熑胃泻头⻊�(wù)熱情。導游工作是一項腦體高度結合的服務(wù)工作，態(tài)度決定行動(dòng)，擁有強烈的責任心，才會(huì )在實(shí)際工作中投入滿(mǎn)腔的工作熱情，為客人提供高質(zhì)量的服務(wù)。
�。ǘ┮袕V博文化知識面．導游接觸的游客中，各種社會(huì )背景、文化層次不盡相同，導游就應該做一個(gè)雜家“，上知天文下知地理，這樣在進(jìn)行講解中，就可運用所掌握的知識和智慧來(lái)應對。
�。ㄈ┚哂薪M織協(xié)調應變能力。導游的服務(wù)對象是不斷變化的復雜群體，同時(shí)導游工作還離不開(kāi)旅游接待服務(wù)中氣體相關(guān)部門(mén)的配合和支持，任何一個(gè)環(huán)節出現偏差，都會(huì )令導游服務(wù)黯然失色，因此要頭腦清晰，有交情組織協(xié)調應變能力，保證游客的旅游活動(dòng)順利進(jìn)行。
�。ㄋ模┮凶孕�。
�。ㄎ澹┱Z(yǔ)言清晰準確，講解生動(dòng)活潑。人們常說(shuō)看景不如聽(tīng)景。給游客講解就是要像在和朋友聊天。你把游客看作朋友眉飛色舞地給講游客不知道的事情，才能抓住他們的注意力。
�。┳⒁鈨x容儀表，自身修養。
實(shí)踐使我認識到，做導游的學(xué)問(wèn)很大、很深，不是隨隨便便就可以學(xué)的來(lái)，像如何安排路線(xiàn)、食宿、應對突發(fā)事件、如何與游客進(jìn)行溝通等等，這些方面都要成為游客眼中的“百科全書(shū)”，所以要想做個(gè)好導游的確很難，而好的導游服務(wù)對游客來(lái)說(shuō)的確又是一種享受。要做一個(gè)游客滿(mǎn)意的導游，就要經(jīng)常換位思考，把游客當作自己的父母兄弟姐妹來(lái)對待。要充分認識到，導游就是服務(wù)，服務(wù)是導游工作的首要任務(wù)，所以，只有做好自我定位，并多站在游客的立場(chǎng)考慮問(wèn)題，并靈活的解決各種問(wèn)題，才能成為一名讓游客滿(mǎn)意的導游。
在帶團的工作中，我失望過(guò)，彷徨過(guò)，受到一些冤枉的投訴，不公平的指責，沒(méi)道理的批評，但更多的是體會(huì )到其中的美妙和歡樂(lè )，從中得到更多的教訓和啟迪，思想境界得到升華，懂得許許多多做人的真諦，這些都是書(shū)本中學(xué)不到的。這一次的實(shí)習經(jīng)歷對我以后的生活學(xué)習有著(zhù)很大的影響，那些酸甜苦辣，使我得到了磨練，我相信，通過(guò)我不懈的努力，我一定能成為合格的導游。
在這次實(shí)習中我深刻的認識到了個(gè)人的提前準備、學(xué)習和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線(xiàn)人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專(zhuān)業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習,不斷總結。實(shí)習是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機會(huì ),通過(guò)這段實(shí)習,我受益匪淺,我對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。我想通過(guò)這次實(shí)習,我會(huì )認識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習會(huì )更加努力,更加嚴于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì )的開(kāi)端,邁向美好而殘酷的未來(lái),我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達的公路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 7
一、實(shí)習基本情況
1、實(shí)習時(shí)間：
XX年7月6日——XX年7月12日
2、實(shí)習目的：
通過(guò)對實(shí)習目的地陜西，內蒙，寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀(guān)了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現狀。重點(diǎn)了解當地的餐飲業(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區的旅游資源等現狀；學(xué)會(huì )運用所學(xué)知識觀(guān)察、認識、分析這些旅游企業(yè)的現狀；學(xué)習旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神，樹(shù)立勞動(dòng)觀(guān)念、集體觀(guān)念和創(chuàng )業(yè)精神。
二、實(shí)習安排：
7月6日早從十堰乘火車(chē)抵達安康，觀(guān)江邊、安瀾樓、18：14乘火車(chē)抵達榆；7月7日10點(diǎn)到達榆林，休息。下午游覽紅石峽和鎮北臺，晚上自由活動(dòng)，宿榆林。7月8日上午坐汽車(chē)前往東勝，再轉火車(chē)抵達包頭。乘公交車(chē)前往都市草原賽罕塔拉參觀(guān)草原，晚游覽市容和購物，宿包頭。7月9日上午參觀(guān)全國重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區。下午15：35乘火車(chē)于22；39抵達銀川，宿銀川。7月10日上午乘公交車(chē)直達鎮北堡華夏西部影視城，下午前往清真寺參觀(guān)。17：30乘火車(chē)于次日9點(diǎn)抵達西安。7月11日上午休息，下午免費參觀(guān)陜西歷史博物館，晚上免費參觀(guān)大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓，游覽市容和購物。宿西安。7月12日上午11：50乘火車(chē)于16：05抵達旬陽(yáng)北再轉火車(chē)于當晚返回十堰。
三、旅游認識實(shí)習工作內容：
對于這次旅游實(shí)習，目的便是通過(guò)這段實(shí)習，使我們對自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解，認識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，不再局限于書(shū)本，而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足，但與此同時(shí)考慮到內容繁多，任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度，老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習，這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統并且專(zhuān)一地對旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達到進(jìn)一步學(xué)會(huì )分析旅游者的決策行為，空間行為。
而身為“行”組中的一員，我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條；是旅游規劃的重要方面；是旅游心理的側面反映。說(shuō)起“行”，自然想到和旅游交通工具以及出游行程（旅游線(xiàn)路的安排）是密切相關(guān)的。
為此，我在這次實(shí)習中對于“行”這一方面總結出以下幾點(diǎn)：
1、在旅游中，交通始終是影響游客滿(mǎn)意度的重要因素。
�。�1）由于人們越來(lái)越重視時(shí)間，因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習是采取“逐步北上”的策略，因此采取乘坐火車(chē)是中線(xiàn)旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(cháng)線(xiàn)旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當大的比例，一般情況下已很少有人會(huì )選擇輪船作為旅游的交通工具，選擇乘火車(chē)的游客也有減少的趨勢。在中線(xiàn)旅游中，幾乎是飛機與火車(chē)不相上下，至于輪船，只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
�。�2）與此同時(shí)，由于經(jīng)濟條件變好，舒適程度也開(kāi)始影響到對交通工具的選擇。
因此，長(cháng)線(xiàn)游客愿意乘飛機，與火車(chē)相比，較舒適的旅游列車(chē)便更加受到旅游者歡迎。而在某些線(xiàn)路上，人們寧愿坐船而不是更快些的火車(chē)，恰是站在是否舒適的`角度上考慮的。我們實(shí)習進(jìn)程中，在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級（也可稱(chēng)為團隊）能夠集體活動(dòng)，那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜，多數時(shí)候座位缺乏。對于老師的和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動(dòng)和游客舒適度之間的矛盾。而要想協(xié)調好這兩者之間的關(guān)系，和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。
�。�3）價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車(chē)僅僅是因為其費用較乘飛機低得多，價(jià)格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數人必須考慮和面對的問(wèn)題。比如我們都是學(xué)生，實(shí)習的目的是從旅游中學(xué)習，感悟，發(fā)現，所以我們會(huì )因價(jià)格去選擇交通工具，沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么，其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內心需求。游客需要的是不但省錢(qián)而且便捷，還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結合是不太現實(shí)的，舒適的交通工具自然價(jià)格偏高，便捷快速的方式游客不一定適應。
所以我想，旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門(mén)在制定和策劃一個(gè)路線(xiàn)時(shí)，首先要調查區分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線(xiàn)路是為什么身份，或者什么年齡段人設計的，相當于同類(lèi)型游客組團旅游，會(huì )使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 8
前言
隨著(zhù)社會(huì )的快速發(fā)展，用人單位對大學(xué)生的要求越來(lái)越高，對于即將畢業(yè)的旅游管理專(zhuān)業(yè)在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能夠盡快的融入到社會(huì )，同時(shí)能夠為自己步入社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，畢業(yè)實(shí)習是必不可少的階段。畢業(yè)實(shí)習能夠使我們在實(shí)踐中了解社會(huì )，讓我們學(xué)到了很多在旅游管理專(zhuān)業(yè)課堂上根本就學(xué)不到的知識，受益匪淺，也打開(kāi)了視野，增長(cháng)了見(jiàn)識，使我認識到將所學(xué)的知識具體應用到工作中去，為以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎，只有在實(shí)習期間盡快調整好自己的學(xué)習方式，適應社會(huì )，才能被這個(gè)社會(huì )所接納，進(jìn)而生存發(fā)展。
剛進(jìn)入實(shí)習單位的時(shí)候我有些擔心，在大學(xué)學(xué)習旅游管理專(zhuān)業(yè)知識與實(shí)習崗位所需的知識有些脫節，但在經(jīng)歷了幾天的適應過(guò)程之后，我慢慢調整觀(guān)念，正確認識了實(shí)習單位和個(gè)人的崗位以及發(fā)展方向。我相信只要我們立足于現實(shí)，改變和調整看問(wèn)題的角度，銳意進(jìn)取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會(huì )紛至沓來(lái)，促使我們成為旅游管理專(zhuān)業(yè)公認的人才。我堅信“實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書(shū)本上學(xué)到的旅游管理專(zhuān)業(yè)理論知識應用于實(shí)踐中，才能真正掌握這門(mén)知識。因此，我作為一名旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，有幸參加了為期近三個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習。
一、實(shí)習目的及任務(wù)
經(jīng)過(guò)了大學(xué)四年旅游管理專(zhuān)業(yè)的理論進(jìn)修，使我們旅游管理專(zhuān)業(yè)的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開(kāi)大學(xué)校園，作為大學(xué)畢業(yè)生，心中想得更多的是如何去做好自己專(zhuān)業(yè)發(fā)展、如何更好的去完成以后工作中每一個(gè)任務(wù)。本次實(shí)習的目的及任務(wù)要求：
1.1實(shí)習目的
�、贋榱藢⒆约核鶎W(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)知識運用在社會(huì )實(shí)踐中，在實(shí)踐中鞏固自己的理論知識，將學(xué)習的理論知識運用于實(shí)踐當中，反過(guò)來(lái)檢驗書(shū)本上理論的正確性，鍛煉自己的動(dòng)手能力，培養實(shí)際工作能力和分析能力，以達到學(xué)以致用的目的。通過(guò)旅游管理的專(zhuān)業(yè)實(shí)習，深化已經(jīng)學(xué)過(guò)的理論知識，提高綜合運用所學(xué)過(guò)的知識，并且培養自己發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力
�、谕ㄟ^(guò)旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位實(shí)習，更廣泛的直接接觸社會(huì )，了解社會(huì )需要，加深對社會(huì )的認識，增強自身對社會(huì )的適應性，將自己融合到社會(huì )中去，培養自己的實(shí)踐能力，縮短我們從一名大學(xué)生到一名工作人員之間的觀(guān)念與業(yè)務(wù)距離。為以后進(jìn)一步走向社會(huì )打下堅實(shí)的基礎；
�、弁ㄟ^(guò)實(shí)習，了解旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位工作流程，從而確立自己在最擅長(cháng)的工作崗位。為自己未來(lái)的職業(yè)生涯規劃起到關(guān)鍵的指導作用。通過(guò)實(shí)習過(guò)程，獲得更多與自己專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識，擴寬知識面，增加社會(huì )閱歷。接觸更多的人，在實(shí)踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業(yè)道德，樹(shù)立好正確的職業(yè)道德觀(guān)。
1.2實(shí)習任務(wù)要求
�、僭诼糜喂芾韻徫粚�(shí)習期間，嚴格遵守實(shí)習單位的規章制度，服從畢業(yè)實(shí)習專(zhuān)業(yè)指導老師的安排，做好實(shí)習筆記，注重理論與實(shí)踐相結合，善于發(fā)現問(wèn)題
�、谠趯�(shí)習過(guò)程，有嚴格的時(shí)間觀(guān)念，不遲到不早退，虛心向有經(jīng)驗的同事請教，積極主動(dòng)完成實(shí)習單位分配的任務(wù)，與單位同事和諧相處；
�、勖刻於颊J真總結當天的實(shí)習工作所遇到的問(wèn)題和收獲體會(huì )，做好工作反思，并按照學(xué)校畢業(yè)實(shí)習要求及時(shí)撰寫(xiě)畢業(yè)實(shí)習日記。
二、實(shí)習單位及崗位簡(jiǎn)介
2.1實(shí)習單位簡(jiǎn)介 浙江XX系統工程有限公司成立于xx年，是一家專(zhuān)注于XX產(chǎn)品和XX產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)及銷(xiāo)售的'高科技企業(yè)，總部及研發(fā)基地設立于xx科技創(chuàng )業(yè)園，并在全國各地設有分支機構。公司技術(shù)和研發(fā)實(shí)力雄厚，是國家863項目的參與者，并被政府認定為“高新技術(shù)企業(yè)”。
浙江XX系統工程有限公司自成立以來(lái)，始終堅持以人才為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營(yíng)原則，薈萃業(yè)界精英，將國外先進(jìn)的信息技術(shù)、管理方法及企業(yè)經(jīng)驗與國內企業(yè)的具體實(shí)際相結合，為企業(yè)提供全方位的解決方案，幫助企業(yè)提高管理水平和生產(chǎn)能力，使企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中始終保持競爭力，實(shí)現企業(yè)快速、穩定地發(fā)展。
公司人才結構合理，擁有多名博士作為主要的技術(shù)骨干，具有碩士、學(xué)士高中級技術(shù)職稱(chēng)的員工達800多人。為了開(kāi)發(fā)出真正適合企業(yè)需求的XX產(chǎn)品，企業(yè)特聘請旅游管
理專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家（中科院院士）作為咨詢(xún)顧問(wèn)，緊密跟蹤旅游管理行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，不斷優(yōu)化。
2.2實(shí)習崗位簡(jiǎn)介（概況）
A. 參與旅游管理崗位的日常工作，參與組織制定單位旅游管理崗位發(fā)展規劃和年度工作計劃（包括年度經(jīng)費使用計劃，儀器設備申購計劃等），并協(xié)助同事組織實(shí)施和檢查執行情況。
B. 協(xié)助主管領(lǐng)導科學(xué)管理，貫徹、實(shí)施有關(guān)規章制度。確定自己在旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位的工作職責與任務(wù)，定期進(jìn)修和業(yè)務(wù)相關(guān)的知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
C. 在工作過(guò)程，跟同事一起通過(guò)與客戶(hù)的洽談，現場(chǎng)勘察，盡可能多地了解客戶(hù)從事的職業(yè)、喜好、業(yè)主要求的使用功能和追求的風(fēng)格等。努力提高客戶(hù)建立良好關(guān)系能力，給客戶(hù)量身打造設計方案。
三、實(shí)習內容（過(guò)程）
3.1舉行計算科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)崗位上崗培訓。
我很榮幸進(jìn)入浙江XX系統工程有限公司開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習。為了更好地適應從學(xué)生到一個(gè)具備完善職業(yè)技能的工作人員，實(shí)習單位主管領(lǐng)導首先給我們分發(fā)旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位從業(yè)相關(guān)知識材料進(jìn)行一些基礎知識的自主學(xué)習，并安排專(zhuān)門(mén)的老同事對崗位所涉及的相關(guān)知識進(jìn)行專(zhuān)項培訓。
3.2適應旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位工作。
為期兩個(gè)多月的畢業(yè)實(shí)習是我人生的一個(gè)重要轉折點(diǎn)。校園與職場(chǎng)、學(xué)習與工作、學(xué)生與員工之間存在著(zhù)思想觀(guān)念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會(huì )，在這個(gè)轉換的過(guò)程中，人的觀(guān)點(diǎn)、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在旅游管理專(zhuān)業(yè)崗位慢慢的熟悉工作環(huán)境和工作同事后，逐漸進(jìn)入工作狀態(tài)，每天按照分配的任務(wù)按時(shí)按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過(guò)程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過(guò)程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個(gè)道理：細節決定成敗。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 9
一、實(shí)習目的
實(shí)習是大學(xué)進(jìn)入社會(huì )前理論與實(shí)際結合的的鍛煉機會(huì )，也是大學(xué)生到吸取社會(huì )經(jīng)驗的途徑。實(shí)習生就應擺正自我的位置，克服困難，真正做到理論與實(shí)際相結合。培養好工作潛力，顯的尤為重要。半年里，把培養工作潛力，提高自身素質(zhì)作為己任，成功完成是實(shí)習任務(wù)。
二、實(shí)習資料
1、這到旅行社的這次實(shí)習，是以實(shí)習導游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是鍛煉自我和能獨立承擔帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。剛開(kāi)始時(shí)時(shí)背安排負責前臺接待和咨詢(xún)的工作，在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線(xiàn)路，如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調那里很忙就派我去給計調幫忙，除此之外，還要兼導游的工作，剛開(kāi)始是先跟著(zhù)老導游出團，慢慢熟悉一切狀況，如簡(jiǎn)單的接機和送機工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導游工作等等。隨著(zhù)跟團次數的增加使我對導游的工作任務(wù)也相當了解，之后就開(kāi)始做帶團的工作
2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分，是聯(lián)結旅游飯店、交通、景區等各個(gè)環(huán)節的橋梁式行業(yè)，是整個(gè)旅游業(yè)的中心環(huán)節。所以，選取在旅行社實(shí)習，有利于了解整個(gè)旅游業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。能夠同時(shí)了解飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式，旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用，更能進(jìn)一步的了解旅游景區的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況。
3、在這半年的前臺接待和帶團的實(shí)習中我想我也有些收獲：
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質(zhì)和特點(diǎn)：
�。�1）綜合性。
由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性，包含了住宿，餐飲，交通，娛樂(lè )，游覽，購物等服務(wù)項目，接待的過(guò)程就是上述服務(wù)實(shí)現的過(guò)程。所以，接待工作是一項綜合性很強的工作。
�。�2）規范性。
由于旅游產(chǎn)品是先購買(mǎi)，后消費，為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量，使客人滿(mǎn)意消費者滿(mǎn)意，旅行社全部的服務(wù)過(guò)程要按照規范，標準來(lái)實(shí)現，只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。所以，接待工作具有很強的規范性。
�。�3）文化性。
旅游活動(dòng)包含著(zhù)對文化的了解，對知識的渴求，這在客觀(guān)上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導游接待服務(wù)，導游接待服務(wù)不僅僅要幫忙，照顧客人的旅行生活，更重要的是要在講解的過(guò)程中傳播文化。所以，接待工作具有較強的文化性。
�。�4）原則性。
由于接待工作是獨立進(jìn)行的，接待人員和客人是雙向交流的，所以，接待工作要遵守兩個(gè)原則：一是務(wù)必堅持四項基本原則，嚴格按照黨的方針政策辦事；二是要切實(shí)遵守外事紀律和旅游工作的各項規章制度及有關(guān)工作細則。
計調是旅行社完成地接，落實(shí)發(fā)團計劃的總調度，總指揮，總設計。事無(wú)巨細，大權在握，具有較強的專(zhuān)業(yè)性，自主性，靈活性。計調人員提高工作效率，避免差錯應注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。：
�。�1）人性化。
計調人員在講話(huà)和接電話(huà)時(shí)應客氣，禮貌，謙虛，簡(jiǎn)潔，利索，大方，善解人意，每個(gè)確認，每個(gè)報價(jià)，每個(gè)說(shuō)明都要充滿(mǎn)感情，以體現你合作的誠意，表達你作業(yè)的信心，顯示你準備的實(shí)力。書(shū)寫(xiě)信函，公文要規范化，字面要干凈利落，清楚漂亮，簡(jiǎn)明扼要，準確鮮明，以贏(yíng)得對方的好感，以換取對方的信任與合作
�。�2）條理化。
計調人員必須要細致地閱讀對方發(fā)來(lái)的接待計劃，重點(diǎn)是具體時(shí)光，人數，用房數，是否單雙間，小孩是否占床，用早，政府稅如何繳納；抵達大交通的準確時(shí)光和抵達口岸，核查中發(fā)現問(wèn)題及時(shí)通知對方，迅速進(jìn)行更改。此外，還要看看人員中有否少數民族，或宗教信徒，飲食上有無(wú)特殊要求，以便提前通知餐廳；如果發(fā)現有在本地過(guò)生日的游客，記得要送他一個(gè)生日蛋糕以表慶賀。如人數有增減，要及時(shí)進(jìn)行車(chē)輛調換。條理化是規范化的核心，是標準化的前奏曲，是程序化的基礎。
�。�3）多樣化。
組一個(gè)團不容易，往往價(jià)格要低質(zhì)量要好，計調人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此，計調人員要對地接線(xiàn)路多備幾套不一樣的價(jià)格方案，以適應不一樣游客的需求，同時(shí)留下取得合理利潤的空間。同客戶(hù)討價(jià)還價(jià)是計調人員的家常便飯。有多套方案，多種手段，計調就能在變數中求得成功
�。�5）知識化。
計調人員即要具有正常作業(yè)的常規手段，還要善于學(xué)習，肯于鉆研，及時(shí)掌握不斷變化的新動(dòng)態(tài)，新信息，以提高作業(yè)水平，肯下功夫學(xué)習新的工作方法，不斷進(jìn)行自我充電，以求更高，更快，更準，更強。如要掌握賓館飯店上下浮動(dòng)的價(jià)位；海陸空價(jià)格的調整，航班的變化；本地新景點(diǎn)，新線(xiàn)路的狀況，不能靠聽(tīng)人家說(shuō)，也不能靠電話(huà)問(wèn)，應注重實(shí)地考察，只有掌握詳細，準確的一手材料，才能沉著(zhù)應戰，對答如流，保證作業(yè)迅速流暢。
三、實(shí)習收獲
旅行社在一個(gè)動(dòng)態(tài)的`市場(chǎng)環(huán)境中生存和發(fā)展，旅行社服務(wù)的無(wú)形性、不可見(jiàn)性、差異性、不可貯存性等特點(diǎn)，對服務(wù)人員的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng )造性和適應性提出了更高的要求。這個(gè)假期我在長(cháng)春市仲意旅行社進(jìn)行了認識實(shí)習，通過(guò)實(shí)習我學(xué)習到了很多東西，我個(gè)人認為，旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員就應一專(zhuān)多能，他們應具備以下幾方面的潛力：
�。�1）交際潛力
善于與他人交往是旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應具備的首要潛力，專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員務(wù)必懂得怎樣與顧客接觸，建立和維持關(guān)系，學(xué)會(huì )傾聽(tīng)別人的意見(jiàn)，表達自我的想法，注重交往藝術(shù)，能夠區別不一樣性格、不一樣場(chǎng)合、不一樣年齡、不一樣文化背景的人應采取的交往方式，有正確的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度，才能為顧客帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
�。�2）合作潛力
旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明，無(wú)論是前臺還是后臺的服務(wù)人員，都務(wù)必與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進(jìn)行合作。專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應有全局的觀(guān)念，較強的協(xié)調、溝通意識，學(xué)會(huì )與供應商協(xié)商，與同事合作，充分發(fā)揮不一樣主角的作用，利用現
有各種因素，為顧客帶給滿(mǎn)意的服務(wù)，真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。
�。�3）學(xué)習潛力
旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員為顧客帶給服務(wù)的過(guò)程，也是一個(gè)學(xué)習的過(guò)程。服務(wù)人員務(wù)必根據顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望，就越能為顧客帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場(chǎng)需求的不斷變化，要求旅游服務(wù)人員應有不斷學(xué)習新知識、新技能的潛力，有較強的適應性。
�。�4）教育、說(shuō)服潛力
在旅游服務(wù)過(guò)程中，顧客往往務(wù)必參與服務(wù)過(guò)程，配合服務(wù)人員的工作，因此，顧客在消費過(guò)程中，學(xué)習必要的知識和技能。然而，不少顧客，個(gè)性是第一次理解旅游服務(wù)的顧客，卻缺乏消費經(jīng)驗和足夠知識，這就要求專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員做好這類(lèi)顧客的指導和培訓工作。旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員應具備通過(guò)語(yǔ)言去吸引人、打動(dòng)人、說(shuō)服人的潛力，懂得清晰、簡(jiǎn)潔、明了地表達自我的思想，為顧客帶給準確、易懂的信息，服務(wù)的過(guò)程也是一個(gè)信息溝通的過(guò)程，個(gè)人溝通潛力直接影響到溝通的結果。
�。�5）企業(yè)環(huán)境、顧客知識
在服務(wù)過(guò)程中，對企業(yè)內部環(huán)境、對市場(chǎng)狀況、對顧客的特點(diǎn)掌握得越全面，就越能為顧客帶給滿(mǎn)意的服務(wù)。例如，服務(wù)人員善于觀(guān)察顧客的消費行為，設身處地為顧客著(zhù)想，根據企業(yè)本身的特點(diǎn)，調整自我的服務(wù)方式，能夠使服務(wù)工作更順利地完成。
�。�6）文化修養
旅游不僅僅是一項物質(zhì)享受，更是一項高尚的精神文化享受，旅行社專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員無(wú)疑應具備必須的文化修養，才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專(zhuān)業(yè)人員若能上知天文，下曉地理，具備廣博的知識和良好的精神面貌，將有利于與顧客之間的感情交流。
四、實(shí)習總結
1、通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，獨立和好學(xué)是一個(gè)實(shí)習生首先就應具備的。只有培養自身的獨立潛力，但是分的依靠，自我主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題，這樣我們才能真正的提高自我處理問(wèn)題的潛力，才能在工作上得到進(jìn)步。
2、如何與人和睦相處，良好的進(jìn)行溝通，是一名實(shí)習生務(wù)必要學(xué)會(huì )的。在與人相處方面，我一向堅信，誠實(shí)加真心，自尊與尊重他人，肯定不會(huì )被拒于千里之外的。在這次實(shí)習中，我不但在溝通潛力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過(guò)了半年的旅行社實(shí)習，使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了必須的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，做旅游更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫忙他尋求其他解決方法。
在半年實(shí)習過(guò)程中，我對整個(gè)旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了必須得了解。在此過(guò)程中，我不僅僅在我的專(zhuān)業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展，同時(shí)，也在我的人生經(jīng)歷中增添了十分重要的一節，這將是我一生中珍貴的財富。它教會(huì )了我運用所學(xué)知識去解決現實(shí)問(wèn)題，更教會(huì )了我怎樣去與人溝通交流，怎樣樣做一個(gè)合格的旅游從業(yè)人員。有句許說(shuō)得好：實(shí)踐出真知。作為一名大學(xué)生，要想成為21世紀的一名合格人才，務(wù)必跨出校門(mén)，認識實(shí)習，走向社會(huì )，把自我所學(xué)的理論知識應用于實(shí)踐，從實(shí)踐中不斷分析、總結，從而提高自身解決問(wèn)題的潛力。走向社會(huì )，認識實(shí)習，能夠幫忙我們擺正自我的位置：不盲目自大，也但是分自卑。參加認識實(shí)習，對我們樹(shù)立正確的人生觀(guān)、世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)有著(zhù)很大的幫忙，對我們培養事業(yè)心、社會(huì )職責感也起到了必須作用。
旅游專(zhuān)業(yè)野外實(shí)習報告 10
實(shí)習地點(diǎn)：
貴州華聯(lián)大酒店（駐店實(shí)習）。
實(shí)習目的：
過(guò)進(jìn)酒店實(shí)地實(shí)習，了解酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程，企業(yè)的組織結構，加強管理理論與實(shí)踐的結合。
實(shí)習時(shí)間：
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
序言
終于等到了實(shí)習的時(shí)候了，很早以前就知道到了大三的下半學(xué)期有進(jìn)酒店實(shí)習，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著(zhù)這一天的到來(lái)，因為大家再也無(wú)法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué)，盡管從師兄們那里了解到實(shí)習并非像想象中的那樣是一件快樂(lè )的事情。
經(jīng)過(guò)學(xué)院老師的聯(lián)系，分配我們去貴州華聯(lián)大酒店實(shí)習，這是一家三星級的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習的一家比較理想的酒店。這是貴陽(yáng)市比較出名的一家三星級酒店，在貴州的酒店業(yè)界以客房出租率高而出名。幸運的是我們的實(shí)習帶隊老師高老師以前就在這家酒店實(shí)習過(guò)，而且有兩個(gè)上屆的師兄師姐就在這家酒店當大堂副理，貴州華聯(lián)大酒店建于1993年，是一家賓館改建而成的，而且還曾經(jīng)成為一家上市公司，是貴州比較老的涉外飯店之一，這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎？或者是還存在著(zhù)什么問(wèn)題有待解決呢？我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎？
那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢？還有什么需要改進(jìn)的呢？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一部分：前廳部（實(shí)習時(shí)間：兩周）
前廳部（frontoffice）應該是整個(gè)飯店的核心部門(mén)，也應該是飯店的臉面，因此對于工作人員的要求比較高，形象是一方面，但是個(gè)人素質(zhì)也是很重要，個(gè)人素質(zhì)包括語(yǔ)言能力和接人待物的應變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，frontoffice是整個(gè)飯店的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取飯店的信息，所以工作人員必須對酒店的信息有很好的了解，同時(shí)前廳工作人員的服務(wù)還直接關(guān)系到酒店相關(guān)產(chǎn)品的推銷(xiāo)。我們的訓令是：
1、禮貌、禮儀。例如：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、服務(wù)用語(yǔ)等。
2、飯店應知應會(huì )的培訓。前廳人員必須對飯店所有的部位的情況掌握。
3、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程。
4、語(yǔ)言方面的培訓。例如普通話(huà)的日常匯話(huà)。
5、對于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及培訓。
我們剛到酒店就趕上了酒店裝修，在7—9樓的裝修房間中做了兩天的房間清理后，就將我們5個(gè)人分到了前廳，我的工作是行李員，飯店的行李員通常站在飯店大廳的門(mén)前，是一個(gè)飯店的招牌，同時(shí)也是客人在入住飯店時(shí)見(jiàn)到的第一個(gè)服務(wù)人員。如果能夠做到文明、熱情、規范地迎接客人，為客人服務(wù)，就能讓客人在入住前對飯店留有一個(gè)好的印象。所以對我們會(huì )用高標準來(lái)要求。對于“招牌崗位”的行李員，飯店對其儀容儀表方面的規定是非常嚴格、細致的，要求我們從頭到腳都要“照章行事”。比如發(fā)型，要求都是統一、標準的發(fā)式；著(zhù)裝不僅要求干凈整齊，而且還要熨燙平整，佩戴胸牌；還有腳底下的鞋子，也要按規定“統一且光亮”。飯店行李員還應該把服務(wù)做得更加細化、到位。比如要保持微笑，盡量稱(chēng)呼客人的姓或名，讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。再比如為客人安排出租車(chē)，有時(shí)遇到下雨或交通擁堵時(shí)，出租車(chē)很難駛到飯店大廳的`門(mén)前，這時(shí)行李員應該把服務(wù)再做到位一些，去路邊示意出租車(chē)到飯店門(mén)前接客人等等。
行李員在崗位上基本都保持站姿，這就又對我們的站姿提出了很高的要求，大堂副理和張總助理說(shuō)，行李員在飯店門(mén)外等候客人時(shí)，雙手要自然交叉于身前，雙腳自然開(kāi)立。這樣的站姿不僅顯得規范得體，而且還有深層次的含義，即隨時(shí)準備為客人服務(wù)。雖然有關(guān)站姿的規定只是一個(gè)再小不過(guò)的細節，但客人看到標準的站姿后會(huì )覺(jué)得很舒服，會(huì )感到自己是被尊重的。
行李員的工作其實(shí)并不簡(jiǎn)單，有些工作很細，而且要用心才能做好。除了基本的“車(chē)門(mén)服務(wù)”、搬運行李、引領(lǐng)服務(wù)、安排出租車(chē)外，還應該把服務(wù)做得更加細化、到位。比如在入住高峰時(shí)段疏導飯店大廳門(mén)前的來(lái)往車(chē)輛，比如幫助客人記下其所乘坐的出租車(chē)車(chē)牌號，這樣如果客人在沒(méi)有索要發(fā)票的情況下有東西遺忘在車(chē)上就方便了查找。
除了英語(yǔ)及基本的禮儀培訓外，還比較注重對行李員進(jìn)行世界各國、各民族風(fēng)俗習慣及貴州地理知識的培訓。因為入住酒店的國外賓客很多，不同國家有不同的風(fēng)俗習慣，我們在接待方式的細節上就會(huì )不同，比如有些國家、民族不習慣行李員用右手為他們開(kāi)車(chē)門(mén)，有的不喜歡行李員為他們開(kāi)車(chē)門(mén)時(shí)“護頂”，還有的忌諱女服務(wù)員為他們送鮮花表示歡迎。這些不僅是文明禮儀的問(wèn)題，也是對客人人格及信仰尊重的問(wèn)題。
第二部分：客房部（實(shí)習時(shí)間：3周）
華聯(lián)酒店有145個(gè)房間。由于客房數目比較大，客房從7—18樓。所以客房部和前廳部是分開(kāi)設置的，客房部下設衛班、公衛、客房服務(wù)中心、消毒中心、臺班（對客服務(wù)）、布草中心6個(gè)部門(mén)，由1個(gè)經(jīng)理，1個(gè)主管，3個(gè)領(lǐng)班負責。
我們在由師傅帶領(lǐng)在衛生班組做了兩天服務(wù)員，其他班組各做了一天后，就開(kāi)始了我們自己獨立上班的工作，當然，很多時(shí)候師傅會(huì )一同工作，但是最重要的是對事情的處理經(jīng)驗。
作為一個(gè)飯店的服務(wù)人員尤其是直接服務(wù)客人的客房服務(wù)員，要注意觀(guān)察客人的生活細節，盡量記住他的生活習慣，只有這樣的服務(wù)才能更加貼近人心，客人才會(huì )滿(mǎn)意：比如在早上打掃房間時(shí)，發(fā)現客人的拖鞋喜歡擺在床下，服務(wù)員就會(huì )尊重客人習慣，而不是非要按規定把拖鞋放在門(mén)口；在為房間加水果時(shí)，如果發(fā)現盤(pán)里的蘋(píng)果和梨沒(méi)怎么動(dòng)，香蕉都吃完了，說(shuō)明這個(gè)客人喜歡吃香蕉，下次加水果的時(shí)候服務(wù)員就會(huì )特意給這位客人多送些香蕉，少放些其它水果。
同時(shí)，服務(wù)員還應該具有主動(dòng)的服務(wù)觀(guān)念，當客人生活中遇到困難，飯店服務(wù)員應義不容辭地幫助解決。
1、減少能源浪費。
如今，飯店服務(wù)還對工作人員提出了更多的要求：節約能源，杜絕浪費。
服務(wù)人員要有節約的好習慣。比如客房服務(wù)員在清理房間時(shí)如果發(fā)現客人不在房間，燈卻開(kāi)著(zhù)，應該主動(dòng)把燈關(guān)上；在打掃時(shí)，還應該注意節約用水，不能一直開(kāi)著(zhù)水龍頭。
2、保守隱私。
飯店服務(wù)員應把保護客人隱私當成一項職業(yè)道德來(lái)恪守�？头糠⻊�(wù)員每天都會(huì )進(jìn)出客人的房間打掃衛生，難免會(huì )知道一些客人的隱私，有些人希望通過(guò)飯店服務(wù)員獲得客人的資料，飯店服務(wù)人員一定要堅定立場(chǎng)，拒絕利益誘惑，不能把客人的任何情況泄露給他人。
3、把握分寸。
客房服務(wù)員因為工作需要有時(shí)可能會(huì )與客人同在一室，當與異性同在一室時(shí)，服務(wù)員應主動(dòng)把客人的房門(mén)打開(kāi)，與客人說(shuō)話(huà)時(shí)也應聲音洪亮。當客人動(dòng)作或言語(yǔ)有挑逗的意味時(shí)，服務(wù)員應保持鎮定，此時(shí)，越慌亂越容易給對方可趁之機，接下來(lái)找個(gè)借口快速離開(kāi)房間，并把情況通知領(lǐng)班，讓其安排同性員工繼續前去工作。
第三部分：餐廳部（實(shí)習時(shí)間：1周）
華聯(lián)酒店餐飲部主要做的是中餐部，我們組的5個(gè)人被分開(kāi)了跟不同的師傅，分別在不同的崗位，并且每天換一次崗位，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷(xiāo)售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿(mǎn)意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了班地厘（就是傳菜員）——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)！”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著(zhù)�？磥�(lái)，我得真的要做好思想準備才是��！
餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦！”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責和工作描述，盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達任務(wù)，隨時(shí)準備著(zhù)聽(tīng)從領(lǐng)導的指揮，沒(méi)有固定的活干，或者說(shuō)只要有需要，服務(wù)員什么都能干！擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。早上10點(diǎn)吃完飯上班，中間是下午2點(diǎn)下班休息到4點(diǎn)，然后吃飯上班，感覺(jué)好不適應的，工作累的時(shí)候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。
不過(guò)令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng)，看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題，因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)�！边@也是酒店上層領(lǐng)導所最缺乏的素質(zhì)之一！
餐廳的日子就這樣一天天結束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、各種菜式的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn)：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望，同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。
第四部分：總結
以上是我在實(shí)習過(guò)程中的一些感受，從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理，從我的這兩個(gè)月的實(shí)習中可以大體總結出如下幾個(gè)方面的不足：
應該改變傳統的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體，這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工，不是一種統治與被統治的關(guān)系；相反，現代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù)，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績(jì)，管理者自己才會(huì )擁有管理的業(yè)績(jì)�，F代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅持“三個(gè)上帝”，即：市場(chǎng)、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導這樣說(shuō)道：“善待員工，做個(gè)好領(lǐng)導，記住，你管理的不全都是機器�！蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導所說(shuō)的話(huà)吧。而且，我記得有位經(jīng)理人員說(shuō)過(guò)這么一句話(huà)：“只有員工滿(mǎn)意了，才有顧客的滿(mǎn)意”。
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