大學(xué)生超市實(shí)習報告14篇
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步,報告十分的重要,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長(cháng)。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生超市實(shí)習報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇1
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
一、實(shí)習概況
實(shí)習時(shí)間:20xx年x月x日—x月x日
實(shí)習單位:xx公司
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
二、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
xxx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1。8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市xx百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月11———07月16日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,07月17日———07月31日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,08月1日—08月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
三、實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
。1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的'運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
。2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
。7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
。ǘ┊厴I(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
。1)心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
。2)相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
。3)人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇2
實(shí)習時(shí)間:20xx年7月12日——20xx年8月21日
實(shí)習地點(diǎn):我市某超市
實(shí)習目的和任務(wù):通過(guò)暑假在超市實(shí)習,豐富社會(huì )閱歷,鞏固專(zhuān)業(yè)知識,提高實(shí)際操作水平,把理論知識運用到實(shí)踐操作中去,積累一定的知識,為將來(lái)正式踏上社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎。
實(shí)習內容和過(guò)程:暑假剛開(kāi)始在超市實(shí)習的時(shí)候,覺(jué)得很辛苦,萬(wàn)事開(kāi)頭難還是有道理的,但是經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應后也就能熟練操作了。在經(jīng)歷了在超市實(shí)習后,我明白了很多的事情,有時(shí)候覺(jué)得很簡(jiǎn)單的事情,但是做起來(lái)的時(shí)候卻沒(méi)有想象中的那么簡(jiǎn)單,這就是經(jīng)驗不足所導致的認識不清晰,這些知識經(jīng)驗只有在實(shí)習中才能積累和領(lǐng)悟,所以我們特別珍惜這次在超市實(shí)習的機會(huì )。
剛開(kāi)始到超市實(shí)習的時(shí)候,負責人接待了我,并給我安排了一名指導老師,指導老師先帶我熟悉了一下超市的環(huán)境,簡(jiǎn)單的說(shuō)明了下在超市實(shí)習期間要遵守的規章制度。后面就給我安排了實(shí)習崗位,我先到了食品區做理貨員,負責貨架物品的擺放和補貨,每天的'工作都很簡(jiǎn)單,看似簡(jiǎn)單也卻需要耐心,日子過(guò)的有些無(wú)聊。
在工作之余,我會(huì )去幫別的同事做些事情,從而學(xué)到更多的東西。在超市實(shí)習理貨員期間工作還是很忙的,每星期的前三天都是結賬的時(shí)候,有很多貨也是在這幾天送來(lái),貨物送來(lái)了,身為超市的實(shí)習理貨員自然是要擺放好貨物了,所以特別辛苦。有時(shí)候我還要去幫同事卸貨,把各個(gè)柜臺的貨分開(kāi)來(lái),分到每個(gè)貨架的附近,在卸下來(lái)。有時(shí)候搬到醬油和食用油就特別的重了,一整天實(shí)習工作下來(lái),全是都很累。
如果我所負責的食品區沒(méi)有貨物了,我就要去補貨了,補貨相對就輕松多了,只要看到貨架上貨物不夠了,就去倉庫取出對應的貨物,然后整齊的擺放上貨柜就行了。這些實(shí)習工作雖然看起來(lái)學(xué)不到什么,但是實(shí)際卻很大程度上鍛煉了我的能力,我要特別感謝指導老師對我的幫助指導了,有了他的幫助在加上我的努力才能讓我成長(cháng)的這么快。
實(shí)習心得體會(huì ):通過(guò)暑假在超市實(shí)習,我學(xué)會(huì )了很多的知識,明白了為人處事的道理,看到了工作的辛苦,總體來(lái)說(shuō)是一次很有意義的實(shí)習。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇3
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:
實(shí)習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員
主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
(一)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂(lè )在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng )業(yè)購物廣場(chǎng)(現代城店)下屬人人樂(lè )連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂(lè )第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng),F代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額,F代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
(二)實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月16---07月71日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的.改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
(1)在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(7)超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇4
前言 萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)寒假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、實(shí)習時(shí)間
XX-7-18—XX年8月20日
三、實(shí)習地點(diǎn) 億鑫超市
四、實(shí)習單位和部門(mén) 私人 永和飯店
五、實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦! 閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。
俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一。我決不破壞超市的規矩。
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì )有顧客偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
二。不管是誰(shuí),隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三。如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。
所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞映像,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以抹貨架。 正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,我們鎮上的超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。
我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧? 那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。我穿著(zhù)大頭皮鞋,帶著(zhù)我的綠色氈帽,騎著(zhù)我的二手腳踏車(chē)帶著(zhù)希望與渴望,開(kāi)始了我的找工作的征程。一開(kāi)始,對自己手工藝 期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。
經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。
一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,五個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的`位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的暑期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人,可現在只能端端盤(pán)子,瑞怎么著(zhù)在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì )干部,多少也有點(diǎn)社會(huì )能力,心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。 但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會(huì )。 廚房是廚師的戰場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。 休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇5
我是一名大四學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗人是不完整,因此我必須緊密地和社會(huì )聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過(guò)工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個(gè)人優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人力量是弱小,集體力量是強大,實(shí)習報告《大學(xué)生超市實(shí)習報告》。換句話(huà)說(shuō),積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能幫助我們團隊里成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫去幫助他,使他感到集體溫暖。這時(shí)他就會(huì )有這樣想法:因為我團體好溫暖,定要好好努力。
假如集體中某一成員在那邊努力工作,那么其他集體成員也會(huì )受到感染。在團隊中我們要絕對服從上級命令,一個(gè)有紀律團體本身就是一個(gè)好團體,我相信在紀律保證下團體無(wú)論他質(zhì)量還是速度,絕對是優(yōu)秀。你看在軍隊里,哪個(gè)隊沒(méi)有紀律,在學(xué)到工作經(jīng)驗同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)重要性,這也是因為經(jīng)濟體制結構所影響,社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟占主導地位情況下,經(jīng)濟發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大環(huán)境,沒(méi)有它,一切也不用談,因為沒(méi)有市場(chǎng)也就沒(méi)有顧客,那沒(méi)有顧客我們去賺誰(shuí)錢(qián)呢?在我看來(lái),大型超市是將來(lái)社會(huì )發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點(diǎn):
一、購物方便;
二、物品種類(lèi)繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛生符合國家標準。
我在易初蓮花擔任盤(pán)點(diǎn)小組長(cháng)工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現下屬困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要。在檢查他們工作質(zhì)量時(shí)候,發(fā)現工作中錯誤時(shí),我都會(huì )及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我職責,也是我必須做,而在實(shí)際工作中我更多是去諒解他們,這可能與我工作時(shí)間長(cháng)短有關(guān)。在工作中,我也發(fā)現了更多好建議可以用在易初蓮花經(jīng)營(yíng)上,一、我個(gè)人覺(jué)得樂(lè )購與易初蓮花價(jià)格相比上還是樂(lè )購好,原因有很多,首先我覺(jué)得樂(lè )購地理位置比較好,我計算過(guò)晚上在樂(lè )購,每半小時(shí)單單進(jìn)入顧客平均為60xxxx;其次他們門(mén)口時(shí)常有大型活動(dòng),通常有舞蹈、音樂(lè ),這些極大吸引了顧客源;其三、會(huì )員卡制度,他們實(shí)行會(huì )員卡號中這樣,會(huì )員價(jià)與商品實(shí)際價(jià)是一樣,只是看會(huì )員卡上積分,根據積分多少可以?xún)稉Q禮品,在過(guò)年過(guò)節時(shí)候贈送禮品,這對顧客來(lái)說(shuō)是非常溫暖,雖然贈送商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿(mǎn)了人性化。我記得余世維演講很精彩,在工作中要用我們,而不應該說(shuō)誰(shuí),每個(gè)人多是集體一員,所以我們要用我們,當顧客來(lái)投訴時(shí)候,我們應該要說(shuō)這是我們錯,而不應該推卸責任,因為你也是超市中一員,你代表整個(gè)超市形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買(mǎi)了一盒豆腐,回來(lái)發(fā)現豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無(wú)意中路過(guò)那里跟那邊服務(wù)員聊起這件事時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來(lái)店長(cháng),店長(cháng)馬上道歉,并且一手拎著(zhù)一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著(zhù)一盒豆腐錢(qián),并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買(mǎi),因為這個(gè)店會(huì )負責起自己責任,讓人放心。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇6
實(shí)習的日子即將結束,我知道這一天遲早會(huì )來(lái),但是我沒(méi)有預想到它會(huì )來(lái)的這么早。面對它的結束,我內心里面百感交集。有很多說(shuō)不清道不明的情愫。但是唯一不可否認的一點(diǎn),是我在這段時(shí)期里,收獲到了很多,也成長(cháng)了很多。所以,為了讓這段記憶更加的深刻,我要在這段事情結束以前,給我所經(jīng)歷的成長(cháng)和工作做一個(gè)實(shí)習報告。
作為一名應屆畢業(yè)的大學(xué)生,我來(lái)到一家xx超市以一名實(shí)習營(yíng)業(yè)員的身份,開(kāi)始了我人生當中第一份正式的工作。對于這一份工作,我剛開(kāi)始會(huì )是拒絕的,但是因為親戚的強烈推薦,我就鬼使神差的答應了下來(lái)。而我拒絕的原因是因為我覺(jué)得超市營(yíng)業(yè)員的這一工作崗位太沒(méi)有面子,一般這個(gè)工作崗位都是一些中年女性,而我一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生就來(lái)從事這樣的工作,顯得特別的格格不入和沒(méi)有志向。但是在我來(lái)到這份超市營(yíng)業(yè)員的工作崗位后,我就感覺(jué)并不是這樣一回事了。我不應該對任何一個(gè)崗位抱有偏見(jiàn),也不應該看不起任何一個(gè)崗位。每一個(gè)崗位工作的人員都有他存在的價(jià)值,也有他的不易。況且,我這才剛剛步入社會(huì ),不能眼界太高,和太過(guò)挑剔。所以,在想通這一切后,我開(kāi)始認真的對待起我作為一名營(yíng)業(yè)員在超市里每一天的工作。
用心的巡查超市里的.每一處環(huán)境,維持好超市里良好的秩序,保持好超市里干凈整潔的狀態(tài),用心的做好補貨上架的工作,用心的做好顧客的服務(wù)工作,為顧客指引購買(mǎi)商品的地方,耐心的回答好他們的咨詢(xún)問(wèn)題等等。這一系列的工作雖然聽(tīng)起來(lái)挺簡(jiǎn)單和輕松的,但是實(shí)際上做起來(lái)卻是很難,一整天也都是在繁忙中度過(guò),忙到自己忘記時(shí)間,忙到一天就這樣過(guò)去了,忙到整個(gè)實(shí)習期也這樣過(guò)去了。但是在份繁忙中,我也體會(huì )到了十分充實(shí)的感受,體會(huì )到了這份工作里獨有的樂(lè )趣。并且我也學(xué)習和收獲到了很多東西,比如怎么和人進(jìn)行友好的相處,比如怎么更好的提高我的工作效率,比如如何進(jìn)行全方位的思考,等等這些都是通過(guò)我在這段實(shí)習期里慢慢積累而來(lái)的。
雖然在段實(shí)習期里,我工作的很開(kāi)心,但是出于對未來(lái)發(fā)展方向的考慮,我應該不會(huì )再繼續留在xx超市里工作下去了。我會(huì )帶著(zhù)一份新的期待開(kāi)啟我另外一段新生活和新工作。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識,大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)踐相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位:xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
。ㄒ唬⿲(shí)習單位簡(jiǎn)介:
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市,實(shí)習報告《大學(xué)生超市收貨部畢業(yè)實(shí)習報告》。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)(xx店)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx第一家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
。ǘ⿲(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
第一個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習r(shí)f機(無(wú)線(xiàn)終端速錄機)和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統(一種主要使用數據庫原理的系統)進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的.驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
。ㄒ唬⿲(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。
非常榮幸的我有機會(huì )到國家大型xx超市進(jìn)行為期兩個(gè)月的實(shí)習,在大企業(yè)里面實(shí)習,感受就是不一樣。里面的企業(yè)文化、企業(yè)運作、企業(yè)管理都是非常專(zhuān)業(yè)的,這次的實(shí)習對我有非常深刻的影響,下面就是實(shí)習鑒定。
xx超市自成立以來(lái),就取得了飛速的發(fā)展。主要原因是中國世界工廠(chǎng)的地位給海外提供了非常廉價(jià)的商品,從而產(chǎn)生了新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。據報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業(yè)文化的建設,企業(yè)文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領(lǐng)導的理念,就是要求上級主動(dòng)去關(guān)心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來(lái)自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優(yōu)秀分子。
因為我實(shí)習的崗位是采購部門(mén),所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱(chēng)作為“直接進(jìn)口”。一個(gè)企業(yè)要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經(jīng)歷好幾個(gè)重要的步驟:首先來(lái)中國參加供應商的樣品選型并落實(shí)采購計劃,下訂單等后續工作;工廠(chǎng)認證,以確保工廠(chǎng)沒(méi)有雇用童工、沒(méi)有超時(shí)加班、沒(méi)有安全隱患等;質(zhì)量檢查,在生產(chǎn)過(guò)程中和生產(chǎn)結束基本都會(huì )安排一次產(chǎn)品質(zhì)量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開(kāi)信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問(wèn)題要實(shí)時(shí)處理。所以,直接進(jìn)口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實(shí)習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業(yè)的一部分,在xx超市也使得我會(huì )跟不同素質(zhì)的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇8
社會(huì )實(shí)踐能夠讓我們大學(xué)生更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自我的才干,培養自我的韌性,并且檢驗一下自我所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自我的本事能否被社會(huì )所承認。經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐,我們能夠找出自我的不足,所以,在暑假開(kāi)始的同時(shí),我也開(kāi)始了我為期一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐生活。
7月10號,我去參加了宜客隆超市有限公司的面試,第二天,公司就通知我去參加為期兩天的培訓,培訓結束后能夠作為正式員工開(kāi)始上班。7月13號一早,我準時(shí)到達培訓地點(diǎn)。培訓資料首先是由超市領(lǐng)導為我們介紹超市的概況及現狀,然后是介紹超市的規章制度和員工勞動(dòng)紀律等,最終分配工作,由工作組組長(cháng)帶領(lǐng)熟悉自我的工作。
在培訓過(guò)程中,我了解到,宜客隆超市有限公司是宜興市第一家大規模自選商廈,現已擁有多家各具特色的賣(mài)場(chǎng)和標準超市,還有多家便利店,以及宜興地區首家物流配送中心,營(yíng)業(yè)面積近4萬(wàn)平方米。憑借“滿(mǎn)足顧客需求,保證質(zhì)量便宜賣(mài)”的經(jīng)營(yíng)宗旨及“嚴謹、務(wù)實(shí)、高效、廉潔”的企業(yè)文化,組成了一個(gè)追求卓越、重視員工發(fā)展的經(jīng)營(yíng)團隊。宜客隆超市有限公司注重員工隊伍建設,逐步實(shí)施基層管理者培養計劃,廣闊的發(fā)展空間和“公平、公正、公開(kāi)”的用人環(huán)境為有志之士創(chuàng )造了施展個(gè)人才華的舞臺!坝啦谎詳,生生不息”的宗旨讓員工充滿(mǎn)了干勁,為人民群眾供給更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
培訓結束后,我被分配到食品組。組長(cháng)帶著(zhù)我們熟悉上貨程序。從驗貨到貨物上架,層層把關(guān)。驗貨時(shí)須認真核對其數量,檢查生產(chǎn)日期和品牌名稱(chēng)。最終按貨物類(lèi)別上架。每種貨物都有自我的銷(xiāo)售貨架,貨物要擺放正確,擺放整齊。我所在的食品區有三個(gè)部分,飲料、休閑食品和散裝食品。其中,對于聽(tīng)裝飲料的擺放,我印象很深。在我的記憶中,許多大型超市的飲料都是正面朝上的擺放,并且整齊劃一,很有視覺(jué)效果。但在宜客隆超市卻是相反,正面朝下,當時(shí)我沒(méi)有想明白,之后組長(cháng)告訴我,這樣是為了防止瓶口積灰塵,那樣就不利于銷(xiāo)售,顧客會(huì )認為飲料過(guò)期而不買(mǎi)。
7月16號,我正式上崗了。在上班之前,叔叔就跟我說(shuō)要多做事,少說(shuō)話(huà)。到真正開(kāi)始工作我才明白,要做到那一點(diǎn)是多么的不易。為了給眾多領(lǐng)導、同事留下一個(gè)好印象,我決定跟自我約法三章:
一、謹記員工勞動(dòng)紀律,遵守公司規章制度。
俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。作為一個(gè)大規模的公司,自然也有嚴格的企業(yè)制度。比如,《員工勞動(dòng)紀律》第六條規定:上班時(shí)間不得擅自離崗、串崗、購買(mǎi)私人用品、吃東西,不準看書(shū)報雜志、接打私人電話(huà)、收發(fā)手機信息,不準干私活、嬉笑打鬧、聚眾聊天等。因為超市時(shí)服務(wù)性質(zhì)的行業(yè),顧客就是上帝,作為一名營(yíng)業(yè)員,要隨時(shí)隨地準備為顧客服務(wù),解答顧客的疑問(wèn)。如果擅自離崗、串崗,就會(huì )導致沒(méi)有人為顧客服務(wù),也會(huì )導致貨物的丟失或損壞!秵T工勞動(dòng)紀律》共有十五條規定,每條規定都對員工提出了嚴格的要求,但都是最基本的,每個(gè)員工都能做到的。在這一個(gè)月中,我要做到自覺(jué)遵守這些制度,做一個(gè)合格的員工。
二、牢記職責,進(jìn)取工作。
不管從事什么工作,每個(gè)人都有自我的職責,有自我的工作任務(wù)。在工作時(shí)間,我們就要對自我的'工作負責。作為一名營(yíng)業(yè)員,我們不僅僅要對自我管轄范圍內的貨物負責,更要對顧客負責。比如,當貨架上出現空位,我們要及時(shí)補貨,如果缺貨,也要掛上缺的標識,不能給顧客帶來(lái)不便?臻e時(shí)間,我們不能看著(zhù)貨架發(fā)呆或者到處閑逛,能夠找一些事情做,像抹貨架之類(lèi)的,因為貨架上總會(huì )有灰塵,時(shí)間長(cháng)了也會(huì )影響貨物的銷(xiāo)售?傊,天道酬勤,工作進(jìn)取些,既方便了他人也對自我有利,給他人留下完美的印象。
三、謙虛做事,謙虛做人。
對于初次涉獵社會(huì )工作的我來(lái)說(shuō),凡事都要自我學(xué)著(zhù)去做。在超市工作,要學(xué)的東西很多,要記住東西擺放的位置,散裝食品還要記住價(jià)格,最重要的是要學(xué)著(zhù)怎樣跟別人交流。營(yíng)業(yè)員接觸顧客的機會(huì )十分多,各個(gè)顧客的個(gè)性不盡相同,營(yíng)業(yè)員就需要更多的耐心來(lái)對待顧客,盡量做到百問(wèn)不厭,盡量不說(shuō)“不明白”、“不清楚”等詞。遇到自我不清楚的事情時(shí),要虛心請教,增長(cháng)自我的見(jiàn)識。
在這一個(gè)月中,我始終記著(zhù)這三條約定,每一天也都會(huì )回顧自我的工作,檢驗自我是否完成約定。經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的實(shí)習,我確實(shí)收獲了很多,總結為兩點(diǎn):
一、認識來(lái)源于實(shí)踐,實(shí)踐出真知。
在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,我發(fā)現我們學(xué)的知識遠遠不夠用,或者說(shuō)不會(huì )把理論應用于實(shí)際中,有很多東西都要自我實(shí)踐了才會(huì )明白,做任何安排都要研究到許多人、許多事。經(jīng)過(guò)實(shí)踐我們才能積累經(jīng)驗,有了經(jīng)驗才能更好地工作,同時(shí)獲得新的經(jīng)驗。
二、生活就是職責,并且樂(lè )趣無(wú)窮。
實(shí)習一個(gè)禮拜后,我就對這份工作乏味了,因為我每一天重復做著(zhù)同樣的事。我很好奇同事們怎樣能夠堅持做下去,之后一個(gè)同事告訴我:職責。他們都有家庭,都要生活,為了生活,他們無(wú)法逃避,必須應對。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇9
實(shí)踐主題:超市兼職
實(shí)踐地點(diǎn):大潤發(fā)超市
實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月15日到8月15日
報告人:
摘要:
暑假對于我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),是一個(gè)接觸社會(huì )、積累工作經(jīng)驗不可錯失的機會(huì )。學(xué)校只能教給我們道德法則、專(zhuān)業(yè)理論,還有許多需要我們在實(shí)踐中體會(huì ),從實(shí)踐中感悟,進(jìn)而獲得升華。我感覺(jué),這個(gè)寒假在超市做兼職的工作鍛煉了自己的膽量,更進(jìn)一步了解了待人處世的原則,我獲益匪淺。
實(shí)踐內容:超市,兼職實(shí)習生
轉眼間大一就結束了。告別了高中時(shí)代,也就告別了以往的稚嫩,告別了那些不切實(shí)際的幻想,一步一步更成熟了。迎來(lái)了大學(xué)
戴著(zhù)自己的胸卡,而我們則只是戴個(gè)“實(shí)習生”的牌子。超市早上9點(diǎn)開(kāi)門(mén),我們7點(diǎn)就要集合。先統一在超市門(mén)前的廣場(chǎng)上做早操,然后部門(mén)主管會(huì )進(jìn)行訓話(huà),強調一下個(gè)別注意事項,鼓動(dòng)一下“士氣”,這之后才進(jìn)超市干活。并且一般的總結計劃(作用相當于班會(huì )、例會(huì ),當然涉及內部問(wèn)題的不會(huì )在此時(shí)的公共場(chǎng)合提及)也是在這時(shí)候進(jìn)行。我認為這是個(gè)非常引人注目的營(yíng)銷(xiāo)策略,雖然這會(huì )讓身著(zhù)制服的員工感覺(jué)有點(diǎn)冷,但這確實(shí)也給路過(guò)的或者是居住在附近的市民留下了一個(gè)非常好的印象。因為人們感到了這個(gè)企業(yè)他不僅重視物質(zhì)文明的建設,也關(guān)注精神文明的構建。這是一種企業(yè)文化,一種更令人贊賞的精神層面的追求。
剛開(kāi)始我們每天就干8小時(shí),后來(lái)加到10小時(shí),再后來(lái)還到了12個(gè)小時(shí),這意思就是要連續站立12個(gè)小時(shí)。到最后我發(fā)現,原來(lái)走路的感覺(jué)是如此的美妙!坐著(zhù)、躺著(zhù)的感覺(jué)是如此的神奇!想我那個(gè)時(shí)候肯定被列入了當代社會(huì )的稀有品種——無(wú)手機、無(wú)電視、無(wú)網(wǎng)絡(luò )的新新“三無(wú)”青年!原因太簡(jiǎn)單了,累的回家倒頭就睡了。幸好沒(méi)過(guò)幾天就穩定在了10小時(shí)的工作量上。
我所在的區域是超市一樓的甜點(diǎn)區,這可以說(shuō)是任重而道遠,能勝任此職的必定是“人中龍鳳”:一方面要承受身體上的折磨——每天10個(gè)小時(shí),這也是需要體力、毅力、耐力、定力超一流的;而另一方面還要承受精神上的摧殘——濃郁的香甜,永遠看的到而吃不到(上班時(shí)間嚴禁吃東西)!在這樣的'環(huán)境中掙扎了將近一個(gè)月的我,終于不負重望的瘦了。
超市里的工作說(shuō)起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單。首先來(lái)貨的時(shí)候要及時(shí)的幫著(zhù)把貨放歸位。貨的數量多、質(zhì)量大,即使有專(zhuān)門(mén)轉移貨物的推車(chē),也是非常沉的,特別是對于我們女學(xué)生,平時(shí)在學(xué)校不怎么干粗累活,在家家長(cháng)不舍得讓我們干,比我們瘦的銷(xiāo)售員都比我們推的快、推的穩。
一切準備就緒后,超市就開(kāi)門(mén)了,我們開(kāi)始迎接我們的客人。在這里,顧客就是上帝,他們有著(zhù)絕對的地位。特別是我們這些“嫩草”們,大多是在校學(xué)生,再怎么說(shuō)也難免有點(diǎn)心高氣傲、心浮氣躁,面對某些“刁客”時(shí),明顯的不如老姜辣。幸好我的脾氣性格本身就比較溫和,對待陌生人更是謙遜有禮,自己再稍微注意一下,也就沒(méi)什么問(wèn)題了。特別是想到我以前在超市找廁所而不得的尷尬情況,提前“訪(fǎng)遍”了超市一樓的所有廁所,以防有詢(xún)問(wèn)的顧客。雖然后來(lái)主管也提到了,我還是為自己比以前考慮全面了一點(diǎn)而感到高興。
心得體會(huì ):
在這里,不是被領(lǐng)著(zhù)、牽著(zhù)的學(xué)習了,而是主動(dòng)的接觸,主動(dòng)的拉近與顧客的距離。這當中就鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。膽大了才能冷靜,冷靜了才能更好的通過(guò)顧客的語(yǔ)言與表情察覺(jué)顧客的想法,才能清晰流利的表達自己的意思,才能游刃有余的回答顧客的提問(wèn),不至于張皇失措。但在此前提下還要做好心理準備——被“冷落”的準備。如此多的品種,許多顧客看花了眼,往往猶豫許久還不一定會(huì )買(mǎi)。這時(shí)候我們就需要有耐心,有些顧客就是沖這份耐心才買(mǎi)的(徘徊了這么久,不買(mǎi)就有點(diǎn)不好意思了);不耐
心、煩躁反而會(huì )氣跑顧客。這些經(jīng)驗教訓還需要我們慢慢領(lǐng)會(huì ),而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可以的。
另外就是細心認真。我相信,再怎么細心認真也不為過(guò)。細節決定成敗,它可以反映一個(gè)人的性格、處事風(fēng)格等等。而認真體現一個(gè)人工作的態(tài)度,先不論工作的成果如何,最起碼有個(gè)良好的態(tài)度,認真的去做,努力做到最好。如果連態(tài)度也不端正,還何談把工作做好。
短暫的兼職生活讓我在汗水中得到磨練,減少了對殘酷的社會(huì )就業(yè)壓力的恐懼。但同時(shí)我也再一次的體會(huì )到了工作的艱辛。我們在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗根本就不夠應付這個(gè)復雜多變的社會(huì )。我想問(wèn),經(jīng)驗是什么?經(jīng)驗就是通過(guò)自己的親身體驗去總結出來(lái)的精華。希望以我所學(xué),盡我所能,在磨練中不斷成長(cháng),吸收更多的精華,提升自己的各方各面,寶劍越來(lái)越鋒利,梅香越來(lái)越濃郁,在競爭激烈的社會(huì )中掌握生存之道。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇10
1、實(shí)習時(shí)間和地點(diǎn)
實(shí)習時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
實(shí)習單位:華中科技大學(xué)武昌分校中區學(xué)生超市
2、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
華中科技大學(xué)武昌分校于20xx年開(kāi)始自辦后勤、自管后勤,后勤管理由總務(wù)處和物業(yè)管理中心兩個(gè)部門(mén)承擔,分管后勤的副校長(cháng)直接領(lǐng)導。中區學(xué)生超市位于中區學(xué)生公寓一樓,使用面積約為500平方米,超市銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)各類(lèi)商品約4500余種,中區超市員工13人,平均每日可接待學(xué)生3900人次左右。整個(gè)中區超市的基本構造可分為前中后三個(gè)部分:前面的部分由水果區,熟食區,以及收銀臺組成;由收銀臺往里走就到了超市的中間部分,中間部分從左到右依次為飲料區、食品區、日常洗漱用品區;最終的部分由店長(cháng)辦公室、后備倉庫以及塑料用品區和紙制用品區構成。
3、實(shí)習資料
這次超市實(shí)習的主要資料是專(zhuān)門(mén)認識和了解超市,而這次的實(shí)習我們最開(kāi)始主要是對超市的設施功能結構、工作崗位、業(yè)務(wù)流程、營(yíng)銷(xiāo)策略和經(jīng)營(yíng)管理方法做了大致性的了解。
3.1設施功能結構
。1)租出攤位區;位于超市的入門(mén)口,在此區位有水果攤及香煙售賣(mài)以及門(mén)口的熟食區。柜臺在超市的門(mén)口主要是為了方便同學(xué)購買(mǎi),并在必須程度上散結賬人群。
。2)收銀臺;臨近門(mén)口位置,有兩個(gè)收銀臺分別在超市進(jìn)口的左右兩側,同時(shí)在收銀臺擺放有便利性小商品,供顧客選購。
。3)超市內部賣(mài)場(chǎng):主要有文具區;洗浴區;食品區;床上用品區;塑料制品區;保鮮柜區以及紙品區。
。4)超市倉庫:超市有兩個(gè)倉庫,一個(gè)位于超市后部,也是店長(cháng)平時(shí)辦公之處,另一個(gè)位于學(xué)校一街門(mén)口。倉庫主要用于存放飲料,礦泉水等易保存且銷(xiāo)售量大的商品。
3.2工作崗位介紹
主要工作崗位有店長(cháng),副店長(cháng),收銀員,理貨員,以及水吧工作人員等崗位。而我們在超市實(shí)習的一個(gè)星期主要是由理貨員帶領(lǐng)我們進(jìn)行一些商品的整理,上架,下架等工作。
。1)店長(cháng)工作職責
完成超市下達的各項經(jīng)濟效益指標。負責分店的商品進(jìn)貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量的管理等工作。掌握學(xué)生的消費需求,做好商品的管理及要貨,并提出新商品的引進(jìn)與滯銷(xiāo)商品的淘汰提議。執行上級下達的促銷(xiāo)活動(dòng),根據分店實(shí)際情景提出分店的促銷(xiāo)需求。負責分店的設備、現金、帳務(wù)及收銀終端作業(yè)的管理。負責分店員工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規范的執行。負責顧客投訴與意見(jiàn)的處理。
。2)收銀員工作職責
收銀員在營(yíng)業(yè)期間要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所及的賣(mài)場(chǎng)內的情景;收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)商品的布局位置,變價(jià)商品和特價(jià)商品。
。3)理貨員工作職責
熟悉所管區域的商品名稱(chēng)、規格、用途和商品三期;掌握商品標價(jià)的知識;掌握商品陳列原則和方法,正確進(jìn)行商品陳列;做好貨架與職責區域衛生,堅持清潔;熟悉補貨流程,堅持商品豐滿(mǎn);
3.3超市作業(yè)流程
要貨:門(mén)店理貨員補貨要填寫(xiě)《請貨單》,必須注明供應商、供應商代碼、商品條碼、商品名稱(chēng)、規格、含量、件數、細數填寫(xiě)的商品編碼應為單品條碼,補貨數量應為單品細數。補貨數量根據門(mén)店實(shí)際情景而定。
食品類(lèi)在遵照商品保質(zhì)期的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按5—7天的銷(xiāo)售量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按15天的銷(xiāo)量請貨,非食品類(lèi)在研究季節性的同時(shí),經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)商品按10天銷(xiāo)售總量請貨,非經(jīng)銷(xiāo)類(lèi)按30天的量請貨。每個(gè)工作日上午,采購必須查閱是否有《請貨單》,并將其確認為訂單,在24小時(shí)內傳真或送交給供應商。供應商應依據訂單三日內將貨物送達。
收貨:供應商送貨到收貨區,將訂單和送貨單交至指定的收貨員。收貨員將訂單交錄入員查對電腦中有無(wú)該批商品的訂單,若無(wú)則拒收。
質(zhì)檢員對照訂單對商品進(jìn)行開(kāi)箱檢驗。凡不貼合商品管理規定的(包括因運輸和搬運不慎造成損壞和破損嚴重的)商品不得收貨。收貨員在訂單備注欄中注明實(shí)收數、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期后交錄入人員打印驗執單(一式三聯(lián))保質(zhì)期時(shí)間超過(guò)13的拒收。收貨員、理貨主管或店長(cháng)及送貨方在驗執單一一簽字確認后,將驗執單第三聯(lián)交復核人蓋章后交送貨方帶回作帳憑證,第一、第二聯(lián)交錄入人員審核、保管,并將單據送交財務(wù)部。收貨人必須對所收商品數量、質(zhì)量負責,并實(shí)行“誰(shuí)收貨、誰(shuí)負責的工作職責制”。若供應商有送貨單并要求在其上蓋章或簽字,則查對送貨單是否與訂單相符(品名、規格、條碼、細數)僅在相符的送貨單上蓋章或簽字。收貨員在每個(gè)工作日下班之前,將所收貨商品數量按類(lèi)別在登記薄上登記。
3.4超市人員管理
中區超市的人員管理,主要是指對本店員工和來(lái)店購買(mǎi)商品學(xué)生的管理。對員工的管理包括出勤率和出勤時(shí)間的安排。由于超市業(yè)態(tài)本身的特征,其員工的崗位在作業(yè)上是單純的,而在功能上是多樣化的。這樣,由于超市業(yè)態(tài)其特定要求,經(jīng)營(yíng)利潤是不高的,所以,控制員工人數是提高盈利水平的重要環(huán)節。這就要求店長(cháng)合理地安排好員工的出勤、休假班次,并嚴格考勤情景。店長(cháng)抓不好店內出勤狀況,就會(huì )直接影響門(mén)店進(jìn)貨、出貨、補貨陳列、服務(wù)水準等的正常運行以及維持店內最佳的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。對員工工作質(zhì)量的檢查。一般說(shuō),店長(cháng)自身工作質(zhì)量的優(yōu)劣,除了其自身綜合素質(zhì)以外,主要是經(jīng)過(guò)店長(cháng)對門(mén)店各崗位員工每日工作質(zhì)量檢查中才能不斷提高的。經(jīng)過(guò)學(xué)校統一制定的表格方式進(jìn)行量化檢查評比的方法,是店長(cháng)對員工工作質(zhì)量的檢查最好方式之一,經(jīng)過(guò)對員工的工作質(zhì)量檢查,才會(huì )對店內的全盤(pán)工作是否正常按計劃運行做到心中有底。
另外,學(xué)生作為中區學(xué)生超市的最主要顧客,僅有對學(xué)生的基本情景、消費需求、消費本事了解清楚并處理好學(xué)生的投訴和抱怨,才能在更好的滿(mǎn)足學(xué)生需求的同時(shí)實(shí)現超市的銷(xiāo)售目標并獲得相應的利潤。我們還要適時(shí)處理好學(xué)生的投訴和抱怨,對學(xué)生遭受的損失給予必須的補償和安慰,以確保超市和學(xué)生的關(guān)系一向堅持良好狀態(tài)。
3.5庫存及退貨
退貨要求:瓶蓋開(kāi)啟的飲料、酒類(lèi)商品、調料品不予退換。老鼠咬壞的商品不予退換。百事系列、可口可樂(lè )系列破損(不含瓶蓋未開(kāi)啟、拉環(huán)未開(kāi)的商品)、過(guò)期商品不予退換。雀巢、聯(lián)合利華、雕牌、上海家化系列不予退貨;寶潔系列殘損商品不予退貨;雀巢系列如遇特殊情景,必須報業(yè)務(wù)部審核同意后,方可退換。膠卷、香煙及50元以上的酒不予退換。啤酒必須在保質(zhì)期還有14的`時(shí)間內退貨,逾期不予退換。
可退換商品的比例及原則:商品退貨采取總量控制的辦法。除采購部要求淘汰、清退的商品外,商品每月總退貨量不得超過(guò)當月銷(xiāo)售總額的2‰。特殊情景,必須由店長(cháng)寫(xiě)出詳細說(shuō)明,凡超過(guò)商品銷(xiāo)售總額的2‰的退貨,視為工作失誤,按金額比例扣罰人員工資。即在2‰的基礎上,每超過(guò)0.5‰(含0.5‰)按店內每人50元扣罰,超過(guò)0.5‰—1‰(含1‰)的,按每人100元扣罰,依此類(lèi)推。退貨總額達同期銷(xiāo)售總額4‰的,對店長(cháng)及主管作出就地免職的處理。因商品質(zhì)量有問(wèn)題,要求供應商退換貨時(shí),必須在退貨單上注明“因質(zhì)量問(wèn)題退貨”的字樣,交供應商代表簽字后方可辦理相關(guān)手續,同時(shí)向采購報告,采購將督促供應商改善商品質(zhì)量。對于質(zhì)量問(wèn)題嚴重的將對供應商予以處罰或清退。供應商換貨不及時(shí)的,向采購反映,對于經(jīng)常換貨不及時(shí)的供應商,采購將對其下達整改通知書(shū),直至清退。
最終,作為超市資金流通和周轉的現金是超市經(jīng)營(yíng)管理中的重點(diǎn),也超市財務(wù)管理的最主要的部分,對現金的管理工作是不容小覷的,F金管理的主要工作是收銀管理,收銀管理主要注意事項是:偽幣;退貨不實(shí);價(jià)格數輸入錯誤;親朋好友結帳少輸入;內外勾結偷逃結款;少找顧客錢(qián)。另外,還要不定期試驗性購物檢驗收銀員,定期檢查收銀結果,對于檢查的結果每月不少于2次記錄在案。
4、心得體會(huì )
我們在中區超市一周的實(shí)習生活一轉眼就結束了,雖然時(shí)間不長(cháng),可是自我感覺(jué)學(xué)習到了不少課本上沒(méi)有的知識,更好的將理論與實(shí)踐結合起來(lái)。
最開(kāi)始的時(shí)候,我們聽(tīng)說(shuō)去超市實(shí)習還在想,實(shí)習到底需要我們做什么,我們又能做什么,畢竟以前都沒(méi)有過(guò)這樣的實(shí)習經(jīng)驗。實(shí)習時(shí),店長(cháng)給我講解很多關(guān)于超市方面的知識,然后安排我們協(xié)助超市員工做了一些簡(jiǎn)單的工作。從店長(cháng)到理貨員,我們從他們身上都學(xué)到了很多。我總結了以下幾個(gè)方面的經(jīng)驗與收獲:
一、不管是做什么工作,交際本事都十分重要。
孔子曾說(shuō)過(guò):"獨學(xué)而無(wú)友,則孤陋而寡聞"。在人際交往的過(guò)程中,良好的交際本事有助于我們彼此從對方的言談舉止中更好的認識了對方。更好的得到別人的理解、關(guān)懷和幫忙。
二、工作要認真負責,要養成吃苦耐勞的優(yōu)良作風(fēng)。
我們的工作時(shí)間占據了生命的一大部分,以消極的思想應對工作就等于萎靡的揮灑人生,生活就會(huì )變得毫無(wú)意義。認真對待工作中的每一個(gè)環(huán)節、每一個(gè)步驟,工作才能更加出色、才能趨于完美。
三、要擺正自我的位置,主動(dòng)融入團體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中堅持好的工作狀態(tài)。
采用平和的心態(tài)。不要把自我看得過(guò)高,也不要把自我看得過(guò)低,只記住要把自我的工作踏踏實(shí)實(shí)干好。就算你有鴻鵠之志,有通天之能,那也要在此刻這個(gè)位置上踏踏實(shí)實(shí)地做起來(lái)。
四、努力提升自我素質(zhì)修養與本事水平。
時(shí)刻反省自我,不能有驕傲自滿(mǎn)情緒。經(jīng)常制定短中長(cháng)期目標,并不斷的努力為之奮斗。多看書(shū),閱讀,努力提升自我的理論知識水平。
這次超市實(shí)習讓我得到了充分的鍛煉,也認識到了自我身上的諸多不足。也讓我在今后的學(xué)習生活中找到了提高的方向,期望還有這樣的機會(huì )能夠讓我提高自我。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇11
畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,所以要讓自己面對的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習工作中,需要有的體驗,的經(jīng)歷。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)習讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)習中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)習,找出自己的不足和差距所在。
不久,我在一家超市找到一份導購的工作,因為我的想法是先從小的事做起,第一天領(lǐng)導給我安排的工作是熟悉自己所在的貨品專(zhuān)柜的貨物的種類(lèi),價(jià)格,和以后工作中應該做的.工作,貨物的擺放報單等問(wèn)題。2.嚴格遵守商場(chǎng)的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定
了.3.做事勤快,不能偷懶,不僅要做 。好本職工作,還要保持超市的衛生,4. 對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。5. 要與同事和睦相處.
就這樣我開(kāi)始了工作,由于自己平時(shí)也總是買(mǎi)東西,對這類(lèi)工作一有一定的了解,所以工作還是很順利的,雖然有些客人很叫真,很難纏,只要耐心解答就會(huì )解決問(wèn)題;同事還是很友好的,也許是由于我的工作時(shí)間短,對他們沒(méi)有競爭吧!
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,不然永遠都不知道自己的不足在哪里,自己也不會(huì )很快成長(cháng)起來(lái)。在經(jīng)歷了這次的工作之后,明白了“很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的”。一個(gè)小小的商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
如果你真的想要成長(cháng),那就要把自己投入到社會(huì )的大熔爐中去,只有不斷的磨練才能讓自己變成一把好“劍”,鋒利無(wú)比,成長(cháng)是要一個(gè)過(guò)程的,學(xué)校教會(huì )了我們知識和做人的道理,而社會(huì )就是一個(gè)考場(chǎng),考考你學(xué)的怎么樣,在社會(huì )的大環(huán)境中所學(xué)到的東西可以讓我終身受用。我會(huì )不斷實(shí)習,在實(shí)習中鍛
煉,在實(shí)習中得真知。在今后的學(xué)習生活中會(huì )更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。
社會(huì )實(shí)習,讓我們更多去關(guān)注社會(huì ),了解形勢與政策的動(dòng)態(tài),認識自身,認識社會(huì ),是一個(gè)提升自我,鍛煉自我的寶貴平臺。在這個(gè)過(guò)程中,我們離開(kāi)了學(xué)校這個(gè)象牙塔,來(lái)到了現實(shí)的社會(huì )中體驗社會(huì ),體驗生活,體驗人生;社會(huì )實(shí)習,讓我們更多貼近社會(huì ),去感受最真實(shí)的社會(huì )生活,體味最真實(shí)的人生。 通過(guò)這次社會(huì )實(shí)習經(jīng)歷,使我學(xué)到和懂得了許多,我懂得賺錢(qián)的艱辛,我想我以后花錢(qián)肯定會(huì )很儉省的;我在工作的過(guò)程中,我學(xué)會(huì )了很多,我想這對于我未來(lái)很有幫助。很多人的成功或許就是在這不經(jīng)意的小細節上,因為有句話(huà)叫“細節決定成敗”。我相信今天的經(jīng)歷就是明天不可多得的經(jīng)驗。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇12
概要:作為一名21世紀的的接班人,已經(jīng)成年的我必須要放眼未來(lái),為我自己將來(lái)的人生道路找準方向,為我將來(lái)的人生大廈打穩根基。去年的金融風(fēng)暴,讓全世界的就業(yè)市場(chǎng)發(fā)生了天翻地覆的變化,人才市場(chǎng)競爭激烈,為了能讓我自己較早的接觸社會(huì ),了解生活,鍛煉社會(huì )實(shí)踐能力,于是在這一個(gè)多月的寒假里,這么一段對于我這么一名大一的新生而言實(shí)在是非常難得的鍛煉時(shí)機;為了鍛煉自己的社會(huì )實(shí)踐能力,我作為一名售貨員在某地沃爾瑪做了一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐。
正文:眾所周知,沃爾瑪是世界五百強的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是全球跨國公司中的巨頭。因此,我能有幸到這樣的單位參加社會(huì )實(shí)踐,我覺(jué)得非常的自豪,這讓我自己有了一次充分的鍛煉。
由于處于過(guò)年期間的特殊情況,沃爾瑪要面向社會(huì )招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計薪。今年學(xué)校寒假放假較早,加上我的強烈的想了解和學(xué)習沃爾瑪公司運營(yíng)的愿望,使得我下定決心抓住這個(gè)機會(huì )進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐。
成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì )實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系沃爾瑪人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月二十一日去參加面試。
一月二十一日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。其實(shí)這次面試也并沒(méi)有想象中的那么難,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官非常嚴肅的問(wèn)一些他們認為有用的信息,而我則小心翼翼的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿(mǎn)。僅僅十幾分鐘的面試對我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(cháng)。值得慶幸的是,最終我還是有驚無(wú)險的通過(guò)了。
一月二十二日,我正式參加了入職培訓。培訓會(huì )實(shí)有一名來(lái)自長(cháng)沙沃爾瑪的培訓師負責的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓中,我學(xué)習了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習和體會(huì )了。培訓結束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件橘紅色上衣和一條淺藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的'工作提供了方便。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。我深深體會(huì )到了沃爾瑪文化的無(wú)處不在。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。
正式上班后我才真正認識到:實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的售貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內容分以下幾個(gè)方面:一、面位補貨;二、促銷(xiāo)位補貨;三、更換、運送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。
我所在的部門(mén)是23分區89部門(mén)。部門(mén)有主管兩名,全職員工七名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì )安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。
因為臨近春節,店內工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動(dòng)的份量相當大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著(zhù)我對工作內容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷(xiāo)員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對工作內容很熟悉了,便真正獨立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內容。
這四五天的轉變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內容不會(huì )輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著(zhù)實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷(xiāo)員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會(huì )適應,而且會(huì )在工作中學(xué)到很多東西。
接下來(lái)的工作中,我不斷的觀(guān)察、學(xué)習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會(huì )詢(xún)問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運營(yíng)狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著(zhù),一步步進(jìn)步著(zhù),向著(zhù)做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
為了慶新年,沃爾瑪員工于一月二十七日在某校的禮堂舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì )。晚會(huì )的氣氛非;钴S,節目也非常精彩,所有節目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現了員工們無(wú)窮的創(chuàng )造力。新老員工都滿(mǎn)臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè )的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì )不僅緩解了員工疲勞,更加強了員工團結,提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“新年”而鼓勁。
傳說(shuō)中的“新年”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準備工作,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)友店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。
這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作我已逐步了解了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷(xiāo)售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預計值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷(xiāo)售也是供不應求。友店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買(mǎi)欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買(mǎi)贈活動(dòng)更是加大了顧客購買(mǎi)量。前臺收銀臺前排起了長(cháng)龍,購物車(chē)和購物籃供不應求。
我全心地投入到工作中去。隨著(zhù)一天天的過(guò)去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學(xué)到不同的東西。公司的經(jīng)營(yíng)理念經(jīng)營(yíng)原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個(gè)細節,我在每一個(gè)細微工作中盡情體驗和學(xué)習沃爾瑪式經(jīng)營(yíng)的大智慧。
積少成多是零售業(yè)的法寶。而正是利用這一法寶加上沃爾瑪員工的誠實(shí)守信、追求卓越的干勁,才成就了沃爾瑪今天的經(jīng)濟帝國大廈!
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉眼間到了離職的時(shí)候了。我開(kāi)始有點(diǎn)懷念這段即將結束的快樂(lè )生活了,因為我還想留在這里學(xué)習更多、體驗更多;而我也急切盼望著(zhù)離開(kāi),因為我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習中去。
通過(guò)這次寒假實(shí)踐,我第一次真正的體驗了生活,更我學(xué)會(huì )了如何生活,理解了生活的真正含義。在這一個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐中我受益匪淺。在以后的大學(xué)生涯中如果我還會(huì )這樣的機會(huì )的話(huà),我還會(huì )更積極參加,更努力去學(xué)習,去體驗……
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇13
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
一、 實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì )的機會(huì )很少,趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)節日,好好大干一場(chǎng)。
二、 實(shí)習時(shí)間
10-7-18—10年8月20日
三、 實(shí)習單位和部門(mén)
超市及私人餐館
四、 實(shí)習內容
炎炎烈日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩,我想通過(guò)這次機會(huì )鍛煉一下自己。其實(shí)我從去年暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯,老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假,我就打電話(huà)到超市了,問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿(mǎn)口答應,非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦!
閑話(huà)少敘,言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前,我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō):上班要多做事,少說(shuō)話(huà)!話(huà)雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話(huà),就要做無(wú)數的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情!于是,我總結了以下幾大要點(diǎn):
一. 我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:現在有的顧的素質(zhì)比較低,經(jīng)常會(huì )有偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位,那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù),東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因,如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個(gè)規定看似嚴格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來(lái)上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。二. 不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當然不能呆在一邊看了,為了表現好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手,肩膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象!三. 如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話(huà),說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣(mài)不賣(mài)東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。當然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當然不是了!如果沒(méi)有 什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng )造財富的,不是養你的。所以,我應該找些事情做一下:擦貨架。貨架一段時(shí)間不擦后,就會(huì )有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的,自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí),擦貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí),可以擦貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西,F在,現在超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間
諜”,我還總結了一個(gè)經(jīng)驗:要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的`。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái),商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的!
總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì ),提前了解了社會(huì ),對這個(gè)社會(huì )提前有了認識,我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢!雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧?
那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始,對自己手工藝 期望很高,沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平,另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位,沒(méi)有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大,還算機靈,就讓我來(lái)做傳菜員。
技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地
把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力,F在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會(huì ),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(cháng),以便進(jìn)入社會(huì )后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結合的重要性,獲益良多,這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì ),慢慢走向成熟。
大學(xué)生超市實(shí)習報告 篇14
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理,數據庫,物流,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)習相結合,在實(shí)習中檢驗,提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間:優(yōu)秀作文優(yōu)秀作文
實(shí)習單位:Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù):收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔,執行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
實(shí)習單位簡(jiǎn)介:
Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于19xx年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,20xx年躍居中國連鎖百強第18位,進(jìn)入中國企業(yè)500強,截止20xx年12月,Xx在全國20多個(gè)市級以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家,簽約門(mén)店100多家,員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人,20xx年銷(xiāo)售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
Xx市Xx百貨Xx購物廣場(chǎng)下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。Xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰略,提升公司整體銷(xiāo)售額。Xx店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區域,三樓另一半是超市區域,營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部,商品部,防損部,促銷(xiāo)部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門(mén),部門(mén)健全,制度完善。
實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習,成長(cháng),相對成熟期三階段。
個(gè)階段,03月16---03月31日的學(xué)習期階段,這一階段,一邊參加培訓學(xué)習,一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習RF機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對我比較信賴(lài),可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據錄入審核以及轉送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習總結與建議
實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,從對超市物流,營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下,通過(guò)在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習上,使我對超市物流,營(yíng)銷(xiāo),倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉,F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng),他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門(mén)店,在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中,這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn),比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨,又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生,這會(huì )提高公司損耗率,增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中,就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的.臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén),各個(gè)部門(mén)之間,通過(guò)分工明確,協(xié)調工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,商品首先要通過(guò)收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統,為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部,根據店總安排,舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng),對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題,就需要客服部進(jìn)行調節。
畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會(huì ):
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲學(xué)校人向社會(huì )人轉變,在學(xué)校接受了16年的教育,真正的和社會(huì )接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實(shí)習,則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班,接受公司嚴格的規章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰,當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài),從零開(kāi)始,我們不可以改變環(huán)境,只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流,倉儲,營(yíng)銷(xiāo),管理等等,到
對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進(jìn)一步學(xué)習加強,如數據庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會(huì )計,營(yíng)銷(xiāo)渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰一個(gè)人綜合能力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。
人生目標感的清晰通過(guò)這次實(shí)習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規劃自己的時(shí)間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。
建議與想法
這次實(shí)習使我提升不少,很感謝學(xué)校和Xx提供這樣的機會(huì ),當然其中也有一些個(gè)人想法與建議:
在Xx工作這兩個(gè)月,使我接觸到了零售業(yè)上最先進(jìn)的制度和技術(shù),但是也發(fā)現了公司這樣那樣的問(wèn)題,發(fā)現絕大多數問(wèn)題,不是因為制度和技術(shù)原因,而是在執行公司規章制度上出現的失誤,再好的制度只有執行下去了才可以說(shuō)是成功的制度。這需要Xx加強對管理等知識上面學(xué)習,可以把管理做到更好,使得各部門(mén)各司其職,井然有序,提高公司效益。
學(xué)校方面上,應該實(shí)習比較靈活的實(shí)習時(shí)間,而不是現在這樣的一刀切。有許多同學(xué)愿意留在實(shí)習單位繼續工作下去,但是這實(shí)習時(shí)間和公司請假規章制度有沖突,所以這時(shí)候需要學(xué)校比較靈活時(shí)間的支持。
對我個(gè)人而言,我想以后不管做什么事情的時(shí)候,特別是很重要的一些事情上,尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情,一時(shí)還無(wú)法決斷,這時(shí)候,停停,多聽(tīng)聽(tīng)身邊人和有智慧人的的意見(jiàn),或不要馬上決定,考慮一下再決斷。
【大學(xué)生超市實(shí)習報告】相關(guān)文章:
大學(xué)生超市實(shí)習報告08-10
大學(xué)生超市實(shí)習報告11-20
大學(xué)生超市實(shí)習報告02-14
超市銷(xiāo)售大學(xué)生實(shí)習報告05-03