店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，越來(lái)越多人會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責是一個(gè)具象化的工作描述，可將其歸類(lèi)于不同職位類(lèi)型范疇。崗位職責到底怎么制定才合適呢？以下是小編幫大家整理的店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)1
總職責要求：
對本店日常經(jīng)營(yíng)、人員管理及店內所有設施的安全負有主要責任保本店日常經(jīng)營(yíng)規范化、效益化、安全化。
一.銷(xiāo)售任務(wù)
1.店長(cháng)需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達的銷(xiāo)售/服務(wù)任務(wù)。
2.對下達到店的每月銷(xiāo)售/服務(wù)任務(wù)，需根據崗位實(shí)際，分攤到各組，并指導協(xié)助組長(cháng)將任務(wù)合理分配到各組成員。
二.業(yè)務(wù)工作
1)適時(shí)根據時(shí)間、特定假日等時(shí)機，制定出不同的促銷(xiāo)策略，報總經(jīng)理批示后實(shí)
2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項目的單價(jià)、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn);熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導，并熟知儀器的性能和原理。
三.人員管理
1.對各組員工日常的考勤進(jìn)行監督，如有違反考勤規定的應按相應條款處罰。
2.合理安排員工加班。
3.隨時(shí)對員工的工作表現及衛生情況進(jìn)行檢查和監督，并現場(chǎng)打分，如有問(wèn)題當場(chǎng)糾正。
4.協(xié)助財務(wù)做好收銀管理工作，每天、每周、每月定時(shí)對美容顧問(wèn)的出入賬單進(jìn)行審核。
5.及時(shí)處理客戶(hù)投訴，避免事態(tài)擴大。按照公司規定對相應人員做出處理建議，上報總經(jīng)理后執行。
6.做好店內顧問(wèn)主任和美容主任的幫帶工作，為公司持續發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)2
1、全面負責公司茶館的的統籌經(jīng)營(yíng)，管理;
2、建立茶樓的年度，季度，月度銷(xiāo)售計劃、各項相關(guān)工作管理制度;
3、挖掘所轄區域客戶(hù)的需求，深入了解本行業(yè)，把握最新銷(xiāo)售信息，及時(shí)為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰略依據;
4、分析消費行為，根據分析結果引進(jìn)暢銷(xiāo)產(chǎn)品，淘汰滯銷(xiāo)產(chǎn)品;
5、維護與客戶(hù)的良好關(guān)系，解決嚴重的客戶(hù)投訴事件;
6、組建員工隊伍，制定員工的培訓、評價(jià)、激勵、晉升制度。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)3
店長(cháng)工作職責主要有以下幾個(gè)方面:
1.對餐廳的Q(質(zhì)量)、S(服務(wù))、C(衛生).負完全責任。
2.確保勞工法/員工手冊/財務(wù)手冊等確實(shí)執行。
3.負責員工及主管的招聘及保留。
4.負責維持損益表中可控制部分的各項目在預算之內。
5.負責店內全體管理組的發(fā)展計劃。
6.完成餐廳管理組的排班表。
7.主持主管會(huì )議。
8.確保員工福利計劃正確執行。
9.執行LSM活動(dòng)，并配合地區與全國性的促銷(xiāo)活動(dòng)在店內執行。
10.審核每月所有的餐廳報告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區經(jīng)理。
11.與公司或會(huì )計人員復核每月的損益表。
12.根據員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開(kāi)除。
13.雇傭、訓練維護人員，并給予工作績(jì)效評估。
14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內收到所有正確數量的存款。
15.確保餐廳遵守安全操作程序。
16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。
17.訓練餐廳管理人員。
18.主持意見(jiàn)調查與臨時(shí)座談會(huì ),包括每月員工大會(huì )和每日例會(huì )
19.完成管理組的績(jì)效評估。
20.計劃、核準并安排時(shí)間，以完成員工的績(jì)效考核與薪資考核。
21.負責店內新產(chǎn)品的推出與新程序的執行。
22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。
23.月底固定資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)。
24.設定餐廳QSC、營(yíng)業(yè)額和人員發(fā)展的長(cháng)期目標與行動(dòng)計劃。
25.設定餐廳的商圈、主要的競爭對象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營(yíng)業(yè)額的機會(huì )點(diǎn)。
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1、嚴格按營(yíng)運規范操作并監督所屬部門(mén)的具體實(shí)施;
2、負責協(xié)助經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開(kāi)發(fā)、引進(jìn);
3、負責商品陳列、商品衛生、商品價(jià)簽、商品護養及設備、用具的維修與護養工作;
4、負責協(xié)助大宗商品退貨;
5、負責協(xié)助客戶(hù)結算，并與其友好溝通;
6、負責部門(mén)績(jì)效考核及員工獎勵與處罰;
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價(jià)格及消防、安全、衛生工作;
8、負責組織實(shí)施各種營(yíng)銷(xiāo)計劃及促銷(xiāo)活動(dòng)，完成部門(mén)下達的各項經(jīng)營(yíng)指標;
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿(mǎn)足員工心愿，充分發(fā)揮員工的積極性;
10、負責部門(mén)員工的培訓和考核;
11、負責組織、領(lǐng)導班前會(huì )及部門(mén)例會(huì )，貫徹執行公司各項規章制度;
12、負責組織、實(shí)施商品盤(pán)點(diǎn)，并對盤(pán)點(diǎn)結果進(jìn)行分析;
13、參加部門(mén)值班;
14、負責協(xié)調處理部門(mén)之間的關(guān)系;
15、代表超市與顧客溝通及時(shí)向公司反饋顧客意見(jiàn);
16、定期(周一)向直接上級匯報工作。
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1.全面負責本店的總體事務(wù)，和全體員工共同努力及時(shí)完成確定的各項目標。
2.制定本店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針，包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。
3.建立、健全本店的組織管理系統，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系，使本店有一個(gè)高效率的工作體系。
4.健全本店的財務(wù)制度，閱讀并分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況，監督財務(wù)做好成本控制，財務(wù)預算等工作。檢查收支情況，應收賬款和應付賬款等。
5.定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題，解決問(wèn)題。
6.培養人才，指導各部門(mén)的工作，提高本店的整體服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7.加強本店的維修保養工作和本店的安全管理工作。
8.選聘、任免本店各部門(mén)主管、領(lǐng)班、發(fā)型師、美容師、足療師、保健師、財務(wù)、收銀等人員，決定本店機構設置，負責本店管理人員的錄用、考核、獎懲，晉升等。
9.關(guān)心員工，以身作則，使本店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)6
1、服從公司的統一領(lǐng)導，負責本店的全面工作，執行公司的一切規章制度及行政命令。
2、及時(shí)準確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問(wèn)題。開(kāi)拓進(jìn)取，結合實(shí)際，敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負責制定服務(wù)規范、程序和推銷(xiāo)策略，報營(yíng)運部核準后負責組織實(shí)施。業(yè)務(wù)上精益求精，不斷提高管理水平。
4、審閱當天的營(yíng)業(yè)報表，進(jìn)行營(yíng)業(yè)分析，做出相應的經(jīng)營(yíng)決策，并保證營(yíng)業(yè)款安全。
5、經(jīng)常組織調料師、大堂主管、領(lǐng)班等，根據就餐客人的意見(jiàn)，改進(jìn)和提高服務(wù)、菜品質(zhì)量。
6、督促完成本店日常經(jīng)營(yíng)工作，按時(shí)作好考勤記錄，月末編制員工考勤表，檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個(gè)人衛生。
7、熱情待客、態(tài)度謙和，常與客人溝通，征詢(xún)反饋意見(jiàn)，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、加強現場(chǎng)管理，營(yíng)業(yè)時(shí)間堅持在一線(xiàn)，全面掌握店內營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現和解決營(yíng)業(yè)中出現的各種問(wèn)題。
9、加強財產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開(kāi)支和物品損耗，嚴控成本，杜絕浪費。
10、認真抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛生、環(huán)境衛生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節工作,責任到人，嚴防各類(lèi)安全事故發(fā)生。
11、隨時(shí)檢查設備運行狀況，餐具、器具使用情況，及時(shí)保養、維護、更換，認真執行店內開(kāi)支上報制度，超出職權范圍的先請示后執行。
12、加強員工在崗培訓工作，定期組織員工以老帶新學(xué)習服務(wù)技能及營(yíng)銷(xiāo)知識。
13、做好所有員工的考勤(包括店長(cháng)本人考勤記錄)、考核、考評工作，堅持公平、公正、公開(kāi)的原則，并將考核情況上報公司人事部，店長(cháng)非日常事務(wù)在工作時(shí)間內離開(kāi)達30分鐘以上的必須報上一級批準后，并明確告知下屬方可離開(kāi)。
14、定期組織培訓員工業(yè)務(wù)技能，不斷的學(xué)習各項規章制度，增強本店凝聚力和競爭力。
15、定期組織店內管理層召開(kāi)管理會(huì )議。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)7
(1)解釋美容院的服務(wù)意識，培養店內員工的敬業(yè)精神，合理使用人才
(2)制定工作計劃，分工明確，協(xié)助員工實(shí)現目標，美容師的技術(shù)和銷(xiāo)售能力
(3)分析顧客的意見(jiàn)，解釋服務(wù)門(mén)標及及標準，與同事共同指定改善服務(wù)的方法，以身作則，執行服務(wù)承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場(chǎng)競爭動(dòng)態(tài)，并分析形勢，制定對策
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度，協(xié)調美容師之間的關(guān)系，維持良好的紀律
(6)督導日常工作，保證美容院各環(huán)節的正常營(yíng)運和高質(zhì)量的服務(wù)
(7)選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù)，確保產(chǎn)品效果良好，質(zhì)量穩定，物有所值
(8)合理布置院內設施，盡可能方便顧客
(9)定期培訓員工，以提高服務(wù)素質(zhì)
(10)依照市場(chǎng)情況，制定合理的`收費價(jià)格
(11)明碼標價(jià)(包括護理項目、產(chǎn)品)，樹(shù)立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂(lè )調節氣氛
(13)負責美容院院業(yè)績(jì)管理，包括員工的工作安排、行為考核和監督
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)8
1.負責店面日常管理，季度銷(xiāo)售業(yè)績(jì)完成及提升。
2.超市人員排班及日常管理，控制整個(gè)店內各項費用支出。
3.檔期巡檢，保證促銷(xiāo)商品價(jià)格與標簽，海報一致。
4.控制商品毛利，隨時(shí)監督商品庫存及周轉情況。
5.制定每日、月、季的銷(xiāo)售計劃。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)9
1、維持店內良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，完成分配的可行性銷(xiāo)售額;
2、維持店內整齊生動(dòng)的陳列擺設，茶樓日常營(yíng)運管理;
3、合理控制人事成本，保持員工工作的高度效率;
4、維持店內良好的顧客服務(wù)，及時(shí)處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核店內預算和店內支出;
6、掌握好茶葉專(zhuān)業(yè)知識和相關(guān)的事物;
7、對店內任何事物的保密性。
店長(cháng)崗位職責說(shuō)明書(shū)10
1、負責超市門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理;
2、完成總部下達的各項經(jīng)營(yíng)指標;
3、監督超市門(mén)店的商品進(jìn)貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、執行總部下達的商品價(jià)格變動(dòng);
5、執行總部下達的促銷(xiāo)活動(dòng)，掌握門(mén)店銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，向總部建議新商品引進(jìn)和滯銷(xiāo)商品淘汰;
6、監督與改善門(mén)店各部門(mén)的商品損耗管理;
7、監督和審核超市門(mén)店的會(huì )計、收銀、票據輸入等作業(yè);
8、保證門(mén)店的清潔衛生與安全;
9、對門(mén)店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規范報告執行情況的監督與管理;
10、決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降，樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同意;
11、總部各項指令和規定的宣布與執行;
12、迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災、停電、盜竊、搶劫
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