前廳工作計劃范文8篇
日子如同白駒過(guò)隙,不經(jīng)意間,我們的工作又邁入新的階段,是時(shí)候認真思考計劃該如何寫(xiě)了。計劃怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的前廳工作計劃8篇,希望對大家有所幫助。
前廳工作計劃 篇1
xx年上半年即將過(guò)去,回顧上半年的工作,主要是完成以下幾方面工作:
一、克服人員緊張,穩定員工隊伍,提高自我管理的專(zhuān)業(yè)水平。上年前臺接待及禮賓人員流動(dòng)量大,常常是收銀兼接待又兼禮賓,工作辛苦,人心不穩,為了穩定僅有的一點(diǎn)收銀人員,使前臺工作正常運轉,我經(jīng)常是上了夜班上白班,在工作中也是盡量與員工多溝通了解他們的需求,為他們解決實(shí)際問(wèn)題,加強思想教育,團隊意識,為他們營(yíng)造一個(gè)愉快的工作氛圍。
同時(shí)跟進(jìn)人事部,對缺崗相關(guān)崗位最及時(shí)補充,對新員工加強培訓,漸漸補足人員也穩定了員工。目前我部門(mén)人員穩定。在自己方面加強了星級酒飯店管理專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習,通過(guò)學(xué)習不斷掌握了星級飯店的專(zhuān)業(yè)知識,提高了自我管理水平。
二、硬件問(wèn)題,前期飯店硬件問(wèn)題極大影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量,客訴事件頻頻發(fā)生,網(wǎng)速慢,夜班夜審程序正常應該是3—5分鐘,但因電腦原因夜班夜審過(guò)也得30多分鐘————1小時(shí)才完成,使上夜班的收銀工作情緒極大,不愿上夜班,制卡機系統動(dòng)不動(dòng)就出現錯誤,經(jīng)常不能正常制房卡,使入住的顧客沒(méi)房卡開(kāi)門(mén),還的要樓層服務(wù)員開(kāi)門(mén),使顧客入住極為不便,打印機老化總卡紙,嚴重影響工作,如此等等硬件問(wèn)題。
我積極跟進(jìn)網(wǎng)管,現有網(wǎng)管技術(shù)不及,就找以前在這里工作過(guò)的技術(shù)好的網(wǎng)管,進(jìn)行電腦調換。內存升級,加大網(wǎng)絡(luò )維護,大大提高了網(wǎng)速,使員工使用正常,制卡機問(wèn)題,邀請到房卡供應商臺作房卡系統培訓,對制卡機常出現的問(wèn)題應急辦法做了培訓,使制卡機使用正常。針對打印機老化影響工作,及時(shí)申購了新的打印機,將老打印機修好已備急用,目前再沒(méi)出現打印機故障影響工作了。同時(shí)換了二代身份證掃描儀,提高了接待辦理入住效率。硬件問(wèn)題基本解決。
三、加強員工業(yè)務(wù)培訓,提高業(yè)務(wù)水平及服務(wù)水平。前期因接待人員及禮賓人員流動(dòng)量大,新招員工不懂業(yè)務(wù),收銀員的業(yè)務(wù)水平也是參差不起,服務(wù)質(zhì)量無(wú)法保障,為使新員工早日上崗,對新員工做了一系列的培訓計劃,全程跟進(jìn),手把手的教會(huì ),對有些收銀業(yè)務(wù)略差的,針對某些掌握不好的業(yè)務(wù)做專(zhuān)項培訓,高峰結賬時(shí)更是全力配合。在日常工作中倡導“以客為先,以心待人”,的服務(wù)理念,不斷提高員工的服務(wù)意識,加強服務(wù)標準。
四、積極有效的處理客訴,維護飯店利益,避免給飯店造成的負面影響。以前因人員少,我常頂班,其他員工上班時(shí)出現的客訴無(wú)人解決,當班EOD有時(shí)來(lái)解決也是敷衍了事,未能使顧客滿(mǎn)意離開(kāi),現在員工穩定,同時(shí)又增加了白班大堂副理,我們每天都輪流在前臺關(guān)注每個(gè)客訴問(wèn)題,在維護飯店利益又讓顧客滿(mǎn)意的基礎上,耐心的處理每項客訴,盡量使每個(gè)客訴顧客都能滿(mǎn)意。
五、與客房部加強溝通,提高查房速度及查房的準確性,避免查房速度慢導致退房時(shí)間長(cháng),引起的客訴,同時(shí)要求客房服務(wù)員查房準確,按一次查房報房為準。明確責任。
六、客房中心成立,取消對講機報房,使用電話(huà)報房,還大廳一個(gè)安靜優(yōu)雅的環(huán)境?头恐行某闪⒑,與前臺對接,前臺增加了電話(huà),取消了對講機報房,執行電話(huà)報房,大廳比以前安靜了許多,再也聽(tīng)不到對講機里吵雜的聲音在大廳里喧嘩,與星級飯店的標準又前進(jìn)了一步。
雖然在我部門(mén)與員工及相關(guān)部門(mén)的配合下取得了一點(diǎn)成績(jì),但距四星級要求還有一段距離,在下半年我部門(mén)針對飯店要著(zhù)整頓,人人要自省,我也意識到自己部門(mén)還存在很多問(wèn)題:對此類(lèi)問(wèn)題在下半年做計劃實(shí)施
一、員工儀容儀表,服務(wù)禮儀,服務(wù)標準提高。
二、部門(mén)衛生質(zhì)量監督。
三、禮賓員的工作標準及工作程序完善。并實(shí)施監督
四、加強員業(yè)務(wù)技能培訓。不短提高業(yè)務(wù)水平服務(wù)水平,打造一支技術(shù)過(guò)硬業(yè)務(wù)精煉,服務(wù)優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)團隊。
五、繼續加強飯店管理的專(zhuān)業(yè)知識的自我學(xué)習,不斷提升自己的管理水平,使飯店前臺逐漸走向專(zhuān)業(yè)。
六、做好節能降耗監督,加強員工節約意識,合理控制人員成本,避免資源浪費。
前廳工作計劃 篇2
一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓,提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是賓館的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)賓館的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。
二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率
賓館經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著(zhù)時(shí)間的逝去賓館的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化,面對江門(mén)的賓館行業(yè)市場(chǎng),競爭很激烈,也可說(shuō)是任重道遠。因賓館的硬件設施的陳舊、老化,時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華賓館的出現而流失一部份,作為賓館的成員,深知客房是賓館經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一,也是利潤最高的一個(gè)部門(mén),因此作為賓館的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作,本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧,同時(shí)灌輸賓館當局領(lǐng)導的指示,強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨,盡可能的為賓館爭取住客率,提高賓館的經(jīng)濟效益。
三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理
今年是奧運年,中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國,面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”,作為賓館行業(yè)的接待部門(mén),為了保證賓館的各項工作能正常進(jìn)行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過(guò)賓館的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告,認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。
四、響應賓館領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多賓館一直在號召這個(gè)口號,本部也將響應賓館領(lǐng)導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà),主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報賓館領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在賓館受到尊重與重視。
六、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作
計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理。
前廳工作計劃 篇3
由:孟琦
報:徐店
事:5月20至26日周工作計劃
時(shí):20xx、5、20
一、前廳部:
1、維護前廳整體形象,安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,周二開(kāi)始)。
2、前臺更衣柜跟進(jìn),本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規范化,制定衛生管理制度并落實(shí)(更衣柜到位后,進(jìn)行衛生監督檢查,每天如此)
3、前臺儀容儀表規范化,要求工裝、頭花工鞋規范化、化淡妝(周二開(kāi)始發(fā)夏裝)
4、強化對客服務(wù)語(yǔ)言規范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度
5、培訓前臺積極與各部門(mén)配合,減少摩擦,做好與各部門(mén)中轉調度工作(中層管理對員工進(jìn)行培訓,各部門(mén)加強溝通)
6、做好前臺銷(xiāo)售計劃,將前臺銷(xiāo)售知識,貫徹下去,落實(shí)到每個(gè)人(將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執行每天督促檢測)
7、賬務(wù)跟進(jìn),配合財務(wù)將團購賬務(wù)結算!股東簽單賬務(wù)、結算流程更加規范化!
8、出租車(chē)提成跟進(jìn)
9、周四增加前臺新規章制度,規定制定后報徐店審批。
10、周例會(huì )再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓。
二、銷(xiāo)售部:
1、當月?tīng)I業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn),截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%。8萬(wàn)6千元。
2、與銷(xiāo)售部經(jīng)理共同制定本周銷(xiāo)售計劃,銷(xiāo)售量。
3、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完,需要印發(fā)單頁(yè),印發(fā)銷(xiāo)售名片
4、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售再次跟進(jìn),協(xié)商團購價(jià)格。
5、原有客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)每天下午xx:00至16:00
6、銷(xiāo)售部提成核算、及提成標準、報銷(xiāo)規定落實(shí)(需要徐店指導)
三、安防部
1、增加保安對消防認識,本周開(kāi)始每天對消防器材巡查檢驗(逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓)
2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層,停車(chē)場(chǎng),有異常情況即可匯報。(加強培訓,不能間斷)
3、停車(chē)場(chǎng)衛生(下月1號開(kāi)始統一清理,因本周只有兩名保安都是夜班,停車(chē)場(chǎng)光線(xiàn)不足)
4、本周停車(chē)場(chǎng)畫(huà)停車(chē)線(xiàn)(工程部、保安部合作)需要徐店指導(預計周四)
四、本周先規范各部門(mén)基本流程,相互配合,六月份制定酒店各部門(mén)詳細工作計劃!不足之處請徐店指示。
目前尚欠缺正規化服務(wù)理念,欠缺品牌形象認識,對客服務(wù)規范性不到位!
前廳工作計劃 篇4
為落實(shí)賓館“加強基礎培訓,開(kāi)展業(yè)務(wù)練兵”的要求,前廳部結合本部門(mén)新員工較多,綜合基礎業(yè)務(wù)知識掌握薄弱等實(shí)際工作情況,前廳部擬在本部門(mén)范圍內舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識答題競賽”。具體實(shí)施計劃如下:
一、 準備階段:
1、 時(shí)間:20xx年4月1日至20xx年4月10日
2、 資料準備:
。1) 由陸春平經(jīng)理負責準備賓館內部前臺需掌握的知識材料。
。2) 由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會(huì )綜合知識材料。
。3) 上述兩項工作擬訂20xx年4月10日前完成。
二、 初賽階段
1、以各班組為單位進(jìn)行初賽,每班組選出3名代表準備參加復賽。
2、完成時(shí)間20xx年4月30日前
三、 復賽階段
1、 以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進(jìn)行復賽,每組選出3名代表準備參加決賽。
2、 完成時(shí)間20xx年5月15日前
四、 決賽階段
1、 由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。
2、 決賽結果取個(gè)人前三名,團體一名。
3、 決賽時(shí)間:待訂
前廳工作計劃 篇5
(1)協(xié)助前臺領(lǐng)班做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排。
(2)每天做1次例會(huì ),并在例會(huì )中提出前一天工作的不足以及后續改進(jìn)工作,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總結,做好記錄
(3)制定前廳工作流程表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;
(4)掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;
(5)督導迎送服務(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;
(6)參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;
(7)制定培訓計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;
(8)與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;
(9)對客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。
無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。
如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。
前廳工作計劃 篇6
一、營(yíng)業(yè)分析
二、能源消耗
前周周電耗大幅攀升的問(wèn)題已請工程部監控,上周用電量較前周已大幅下降,原因未明。從昨日氣溫來(lái)看,空調已開(kāi)啟,下去需要嚴格控制空調溫度及開(kāi)啟時(shí)間,控制能耗。
三、上周工作總結
1、參加公安局出入境召開(kāi)的`境外人員證件登記的會(huì )議,會(huì )議在紅林大酒店召開(kāi),會(huì )上天妃酒店獲得點(diǎn)名表?yè)P,工作卓有成效;
2、人事變動(dòng)方面,兩人離職。新入職的行李生劉俊才已按程序離職,接待員藍路迪昨日已不來(lái)上班,電話(huà)聯(lián)系確定是自動(dòng)離職;
3、四樓裝修噪音較大,部門(mén)內部已通告對住客排房從高樓層到低樓層來(lái)排,盡量減少對客人的干擾,做好應對客訴的準備;
4、協(xié)助行政部到友愛(ài)村張貼招聘廣告;
5、部門(mén)大清潔一次,其中一個(gè)更衣柜下面墊的地毯已腐爛,找了四塊大理石來(lái)墊腳更換;
6、繼續進(jìn)行6T工作,本周重點(diǎn)是針對前臺柜臺上凌亂的單據文件,下單制作2個(gè)小木架;
7、大堂廢置的廣告機已搬走;
8、盤(pán)點(diǎn)VIP會(huì )議室資產(chǎn);
9、跟進(jìn)處理xx號凌晨1102客人被困電梯一事,未造成客訴。
四、本周工作計劃
1、人事方面,2名新員工即將轉正,內部提拔1名領(lǐng)班
2、陳總通知近期公安嚴抓證件登記工作,部門(mén)要落實(shí)登記要求
3、與工程部溝通,因日落時(shí)間延后,要對射燈,招牌燈等定時(shí)開(kāi)關(guān)進(jìn)行調整
4、前臺柜臺踢腳線(xiàn)位置因部分客人喜歡擱腳上去已臟,需要整飾
前廳工作計劃 篇7
某某年已經(jīng)過(guò)去,回顧過(guò)去的一年,我在公司領(lǐng)導的指導和關(guān)心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但還有很多的不足之處。今年,我將按某某年度行政總部的整體發(fā)展規劃及企業(yè)發(fā)展方向,本著(zhù)“多溝通、多協(xié)調、積極主動(dòng)、創(chuàng )造性地開(kāi)展工作”的指導思想,發(fā)揚“以公司管理者的角度看待公司發(fā)展和管理”的工作作風(fēng),本著(zhù)主人翁精神全面開(kāi)展某某年度的工作,F特對某某年2月份到4月份工作制定如下計劃:
二月份為調整月,會(huì )積極主動(dòng)的找公司領(lǐng)導和人事部經(jīng)理進(jìn)行有效溝通,本月把前廳部員工力爭調整到一個(gè)較高的狀態(tài),保證在月底前通過(guò)找部門(mén)所有員工進(jìn)行單獨溝通,找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進(jìn)行溝通教育,對存在不穩定因素員工及時(shí)做出調整,為三月份公司整體培訓打好基礎。
三月份為培訓月,除積極配合公司集體培訓外,會(huì )提前做好對前廳部門(mén)內部專(zhuān)項培訓計劃,絕對不走形式化。力爭在本月通過(guò)培訓讓本部門(mén)所有員工對公司基本業(yè)務(wù)知識達到一個(gè)新的認識和理解,對本部門(mén)業(yè)務(wù)知識不但要熟記熟背還要很好的運用到工作中去,對部門(mén)進(jìn)行銷(xiāo)售技巧單項培訓和現場(chǎng)模擬,爭取提高部門(mén)營(yíng)業(yè)額,為公司更大化盈利。
四月份為執行月,通過(guò)前兩個(gè)月努力,現階段部門(mén)員工自身已有了一個(gè)明顯的提高,為了使這種狀態(tài)長(cháng)久的持續下去并不斷的提高,本月會(huì )對本部門(mén)加大管理力度,對違反公司相關(guān)規定員工進(jìn)行嚴抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門(mén)工作順利、有序進(jìn)行并逐漸提高。
某某年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元 、 3月份37213元、 4月份34645元、 合計101805元。 隨著(zhù)本行業(yè)市場(chǎng)日益競爭激烈的今天,本著(zhù)穩定、努力、發(fā)展的大方針,特對某某年前廳部外售計劃做以下保證:1、不定時(shí)在崗培訓銷(xiāo)售技巧及方法,并不定時(shí)對在崗員工進(jìn)行檢查、指導。2、對本部門(mén)外售情況進(jìn)行一天一小評、一周一總結,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改。3、想盡一切辦法,掌握多種銷(xiāo)售技巧,力爭超過(guò)去年同期營(yíng)業(yè)額。
前廳工作計劃 篇8
一、人員團隊的組建
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會(huì )影響酒店的成本水平,所以要從實(shí)際出發(fā),機構精簡(jiǎn),分工明確。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識培訓,并采取現場(chǎng)培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二、注重培訓工作
前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應出酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務(wù)技能,純熟的業(yè)務(wù)知識,才能提供優(yōu)質(zhì)高效、快捷的服務(wù)。只有培訓好了員工,員工才有過(guò)硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
三、加強員工的推銷(xiāo)意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷(xiāo)藝術(shù)與技巧。把握客人的特點(diǎn),根據客人不同的要求,進(jìn)行有針對性的銷(xiāo)售,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時(shí),爭取利益化。
四、開(kāi)源節流、增收節支
為了保護環(huán)境,走可持續發(fā)展道路,“開(kāi)源節流、增收節支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營(yíng),控制成本,開(kāi)展節約、節支的活動(dòng),既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益,可謂一舉兩得?梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,隨手關(guān)緊水龍頭,隨手關(guān)掉不必要的電源開(kāi)關(guān),將用過(guò)一面的A4紙反面進(jìn)行重復利用等等。
五、關(guān)注和采納客人的意見(jiàn),倡導個(gè)性化服務(wù)
經(jīng)常征詢(xún)客人的意見(jiàn),重視客人的投訴?腿说囊庖(jiàn)是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營(yíng)管理的重要資料。廣泛聽(tīng)取和征求客人的意見(jiàn),并及時(shí)向上級反映和報告,并采取積極的態(tài)度,妥善處理。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿(mǎn)意。倡導個(gè)性化服務(wù),以此吸引客人的眼球,提高客戶(hù)的滿(mǎn)意度并爭取更多的回頭客。
六、注重與各部門(mén)之間的協(xié)調工作
酒店就像一個(gè)大家庭,前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作聯(lián)系,如出現問(wèn)題,我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。所以部門(mén)與部門(mén)之間工作聯(lián)系、信息溝通、團結協(xié)作就顯得格外重要。
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