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新的一年學(xué)校德育工作計劃

時(shí)間:2022-11-18 09:17:25 工作計劃范文 我要投稿

2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用

  光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,成績(jì)已屬于過(guò)去,新一輪的工作即將來(lái)臨,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。你所接觸過(guò)的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用,僅供參考,歡迎大家閱讀。

2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用

2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用1

  我校德育工作以《太倉市中長(cháng)期教育改革和發(fā)展規劃綱要》為指導,以提高教育教學(xué)質(zhì)量為核心,以德育隊伍建設和主題教育活動(dòng)為重點(diǎn),認真落實(shí)實(shí)施方案的細化。提前構想,主動(dòng)創(chuàng )設情境,通過(guò)德育課題引領(lǐng)班主任專(zhuān)業(yè)化成長(cháng),著(zhù)眼學(xué)生未來(lái)發(fā)展。注重德育實(shí)效,開(kāi)展活動(dòng)不流于形式主義,注重低成本、高效益;結合學(xué)校學(xué)生發(fā)展狀況實(shí)際,注重德育工作的觀(guān)念創(chuàng )新、機制創(chuàng )新、體系創(chuàng )新,向德育要質(zhì)量。促進(jìn)學(xué)生在校園文化浸潤中領(lǐng)悟,在文化自覺(jué)意識中提高素養。下面就本學(xué)期的具體工作作如下安排:

  一、繼續加強班主任隊伍建設

  班主任隊伍是學(xué)校開(kāi)展德育工作的中堅力量。目前,我校學(xué)情的發(fā)展和當前教育的需求都要求班主任必須樹(shù)立正確的育人理念,不斷提高自身的育人素質(zhì)和掌握科學(xué)有效的管理方法。培養好這支隊伍是我校德育管理工作的重中之重。

  1、學(xué)習與培訓。一學(xué)期至少讀一本教育名家的著(zhù)作、看一部有教育意義的電影、聽(tīng)一次專(zhuān)家的講座、寫(xiě)一篇有質(zhì)量的班級管理心得或學(xué)生個(gè)案分析。給班主任充電,開(kāi)闊他們的教育視野,讓他們從原有比較狹隘的班級管理中走出來(lái),辭舊迎新。德育辦將系統組織這些活動(dòng),目標明確地引領(lǐng)班主任邁上新臺階。

  2、交流與合作。最好的學(xué)習方法是交流,能發(fā)揮最大作用的方法是合作。每位班主任在獨自管理班級與自我學(xué)習的過(guò)程中都有自己的經(jīng)驗與長(cháng)處,也有遇到問(wèn)題難以解決的瓶頸。學(xué)校將為班主任搭建交流與合作的平臺,如成立班主任沙龍、網(wǎng)絡(luò )班主任論壇等?梢赃M(jìn)行點(diǎn)對面、點(diǎn)對點(diǎn)的交流與合作,相互出謀劃策、排憂(yōu)解難,在相互學(xué)習中教學(xué)相長(cháng),提高我校班主任的整體管理水平。

  3、實(shí)踐與展示。班主任隊伍建設的成效需要通過(guò)一定的實(shí)踐來(lái)檢驗,有壓力才會(huì )有動(dòng)力。學(xué)校將組織班主任基本功競賽、主題班會(huì )評比、德育論文評比等活動(dòng)來(lái)檢驗班主任學(xué)習的效果,進(jìn)一步提高班主任的管理能力。

  二、繼續完善成長(cháng)導師制度

  上學(xué)期我校的德育精品工程"問(wèn)題學(xué)生成長(cháng)導師制"作為學(xué)生成長(cháng)導師制的一個(gè)探索已取得了良好的成效。這一制度顯現了兩大功效:一是使問(wèn)題學(xué)生除了得到班主任的關(guān)心與指導外還多了一位專(zhuān)門(mén)的成長(cháng)導師進(jìn)行關(guān)懷與教育,有利于他們端正思想、改正錯誤的行為。二是使班主任和相關(guān)的德育導師能深入地了解問(wèn)題學(xué)生,透過(guò)現象看本質(zhì),問(wèn)題生的言行產(chǎn)生有多方面的原因,讓老師能以更寬容的心去看待他們;同時(shí),班主任之間、導師之間相互學(xué)習,取長(cháng)補短。本學(xué)期將繼續沿用這一問(wèn)診制度,設想擴大德育導師的隊伍:如黨員、青年教師、優(yōu)秀家長(cháng)、退休教師、社會(huì )其他有志之士,逐步把全員育人成長(cháng)導師制理念滲透到全體教師和家長(cháng)、社會(huì )中去,形成教育合力,讓更多的人來(lái)關(guān)心學(xué)生的成長(cháng)。

  三、繼續做好常規管理工作

  學(xué)生行為規范實(shí)施從嚴,常抓不懈。初一年級確立"規范起步,精彩起航"德育工作主題;初二年級確立"成長(cháng)的一年"德育工作主題;初三確立"放飛理想"德育工作主題。分別做好小升初銜接,初一新生行為規范培訓;良好的級風(fēng)、班風(fēng)的鞏固和完善;鼓舞士氣、激發(fā)熱情和養成良好品德與習慣方面,通過(guò)到位的常規工作促進(jìn)校園學(xué)風(fēng)、班風(fēng)建設。認真梳理常規管理中規范與制度,創(chuàng )新管理制度。初一嘗試讓學(xué)生與禮儀同行,初二讓學(xué)生體會(huì )"成長(cháng)",初三讓學(xué)生放飛"理想",這些主題都是以積極的心理來(lái)引領(lǐng)學(xué)生發(fā)展。

  四、重視班級文化建設

  班級文化是一個(gè)班集體形成強大凝聚力的內推力,是班主任在做好常規管理的基礎上必須重視的關(guān)鍵。班級文化建設可從內外兩個(gè)方面著(zhù)手:

  1、要求班主任老師根據年級、班級的具體情況,認真思考,精心設計班級口號,確立班級目標,做好班級學(xué)年和學(xué)期規劃;也可通過(guò)創(chuàng )作和教唱班歌來(lái)形成班級特色;充分利用每一節班會(huì )課,認真設計班會(huì )內容,寫(xiě)好教案,多講身邊人,身邊事,發(fā)現身邊的真善美,放棄原來(lái)舍近求遠、高不可攀的錯誤觀(guān)點(diǎn),形成積極、求真、求善的班級內環(huán)境。

  2、重視班級外環(huán)境的布置。學(xué)校將組織"溫馨教室評比"、黑板報評比、班級公約評比,鼓勵班主任發(fā)揮師生聰明智慧和才藝,把教室當成另一個(gè)家,干凈、整潔、美觀(guān)、大方,營(yíng)造良好的班級氛圍,樹(shù)立班級形象,爭創(chuàng )班級特色。

  3、鼓勵年級組根據年級特點(diǎn),自創(chuàng )并組織各項體育、藝術(shù)、學(xué)科競賽類(lèi)集體活動(dòng),形成各年級不同主題和特色的年級文化。

  五、正常開(kāi)展各項德育主題教育活動(dòng)

  結合建黨90周年的契機,利用升旗儀式、班會(huì )課、思品課和學(xué)校傳統三節:藝術(shù)節、讀書(shū)節、體育節弘揚德育教育的主旋律,積極打造校園文化。藝術(shù)節要結合元旦文藝匯演,注重思想性和藝術(shù)性的統一,充分挖掘學(xué)生潛力,引導學(xué)生養成富有情趣的積極性休息習慣;體育節要結合校校運會(huì )、廣播操比賽等地系列傳統項目,要結合《國家體質(zhì)健康標準》的貫徹和落實(shí),激發(fā)學(xué)生發(fā)揚團隊意識和拼搏精神,形成自主參加體育鍛煉的好習慣;讀書(shū)節要以"自主、探究和合作學(xué)習"為主題,倡導學(xué)生改進(jìn)學(xué)習方式,培養學(xué)生的自主意識和學(xué)習能力,引領(lǐng)"以讀書(shū)促學(xué)習、變被動(dòng)為主動(dòng)"的學(xué)習氛圍。要嚴格執行國家規定的時(shí)事政策教育、禮儀教育、心理健康教育、民族教育、法制教育、安全教育等德育課程,要求做到計劃、教材、教師、課時(shí)和考核"五落實(shí)"。

  六、繼續加強家長(cháng)學(xué)校建設。

  寓德育教育于家庭教育和社會(huì )實(shí)踐之中,是學(xué)校德育工作發(fā)展的重要載體。要定期開(kāi)辦家長(cháng)學(xué)校、成立家長(cháng)委員會(huì )、建立班主任與家長(cháng)聯(lián)系制、家訪(fǎng)制度等,溝通和協(xié)調家庭與學(xué)校教育,努力構建家校平臺。配合開(kāi)展評選"十佳好家長(cháng)"活動(dòng),由學(xué)生寫(xiě)自己家長(cháng)的事跡、召開(kāi)十佳好家長(cháng)座談會(huì ),并且利用家長(cháng)會(huì )讓他們獻身說(shuō)法,宣講自己成功的育兒經(jīng),從而讓他們學(xué)到更多切實(shí)可行的家教方法,形成家庭教育整體合力。

  七、發(fā)揮學(xué)生團體自治功能

  上學(xué)期學(xué)校團總支、學(xué)生會(huì )、少先隊聯(lián)合成立了精英學(xué)社,制定了章程、選舉出第一屆精英社成員,并開(kāi)展了一系列活動(dòng),取得初步成效。本學(xué)期將繼續完善學(xué)生自治機構和制度,開(kāi)展豐富有益的各類(lèi)活動(dòng),培養精英學(xué)生的管理能力,發(fā)揮他們在學(xué)生中的影響力,成為又一支骨干德育隊伍。

  八、拓寬德育工作的思路

  德育工作關(guān)鍵是能夠利用好每一個(gè)節點(diǎn),小到一次國旗下講話(huà)都必須精心設計,有新內容和新形式的賦予。本學(xué)期著(zhù)力強調"抓常規堅持不懈,突出重點(diǎn)積極探索"。關(guān)注德育工作的實(shí)效性,在校風(fēng)、學(xué)風(fēng)和班集體建設的水平方面,在促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展方面多為學(xué)生未來(lái)著(zhù)想。重視過(guò)程管理,重視文化熏陶與核心價(jià)值引領(lǐng),重視學(xué)生和教師共同發(fā)展。

2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用2

  一、指導思想:

  以"以人為本"的思想為指導,充分發(fā)揮學(xué)生的主體意識,注重德育活動(dòng)的組織實(shí)施。以活動(dòng)系列化、形式多樣化、過(guò)程重體驗、內容針對性為目標加強活動(dòng)建設。德育活動(dòng)要講實(shí)效,重過(guò)程,力求每次活動(dòng)都能讓學(xué)生樂(lè )于參加、積極參加、獲得體驗、受到教育。鞏固學(xué)生養成教育成果,強化學(xué)生個(gè)體,良好品德行為習慣的養成,探索學(xué)生良好心理素質(zhì)形成的規律與方法,完善美育和勞動(dòng)教育促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和健康成長(cháng)。

  二、工作要點(diǎn):

  1、發(fā)揮學(xué)校德育的主體作用。繼續完善德育制度管理機制,以嚴格的制度進(jìn)行常規管理和教育。在全校范圍內創(chuàng )設"全員育人"的氛圍,樹(shù)立"人人都是德育工作者"的意識,促進(jìn)和推動(dòng)學(xué)校德育工作。

  2、結合本學(xué)期學(xué)校工作重點(diǎn),進(jìn)一步加強班主任隊伍建設,培養一支素質(zhì)優(yōu)良、精干實(shí)效、開(kāi)拓進(jìn)取的班主任隊伍。首先繼續做好班主任、輔導員的培訓工作,加強跟蹤指導,開(kāi)展優(yōu)秀班主任的帶頭、輻射、指導作用,通過(guò)班主任例會(huì )學(xué)習、經(jīng)驗交流、班隊會(huì )的參觀(guān)等,促進(jìn)班主任管理班級的工作水平和能力的提高。其次做好學(xué)困生的思想教育工作,通過(guò)三心(愛(ài)心、耐心、恒心)一訪(fǎng),與家長(cháng)常溝通,形成施教合力,嚴禁有體罰和變相體罰學(xué)生現象。

  3、加強師德師風(fēng)建設,提高教師的道德水準,杜絕有償家教。

  4、配合上級防疫部門(mén)做好疾病預防和接種工作,確保學(xué)生健康發(fā)展。

  三、主要目標任務(wù)

  1、加強育人隊伍建設,促進(jìn)德育工作科學(xué)有效地開(kāi)展。

  2、落實(shí)各項常規教育,在自我管理中提高學(xué)生的能力。

  3豐富少先隊活動(dòng),引導學(xué)生在體驗中感悟、習得。

  4、優(yōu)化組織管理,進(jìn)一步凸顯校園特色。

  四、具體工作措施

  (一)加強育人隊伍建設,促進(jìn)德育工作科學(xué)有效地開(kāi)展

  1、更新理念,樹(shù)立以人為本的教育思想

  實(shí)踐素質(zhì)教育,要把德育教育放在首位,實(shí)現德、智、體、美、

  勞的和諧發(fā)展,把學(xué)生的能力培養、個(gè)性發(fā)展和人格形成當作教育之本,充分尊重學(xué)生的主體地位,真正從培養人的角度出發(fā),做到務(wù)實(shí)、求新、全員參與、全程參與,人人育人,事事育人,時(shí)時(shí)育人,處處育人。

  2、加強培訓、學(xué)習和交流,提高育人水平

  加強班主任隊伍建設,繼續做好班主任、輔導員的培訓工作,定期召開(kāi)班主任會(huì )議,通過(guò)交流、學(xué)習,不斷提高班主任的工作水平和能力。結合師德師風(fēng)建設月活動(dòng),樹(shù)立班主任的服務(wù)意識,著(zhù)力打造一支品行好、能力強,工作踏實(shí)、樂(lè )于奉獻的班主任隊伍。

  (二)落實(shí)各項常規教育,在自我管理中提高學(xué)生的能力

  1、加強學(xué)生日常行為規范教育和文明禮貌教育和養成教育。

  充分利用學(xué)校的廣播、宣傳欄、板報、國旗下的講話(huà)以及隊會(huì )課、晨會(huì )課對學(xué)生進(jìn)行文明禮貌教育、小學(xué)生日常行為規范教育,加強文明班建設,讓學(xué)生形成良好的行為習慣,讓文明之花充滿(mǎn)整個(gè)校園。

  2、加強傳統教育、常規教育

2023新的一年學(xué)校德育工作計劃通用3

  20xx年的日歷已翻過(guò),現在已迎來(lái)嶄新的20xx年,回顧過(guò)去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營(yíng)業(yè)的調整磨合到現在的穩固運營(yíng),這一切都源于餐飲部領(lǐng)導的支持和信任,新的一年到來(lái)之際,透視過(guò)去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語(yǔ)言陳述一年中的工作經(jīng)驗。

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,xx年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:

  1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理

  現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

  4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開(kāi)展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓,其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng),新人入職培訓3場(chǎng),專(zhuān)題培訓9場(chǎng),課程設置構想和主要內容如下:

  1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來(lái),在歷次的.人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。

  3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓,提高貴賓房服務(wù)水平

  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4、調整學(xué)員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  咳嗽

  5、結合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到好的制度,要有好的執行力,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認識到?jīng)]有執行力,就沒(méi)有競爭力的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問(wèn)題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節薄弱

  在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠

  在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,員工參與的機會(huì )較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快

  餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì ),削弱了這部分課程的培訓效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一個(gè)機會(huì )年,要夯實(shí)管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

  將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素(對背景音樂(lè )進(jìn)行調整),對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會(huì )質(zhì)量,建立良好的溝通平臺

  在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容,擴大參會(huì )人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會(huì )的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況

  20xx年將根據xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰,形成質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

  將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

  6、調整培訓方向,創(chuàng )建學(xué)習型團隊

  20xx年將對培訓方向進(jìn)行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息,引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習,在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習型的團隊。

  7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平

  部門(mén)培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。

  8、配合人力資源部,培養員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養

  積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養,增強員工的凝聚力。20xx年度工作的順利開(kāi)展,全賴(lài)于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

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