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工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結

時(shí)間:2023-05-24 14:23:06 年終工作總結 我要投稿

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結

  總結就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓進(jìn)行一次全面系統的總結的書(shū)面材料,寫(xiě)總結有利于我們學(xué)習和工作能力的提高,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧。但是總結有什么要求呢?下面是小編整理的工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結,歡迎大家分享。

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結1

  回顧xx全年的工作,我們車(chē)間以圍繞安全生產(chǎn)、保質(zhì)保量完成生產(chǎn)任務(wù)為前提主要做了以下幾方面的工作:

  1、合理調整勞動(dòng)組合確保完成生產(chǎn)任務(wù)

  在生產(chǎn)工作中包裝車(chē)間根據生產(chǎn)科的生產(chǎn)計劃安排,為了確保生產(chǎn)計劃的順利完成,特別是在旺季生產(chǎn)的時(shí)期,充分調動(dòng)生產(chǎn)技術(shù)骨干和員工的積極性,在勞資部門(mén)和生產(chǎn)科的積極支持下合理招收短期合同工,合理調整勞動(dòng)力、有效利用工作時(shí)間。通過(guò)車(chē)間.工段長(cháng)和各班組長(cháng)的積極配合努力,本年度1-10月車(chē)間完成了公司及生產(chǎn)科下達的生產(chǎn)任務(wù),及各項生產(chǎn)質(zhì)量技術(shù)指標。保證了銷(xiāo)售的供貨需求。

  2、嚴把質(zhì)量關(guān)

  1.車(chē)間在生產(chǎn)過(guò)程中各班組對自己的產(chǎn)品負有主人翁的責任感,

  對產(chǎn)品的質(zhì)量有高度的認識。本著(zhù)對消費者負責和對公司利益負責的精神,嚴格按生產(chǎn)工藝要求嚴格把好質(zhì)量關(guān),不管是工段長(cháng).班組長(cháng)對自己所包裝的成品負責,配合檢驗員層層把關(guān),有效的杜絕不合格的產(chǎn)品流入下道工序,保證了產(chǎn)品質(zhì)量,降低了生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力。

  2.在生產(chǎn)旺季到來(lái)以前車(chē)間配合質(zhì)管和其他部門(mén)對凈化間進(jìn)行了管理提升,增加了專(zhuān)用擦手毛巾以及專(zhuān)用消毒噴霧機和專(zhuān)用消毒液。對車(chē)間員工進(jìn)行質(zhì)量的意識教育,做到自覺(jué)遵守規則,人人自覺(jué)消毒。更進(jìn)一步加強了凈化間的管理有效地阻止細菌產(chǎn)生。保證產(chǎn)成品的無(wú)菌入庫率為100%。

  3.在新產(chǎn)品面膜的試制和產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,在操作技術(shù)都不建全的情況下,車(chē)間本作對產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品銷(xiāo)售負責地太度積極地配合質(zhì)管以及相關(guān)部門(mén)反復摸索,成功地完成了新產(chǎn)品地試制和生產(chǎn)。在批量生產(chǎn)的過(guò)程中車(chē)間將繼續不斷地摸索,提高,逐步規范適應今后各種新產(chǎn)品的產(chǎn)生。

  4.今年七月質(zhì)檢部門(mén)發(fā)現黃芪系列出現質(zhì)量問(wèn)題,是公司從未出現而且是生命力十分頑強的芽孢菌。公司和質(zhì)管部門(mén)對此事高度重視積極的出主意想辦法到處尋醫問(wèn)藥查資料。我們車(chē)間也極積的'配合質(zhì)管和其他部門(mén)解決芽孢菌。同時(shí)動(dòng)員車(chē)間力量組織人員利用休息時(shí)間(期間正處于公司放年休假),對全車(chē)間所使用全部設備以及生產(chǎn)用具進(jìn)行全面酒精浸泡清洗和雙氧水消毒,經(jīng)過(guò)質(zhì)管部門(mén)反復抽查,化驗確定無(wú)菌后此項工作才算完成,成功地杜絕了細菌在此地的發(fā)生。

  3、安全生產(chǎn)

  年生產(chǎn)過(guò)程中認真宣傳貫徹公司的各項規章制度,嚴格執行安全生產(chǎn)條例,嚴格按操作規程進(jìn)行操作。車(chē)間向員工進(jìn)行安全教育、培訓、答卷,使員工清楚的認識到安全工作的重要性,提高員工的安全工作防范意識。同時(shí)車(chē)間加大了自檢自查和處罰力度,有效的避免了各類(lèi)事故的發(fā)生。

  2.車(chē)間對安全事故做到了齊抓共管。九月出了一個(gè)輕傷事故,由于臨工本人操作不當造成托盤(pán)倒下砸傷事件,車(chē)間配合勞資部門(mén)對當事人進(jìn)行教育以及醫療鑒定妥善地解決了此事。車(chē)間同樣對此事高度重視,找原因,排故障,做到了安全事故四個(gè)不過(guò)的原則。并采取了相應的措施,杜絕此類(lèi)事件的再度發(fā)生。通過(guò)此事車(chē)間再次對車(chē)間長(cháng)期合同工和短期合同工進(jìn)行操作規程和安全的意識教育。把事故消滅在發(fā)生之前。

  3.通過(guò)車(chē)間工段班組細致的工作,車(chē)間在本年度的安全生產(chǎn)基本達到了公司對車(chē)間的指標和要求。

  4、學(xué)習、提高

  車(chē)間領(lǐng)導,工段長(cháng)以及班組長(cháng)在部門(mén)主管領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,發(fā)揚團結協(xié)作的精神,戰勝了5.12給大家帶來(lái)的重重困難,員工們努力克服自己的恐懼,調整好心態(tài),加強理論和技術(shù)方面的學(xué)習,提高自身的政治素質(zhì)和管理水平帶領(lǐng)全車(chē)間各班組員工,不斷學(xué)習提高,重視產(chǎn)品質(zhì)量,配合各部門(mén)保證安全生產(chǎn)不折不扣地完成公司下達的生產(chǎn)任務(wù)和各項指標。

  5、發(fā)揚成績(jì)找差距

  公司經(jīng)過(guò)改制通過(guò)全員購買(mǎi)的方式變成了民營(yíng)企業(yè)員工又變成了股東。多年的國營(yíng)企業(yè)機制在員工心目根深蒂固,不管是需求,心態(tài)和勞動(dòng)態(tài)度以及積極性都和民營(yíng)企業(yè)的要求差之甚遠。要改變現狀只有公司加深改革力度,要么就用時(shí)間來(lái)磨合完成。

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結2

  20xx年已經(jīng)過(guò)去,回首一年來(lái)的工作,我認真完成了廠(chǎng)部交給我的生產(chǎn)任務(wù)及生產(chǎn)目標,指揮系統開(kāi)停及置換。完成了車(chē)間或公司交給我的臨時(shí)性任務(wù)。上班做到工藝指標的監督與指導,主要技術(shù)指標的控制,組織召開(kāi)班前后會(huì )。能夠認真執行企業(yè)的各項管理制度,并傳達給每位員工。每班不定時(shí)的巡檢,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,組織協(xié)調生產(chǎn)運行。負責廠(chǎng)區水系統的監管。道路積水清理及綠化帶的雜物清理工作。

  在安全管理上,我不斷學(xué)習總結經(jīng)驗,制定出一套緊急停車(chē)預案,及時(shí)開(kāi)爐底蒸汽閥,確保了設備安全。在安全月里,我參與了消防器材正確使用演習。在119消防日里,組織了一場(chǎng)煤焦油著(zhù)火演練。在系統停車(chē)期間,我們也總結了一套設備停機的先后順序,不至于煤氣倒流。這經(jīng)驗我與幾個(gè)中控都做了交流認為簡(jiǎn)潔安全。其次是每月出兩期安全板報,張貼宣傳標語(yǔ),參與了交通安全全員大簽名活動(dòng)。

  一、注重理論學(xué)習,不斷提高自身素質(zhì),努力提升工作能力。提高自身素質(zhì)的基礎是學(xué)習,提升工作能力的源泉還是學(xué)習。在去年的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,有了這些欠缺的經(jīng)驗,現在的我工作起來(lái)明顯會(huì )感覺(jué)比以往更加的順手,其實(shí)所謂事倍功半,就是每天都要盡可能地累積進(jìn)步,哪怕只是幾處“微不足道”的細節,天長(cháng)日久下來(lái)也是一筆可以極大助力工作的財富。

  我堅持把學(xué)習擺在重要位置,不斷提高管理水平和理論水平。時(shí)刻做到自重、自省、自質(zhì)不斷提高,更好地適應工作任務(wù)需要。堅持用理論武裝頭腦,努力提高覺(jué)悟,認真學(xué)習公司各項工作精神,以一位合格的管理人員標準來(lái)時(shí)刻嚴格要求自己,保證工作任務(wù)和思想與公司保持高度一致,堅定不移,樹(shù)立全心全意為生產(chǎn)服務(wù)的思想,牢記“知識就是生產(chǎn)力”。通過(guò)不斷的學(xué)習來(lái)吸取高質(zhì)量的管理模式、高效率的工作思想,并將其應用在實(shí)際工作之中。在開(kāi)拓了眼界的同時(shí)也使自己的管理水平有很大的提高。認真學(xué)習公司的'各項方針政策,全面貫徹公司的工作目標和任務(wù),在管理中總結經(jīng)驗,在工作中不斷進(jìn)步。牢固樹(shù)立以黨為核心,服從組織管理的正確思想意識。

  二、愛(ài)崗敬業(yè),認真履行工作職責,努力提升工作質(zhì)量

  繼續發(fā)揚干一行,愛(ài)一行的工作作風(fēng),以高度的責任感、使命感和工作熱情,積極負責地開(kāi)展工作。努力熟悉各生產(chǎn)課的各項工作。經(jīng)常組織并參加車(chē)間的各項培訓。在不斷提高自身素質(zhì)的同時(shí)提高員工的整體技能,便于更好的完成各項生產(chǎn)任務(wù),完善加強車(chē)間的日常管理制度,并進(jìn)行不定期的檢查。我始終堅持以認真、負責、一絲不茍為工作宗旨,認真完成好上級交給的各項工作,做到不辜負領(lǐng)導信任,不愧對同事的支持尊重。

  俗話(huà)說(shuō)“火車(chē)跑的快,全靠車(chē)頭帶”。在生產(chǎn)時(shí),經(jīng)常在車(chē)間、現場(chǎng)進(jìn)行檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,提高工作效率。設備出現故障時(shí),我并極時(shí)搶修外理,放假前,我帶領(lǐng)全課人員認真做好工廠(chǎng)交給的各項工作,無(wú)論是清理現場(chǎng)衛生還是在機器保養,我都身先士卒,積極參加,與員工同甘共苦。

  三、強化管理,加強思想教育,不斷提高員工思想素質(zhì)

  員工是一切工作的力量源泉。而員工的思想狀況直接關(guān)系到工作效率和工作的完成情況。車(chē)間每月定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,教育大家樹(shù)立主人翁責任感,把個(gè)人的命運和工廠(chǎng)緊密的聯(lián)系起來(lái),同時(shí)把員工的工作表現和獎懲制度有機的'結合起來(lái),獎勤罰懶,讓大家認識到只有通過(guò)自己不斷的努力學(xué)習進(jìn)步才能與企業(yè)共同發(fā)展,從而調動(dòng)了員工的工作熱情,促進(jìn)了車(chē)間工作的順利開(kāi)展。為了做好車(chē)間員工的思想工作,我們把員工的困難當做自己的事情來(lái)辦,在工作和生活上不斷關(guān)心他們。

  當員工的經(jīng)濟出現困難時(shí),我總是伸出援助之手,讓他們感受到公司的溫暖。這種做法增強了員工們的凝聚力和向心力。

  x月份以后,由于今年金融市場(chǎng)的危機,我并向員工說(shuō)明了工廠(chǎng)當前的形式,并做好工作讓大家看清目前的形式,讓大家在安心工作的同時(shí)對我們的企業(yè)充滿(mǎn)了信心。

  四、班組建設,發(fā)揮班組長(cháng)的帶頭作用

  車(chē)間班組長(cháng)的工作直接影響車(chē)間的工作質(zhì)量。因此,車(chē)間不定期召開(kāi)班組長(cháng)會(huì )議,將發(fā)現的問(wèn)題及情況作詳細的分析和討論,使員工熟練地掌握正確的生產(chǎn)操作技能,另一方面,又針對發(fā)生事故或發(fā)生異常情況時(shí),所應采取的緊急處理措施進(jìn)行指導,努力提高班組長(cháng)的安全技術(shù)水平和對事故發(fā)生的應變處理能力。要求班組長(cháng)不斷加強學(xué)習,提高自身素質(zhì),要求班組長(cháng)不但能做好車(chē)間的生產(chǎn)工作,還能熟練使用車(chē)間機器設備,并掌握設備原理,掌握一定的修理技能,使他們真正發(fā)揮車(chē)間模范帶頭作用。

  五、抓好安全工作

  強調班組建設要堅持以人為本,以樹(shù)立班組團隊為核心,以強化班組管理為重點(diǎn),以打造安全為主線(xiàn),并提出一些與安全生產(chǎn)密切相關(guān)的要求:

  1、樹(shù)立安全生產(chǎn)責任意識。把安全放在心里,把過(guò)去嘴上講安全變成了現在心中想安全。形成安全工作天天講,人人抓的良好局面。

  2、切實(shí)做好班中巡回檢查工作,對生產(chǎn)設備的運轉情況,對生產(chǎn)設備各系統進(jìn)行巡回檢查,以便及時(shí)發(fā)現異常情況,采取措施消除隱患,排除故障,防止事故的發(fā)生。

  3、嚴格執行交接班制度,要求交接班人員必須面對面將生產(chǎn)、安全等情況交接清楚,做到不清楚就不交班,防止因交接班不清楚而危機生產(chǎn)安全。

  4、定期對設備進(jìn)行維護保養,隨時(shí)檢查設備的運行情況及潤滑油補加。

  5、嚴格穿戴公司的勞動(dòng)保護用品,保護自身的安全健康。通過(guò)我們的努力,生產(chǎn)車(chē)間20xx年無(wú)安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,確保了安全生產(chǎn)。

  今年的工作已經(jīng)圓滿(mǎn)完成,在下一年的工作中我會(huì )加緊學(xué)習,以身作則,做好本職工作,帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作!

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結3

  20xx年轉眼而過(guò),回顧這一年來(lái)的工作,在車(chē)間領(lǐng)導的支持和幫助下,嚴格要求自己,按照生產(chǎn)要求較好完成了領(lǐng)導下達的任務(wù)。通過(guò)一年來(lái)的學(xué)習與工作,工作模式得到了較快的改變,工作能力有了較大的提高,完全能勝任本職工作,F將這一年的工作總結如下:

  一、嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,安全生產(chǎn)

  無(wú)規矩不成方圓,廠(chǎng)規廠(chǎng)紀時(shí)刻牢記心頭。按時(shí)上下班、班前不喝酒,保證在精力充沛的狀態(tài)下干好本職工作。

  安全無(wú)小事,嚴格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長(cháng),心系全員的生命安全,在班前會(huì )中時(shí)刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保護措施,努力做到每個(gè)人安安全全上班,平平安安回家。

  二、盡職盡責工作,完成公司下達任務(wù)

  1、班前檢查不可或缺

  要做好本班工作,班前生產(chǎn)情況的檢查非常重要。上班生產(chǎn)狀況對本班生產(chǎn)有著(zhù)積極的指導意義,通過(guò)檢查安排本班工作,非常清晰地制定班中生產(chǎn)任務(wù),有利于協(xié)調窯、預熱器、煤磨工作安排,提高工作效率。

  2、做好與中控員的溝通

  中控與現場(chǎng)的良好配合是熟料高產(chǎn)的保障,現場(chǎng)人員全權掌握現場(chǎng)設備運行情況,及時(shí)準確將現場(chǎng)情況反應給中控,以便中控及時(shí)做出調整,在最短時(shí)間內調整好參數。遇到緊急情況時(shí)尤為重要,中控的及時(shí)調節為現場(chǎng)處理節省了時(shí)間,同時(shí)也縮短了處理故障的時(shí)間,保護了設備也降低了能耗。

  3、合理的人員分配可以提高工作效率

  窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點(diǎn),每個(gè)人的.技術(shù)和知識面不同,所以合理的分工尤為重要,合適的人放到恰當的崗位才能發(fā)揮良好的作用。工作中注重配合,每個(gè)崗位人員有限,遇到事故應及時(shí)調配人員合作,調動(dòng)員工的工作積極性,遇事能快速反應,以最短的時(shí)間處理好故障,提高設備的運轉率,保證熟料產(chǎn)質(zhì)量。

  4、努力學(xué)習提高技術(shù),做好領(lǐng)頭羊

  做為班長(cháng),技術(shù)要扎實(shí),要有預見(jiàn)性。通過(guò)這幾年的工作,我積累了一些2線(xiàn)設備運行,故障處理經(jīng)驗;能準確及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,并且能在短時(shí)間內處理好故障。在工作中積極主動(dòng),不怕臟,不怕累,凡事沖到第一,協(xié)調好工作,帶領(lǐng)大家快速地處理問(wèn)題,并能保證大家安全,做到安生生產(chǎn)。

  20xx年度燒成系統設備運行基本良好,本班員工工作積極、認真、吃苦耐勞。在全體的共同努力下很好完成領(lǐng)導下達的任務(wù),這離不開(kāi)楊主任和李主任的信任與支持,同時(shí)也是本班全員共同努力的結果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有經(jīng)驗的前輩虛心請教。今年的生產(chǎn)已經(jīng)圓滿(mǎn)完成,在下一年的工作中我會(huì )加緊學(xué)習,努力提高操作技術(shù),以身作則,做好本職工作,帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作,請領(lǐng)導監督,謝謝領(lǐng)導的鼓勵與培養!

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結4

  一、注重理論學(xué)習,不斷提高自身素質(zhì),努力提升工作能力。

  提高自身素質(zhì)的基礎是學(xué)習,提升工作能力的源泉還是學(xué)習。不積跬步,無(wú)以成千里。在過(guò)年的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題,有了這些不可或缺的經(jīng)驗,現在的我工作起來(lái)明顯會(huì )感覺(jué)較之以往更加的順手,其實(shí)所謂事倍功半,所謂厚積薄發(fā),就是每天都要盡可能地累積進(jìn)步,哪怕只是幾處微不足道的細節,天長(cháng)日久下來(lái)也是一筆可以極大助力工作的財富。

  我堅持把學(xué)習擺在重要位置,不斷提高理論水平和業(yè)務(wù)水平。時(shí)刻做到自重、自省、自質(zhì)不斷提高,更好地適應工作任務(wù)需要。堅持用理論武裝頭腦,努力提高覺(jué)悟,認真學(xué)習集團與分公司各項工作會(huì )議精神,以一位共產(chǎn)黨員的標準來(lái)時(shí)刻嚴格要求自己,保證工作任務(wù)和思想與黨總支保持高度一致,堅定不移,樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的思想,牢記知識就是生產(chǎn)力。通過(guò)不斷的學(xué)習來(lái)吸取高質(zhì)量的管理模式、高效率的工作思想,并將其應用在實(shí)際工作之中。在開(kāi)拓了眼界的同時(shí)也使自己的管理水平有了很大的提高。認真學(xué)習集團和公司的各項方針政策,全面貫徹公司的工作目標和任務(wù),在管理中總結經(jīng)驗,在工作中不斷進(jìn)步。牢固樹(shù)立以黨為核心,服從組織管理的正確思想意識。

  二、愛(ài)崗敬業(yè),認真履行工作職責,努力提升工作質(zhì)量

  繼續發(fā)揚干一行,愛(ài)一行,鉆一行的工作作風(fēng),以高度的責任感、使命感和工作熱情,積極負責地開(kāi)展工作。努力熟悉車(chē)間的各項工作。經(jīng)常組織并參加車(chē)間的各項培訓。在不斷提高自身素質(zhì)的同時(shí)提高車(chē)間員工的整體技能,便于更好的完成各項生產(chǎn)任務(wù)。

  完善加強車(chē)間的日常管理制度,行不定期的檢查。我始終堅持以認真、負責、一絲不茍為工作宗旨,認真完成好上級交給的各項工作,做到不辜負領(lǐng)導信任,不愧對同志們的支持尊重。

  俗話(huà)說(shuō)火車(chē)跑的快,全憑車(chē)頭帶。車(chē)間生產(chǎn)時(shí),我經(jīng)常在車(chē)間、現場(chǎng)進(jìn)行檢查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理,提高工作效率。設備出現故障時(shí),期間,我帶領(lǐng)值班人員認真做好工廠(chǎng)交給的各項工作,積極參加,與員工們同甘共苦,充分發(fā)揮了車(chē)間帶頭人的作用。

  三、強化管理,加強思想教育,不斷提高員工思想素質(zhì)

  群眾是一切工作的力量源泉。而員工的思想狀況直接關(guān)系到工作效率和工作的完成情況。車(chē)間每月定期組織員工進(jìn)行學(xué)習,教育大家樹(shù)立主人翁責任感,把個(gè)人的命運和工廠(chǎng)緊密的聯(lián)系起來(lái),同時(shí)把員工的工作表現和獎懲制度有機的結合起來(lái),獎勤罰懶,讓大家認識到只有通過(guò)自己不斷的努力學(xué)習進(jìn)步才能與企業(yè)共同發(fā)展,從而調動(dòng)了員工的工作熱情,促進(jìn)了車(chē)間工作的順利開(kāi)展。為了做好車(chē)間員工的思想工作,我們把員工的困難當做自己的事情來(lái)辦,在工作和生活上不斷關(guān)心他們。

  當員工的家庭出現困難時(shí),我總是帶領(lǐng)大家,齊心合力,伸出援助之手,給困難的家庭帶去集體的關(guān)懷,讓他們感受到組織的溫暖。這種做法大大的增強了員工們的凝聚力和向心力。

  四、班組建設,發(fā)揮班組長(cháng)的骨干帶頭作用

  車(chē)間班組長(cháng)的工作直接影響車(chē)間的工作質(zhì)量。因此,車(chē)間每月召開(kāi)班組長(cháng)會(huì )議,將發(fā)現的問(wèn)題及情況作詳細的分析和討論,使員工熟練地掌握正確的生產(chǎn)操作技能,另一方面,又針對發(fā)生事故或發(fā)生異常情況時(shí),所應采取的緊急處理措施進(jìn)行指導,努力提高班組長(cháng)的安全技術(shù)水平和對事故發(fā)生的應變處理能力。第三、要求班組長(cháng)不斷加強學(xué)習,提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),要求班組長(cháng)不但能做好車(chē)間的生產(chǎn)工作,還能熟使用車(chē)間機器設備,并掌握設備原理,掌握一定的修理技能,使他們真正發(fā)揮車(chē)間骨干和模范帶頭作用。

  五、警鐘長(cháng)鳴,抓好安全工作

  強調班組建設要堅持以人為本,以樹(shù)立班組團隊為核心,以強化班組管理為重點(diǎn),以打造安全為主線(xiàn),以實(shí)現創(chuàng )優(yōu)勝班組為目標,并提出一些與安全生產(chǎn)密切相關(guān)的要求:1、樹(shù)立安全生產(chǎn)責任意識。把安全工作真正放在了首位,放在了心里,把過(guò)去嘴上講安全變成了現在心中想安全。形成了安全工作天天講,人人抓的良好局面。2、切實(shí)做好班中巡回檢查工作,對生產(chǎn)設備的運轉情況,對生產(chǎn)設備各系統進(jìn)行巡回檢查,以便及時(shí)發(fā)現異常情況,采取措施消除隱患,排除故障,防止事故的發(fā)生。3、嚴格執行交接班制度,要求交接班人員必須面對面將生產(chǎn)、安全等情況交接清楚,做到不清楚就不交班,不接班,防止因交接班不清楚而危機生產(chǎn)安全。4、定期對設備進(jìn)行維護保養,隨時(shí)檢查設備的運行情況及潤滑油補加。5、嚴格穿戴勞動(dòng)保護用品,保護自身的安全健康。確保安全生產(chǎn)。

  六、節能降耗,做好增收節支工作

  提高物資的使用率,能維修的堅決不允許扔掉,能更換局部的決不更換全體。最大限度的提高設備零部件的使用效率,杜絕了浪費現象。嚴格執行物資領(lǐng)取審批手續,有車(chē)間主任簽字審批,班組長(cháng)簽字領(lǐng)取,用在哪、干什么作了都要標明,備注檢修項目的應當交舊領(lǐng)新。從細節抓起從小事做起,要求全體員工養成、隨手關(guān)燈、下班前關(guān)閉電腦,杜絕浪費,從自身做起。

  七、強化內業(yè)管理

  為達到iso質(zhì)量認證的工作標準,切實(shí)有效地完善各項工作記錄,及票據、臺帳、文件的管理工作,對各班組進(jìn)行工作制定,并進(jìn)行質(zhì)量考核,對各班組的`各項記錄、票據、臺帳進(jìn)行不定時(shí)檢查,要求各項工作記錄準確無(wú)誤,筆體工整、清晰、干凈整潔,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正,并對各記錄本進(jìn)行妥善保管和存檔,各種票據有專(zhuān)人保管,統一領(lǐng)取,使得內業(yè)管理逐步走向完善。

  八、不足之處

  (一)、應該繼續加強政治理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習,以提高自己理論素養,黨性修養和企業(yè)管理能力,以便于能更好的開(kāi)展工作,為公司的發(fā)展盡心盡責

  (二)是工作力度還不夠大,個(gè)別細小環(huán)節還沒(méi)有妥善處理好,今后要把工作做細做到位。

  (三)是工作中缺少創(chuàng )新意識,有待于提高。

  九、明年的工作方向

  風(fēng)風(fēng)雨雨的20xx年過(guò)去了,迎來(lái)了挑戰性的20xx年,回顧20xx年的工作,首先感謝任廠(chǎng)與常處對我工作的支持與幫助,感謝所有班組長(cháng)以及員工,在這坎坷的一年里勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),共同努力,圓滿(mǎn)的完成了公司下達的各項工作指標;在這一年里跟著(zhù)領(lǐng)導學(xué)到的多,得到的也多;20xx年我車(chē)間認真執行上級領(lǐng)導們的會(huì )議精神,雖然有些成績(jì)但離領(lǐng)導的要求距離還很遠;質(zhì)量的不穩定,工作事故的出現,設備的損壞,面對著(zhù)種種困難,我想,方法總比困難多,在這一年里更能體現我們的管理能力,更能發(fā)揮我們本身的潛力,結合同行業(yè),結合實(shí)踐經(jīng)驗對以后的工作做以下計劃:

  1、向管理創(chuàng )新要效益

  2、向不合理要效益

  3、向追根揭底要效益

  4、向提前預防要效益

  5、向回收要效益

  6、向小改小革要效益

  7、向設備要效益

  8、向工藝要效益

  9、向數字要效益

  10、繼續深入學(xué)習貫徹集團、分公司的各項方針政策和工作要求,努力完成好廠(chǎng)領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù),加強自身思想建設,積極為員工起模范帶頭作用。

  11、狠抓車(chē)間管理,確保各項工作順利完成。

  12、重點(diǎn)做好員工技術(shù)培訓、崗位練兵工作,打造出一支技術(shù)過(guò)硬、思想過(guò)硬的高素質(zhì)隊伍。

  13、抓好員工思想教育、安全教育、安全操作規程工作。

  14、抓好節能降耗、成本核算和設備檢查保養工作。

  15、加強與領(lǐng)導溝通和請示匯報工作。

  總之,在20xx年的工作中我會(huì )繼續加大學(xué)習和工作熱情,樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀(guān)。認認真真的學(xué)習、踏踏實(shí)實(shí)的工作,完成好工廠(chǎng)交給的各項工作任務(wù)。為企業(yè)的發(fā)展壯大、為構建和諧車(chē)間、和諧企業(yè)、和諧社會(huì )貢獻自己的全部力量。

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結5

  回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過(guò)學(xué)習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現將半年來(lái)的工作情況做如下總結。

  一、日常管理工作

  認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內容,上半年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調換,老員工所剩無(wú)幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì )所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。

  二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì )

  經(jīng)過(guò)近兩年的學(xué)習鍛煉,自己從普通員工轉換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團結,積極向上,這個(gè)團隊才有戰斗力。以前我只知道完成自己的.工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過(guò)于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學(xué)習管理藝術(shù),不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺(jué)xx愉快,讓員工有干勁,形成團結友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng )建,我們管理人員帶頭去努力。

  三、加強自身的學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平

  雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學(xué)習的地方。所以不能掉以輕心,向書(shū)本、向同事學(xué)習,通過(guò)過(guò)去的一年努力學(xué)習,認真領(lǐng)悟,使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。

  四、存在的問(wèn)題

  半年來(lái),雖然順利完成了工作,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現一些問(wèn)題和漏洞。第二,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話(huà),所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽(tīng)得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心,第四,執行力不強,有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

  五、下半年的工作計劃

  1、積極認真配合主管做好餐廳的日常工作。

  2、加強學(xué)習,拓展知識面,靈活用運到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。

  3、做好餐廳的物品盤(pán)點(diǎn)工作。

  4、針對新員工和操作不規范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識。

  5、對日常衛生質(zhì)量要嚴格把關(guān)合理安排好計劃衛生。

  6、配合主管做好節能措施,隨時(shí)的給員工講節能的重要性,加強員工的節能意識。

  7、認真學(xué)習,準備培訓,把培訓能力提高,掙取做到最好。

  發(fā)展才是硬道理,創(chuàng )新是第一要務(wù),只要我們解放思想,堅定信心,與時(shí)俱進(jìn),大膽創(chuàng )新,相信本酒店的明天一定會(huì )更加輝煌!

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結6

  轉眼間進(jìn)入xxx大酒店從開(kāi)荒,試營(yíng)業(yè)到開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)以快有一年的時(shí)間了,在這一年的工作中要感謝各級領(lǐng)導以及各位同事的指導和關(guān)心。讓我學(xué)到了許多寶貴的東西,讓自己在平時(shí)的工作中不斷改進(jìn),不斷提高自身的做事能力。在這一年通過(guò)自身的不懈努力得到領(lǐng)導認可完成了一次角色的轉換。

  作為一名餐飲部25樓的領(lǐng)班,也讓我進(jìn)入了一個(gè)全新的工作環(huán)境,在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開(kāi)始,許多事都是邊干邊摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好主管日常工作是我的職責,這就要求我們工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。25樓的接待一般都屬vip重要接待,我們在服務(wù)的過(guò)程中不得有任何閃失,這就要求我們各方面都要做到,把任何能出現的問(wèn)題想到去解決,時(shí)(自己,為了餐中服務(wù)順利,餐前準備一定要充分,往往都要檢查好幾遍,客人就餐時(shí)樓面與后堂要配合密切,掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會(huì )很重視,餐后會(huì )急時(shí)記錄下領(lǐng)導們的用餐習慣和對菜肴的喜好,方便下次用餐時(shí)有針對性服務(wù)。我們的服務(wù)就是體現在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現所擁有的經(jīng)驗還較少,前面還有很多的東西要等著(zhù)我學(xué)習。工作中有時(shí)也難免會(huì )出現失誤之處,出現的問(wèn)題我會(huì )引以為戒,要想取得好的成績(jì)就要靠自己腳踏實(shí)地的去做,就要加倍的努力與付出,我始終堅信靠運氣不如靠實(shí)力說(shuō)話(huà)。

  歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿(mǎn)一年,根據餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門(mén)各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門(mén)的培訓工作,現將本年度工作開(kāi)展情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

  作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗沉個(gè)人餐飲年終總結范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:

  1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《青葉庭服務(wù)操作規范》、《西餐廳服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理

  現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

  4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各餐廳相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的.作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  三、開(kāi)展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓,其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng),新人入職培訓3場(chǎng),專(zhuān)題培訓9場(chǎng),課程設置構想和主要內容如下:

  1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

  各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。

  3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓,提高貴賓房服務(wù)水平

  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4、調整學(xué)員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  實(shí)習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據實(shí)習生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓,其目的是調整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認識到“沒(méi)有執行力,就沒(méi)有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問(wèn)題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節薄弱

  在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠

  在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,員工參與的機會(huì )較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話(huà)語(yǔ)速太快

  餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì ),削弱了這部分課程的培訓效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一個(gè)機會(huì )年,要夯實(shí)管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。

  1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

  將對20xx年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節加入更多的流行元素(對背景音樂(lè )進(jìn)行調整),對現場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現場(chǎng)觀(guān)眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

  2、提升研討會(huì )質(zhì)量,建立良好的溝通平臺

  在現有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )的基礎上進(jìn)一步深化專(zhuān)題會(huì )的內容,擴大參會(huì )人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會(huì )的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì )建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì )打造成餐飲部的管理品牌項目。

  3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門(mén)每月質(zhì)量狀況

  20xx年將根據xxx質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門(mén)的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規范等內容進(jìn)行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門(mén)和崗位進(jìn)行相應的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺階。

  4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

  將在現有服務(wù)水準的基礎上對貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng )新提升,主抓服務(wù)細節和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結構性調整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì )服務(wù)品牌的基礎上再創(chuàng )新的服務(wù)品牌。

  5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量

  出品是餐飲管理的核心,20xx年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。

  6、調整培訓方向,創(chuàng )建學(xué)習型團隊

  20xx年將對培訓方向進(jìn)行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息,引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習,在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書(shū)的員工進(jìn)行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習型的團隊。

  7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平

  20xx年的部門(mén)培訓主要課程設置構想是:把20xx年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉化為企業(yè)人》、《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開(kāi)設的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營(yíng)養》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專(zhuān)題培訓,并將把日常管理工作與所學(xué)內容緊密結合,全面推動(dòng)餐飲管理。

  8、配合人力資源部,培養員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養

  積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養,增強員工的凝聚力。

  20xx年度工作的順利開(kāi)展,全賴(lài)于領(lǐng)導的悉心指導和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門(mén)對我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)?偨Y過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結7

  一、嚴格遵守廠(chǎng)規廠(chǎng)紀,安全生產(chǎn)

  無(wú)規矩不成方圓,廠(chǎng)規廠(chǎng)紀時(shí)刻牢記心頭。按時(shí)上下班、班前不喝酒,保證在精力充沛的狀態(tài)下干好本職工作。

  安全無(wú)小事,嚴格遵守安全守則“三不傷害”。作為一班之長(cháng),心系全員的生命安全,在班前會(huì )中時(shí)刻提醒大家在工作中注意自身安全,并且制定了安全保護措施,努力做到每個(gè)人安安全全上班,平平安安回家。

  二、盡職盡責工作,完成公司下達任務(wù)

  1。班前檢查不可或缺

  要做好本班工作,班前生產(chǎn)情況的檢查非常重要。上班生產(chǎn)狀況對本班生產(chǎn)有著(zhù)積極的指導意義,通過(guò)檢查安排本班工作,非常清晰地制定班中生產(chǎn)任務(wù),有利于協(xié)調窯、預熱器、煤磨工作安排,提高工作效率。

  2。做好與中控員的溝通

  中控與現場(chǎng)的良好配合是熟料高產(chǎn)的保障,現場(chǎng)人員全權掌握現場(chǎng)設備運行情況,及時(shí)準確將現場(chǎng)情況反應給中控,以便中控及時(shí)做出調整,在最短時(shí)間內調整好參數。遇到緊急情況時(shí)尤為重要,中控的及時(shí)調節為現場(chǎng)處理節省了時(shí)間,同時(shí)也縮短了處理故障的時(shí)間,保護了設備也降低了能耗。

  3。合理的人員分配可以提高工作效率

  窯、預熱器、煤磨崗位各有各的特點(diǎn),每個(gè)人的技術(shù)和知識面不同,所以合理的分工尤為重要,合適的人放到恰當的崗位才能發(fā)揮良好的作用。工作中注重配合,每個(gè)崗位人員有限,遇到事故應及時(shí)調配人員合作,調動(dòng)員工的工作積極性,遇事能快速反應,以最短的時(shí)間處理好故障,提高設備的運轉率,保證熟料產(chǎn)質(zhì)量。

  4。努力學(xué)習提高技術(shù),做好領(lǐng)頭羊

  做為領(lǐng)班,技術(shù)要扎實(shí),要有預見(jiàn)性。通過(guò)這幾年的工作,我積累了一些2線(xiàn)設備運行,故障處理經(jīng)驗;能準確及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,并且能在短時(shí)間內處理好故障。在工作中積極主動(dòng),不怕臟,不怕累,凡事沖到第一,協(xié)調好工作,帶領(lǐng)大家快速地處理問(wèn)題,并能保證大家安全,做到安生生產(chǎn)。

  20xx年度燒成系統設備運行基本良好,本班員工工作積極、認真、吃苦耐勞。在全體的'共同努力下很好完成領(lǐng)導下達的任務(wù),這離不開(kāi)x主任和李主任的信任與支持,同時(shí)也是本班全員共同努力的結果。我深知自己在工作中仍有不足,在以后的工作中向有經(jīng)驗的前輩虛心請教。今年的生產(chǎn)已經(jīng)圓滿(mǎn)完成,在下一年的工作中我會(huì )加緊學(xué)習,努力提高操作技術(shù),以身作則,做好本職工作,帶領(lǐng)好大家高效率地干好班中工作,請領(lǐng)導監督,謝謝領(lǐng)導的鼓勵與培養!

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結8

  過(guò)去的一年,是不平凡的一年。從去年開(kāi)始籌備到今年x月x日的試營(yíng)業(yè),酒店在集團領(lǐng)導的關(guān)心與正確領(lǐng)導下,我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標,堅持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。酒店董事長(cháng)、總經(jīng)理領(lǐng)導班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營(yíng)理念、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標,帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng )收、創(chuàng )利、創(chuàng )優(yōu)、創(chuàng )穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀(guān)的`業(yè)績(jì)。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過(guò)去一年的工作、成績(jì)、經(jīng)驗及不足,以利于揚長(cháng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng )佳績(jì)。

  第一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng )三點(diǎn)業(yè)績(jì)

  (一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )收

  20xx年(x-xx月)經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元,其它業(yè)務(wù)收入xx萬(wàn)元,總收入達xx萬(wàn)元(其中:餐飲部為xx萬(wàn)元,房務(wù)部為xx萬(wàn)元,全年客房平均出租率為xx%,年均房?jì)r(jià)xx元。營(yíng)業(yè)成本xx萬(wàn)元,毛利額xx萬(wàn)元,綜合毛利率為xx,營(yíng)業(yè)費用為xx萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)稅金為xx萬(wàn)元,管理費用為xx萬(wàn)元,財務(wù)費用為xx萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外支出xx萬(wàn)元,利潤總額虧損xx萬(wàn)元。

  (二)管理制度創(chuàng )利

  俗話(huà)說(shuō)“人管人氣死人,制度管人人服人”,規章制度是一切工作開(kāi)展的基石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),隨著(zhù)各項工作的深入和當地酒店業(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來(lái),并制約一些工作的順利開(kāi)展。

  各部門(mén)根據實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,逐步建立了與本部門(mén)工作相適宜的規章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,并以每月的績(jì)效考核為檢查標準,且與個(gè)人的工資掛鉤。

  目前酒店各項制度規范,政令暢通,有章可循,有據可依,“制度管人”真正落到了實(shí)處。

  (三)安全創(chuàng )穩定

  酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,經(jīng)理級領(lǐng)導每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  第二、品牌管理,酒店主抓八大工作

  (一)以對外協(xié)調為主,建立良好社會(huì )關(guān)系

  酒店自20xx年x月xx日試營(yíng)業(yè)以來(lái),一直處于半施工半運營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,酒店的消防未驗收,致使營(yíng)業(yè)執照及相關(guān)的手續未進(jìn)行辦理,也導致了各相關(guān)職能部門(mén)對我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,通過(guò)總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調、溝通,申請免除了市文化稽查大隊、市衛生防疫站、市衛生局、派出所等部門(mén)的近xx萬(wàn)元的罰款,避免了酒店的經(jīng)濟損失,并借此也與這些職能部門(mén)建立了良好的社會(huì )關(guān)系。

  (二)以財務(wù)管理為目標,抓好每一項工作

  1、會(huì )計基礎工作方面

  為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮了會(huì )計工作的重要性。

  2、會(huì )計管理方面

  加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務(wù)管理,加大了酒店各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價(jià)格、客房成本控制等進(jìn)行監督,嚴格控制;由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),做到萬(wàn)無(wú)一失。

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結9

  xx年轉瞬即逝,在這一年里我經(jīng)歷了很多、學(xué)會(huì )了很多、同時(shí)也收獲了很多。在這一年里我通過(guò)不斷的努力,加強管理、技術(shù)學(xué)習,加強了車(chē)間的現場(chǎng)管理,把好質(zhì)量關(guān),盡自已最大的努力把工作做到最好;在這一年里,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,扎實(shí)整改,穩定生產(chǎn),圓滿(mǎn)完成了xx年的生產(chǎn)任務(wù)。

  總結如下:

  1、強化安全意識,落實(shí)安全措施:高度重視安全生產(chǎn)工作,充分利用班前會(huì ),向員工進(jìn)行安全教育,使員工清楚了安全工作的重要性,提高了員工安全工作的防范意識。

  2、基本保證了生產(chǎn)進(jìn)度:全年共完成220個(gè)訂單與樣機,其中90%的.是保證了進(jìn)度要求。這在上年有所提高,其中不能保進(jìn)度的大多都是希望的,這也與我們員工和管理者的技能有關(guān),質(zhì)量與效率都不是很高。

  3、提高生產(chǎn)效率:人員合理調配,規范工作紀律,培養了一部分技術(shù)員工。生產(chǎn)效率的提高在裝配組表現的最為明顯。

  4、加強基礎設施的建設:(如工樁.夾具.樣板等)努力為生產(chǎn)服務(wù)來(lái)保證生產(chǎn)效率。

  xx年需要改進(jìn)的:

  xx年就要到了,在即將開(kāi)始的新一年的工作中,為了在今后的工作中取得更好的成績(jì),我將朝著(zhù)以下方向努力:

  1、完善車(chē)間的各項規章制度,用制度規范職工的行為。

  2、獎懲分明,進(jìn)一步發(fā)揮骨干作用和調動(dòng)全體職工的積極性。

  3、進(jìn)一步加強日常管理工作的程序化,做到責任到人、分工明確、各負其責、協(xié)調互助。

  4、進(jìn)一步完善每一種產(chǎn)品的計劃、備件、材料、消耗的記錄管理,為生產(chǎn)和效益服務(wù)。

  5、合理搭配人員分配工作,取長(cháng)補短,充分發(fā)揮每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。

  6、個(gè)別職工和班組長(cháng)質(zhì)量意識不強,對待工作中出現的質(zhì)量問(wèn)題不夠重視,嚴重影響車(chē)間整體形象。以上問(wèn)題,我們會(huì )在下年的工作中重點(diǎn)解決。

  xx年自己需要加強的:

  1、完善各項制度及操作流程。

  2、提高自身管理水平,完成工作任務(wù)。

  3、擺正工作態(tài)度,調整心態(tài),不斷接受新的挑戰。

  4、培養溝通,協(xié)調能力。

  20xx將努力學(xué)習管理知識,積極參與各種疑難問(wèn)題的分析及解決,不斷提高自身的技術(shù)水平,使自己的技能和管理水平更上一個(gè)臺階,使自己能更好的為生產(chǎn)服務(wù),為公司創(chuàng )造更大效益。

工廠(chǎng)領(lǐng)班年終工作總結10

  20xx年以來(lái),我班認真實(shí)行公司、礦黨政的抉擇企圖。認真貫徹落實(shí)集團職代會(huì )、黨委會(huì )等散會(huì )精神。堅持“安全第一,預防為主”的安全花費本則,以徐速掘進(jìn),狠抓量量經(jīng)管取坐同,F將一年工作情況做以下總結:

  一、加強經(jīng)管,寬明紀律,安全花費

  “安全為天”、“安全大于十足”、“安全是職工的福利”等,公司安全理念在我們班組職工心中常常在反應。在平凡義務(wù)中,我時(shí)刻牢牢繃緊安全那根弦,在班前會(huì )上講安全,班中查安全,班后總結安全。帶領(lǐng)行家寬格遵守崗位安全操作規程,寬格遵守停崗位制度;開(kāi)營(yíng)支車(chē)間做好風(fēng)險品的安全花費義務(wù);加強拆備放哨,把事變衰敗于發(fā)芽情況;認真實(shí)行交卸班程序,手對手交接,單人交卸后簽字才能離開(kāi)。

  二、加強學(xué)習,認渾形勢,適應節能減排義務(wù)新懇求

  在平凡義務(wù)中,我們特別很是重視職工的節能減排思維熟悉的教育義務(wù)。利用班前后會(huì )、周兩周五學(xué)習會(huì )等,擠出光陰,學(xué)習公司散會(huì )、車(chē)間文件精神,學(xué)習實(shí)踐知識,學(xué)習崗位操作身手,勤懇提高行家節能減排省悟,實(shí)踐文化水平,及業(yè)務(wù)操作身手。及時(shí)結構職工學(xué)習,準確熟練地掌握操作流程,較好的完成了花費責任。

  三、弄好班組主經(jīng)管戰隊伍拔擢

  在我們班組,xx主經(jīng)管是一直以來(lái)養成的好風(fēng)氣。不論是工資獎金分撥、工人放假的安排,還是先進(jìn)職工的評選,我們部分遵照公司、車(chē)間的懇求,做到公道、合理、公開(kāi)。借在班組成員中廣泛睜開(kāi)提合理化建議、睜開(kāi)創(chuàng )先爭劣、講評互評等舉行,極大地提高了職工的義務(wù)自動(dòng)性、客不雅能動(dòng)性,在我們班組組成了一股黨員干部帶頭,大師爭先進(jìn),個(gè)個(gè)當代表,他人為義務(wù)的劣越氛圍。

  四、認真總結不足,提高義務(wù)責任心

  加強自我建煉,提高自己素養,勤懇挨造一支下效精干的班組隊伍,是我一直堅持的義務(wù)方法。然則,由于我們的花費加上操作的環(huán)節較多,在具體的操作中,存在著(zhù)一些沒(méi)有確定的威脅成分。

  今年,我們班組出現了一起量質(zhì)變治戰安全責任事變。而在安全責任事變中,做為帶班的我確是此次事變的直接操作者。在具體的.義務(wù)中,事變讓我警醒,并讓我再次深刻的體會(huì )到,在安全操作中,不但要時(shí)候在思維上繃緊安全弦,更要時(shí)時(shí)刻刻的落實(shí)到每步的操作中去的。

  在今后的義務(wù)中,我一定自動(dòng)插手安全學(xué)習,勤懇提高自己素養,下標準,寬懇求,提高自己的安全,為班組成員樹(shù)立一個(gè)安全的義務(wù)籠統。這樣才能帶領(lǐng)行家大意挨造一支下效精干、紀律寬明、作風(fēng)過(guò)硬的班組隊伍。把安全理念滲透去職工的平凡義務(wù)中,以安全文化勾引職工思維,尺度職工動(dòng)作。

  明年,我將帶領(lǐng)局部成員,克服以往義務(wù)的'不足,減倍勤懇地義務(wù),確保安全花費,為公司集團義務(wù)做出自己應有的貢獻。

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