食堂承包合同模板
合同根據內容的分類(lèi)有很多種,其中承包合同是常見(jiàn)的一種合同.下文是食堂承包合同范本,僅供參考。
食堂承包合同范本(一)
甲方:________________地址:________________聯(lián)系方式:________________
乙方:________________地址:________________聯(lián)系方式:________________
現于________________至________________將九龍電力食堂承包如下:
一、甲方委托乙方經(jīng)營(yíng)管理位于重慶市九龍坡電力公司所在地負三樓食堂,供應員工早午晚接待餐供應。
二、甲方委托經(jīng)營(yíng)管理餐廳期限為一年,合同到期需提前30天以書(shū)面形式通知乙方。
三、甲方提供餐廳營(yíng)運所需的設備和正常經(jīng)營(yíng)所需的條件,乙方在遵從甲方要求的伙食結構及標準的前提下,由乙方負責對餐廳進(jìn)行全面經(jīng)營(yíng)管理。
四、甲方提供廚房、餐廳經(jīng)營(yíng)所需的所有設備、水、電、氣設施(甲方承擔電力設備的費用)。
五、甲方如有高級餐或貴賓餐需要時(shí),須提前一天通知乙方,乙方按甲方要求標準為甲方提供餐飲服務(wù)。
六、用餐時(shí)間及標準
早:8:00—9:00中12:00—13:00晚17:30—18:30超出用餐時(shí)間一律不接待。
早餐:糕點(diǎn)、咸菜、米線(xiàn)、粥等
中餐:4個(gè)葷菜、4個(gè)素菜、湯、咸菜(四選二)
晚餐:2個(gè)葷菜、2個(gè)素菜、湯、咸菜
七、乙方所有員工必須接受?chē)倚l生防疫部門(mén)的.體檢,體檢費由甲方支付,體檢合格方可錄用。甲方免費為乙方委派的員工提供食宿,衣服一年四套,所有員工必須穿整潔制服,吊工作牌,衣服員工必須遵守甲方的規定。為了保證食堂員工有良好的睡眠,甲方需為每個(gè)房間提供冷熱設備。
八、甲方的權力和義務(wù):
1、甲方有權對餐廳的食品之品質(zhì)、數量、衛生及服務(wù)水平進(jìn)行監督。
2、乙方必須嚴格遵守bong執行《中華人民共和國衛生防疫法》及有關(guān)食品衛生方面的法律法規。
3、乙方負責在甲方承接食堂所需的申報手續及政府各部門(mén)對開(kāi)辦食堂所涉及的所有審批甲方給予必要的配合,消防及環(huán)保除外。
4、乙方須維護餐廳的清潔和衛生,乙方所使用的原材料必須新鮮,并適合使用,腐爛、腐壞部分須清除;原料及食物之洗切加工須符合有關(guān)的衛生標準;烹飪好的食物須注意保溫并嚴防蟲(chóng)蠅;每餐所剩之飯菜不得再次供應及時(shí)清理垃圾。
5、乙方接受來(lái)自政府職能部門(mén)檢查,對檢查不合格的應按要求整改直至合格。
6、乙方于每周四事先公布下周的菜單作為參考,甲方如有任何建議和意見(jiàn),需于24小時(shí)內反饋給乙方,以便及時(shí)調整。
7、乙方管理人員須與甲方相關(guān)管理部門(mén)人員緊密合作并服從指導。努力提高飯菜質(zhì)量。
8、甲方對乙方每周進(jìn)行一次抽查衛生(不定時(shí)抽查)。
9、乙方聘用的員工須持合法健康證,身份證及健康證復印件呈送甲方備案。
10、乙方員工應遵守甲方的餐廳管理制度及其它方面的管理規定,員工不得在工作區內吸煙,工作前飲酒等。
11、甲方將在職員工、臨時(shí)員工人數進(jìn)行每人每天二十元生活費計算,補給乙方(節假日除外)。
12、乙方將在每月1-3號將所有數據單交后勤經(jīng)理審核,甲方對所有數據無(wú)誤的情況下,4-6號付清全部費用(轉賬、支票),乙方可在開(kāi)始一個(gè)月內向甲方領(lǐng)借生活費,具體面議。
13、甲方五條件給予生活用車(chē)一部(不含駕駛員、油費、修理費)。
14、甲方必須給乙方在職人員購買(mǎi)五險,按國家標準(合同終止五險終止)。
15、本協(xié)議雙方合法授權的代表簽字之日起效,未盡事宜,由甲乙雙方共同協(xié)商以補充修改,補充修改是以本協(xié)議有效充實(shí)完善,具有同等法律效力。本協(xié)議一式肆份,甲乙雙方各執兩份。
甲方:________________蓋章乙方:________________
授權代表:________________授權代表:________________
日期:________________日期:________________
食堂承包合同范本(二)
甲方:______中學(xué)
乙方:______(家庭住址:______,身份證號:______)
甲方將學(xué)校師生食堂的勞務(wù)工作承包給乙方,雙方達成并簽訂如下合同條款:
一、甲方的責任和義務(wù)
1、負責對乙方的工作進(jìn)行全面檢查、監督、管理和培訓。
2、向乙方人員提供宿舍和滿(mǎn)足烹飪必須的設施設備及用品。
3、提供安全合格的食材。
4、在每月20日前向乙方支付上月勞務(wù)費。
二、乙方的責任和義務(wù)
1、按照烹飪工作要求,自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風(fēng)正派、富有愛(ài)心、熱愛(ài)烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術(shù)好的人員從事餐飲工作。
2、對所聘人員進(jìn)行培訓和全面管理,負責員工的安全。
3、與學(xué)校食堂管理人員共同制訂飯菜譜,負責擬訂原材料采購單,及時(shí)按需填寫(xiě)原材料領(lǐng)用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。
4、按規定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環(huán)境衛生。
5、按學(xué)校規定的時(shí)間售飯。服務(wù)周到,熱情大方。保證售飯刷卡,滿(mǎn)足全體師生的就餐需求。完成學(xué)校安排的臨時(shí)性工作。
6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度,服從甲方的管理,必須嚴格執行《食品安全法》等有關(guān)法律法規,遵守學(xué)!妒程檬称沸l生安全管理制度》。
三、其他約定
1、乙方完成合同規定的'勞務(wù)工作,甲方每月付給乙方勞務(wù)費(含保險費)貳萬(wàn)捌仟元整(28000元)。一年按9、5月計算,計貳拾陸萬(wàn)陸仟元整(266000元)。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。
2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發(fā)壹仟貳佰元(1200元)勞務(wù)費。
3、所有員工的勞動(dòng)關(guān)系隸屬乙方,薪金由乙方支付,不與甲方直接發(fā)生勞資關(guān)系。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險,全部由乙方負責,甲方不承擔責任。
4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故,由乙方承擔一切經(jīng)濟和法律責任。如給甲方造成損失的,按實(shí)際損失賠償。
5、乙方在飯菜制作過(guò)程中未按照衛生標準操作(如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為),造成師生發(fā)生食源性疾病的,由乙方承擔全部責任。
6、乙方及其員工出現違紀違規行為者,按照《______中學(xué)食堂從業(yè)人員違紀違規處罰規定》執行。
7、本合同履行過(guò)程中,甲方根據乙方的工作情況,可以隨時(shí)解除合同;如乙方因故不能繼續履行合同時(shí),應當提前兩個(gè)月通知甲方,否則,乙方應當賠償給甲方造成的損失。
8、合同期限為一年,從_____年__月__日起至_____年__月__日止。
四、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。
甲方:__________乙方:__________
法人代表:__________
__________年__________月__________日_
_________年__________月__________日
食堂承包合同范本(三)
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方):綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心
法定代表人:____________
住所:綏棱縣黨政機關(guān)辦公中心
承包方(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方):____________
工作單位:綏棱縣機關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙
方的權利義務(wù),經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(mǎi)(乙方購買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期內承包費96,000、00元,此款由甲乙雙方用來(lái)購買(mǎi)餐具、用具等設備,此款購買(mǎi)物品產(chǎn)權歸甲方所有,此款之外購買(mǎi)物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。
第三條甲方必須安排黨政機關(guān)辦公中心樓內的各部門(mén)在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢(qián)準時(shí)存入飯卡,經(jīng)費確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補貼款的,年末縣財政在各部門(mén)的經(jīng)費中按現有人數足額扣繳。
機關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過(guò)15、如有特殊要求,可單獨點(diǎn)菜,乙方負責制作,價(jià)格隨行就市。
第四條機關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。
第五條甲、乙雙方權利和義務(wù)
1、甲方的權利和義務(wù)
(1)甲方負責支付取暖費、水費。
(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門(mén)指派的費用,如需要承擔,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價(jià)格標準收取。
(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。
(6)甲方有權檢查、監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛生、安全、環(huán)境建設。
(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,由甲方負責。
2、乙方的權利和義務(wù)
(1)乙方承包機關(guān)食堂獨立經(jīng)營(yíng),自負盈虧。
(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰友聚會(huì )等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機關(guān)安靜、安全。
(3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監督和指導。
(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。
(5)合同期內,食堂消防、安全、衛生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關(guān)法律追究責任。
(6)乙方招聘的工作人員必須經(jīng)衛生部門(mén)體檢合格并持證上崗,要做到穿著(zhù)整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
(7)乙方承包的`食堂不準改變用途,不準轉包。
(8)乙方保證機關(guān)食堂在20xx年5月20日正式投入使用。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。
第七條合同期滿(mǎn)乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價(jià)賠償。
第八條其它條款
本合同一式二份,簽約雙方各執一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方:____________
法定代表人:____________
乙方:____________
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