酒店臨時(shí)用工合同范本（精選5篇）

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，合同的類(lèi)型越來(lái)越多，合同是對雙方的保障又是一種約束。你所見(jiàn)過(guò)的合同是什么樣的呢？下面是小編收集整理的酒店臨時(shí)用工合同范本（精選5篇），歡迎大家分享。

　　酒店臨時(shí)用工合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同。共同遵守本合同所列條款。

　　第一條 本合同 年 月 日生效， 年 月 日終止。

　　第二條 月工資 元(大寫(xiě)： 元)，甲方勞動(dòng)日起，順延十日向乙方支付工資，年底根據工作和考勤情況，發(fā)相應年終獎勵。乙方每日工作時(shí)間由甲方統一安排，具體事宜需甲、乙雙方協(xié)商。乙方上班時(shí)間應統一著(zhù)裝，服裝由甲方提供，但未滿(mǎn)合同期辭工者，甲方將按每套服裝500元(伍佰元)收取服裝費。

　　第三條 乙方有下列情形之一的，甲方可隨時(shí)解除本合同：

　　(一)有偷拿賓館財物、吸毒、打架斗毆行為的;

　　(二)嚴重失職、徇私舞弊、對甲方利益造成重大損害的;

　　(三)嚴重違反勞動(dòng)紀律和甲方規章制度;

　　(四)嚴重違反服務(wù)規范、損害消費者合法權益的;

　　(五)違反法律法規規定、被處罰拘留或勞動(dòng)教養的;

　　(六)被依法追究刑事責任的。

　　第四條 乙方解除本合同應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方，乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經(jīng)濟損失。

　　第五條 乙方在履行本勞動(dòng)合同期間，因個(gè)人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

　　第六條 甲方每月扣除乙方固定工資的10%做為違約保證金(合同期滿(mǎn)后退還乙方)。

　　第七條 本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　簽訂日期： 年 月 日

　　酒店臨時(shí)用工合同2

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：

　　一、甲方權力與職責

　　1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為_(kāi)_____年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個(gè)月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。

　　3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

　　4、乙方每月總工資為人民幣______元，每月日～日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。

　　5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。

　　6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

　　二、乙方權力與職責

　　1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、面點(diǎn)______人、打荷______人），乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。

　　2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額）的10%扣除工資。

　　3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每周至少推出兩道新菜品）

　　4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

　　5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。

　　10、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。

　　甲方法人代表簽章：______

　　乙方簽名：______

　　簽約日期：______年______月______日

　　酒店臨時(shí)用工合同3

　　用人單位(甲方)：

　　職 工(乙方)：

　　根據國家《勞動(dòng)法》的有關(guān)規定，經(jīng)雙方友好平等協(xié)商自愿簽定并共同遵守本合同。

　　一、乙方自愿受聘于甲方籌備工作，乙方按甲方工作需要及領(lǐng)導安排認真做好本職工作。受聘期間甲方有權根據工作需要及乙方的工作能力和表現，調整乙方的工作，乙方必須服從安排。

　　二、合同期限：本合同自 年 月 日起生效。本合同有效期經(jīng)甲乙雙方商定采取下列第 種形式。

　　本合同有效期自 年 月 日起，至 年 月 日止。(乙方試用期可根據本人的工作能力及表現酌情縮短或延長(cháng))試用期的縮短及延長(cháng)以綜合辦下文為準。

　　無(wú)固定期限。本合同除因甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生變化或在定期考核中發(fā)現乙方未能認真履行本合同規定的勞動(dòng)義務(wù)而依法予以終止外，其他條件為： 。

　　三、工作任務(wù)

　　乙方生產(chǎn)(管理)工種/崗位或部門(mén) 。

　　乙方完成甲方正常安排的`生產(chǎn)工作任務(wù)。

　　四、勞動(dòng)報酬

　　乙方試用期，甲方按月支付乙方貨幣工資，人民幣為 元/月(稅后薪金)

　　試用期滿(mǎn)乙方起點(diǎn)工資為為 元/月，甲方可按酒店工資制度調整乙方工資。

　　當乙方對甲方的經(jīng)濟、效益等有突出貢獻時(shí)，甲方將給予相應的物質(zhì)，精神獎勵。

　　五、試用其乙方其他各種福利待遇，按甲方依法制定的制度執行。

　　六、試用期滿(mǎn)甲方應及時(shí)對乙方進(jìn)行考核，評定。合格者按酒店崗位需要，并按酒店《員工守則》有關(guān)條款辦理聘用入職手續，不合格者，甲方有權延長(cháng)試用期(延長(cháng)期不超過(guò)-----月)或辭退。

　　七、本酒店的《員工手冊》和各項管理制度，應視為本合同的組成條款，乙方必須認真學(xué)習，嚴格遵守，執行。甲方可根據實(shí)際情況依法進(jìn)行修訂，解釋權屬甲方所有。

　　八、乙方在受聘內應按《員工手冊》中的勞動(dòng)紀律，員工行為規范，獎罰制度，員工培訓，安全生產(chǎn)，操作規程等要求，勤奮工作，盡職盡責，為酒店的建設與發(fā)展做出貢獻，共創(chuàng )企業(yè)輝煌偉績(jì)。如嚴重違反，按有關(guān)條例處罰。

　　九、違約：在合同期內，任何一方如不遵守本合同條款，均屬違約，如乙方自動(dòng)離崗，除扣發(fā)當月基本工資外違約方賠償對方違約金(以本人月基本工資數額為罰金)。

　　十、本合同一式兩份，雙方各執一份，合同中未盡事宜，應經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，如有爭議也可通過(guò)當地勞動(dòng)局仲裁部門(mén)依法解決。本合同自雙方簽字之日起生效。

　　甲方法定代表簽字(蓋章)： 乙方(職工)簽字：

　　地 址： 身份證號碼：

　　電 話(huà)： 電 話(huà)：

　　年 月 日 年 月 日

　　酒店臨時(shí)用工合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　根據國家有關(guān)法律，法規，政策規定，甲乙雙方本著(zhù)互惠互利，平等自愿，協(xié)商一致的原則，簽訂本合同，并共同遵守本合，同所列條款。

　　一、勞動(dòng)合同期限

　　甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限；

　　從 年 月 日起至 年 月 日止。

　　試用期從 年 月 日起至 年 月 日止。甲方將市縣路大酒店的后廚管理和出品等工作承包給乙方，但暫時(shí)不包括后廚雜洗，面點(diǎn)這幾部分等。

　　試用期滿(mǎn)后酒店運營(yíng)正常，甲乙雙方如均無(wú)異議此合同正常延續。

　　二、工作崗位和薪酬；

　　第一條；甲方聘用乙方同志擔任并兼任

　　第二條；乙方負責以下管理事務(wù)；

　　第一條，乙方負責酒店調控運營(yíng)成本及利潤核算，應在配合酒店所指定經(jīng)營(yíng)菜品的基礎上進(jìn)行。

　　第二條，乙方負責對酒店的設施、設備及人事、物料，工資，技術(shù)，生產(chǎn)出品等日常全面管理工作，有權調整不能勝任本崗位工作人員。同時(shí)乙方享有酒店管理期間對日常顧客消費的打折權限為折，酒店每月為乙方提供 元作為酒店應酬費用，超額部分由乙方個(gè)人承擔。

　　第三條，乙方負責協(xié)助董事長(cháng)，總經(jīng)理配合酒店日常運營(yíng)生產(chǎn)銷(xiāo)售宣傳策劃。

　　第三條；雙方協(xié)定，基本底薪為人民幣 元/月，人數暫訂為人。

　　第四條；酒店確定每月15日為上月工資發(fā)放日。不拖欠不延遲。

　　三、勞動(dòng)紀律

　　乙方應服從甲方的指揮和管理，愛(ài)護甲方財產(chǎn)，保守甲方商業(yè)秘密。

　　四、勞動(dòng)合同的變更、終止和解除。

　　第一條；乙方如與甲方解除勞動(dòng)合同，應提前30日前以書(shū)面形式通知甲方，批準交接后方可離職，特殊情況除外。

　　第二條；下類(lèi)情況之一的，乙方可以隨時(shí)通知用人單位解除本勞動(dòng)合同；

　　1、甲方未按勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的；

　　2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫勞動(dòng)的；

　　第三條；乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本勞動(dòng)合同的；

　　1、嚴重違反勞動(dòng)紀律或用人單位規章制度的，其中包括被開(kāi)除、除名或因違紀應予辭退；違反操作規程和安全規程，造成重大經(jīng)濟損失或致他人殘疾、死亡的；不服從甲方指揮和管理，后果嚴重的；

　　2、乙方被勞動(dòng)教育的；

　　3、嚴重失職、營(yíng)私舞弊，對甲方利益造成重大損害的，其中包括；違反本和同規定，泄露甲方商業(yè)機密，并造成重大損失的。

　　4、被依法追究形式責任。

　　五、違約責任；

　　第一條本勞動(dòng)合同期限屆滿(mǎn)即行終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商達成一致時(shí)，可以重新簽訂勞動(dòng)合同。協(xié)商不一致時(shí)，終止勞動(dòng)合同，并辦理有關(guān)手續。勞動(dòng)合同期滿(mǎn)，用人單位未辦理終止勞動(dòng)合同手續形成事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系的。視為勞動(dòng)合同的繼續。

　　第二條；在勞動(dòng)合同期內，甲方未提前提出解除本勞動(dòng)合同時(shí)，按國家規定給予乙方經(jīng)濟補償。

　　六、其它

　　第一條；本勞動(dòng)合同未盡事宜，均按法律、法規的有關(guān)規定執行。在合同期內，如本合同條款與國家有關(guān)勞動(dòng)管理新規定相悖，雙方均應按新規定執行。

　　第二條；本勞動(dòng)合同正式文本一式兩份，甲乙雙方各執一份。（涂改或未經(jīng)授權代簽無(wú)效）。本勞動(dòng)合同附件與本合同具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章） 乙方（簽字）

　　法定代表人（簽字）

　　酒店臨時(shí)用工合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　根據〈中華人民共和國勞動(dòng)合同法〉的有關(guān)規定，經(jīng)雙方友好協(xié)商，訂立本合同，供雙方共同遵守，現就有關(guān)規定如下：

　　一、聘用的時(shí)間及酬勞支付方式：

　　1、甲方聘請乙方負責遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作，聘期為 年 月 日起至 年 月 日止，其中試用期為 月個(gè)月，即從 年 月 日起至 年 月 日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。

　　2、雙方約定乙方的工資為： 元/月，乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資，視為違約。

　　3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。

　　二、雙方的權利與職責：

　　1、甲方根據《勞動(dòng)法》和有關(guān)規定，制定本酒店各項具體規章制度。

　　2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。

　　3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應，負責廚房安全、防火、衛生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現甲方有權對乙方進(jìn)行經(jīng)濟處罰。

　　4、乙方保證工作期間盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿(mǎn)足不同顧客的要求，賓客滿(mǎn)意率需達到90 %以上。

　　5、乙方需做好廚房各項成本控制工作，在工作中愛(ài)護設備、節約能源，避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理，做出物美價(jià)廉，搭配合理，營(yíng)養豐富，色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

　　6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作

　　規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。

　　7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。

　　8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。

　　9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間，需愛(ài)護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。

　　三、其他約定事項：

　　1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買(mǎi)原材料清單。

　　2、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個(gè)月向甲方提出書(shū)面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續。

　　3、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　4、乙方要自覺(jué)遵守酒店各項規章制度。乙方觸犯相關(guān)制度，甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

　　5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權終止本協(xié)議，并提前一個(gè)月通知乙方，協(xié)議終止時(shí)，甲方得結清乙方的工資，且不需支付任何補償。

　　四、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動(dòng)爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí)，可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

　　五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。

　　甲方：

　　乙方：

　　年 月 日

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