雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同范本（精選5篇）
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，人們運用到合同的場(chǎng)合不斷增多，簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務(wù)。那么相關(guān)的合同到底怎么寫(xiě)呢？以下是小編整理的雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同范本（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同1
甲方：___酒店方
乙方：___廚師方
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把___ 廚房承包給乙方、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng)，聘期為_(kāi)_ 年，即從20__年__月__日起至20__年__月__日止，其中試用期為三個(gè)月，即從20__年__月__日起至20__年__月__日止，期滿(mǎn)如需繼續聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐。
4、乙方每月總工資為人民幣___ 元，每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資，日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標，再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月__天休班，在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時(shí)，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方制度對乙方進(jìn)行日常，若乙方人員違反甲方制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少__ 人到甲方廚房工作(其中炒鍋__ 人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人)，乙方人員需技術(shù)過(guò)硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí)，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進(jìn)行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到__ 的毛利率，如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì )，并邀求甲方人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時(shí)，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜，不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題，而遭到客人投訴、退菜時(shí)，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛生工作，若因乙方問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方問(wèn)題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷(xiāo)任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方制度，如果乙方人員嚴重失職，營(yíng)私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí)，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___ 元整，合同期滿(mǎn)，乙方辦理完畢離職手續后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時(shí)，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
甲方：
乙方：
代表：
(右手大拇指印)：
地址：
乙方確認住址：
日期：
乙方身份證地址：
日期：
雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同2
甲方：
乙方(廚師、服務(wù)員)：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為年，___年___月_____日起至___年___月_____日止，約定期滿(mǎn)，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
甲方支付廚師工資20______元/月，服務(wù)員工資600元/月，甲方不再支付其它任何費用;
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須認真做好本職工作，服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度;
2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。
3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛(ài)護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價(jià)50%～100%費用。
4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還;如有損壞，則在保證金中
5、工作期間，乙方一切安全責任自己負責。
6、工作時(shí)間：上午8時(shí)至晚上食堂工作結束，特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗，每次按曠工一天處理。
四、乙方有下列情況甲方可解除合同：
1、違反勞動(dòng)紀律規章制度，職業(yè)道德情節較為嚴重的;
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的;
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
五、甲方或乙方單方解除合同時(shí)
必須15天以前告知或以書(shū)面形式提出申請，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、本合同未盡事宜
由雙方共同協(xié)商解決。
七、本合同一式兩份
甲、乙雙方各執一份，從___年___月_____日起生效。
甲方(蓋章)：__________________
乙方：_________________________
_________年________月_______日
雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同3
甲方：
乙方：
第一條根據《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意，自愿簽訂本協(xié)議書(shū)，共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、動(dòng)協(xié)議期限本協(xié)議生效日期20___年___月_____日，本協(xié)議有效期暫定___個(gè)月。
二、工作內容乙方同意根據甲方工作需要安排，擔任廚師工作崗位。乙方應根據甲方的要求，按時(shí)完成規定的工作數量，保證項目部飲食合理供應，達到規定的標準。
三、勞動(dòng)保護和勞動(dòng)條件甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具，建立健全工作規范和勞動(dòng)安全衛生制度及其標準。甲方負責對乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛生及有關(guān)規章制度的教育和培訓。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書(shū)，交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故，由乙方負全部責任。
四、勞動(dòng)報酬乙方必須按規定完成日常工作內容，甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資，工資：1500元/月(大寫(xiě)：壹仟伍佰元)，工作不滿(mǎn)一個(gè)月，實(shí)行日薪制，以月工資乘以工作天數除以本月日歷天數作為結算工資方法。
五、勞動(dòng)紀律乙方應遵守甲方單位的各項規章制度，嚴格遵守勞動(dòng)安全衛生、操作規程和工作規范，愛(ài)護甲方的財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德;乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛生，確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應積極學(xué)習，提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量，科學(xué)合理搭配膳食，保證營(yíng)養，滿(mǎn)足多數人生活習慣，照顧個(gè)別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應及時(shí)整理，妥善存放，確保食品原材質(zhì)量。對廚房?jì)韧庑l生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理，每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理，食堂內垃圾不得堆放超過(guò)4小時(shí)，確保食堂衛生，特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯，滅蠅滅鼠，確保食堂內無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現象。乙方違反勞動(dòng)紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予紀律處分，直至解除本協(xié)議。
六、勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續訂
第二條訂立本協(xié)議所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化，致使本協(xié)議無(wú)法履行的，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意，可以變更本協(xié)議相關(guān)內容。
第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，本協(xié)議可以解除。
第四條乙方有下列情形之一，甲方可以解除本協(xié)議：
1、證明不符合錄用條件的;
2、嚴重違反勞動(dòng)紀律或甲方規章制度的;
3、嚴重失職，對甲方利益造成重大損害的;
4、被依法追究形事責任的;
第五條乙方不能勝任工作或滿(mǎn)足不了甲方新的要求，通過(guò)學(xué)習仍不能滿(mǎn)足甲方工作要求，甲方可解除本協(xié)議。
第六條乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議，應當提前30日以書(shū)面形式通知甲方。
第七條有下列情形之一，乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議：
1、在試用期內的;
2、甲方不能按照本協(xié)議規定支付勞動(dòng)報酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第八條本協(xié)議期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當事人在本協(xié)議期滿(mǎn)前15天向對方表示續訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)協(xié)議。
七、勞動(dòng)爭議處理
第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭議，當事人可以向甲方或當地部門(mén)勞動(dòng)爭議調解委員會(huì )申請調解;調解不成，當事人也可以直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。對裁決不服的，可以向人民法院提起訴訟。
八、其它條款
第十條本協(xié)議未盡事宜，或與國家有關(guān)規定相悖的，按有關(guān)規定執行。
第十一條本協(xié)議一式三份，甲方執兩份，乙方執一份。
甲方(蓋章)：
乙方：
___年___月_____日
雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同4
聘用方：
受聘方：
甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。
一、合同期限
合同期限壹年，從____年___月___日至____年___月___日止，本合同一年一簽訂。
二、乙方的'工作職責及要求
�。ㄒ唬┮曳奖仨毞䦶募追降墓芾砼c安排；
�。ǘ┮曳奖仨毐ＷC甲方的客人和工作人員準時(shí)進(jìn)餐（工作人員用餐含節假日加班進(jìn)餐）；
�。ㄈ┮曳截撠熥龊眉追讲赊k菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛；
�。ㄋ模┮曳奖仨毟鶕追降囊蠹皶r(shí)調整菜蔬風(fēng)味和樣式；
�。ㄎ澹┮曳皆诠ぷ髌陂g必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失；
�。﹪澜曳绞杖‖F金（甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡）。
三、甲方提供的條件
�。ㄒ唬┫蛞曳教峁┍貍涞膹N房用具；
�。ǘ┫蛞曳教峁┍貍涞膱�(chǎng)所和安排2名服務(wù)員；
�。ㄈ┫蛞曳教峁┍貍涞奈镔|(zhì)（煤氣、大米、菜蔬等）。
四、工資報酬
乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。
�。ㄒ唬┗A工資
乙方的基礎工資為1000元/月。
�。ǘ┘影喙べY
乙方節假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。
�。ㄈ┆劷�
乙方獎金核算以食堂當月客餐營(yíng)業(yè)額為基數，營(yíng)業(yè)額憑甲方辦公室客餐進(jìn)餐單按月結算，食堂菜價(jià)由甲方核定，獎金=當月客餐營(yíng)業(yè)額x4%。
�。ㄋ模﹫蟪臧l(fā)放方式
1、基礎工資和加班工資隨月發(fā)放；
2、獎金每月?lián)䦟?shí)結算年終發(fā)放。
五、工作紀律、懲處
�。ㄒ唬┮曳綉袷貒业姆�、法規；
�。ǘ┮曳綉袷丶追揭幎ǖ母黜椧幷�，自覺(jué)服從管理；
�。ㄈ┮曳饺邕`反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：
1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進(jìn)餐時(shí)間，每發(fā)生1次罰款20元；
2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，并解除合同；
3、如乙方向收取現金，視同x行為，按金額10倍處罰；
�。ㄋ模┮曳皆诠ぷ髌陂g，如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔全部經(jīng)濟損失，并處以500—800元經(jīng)濟處罰；
�。ㄎ澹┮蛞曳截熑沃逻M(jìn)餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。
六、勞務(wù)合同的終止和解除
�。ㄒ唬┮曳接邢铝星樾我韵碌�，甲方可以解除合同：
1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的；
2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的；
�。ǘ┮曳叫杞K止合同，必須提前15天以書(shū)面形式提出申請，經(jīng)甲方同意后執行。
七、其它
�。ㄒ唬┮曳皆诠ぷ髌陂g內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責；
�。ǘ┍竞贤皇饺�，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；
�。ㄈ┍竞贤院炞种掌痖_(kāi)始生效。
甲方（簽章）：
乙方（簽字）：
____年___月___日
雇傭廚師簡(jiǎn)單的合同5
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意，自愿簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為 年， 年 月 日起至 年 月 日止，約定的期滿(mǎn)，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方工資 元，甲方不再支付其它任何費用；
2、甲方為乙方實(shí)行包吃住的優(yōu)惠條件。
3、乙方在甲方工作期間交納保證金500.00元，現因乙方經(jīng)濟困難，無(wú)法一次性交納保證金，經(jīng)甲乙雙方商量，在其每月工資中扣除50.00元/月，至到扣滿(mǎn)500。00元為止。如中途乙方提出要離職，經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完后，保證金全部退還；如有損壞，則在保證金中扣出損壞用品的費用。
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按公司制度處罰；
2、甲方派人同乙方一起去購買(mǎi)菜，由乙方提出采購計劃并監督甲方人員，同時(shí)承擔責任；
3、公司內部一律使用飯票購飯制度，嚴禁收現金。否則屬貪污行為，按金額10倍處罰；
4、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂，不允許跟職工閑談與工作無(wú)關(guān)事宜；
5、乙方保證食品清潔、衛生、新鮮、無(wú)腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切后果由乙方承擔全部責任；
6、乙方必須保證一日三餐準時(shí)開(kāi)飯；
7、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具，否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時(shí)與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛(ài)護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔50%～100%。
8、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同：
1、試用期內證明不符合錄用條件的；
2、違反勞動(dòng)紀律規章制度，職業(yè)道德情節較為嚴重的；
3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經(jīng)教育不改的；
4、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者；
5、占小便宜、有偷竊行為。
五、乙方單方解除合同時(shí)，必須15天以前以書(shū)面形式提出申請，并且必須取得甲方同意，并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則不退還保證金。
六、合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。
甲方：
乙方：
代表：
�。ㄓ沂执竽粗赣。�
地址：
乙方確認住址：
日期：
乙方身份證地址：
日期：
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