迎賓員崗位職責集錦15篇

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，崗位職責使用的頻率越來(lái)越高，制定崗位職責可以有效規范操作行為。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編為大家收集的迎賓員崗位職責，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

迎賓員崗位職責1

　　迎賓員的日常工作流程：

　　一、準備工作

　　1、做好樓梯間、等位區、公共通道衛生，將綠色植物擺放整齊；

　　2、打掃、拖干凈大門(mén)口地面，做好門(mén)面衛生和二樓迎賓臺前沙發(fā)、報刊架衛生及地面衛生；

　　3、擦拭干凈迎賓臺、榮譽(yù)牌；并檢查等位客人所需的水杯及一次性杯、宣傳資料與裝飾畫(huà)掛放是否規范；

　　4、準備充分折疊好的企業(yè)報和訂位卡放于指定位置；

　　5、檢查所用菜譜是否能破損。

　　6、了解當天預定情況，查看客人信息；做好與樓面領(lǐng)班的溝通協(xié)調。

　　7、開(kāi)餐前，樓迎賓員站在指定位置，恭候客人到來(lái)，站立姿勢端正，不依不靠任何物體，雙手自然交疊在腹前，保持良好的微笑、姿態(tài)，精神飽滿(mǎn)。

　　二、引領(lǐng)入座

　　1、當有客人來(lái)時(shí)，主動(dòng)向前迎接，對客人行30度的鞠躬禮，并熱情問(wèn)候；“歡迎光臨xxx"，同時(shí)詢(xún)問(wèn)客人用餐信息，如“先生或小姐，請問(wèn)是否預定？請問(wèn)幾位？”幫客人按住電梯按鈕；當客人進(jìn)入電梯時(shí)，聲音響亮的說(shuō)：“請上三樓，祝您用餐愉快！"

　　2、迎賓員將客人用餐信息及時(shí)的通知樓面，樓面服務(wù)員接到信息站在包房和大廳門(mén)口

　　迎接客人

　　3、迎賓員在引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的左前方，保持1米左右的距離，適時(shí)向客人介紹餐廳的特色或企業(yè)文化等）；征詢(xún)客人是否需要開(kāi)包房，如客人需要時(shí)，應及時(shí)的介紹包房的收費；

　　4、安排客人座位時(shí)，根據客人的人數和要求，進(jìn)行帶位；

　　5、拉椅讓座，雙手輕拖椅背，然后用右手穩住，并招呼客人“請坐”，如有小孩應主動(dòng)送上bb凳；

　　6、客人的隨身物品需要擺放時(shí)，應主動(dòng)征詢(xún)客人的`意見(jiàn)，把物品放在不影響行走的地方，并為客人套上衣套；

　　7、將顧客的用餐信息及要求交接給值臺服務(wù)員；

　　8、至少有一位客人入座后，與服務(wù)員交接清楚后方可離開(kāi)。

　　9、來(lái)的客人有數批同時(shí)到達，要逐一帶位，并向等候的客人打招呼致意。

　　三、客人等位時(shí)的服務(wù)

　　1、當餐廳客滿(mǎn)又有客人來(lái)到時(shí)，做好解釋安頓工作，并主動(dòng)為客人提供茶水服務(wù)；并按登記的先后順序為客人安排餐位；

　　2、留座客人超時(shí)沒(méi)有來(lái)時(shí)，應及時(shí)告訴領(lǐng)導處理，便于決定是否留座；

　　3、開(kāi)餐期間，迎賓員應時(shí)刻保持門(mén)口地段和迎賓臺的清潔衛生。

　　四、送客

　　當客人離開(kāi)餐廳時(shí)，迎賓員對客人30度的鞠躬，并對客人說(shuō)：“謝謝光臨，慢走，歡迎下次光臨”等歡送語(yǔ)，并派送報紙或訂位卡。如有打包的客人主動(dòng)為客人提拿。

迎賓員崗位職責2

　　崗位職責：

　　1、整理儀容儀表，淡妝上班;

　　2、了解當天的訂餐情況；

　　3、做好迎賓區域的衛生;

　　4、提前5分鐘到指定位置立崗;

　　5、當客人來(lái)的時(shí)候,主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)是否定位；

　　6、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，要跟值臺服務(wù)員進(jìn)行溝通;

　　7、引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的.右前方，約1米處；

迎賓員崗位職責3

　　1、負責禮貌地迎送客人，做好對客人的引位工作；

　　2、負責通知區域主任或服務(wù)員，以便及時(shí)做好對客的服務(wù)工作；

　　3、掌握大廳內全部設施位置，正確做好帶位工作；根據客人需求，將客人引到不同區域；

　　4、協(xié)助大堂經(jīng)理負責接受客人的'訂座電話(huà)；

　　5、負責消費客人衣帽、雨傘等物品的保管工作；

　　6、負責記錄熟悉的客人意見(jiàn)、建議與投訴，及時(shí)向直屬上級匯報；

　　7、完成上級領(lǐng)導分配的其它工作任務(wù)。

迎賓員崗位職責4

　　崗位職責：

　　1、使用服務(wù)敬語(yǔ)，笑臉迎賓，主動(dòng)詢(xún)問(wèn)顧客位數，顧客離開(kāi)餐廳時(shí)應微笑道謝。

　　2、當有電話(huà)訂座或來(lái)人訂座時(shí)，應準確地填寫(xiě)訂座本，并復述經(jīng)顧客聽(tīng)。

　　3、盡可能記住�？托彰�、習慣、喜愛(ài)、使顧客有賓至如歸的感覺(jué)。

　　4、熟悉酒店的服務(wù)設施項目，以便解答顧客詢(xún)問(wèn)。

　　5、負責做好批定范圍內的.公共衛生。

　　1、迎賓員要了解每餐的菜單和預訂情況，熟悉餐廳的所有宴會(huì )廳及餐桌、餐位。

　　2、要儀表整潔美觀(guān)、彬彬有禮、熱情、在開(kāi)餐前30分鐘，站立于餐廳門(mén)口一側，面帶笑容，迎接顧客。

　　3、當顧客到達，在距離顧客3米時(shí)要微笑致意，距離1.5米時(shí)要躬身問(wèn)好，行30度鞠躬禮，用手勢表示請進(jìn)，并協(xié)助顧客存放衣帽等物品。

　　4、迎賓員引客入座：顧客進(jìn)入餐廳，首先由第一迎賓（咨客）向顧客致迎辭，詢(xún)問(wèn)客情并根據顧客的人數和要求安排相應的位置就座，然后交于第二迎賓（值臺服務(wù)員）。服務(wù)員見(jiàn)到顧客首先致歡迎辭，并拉椅讓座（通常和第一迎賓共同完成）然后為顧客遞茶送巾，在根據客情落口布、落筷套、增撤餐位。

迎賓員崗位職責5

　　1、按時(shí)上、下班始終保持良好的儀容、儀表、儀態(tài)及精神狀態(tài)。

　　2、了解公司各種卡位、散臺的功能特征及具體位置和最低消費制膠工崗位職責_制膠工崗位負責事項。

　　3、主動(dòng)熱情迎接客人，主動(dòng)介紹臺、卡情況以及節目安排情況。

　　4、接受電話(huà)訂位及當面訂位，準確作好訂位記錄制膠工崗位職責。

　　5、為留言客人服務(wù)，引領(lǐng)臺、卡遲到的客人。

　　6、與服務(wù)員配合，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　7、隨時(shí)解答客人提問(wèn)，引領(lǐng)找路的.客人。

　　8、服從領(lǐng)班的安排，做好區域內的衛生工作制膠工崗。

　　9、嚴格遵守公司的各項規章制度、工作紀律及各項工作規范標準。

　　10、注重自身形象、提高自身素質(zhì)和禮貌修養。

迎賓員崗位職責6

　　一、上崗前腰檢查自己的儀容儀表。

　　二、開(kāi)餐前要備好訂餐表，等位卡，茶具等。

　　四、客人來(lái)時(shí)應45°鞠躬，向客人問(wèn)好，然后問(wèn)客人是否有預約，如果確認姓氏人數后，帶到相應的`位置，如果沒(méi)有預定則人數并將客人帶到滿(mǎn)意的位置。

　　五、帶位時(shí)走在客人的右前方或左前方，五指握攏手臂與肩平行，拐彎時(shí)應回頭提醒“您這邊請”，有臺階時(shí)應提醒客人小心，把客人帶到餐位前，拉椅讓座并告知服務(wù)員用餐人數，如服務(wù)員不再應把濕巾備好，倒好茶水，并禮貌地說(shuō)：“祝您用餐愉快”后方可離開(kāi)。

　　六、對客人要做到不厭其煩，耐心、細致，并對重要賓客及�？偷男彰�、職稱(chēng)、單位、聯(lián)系電話(huà)做好記錄。

　　七、開(kāi)餐后除賓客自選座位外，應按各區域的餐位均勻安排，避免服務(wù)員忙閑不均，排班時(shí)應按指定區域安排。

　　八、當餐位排滿(mǎn)時(shí)要做好排號的先后順序，安排客人在等位區入座，如果客人詢(xún)問(wèn)等位時(shí)間，大概告訴客人一下，如果客人不愿意等位，應用巧妙的方法留住客人，同時(shí)勿忘給客人倒茶水，遞報紙。

　　九、等位多時(shí)要做到不急不躁，按等位的先后順序引領(lǐng)客人入座，同時(shí)說(shuō)一聲“對不起，讓您久等了”。

　　十、訂餐時(shí)要按餐廳規定給客人訂餐，勿忘告知留位時(shí)間，如客人預約未到，應及時(shí)回電詢(xún)問(wèn)是非需要繼續預留。

　　十二、要做到客人來(lái)店有迎聲，客人離店有送聲，使用好所用的禮貌用語(yǔ)。

　　XX市XXX餐飲有限公司

迎賓員崗位職責7

　　1、整理儀容儀表，淡妝上班；

　　2、做好迎賓區域的衛生；

　　3、提前5分鐘到指定位置立崗；

　　4、當客人來(lái)的時(shí)候，主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)是否定位；

　　5、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，要跟值臺服務(wù)員進(jìn)行溝通；

　　6、引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的.右前方，約1米處；

迎賓員崗位職責8

　　崗位職責：

　　1、負責餐廳的服務(wù)管理，規范服務(wù)員標準，為客人提供高標準的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

　　2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規定的完好率；

　　3、負責本部門(mén)服務(wù)規范和工作流程的貫徹實(shí)施；

　　4、每日檢查設備、家具、餐具的`擺設及其完成情況；

　　5、負責按照宴會(huì )通知單和訂單的要求，逐一布置落實(shí)，并順利有效地實(shí)施；

　　6、協(xié)助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關(guān)系；

　　7、檢查餐廳營(yíng)業(yè)區域，督導員工做好餐前準備；

　　8、做好餐廳安全和防火工作；

　　9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。

　　任職資格：

　　1、外形良好，有2年以上餐廳管理工作經(jīng)驗；

　　2、熟悉餐廳的運作及經(jīng)營(yíng)；

　　3、良好的溝通、合作能力和獨立的工作能力；

　　4、有較強的管理能力和責任心。

迎賓員崗位職責9

　　1、對營(yíng)業(yè)部主管負責，接受監督與考核。

　　2、了解當日臺餐預定情況與樓面所須廚務(wù)及服務(wù)工作。

　　3、準確掌握各時(shí)期內席位預訂情況，按有關(guān)要求接受各類(lèi)預訂及時(shí)通報有關(guān)人員。

　　4、有效掌握客戶(hù)資料，及時(shí)向營(yíng)業(yè)主管匯報。

　　5、協(xié)助主管建立客戶(hù)檔案，規范自身行為，注意儀容儀表、言談舉止要端莊大方，行為規范，語(yǔ)言得體，當好酒店形象代表。

　　6、負責工作區域內的`清潔衛生，保持環(huán)境整潔美觀(guān)。

　　7、負責進(jìn)餐來(lái)賓的帶位和迎送工作。

　　8、解答客人有關(guān)菜、服務(wù)、設施方面的詢(xún)問(wèn)。注意收集客人對本酒店的意見(jiàn)或建議。

迎賓員崗位職責10

　　1、在音響主管的領(lǐng)導下，做好音響設備的運作工作。

　　2、音響領(lǐng)班在音響主管的領(lǐng)導下進(jìn)行工作，負責全班的行政技術(shù)工作。

　　3、音響領(lǐng)班需熱愛(ài)本職工作，對工作認真負責。在工作中帶領(lǐng)員工嚴格按工作程序進(jìn)行，熟悉各種規章制度并帶領(lǐng)員工認真執行，填寫(xiě)工作記錄。

　　4、認真分配員工的工作，隨時(shí)進(jìn)行巡視，并做好事件處理以及督促設備維修。

　　5、熟悉設備運行情況，了解餐飲部大型活動(dòng)的安排，協(xié)助主管合理安排人員，以保證工作正常運行。

　　6、嚴格要求自己，以身作則，做好本組工作，防止事故發(fā)生。

　　7、確實(shí)施行禮貌服務(wù)。

　　8、主管不在時(shí)，負責代理主管工作

　　音響室服務(wù)程序與標準

　　1、工作程序

　　(1)正常的包廂、ktv營(yíng)業(yè)的音響播址服務(wù)。

　　(2)大型宴會(huì )、會(huì )議的音響設備服務(wù)。

　　(3)大型活動(dòng)結束后，做好設備的清點(diǎn)、回收工作。

　　(4)定期對設備進(jìn)行檢查。

　　(5)日常工作中隨時(shí)解決設備出現的故障。

　　2、工作標準

　　(1)當音響室人員接到宴會(huì )單后，根據訂單要求作好準備。

　　(2)在宴會(huì )之前查驗設備是否正常完好，以保證宴會(huì )正常進(jìn)行。

　　(3)崗位職責在宴會(huì )進(jìn)行過(guò)程中，應有值班人員堅守部門(mén)，并做到能夠迅速排除突發(fā)故障。

　　(4)保證宴會(huì )過(guò)程中，如有客人要求ktv服務(wù)，能及時(shí)地播放客人所需歌曲。

　　(5)宴會(huì )結束后清點(diǎn)、檢查設備。

　　(6)保證餐廳包廂、ktv包廂的音響設備正常工作，并定期進(jìn)行檢查。

　　ktv迎賓員程序

　　1、引客進(jìn)入當迎賓員登記后，領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理隨迎賓員引領(lǐng)客人到所開(kāi)的ktv包廂。

　　2、安排客人就座

　　(1) ktv內主要是沙發(fā)，應將客人安排在面向ktv熒幕的位置。

　　(2)請客人中的女士或最年長(cháng)的女士入座。

　　(3)安排客人就座時(shí)，最關(guān)鍵的是安排好座次的'位置，即為客人合理安排相鄰的客人。

　　(4)沙發(fā)應讓客人能有一定的空間并優(yōu)雅入座。

　　3、協(xié)助開(kāi)機

　　(1)領(lǐng)班或部門(mén)經(jīng)理幫客人開(kāi)電視、調節音響或通知音控室開(kāi)機。

　　(2)服務(wù)人員迅速提供免費供應的水果或小吃或茶水(一般含在最低消費里)。

　　(3)詢(xún)問(wèn)是否需要專(zhuān)門(mén)服務(wù)員，如需要應迅速安排。

　　ktv結賬、收銀流程

　　要做好ktv包廂的結賬工作，工作人員在熟悉企業(yè)的結算政策之后，按一定的責任與權限進(jìn)行結賬收銀工作是十分必要的。

　　1、做好結賬前的輔助的工作良好的準備是以快速、準確結賬的基礎為前提，這些工作包括：

　　(1)準備發(fā)票、復寫(xiě)紙、書(shū)寫(xiě)工具等，同時(shí)檢查發(fā)票的交接單上是否有錯。

　　(2)準備足夠的找零現金，且票面干凈。

　　(3)檢查各種設備是否處于良好狀態(tài)。

　　(4)確認當天服務(wù)人員所負責的區域。

　　(5)根據判斷當天的客人數及高峰期的工作量，做好心理準備。

　　(6)清洗臺面，將各種用具按最方便使用的位置擺放整齊。

　　(7)調整個(gè)人精神狀態(tài)，以最佳身心狀態(tài)投入工作。

　　2、檢查點(diǎn)歌單、飲料單等結算原始憑證的記錄ktv包廂中餐飲、娛樂(lè )消費比較復雜，顧客經(jīng)常有增添菜肴、飲品或臨時(shí)增加娛樂(lè )內容的要求，服務(wù)人員均應及時(shí)、準確的進(jìn)行更正、刪補，并認真檢查結算原始憑證上的消費內容等，此數字也就很正常的成為結賬工作的一部分。

　　(1)檢查餐飲單上記載的品名、價(jià)格是否與企業(yè)的標準一致。

　　(2)有無(wú)看不懂的縮寫(xiě)或不清楚之處。

　　(3)賬單上各項娛樂(lè )消費記錄是否完備。

　　(4)增補，尤其退菜、退飲品是否核實(shí)。服務(wù)員應將自己的工作代號標在憑證上，方便管理。明確顧客應付賬款的細目，便于準確計算現金交易總額，也便于對顧客的咨詢(xún)做出簡(jiǎn)明、迅速的答復。

　　3、客人要求結賬時(shí)再行結賬良好的結賬服務(wù)應在顧客要求結賬時(shí)，準確、迅速地提供服務(wù)，尤其是在ktv包廂的消費，不能因顧客消費時(shí)間過(guò)長(cháng)或占用包廂太久而要求客人快速結賬，更不能因接近下班或交接班時(shí)間而要求客人結賬。結賬時(shí)應盡可能縮短客人等待時(shí)間，加快結賬速度

迎賓員崗位職責11

　　1、儀容整潔，準時(shí)迎賓，動(dòng)作要落落大方。

　　2、迎送中必須使用禮貌語(yǔ)言。

　　3、熱情引顧客入坐，拉椅讓坐，送上菜譜，妥善的解答客人的詢(xún)問(wèn)。

　　4、客人不分貴踐，迎送不卑不亢，熱情照顧殘疾賓客，熟悉�？图皏ip客人的姓名，使客人有一種親切感。

　　5、對早來(lái)或遲到的'客人要熱情，主動(dòng)安排就席，就餐，客源泉高峰時(shí)要主動(dòng)想辦法讓客人快入席就餐。

迎賓員崗位職責12

　　崗位描述：

　　1、具體負責來(lái)賓的迎送服務(wù)工作；

　　2、指揮并疏導飯店門(mén)前車(chē)輛，維護門(mén)前秩序；

　　3、解重要賓客姓名、抵離時(shí)間、接待規格及特殊要求；

　　4、協(xié)助行李員裝御行李，幫助維護門(mén)廳環(huán)境衛生；

　　5、替客人指示方向，回答客人問(wèn)詢(xún)。

　　任職資格：

　　1、中專(zhuān)以上學(xué)歷，身高163cm~170cm左右，形象氣質(zhì)佳，善于溝通；

　　2、懂得接待禮儀，有三星級以上工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

迎賓員崗位職責13

　　1、熟悉西餐廳的業(yè)務(wù)工作。

　　2、儀容、儀表端莊大方，衣著(zhù)整潔，精神飽滿(mǎn)。

　　3、服從領(lǐng)班的領(lǐng)導指揮，積極配合樓面服務(wù)員的'接待工作。、

　　4、善于運用禮貌語(yǔ)言和客人說(shuō)話(huà)。

　　5、掌握及了解客人的需求，迎接客人到滿(mǎn)意的座位上，并主動(dòng)遞上菜單、飲品單，待服務(wù)員迎上后才離去。

　　6、迎送客人要面帶笑容，主動(dòng)、熱情、禮貌，做到客到有請聲、客問(wèn)有應聲、客走有送聲。

　　7、走路要注意禮讓?zhuān)�客過(guò)要讓路，同行不搶道，迎客走在前，送客走在后。

　　8、不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習，提高服務(wù)水準和工作質(zhì)量。

迎賓員崗位職責14

　　崗位職責：

　　1、工作應該自己去尋找，不要依靠和等待，要主動(dòng)工作，而不能被別人去推動(dòng)；

　　2、要勇于嘗試自己從未經(jīng)歷的事情，承擔有難度的工作，對自己的能力要有高的期望；

　　3、要熱衷書(shū)本。書(shū)本可以超過(guò)我們自身及周邊的環(huán)境,獲取我們未知的東西，要善于學(xué)習，要將學(xué)習融入工作之中；

　　4、對待自己的工作,要有充分的計劃.每月、每日、每年，計劃是我們的指南，也是我們自我總結、不斷反省的尺度；

　　5、已著(zhù)手的工作,就要一抓到底，不能放松。任何事情都會(huì )經(jīng)歷困難，需要付出不同的努力與代價(jià),要學(xué)會(huì )付出忍耐；

　　6、要培養自己對工作的興趣。一份有樂(lè )趣的工作能激發(fā)我們的斗志和潛能,充分地發(fā)揮我們自己；

　　7、要善于聽(tīng)取別人的意見(jiàn)及批評，多從自身角度檢討自己，要首先想到自己在哪些方面做的還不夠,反思自己，精益求精，培養一種積極有益的心態(tài)；

　　8、要善于用筆總結自己。從成功中獲取經(jīng)驗，從錯誤中獲取啟迪,舉一反三，爭取每項工作之后都能取得進(jìn)步；

　　9、要盡量團結周?chē)��?人，要充分認識到團體的力量，同心協(xié)力才能形成優(yōu)勢,才能保證工作的順利;

　　10、要樂(lè )于幫助別人,從對別人的幫助中獲取樂(lè )趣，提升自己的人格和追求,使自己始終有一個(gè)良好的心境；

迎賓員崗位職責15

　　一、迎賓崗位職責

　　工作描述：

　　負責衛生、帶客人，確認帶單接電話(huà)打預訂表插牌以及其它的工作任務(wù) 職責與工作任務(wù)：

　　1、負責完成自己區域的衛生；

　　2、按規定著(zhù)裝，佩帶工作卡，做好自己的代客代表；

　　3、客人來(lái)要主動(dòng)、禮貌、熱情迎接、客人走時(shí)要禮貌送；

　　4、不能擅自離天工作崗位；

　　5、 站姿、走姿要標準、手不叉腰、不托胸，不插袋等；

　　1.負責接聽(tīng)預訂包廂電話(huà)，而且記錄好客人的姓名電話(huà)時(shí)間，并且告訴客人所訂的包廂的記

　　2.負責禮貌迅速的帶客人到相應的包廂入坐，而且在預訂表上做好客人第一時(shí)間到包廂的記錄；

　　3.負責07：00左右對預訂包廂的插牌以及和崗位服務(wù)員交待包廂的特殊情況；4.負責預訂和取消包廂要及時(shí)通知崗位服務(wù)員；

　　5.負責確認帶單和打預訂表；

　　6.負責保管、愛(ài)護好自己的工具，并且要正確使用；

　　4.做好交接工作（比如：卷紙簽名、日期、收回電腦發(fā)票等）；

　　8.做好休假接班以及其它的`工作交接；

　　9.完成上班交接的其它工作任務(wù)；

　　10.不得擅自套換外幣。

　　11.不得擅自取長(cháng)補短，長(cháng)短款應按規定處理。

　　12.根據財務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。

　　13.按規定標準營(yíng)業(yè)消費價(jià)格收取客人費用。

　　14.結算款及營(yíng)業(yè)收入不得拖欠公款，客離帳清。

　　15.工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。

　　16.不得向無(wú)關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料及數據。

　　17.對于違反財務(wù)制度和財經(jīng)紀律的要敢于制止和揭發(fā)，起監督作用。

　　18提前10分鐘到崗，開(kāi)市前必須兌換好當天所需的零錢(qián)，備足底錢(qián)。交班前準備好自己當班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續，點(diǎn)清發(fā)票、營(yíng)業(yè)現金、營(yíng)業(yè)單據、客戶(hù)掛帳簽單等，并且交接人雙方簽名確認。交款表必須填寫(xiě)交款收據（姓名、臺崗、金額、發(fā)據的張數），交款需有指定人員作證，并請證人簽名。

　　工作描述：

　　1、 負責KTV的會(huì )面工作和安排；

　　2、 首先建立完整的管理機構和建全的規章制度 ；

　　3、 必須對組織各層次領(lǐng)導和業(yè)務(wù)層次的職責權限的合理劃分，使KTV現場(chǎng)的大小事情有 人做、有人管 ；

　　4、 掌握外部的竟爭和季節氣候的變化，又有消費者心理等因素進(jìn)行調整，確保業(yè)務(wù)合理有序進(jìn)行 ；

　　5、 必須組建一只強大有素質(zhì)的隊伍 ；

　　6、 做到處事果斷、獎罰分明、廣告宣傳、促銷(xiāo)策略、公益活動(dòng)等 ；

　　7、 建立在公眾心中形象，提高場(chǎng)所美益和知明度，創(chuàng )造品牌 ；

　　二、后勤經(jīng)理崗位職責

　　職責與工作任務(wù)：

　　1、 負責KTV所有燈具及電源開(kāi)關(guān) ；

　　2、 負責主管及主管以下員工考勤；

　　3、 負責服務(wù)員部崗前技能培訓工作 ；

　　4、 負責全KTV全體員工紀律、儀容儀表的監督 ；

　　5、 負責KTV所有包廂衛生的檢察 ；

　　6、 負責KTV設備檢察報修和申購 ；

　　7、 負責吧臺和全場(chǎng)業(yè)前準備工作要求和檢察 ；

　　8、 負責業(yè)后衛生和監守值班；

　　9、 負責每日突發(fā)事個(gè)和常規事件的處理；

　　10、負責客戶(hù)部經(jīng)理與服務(wù)員這間的直協(xié)調協(xié)作的關(guān)系；

　　11、負責每日工作崗位的調配和人員分配；

　　12、負責顧客反饋意見(jiàn)和顧客投訴的處理；

　　13、負責總經(jīng)理辦和辦公室下達的任務(wù)落實(shí)后的'反饋及執行；

　　14、負責每月罰款的統計監督部門(mén)服務(wù)員是否提高和下降，同時(shí)監督客戶(hù)部部長(cháng)或服務(wù)員玩單；

　　15、負責領(lǐng)取部門(mén)消耗品的統計和對比。

　　三、樓面經(jīng)理崗位職責

　　工作描述：

　　以歲月如歌執行文化為根基，既來(lái)之、則安之的良好心態(tài)，公司為我家，公司利益為一切為主導，去做好完成 每一項工作 。

　　職責與工作任務(wù)：

　　1、 以身作則，實(shí)事求事，主要把迎賓工作做好 ；

　　2、 帶領(lǐng)培訓迎賓技巧、技能，提高迎賓的'工作素質(zhì) ；

　　3、 包括接聽(tīng)電話(huà)，認清訂廂消費內容；

　　4、 隨時(shí)監督管好迎賓的儀容儀表、站姿、走姿、禮貌用語(yǔ)是否規范，班前要檢查迎賓部區域

　　衛生和公共衛生區域（走道和公廁），班后要檢查迎賓臺物是否放好（如：電話(huà)機、記事本、輪

　　臺本、臺單等物品的安放），準時(shí)開(kāi)關(guān)全場(chǎng)營(yíng)業(yè)大廳 ；

　　5、 營(yíng)業(yè)中途要巡場(chǎng)，否發(fā)現有客人在走道上嘔吐 ；

　　6、 檢查后勤阿姨在營(yíng)業(yè)中途走道衛生、公廁衛生，是否已搞好，和后勤的溝通，餐具衛生檢

　　查（是否已全面漂白、消毒）與工程部溝通，做好樓面物品損壞交換及時(shí)和申購工作。 ；

　　7、 做好監督內保的工作，人員是否準時(shí)上下班，中途有沒(méi)有缺崗，上班要求著(zhù)裝上崗，現場(chǎng)

　　有突發(fā)事件，要及時(shí)趕去，并配合現場(chǎng)協(xié)調處理好，會(huì )常常貫串一些在工作當中經(jīng)常發(fā)生事件，處理技巧給他們，例如：客人自帶酒水、銷(xiāo)售部長(cháng)在大廳自座、等等技巧用語(yǔ)，要求執行，零

　　晨過(guò)后包廂客人走完，走一個(gè)檢查一個(gè)消防工作，并做好登記交接 ；

　　8、 隨時(shí)監督提醒吧臺酒水需求的供給，果盤(pán)要求質(zhì)量多樣化，臺前后衛生要清潔，配合做好

　　銷(xiāo)售經(jīng)理的存酒與借酒理行制度（監督工作）月底檢查領(lǐng)班作完的考勤是否正確；

　　四、銷(xiāo)售部經(jīng)理崗位職責

　　工作描述：

　　遵守國家法律法規遵守公司各項規章制度，在總經(jīng)理和辦公室的領(lǐng)導下按時(shí)保質(zhì)保量完各項工作任務(wù)，時(shí)刻維護公司的利益 。

　　職責與工作任務(wù)：

　　1， 依據公司經(jīng)營(yíng)計劃，配合公司總目標，定制本部門(mén)銷(xiāo)售目標及銷(xiāo)售計劃，并予以追蹤控制，

　　以確保其達成或超越。

　　2， 負責銷(xiāo)售計劃的落實(shí)，并進(jìn)行督查。

　　3， 認真貫徹和執行公司的工作方針和高層決議，保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)地正常營(yíng)業(yè) ；

　　4， 建立本部門(mén)的各項規章制度標準作業(yè)程度及工作紀律；

　　5， 經(jīng)常督促和檢查下屬員工工作質(zhì)量和工作紀律及時(shí)發(fā)現處理問(wèn)題 ；

　　6， 積極作好員工隊伍素質(zhì)建設，增強企業(yè)凝聚力，激發(fā)員工積極性 ；

　　7， 做好下屬員工的考勤工作，合理安排班次；

　　8， 與各部門(mén)建立良好的溝通協(xié)作關(guān)系，能讓工作更順利展開(kāi)；

　　9， 與上下級建立良好的.人際關(guān)系；

　　10， 與顧客建立良好的關(guān)系并極時(shí)妥善處理客人的投訴；

　　協(xié)助上司安排的工作，檢查包廂內的衛生及營(yíng)業(yè)前的準備，保持區域的衛生，環(huán)境干凈讓客人有一種賓至如歸的感覺(jué)。

　　職責與工作任務(wù)：

　　1、 每日制定的工作崗位，當日的考勤 ；

　　2、 每天準時(shí)開(kāi)例會(huì )、點(diǎn)名、知道上班的人數和休假、病假、事假 ；

　　3、 協(xié)助現場(chǎng)主管管理包廂的衛生檢查，設備設施 ；

　　4、 檢查迎賓、服務(wù)員的儀容儀表站位 ；

　　5、 檢查包廂內的杯具，蒸餾水等是否做到營(yíng)業(yè)前準備 ；

　　6、 檢查包廂服務(wù)人員在上班遇到領(lǐng)導、客人是否主動(dòng)問(wèn)好 ；

　　7、 做到上級給我們下達的任務(wù) ；

　　五、服務(wù)員崗位職責

　　工作描述：

　　每日做好上班準備工作，上班前開(kāi)立會(huì )，打掃各自己包廂衛生做好一切工作，準備迎接客人的到來(lái) 。

　　職責與工作任務(wù)：

　　1、 每日上班開(kāi)班前會(huì ) ；

　　2、 班前會(huì )后打掃自己負責的包廂衛生之電器是否完好 ；

　　3、 到點(diǎn)準時(shí)站位，在站位期間用禮貌語(yǔ)向客人問(wèn)好，晚上好 ；

　　4、 包廂客到之后第一給客人倒茶水，上果盤(pán)在問(wèn)客人要喝什么酒水之后問(wèn)客人要點(diǎn)什么歌等；

　　5、 中間服務(wù)拿香巾，倒酒水，點(diǎn)煙等等 ；

　　6、 客人走后要打掃包廂的衛生干凈關(guān)好包廂的`電器，在向當天值班保安人員交接 ；

【迎賓員崗位職責】相關(guān)文章：

餐飲迎賓員崗位職責08-17

餐飲迎賓員崗位職責04-06

前廳迎賓員的崗位職責05-07

迎賓員崗位職責15篇04-08

迎賓員崗位職責(15篇)05-04

餐飲迎賓員崗位職責8篇05-06

迎賓崗位職責05-22

酒店迎賓員崗位職責（通用12篇）03-21

餐飲迎賓員崗位職責[匯編6篇]08-17