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餐飲迎賓員崗位職責
在日常生活和工作中，我們每個(gè)人都可能會(huì )接觸到崗位職責，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務(wù)。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢？以下是小編精心整理的餐飲迎賓員崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐飲迎賓員崗位職責1
崗位職責：
1、工作應該自己去尋找，不要依靠和等待，要主動(dòng)工作，而不能被別人去推動(dòng)；
2、要勇于嘗試自己從未經(jīng)歷的事情，承擔有難度的工作，對自己的能力要有高的期望；
3、要熱衷書(shū)本。書(shū)本可以超過(guò)我們自身及周邊的環(huán)境,獲取我們未知的東西，要善于學(xué)習，要將學(xué)習融入工作之中；
4、對待自己的工作,要有充分的計劃.每月、每日、每年，計劃是我們的指南，也是我們自我總結、不斷反省的尺度；
5、已著(zhù)手的工作,就要一抓到底，不能放松。任何事情都會(huì )經(jīng)歷困難，需要付出不同的努力與代價(jià),要學(xué)會(huì )付出忍耐；
6、要培養自己對工作的興趣。一份有樂(lè )趣的工作能激發(fā)我們的斗志和潛能,充分地發(fā)揮我們自己；
7、要善于聽(tīng)取別人的'意見(jiàn)及批評，多從自身角度檢討自己，要首先想到自己在哪些方面做的還不夠,反思自己，精益求精，培養一種積極有益的心態(tài)；
8、要善于用筆總結自己。從成功中獲取經(jīng)驗，從錯誤中獲取啟迪,舉一反三，爭取每項工作之后都能取得進(jìn)步；
9、要盡量團結周?chē)娜�，要充分認識到團體的力量，同心協(xié)力才能形成優(yōu)勢,才能保證工作的順利;
10、要樂(lè )于幫助別人,從對別人的幫助中獲取樂(lè )趣，提升自己的人格和追求,使自己始終有一個(gè)良好的心境；
餐飲迎賓員崗位職責2
崗位職
1.客人離開(kāi)餐廳的時(shí)候,迎賓員主動(dòng)送客,并說(shuō)禮貌用語(yǔ)與客人道別。掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢(xún)問(wèn)，合理安排客人,平衡工作量。
2.接聽(tīng)電話(huà)，做好餐廳預定記錄，并熟記預定內容，負責落實(shí)。
3.儀表大方，舉止段轉,負責熱情禮貌地迎送前來(lái)就餐的`客人。
4.將客人引領(lǐng)到適當的座位,當餐廳滿(mǎn)座時(shí)，應耐心向客人解釋?zhuān)榭腿宿k好登記手續.客人離開(kāi)時(shí)征求意見(jiàn)，與賓客保持良好的關(guān)系。
5.協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準備工作和餐后結束工作。
6.盡力記住�？托彰�，習慣，愛(ài)好，提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。負責保管，檢查,更新和派送菜牌，酒水牌,報紙。
7.負責做好指定范圍內的公共衛生。
8.幫助客人存放衣帽雨傘等物品，妥善保管客人遺留物品。
9.掌握餐廳容量及布局，以便解答客人詢(xún)問(wèn),合理安排客人，平衡工作量。
10.接聽(tīng)電話(huà)，做好餐廳預定記錄，并熟記預定內容，負責落實(shí)。
11.儀表大方，舉止段轉,負責熱情禮貌地迎送前來(lái)就餐的客人。
12.將客人引領(lǐng)到適當的座位，當餐廳滿(mǎn)座時(shí)，應耐心向客人解釋?zhuān)榭腿宿k好登記手續.客人離開(kāi)時(shí)征求意見(jiàn),與賓客保持良好的關(guān)系.
13.協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準備工作和餐后結束工作。
14.盡力記住�？托彰�，習慣，愛(ài)好，提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感.負責保管,檢查，更新和派送菜牌，酒水牌，報紙。
15.負責做好指定范圍內的公共衛生。
16.幫助客人存放衣帽雨傘等物品，妥善保管客人遺留物品。
餐飲迎賓員崗位職責3
崗位職責：
1、整理儀容儀表，淡妝上班;
2、了解當天的訂餐情況；
3、做好迎賓區域的衛生;
4、提前5分鐘到指定位置立崗;
5、當客人來(lái)的'時(shí)候,主動(dòng)上前詢(xún)問(wèn)是否定位；
6、在引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，要跟值臺服務(wù)員進(jìn)行溝通;
7、引領(lǐng)客人時(shí)，走在客人的右前方，約1米處；
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