客房部安全職責 酒店客房部的安全職責

客房部安全職責 酒店客房部的安全職責1

　　1、迅速為客人提供各項服務(wù)。

　　2、保持與其它部門(mén)的聯(lián)系，傳送有表格和報告，執行房卡的領(lǐng)用制度、簽到制度。

　　3、對客借物品進(jìn)行登記，并及時(shí)收回。

　　4、保管種種設備和用具，并編寫(xiě)建檔，定期清點(diǎn)。

　　5、隨時(shí)掌握房態(tài)，準確無(wú)誤地輸入電腦，并與前臺保持密切聯(lián)系。遇有特殊事項，及時(shí)向主管報告。

　　6、及進(jìn)通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓，旅行團的.房號。

　　7、每日做好２４小時(shí)維修統計工作，及時(shí)更改和填寫(xiě)維修房情況和客房加床的顯示記錄。

　　8、負責員工考勤記錄和病、事假條的保存。準確無(wú)誤地做好各班次的交接記錄，并向領(lǐng)班轉達匯報交接記錄內容。

　　9、每日早班文員負責向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房出租情況。

　　10、將前廳部的換房通知單通知部門(mén)負責人，布置落實(shí)具體工作。

　　11、負責有關(guān)樓層急修項目，與工程部，送交“客房維修單”。

　　12、及時(shí)將客人投訴報告領(lǐng)班、樓層主管和經(jīng)理并做好記錄。

　　13、負責服務(wù)中心的衛生和安全。填寫(xiě)服務(wù)員工作報告表。

客房部安全職責 酒店客房部的安全職責2

　　1、全面負責客房部工作，向總經(jīng)理或分管房務(wù)的副總經(jīng)理負責�？头坎拷�(jīng)理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實(shí)施客房部的管理工作。

　　客房部經(jīng)理根據酒店綜合計劃所規定的酒店的目標和任務(wù)，制定客房部的經(jīng)營(yíng)決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來(lái)以保證計劃的實(shí)現�？头坎拷�(jīng)理借助于管理系統，根據本部門(mén)的計劃，對下級部門(mén)的管理人員及員工下達任務(wù)，布置工作，并進(jìn)行指導和監督。通過(guò)檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進(jìn)展和執行計劃的結果與計劃目標進(jìn)行對比，找出偏差，分析產(chǎn)生偏差的原因，制定糾正偏差的措施并予以落實(shí)，使客房管理活動(dòng)形成一個(gè)循環(huán)過(guò)程。

　　2、負責制定本部門(mén)員工的崗位職責及工作程序�？头坎拷�(jīng)理負責建立、健全本部門(mén)各級人員的崗位責任制，將本部門(mén)的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務(wù)，規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力�？头坎拷�(jīng)理根據酒店的等級及質(zhì)量要求，制定本部門(mén)服務(wù)工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規范化的工作程序，以保證客房服務(wù)質(zhì)量。

　　3、負責本部門(mén)員工的聘用、培訓及工作評估�？头坎拷�(jīng)理根據工作需要及勞動(dòng)定額，科學(xué)地確定人員編制，并對各工作崗位進(jìn)行職務(wù)分析，確定各崗位人員的規格。在此基礎上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求，配合和參與人員聘用過(guò)程�？头坎拷�(jīng)理制定本部門(mén)員工的培訓計劃，監督培訓的實(shí)施，以提高員工的素質(zhì)�？头坎拷�(jīng)理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結果來(lái)獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

　　4、對客房部物資、設備進(jìn)行管理和控制�？头坎拷�(jīng)理審核本部門(mén)物資、設備的采購計劃，提出布品和員工制服的制作及選用方案，并把好驗收關(guān)及報廢關(guān)，制定物資、設備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設備進(jìn)行認真的保養和維修。在滿(mǎn)足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，努力降低成本，減少支出。

　　5、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃�？头康年愒O布置要求以科學(xué)合理的使用功能及美好的藝術(shù)形式來(lái)為客人創(chuàng )造一個(gè)美觀(guān)、舒適的生活環(huán)境�？头坎拷�(jīng)理應是這方面的專(zhuān)家，應根據客人的'需求及便于服務(wù)人員清潔整理的原則，提出客房陳設布置的專(zhuān)業(yè)性方案。此外，客房部經(jīng)理還應根據客房使用的年限及市場(chǎng)需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類(lèi)的調整，陳設布置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

　　6、制定房務(wù)預算，控制房務(wù)支出�？头坎拷�(jīng)理根據預測的客房出租率及本部門(mén)各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學(xué)地制定房務(wù)預算。房務(wù)預算包括：購置布品及制作員工制服的預算，購置客房供應品、清潔工具及清潔用品等的預算，客房修理、改建、更新內裝修及家具、設備的預算。預算制定后，一旦經(jīng)總經(jīng)理批準后，客房部經(jīng)理應嚴格將本部門(mén)的各種費用支出控制在預算之內。

　　7、巡視和檢查本部門(mén)的工作狀況�？头坎拷�(jīng)理經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍，檢查公共區域及客房的清潔衛生質(zhì)量、服務(wù)水準及設備、設施完好的情況，了解和督導下級管理人員及服務(wù)人員的工作，并認真作好記錄。另外，巡視中還要重點(diǎn)檢查貴賓客房，探訪(fǎng)病客及長(cháng)住客人。

　　8、對客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制�？头坎拷�(jīng)理要善于運用日常檢查的結果及客人的反饋意見(jiàn)，用定性的、定量的手段來(lái)分析研究目前客房服務(wù)質(zhì)量的狀況，發(fā)現普遍存在的質(zhì)量問(wèn)題與個(gè)別存在的質(zhì)量問(wèn)題，找出影響客房服務(wù)質(zhì)量的因素，及時(shí)采取措施，保證客房服務(wù)質(zhì)量的穩定和提高。

　　9、保持與其他部門(mén)的聯(lián)絡(luò )和合作�？头坎拷�(jīng)理作為本部門(mén)的負責人要經(jīng)常主動(dòng)與其他部門(mén)的負責人聯(lián)絡(luò )、溝通，取得各部門(mén)對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作。

　　10、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平�？头坎拷�(jīng)理應有強烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴格管理的同時(shí)，要善于學(xué)習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。

客房部安全職責 酒店客房部的安全職責3

　　1、主持客房部的整體工作，傳達、執行上級下達的經(jīng)營(yíng)管理指令。

　　2、制定、月度的工作計劃和部門(mén)工作目標，并組織實(shí)施，掌握部門(mén)營(yíng)業(yè)收入等各項經(jīng)營(yíng)指標的.完成情況，控制成本，力爭獲得最佳經(jīng)濟效益。

　　3、負責制定和完善部門(mén)各項規章制度，不斷改進(jìn)工作方式及服務(wù)程序，努力提高服務(wù)質(zhì)量。

　　4、檢查、督導各管區的管理工作，確保各項計劃指標、規章制度、工作程序、質(zhì)量標準的落實(shí)。

　　5、主持本部門(mén)的工作例會(huì )、聽(tīng)取匯報，審查各管區每天的業(yè)務(wù)報表，督促工作進(jìn)度，解決工作中的實(shí)際問(wèn)題。

　　6、進(jìn)行現場(chǎng)督導，巡視所屬各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和區域，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。

　　7、負責檢查落實(shí)VIP的接待工作，處理客人投訴。

　　8、跟其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調、溝通，密切合作。

　　9、按照酒店相關(guān)人事用工制度和要求，決定本部門(mén)員工的調配、錄免，督導實(shí)施部門(mén)培訓計劃，提高員工整體素質(zhì)。

　　10、定期走訪(fǎng)住店客人，了解客人需求，提供個(gè)性化服務(wù)，建立良好的公共關(guān)系。

客房部安全職責 酒店客房部的安全職責4

　　1、在銷(xiāo)售總部領(lǐng)導下，和各部門(mén)密切配合完成工作。

　　2、嚴格遵守公司各項規章制度，處處起到表率作用。

　　3、制訂銷(xiāo)售計劃。

　　4、確定銷(xiāo)售政策。

　　5、設計銷(xiāo)售模式。

　　6、銷(xiāo)售人員的'招募、選擇、培訓、調配。

　　7、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的考察評估。

　　8、銷(xiāo)售渠道與客戶(hù)管理。

　　9、財務(wù)管理、防止呆帳壞帳對策、帳款回收。

　　10、銷(xiāo)售情況的及時(shí)匯總、匯報并提出合理建議。

客房部安全職責 酒店客房部的安全職責5

　　1、對本部門(mén)的防火工作全面負責。

　　2、根據酒店消防安全制度，結合本部門(mén)實(shí)際，落實(shí)消防安全措施。

　　3、教育本部門(mén)員工，應經(jīng)常向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴梗應放在煙缸內，入睡前應將電器關(guān)閉等防火知識。

　　4、定期組織開(kāi)展消防安全檢查，及時(shí)消除不安全因素。

　　5、負責對本部門(mén)員工的.消防安全教育，使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。

　　6、督促本部門(mén)員工禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學(xué)物品進(jìn)入客房或在客房?jì)仁褂秒姞t．電熨斗．電飯煲等電熱器具，禁止在客房區域內燃燒物品和燃放煙花爆竹。

　　7、定期組織開(kāi)展火警火災處置程序演練，一旦發(fā)生火災，按火警火災處置程序積極組織撲救，迅速疏散賓客。

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