茶樓員工管理規章制度

　　在社會(huì )發(fā)展不斷提速的今天，各種制度頻頻出現，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準則和依據。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編收集整理的茶樓員工管理規章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　1、按時(shí)上下班，上下班必須簽到，做到不遲到，不早退。

　　2、上班時(shí)不得擅自離開(kāi)工作崗位，有事必須得到上級批準方可離崗。

　　3、上班時(shí)間不準做與工作無(wú)關(guān)的事(如看書(shū)、看報、看雜志、睡覺(jué)、洗頭、洗衣服等)，如特殊情況，必須經(jīng)上級批準。

　　4、上班時(shí)必須穿工作服，化淡妝，但不可濃艷，佩戴工作牌，保持儀表端莊，舉止文雅、自然大方。

　　5、上班時(shí)間女服務(wù)員不得在大廳或包廂里化妝，、佩戴耳環(huán)、首飾，不得披長(cháng)發(fā)、留長(cháng)指甲;男服務(wù)員則頭發(fā)不能蓋過(guò)耳朵，不準留小胡子。

　　6、上班時(shí)間不準大聲喧嘩、攀抱、打鬧、聊天、說(shuō)話(huà)，不準抽煙、喝酒、吃東西，不準坐、臥、撐，必須站立服務(wù)。

　　7、上班時(shí)間不準在包廂內休息、看電視、打牌、上網(wǎng)等。

　　8、不論上下班時(shí)間，不準私自攜帶公物走出大門(mén)。

　　9、當班時(shí)間服務(wù)員必須做到“三輕、四勤”，“三輕”指走路輕，說(shuō)話(huà)輕，操作輕，“四勤”指嘴勤、眼勤、手勤、腿勤;“三凈、五有”，“三凈”指外凈、內凈、人凈，“五有”指有笑容、有禮貌、有內涵、有形象，有質(zhì)量。

　　10、面對客人必須微笑服務(wù)，做到“請”字開(kāi)頭，“謝”字離口，言語(yǔ)做到語(yǔ)輕，語(yǔ)禮。

　　11、請病、事假必須在當天上班前的頭一天，經(jīng)上級批準方可離崗，否則作曠工處理。

　　12、一切撿到的物品必須交公，做到拾金不昧，如私自藏匿則按盜竊處理。

　　13、為了做得更好，必須明確部門(mén)的很重要性，必須認真對待每一物每一事以及每一個(gè)細節，要“多看、多想、多做”。

　　14熱情禮貌對待每一位顧客，尊重顧客，語(yǔ)氣積蓄、耐心認真聆聽(tīng)客人的意見(jiàn)，并及時(shí)解決或處理，在處理特殊意見(jiàn)，須征求上級意見(jiàn)。

　　15、服務(wù)員不得收客人小費，不得以任何借口或理由與客人發(fā)生爭執，與同事、與上級領(lǐng)導和睦相處，不得背后說(shuō)是非小話(huà)。

　　16、服務(wù)員要有滿(mǎn)腔熱情的服務(wù)精神，使客人有賓至如歸的感覺(jué)，主動(dòng)灰客人服務(wù)，把自己服務(wù)做到未叫先知，熱情對待客人如親人，熱心誠懇，感情真摯，耐心在工作中解答客人的問(wèn)題，做到問(wèn)多不煩、遇急不亂，有條有序，當發(fā)生矛盾時(shí)要嚴以律己，恭敬謙讓。

　　17工作認真負責，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高工作效率，自覺(jué)遵守本店的規章制度，嚴守保密制度，工作認真細致，作風(fēng)正派，不謀私利，具有良好的職業(yè)道德。

　　18、應具備奉獻精神、敬業(yè)樂(lè )業(yè)，盡職盡責地工作，樹(shù)立本店的良好形象，并注意了解客人對本店的意見(jiàn)，及時(shí)上報。

　　19、協(xié)調本店各部門(mén)之間的關(guān)系，接受和處理好內部同事之間的矛盾，了解各部門(mén)，各種服務(wù)設施、項目，熟悉自己的業(yè)務(wù)，做到精益求精。

　　20、必須自覺(jué)遵守本店規章制度和部門(mén)有關(guān)管理規定，共同維護正常的工作秩序和良好的工作環(huán)境。

　　21、愛(ài)護公共財物，節約費用開(kāi)支，注意防火、防盜、安全用電，確保財產(chǎn)和人員安全。做到：細心、手巧、眼明、耳靈、語(yǔ)真。

　　22、必須有責任感，熱愛(ài)本職工作，忠于職守，服從管理，團結協(xié)作，自覺(jué)維護本店的聲譽(yù)和利益。

　　23、嚴格執行交接班制度，認真履行交接手續，對重點(diǎn)情況重點(diǎn)交待，保證工作的準確性和連續性。

　　24、員工之間應相互配合，同心協(xié)力，真誠協(xié)作，維護本店形象，提高本店聲譽(yù)。

　　25、工作時(shí)間不得私自使用店內電話(huà)辦理私人事務(wù)，不得隨隨便便進(jìn)入吧臺。

　　26、非工作需要，員工不得私自在接待賓客的場(chǎng)所和客房會(huì )客。

　　27、增長(cháng)自己的知識面，不斷提高自己的各方面素質(zhì)，樹(shù)立良好的形象，帶好頭，提高員工的職業(yè)道德和各方面素質(zhì)。獎勤罰懶，實(shí)行獎罰制，做到對本店負責，對賓客負責，對員工負責。

　　28、認真做好每天服務(wù)工作，做好部門(mén)的物品管理，不得損壞店內的一切，認真檢查每天的衛生，給客人一個(gè)干凈、舒適的消費環(huán)境。

　　29、及時(shí)完成上級交給的任務(wù)，積極配合主管做好店內的一系列工作。

　　30、聽(tīng)從上級指揮，服從安排，努力完成上級交辦的每一項業(yè)務(wù)工作，力求保質(zhì)保量，提供快捷服務(wù)，做到技術(shù)熟、業(yè)務(wù)通、效率高，以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)贏(yíng)得賓客滿(mǎn)意。

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