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飯堂庫房管理員工勤技能崗位說(shuō)明書(shū)
飯堂庫房管理員工勤技能崗位說(shuō)明書(shū)1
單位名稱(chēng)：后勤集團
編制日期：20xx年xx月xx日
內設機構名稱(chēng)：水電及維修服務(wù)中心
崗位名稱(chēng)：水電工
崗位類(lèi)別：工勤技能
崗位等級：技術(shù)工三級
崗位職責：
1、有較強的工作責任心，嚴格遵守操作規程和工作規范，全面掌握本工種及與之相關(guān)的業(yè)務(wù)知識、操作技能和工作流程;
2、帶領(lǐng)水電工負責學(xué)校正常供水供電，對水電設施進(jìn)行管理、維修，熟悉管轄范圍內各種水電設施的'性能和運行情況，及時(shí)向部領(lǐng)導提出維修保養計劃或改造意見(jiàn);
3、在工作中發(fā)揮技術(shù)特長(cháng)，負責對下一崗位人員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導和技能培訓，使之提高業(yè)務(wù)水平;
4、隨時(shí)了解水電材料使用情況和做出采購計劃;
5、做好電房及管轄范圍的消防安全、防盜工作;
6、暫時(shí)無(wú)法履行職責時(shí)由主管領(lǐng)導安排相應人員代替;
7、完成上級領(lǐng)導安排的其它工作任務(wù);
工作標準
1、服從安排，顧全大局，服務(wù)意識強，能按期并較好地完成工作任務(wù);
2、嚴格執行相關(guān)規章制度和標準;
聘用條件
1、符合學(xué)校崗位設置管理有關(guān)文件的規定;
2、同等條件下任現職(級)時(shí)間長(cháng)者優(yōu)先。
飯堂庫房管理員工勤技能崗位說(shuō)明書(shū)2
單位名稱(chēng)(蓋章)：后勤集團
編制日期：20xx年xx月xx日
內設機構名稱(chēng)：飲食服務(wù)中心
崗位名稱(chēng)：飯堂庫房管理員
崗位類(lèi)別：工勤技能
崗位等級：技術(shù)工三級
崗位職責
1.負責食堂食品物資的進(jìn)倉入庫驗收、保管、和出庫工作;
2.工作認真負責，建立倉庫物資臺賬，做到賬目清楚，手續齊全;
3.嚴格執行質(zhì)量驗收制度，協(xié)助把好入庫物資質(zhì)量關(guān);
4.按照食品衛生要求保管各類(lèi)物資;
5.及時(shí)收集和遞交采購計劃，保證食堂物資供應;
6.做好防火、防盜、防投毒、防事故和防食品變質(zhì)工作;
7.服從主管部門(mén)的領(lǐng)導和食堂管理人員的指導
工作標準
1.工作認真負責，按中心規章制度管理倉庫;
2.要做到賬目清楚，出、入庫手續齊備，嚴格根據采購清單按質(zhì)、按量、按規格驗收，不符合要求的`拒收;
3.掌握庫存情況，各伙食班組領(lǐng)料當天要辦好簽領(lǐng)手續;
4.規范擺放倉庫物資，出庫通道合理，標簽清楚，同類(lèi)物資先進(jìn)先出、后進(jìn)后出，防止變質(zhì)，保證食品衛生安全;
5.及時(shí)收集和遞交采購計劃，防止漏報而影響供餐物資供應;
6.上下班前要巡檢倉庫，關(guān)好門(mén)窗和上鎖，避免發(fā)生火災或被盜事故，發(fā)現安全隱患要及時(shí)報告;
7.做好衛生清潔，每天要進(jìn)行清掃，對過(guò)磅地點(diǎn)的殘留血污、殘渣，冷藏庫要及時(shí)清洗。保證冷庫、倉庫無(wú)異味、無(wú)鼠害;
8.嚴禁倉庫物資挪作員工福利，嚴禁將非經(jīng)營(yíng)食品記作經(jīng)營(yíng)成本，不準員工購買(mǎi)倉庫物資;
9.遵紀守法，愛(ài)崗敬業(yè)，奉公守法;
10.年度考核稱(chēng)職。
聘用條件
1.具備學(xué)校崗位設置管理有關(guān)文件規定和任職要求;
2.具備高中以上文化程度和一般電腦操作技能;
3.工作認真負責;
4.符合飲食行業(yè)的健康要求。
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