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立秋代表什么意思

時(shí)間:2020-10-24 11:46:47 其他范文 我要投稿

立秋代表什么意思

  立秋之后天氣慢慢轉涼,立秋代表什么意思你知道?

立秋代表什么意思

  立秋,是二十四節氣中的第13個(gè)節氣,更是干支歷未月的結束以及申月的起始;今年的8月7日,太陽(yáng)到達黃經(jīng)135°時(shí)為立秋。“秋”就是指暑去涼來(lái),意味著(zhù)秋天的開(kāi)始。到了立秋,梧桐樹(shù)開(kāi)始落葉,因此有“落一葉而知秋”的成語(yǔ)。秋季是天氣由熱轉涼,再由涼轉寒的過(guò)渡性季節,立秋是秋季的第一個(gè)節氣。

  我國古代將立秋分為三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”

  涼風(fēng)至:刮風(fēng)時(shí)人們會(huì )感覺(jué)到?jīng)鏊,此時(shí)的風(fēng)已不同于暑天中的熱風(fēng)。

  白露降:大地上早晨會(huì )有霧氣產(chǎn)生。

  寒蟬鳴:秋天感陰而鳴的寒蟬也開(kāi)始鳴叫。

  立秋節也稱(chēng)七月節,時(shí)間在公歷每年8月7日或8日開(kāi)始。在周代是日天子親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。漢代仍承此俗。到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝。宋代,立秋之日,男女都戴楸葉,以應時(shí)序。有以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊的風(fēng)俗,也有以秋水吞食小赤豆七粒的風(fēng)俗,明承宋俗。清代在立秋節這天,懸秤稱(chēng)人,和立夏日所秤之數相比,以驗夏中之肥瘦。民國以來(lái),在廣大農村中,在立秋這天的白天或夜晚,有預卜天氣涼熱之俗。還有以西瓜、四季豆嘗新、奠祖的風(fēng)俗。又有在立秋前一日,陳冰瓜,蒸茄脯,煎香薷飲等風(fēng)俗。

  貼秋膘,民間流行在立秋這天以懸秤稱(chēng)人,將體重與立夏時(shí)對比。因為人到夏天,本就沒(méi)有什么胃口,飯食清淡簡(jiǎn)單,兩三個(gè)月下來(lái),體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起,胃口大開(kāi),想吃點(diǎn)好的,增加一點(diǎn)營(yíng)養,補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉烤肉紅燒肉等等,“以肉貼膘”。

  啃秋,“啃秋”在有些地方也稱(chēng)為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱(chēng)“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據說(shuō)可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食,民間認為可以防瘧疾。

  處暑,是二十四節氣之中的第14個(gè)節氣,今年的8月23日,太陽(yáng)到達黃經(jīng)150°為處暑。處暑的“處”是指“終止”,處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語(yǔ)說(shuō):爭秋奪暑,是指立秋和處暑之間的時(shí)間,雖然秋季在意義上已經(jīng)來(lái)臨,但夏天的暑氣仍然未減。

  《月令七十二候集解》:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。”此后中國長(cháng)江以北地區氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過(guò)渡的節氣。

  我國古代將處暑分為三候:“一候鷹乃祭鳥(niǎo);二候天地始肅;三候禾乃登。”此節氣中老鷹開(kāi)始大量捕獵鳥(niǎo)類(lèi);天地間萬(wàn)物開(kāi)始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類(lèi)農作物的總稱(chēng),“登”即成熟的意思。

  處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節氣。處暑節氣各地會(huì )舉行各種各樣的活動(dòng)來(lái)慶祝處暑節氣的到來(lái)。

  放河燈:河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節;死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非?,想托生,又找不著(zhù)路。這一天若是有個(gè)死鬼托著(zhù)一盞河燈,就得托生。”

  祭祖、迎秋,處暑節氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì )有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱(chēng)“作七月半”或“中元節”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開(kāi)鬼門(mén)的儀式,直到月底關(guān)鬼門(mén)止,都會(huì )舉行普渡布施活動(dòng)。據說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門(mén)開(kāi)始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門(mén)結束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。

  開(kāi)漁節,對于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節,每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節,決定在東海休漁結束的那一天,舉行盛大的開(kāi)漁儀式,歡送漁民開(kāi)船出海。

  此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節。處暑過(guò),暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō),其間就有“出游迎秋”之意。

  立秋養生須知

  俗話(huà)說(shuō):“一夏無(wú)病三分虛”,立秋一到,天氣雖然早晚涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐。這個(gè)時(shí)候,更要遵循秋季養生八字訣的原則:潤燥、補肺、養陰、多酸。

  潤燥首選蓮藕

  荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來(lái)消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。

  蓮藕開(kāi)胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。

  蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開(kāi)胃、營(yíng)養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

  補肺首選杏仁

  蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫。按中醫的理論,時(shí)臟對應,秋季屬肺。立秋后是養肺、補肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的,非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種,甜杏仁滋潤補肺功效更強。

  《本草綱目》中列舉了杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。

  杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時(shí)喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。當然,當零食吃的烤杏仁也能適當吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的'大杏仁在超市和農貿市場(chǎng)都能買(mǎi)到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫生指導下服用。

  養陰首選蜂蜜

  進(jìn)入秋季,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務(wù)。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫認為,蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補充品,對于緩解疲勞效果顯著(zhù)。

  蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌,味道鮮美。

  立秋后還熱嗎?

  立秋以后,由于熱帶海洋氣團退居到海上,日照市的上空逐漸受變性的西伯利亞氣團控制,出現全年最宜人的秋高氣爽天氣。但是由于基本受單一的氣團控制,早晚風(fēng)向變化較大,往往是夜間吹西北風(fēng),白天吹南風(fēng)。因此會(huì )造或天氣逐漸轉涼,早晚溫差較大現象,有時(shí)早上穿長(cháng)袖都覺(jué)得寒意非常濃,但是到了中午,穿短袖都感覺(jué)熱。

  雖然進(jìn)入秋季以后,天氣是一個(gè)轉涼的趨勢,但是時(shí)有“秋老虎”發(fā)威,并且持續時(shí)間不短。往年日照“秋老虎”一般都會(huì )持續到10月份。當發(fā)生“秋老虎”天氣時(shí),天空狀況和能見(jiàn)度一般都非常好,風(fēng)力不大,中午前后的溫度一度超過(guò)30℃,但是悶熱程度遠遠不如同溫度的夏季,這主要是與秋季濕度相對較小,同時(shí)氣壓升高有關(guān)。不過(guò)由于天氣和能見(jiàn)度較好,紫外線(xiàn)強度較夏季明顯加大,光照性皮炎、光照性眼炎的發(fā)病幾率明顯加大,同時(shí)由于早晚溫差逐漸加大,感冒發(fā)生的幾率也明顯加大。

  秋老虎在我國民間指立秋以后天氣短期回熱,F象一般發(fā)生在八九月之交,持續日數約7-15天。這種天氣出現的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制江淮及附近地區,形成連日晴朗、日射強烈,重新出現暑熱天氣,人們感到炎熱難受,故稱(chēng)“秋老虎”。

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